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故鄉(xiāng)的味道作文(薦)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的故鄉(xiāng)的味道作文,希望能夠幫助到大家。
故鄉(xiāng)的味道作文1
很久沒有見到故鄉(xiāng)的炊煙了,很久沒有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而,故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質(zhì)那樣在我的腦海中裊裊飄舞,經(jīng)久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前,每根煙囪里都會冒出裊裊炊煙,優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚(yáng)。柴草燃燒后的那種淡淡的`、糊糊的氣息彌漫整個村莊。如果站在山梁高處俯視村莊,幾十股青煙構(gòu)畫出的壯觀景象比任何山水風(fēng)景畫都要優(yōu)美。
在我的印象中,最美的炊煙莫過于清晨的炊煙,淡淡的,藍(lán)藍(lán)的,在村莊的房舍上,綠樹間散蕩開來,讓人不由想起清晨山野樹林里呈現(xiàn)的霧靄,像批著輕紗的夢。一陣風(fēng)吹過,炊煙便調(diào)皮地迅速向蔚藍(lán)的天宇竄去,讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣,裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現(xiàn)在想來,故鄉(xiāng)的炊煙是一種無聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人,該回家了。我的父親很多時候總是在母親將飯菜端上桌,洗臉?biāo)蚝玫漠?dāng)口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒有帶手表的父親也有聽不到炊煙這種無聲的召喚的時候,這就需要我上到就近的高處對著父親勞作的方向反復(fù)呼喊——爸爸,回來吃飯了!得到父親的響應(yīng)后才能作罷。有時候在父親響應(yīng)前,村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應(yīng),那沒有一番對罵的不肯作罷的。
對于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶,更多的緣于母親。記憶里,炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時候,母親總擔(dān)心整天上竄下跳的我在飯好之前會餓壞了便會在全家人吃飯前準(zhǔn)備好紅薯玉米一類的食物給我。而現(xiàn)在回想起來,真是美味的食物啊,至今還口齒留香。有時候,看到別人家有饅頭松肉吃,我也會流著口水向母親要著吃。那時,饅頭松肉對貧窮的我家來說是奢侈品,但因為母親的緣故,我都享受到了。
現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來越少,偶爾升騰起來的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們:鄉(xiāng)村最美的風(fēng)景在演絕唱!然而,離開故鄉(xiāng)到外地求學(xué)的我還是時時懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙,因為其中曾經(jīng)有一縷是我慈祥的母親為我放飛的,那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無私之愛的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文2
如今的大城市,處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕,是每個小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里,體會著大城市帶給他們的一切,并認(rèn)為這里是他們的母親,他們的家。但他們不知道,他們還有一個真正的家,那就是——故鄉(xiāng)!
我對故鄉(xiāng)充滿了向往,經(jīng)常期待著能回去看一下,體驗一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長假時,我真正地回到了故鄉(xiāng),去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上,我沒有心情去欣賞那車窗外的風(fēng)景,只是在腦海中,去勾畫故鄉(xiāng)的樣子,終于,在經(jīng)過六、七個小時漫長的等待后,車到站了,我回到魂牽夢繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車,貪婪地將那清新的空氣吸進(jìn)肺里。沒有了那大城市里的有害氣體,這里的空氣異常的清新。。」枢l(xiāng)的味道是清新的。
接下來,我們走進(jìn)了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木,門前還有若干個清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去,湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍,呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象?吹竭@,我也忍不住奔向湖邊,湖水清澈見底,沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去,瞬間,一股甘甜的`味道在我口中彌漫開來。。」枢l(xiāng)的味道是甘甜的。
走進(jìn)家門,家中飼養(yǎng)的各種小動物就撲了過來。那大黑狗拼命地?fù)u著尾巴,伸出舌頭一個勁地添我的手;那小花貓撲到我的身上,用溫柔的眼光看著我,喵喵地叫著,叫著。我摸摸這個,抱抱那個,沉醉在這歡樂之中。!故鄉(xiāng)的味道是歡樂的。
在家中,所有親人們在得知我們回來后,都聞訊趕來。他們親切地?fù)崦业念^,將一把又一把的糖呀、點心呀,統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)我的手中。剎那間,一種幸福感在我心底油然而生。。」枢l(xiāng)的味道是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天,但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風(fēng)情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是,轉(zhuǎn)眼間,離別的時候就到了,我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山,故鄉(xiāng)的水,故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的,它有樂趣,有幸福。它永遠(yuǎn)珍藏在我的心中,成為我一個美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道作文3
“媽,跟你說了多少遍了,別沒事就打電話,我在寫作業(yè)。。。。。。吃的什么 不用帶了,先掛了!”掛斷在老家的媽媽打來的電話,突然感覺,脖子空蕩蕩的,不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶又會散出怎樣的味道......
嗅覺之旅。沒有酒香飄揚(yáng),沒有魚肉之腥,有的只是淡淡的菜香,可這香,在我心中卻遠(yuǎn)勝過春日那繁花之香,香的樸素,香的真誠,香的難以忘卻。
香味兒從鼻孔透入,竟不怕阻礙,直沖入腦海,直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺之美!
味覺之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前,使童年的我眉開眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游,墜入口中,沒有半點腥味,卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開。慢慢咀嚼,肉丸里飽蘊(yùn)鮮香的湯水在口中回蕩,淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚,問外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒有腥味?外婆只是笑了笑,那皺紋中似乎也飽含色彩,只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺之美!
“鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香,還是口中的幸福,在一碗飯,一盤菜中都能體現(xiàn),這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久,決定出們吃飯,走過一家店,同樣的香味兒從里面飄出,先是驚喜,再是失落,因為那香味兒沒有鄉(xiāng)味,同樣的牛肉丸,卻腥味四溢。
在童年時,我以為鄉(xiāng)味,就是飽蘊(yùn)香味的菜,現(xiàn)在仔細(xì)去想,卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的`味道,一時,我的神情有些恍惚,看了看被掛斷的電話,不經(jīng)后悔——一通電話,一語之間都飄揚(yáng)著鄉(xiāng)味兒,可是卻被一否斷絕。望著天空,發(fā)現(xiàn)云朵把太陽遮蓋,認(rèn)真回想,卻記憶不起那充滿鄉(xiāng)味兒的香味,學(xué)業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨一無二的鄉(xiāng)味,那是獨一無二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美 !
突然感覺,心靈空蕩蕩的,肉丸之鮮美 ,飯菜之鮮美,在這一刻從心靈消失,悔恨不已,卻無可奈何,想要打電話,卻沒有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶,忘卻了故鄉(xiāng)的臺階,也就沒有故鄉(xiāng)的力量去拿起。
那故鄉(xiāng)的味道!那鄉(xiāng)味的飄揚(yáng)!
故鄉(xiāng)的味道作文4
在我的記憶中,忘不去的,是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地,那藍(lán)色的天空,那紅色磚瓦的房子,那聲雞叫,沒錯,的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道,撲來的是那荷花的清香。走過小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見,剩下的是那空曠、輕靈的心?粗h(yuǎn)方耕作中的辛勤的'農(nóng)民們與那綠色的秧苗,聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過,跌落進(jìn)口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來,我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家,一股香味朝我撲來,從我的鼻腔中進(jìn)入。啊,好香!望著桌上的菜,口水仿佛控制不住,滴落了下來。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影,感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道,卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道,是我至今為止聞過最香,也是最難忘的味道。
那一抹故鄉(xiāng)的味道,勾起了我無數(shù)美好的回憶;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我對親人美好的留戀;那一抹故鄉(xiāng)的味道……
味道,那故鄉(xiāng)的味道,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文5
無論我們的腳步怎樣匆忙,卻總有一種味道,以其獨有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,家的方向。
白墻黛瓦的村莊,坐落在群山中。溫?zé)岬年柟獾M(jìn)小村,濕潤的青石小路上,蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間,小村祥和平靜,與世無爭。爺爺奶奶都是純樸的山里人,餐桌上始終有一道菜牽動著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無奇,味道卻極佳,入口即化,營養(yǎng)也很豐富。每當(dāng)拿來品嘗,那柔軟的感覺在舌尖上慢慢散開,酥軟心扉。
雖說腐乳看起來并無特別之處,制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說它講究,也就在對豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來的腐乳味道就沒有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口?蛇@手工豆腐上哪兒去找呢?于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨,小村在朝陽下逐漸鮮活。外婆已將換來的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后,待它們長出霉菌,就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒,然后裝進(jìn)那黛青的陶罐中,封好蓋子。流光被拉得很長,我們就這么與這場悠緩的等待邂逅。打開制作好的腐乳,空氣中自會有濃郁的豆香味流淌,令人垂涎。外婆對腐乳的情感,自如對子女一般,因為她知道在每個辛苦勞作后的.餐桌上,腐乳是最好的獎賞與陪伴。
腐乳的做好,也就預(yù)示著春節(jié)的來臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待,期盼著父母的回來。春節(jié)過后,爸爸媽媽又要踏上打工的旅途,他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說,每次吃到腐乳,就品嘗到了家的味道。
我明白了,那一罐腐乳中,裝著的是每個人心中固有的鄉(xiāng)愁,承載的是家鄉(xiāng)的味道;我明白了,父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落,可他們總會將苦澀埋在心中,把幸福變成食物,呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,而另一頭永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文6
故鄉(xiāng),輕輕合攏手中的名著,嘴里淡淡地呢喃著
魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的,卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng),對我這個十幾歲的少年,仍是一團(tuán)朦朦朧朧的霧氣,仍未成年的我,必然,對故鄉(xiāng)的情感是單純的,不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長,對故鄉(xiāng),愈來愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng),呵呵,說似好笑,可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚湯
干凈雅致的盤碟,又大又鮮的黃魚,細(xì)碎點綴的咸菜那騰起的熱氣,一如記憶中的那樣暖
幼時的`我,住在外婆家有一段時間。外公,是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚好手。那時候的他,每每出;貋,手里總要拎著幾條新鮮透亮的
海魚,其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚。外公一手持擔(dān),一手牽著我的小手。后面是外公牧魚的大海,起伏的波浪,透著魚腥味的海
風(fēng),藍(lán)藍(lán)的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落,外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果,笑瞇瞇地對里面的大黃魚
打了個招呼:咸菜,黃魚外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般,夕陽,余暉靜靜地跳躍在黃魚的周身,折射金色的光輝回家
后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚湯
夜晚,一家人圍坐小園桌,望著綠的深沉,黃的耀眼,還冒著熱氣的咸菜黃魚湯,我張圓了O型小嘴,夾起筷子,撅撅小嘴,鮮味直透心肺!嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴,耳聽外公牧魚的驕傲,鼻腔縈繞著咸菜黃魚的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢!
那一年,十二歲的我與父母外出游玩,夜色,三人一起走進(jìn)了一家海鮮館,服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚,我的嘴角染上了一個可人的弧度,細(xì)細(xì)品嘗著?梢蝗肟冢野櫚櫭,這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚。〈丝,身處異鄉(xiāng)的我,心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉,無法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢?
咸菜黃魚
記憶中,
零零星星,
溫馨地流淌著,
哈!
故鄉(xiāng)的味道呢!
故鄉(xiāng)的味道作文7
微風(fēng)吹過,吹開一片菖蒲的記憶,那是故鄉(xiāng)的味道
——題記
在縈繞心頭的記憶里,故鄉(xiāng)里外婆的味道總是菖蒲的淡香。
“我回來了!”興奮地推開院子的大門,我抬眼所見是外婆低頭坐在矮凳上編菖蒲的情景。“怎么每次回來時您都在編草席。俊蔽乙贿呧止局,一邊卻悄悄坐在外婆旁邊的椅子上,扶著頭看她一絲不茍一針一絲地編菖蒲。打自幼起,我對外婆的印象好像就定格在了這一幕。她腳下仿佛總有無盡的菖蒲等著她編。外婆好像不是在編菖蒲,而是將菖蒲細(xì)細(xì)地織進(jìn)了自己的靈魂,身上總散著菖蒲的淡香,不能散去。
在抹之不去的記憶里,故鄉(xiāng)里農(nóng)民的味道,總是菖蒲的樸香。
故鄉(xiāng)里的.男人總是披著菖蒲編的蓑衣,辛勤下田干活,女人在家中忙于編織菖蒲,小孩則在長滿菖蒲的溪水邊嫻熟地割下一捆捆的菖蒲。只有當(dāng)酒紅色的夕陽染醉了天,當(dāng)裊裊炊煙徐然升起時,一切好似停下了腳步,農(nóng)民們紛紛歸家,一路上都彌漫著菖蒲的樸香。
在纏綿夢中的記憶里,故鄉(xiāng)里小溪的味道,總是菖蒲的清香。
夏日里,林蔭間的溪泉無疑是我的樂園。不必說在清涼河水嬉戲的清爽,更不必說在水中抓小魚、撿鴨蛋的樂趣,單是那水邊亭亭凈植的菖蒲就能引發(fā)無限愜意。清風(fēng)拂過,菖蒲翩翩搖擺,散出令人陶醉的直透毫端的香氣,隨著溪水流淌的聲音氤氳了我的胸膛,更是充盈了我的記憶。
但是現(xiàn)在,味道都變了。
城市建設(shè)的腳步不可避免地?zé)o情地大步踏進(jìn)這個村莊。田野變成了馬路,矮房變成了高樓,連僅有的一小片樹林也被肆意地砍伐。一切的回憶都被冷酷地封裝在鋼鐵與混凝土中。外婆的身影,農(nóng)民的莊稼,小溪的流水,隨著菖蒲的味道,永遠(yuǎn)地流淌在歲月的年輪里,悄無聲息、悠悠無邊。
跪在最后一片菖蒲叢前,我將頭深深地埋了進(jìn)去,淚水濕潤了干扁的蒲葉。我努力地,努力地奢望讓這最后的菖蒲香泛濫在我心中。一切的溫馨仿佛剎那涌上心頭,只是這片菖蒲香有點苦澀。
可是,我明明記得故鄉(xiāng)的菖蒲香是清甜的。
但,這終究是故鄉(xiāng)的味道,故鄉(xiāng)最后的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文8
秋風(fēng)悄悄的跑過街邊,帶著微微涼意,帶著縷縷情深。看桂花飄香,慢慢擁進(jìn)秋的懷里;看枯葉紛飛,漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的時節(jié),蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天,吃完一道父親做的`蝦米炒小白菜,味兒宛如當(dāng)初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點了幾個紅寶石,吃起來香甜可口,嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香,好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪,上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪,溪水清澈見底,溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩,隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過,在冬日暖陽的直射下,組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個溫暖的下午,父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹,上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝,隨手把它丟進(jìn)水里,以其取樂。父親發(fā)覺后嚴(yán)格地指責(zé)了我,并說要保護(hù)大自然,不可以隨意斷裂樹枝,更不可以把它丟進(jìn)溪中。父親講完,就彎下腰,翻卷褲腿,邁入溪里,把那根樹枝撿了起來,卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米,一顆顆,不計其數(shù)。父親欣喜萬分,提心吊膽地托著那根樹枝返回了家,提前準(zhǔn)備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里,隨后祛除樹枝和殘渣,再從菜地里挖到幾個小白菜清洗,放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾,父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒,鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后,夾起一木筷放入嘴中,哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯,整盤菜一不小心一掃而空。餐后,蝦米的芳香還圍繞在舌頭,小白菜的香甜還殘余在味覺當(dāng)中。
吃一口蝦米炒小白菜,便會看到父親一件事深深地的愛和關(guān)注。
歲月,在漫漫流年中悄悄的溜走;想念,在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚。“秋風(fēng)吹不絕,總是玉關(guān)情。”秋風(fēng)啊秋風(fēng),請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念,捎回遠(yuǎn)處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文9
幼年時,故鄉(xiāng)的味道是一首歌,輕輕圍繞在我的耳畔;少年時,故鄉(xiāng)的味道是一首詩,淺淺的印記在腦中;青年時,故鄉(xiāng)的味道是一根線,一絲一縷的牽動著我的心。
我的故鄉(xiāng),池州,是一個生態(tài)綠游城市,環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,自然條件優(yōu)越,有聞名于世的九華山,也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛,還是鄉(xiāng)間幽靜的小路,都令我心動不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多:大餅油條,特色小巴,米糕,云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無窮的,是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮,富有彈性的`口感,肥而不膩的肉餡,都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然,更多的,是她對我的牽掛。對嗎?我的外婆。
在很小的時候,故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時候的我,根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼,我的心中,又燃起了對故鄉(xiāng)的思念。特別是,對您。每一次歸鄉(xiāng),您總是出好遠(yuǎn)的門,來迎接我與父母。因為,您想快點見到我們。知道我熱愛吃油煎包,愛吃韭菜蝦仁餡的,所以早上特地很早起來做。也許,不善言辭的您,在這小小的包子中,承載了無限的思念與愛吧!也許,在這簡簡單單的包子中,承載著無限的期待與希望!不知您注意過沒有,我每次吃著熱氣騰騰的油煎包,都悄悄地望著您的手,那雙風(fēng)霜的手,滿是炸傷的痕跡,我的心里,也滿是無言的痛。
不知道為什么,我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個假期的冬日的早晨,在那不斷往外冒得熱氣里,我聞到了故鄉(xiāng)的味道,和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了,還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來打開鍋蓋,滿屋子的飄香,我的心,也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里,甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開家鄉(xiāng)時,您總是提前一天買好一大袋的油煎包,讓我們帶回廣東,總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知,在我內(nèi)心里,那些都不及您做的好吃,香甜。因為在您的包子里,有著令我眷戀的味道。
故鄉(xiāng)的味道,似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道,小道上有您,還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文10
于那遙遠(yuǎn)的江南,于那東甌國的故地,有令人魂牽夢繞之地,那即是傳說中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔,自新石器時代晚,便有先世棲息于此,故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪?不然。俗話言美:民以食為天。峨峨溫州自古以來即是美食集聚之地,如魚丸,魚餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的?停欢鹌分愓吒菙(shù)不勝數(shù)了,例如矮人松糕,雙炊糕等。此類美食令人見了就垂涎欲滴,一臭而覺腹空,二品則覺食他物卻索然無味,味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此!
話回魚丸,乃是馬鮫魚之血肉攪合溫州人民之勞動與智慧而作。純手工制作,食時,魚丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問,此類乃是用魚制作而成,有腥氣否?答案必是否定的。為何?因為此腥氣早已在制作者的數(shù)次擰攪,揉塑中消散了,僅留一絲“海的味道”,而保留了那一份真。這也恰恰證實這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的精神,而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州,甜品雙炊糕可出了名的美食,而李大同的雙炊糕則是這些爭奇斗艷的雙炊糕中,那只獨秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的'小小的一塊,但是,其制作工序卻并未如常人所想的簡單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的,它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩,撒上桂花,成型切塊,經(jīng)兩番炊制而成。其特點是:細(xì)、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才會更軟,更香,更有嚼勁,筆者寫此篇至此,口水早已囤積!捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼,口味香甜,糯米細(xì)膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨步天下,我不以此為然,溫版“滿記”有過港版而無不及,吾深信,溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺!
我嘗于他鄉(xiāng)他地見過這溫州小吃,但總覺的,只有家的味道才是最棒的,因為,溫州是我的家,我愛溫州。
小吃,因愛才美味。
故鄉(xiāng)的味道作文11
我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù),但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長而悠遠(yuǎn),永遠(yuǎn)留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進(jìn)水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個小時,趁著熱勁兒把米飯放進(jìn)石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團(tuán)放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過味蕾,感覺真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來,色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農(nóng)家自做的麻糖別有一番風(fēng)味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的`麻糖比作陽春白雪,那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人,感覺純樸獨特,美味宜人。據(jù)說,麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長條狀,有點像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口,完全沒有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別,不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過春節(jié)的時候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求,我們也常買一些來吃,如果不做對比,覺得還很是不錯,但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時間長了,肉就沒有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色,好吃極了,讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤了我的整個身心。
故鄉(xiāng)的味道作文12
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的,不是如夢似幻的,而是一張張泛黃的老照片,那么真切,那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩,令人魂牽夢縈,每每想起故鄉(xiāng),口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”,我無法將其用漢字表達(dá)出來,因其生有與草莓一般的白花和枝葉,只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢!它體態(tài)優(yōu)美,圓滾滾的紅身子,胖乎乎的樣子,惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美,它的風(fēng)味更亦是獨特。酸酸的,卻酸中帶甜,不至于讓人難受,甜甜的,卻甜中微酸,也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了,現(xiàn)在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸,大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,灑上三兩粒枸杞,細(xì)細(xì)品嘗,蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成,成就了獨一無二的鮮甜可口,那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜,叫“口味蝦”,故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”,要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣,是它的代名詞,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的農(nóng)人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么暢爽,多么舒適,真是令人百般痛快,令人精神抖擻亢奮,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了?墒秤玫.野真菌的菌蓋大多是凹進(jìn)去的,菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋,朦朦朧朧的紅意,令人垂涎,勤勞的農(nóng)婦背著籮筐,樂呵呵地將它們采摘回來,最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了,從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來,香氣撲鼻,鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童,嗅著這香,也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了,喝著這熱騰騰的鮮湯,真是有一種處于世外桃源的感受,多讓人欲罷不能呀!
我可愛的故鄉(xiāng)呀!你的味道永遠(yuǎn)讓我癡迷!
故鄉(xiāng)的味道作文13
我的家鄉(xiāng)射陽是個魚米之鄉(xiāng),有著她自己獨特的味道。
家鄉(xiāng)的味道,是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒有完全消融,麥苗還沒有返青,心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個世界,不幾天,就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來,飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂,哪會不接受大自然的恩賜,老人小孩捉鏟提籃,奔向麥田。與其說是采麥薺菜,不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味,沁脾入肺。在這春寒料峭的早春,帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機(jī)、更是希望。
故鄉(xiāng)的味道,是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,被一抹或白或紅的云霧繚繞著,近前始知,那是家家戶戶房前屋后的梨花桃花正逢花事,風(fēng)過村莊,落英繽紛,空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣,漫步樹間,愜意無比,吸一口清爽新鮮的空氣,所有的不快和疲勞頓時消失得無影無蹤。
故鄉(xiāng)的味道,是初夏洋槐花的味道。當(dāng)桃花殘紅退盡,布谷聲里,村莊的溝溝坎坎,院落路邊,洋槐花獨領(lǐng)風(fēng)騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮,忙壞了蜜蜂,醉了鄉(xiāng)親;被ǜ馐堑氐氐赖赖募亦l(xiāng)菜,甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口,回味綿長。
家鄉(xiāng)的味道,是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村,被綠色包圍著。綠油油的玉米,郁郁蔥蔥,微風(fēng)吹過,似萬頃碧濤涌動。走在鄉(xiāng)間的小路上,好使舟行波濤蕩漾的'海面上。藍(lán)天、白云、麗日、綠色,你會深深地被這一派田園風(fēng)光陶醉。最誘人的,是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米,那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道,透骨爽心,余味無窮。
故鄉(xiāng)的味道,是深秋菊花的味道。中秋過后,一行行一排排一片片待采的黃花,如將出閣的黃花閨女,是家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景。清晨,提筐挽籃,摘一籃菊花,打落的是露珠,灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花,將家鄉(xiāng)的愛和溫暖帶向山南海北,翻山越嶺,趟河過江,把友情傳遞,把鄉(xiāng)情相系。
咀嚼故鄉(xiāng),那清幽幽的水,喝一口滋肝潤肺,心靈也為之洗滌;那泥泥的黃土,是凈土,聞一聞開竅通絡(luò),靈魂也隨之有了皈依;那濃濃的鄉(xiāng)音,是天籟,無論游子身在天涯海角,都會魂歸故里。
日暮黃昏,戶戶屋外青煙裊裊,愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她,就已經(jīng)走在回家的路上。
故鄉(xiāng)的味道作文14
呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧,我和父親去河地里捉青蛙。
太陽剛剛跑下山不久,天上的星星已經(jīng)眨著閃亮的眼睛了,月亮的光芒灑在河面上,眼前是一片片銀色,我的心情也為即將到來的美味而激動著。
風(fēng)靜靜地吹著,父親的手里拿著一柄長長的叉子,像史前的獵人一樣,安靜中透露著勇猛。一個個小青蛙呱呱地叫著,它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧!我看見了一個,用手電筒照著它,父親用長叉直叉下去,在呱的`一聲鳴叫后,它被迫將自己獻(xiàn)給了人類。就這樣,一來二去,我們抓了幾十只,裝滿一包就回家了。
到了家,就開始進(jìn)入宰殺程序,我拿出一個,它的神經(jīng)反應(yīng)還在不停地抽搐,我有點怕,怕小青蛙晚上會來找我算賬,想到這里我不由咽了一口唾沫,再看看袋子里一個個遍體鱗傷的青蛙,似乎更怕了。
媽媽開始烹飪了,一陣陣肉的香味讓我口水直流,剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散,心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對美味的渴望中無法自拔了。
青蛙肉做好后,我迫不及待動起了筷子,吃下第一口,好像春天的陽光照在我的身上,非常溫暖;吃下第二口,像夏天我打完球,喝了一口檸檬水;吃下第三口,那感覺就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和;吃下第四口,心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。
父親倒了一杯白酒,自己一個人躺在椅子上想心事,我呢?興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉,我愛上了這種香味,也愛上了故鄉(xiāng)的味道。
可憐的青蛙,獻(xiàn)出了自己的身軀,讓我的肚子得到了滿足。后來,我又查閱了相關(guān)資料,青蛙是益蟲,不應(yīng)該成為我們的盤中餐,我意識到了我們的做法是錯的,以后我再也不會吃青蛙肉了,就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味,永遠(yuǎn)珍藏在心底吧!
故鄉(xiāng)的味道作文15
故鄉(xiāng)有百種滋味,酸苦辣樣樣都有,它們都在我的味蕾上悄然綻放……
初秋,我同小伙伴一起“打野仗”,看見農(nóng)民伯伯們都在為田野的水稻扶植,希望在秋天過后豐收時能有一個好的收成,母親從自家的果園里,摘了些新長的橘子,讓我分享給我的小伙伴,半路上,看著綠綠的橘子我在想:“這么好吃的果子怎么能分給外人呢?還不如我自己裝飽肚子!”我剝開青綠的橘子,一瓣一瓣往嘴里送,還沒等橘子汁在我嘴中化開,就滿嘴吐了出來,做出面目扭曲的表情:“太酸了,還是快分給他們吧!”那時,故鄉(xiāng)是酸的。
新春,父親從集市上買回大袋苦瓜,我不解,便去問爸爸,“買這么多苦瓜干嘛?”“洗澡!”這使我迷糊了,傍晚,父親把苦瓜切開,取出里面的籽,放進(jìn)一個杯子里,然后倒上驅(qū)蚊水,放入我的澡盆中,父親說:“快洗澡,苦瓜籽能把你身上的苦難都沖刷走!彼智邢乱恍K苦瓜片說:“給,邊吃邊洗!蔽衣犞赣H的'話,一身光溜鉆進(jìn)澡盆中,安靜地泡個苦瓜熱水澡,洗完之后,我感覺渾身都是“苦”的,哪能帶走苦難!每年初春都是這樣!這時,故鄉(xiāng)是苦的。
我們南方這里盛產(chǎn)大辣椒,每年暑假,我都會幫奶奶摘辣椒,那辣椒,像蘋果一樣又紅又大,然后把它們切成醬,做成辣椒醬能省去我們家一年的佐料費,不過,每次的辣椒不是我切,而是奶奶,聽奶奶說:“辣椒辣手,別把我家乖妞的手傷到了!庇浀糜幸淮危页媚棠讨型疚缧輹r,就試著去切了切,奶奶午睡后,見到我在切辣椒,連忙蹣跚地跑過來,把我的手擦了又擦,然后用清水不知把我的手洗了多少次,我才發(fā)覺,手已經(jīng)沒有知覺了,辣椒使我的手疼痛起來,我忍不住大聲哭了出來,手感覺火辣辣的,奶奶心痛地說:“我的乖妞,你怎么不聽奶奶話呢,我事做得多,切辣椒一點事都沒有,可憐了你白嫩的手!蹦棠踢呌盟疀_邊安慰我。那手感覺都辣了一整天。沒錯,故鄉(xiāng)是辣的。
母親摘下未熟的橘子,父親買來泡澡的苦瓜,奶奶做的辣椒醬,當(dāng)時想來都后怕的種種味道,不知怎么的,現(xiàn)在回想起來卻都變成了甜。哦,原來,故鄉(xiāng)是甜的!