兒童故事精選：biangbiang面

　　【biangbiang面】

　　一位懷才不遇憤世嫉俗貧困潦倒饑寒交迫的秀才來(lái)到咸陽(yáng)，他路過(guò)一家面館時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)里面“biang——biang——”之聲不絕，一時(shí)饑腸轆轆，不由得踱將進(jìn)去。只見(jiàn)白案上擺滿了和好的長(zhǎng)條狀面塊兒，師傅拎過(guò)一塊兒，扯住兩頭，頃刻間摔打成褲帶般寬厚扔進(jìn)鍋里，頃刻間摔打了好幾塊兒，頃刻間從鍋里撈出一大海碗，碗底事先盛著作料和一些豆芽青菜，自然要澆上一大勺油潑辣子，熱騰騰端上來(lái)。秀才看得興起，大叫：“好啊!店家來(lái)一碗!”“這位客官一碗……”店小二一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的吆喝，頃刻間一碗面擺到面前，頃刻間碗中罄凈，直吃得秀才大汗淋漓。“店家，結(jié)賬!”秀才喝道。一摸兜，壞了，一時(shí)忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，頓時(shí)窘住，剛才的熱汗頃刻間冷冰冰刷在臉上。一旁，店小二斜著眼聳著肩，一臉壞笑。“小二……”秀才訕訕，話剛出口便被店小二堵住：“客官，本店小本經(jīng)營(yíng)，概不賒賬。”見(jiàn)店小二不通融的模樣，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出幾文錢(qián)來(lái)似的。

　　店小二心想：“你個(gè)窮秀才，看你摸出什么來(lái)。”天呀，這不是有辱斯文么?秀才一面摸，一面思量脫身之計(jì)。他與店小二答訕：“小二，你家這面何名?”“何名?”店小二學(xué)著秀才的腔調(diào)說(shuō)：“biang、biang面。”秀才問(wèn)：“biang、biang面?biang、biang字咋寫(xiě)?”這家面店可是遠(yuǎn)近聞名的老字號(hào)，其面做得特殊，面與面板摔打撞擊，“biang、biang”也，故稱(chēng)“biang、biang面，biang、biang”二字咋寫(xiě)，店家做面，客人吃面，誰(shuí)也沒(méi)去想過(guò)。見(jiàn)店小二答不上來(lái)，秀才頓時(shí)有了主意，他說(shuō)：“小二，你與老板商量過(guò)，本人今天沒(méi)錢(qián)，可否寫(xiě)出‘biang、biang’二字，來(lái)?yè)Q這碗面吃?”店小二頃刻間回來(lái)，說(shuō)：“成。”店家心想：“古來(lái)就沒(méi)有‘biang、biang’二字，看你窮秀才怎么賴(lài)賬。”“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。

　　秀才讀書(shū)，也最認(rèn)書(shū)，古往今來(lái)偏偏沒(méi)有這“biang、biang”二字 ……“書(shū)上沒(méi)有，豈可生造乎?”皇上可以造字為名，秀才豈敢與之比肩?秀才滿腹心酸，一腔惆悵;寒窗苦讀，功不成，名不就，眾目睽睽下，落到賴(lài)賬這般田地，天理不公啊!他一急，心里罵皇上：“什么‘日月當(dāng)空照’?民間疾苦，哀鴻遍野;宮闈傾軋，豺狼當(dāng)?shù)?貪官污吏，橫行鄉(xiāng)里;我秀才寒窗苦讀，就因無(wú)錢(qián)無(wú)人，打不通關(guān)節(jié)，獲不取功名……日月何照之有!罷罷罷，你皇上能造字，我秀才何嘗不能?”秀才一聲大喝：“筆墨伺候!”只見(jiàn)他筆走龍蛇，大大地寫(xiě)了一個(gè)biáng!他一面寫(xiě)一面歌道：“一點(diǎn)飛上天，黃河兩邊彎;八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭;西一長(zhǎng)，東一長(zhǎng)，中間加個(gè)馬大王;心字底，月字旁，留個(gè)勾搭掛麻糖;推著車(chē)車(chē)進(jìn)咸陽(yáng)。”一個(gè)字，寫(xiě)盡了山川地理，世態(tài)炎涼。

　　秀才寫(xiě)罷擲筆，滿堂喝彩。從此，“biangbiang面”名震關(guān)中。

　　【小水怪與大狗熊】

　　很久很久以前，在離古龍德鎮(zhèn)很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方，有一家很古老很古老的磨坊。磨坊主名叫米歇爾，他的兩個(gè)徒弟名叫馬茲和斯特凡。

　　有時(shí)候，來(lái)磨面的村民不那么多，干完活兒，米歇爾和他的兩個(gè)徒弟就忙里偷閑睡一覺(jué)。偶爾，師徒一齊動(dòng)手，到水輪磨坊的引水渠里去抓魚(yú)。

　　這一天。馬茲運(yùn)氣特別好，在引水渠里逮到了一條活蹦亂跳的大梭魚(yú)。“把它拾掇干凈了，做一餐煎魚(yú)吃，晚上干完活兒以后，咱們一起來(lái)享用它!”磨坊主米歇爾說(shuō)道。

　　魚(yú)煎熟了，吃的喝的全部在餐桌上擺好了，這時(shí)候也已經(jīng)午夜十二點(diǎn)了。午夜鐘響的那一刻，米歇爾叫了一聲：“大家胃口好!”大家正要下刀叉時(shí)，窗口突然閃現(xiàn)出一個(gè)怪物。這家伙全身草綠草綠的，丑陋的臉上一雙滾瓜溜圓的大眼睛，還長(zhǎng)著一張咧到耳根的蛤蟆嘴。這是什么東西?原來(lái)是生活在引水渠里的小水怪，它平日里在蘆葦叢中安身，這會(huì)兒被煎魚(yú)的香氣吸引來(lái)了。

　　“能分點(diǎn)兒給我嗎?”小水怪咂著大嘴問(wèn)道。

　　“走開(kāi)，哪兒來(lái)的回哪兒去!這是我們的梭魚(yú)，憑什么要給你?”磨坊主叫道。

　　米歇爾話音未落，小水怪便撞開(kāi)窗戶跳了進(jìn)來(lái)。只見(jiàn)它暴怒地喘著粗氣，揮舞著長(zhǎng)了蹼膜的手掌，滿頭滿身的水草和淤泥。它叫道：“讓你們這幫吝嗇鬼記得我!讓你們這些小氣鬼終生不要忘記!”

　　小水怪叫喊著開(kāi)始亂扔?xùn)|西，碰到什么摔打什么，煎鍋與鍋鏟齊飛，碗碟的碎片四處飛竄，水桶被扔到墻上，罐子被踩得四分五裂。面粉瓢、破抹布、劈柴、刀叉、洗鍋刷子、酒杯滿室飛舞，乒乒乓乓聲響成一片。

　　我的天!這真是一場(chǎng)飛來(lái)橫禍!從這天起，每天夜里十二點(diǎn)，小水怪都會(huì)光臨古龍德磨坊。午夜鐘聲一敲過(guò)，磨坊里就會(huì)響起摔盆打碗聲、咆哮怪叫聲，吵鬧得無(wú)人能夠得到安寧。

　　接連過(guò)了好幾夜，磨坊主和他的兩個(gè)徒弟再也無(wú)法忍受了。于是天一黑，他們就鎖上磨坊門(mén)，剎停磨輪，抱上被子到附近的村子去借宿過(guò)夜。

　　冬末的一個(gè)傍晚，他們正要將磨坊關(guān)門(mén)落鎖的時(shí)候，從鄉(xiāng)間小路上遠(yuǎn)遠(yuǎn)過(guò)來(lái)了一個(gè)走江湖的牽熊人。

　　“能讓我和我的熊在你們這里借宿一晚嗎?”牽熊人問(wèn)米歇爾道，“瞧這又冷又濕的天，沒(méi)有一個(gè)住處可真受不了。”

　　“借宿倒是沒(méi)有問(wèn)題，遺憾的是我們幾個(gè)晚上不能住在這里。”磨坊主把近來(lái)鬧鬼的事情一五一十地告訴了牽熊人。牽熊人聽(tīng)了哈哈大笑道：“不能讓這東西繼續(xù)作祟了，您幾個(gè)就瞧我們的吧!”

　　于是磨坊主開(kāi)了門(mén)，讓陌生人和他的熊進(jìn)了磨坊。牽熊人就在火爐旁邊的長(zhǎng)凳上躺下身來(lái)，大狗熊就睡在他腳旁的一束麥草上。

　　半夜十二點(diǎn)的鐘聲一響，那水怪不請(qǐng)自來(lái)!它從窗戶跳進(jìn)屋里，立刻開(kāi)始大吵大鬧，鍋碗瓢盆四處亂飛，響聲震天。

　　大狗熊和牽熊人就像什么也沒(méi)聽(tīng)到，什么也沒(méi)見(jiàn)到似的躺著。直到一塊劈柴砸到熊鼻子的時(shí)候，它才大吼一聲跳了起來(lái)，伸出巨大的熊掌劈向綠毛水怪。一瞬間，那水怪被大狗熊給嚇傻了。

　　水怪轉(zhuǎn)身想逃，卻被大狗熊攔腰抱住。它拼命掙扎，撕心裂肺般尖叫，好不容易才從熊的懷抱中掙脫出來(lái)。

　　第二天早晨，磨坊主和他的兩個(gè)徒弟從鄰村回來(lái)了。牽熊人把夜里發(fā)生的事情講給他們聽(tīng)，把他們驚訝得目瞪口呆。牽熊人說(shuō)道：“那個(gè)闊嘴綠毛的家伙吃了這一驚肯定會(huì)牢記這個(gè)教訓(xùn)，它再也不敢來(lái)騷擾你們了。”

　　磨坊主和他的徒弟們擺了一桌子極其豐盛的早餐來(lái)款待牽熊人和他的大狗熊。吃完早，餐后，牽熊人又帶著他心愛(ài)的熊繼續(xù)趕路了。要問(wèn)去向何方，只有他們知道。

　　果不其然，夜間鬧鬼的事兒從此戛然而止。他們又像從前一樣，過(guò)上了安居樂(lè)業(yè)的生活。

　　又過(guò)了幾個(gè)禮拜，大地已經(jīng)回春，冰雪全都消融了，灌木和大樹(shù)都已抽出了新葉。椋鳥(niǎo)回歸，不久之后燕子也漫天飛舞了。

　　磨坊主米歇爾干完了活兒，拿上魚(yú)竿到引水渠旁釣魚(yú)。他正在下鉤的當(dāng)兒，從柳樹(shù)后面的蘆葦叢中鉆出了一個(gè)長(zhǎng)著滿頭綠毛、瞪著大眼睛和張著癩蛤蟆式的大嘴巴的怪家伙來(lái)。它開(kāi)口問(wèn)道：“喂!開(kāi)磨坊的!那個(gè)又黑又粗長(zhǎng)著利爪的大家伙還在你們家嗎?啊?那個(gè)傻大黑粗的家伙?”

　　米歇爾不假思索地答道：“你問(wèn)的是它呀!當(dāng)然在啰!前不久它還生了八個(gè)小崽子呢!”

　　“哇!我的天，一個(gè)還不夠，又加八個(gè)?我再去你們磨坊，不是自找苦吃嘛!你說(shuō)對(duì)嗎，磨坊主米歇爾?”說(shuō)完，咕咚一聲，水怪沉下水去不見(jiàn)了蹤影。

　　從此以后，古龍德磨坊附近，再也沒(méi)有鬧過(guò)水怪。

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