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做粽子說明文

時(shí)間:2023-06-27 11:50:30 曉鳳 說明文 我要投稿

做粽子說明文(精選42篇)

  大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,特別是作為主要學(xué)習(xí)作文類別之一的說明文,說明文的中心鮮明突出,文章具有科學(xué)性,語言確切生動(dòng)。這類型的作文應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編整理的做粽子說明文,歡迎大家分享。

做粽子說明文(精選42篇)

  做粽子說明文 1

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的.功夫全在最后一道工序,粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。

  做粽子說明文 2

  今天是端午節(jié),這個(gè)節(jié)日是紀(jì)念屈原先生的。人們會(huì)在這天賽龍舟、吃粽子,我和媽媽就包了好多粽子。

  下午,我和媽媽一起參加了一個(gè)親子包粽子活動(dòng)。我們來到藝鑫,老師已經(jīng)在布置場(chǎng)地了。一進(jìn)門,就能看到大廳中間兩張長長的桌子和寫著“藝鑫之端午粽子”的黑板,還有好多五顏六色的氣球,好像在向我們招手。

  等大家都到齊了,我們就開始包粽子。我和媽媽都不會(huì)包粽子。剛開始,總是要把粽葉弄破。包的粽子又松又難看。但我們跟著“粽子老師”包了一遍又一遍,終于會(huì)包了,包得又快又結(jié)實(shí)。我們把粽葉做成圓錐形,在里面放上紅豆,用筷子戳一戳,讓粽子變結(jié)實(shí),好像一個(gè)冰淇淋蛋筒。再把上面的`粽葉角疊下來,捏住,往右轉(zhuǎn)一圈,用繩子系住,打個(gè)結(jié),就做好了。包粽子真有趣。

  粽子煮熟以后,我一連吃了三個(gè),因?yàn)槭亲约喊聂兆,我感覺特別好吃。

  做粽子說明文 3

  你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒錯(cuò),是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說是為了紀(jì)念楚國愛國大1653詩人屈原。小粽子還有許多的謎語,我來給你們講兩個(gè):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里;氐郊依铮彩囚诊h香。

  粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個(gè)角,六條斜斜的邊,有四個(gè)面,而且每個(gè)面都是三角形,樣子非常好也非?蓯邸2恢吏兆涌刹豢梢园晌易钕矚g的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的`恐龍和火龍的形狀呢?

  粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆樱拇ㄓ欣濒,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應(yīng)有盡有。

  要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,里面露出黃色的糯米團(tuán),而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個(gè)。

  我真是太喜愛粽子了,因?yàn)轸兆由阄毒闳,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也?huì)包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。

  做粽子說明文 4

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

  開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的.。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。

  當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn)椋@是我勞動(dòng)的收獲!

  農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。

  吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。

  選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。

  起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

  包時(shí)取3—4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。

  再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳统晒α恕

  可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒辦法。

  等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。

  端午節(jié)來了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的,為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié),我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

  五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!

  每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。

  我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。

  然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對(duì)折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!

  我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽到奶奶的話時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!

  做粽子說明文 5

  時(shí)光如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼之間就要到端午節(jié)了。端午節(jié)是我們中國民間傳統(tǒng)的節(jié)日。也是和春節(jié),清明節(jié),中秋節(jié),并稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日。在端午節(jié)的時(shí)候除了賽龍舟還會(huì)吃粽子。這兩種習(xí)俗,在全國各地應(yīng)該差不多吧。

  還記得小時(shí)候想吃粽子,媽媽都會(huì)用糯米里面加上蜜棗,包出來可甜了,特別好吃。相信很多家庭,也都會(huì)像我媽媽一樣用糯米來包粽子吧。不過這兩年我在家包粽子的時(shí)候,都不用糯米來包粽子了。其實(shí)包粽子不用糯米也能做,試一試它,包出來的粽子晶瑩剔透,家人都愛吃。

  我家做粽子不用糯米用的是西米。很多朋友就說,西米不是我們經(jīng)常做一些羹類,露類等用到的食材嗎?其實(shí)你也可以用來做粽子,做出來的粽子晶瑩剔透,非常好看,還很好吃。自從我給媽媽做了一次,用西米包的粽子,她也特別喜歡吃,從那以后她就不包糯米粽子了,直接讓我包西米的。所以大家想吃粽子的`時(shí)候可以試一試用西米做出來的粽子。

  用西米做粽子方法還比較的簡單,用它做出來的粽子晶瑩剔透,好看更好吃,一起跟著我來看一看具體做法吧。

  食材:西米,葡萄干,蜜棗,白糖,自制紅豆碎,粽葉。

  第1步,這里用到的粽葉是買來的干粽葉,所以我們先在清水中浸泡一下,稍微泡軟然后再放進(jìn)鍋中進(jìn)行煮制。大約煮5分鐘就可以把煮好的粽葉撈出來,再用清水沖洗一遍,然后瀝干水分放在一旁備用。

  第2步,我們這里用到的西米是小西米,小西米放到濾網(wǎng)中,用清水沖一遍,千萬不要放在水里泡,泡過的西米非常容易碎,只需要在水龍頭上沖洗一遍即可。

  第3步,西米沖洗好了之后,放在一個(gè)小盆中,里面加入適量的葡萄干。葡萄干也可以換成提子干啊,或者是蔓越莓干,想吃什么放什么。放到里面之后攪拌均勻。這樣粽子的餡兒,就差不多做好了。

  第4步,粽子餡里面我還加入了自制的紅豆碎。因?yàn)榭吹奖淅镉屑t豆碎,我們家還都愛吃紅豆,所以就加入了粽子里面,大家也可以不用加紅豆碎,紅豆碎的制作過程,是把紅豆浸泡一晚上,第2天,放在鍋中,把紅豆煮軟,撈出來加入白糖,然后搗碎,這樣紅豆碎就是做好了,很好吃,有紅豆的香味。

  第5步,開始包粽子,拿出來兩個(gè)粽葉,把棕葉的根部比較硬的去掉,兩個(gè)粽葉頭尾合在一起,折疊一下成漏斗的形狀,然后在里面放上餡料。中間我添加了一層紅豆碎,然后,上面又加了一個(gè)蜜棗。接著,再添加一層西米餡。然后把粽葉折疊在一起。按照粽子的形狀握緊,然后,拿繩子把它綁好,系成一個(gè)活結(jié),這樣一個(gè)粽子就做好了,剩下的就按照這個(gè)方法來做吧。

  第6步,把做好的粽子放在蒸籠上,開火進(jìn)行蒸制,大約蒸半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,就可以了,取出后晾涼,然后我們就可以食用,晶瑩剔透,好吃的粽子啦。

  這樣做出來的粽子,是不是很好看呢?而且比用糯米簡單多了,所以以后再做粽子的時(shí)候,不用糯米也可以做,試一試它,粽子晶瑩剔透,家人都愛吃。

  做粽子說明文 6

  六月的端午到了,電視上轉(zhuǎn)播著五花八門的龍舟比賽,手里頭拿著噴香的白粽子,又是一年端午,向我們駛來。而最能讓我在端午節(jié)中找到快樂的,就是包粽子了。

  院子內(nèi),新鮮的粽葉,白嫩嫩的糯米,纏好的棉線,還有一個(gè)大剪刀。我與奶奶拿起椅子排排坐好,準(zhǔn)備開始包粽子嘍!只見奶奶將將兩三張粽葉平鋪于手中,前翻后一拉,卷成一個(gè)漏斗狀立于手中。接著,用勺子舀起兩大勺糯米,中間夾點(diǎn)紅豆與棗子,再用一層糯米封頂,鋪鋪平。緊跟著,奶奶用手折起后面的粽葉,在拿一片葉子,插進(jìn)底部,最后折一下收口,將棉線在粽身盤繞幾圈,一個(gè)白白胖胖的粽子就做好了。

  我見奶奶包的是那樣好,不禁手癢癢的。說著也拿起一片粽葉,三下五除二卷了起來,奶奶見了,說我卷的'不對(duì),又給我做了一次,可我就是怎么也學(xué)不會(huì),奶奶只好幫我卷起粽葉,我來灌米。我就也包了一個(gè)粽子。雖然樣子不太好,幾處都并沒有包好,但味道嘛……應(yīng)該還不錯(cuò)吧。

  粽子上鍋蒸去了,白煙彌漫,香味也散發(fā)出來了。二十分鐘后,粽子在白煙裊裊中出鍋了,我立馬拿起一只,吃了起來,呼!呼,燙呀!可盡管是燙,也阻擋不了我吃粽子的熱情。撒上白糖一起吃,不禁幸福的樂開了花。

  每一想到粽子,誰不是立時(shí)就生出一種甜膩的味道?粽子的做法并不難,可一想到那甜甜的味道,就想起了家鄉(xiāng)的米粽子。

  做粽子說明文 7

  你有見過形態(tài)各異的粽子嗎?

  你有見過重達(dá)一二十斤的粽子嗎?

  你有見過香氣襲人,口齒留香的標(biāo)子嗎?

  那就領(lǐng)略一下壯族人民的春節(jié)粽子吧!

  壯族是個(gè)很講究的民族,準(zhǔn)備過年時(shí),除了雞鴨魚肉、糍粑、米糕糖等,還有包粽子。它可是壯族春節(jié)必不可少的食物,也是社族人民用來祭祀祖先,招待客人,饋贈(zèng)友人的禮物,很是珍貴。而這粽子也成了美食中的奇葩。

  翠綠色的粽葉或者用芭旗葉包上白的糯米粒,加上各種配料,有火腿絲、棗子、豬肉、鹽、糖等,包實(shí)棕葉,入水素熟。它不僅味道年香,口感也滑膩。有的標(biāo)子像個(gè)孕婦,稱為“婦棕”有的像羊背,稱為“駝背粽”;有的像羊角,稱為“羊角粽”。

  它們一般半斤重或一二斤重,已經(jīng)是很大個(gè)的粽子了。更讓人驚奇的是重達(dá)一二十斤的`棕王,像個(gè)大枕頭,得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。如果讓我們來抬,得使出吃奶的力氣。在,大標(biāo)子的隆重出場(chǎng),頗有儀式感般是由人高馬大的社漢小心翼地拍出來。像是對(duì)侍一塊珍貴的寶貝生怕摔著了,白費(fèi)了這美味。怎么樣?神奇吧!

  它們一般半斤重或一二斤重,已經(jīng)是很大個(gè)的粽子了。更讓人驚奇的是重達(dá)一二十斤的標(biāo)王,像個(gè)大枕頭,因得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。如果讓我們來抬,得使出吃奶的力氣。在社族,大粽子的隆重出場(chǎng),順有儀式感,般是由人高馬大的社漢小心翼地抬出來。像是對(duì)待一塊珍費(fèi)的寶貝,生怕摔著了,白費(fèi)了這美味。怎么樣?神奇吧!

  不過最特別還是它的味道。從出鍋指到桌上,一路飄香,夾雜著棕葉的清新。散發(fā)到整個(gè)屋子。大人們高喊道,“吃粽子了!”小孩們便迫不及待地圍坐在一起。大人們解開繩子,打開棕葉,一個(gè)晶瑩剔透的標(biāo)子,香噴噴的展現(xiàn)在眼前,令人垂涎欲滴。這么大的粽子,得用刀切成小塊,大家一起分享。咬一ロ,那米的香味穿透了牙尖,糯糯的米粒粘在牙齒四周,好像香味也被黏住了,一直徘徊在嘴里,真的是唇齒留音,爽滑到心田。讓我倍感清香,好似清風(fēng)徐來,心間彩蝶飛舞,美美的。

  粽子對(duì)于壯族人民有著深厚的民族文化意義,在春節(jié)期間用粽子招待親朋好友,就像漢族人民在春節(jié)期間吃餃子一樣重要。社族人民用粽子表達(dá)自己一年的辛勤勞動(dòng)成果,用嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子,表達(dá)滿滿的祝福與希望!

  做粽子說明文 8

  我只會(huì)吃粽子,但不會(huì)包粽子。

  農(nóng)歷五月初五的時(shí)候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子!蔽遗d奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會(huì)你就可以吃了!闭f完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對(duì)奶奶說:“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。

  我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對(duì)我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進(jìn)漏斗時(shí),手要握實(shí),不然,就不結(jié)實(shí)。”我聽了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著。

  不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個(gè),我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個(gè)包成了,一個(gè)粽子變成了一個(gè)小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了。

  最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星的'粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個(gè)樣子,真是一只小饞貓!

  雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過我很有成就感。

  做粽子說明文 9

  粽子是衢州人過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽,今天也要大露一手——包粽子。

  說干就干,媽媽準(zhǔn)備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富!看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的兩片粽葉,折成一個(gè)小“漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來,封住小“漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個(gè)粽子就包好了!

  看似如此簡單的動(dòng)作,輪到我時(shí),完全沒那么簡單。首先,挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰(zhàn)折小“漏斗”,一會(huì)卷一會(huì)搓,好不容易有點(diǎn)模樣了?墒,粽葉好像在和我玩游戲,“啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對(duì)我說:“握粽葉的.手不能松,手呈一個(gè)漏斗狀才可以!蔽衣犃藡寢尩脑,一邊看著她手中的動(dòng)作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會(huì)兒,小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知,我好心讓它住進(jìn)云,它卻不喜歡這個(gè)“新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口,沿著三角形的粽身滾,用線繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云:“功到自然成耳。”半個(gè)小時(shí)后,一籃粽子就包好了。

  可是咋一看,有的像花瓶,有的像頂巫師帽;有的很迷你,有的卻很龐大……

  媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線繩,糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛!

  做粽子說明文 10

  端午節(jié)就要到了,這不,我奶奶和我姑姑開始包粽子了。

  我先跑到姑姑身旁,只見姑姑先是操起一把剪刀,再從籃子里拿出重疊著的粽葉,然后,只聽剪刀的“咔嚓”生,粽葉的兩端被剪掉了。這時(shí),我疑惑的問道:“姑姑,粽葉為什么要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢?”“因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候粽葉難免會(huì)破,包兩層,即使破了一層,還有另外一層呀!至于它的兩端要剪掉,因?yàn)樗嵌嘤嗟摹!惫霉寐唤?jīng)心地回答!芭,原來是這樣!闭f完,我心想:沒想到包個(gè)小小的粽子竟有這么多學(xué)問。

  “奶奶,你在干什么?”我撓著后腦勺,瞪著大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”

  “那要多少呀?”我十分不解,心想:應(yīng)該不用很多,2杯像刷牙時(shí)用的杯子就行了?墒,接下來奶奶的回答,是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的'說:“5杯!本o接著,奶奶把糯米洗干凈,再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。

  “包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手,邊大聲嚷嚷。剛?cè)峦,便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉,把它的一頭卷成漏斗形,然后捏緊“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米壓實(shí)后,把沒卷起來的粽葉蓋住“漏斗”的面,剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開,把蓋去后兩邊多出來的粽葉往兩邊壓,小拇指與大拇指再趕快捏住,剩下的粽葉往右邊一轉(zhuǎn),頭往空隙一插,一個(gè)個(gè)立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了,繩子上也多出了一個(gè)個(gè)粽子。

  看著看著,我的手癢癢了,躍躍欲試?墒,我的手太笨拙了:該放時(shí)不放,不該放時(shí)卻放。結(jié)果粽葉松開了,糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴,跺了跺腳跑到一邊玩去了。

  不久,粽子包好了,貪吃的我一個(gè)勁兒地催媽媽:“媽媽,快把粽子拿下去煮,快啊!”可是,煮粽子需要好幾個(gè)小時(shí),沒耐心的我直問:“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點(diǎn)多我才吃到香噴噴的粽子。

  希望下次還有機(jī)會(huì)親眼看到到粽子的過程,并能學(xué)習(xí)包粽子。

  做粽子說明文 11

  中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如:中秋節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)等。在這些節(jié)日里,最讓我難忘的就是端午節(jié)。

  那是上幼兒園大班時(shí)過的一個(gè)端午節(jié),我們正在草地上玩耍呢!你瞧!我們有人在玩捉迷藏,有人在玩溜滑梯,還有人在玩大蝦抓小魚……草地上一片歡聲笑語。

  我們玩得正開心,這時(shí),從沙灘地那兒傳來了老師甜美的聲音“大1班的小朋友們,過來和老師做個(gè)有趣的游戲,好嗎?”我們一聽到“有趣”二字,馬上就忘了自己在干什么,跑了過去。

  跑 到老師那兒后,老師又說:“同學(xué)們,你們知道嗎?今天是端午節(jié)。端午節(jié)有一個(gè)習(xí)俗,叫包粽子。大家平時(shí)在家包過粽子嗎”“包過。”我們異口同聲的回答。 “包過就好!崩蠋煗M意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“那我們就開始今天的游戲包粽子比賽!規(guī)則是每人有二十片棕葉,二十根稻草,沙子是餡兒,10分鐘之內(nèi)誰包的最多最好 看,誰就獲勝!崩蠋煹脑捯粢宦洌覀兙妥h論紛紛。誰知一聲突如其來的“開始”讓我們個(gè)個(gè)忙活了起來。

  有的小朋友快速地抓起棕葉一卷,再 用手從旁邊的沙地中抓起一把沙放進(jìn)去,然后馬上封好口,又迅速地拿出稻草纏在粽子上,再丟到盤子里?赡苁勤s時(shí)間吧!我在心里得意的想:“哼!那么簡單, 幾下就可以搞定啦!”可是包了幾個(gè)后,就怎么也包不好:有一個(gè)散開了,像個(gè)病人,有氣無力的在呻吟著;有一個(gè)封口不太好,餡兒從里面流出來了,它咧著嘴, 好像在說:“小朋友,你可真笨!”還有一個(gè)歪歪扭扭的,像一個(gè)彎腰駝背老態(tài)龍鐘的老太太。我看著自己盤子里的.粽子,又看著蒙婷雨包好的粽子,簡直是天差地 遠(yuǎn)啊!我有些泄氣了!盀槭裁此看伟哪敲绰驳霉谲娔兀课覍W(xué)學(xué)她,說不定可以包好呢!”想著想著,我開始耐心地包起粽子來,不一會(huì)兒,我的“模仿一 號(hào)”出爐啦!它可漂亮了,方方正正的站在盤中,既沒有“睜開眼流餡,”稻草也纏的很穩(wěn)當(dāng),還打上了個(gè)結(jié)實(shí)的蝴蝶結(jié)呢!看著這個(gè)精致的粽子,我心中樂開了 花。接著我又做出了好多和“模仿一號(hào)”一樣的粽子,還得到了老師的夸獎(jiǎng)呢!

  最后,我得了第二名,但重要的不是得了什么名次,而是我的心中又記載了一個(gè)深刻的道理:做事情的時(shí)候光顧快是不行的,只有認(rèn)真才能做好事情。

  做粽子說明文 12

  今日是一月份的最終一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。

  我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,能夠聞到清新的香味。

  當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都能夠做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。

  姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……

  只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把剩余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的'人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,之后重復(fù)上頭的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。

  接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!

  今日包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,可是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。可是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!

  做粽子說明文 13

  端午節(jié)快來了,我和外婆在家里包起了粽子。

  先得做包粽子的準(zhǔn)備。我們先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對(duì)我說,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的.粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)觀察粽葉,專揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!

  聽外婆說,包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動(dòng)人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個(gè)倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進(jìn)了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個(gè)粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著說:肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開來,粽子才好吃。哦,原來是這樣。

  到了我一試身手的時(shí)候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢(shì)一繞,出現(xiàn)了一個(gè)三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對(duì)我說:樂樂,我來給你示范一下,你跟著我學(xué)。接著外婆做一個(gè)動(dòng)作,我就做一個(gè)動(dòng)作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比,發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個(gè)角,外婆包的粽子卻有四個(gè)角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說:樂樂,你第一次包就包得這么好,下次一定會(huì)超過我的。你再包一個(gè)試試。我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個(gè)小粽子。這一次,我很順利地包好了一個(gè)粽子。

  最后外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè)小粽子,味道還真不錯(cuò)。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。

  做粽子說明文 14

  老師經(jīng)常說我們今天所處的時(shí)代,是一個(gè)偉大變革的時(shí)代,是一個(gè)日新月異的時(shí)代。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,都需要在創(chuàng)新中生存, 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。

  每逢端午節(jié),媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的,也不是圓的。你知道它包含幾個(gè)頂角,幾條棱幾個(gè)平面幾個(gè)三角形嗎?而且餡料也是萬變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開蘆葉,只見乳白色的米團(tuán)里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西,很好看。粽子的味道美極了,蘆葉散發(fā)著它特有的清香,咬一口粽子,甜而不膩。它既是消除的開胃美食,又是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都很喜歡吃粽子。

  每次吃粽子時(shí),我總會(huì)想,粽子為何總是一成不變,為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對(duì)他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來,在好奇心的驅(qū)使下,去年端午節(jié)我決定自己動(dòng)手試試看。

  我先做薄荷味的粽子,首先采集來幾片薄荷葉,洗凈后搗碎成末。第二,把洗凈的蘆葉大致弄個(gè)圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去,再把薄荷末放進(jìn)去,最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。

  過了一會(huì)兒,薄荷味的粽子出鍋了,揭開鍋蓋,一陣清香撲面而來,剝開蘆葉,輕輕咬了一口,這味道甜而不膩,摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子,我建議喉嚨不好,痰多經(jīng)?人缘娜硕喑,他們吃完都說比吃藥效果還好,又解了嘴饞。每個(gè)人都是贊不絕口啊!

  于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子,聽到他們發(fā)自內(nèi)心的一聲聲贊揚(yáng)聲。于是我信心百倍,又設(shè)計(jì)了糖尿病人吃的南瓜種子,適合老人吃的.降壓粽子,小朋友吃的增高粽子……

  端午節(jié)前,我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“,送親戚送朋友,還有賣給有需要的人?粗j(luò)繹不絕來前來購買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想,我們要像老師說的那樣不能總是墨守成規(guī),要學(xué)會(huì)改變,學(xué)會(huì)創(chuàng)新!真是,創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新,創(chuàng)新改變世界!

  做粽子說明文 15

  當(dāng)艾香飄滿城市的大街小巷是,美麗的月亮照耀著沒每一個(gè)角落。我陪外東輸完液。

  我輕輕的攙著外公的`胳膊,走在回家的路上,美麗的月光從天灑下,端午的禮花紅遍天際,外公懊惱的說:"病的真不是時(shí)候,過節(jié)竟然生病了,看來我們今年端午節(jié)吃不上粽子了。"我勸外公:"吃不上粽子無所謂,身體健康最重要,我寧愿等你病好了,天天給你包粽子。"

  前幾天,外公覺得高血壓好了就停止服藥,那天晚會(huì)上那個(gè),突然覺得不適,立即送去醫(yī)院。還好無大礙,但是要輸幾天液。外公惦記著過節(jié)的事,輕輕嘆了口氣說:"粽子還沒有包,艾葉還沒有買。"外公不想輸液,可又沒有別的好方法。我說:"過節(jié)為什么,不就是為了團(tuán)圓,合家歡樂嗎?你病了,我們都過不好節(jié)。"在家人的強(qiáng)烈要求下,外公同意輸液,白天輸液,晚上回家休息,醫(yī)院離得不算太遠(yuǎn),還算方便。一天之后,外公不想再輸液了,因?yàn)樗杏X好多了,我連忙否決了他這一提議。我說:"不行,才剛好,過節(jié)的時(shí)候再復(fù)發(fā),那我們可是真過不好節(jié)了。"端午節(jié)呢天下午,在輸了液后,外公身體基本恢復(fù),醫(yī)生也同意出院。外公顯得格外興奮,隨后嘆了口氣說:"哎,沒時(shí)間包粽子了,只能等明年了。"我說:"這年頭天天都像過節(jié)。"外公不高興了:"我們可沒辦法包粽子吃了。"原來還是要包粽子,我和外公剛回家,在單位值班的媽媽、姨媽也帶著妹妹回來了。媽媽買來了四包粽子,還有幾個(gè)鹵菜。媽媽勞累了一天,我便讓他們歇著,我來做這個(gè)簡單的節(jié)日飯。喧囂的城市恢復(fù)往日的平靜。我的粽子連同鹵菜一起上桌,妹妹開心地說:"外公,我喜歡吃。"外公非常高興。

  我家的節(jié)日飯雖然簡單寒酸,但我同樣是快樂的。過節(jié)為了什么?為了家人身體健康。只要家人身體健康,我們大家都快樂。

  做粽子說明文 16

  星期五,我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。

  下午,我們興致勃勃地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門,我才想起來:哎呀!東西忘拿了!算了,如今拿曾經(jīng)晚了!我無精打采地進(jìn)了教室。

  下午第二節(jié)課,我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,假如教師發(fā)現(xiàn)了,那……我?guī)缀醪桓蚁胂笄懊娴膽K狀。(早上帶的是本人在家里包好的粽子)

  開端包了,我心里開端發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入“批判族”了!教師走過去,我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好!教師只讓我坐在最初,Oh,my god,真是有驚無險(xiǎn)呀!

  “預(yù)備——開端!”隨著教師一聲令下,我們開端進(jìn)入緊張的競(jìng)賽。在征得“位主”的贊同下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的書真是應(yīng)有盡有,我這個(gè)“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!

  合理我看得出神時(shí),忽然聽見”暫時(shí)同桌“的聲響,我便湊過來看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒有粽葉怎樣包呀?可他跟他人想的不一樣,想試圖包一個(gè)粽子,可是沒有粽葉的”映托“,是包不好粽子的?伤莻(gè)”持之以恒“的人,弄了一次又一次,什么都沒包成,還讓桌子夾了他的手,落了個(gè)”兩全其美“。

  我再看看別的同窗,他們有的手忙腳亂,只包了個(gè)”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估量我們班的”瘦子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的.粽子才干飽;有的包的米漏了,包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“,有的是”老手實(shí)習(xí)“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最初什么也沒包成;還有的包了一個(gè)好看的”丑小鴨“ ……

  最沖動(dòng)人心的時(shí)辰到了,教師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅,她居然用一個(gè)小小竹簽就能替代粽線的”功績“;粽子二王——?jiǎng)⒂罘疲貏e有創(chuàng)意:往常的粽子都是四個(gè)角,而在她巧手的”協(xié)助“下,居然變出一對(duì)心愛的大耳朵,讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只生動(dòng)的小神兔的心愛面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它似乎向我跑來,搖動(dòng)著長長的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……

  下一次,我一定要大顯神通,讓他人看看我粽子的“威力”。

  做粽子說明文 17

  今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>

  包粽子看起來簡單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來。我看了不禁捧腹大笑。

  一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。

  照外婆說的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花﹑細(xì)小的糯米。沒過一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。

  此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。

  端午節(jié)包粽子

  我在家沒事的'時(shí)候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。

  媽媽以前沒包過粽子,所以今天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡單呀,可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點(diǎn)不聽我的話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個(gè)粽子,只是那形狀真有點(diǎn)對(duì)不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續(xù)小心的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。

  包粽子真是一件快樂的事。同學(xué)們,你們也來一下包粽子的樂趣吧!

  做粽子說明文 18

  每逢佳節(jié)倍思棕,香香甜甜,糯糯軟軟的,想到它我早已垂涎三尺,在我的強(qiáng)烈要求下媽媽答應(yīng)帶我包我最愛吃的粽子。

  今天一早媽媽就把包粽子需要用的全部材料備齊,我開心得一蹦三尺高,興高采烈地摩拳擦掌躍躍欲試。

  只見,媽媽將棕葉卷成了一個(gè)三角筒,然后把糯米放進(jìn)去,粽葉纏繞一圈又一圈,最后用棉線固定好。一個(gè)完整的粽子就包好了。看媽媽不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè),我得意洋洋地說就這樣包嗎?“好簡單!這真是張飛吃豆芽小菜一碟。我邊說邊試圖把粽葉折疊成一個(gè)角,可我卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊棕葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我小心翼翼的多不容易終于卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,蜜棗,我把米填的滿滿的壓得實(shí)實(shí)的,正打算把粽葉蓋上包好,沒想到,糯米像頑皮的小孩子爭(zhēng)先恐后地從粽葉縫里跳出來。我急得像熱鍋上的'螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看就要成功了,現(xiàn)在功虧一簣了,媽媽拍拍我的肩膀說:“把糯米取掉一些,你耐心去做就能把粽葉裝好。我再次捏緊粽子,把糯米倒出去一點(diǎn)后,勉強(qiáng)把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細(xì)繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來。在媽媽的幫助下,我成功把這個(gè)不通聽話的小家伙“五花大綁”起來,看到它老老實(shí)實(shí)躺在籠屜里我心里樂開了花。

  媽媽端著粽子,一個(gè)一個(gè)地把它們放進(jìn)蒸鍋,然后升起熊熊大火,我在一旁迫不及待地問了一遍又一遍,好了沒?能吃了沒?媽媽說煮粽子最需要耐心,不要著急,慢火慢煮粽子才軟糯入味,一會(huì)兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水足足等了三個(gè)小時(shí),終于看到媽媽揭鍋蓋,我以閃電般的速度坐到椅子上,香噴噴的氣味迎面撲來,脫去它綠油油的外衣,潔白可愛的粽子映入眼簾,我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,軟糯香甜,入口軟滑,粘而不膩,我一遍狼吞虎咽地吃,一邊自言自語地說:“真好吃!”

  通過這次學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須耐心,細(xì)心,還要有恒心,我愛包粽子,愛吃粽子,也愛過端午節(jié)!

  做粽子說明文 19

  今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。

  媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包。”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來?吹轿艺驹谂赃叄瑡寢尯孟窨闯隽宋业男乃,慢條斯理的解釋說:“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源螅瑺C煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時(shí)間不能長,一小會(huì)兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的'講究!彪S后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。

  粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的更加緊實(shí),不容易露餡兒!

  我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開心的!

  今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。

  做粽子說明文 20

  說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的'興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,然而今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!

  聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!

  外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,然而全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,然而在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……

  粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,然而一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,然而害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,然而爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。

  他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

  做粽子說明文 21

  今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對(duì)媽媽說:“媽媽,這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子!

  昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。

  包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮ΑN覍(duì)媽媽說:“媽媽,這個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會(huì)說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。

  我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的`。這個(gè)粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會(huì)做得更好的。”受到媽媽的表揚(yáng),覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f:“好的,小饞貓。想吃就要加油干!

  我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等!蔽矣X得時(shí)間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了。”我噌地一下跳了起來,撲向了粽子。

  吃著自己包的粽子,覺得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。

  做粽子說明文 22

  端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉芳香。

  我生長在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧場(chǎng)面了。

  端午節(jié)還有非常多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。

  端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對(duì)我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會(huì)包粽子吃。還小些時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡單至極,根本難不住我。

  這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來,一點(diǎn)兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來,用線用力捆住。

  我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)鷺幼犹乩贤,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。

  看著奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。

  這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!

  做粽子說明文 23

  我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=

  在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

  采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的'人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。

  粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

  家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

  包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。

  做粽子說明文 24

  窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我要和奶奶一起包粽子呢。

  包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經(jīng)伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的.臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包粽子啦!

  “我們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對(duì)折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進(jìn)一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡直是一門藝術(shù)啊!

  于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進(jìn)去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡單!我正得意,麻煩就來了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結(jié)果根本使不上勁道!無奈之下我只得請(qǐng)求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!

  收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí),奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。

  煮粽子的時(shí)候,我搬個(gè)凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì)兒,粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭(zhēng)先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!

  一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結(jié)合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?

  做粽子說明文 25

  今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近端午節(jié)做準(zhǔn)備。

  媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米時(shí)候才更好包!蔽艺J(rèn)真點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開電飯煲蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我心思,慢條斯理解釋說:“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮時(shí)間不能長,一小會(huì)兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多講究。”隨后,媽媽又找來幾條長長繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。

  粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人,包出來粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包更加緊實(shí),不容易露餡兒!

  我呢,最喜歡吃是白粽子,就是純糯米,里面不加入任何其他東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽告訴我方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開心!

  今年端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后香甜。

  做粽子說明文 26

  “小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。

  媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:一是選料,選擇好合適的粽葉;二是把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;三是把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;四是用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。

  媽媽開始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?

  且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子?粗种械腵這個(gè)小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。

  粽子包好了,開始去煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。

  今天我不但和媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真是一個(gè)難忘而愉快的假期,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節(jié)快樂”!

  做粽子說明文 27

  “嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這么早又在干些什么呢?

  我繼續(xù)去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準(zhǔn)備要端午了?粗馄虐聂兆,大小一致,每個(gè)粽子的量都適合,說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會(huì)包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子!蔽乙宦牼团苌蠘侨,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤!蔽倚χf:“我這是急著學(xué)嘛!蓖馄砰_始教我折葉片,折成一個(gè)不漏的`小斗,借著放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子,卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時(shí),不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會(huì)有失敗的經(jīng)歷的!蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做,終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后,端午節(jié)到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋里煮。過程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會(huì)吧!等一會(huì)就可以吃了!”五分鐘終于過去了,我終于可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個(gè)大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續(xù)了這么長久的歷史,人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道,家鄉(xiāng)的味道。

  也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野,或者你沒有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備,然后過一個(gè)美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過好這個(gè)端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節(jié)日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!

  做粽子說明文 28

  端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。

  家里還有蜜棗和粽葉,媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市,到了超市里,我在二樓找到了糯米,在服務(wù)員阿姨的幫助下,稱好了兩斤糯米,然后到樓下結(jié)賬。

  我高高興興地買回了兩斤糯米,在媽媽的指導(dǎo)下,我先淘米,淘了兩遍,然后接上水,把糯米泡上。

  下午,米泡好了,媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了,我開始在媽媽的指導(dǎo)下包粽子。

  “先認(rèn)清粽葉的反正面,正面要卷在里面,然后把粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀!眿寢屵吺痉哆呎f,“放進(jìn)去一些糯米,放一半就行了,再拿個(gè)蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米。”

  我照著媽媽的樣子,把粽葉卷成一個(gè)小漏斗。媽媽看了看,說:“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里!蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開,再重新卷。媽媽看了說:“嗯,這次卷對(duì)了!

  我往里面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進(jìn)去,上面用米給填住。媽媽說,米不能填得太多,不然就包不上了。

  我照著媽媽教的,把上面的粽葉折過來,蓋住糯米,再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀!不好!粽葉裂開了!這可怎么辦?我連忙向媽媽求救。

  媽媽說:“沒關(guān)系,再拿個(gè)粽葉把它包起來!痹趮寢尩.幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,我用棉線把它纏起來,一個(gè)粽子就完成了。

  接下來,我又包了許多迷你小粽子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小粽子比大粽子好包多了,并且還超級(jí)可愛。

  在我和媽媽的共同努力下,粽子很快就包完了。我們把它們放進(jìn)高壓鍋,開始煮。

  我等得好著急!晚飯我只喝了點(diǎn)小米粥,媽媽問我為什么不吃饅頭,我說,我要留著肚子吃粽子。

  終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰都抵抗不了的。

  做粽子說明文 29

  到了春節(jié),肯定是大家都知道的。這是中國最傳統(tǒng)的節(jié)日。在中國的發(fā)展史上,有一些相對(duì)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,比如臘八節(jié),每個(gè)人都會(huì)喝一碗熱氣騰騰的臘八粥,以示對(duì)豐收的.期待和自豪;在北方,臘月二十三是小年,而北方人則要掃除灰塵,以除去不祥,準(zhǔn)備過年;接下來大家都在準(zhǔn)備過年,也叫除夕。除夕夜,還有一個(gè)團(tuán)圓夜。每個(gè)家庭都慶祝一年的和平結(jié)束和新年的美麗開始。每個(gè)人都有不同的過年習(xí)俗,但是在我家…

  包粽子是我家每年的習(xí)慣。臘月二十三,外婆開始準(zhǔn)備。一年的這個(gè)時(shí)候,作為家里名副其實(shí)的零食,我當(dāng)然是最幸福的。這一年,我突然有了一個(gè)想法:為什么吃別人家的味道總是不如奶奶家?是因?yàn)槟棠淘诶锩鎽?yīng)用了一些“仙法”嗎?沒門!為了搞清楚,百年不遷的大小姐準(zhǔn)備試一試。

  如果你想吃飯,你必須自己工作。一大早起床,放一個(gè)大盆,把粽子葉洗干凈,仔細(xì)擦拭每一片葉子。然后將糯米混合,在堆得像小山一樣的糯米上撒一把鹽,放半把雞精,攪拌均勻,再在浸過五花肉的醬油的米飯上倒一點(diǎn),直到米飯完全混合成深棕色。把粽子的葉子收起來,把五花肉排好,把繩子一根根割斷,包好粽子——。

  看了半分鐘,準(zhǔn)備和粽子大吵一架!看了奶奶包了這么多年,我也沒有得到“吃貨”的名聲。我拿起粽子葉子,把兩塊疊在一起,彎了個(gè)尖角,但是面對(duì)著下一個(gè),我是個(gè)污水,我很牛逼,很帥!然而,三秒鐘后,我只好渾水摸魚,留在手腳,抓起一大把糯米放進(jìn)糯米葉子里,抓起一個(gè)巨大的五花肉。自然,我進(jìn)不去。糯米葉子小,糯米太多,扎不好。突然爆炸了。為了搞清楚,我努力了。一次又一次都不好。幾十個(gè)“風(fēng)暴”下來,我終于打包了一個(gè)稍微像樣一點(diǎn)的。之后蒸熟。成敗在此一舉!

  粽子只是一個(gè)湯圓。不要小看這個(gè)小東西。包起來不容易,里面全是我們家過年的獨(dú)特習(xí)俗!

  最后我蒸出來了。我的小糯米餃子,經(jīng)歷了許多風(fēng)暴,味道真的很好。奶奶的餃子味道很豐富,我的餃子也有獨(dú)特的味道!

  那就是——過年的滋味!

  做粽子說明文 30

  一個(gè)紀(jì)念屈原的節(jié)日,一個(gè)賽龍舟的節(jié)日,一個(gè)包粽子的節(jié)日……還記得嗎?”端午節(jié)“!

  今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動(dòng),我們一個(gè)個(gè)斗志高昂,這并不難的包粽子活動(dòng)怎得難倒我們?

  下午一點(diǎn)開始,家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統(tǒng)統(tǒng)帶到班級(jí)來,米粒和粽葉的香味,撲鼻而來,我們激動(dòng)極了,一刻也不能安穩(wěn)……開始,我們班請(qǐng)了一些同學(xué)上臺(tái)告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識(shí),好精彩!

  之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉(zhuǎn)成一個(gè)圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實(shí);再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的一頭,把線圍著粽子的兩個(gè)角裹實(shí),不宜太緊,系好方可。

  馬曉東媽媽做得甚快,過程又如此復(fù)雜,我們?cè)跄苡涀?只能在包粽子的時(shí)候慢慢請(qǐng)教了。

  包粽子活動(dòng)開始了,大家包的熱火朝天,不過很多人都已在第一個(gè)關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很高興的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個(gè)大窟窿。”唉,又得重做,真是的`,氣死我也!“不久,聽到趙老師興奮地說:”哈哈哈哈!我包好一個(gè)啦,包好一個(gè)啦!出去炫耀炫耀……“確實(shí),包的不爛,還像模像樣,似個(gè)買來的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。

  我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會(huì)!拔矣譄o奈的跑去請(qǐng)教,教過之后,拿回來,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點(diǎn),資源還是挺豐富的,劃來。

  歷經(jīng)千辛萬苦,我終于包好了兩個(gè)粽子,兩個(gè)不像粽子的粽子……看到些心靈手巧的家長包的粽子,小巧玲瓏,看著就想吃。

  在一片歡聲笑語中,我們結(jié)束了這次包粽子活動(dòng),雖然我的業(yè)績不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了很多東西,在超市里輕輕松松買來的粽子,原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動(dòng)……

  做粽子說明文 31

  每到端午時(shí),母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候,年少的我總會(huì)站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因?yàn),我始終認(rèn)為,看母親做粽子是一種樂趣。

  母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅赣H便把手藝全部學(xué)到手了。

  后來,每年的端午節(jié)前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。

  外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的,裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個(gè)壓一個(gè),這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。

  裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。

  第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭(zhēng)先恐后地解開粽子的`“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8?jìng)(gè),分享端午的喜悅。

  我喜歡過端午節(jié),我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)母親給我送來粽子,吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別,但室友得知眼前的粽子是母親做的,先是吃驚,繼而連聲說好。

  每年端午前夕,同學(xué)們都開玩笑地對(duì)我說:我們出車費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢的火車票,車票是不會(huì)要同學(xué)出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,母親就包了一大堆粽子,等我星期天回家來取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來。

  現(xiàn)在回想起來,心里甜甜的。又到端午節(jié)了,和母親一起包粽子。

  做粽子說明文 32

  看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包粽子了。

  萌萌,你知道端午節(jié)的由來嗎?姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上。當(dāng)然知道。我得 意洋洋地答道,據(jù)說將五月初五定為端午節(jié),是為紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的聯(lián)齊抗秦主張,屈原在報(bào)國無望的情況下,抱石投汨羅 江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚蝦蟹 有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競(jìng)渡,吃粽子習(xí)俗的'來歷。

  萌萌真棒,懂得知識(shí)真多,那你過來,來看姥姥怎么包粽子。我和姥姥來到廚房,把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到 冷水里冷卻。為什么要放到冷水里冷卻?姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說:原來你也有不懂的問題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看 了嗎?姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對(duì)折成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿 勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的漏斗裝得滿滿的,用多 余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí),在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。姥姥,我還想吃肉粽呢。別著急,慢慢來。隨著時(shí)間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子 全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水,水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出咝咝聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時(shí), 滿屋就已經(jīng)開始飄動(dòng)著粽子的清香。

  我的心像閥門蓋一樣跳動(dòng)著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽到:桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬年長的祝福聲。

  一個(gè)小時(shí)后,姥姥打開鍋蓋,我迫不及待地剝開粽子,放到嘴里,。≌婧贸。

  做粽子說明文 33

  一年一度的端午節(jié)又到了,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>

  我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候, 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米,這時(shí)奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀!蔽乙幌耄@可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去,然后開始包粽子了,可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了,這時(shí)奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì)成功!痹谀棠痰膸徒M下,我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的'猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個(gè) 動(dòng)物粽子展覽嘛。

  粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個(gè) 小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會(huì)吃在嘴里,甜在心里。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。

  做粽子說明文 34

  我很喜歡端午節(jié),那個(gè)端午節(jié)里有著我的“惡作劇”。

  一到端午節(jié)時(shí)候,每家都要廚房包粽子,門楣掛艾草。知道的那樣做,營造節(jié)日氛圍,乞求平安。不知道的也那樣做,營造節(jié)日氛圍,乞求平安。

  那個(gè)端午節(jié),我“粘”住媽媽,要求她教我包粽子。最終她還是答應(yīng)了。她先是給我示范一遍,問我,“學(xué)會(huì)了嗎?”“會(huì)了!蔽液芨吲d地說。我就像媽媽那樣,先把三片粽葉疊在一起,接著卷成漏斗形,然后裝入糯米。可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去,那些淘氣的糯米娃娃,就從另一端跑出去了。我左看看右看看,也沒看出個(gè)所以然。連個(gè)蛛絲馬跡都沒有。“漏了,漏了就是孔隙大了嘛!”媽媽一邊說,一邊拿了粽葉卷給我看!芭丁瓦@一點(diǎn)小技術(shù)!”我心里想,“早知道,那還不好辦?”

  我終于包成了第一個(gè)粽子!

  “對(duì)了,往里面藏一個(gè)硬幣,過年媽媽包餃子不是常那樣?就那樣。誰吃到了,也會(huì)財(cái)源滾滾,好運(yùn)連連!蔽彝话l(fā)奇想。

  一枚硬幣就被藏了進(jìn)去。我還在粽葉上做了標(biāo)記。

  開始蒸粽子了,我還偷偷看了看那個(gè)外貌奇特的粽子。不一會(huì)兒,屋子里就彌漫了粽子的濃香。清香、濃香,還是醇香都不足以表達(dá)了。

  吃飯了,我特意端出一盤粽子,放在飯桌中間。全家人圍著桌子,吃了飯。最后媽媽說:“今天端午呢,都吃個(gè)粽子,紀(jì)念一下那個(gè)詩人!彼轉(zhuǎn)臉看著我,問:“知道咋回事嗎?”

  “知道,就是紀(jì)念那個(gè)愛國詩人屈原的。好像老師說過,吃粽子是一種形式,紀(jì)念詩人愛國才是主要!蔽易龀鰝(gè)大人物的'樣子,慢慢地說,慢慢地吃——其實(shí),我是想看到誰吃著了那個(gè)特別的粽子。

  “這是你倆誰的杰作?”爸爸突然問到。

  “不是我!蔽姨痤^說,“慢點(diǎn),別磕著牙了。”

  “我還想著這個(gè)形狀特別,不讓你倆受累!卑职中α诵φf,“你知道,你的做法可以用一個(gè)俗語說,那個(gè)俗語是啥嘛?”

  看來,還是露餡了。很干脆地說:“不知道。”

  “不知道?‘此地?zé)o銀三百兩’嘛!卑职挚粗艺f。

  那個(gè)端午節(jié)過得真有意義呀!

  做粽子說明文 35

  除夕到了,我們家也忙起來了,今天早晨,奶奶說我們晚上的年夜飯要吃粽子,我激動(dòng)地蹦了起來。奶奶先拿出了一捆粽葉和一條又長又細(xì)的紅繩,然后一起放進(jìn)熱水里煮,我問奶奶:“奶奶,這是做什么!”奶奶微笑著回答:“這樣才能使粽葉和繩子變得柔軟更好包。”聽了奶奶的話,我又學(xué)到了一點(diǎn)本領(lǐng)。

  粽葉和紅繩煮好后,我們便開始包粽子了,這次還加入了一個(gè)“搗蛋鬼”——張博揚(yáng)。我先拿來兩張粽葉重疊把它們折成漏斗形,接著學(xué)著奶奶放入少量糯米,然后也是我最愛的五花肉,我有點(diǎn)貪心放入了很多的五花肉,最后我在上面再加上一層糯米,結(jié)果將粽葉包起來的時(shí)候,糯米都撒出去了,一旁的弟弟卻哈哈大笑,說著:“哈哈,叫你貪吃,還說我包的沒你好!蔽衣犃,頓時(shí)不服氣,要跟他來一場(chǎng)比賽,看誰包的粽子好,奶奶來當(dāng)裁判,沒想到弟弟同意了。為了爭(zhēng)第一,我吸取了之前的教訓(xùn),就把五花肉少放了點(diǎn),然后將粽葉裹緊,用繩子捆住,我看著自己的作品,然后又看看弟弟,我不禁大笑起來:弟弟一邊手忙腳亂地包著粽子,一邊向奶奶請(qǐng)教。

  我開始包第二個(gè)粽子了,我原以為會(huì)很順利,沒想到我一個(gè)不小心,沒拖住“漏斗”底部,糯米全撒出來了,幸好底下還有一個(gè)盆子接住,沒浪費(fèi)不過這可讓弟弟嘲笑了我一番。我又重新包了起來,這回我很小心翼翼,生怕被弟弟搶了第一,我瞧見奶奶那已經(jīng)包了許多個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都飽滿又結(jié)實(shí),再看看我的,個(gè)個(gè)樣子都不一樣,有的胖有的瘦,還有的被我弄了個(gè)四不像,我想:這樣子還怎么得到冠軍啊,我得努力才行。過了幾十分鐘,粽葉被我們包完了,比賽也結(jié)束了,我拿著自己的作品擺在奶奶的面前,奶奶拿起一個(gè)端詳了一會(huì)兒,評(píng)價(jià)道:“還不錯(cuò),外觀也可以!蔽衣犃四棠痰'話,心里樂開了花,接著弟弟拿著他的作品給奶奶看,奶奶笑著說:“呵呵,這個(gè)粽子還沒包結(jié)實(shí)呢,這么小一個(gè)等會(huì)兒你自己吃吧!比缓竽棠坦剂斯谲姡阌怪靡删褪俏伊。

  晚上,粽子熟了,我挑了一個(gè)自己包的,因?yàn)槲业睦K子是系蝴蝶結(jié),所以特別好認(rèn)。我吃著自己包的粽子,感覺甜甜的,有著年的味道。

  做粽子說明文 36

  晚上媽媽突然問我:“小軒,你會(huì)包粽子嗎?”我說:“會(huì)呀!眿寢尭吲d地說:“太好了,過兩天就是端午節(jié),我們可以吃自己包的粽子,明天我就去準(zhǔn)備粽葉、糯米、肉。”

  第二天放學(xué)回家,便看見媽媽在廚房忙碌地做準(zhǔn)備,媽媽先把糯米用水浸泡,肉切好后用醬油、調(diào)料進(jìn)行腌制,然后,媽媽開始煮粽葉。看著媽媽這樣忙碌,我便對(duì)媽媽說:“老媽,我來給你幫忙。”媽媽說:“你快去寫作業(yè),晚上你來包粽子。我興奮地說:“作業(yè)早寫完了,我們現(xiàn)在就開始吧!眿寢屨f:“看把你急的,糯米還要再泡兩小時(shí),你先去復(fù)習(xí)吧。”

  吃過晚飯后,媽媽說:“現(xiàn)在可以包粽子了,你快教我吧!蔽臆S躍欲試地說:“先將粽葉卷成圓椎形,再放入米、肉,最后折好,用線捆緊就好了。”媽媽說:“就這么簡單,我來試試!敝灰妺寢屢皇帜弥杖~,一手拿著舀米勺,好像打仗似的,粽葉在她手上一點(diǎn)也不聽話,怎樣折也包不好,媽媽開始變得煩躁起來,氣呼呼地說:“小軒,為什么包不好,你的方法不對(duì),看,你自己也包不好!”我對(duì)媽媽說:“別急,我再想想辦法。”媽媽說:“還能有什么辦法,我把粽葉送給別人,不包了!蔽壹泵φf:“別送人,我已經(jīng)想到辦法了,看我的,還是先將粽葉卷成圓椎形,再將一片粽葉放在圓椎形外邊,然后再放米和肉,最后將圓椎形外面的這片粽葉折好,這樣糯米就不會(huì)漏出來了,再用線捆好。你看,這個(gè)粽子包得多好。媽媽高興地說:“是呀,包的真好,我也來試試,看見媽媽也學(xué)會(huì)了包粽子,我興奮地對(duì)媽媽說:“碰到問題一定不要發(fā)脾氣,多想想會(huì)有好辦法的!眿寢屨\懇地說:“對(duì)不起,小軒,是媽媽錯(cuò)了。”今晚我和媽媽一直沉浸在包粽子的快樂中……。◆兆影炅,開始煮粽子,不一會(huì)香味便飄了出來,這時(shí)已經(jīng)很晚了,媽媽讓我去睡覺,我說:“不行,我一定要等著粽子煮好!濒兆又蠛煤,我急不可耐得開始品嘗,啊,真香!

  我覺得我和媽媽包的粽子最好吃,因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果,明年的.端午節(jié)我還會(huì)包粽子的,還要包更多的花樣。

  做粽子說明文 37

  在我記憶的長河里,有的事情使我悲傷,有的事情使我后悔……然而最令我難忘的,還是我學(xué)會(huì)包粽子那件事。

  記得那是去年的端年節(jié),按照習(xí)俗是都是吃粽子的`。那天早晨,我對(duì)媽媽說:“媽媽,快去買粽子吃吧!”哪知道媽媽突然心血來潮,說:“我們今年不買粽子了,我們自己來做粽子了,我們自己來做粽子吃!薄盀槭裁?”,我不解地問“買回來多方便呀,熱一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻煩!翱墒俏覀兗矣胁牧习。瑸槭裁床蛔,除非你不會(huì)做!眿寢屨f。聽她這一說我可火了,竟然說我不會(huì)包粽子。好!我今天就讓你瞧瞧本姑娘的厲害,便隨口說了一句:“做粽子就做,誰怕誰呀!

  可剛說完我就后悔了,因?yàn)槲覅s不會(huì)包粽子,不過我外婆很會(huì)包粽子,媽媽小時(shí)侯跟外婆學(xué)過,所以,我家的包粽子能手要數(shù)媽媽了。

  五分鐘后,媽媽把材料準(zhǔn)備好了,大家都開始包粽子了。我不會(huì)包,既然有“高手”在場(chǎng),不妨先“偷師”,然后再開始包。只見媽媽挑了兩片又寬又長的葉子,熟練地卷成“喇叭”形,再用小勺舀幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊,一個(gè)四角的大粽子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么事都不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆。我真對(duì)媽媽佩服得五體投地!媽媽似乎發(fā)現(xiàn)我一直盯住她,就說:“瑋瑋,我教你練著包吧!”“這有什么?包就包吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺子舀了幾勺江米,又放上紅棗,然后包了起來。可粽子在我手里卻不聽使喚,一會(huì)兒,江米“拱”了出來,慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!這是什么粽子呀?圓鼓鼓的,簡直成了個(gè)大肚娃!還有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白費(fèi)了九牛二虎之力!

  我正想放棄,可又想想,要是被同學(xué)知道我連粽子都不會(huì)包,那多沒臉子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了決心。我包一個(gè)又一個(gè),當(dāng)包完第五個(gè)的時(shí)候,“哈哈!”我高興得笑出聲來,我終于包出一個(gè)合格的粽子了。我真高興啊!當(dāng)我吃著自己包的粽子時(shí),感到無比的自豪。這次包粽子的事情深深印在我心里。

  做粽子說明文 38

  “未食五月粽,寒衣不敢送”這句民諺告訴我們五月初五以后,天氣漸熱,才可以放起厚衣服。這句諺語也讓我想起我們這個(gè)星期一,作文老師為了讓我們更加深入了解端午節(jié),舉行了社會(huì)綜合實(shí)踐了——“包粽子活動(dòng)”。

  陳老師跟我們講述了許多關(guān)于端午節(jié)的知識(shí)和習(xí)俗。比如:端午節(jié)的名稱有20多個(gè):端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、女兒節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)說五月初五那天,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱唆~蝦不吃屈原的尸體,就往江里投煮熟的米飯團(tuán)、雞蛋、鴨蛋,久而久之便形成了現(xiàn)在我們端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。

  還有古時(shí)候人們認(rèn)為在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的動(dòng)物出來咬人。于是家家喝雄黃酒,門口插艾草,菖蒲來驅(qū)趕妖魔,毒物等。人們還迷信地認(rèn)為那天是“惡日”,生出來的小孩不能養(yǎng)活。否則男孩長大害父親,女孩長大害母親。那天還不能蓋房子,否則家里人都成禿子等。

  陳老師繪聲繪色地講完這些傳說之后,就教我們包粽子。

  只見老師把粽葉的圓頭往里一卷,呈現(xiàn)出一個(gè)沙漏的模樣,把糯米放到里面裝滿后,便用粽葉尖頭部分蓋住,最后用繩子繞緊打一個(gè)結(jié),就這樣一個(gè)粽子很輕松地包好了。我迫不及待地拿起粽葉,照老師的樣子,把米裝進(jìn)去?刹涣,粽葉竟被我給捏爛了,我只好把米倒掉,重新再做一個(gè)。我又拿起了一片粽葉,與之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放進(jìn)去,正準(zhǔn)備扎繩子,粽子竟散了。我不由一股怒氣涌上心頭,干脆扔下粽葉,坐在椅子上看她們包。這時(shí),我看到我旁邊的女孩也是不停地失敗,但卻沒有像我一樣不包了,她一直還在努力地包著。我開始問自己:“為什么你不能像她那樣,堅(jiān)持不懈?為什么非要放棄?為什么……”我又拿起粽葉,雖然還是失敗,但我沒有放棄,一次又一次地嘗試著!真是“功夫不負(fù)有心人”,在我的努力下終于包好了一個(gè),我心里高興的'比吃蜜還甜!

  后來,陳老師又讓我們記住中國四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。她說,這些是我們漢民族的傳統(tǒng)文化之根。

  整個(gè)下午,我雖然只包了一個(gè)粽子,但我深切地體會(huì)到:成功的喜悅中往往包涵了太多太多失敗的苦澀!

  做粽子說明文 39

  每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗:包粽子。

  包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是能夠按自己口味來進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話,能夠不需要醬油和肉,能夠加一些赤豆和糖。

  粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開來,包的時(shí)候,米粒會(huì)漏出來,粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就能夠了。

  材料準(zhǔn)備好后,就能夠做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧祝簧子忠簧,就是兜不滿,像個(gè)無底洞一般,怎樣裝都裝不滿?墒俏沂冀K不明白為什么。之后我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原先我卷的時(shí)候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上頭或者用勺子使勁按一按,下頭這個(gè)洞就會(huì)像沒捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來。拆掉,重包!

  這一回,我可細(xì)心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上頭先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開開來,會(huì)使糯米漏出來的.。

  我重復(fù)了好幾遍,還是會(huì)有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣,來了個(gè)五花大綁。而她們包的僅有橫的口子上的三四圈,并且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒事兒的,能吃就行!

  直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,可是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不一樣。沒關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì)兒吧,粽子很快就出鍋了。

  吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然,還有其它很多習(xí)俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

  做粽子說明文 40

  據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦。現(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。

  昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,將粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩,我按照老師說的去做,將粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺(tái)高興地說:“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,接著再放三分之一的米,再放一些陷,接著再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了!边祝业聂兆釉趺磿(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。

  我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡單的不能再簡單的'一道題,卻不會(huì)做?粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。

  我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不好像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來越不好像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。

  我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對(duì)困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對(duì)你說的話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的好像了,雖然不是特別的好像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就好像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

  真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”

  做粽子說明文 41

  一天晚上,媽媽準(zhǔn)備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材,分別放在幾個(gè)大碗里面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對(duì)我說:“沒錯(cuò),我們明天包粽子!

  第二天,媽媽把提前準(zhǔn)備好的材料都擺好,我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學(xué)的樣子,就打算教我怎么包粽子。“來,看好了。”只見竹葉在媽媽手里幾個(gè)來回,瞬間就扎成了一個(gè)漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學(xué)著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對(duì),再在中間的'位置轉(zhuǎn)個(gè)彎,呀!一個(gè)小漏斗就形成了,從側(cè)面看形狀還有點(diǎn)像尖尖的鞋子。我激動(dòng)地眉開眼笑,因?yàn)檫@個(gè)步驟很關(guān)鍵,這么輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進(jìn)去,大概占一半的空間,中間放上餡兒,最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個(gè)粽子啦,我心理暗暗自喜。

  這時(shí),媽媽已經(jīng)包完一個(gè)粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個(gè)角,不然米會(huì)漏出來,煮的時(shí)候還容易爆!痹捯魟偮洌覄倓偡胚M(jìn)去的米和餡兒就爭(zhēng)先恐后地灑落了一地,瞬間就把我得意的心情降到冰點(diǎn)。無奈,我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因?yàn)榍謇淼匕宥ち藗(gè)狗啃泥的我,笑得一臉燦爛,可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴(yán)肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這里還有一個(gè)步驟很關(guān)鍵。”我又疑惑起來,還要干嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖動(dòng)幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那么太松散,就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個(gè)完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個(gè)又一個(gè)粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個(gè)與眾不同的,看著有點(diǎn)“經(jīng)不住風(fēng)雨”的,那就是我的“作品”。

  等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時(shí),我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點(diǎn)白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報(bào)。

  做粽子說明文 42

  “端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄。”

  姥姥說,xx月xx日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?

  我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。

  “鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!眿寢寣(duì)我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接著用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對(duì)吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,接著就只管自己包,不管我了。

  剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會(huì)成功的?墒,幸運(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個(gè)不聽話的'小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

  媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會(huì)有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子!

  原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊!

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