做煎餅四年級作文
今年暑假在家時，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了做煎餅。當(dāng)有阿姨來家里做客，我只要在家，都會做些煎餅，讓她們當(dāng)點心吃。這樣，既招待了客人，又練就了我的手藝。更重要的.是我還有個小秘密：要盡快學(xué)好點本領(lǐng)，讓認(rèn)為我太小，啥也不會做，因此不帶上我，而獨自與朋友去西藏自駕游近一個月的爸爸，回來時大吃一驚——我可是大小孩了，會做很多事了！
因為天氣熱，所以煎餅用的面要冷藏。做之前，我圍好圍兜，洗好手和鍋、鏟、盤子等工具后，先是從冰箱里把煎餅面拿出來，把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉后，鋪平放在盤子上待用。
然后，準(zhǔn)備好平底鍋，點著火后，在鍋里倒上油，等把鍋燒熱，兩手提起煎餅面往鍋里一放，用鏟子鏟動面，不讓它粘在鍋上，等煎得有點黃時，用筷子將煎餅翻過來；等這一面也煎得有點金黃時，再翻一下，重復(fù)幾次這樣的翻動，等兩面都煎成金黃的時候，香氣就已充滿了廚房間，并飄出了窗外。��！大功告成，煎餅熟了，再放上一些調(diào)料，就可以出鍋了。
煎餅的誘惑實在強烈，金燦燦、香噴噴的煎餅，咬一口那美味一直留在口中、心中，讓你吃了還想吃，想忘都忘不掉。
你說，當(dāng)我爸從雪域高原回來時，吃到這可口的煎餅時，還會小瞧我嗎？
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