外婆的味道作文15篇
在日常學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的外婆的味道作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
外婆的味道作文1
一次,我回老家。外婆煮了一道菜給我吃,我感覺到有一種家鄉(xiāng)的味道。
寒假,我媽媽說帶我們回老家。我說:“可是老家離我們這里很遠,怎么去?”媽媽說:“不管多遠,我們也要回老家!
下午,我們來到外婆家。我沖到外婆面前就抱過去,因為我好久都沒有來外婆家,好久都沒有吃外婆煮的菜。外婆決定親自煮一道菜自己煮的真好吃的一道菜給我們嘗一嘗,就是番茄炒蛋。
外婆從冰箱拿出3個雞蛋和2個番茄。外婆先把雞蛋打在鍋,在放西紅柿,又放了一些油。外婆把火調(diào)大,炒了幾下,菜慢慢的變熱了,冒出油煙。外婆又加了一些鹽、又加了一點蔥和味精,還把火調(diào)小一點。外婆再把菜炒了一遍,那香味真是香氣撲鼻阿!我的眼睛一直盯的那一碗菜,真香!那香味美味無比!外婆又做了雞腿、燒鵝、青菜……吃飯了,我吃了那一碗番茄炒蛋,是多么的美味無比啊!雖然其他的菜都很好吃,但都比不過這碗番茄炒蛋。
吃了這一碗菜,讓我感覺到家鄉(xiāng)的味道。這時我覺得外婆是做菜好吃的人,他總是做一些我們愛吃的菜,將來我要做出更好的菜報答他。
外婆的味道作文2
陽光明媚的中午,剛開門,香味飄進我的鼻子里。
為了迎接“客人”——我們的到來,外婆早早的就去市場給我們買了一只雞,經(jīng)過外婆重重的挑選,終于把一只母雞給買了下來。
“外婆,是醬油雞嗎?”我期待的說。“對呀,你怎么知道的呀?”外婆皺著眉毛問我!拔业谋亲邮亲铎`敏的!”我一邊說一邊走進廚房。我的外婆個頭不高,胖胖的,頭發(fā)卷卷的蘑菇頭。
“準備材料了!”外婆從食材柜里翻來翻去,終于找出了一個——外婆自己做的醬油,里面有很多很好吃的材料,配起來更加的好吃、香嫩。首先加入少許的醬油,把將切成條狀,把蔥切成圓柱形的,把醬油再淋上一遍,再把所有的材料放進去,進行攪拌。之后,打開飯鍋,把雞放進去,淋上醬油和材料之后就可以放進飯鍋煮30分鐘了!岸 敝灰婏堝伆l(fā)出了開始的聲音之后,我就聞到了濃濃的香味。那香味飄來散去,讓人迫不及待的想吃一塊。
30分鐘之后,煮好的雞會冒出煙,再把煮好的雞,切成一塊塊的,等涼一點之后就可以吃了。這樣的雞又嫩又滑,美味極了。嘗上一口,讓你在想嘗一口。
美味的醬油雞讓人流連忘返,就連媽媽也請求外婆,讓外婆教媽媽做醬油雞了。
“咔嚓”只見一聲拍照聲,原來是媽媽在拍照了,媽媽一定是要發(fā)上朋友圈!果然,媽媽發(fā)上了朋友圈,媽媽的朋友有的贊賞,有的發(fā)了一個流口水的表情符號,有的……
這就是外婆的味道,只是一只樸樸素素的醬油雞,卻能讓人流口水,讓人忍不住發(fā)個朋友圈,讓人吃一口再想吃一口。
外婆的味道——那味道,印在我的心里……
外婆的味道作文3
我每天放學,一走進外婆家,便有一股甜甜的味道。甘甜中有一股淡淡的清香,使人渾身舒服,十分輕松。走近一看,桌子上擺著各種水果,有爽口的西瓜,甜甜的蘋果,酸酸的櫻桃。這是外婆家水果的味道。
一走進外婆家,便有一股暖暖的味道。不濃烈,卻很宜人。從窗子照進來,整個房間溫暖,祥和。軟軟的被子里有這股味道,一件件衣服上有這股味道,一盤盤植物上有這股味道。這是外婆家陽光的味道。
一走進外婆家,便有一股香噴噴的味道。從廚房飄來,有魚的味道,有肉的味道,讓我無比著迷。這股香氣,像有魔法似的,令我鼻子一聞到就忍不住多嗅幾下;令我的腳忍不住想往那邊走;令我的肚子咕咕叫……這是外婆家飯菜的味道。
外婆家還有一股愛的味道,是外婆對我們的付出,對我們的關(guān)心和為我們花的心思。平日里,一回家就能看的外婆忙碌的身影,在廚房里洗菜、燒飯;在廁所里洗衣服,洗被子;在陽臺上澆花,施肥……外婆為了我們,付出了多多少少,卻不曾從我們這里索取什么,默默付出,不求回報。甜甜的水果是外婆買的,削的;暖暖的被子,衣服是外婆洗的,曬的;飯菜是外婆做的、燒的。外婆做了那么多,不都是為了創(chuàng)造一個美好的家嗎?外婆的汗水,付出不都是為了我們嗎?
外婆家的味道,我一輩子也不會忘;外婆為我們的付出,我一生一世也報答不完。外婆,我愛你,謝謝你對我們那么多年的付出!
外婆的味道作文4
我出生在蘇北的一個小縣城里,它雖然不大,也不繁華,可是卻在我的成長歷程中留下了許多值得珍藏的寶貴記憶。
記得小時候,外婆經(jīng)常做好吃的給我,我也常常蹲在廚房,眼巴巴地等著食物出鍋,等著那誘人的香味飄出。那時外婆總說我:“小饞貓,口水都快流出來了!庇洃浝铮馄趴偸切Φ媚敲创认。
我在外婆家長大,總是粘著外婆,總是記得那曬在二樓平臺上的臭氣熏天的豆瓣醬,我經(jīng)常捂著鼻子看著外婆曬醬。總是記得外婆冬天蒸的熱騰騰的香腸,總是記得過年時外婆包的蟹黃餡包子,這些味道都是外婆留給我的。還有那后院長著的白果樹,有一次偷吃,結(jié)果被苦到臉都糾結(jié)到了一塊。還有一棵經(jīng)常剛結(jié)出果子就被小鳥吃光了的櫻桃樹,我總是哭鬧著說小櫻桃都被小鳥吃光了,我都沒有了。后來外婆就拿來了一張網(wǎng)罩住了樹,這樣我每年都吃到了美味的櫻桃了。
我四歲時,被媽媽接回去念幼兒園了,見到外婆的機會也就少了?墒,我還是時常想念外婆做給我的香腸,那后院結(jié)的小櫻桃。當我長大了一點后,對外婆的思念也少了,作業(yè)變多了,煩惱也就多了,許久不見的外婆也病倒了。外婆被查出腦萎縮,記憶力一天比一天差了,漸漸連我也不認識了,F(xiàn)在,我想吃到外婆做的東西也不可能了。
可是,外婆留給我的味道,卻一直珍藏在我的記憶里。雖然它不是滿漢全席,也不是山珍海味,但是它永遠是我記憶里最美好的味道。
外婆的味道作文5
味道,可以是嘗出來的,也可以是聞出來的,還可以是用心感受出來的。對我而言,記憶中的味道是最不同的,就是你嘗過的,深深刻在記憶中的那一種味道。
有一種最質(zhì)樸而親切的味道一直縈繞在我的身邊——這就是外婆的味道。
上小學后,我每周要去工人文化宮上主持課,每次就會去外公外婆家吃飯。外公外婆和姨媽一起住,照顧兩個表姐的起居生活,再加上我,家里常鬧開了花。我每次見到外婆,她總是忙碌著,好像就沒有空閑的時候。一進門她就從柜子里拿出些水果、堅果、餅干等好吃的東西,分給我們幾個小饞貓。
在外婆那雙勤勞的巧手下做出的各種小吃、菜肴,常讓我們垂涎欲滴。有時即便是最普通的青菜、豆腐,在外婆的精心烹調(diào)下,都能變成一道道芳香四溢、色味俱全的美味佳肴。每年一到農(nóng)歷三月,就特別想吃外婆做的蒿子粑粑,那入口的清香讓人回味無窮。
平日,外婆雖然對我們管教比較嚴格,但也把全部的愛傾注給了我們。她是典型的勞動婦女,淳樸善良。雖然文化水平不是特別高,但說出的話卻頗具哲理,她把嚴謹?shù)募医虃鹘o她的女兒們,然后又傳給我們這些子孫。在外婆的言傳身教下,我們幾個子孫都有著一顆善良、勤勞、感恩之心。
外婆年紀越來越大了,很少像從前那樣為我們準備各式各樣可口的飯菜,也很少再對著我們“念叨”,但那一桌桌色香味美的佳肴、和她真誠待人,踏實做事的做人準則,足以讓我們回味、受益一生。
外婆的味道作文6
雖然早已過了如此多年,我還是難以忘懷那平凡,卻有濃濃的外婆對孫子的愛的味道。
在我幼年時,外婆得身子還算健康,時常帶著她那最小的孫子遛達。有時去公園,在那青翠的草地上坐著,祖孫倆抓著碧綠的青草互相揮舞,或者是拾起一根樹枝,折斷成了“Y”字型,再拿條橡皮筋綁好套上,一個簡便型的彈弓就大功告成了,我那時一看到彈弓就興奮的不得了,拿了一顆大小適中的石子,幻想自己是舉世無雙的天才神射手,就連在天空自由飛翔的麻雀也會被我那一擊給射下來,看到我如此雀躍的模樣,外婆那滿是皺紋的臉也露出了濃濃的笑意。
每當我們玩夠了準備回家時,我總是會涎著臉要外婆帶我到附近的雜貨店買一瓶“彈珠汽水”給我,雖然媽嗎不準我喝汽水,但外婆禁不起我的纏磨,總是會偷偷的買,祖孫倆就在雜貨店門口的椅子上坐著,一邊享受徐徐微風所帶來的清涼,一邊大口大口的吞咽著沁涼的汽水,留下來的彈珠則是交由外婆幫我“偷渡”回家,這樣才不會被“海關(guān)”查扣“違禁品”。
如今,時光飛逝,我已經(jīng)是初三生了,而外婆的葬禮在四年前也處理完畢,功課日漸忙碌的我在課余的時間,也會忙里偷閑的往公園散步,雖然景物依舊,花仍是那么香,草仍是那樣的綠,鳥兒依然鳴叫,犬依然狂吠,但……卻少了那對在草地上嬉戲、做彈弓、玩翠草,臉上洋溢著濃濃喜悅的祖孫倆了。
外婆的味道作文7
“搖啊搖,搖到外婆橋……”每當輕輕哼起這首童謠,外婆慈祥的笑臉,溫暖的雙手,以及我在外婆家度過的所有幸福時光,都會一幕幕地在眼前呈現(xiàn),使我身心內(nèi)外都洋溢著一種叫做外婆的味道。
外婆的味道是香香濃濃的雞湯味。外婆知道我最愛喝雞湯,就用土灶大鐵鍋燉湯,說鐵鍋燉的雞湯更香更有營養(yǎng)。外婆樂呵呵地往灶膛里小把小把地塞著稻草,火光映紅了她慈祥的臉,噴香的味道源源不斷地飄出來,誘惑得我直流口水。雞湯好了,外婆怕我被燙著,一口一口地給我吹得溫熱正好,然后笑瞇瞇地看著我把雞湯喝下肚。我喝完,一邊揉著肚子,一邊對外婆說:“外婆,您也喝呀!”外婆還是笑著說:“乖乖,喝吧,這雞湯是給我寶貝燉的呀!”
外婆的味道是衣服上香香的肥皂味。寒冷的冬天,外婆不顧嚴寒,雙手紅腫,彎著腰給我洗衣服。媽媽給她買了洗衣機,她偏說洗衣機洗得不干凈,還費水費電。外婆彎腰洗著,身體有節(jié)奏地晃動。累了,外婆就站起來,輕輕地捶著腰,然后笑瞇瞇地對我說:“外婆老嘍,外婆的寶貝卻長大了,長大后,可要養(yǎng)外婆。 笔荒觊g,為了我,外婆不知洗了多少件衣服,彎了多少次腰,為我操了多少心,那熟悉的肥皂味,深深地珍藏在我的心里……
寫到這里時,淚水已經(jīng)不知不覺盈滿了眼眶。我撥通了外婆的電話,傳來熟悉的聲音——外婆,我是寶寶,我想你了,我想喝你燉的雞湯……
外婆的味道作文8
從小時候開始,外婆便一直和我在一起了。以至于現(xiàn)在回憶起過去,大多都是關(guān)于外婆的事。
印象最深的還是以前向外婆討糖吃的情景。小時候的我對糖可是十分熱衷,水果糖、牛奶糖、各式軟硬糖、巧克力……幾乎把所有能吃的糖都吃了個遍,牙都吃壞了,可是有糖含在嘴里,卻不感覺疼。
還記得有次我做錯了事,被媽媽數(shù)落了一番,小時候不懂事,就一直嗚哇嗚哇地哭,差點沒把房頂給掀翻了,到最后哭累了,鬧累了,就跑到房間里一個人呆著,誰也不想理,就是晚餐也沒有去吃。
房間里頭點著燈,但卻總有種亮不起來的感覺,仿佛是心和這個世界都被蒙上了一層黑布似的。透過窗外看去天也黑了,外頭他們則是和客人聊得津津有味,大概是把我給忘了,也沒有人叫我出去吃飯。
可是門還是被外婆敲開了,她像變戲法一樣從袋里掏出顆奶糖給我,然后摸了摸我的頭,安慰了兩句。等到她走了,我便剝開糖紙吃了起來,不知是那奶香征服了我,又像是那幾句并不長的安慰話,使我的心情逐漸好轉(zhuǎn)。
這樣的事曾有過好幾次。
現(xiàn)在我依然和外婆在一起,不過隨著年齡的增長,自然也就沒有什么話可以講了。
今天她恰巧出去買菜,順便帶了一袋栗子回來給我,我也沒顧上道謝,匆匆拎著趕上樓做作業(yè)去了。直到現(xiàn)炒的栗子都冷得差不多了,我才打開袋子,里頭有顆奶糖塞在栗子堆里,白花花的,看上去很扎眼。
很常見的牌子,但是現(xiàn)在卻不怎么賣了。我剝開來嘗了嘗,一股濃郁的奶香,含在嘴里則更令人回味無窮。
奶糖的味道,即便是吃完了,也會在嘴里停留許久。
栗子袋里,是不會出現(xiàn)一粒奶糖的,顯然是外婆放的。已經(jīng)有很久沒有吃奶糖了,現(xiàn)在不是吃中高檔的巧克力,就是偶爾在喜糖袋子里挑兩個吃。奶糖的無論是看上去還是吃起來,都變得陌生了。
唯有它的味道一直一直都不會變,那份愛也是一直一直不會變。
外婆的味道作文9
外婆的味道,一如那荷花香,清清淡淡的,卻始終縈繞在身旁,久久不散。
——題記
那是個荷香飄逸的夏天,我同媽媽一起回到外婆家。一路上,歸心似箭的我把目光投向窗外,不禁瞟到一池荷花。淡淡的荷花在深綠的荷葉的映襯下,更顯嬌小柔美。外婆家的荷花應(yīng)該開得更美吧,我暗暗想著。
近一個小時的奔波后,終于到了外婆家。遠遠的,我看到掩映在竹林后的外婆在那黃泥房前靜靜的坐著,凝望著門前的荷塘出神。滿院的荷花香也淡淡的傳了過來。我不禁加快腳步,快步繞過竹林,沿著荷塘的邊,沖向外婆。不料一個踉蹌,跌入外婆張開的溫暖的懷抱里。我在外婆懷中聞著外婆的味道,香香的暖暖的,如荷花般,清清淡淡。
“外婆!”我叫著外婆,語氣中全是對外婆的思念與依賴!罢O喲小家伙終于等到你回來了。你看,那荷塘里的荷花,今天正好又開了幾朵,就等著你回來看呢。”我從外婆懷里站起來,挽著外婆向荷塘走去。荷塘里婀娜多姿的荷花,粉的,白的,百種帶粉的,一朵朵掩映在那碧綠的、滿塘的荷葉中。那嬌嫩的荷花像一名名嬌羞的女子般,靠著那如俊俏男子般的直直挺立的荷葉,互相映襯,煞是好看!敖衲甑暮苫,開的真是好看啊!”外婆一定很用心打理呢。
夜晚,我與外婆在院中乘涼。月色柔柔的,灑在庭院中,像一層霜,卻不似霜的寒冷,暖暖的。我安閑地躺在外婆的懷中靜靜的聞著外婆身上的味道與荷花香混合一起的清香聽著外婆說著我小時候的趣事!斑記得嘛,荷花種下后第一次開的那年,你頭戴著荷葉帽,手里拿著一朵半開半合的荷花,嘴里還背誦著我教你的有關(guān)荷花的詩句,活脫脫一個荷花仙子呀!”我笑了笑,腦中回蕩著有些模糊但還存在的記憶,也還記得那句詩:接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。
外婆的`味道,與那我從小到大都深深喜歡的荷花的香味一樣,淡淡的,但美好的味道。
外婆的味道作文10
我的外婆家在漁村,在那個村子里,有我一生中最美好的回憶。
那是一種童年的味道,是一種讓人流連忘返的味道。
小時候,每次去外婆家,都會看見外婆笑盈盈地走出來,手里總是拿著一塊大西瓜,或者一段年糕。這時,饞嘴的我就會屁顛屁顛地跑過去,狼吞虎咽地吃起來。吃飽了,就會踏著青石板,去浦陽江邊玩一通。每當我看見外婆家的煙囪升起炊煙時,就知道又到了“一天一度”讓我大飽口福的晚餐時刻了。桌子上有肥而不膩的紅燒肉,綠油油的蒸豆角,當然,還有我鐘愛的番茄蛋湯。夾幾塊紅燒肉,吃幾段青豆角,倒上蛋湯,飯菜便稀里嘩啦一股腦地吞進肚里去了。每當我嗆著時,外婆就會拍著我的背說:“喲,你這個小饞貓,慢慢吃,又嗆著了吧!痹谕馄偶页缘拿恳徊,都是幸福的一餐。
這么多年過去了,村里的小店拆了,新公園建成了,舊公園也翻新了。我也從那個只會咧著嘴傻笑的小孩成為了一個小小少年。所有的一切都變化了,但是,外婆的味道卻沒有改變。
外婆的味道,便是童年的味道。
外婆的味道作文11
外婆的味道是特別的,雖然,不是什么山珍海味,但總能給我留下深刻的印象。
記得,那是一個大雨天,每個星期六,老外婆都會千里迢迢地來到莞城,做飯給我們吃,而這一次,不知外婆會不會來呢?今天是星期五的晚上了,希望明天不會下傾盆大雨。想著,想著,我又睡著了。
等到第二天早晨,果然。下起了大雨。但外婆還是出現(xiàn)了,外婆打著傘,下半身都濕淋淋的,手里還拎著大包小包,里面裝的是上婆買的食材,外婆開始忙碌起來了。
雖然在外面吃的水蛋很好吃,但是遠遠不及外婆的豬肉蒸雞蛋,外婆先把肥肉割下來,然后把豬肉切成肉餅,然后打幾個雞蛋,放一點鹽,一點水,然后放豬肉打好。最后,放進鍋里蒸十多分鐘,一盆充滿外婆愛的美味的豬肉蒸雞蛋就完成了。
我看著外婆,在廚房里東忙忙,西忙忙,沒有一點休息時間,外婆一直從早上九點開始忙到中午12點。而外婆的成果就是那一盆盆美味的飯菜。我們一家加上表姐一家和外婆,一起圍在飯桌前吃飯。看著那盆盆菜,有炒黃瓜、燜腐竹、煲雞湯、燜冬菇,番茄炒雞蛋等等的美味佳肴。而我呢,最愛的就是豬肉蒸雞蛋了。
吃完飯后。阿姨收拾好碗,洗完碗后,外婆就要走了。但我總是盼望外婆上點來。
每個星期,總會想起外婆的味道。
外婆的味道作文12
在日常生活中,我敏感的嗅覺可以讓我聞到各種味道。有些是惡心的味道,讓我想遠離它。但也有一股清香,足以讓我刻骨銘心,回味無窮。比如剛煮好的湯圓,奶奶甜甜的冬瓜湯,或者媽媽燉的豬蹄,撲鼻的香氣忍不住讓我食指動了動,嘴角流口水,都是難以忘懷的香氣。
在眾多美食中,最難忘的香氣是外婆親手做的餃子?赡艽蠹叶紩闷,奶奶親手做的餃子有什么特別的,香味在廚房里跑不掉?除了外婆煮的湯圓比較多之外,最重要的是外婆注入了對家人的關(guān)心。因為我奶奶做的餃子肯定是我奶奶揉過的,不能在外面到處買。記得小時候奶奶會有一個很重要的節(jié)日煮餃子,就是過年。每到過年,奶奶都會開始準備各種包餃子的材料。我奶奶做的餃子味道不一樣,有蘑菇餃子,蝦餃等等。每一種味道都讓我垂涎三尺。我常常忍不住跑到廚房嘗一嘗,再端上桌。
然后奶奶開始做好吃的餃子,幾十年的廚藝,就要開始炫耀了!餃子煮到一半的時候,奶奶會放一點醬油,讓味道更好。有了這一步,餃子味道會更好。這時,陣陣香氣開始從鍋里飄出來。不久之后,這種香氣彌漫了整個廚房,聞過之后會讓你難忘。煮完餃子后,我們開始享受奶奶做的餃子。吃了之后,我們都驚呆了!吃的感覺很好吃,很有彈性?梢哉f奶奶做的菜是我心目中世界上最美味的食物。
每當我吃奶奶做的餃子,我都會一碗接一碗地吃。除了享受難忘的香味,最重要的是伴隨著外婆對家人的關(guān)心,所以香味里充滿了幸福和難忘的香味。
外婆的味道作文13
在溫暖憂戚的歲月,有一些人,一些事早已融入我們的生命中,只不過換了一種方式去銘記。
世間的萬物都有屬于自已的味道,或濃或淡地充斥著我們的味覺。有一種味道,早已沁入心脾,那淡淡的味蕾有時會漫溢舌尖,從而勾起我一些久遠的記憶。
一種最質(zhì)樸而親切的味道一直縈繞身邊,這就是外婆的味道。小時候,因父母工作較忙,常把我和大妹放在外婆家,外婆跟著大舅住,幫照看五個表兄妹,再加我們姐倆,家里常鬧開了花。記憶中外婆好象就沒有空閑的時候,身上常系著條圍裙,外婆圍裙上有個大口袋,她常常從口袋里拿出些冰糖、蜜棗、山楂之類的零食,分給我們這些小饞貓。外婆有頭暈的毛病,身上常攜帶著清涼油,零食中總是帶著淡淡的清涼油味道,但我們?nèi)匀幌闾鸬某灾,那是外婆獨特的味道?/p>
當時大舅家并不寬裕,但在外婆一雙巧手下做出的各種小菜,常讓我們垂液欲滴,既便是最普通的冬瓜、茄子、豆腐在外婆的烹調(diào)下都成了一道美味的佳肴。至今還很懷念外婆的紅燒冬瓜,那入口的濡香讓媽媽和我到現(xiàn)在都做不出那個味道。每逢夏天,外婆就會自制甜糟泡辣椒,那是我最喜歡吃的小菜,嗅著特別的彌香,會讓你食欲不好的胃口大開。參加工作后,每次去看外婆,都要備好幾瓶給我?guī)ё摺H缃窨臻e時自已也按外婆的配方做,但總比不上外婆親手做的香。
外婆對媽媽舅舅和我們兩代人傾注了一生的摯愛,她勞而不厭,樸實善良,雖然沒有文化,但說出的話頗具哲理,她把嚴謹?shù)募医虃鹘o兒女,而后又傳給我們。在外婆的言傳身教下,我們與幾個表兄妹都有著一顆善良、勤勉、感恩之心。雖沒有大富大貴,但真誠待人,踏實做事是我們的做人準則。外婆的教誨,讓我們受益一生。
外婆是在那年的端午節(jié)后離開我們的,每當端午粽子飄香時,。。。。。。
外婆用大山一樣的執(zhí)著與淳樸愛著我們,把樸素的情感毫無保留的交給了一個夢,然后,我們在這美麗的夢靨中伴著外婆的味道成長、成熟!
外婆的味道作文14
食物一直是人們賴以生存的東西。它不僅給了我一種飽腹感,也給了我一場豐富視覺、嗅覺和味覺的盛宴。我對食物非常敏感和挑剔,家里人覺得我很難伺候,但最后我找到了一種適合我胃口的味道,完全不會讓我挑食。
說到奶奶做飯,我挑不出毛病。除了關(guān)注食物的味道好不好,他更關(guān)注食物的健康,比電視上的名廚還厲害!吃過山珍海味,味道都一樣。那為什么只有奶奶做的菜才能討我喜歡?答案很簡單,因為奶奶在飲食上比任何人都更注重健康的原則,為了從小體弱多病,她到處去尋找各種草藥,煮出營養(yǎng)豐富的草藥雞湯。不管多累,只要喝了,馬上提神。他的方法看似很簡單,但如果沒有很好的把握重量比,味道會更差。先將水燒開,然后放入整只肥雞,再加入有特殊香氣的九層樓,清香的薄荷,腥的魚腥草,最后燉兩個小時,就完成了精神百倍的草本雞湯。
除了草藥雞湯,奶奶還有兩道名菜,什錦面和日式豆腐味噌湯。首先色拉油好,蔥香,噼里啪啦的聲音噼里啪啦,鍋炒,廚房的氣氛也熱了。香味溢出的時候可以加酥豬肝,滑`花枝,調(diào)皮白菜,QQ魚板,再加不能合的黃面和蛤,最后加醬油和鹽調(diào)味,一碗什錦面就吃完了。吃起來有一股濃濃的家鄉(xiāng)風味,黃面壯牙的魚盤是絕配。
另一個奶奶的招牌菜是日本豆腐味噌湯。首先,把洗過的豆腐放進湯里。鍋里嘟嘟嘟的甜音是嫩豆腐在湯里的舞蹈,把豆腐的美味發(fā)揮到了極致。然后加入一些海帶和味噌,煮之前撒點鹽,一碗熱騰騰的味噌湯就上桌了。喝的時候滿嘴豆腐味噌。喝了之后,你會一遍又一遍的享受,它會成為你一生都不會忘記的好味道。
是奶奶讓我放下對食物的挑剔,是奶奶讓我重拾對食物的熱情,是奶奶讓我嘗到了濃濃的家鄉(xiāng)味。我決定把這種快樂的味道代代相傳。
外婆的味道作文15
急匆匆地給媽媽打電話請教其中的奧妙。媽媽捧腹大笑,你是不是把面粉加多了,紅薯蒸出來晾的太涼。咦?真是神機妙算啊。下班后就忙著刮掉薯皮,切成小塊上籠蒸。約摸二十分鐘過去了,廚房彌漫著甜甜的紅薯味。將紅薯倒在一盆里,撒上幾勺白糖,加一鏟面粉,使勁捏揉,待面粉和紅薯完全融合,揪一小坨放手心滾圓壓平。鍋里的油開始冒泡了,把油糕一個一個丟進去翻幾番,兩面焦黃趕緊夾出來控油。前后不到半小時,一滿盤熱氣騰騰的油糕就在眼前誘惑著舌尖。我沒有急著去嘗味道如何,而是擺在面前仔細地看著,覺得怎么也看不夠。拿出手機咔咔地拍著,從各個家度。迅速在朋友圈空間里賣弄我的杰作,請大家免費品嘗,回復點贊接踵而來。我偷偷地樂著,突然感慨著,女人不光要學會梳妝打扮自己的外貌,偶爾做做美食也是一種不錯的選擇,這感覺真好!
小侄女的一個回復觸動了我的內(nèi)心。她說,家的味道,以前老太最愛吃的,附帶一個大哭的表情,她說的老太就是我的外婆。是的,紅薯油糕也是外婆最愛的小吃之一。外婆離開我們已經(jīng)四年了,可是她的音容笑貌歷歷在目,感覺一直就在我的身邊陪伴著。我給侄女回復,就讓我們吃著油糕祝愿她在天堂里安好吧?墒菋寢屨ㄓ透獾氖炙囄以趺匆矊W不會,外酥里嫩,軟乎乎甜而不膩,不知道是不是外婆傳授給她的秘訣?我想應(yīng)該是的,或者是她專門練就了這個手藝做給外婆吃。突然間我想給媽媽打個電話告訴她這次油糕炸成功了,一看時間二十一點了,媽媽應(yīng)該早已睡下,還是明天再給她報這個喜訊吧。
每個人都有自己鐘愛的美食,它也許是家的味道,媽媽的味道,或者和我一樣感覺是外婆的味道。
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