介紹一種美食的說明文(精選45篇)
大家或多或少都會接觸過作文吧,特別是應用極廣的說明文,說明文是一種以說明為主要表達方式的文章體裁。那么優(yōu)秀的說明文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的介紹一種美食的說明文,希望對大家有所幫助。
介紹一種美食的說明文 篇1
對于我來說,一提到酸菜魚這道家常菜,就能咽三口以上的唾沫了。那誘人的色澤,爽滑的口感,使我念念不忘。
首先,要備好酸菜魚中重中之重的兩味食材。其一是酸菜,其二,便是魚片。酸菜色澤如翠,翠中攜青,青中透黃,此為極品。魚片須得厚薄均勻,且龍利魚為最佳。
其次便是煸酸菜了。油鍋燒熱,母親手持油壺,在空中劃過一道美麗的弧線,落入鍋中,綻起一朵朵金黃的油花。她捏起幾味酸菜,舉手輕揚便落入鍋中。只見炒勺翻舞。不多時,那原本翠中攜青的酸菜已化為濃綠,仿佛只要再輕輕一翻炒那濃濃的墨綠就會融化。把鍋中加滿水,待到沸騰之時,加入裹好了玉米淀粉的魚片,此時的魚片一入沸水便定了型,魚肉是雪一樣的潔白,魚皮散發(fā)著銀色的光澤,甚至中間部分還透著鋼藍。這樣的魚皮在煮制的過程中將變得彈性十足。
隨著調料的作用和時間的變化,與酸菜同煮的魚湯變成了明亮的澄黃,濃郁的香氣,不可抑止的發(fā)散出來,好像室內的空氣都凝結在這濃烈的香氣之中了。待三五分鐘過后,將其盛入雪白的瓷盤之中,雪白的魚肉和翠綠的酸菜漂浮在金黃的湯汁上,再佐以深棕色的花椒,淺碧的蔥碎,絲滑軟嫩的細粉,我的眼睛簡直不能移開了。夾起一片魚肉,放入口中,濃厚的湯汁,配上爽滑的口感,再加上酸菜的鮮香,入口即化?梢苑Q得上是色,香,味俱全了。
我暗自欣嘆:“美味至此,夫復何求?”
介紹一種美食的說明文 篇2
旅游的第三天,我們從法門寺回來已經8時30分了。我們帶著對美食的渴望,忍著饑餓來到同盛祥飯莊吃飯。
到了那里,我們點了兩碗牛肉泡饃。服務員給我們兩只碗和四塊饃,讓我們把饃掰成手指甲大小。我和爸爸媽媽一起動手掰饃,看著碗里掰好的饃越來越多,我心里也越來越高興。終于掰完了,我們把掰好的饃交給服務員。服務員馬上往碗里注入牛肉高湯,還給我們一疊糖醋大蒜和兩個調味盤,里面放著香菜和辣醬。我們把香菜和辣醬都放了進去,進行攪拌。啊,好香!我們狼吞虎咽地吃完牛肉泡饃,又買了一盤涼皮,蘸著花生醬吃,又香又有嚼勁。
我覺得西安的美食真好吃。
介紹一種美食的說明文 篇3
我是四川人,喜歡吃川菜。在眾多的四川美食中,我最愛吃的還是火鍋,那霧氣繚繞的氛圍,又麻又辣的味道,真是讓人垂涎欲滴。
四川火鍋以麻、辣、鮮、香而出名!盎疱仭保櫭剂x就是火上放著鍋煮東西吃,一口黃澄澄的鍋,鍋中盛滿了紅彤彤的火鍋底料。火鍋底料是用牛油或清油加上豆瓣醬、辣椒、花椒等幾十種調味品在大火下翻炒,再加上高湯精心熬制而成。
四川火鍋的食材主要分為葷菜和素菜,葷菜的經典菜品有鴨腸和毛肚等;疱伒某苑ê芎唵危腰c的菜品倒入鍋里,等熟了以后就可以蘸著味碟吃。但是鴨腸和毛肚不能倒下去煮哦,而且一根一根,一片一片的用筷子夾著在沸騰的鍋里涮著吃。而我最喜歡吃的是鴨血,嫩嫩的、滑滑的,感覺入口即化,而嘴里留下的是持久的麻辣鮮香,有時我會被辣地流眼淚,但是卻欲罷不能……
介紹一種美食的說明文 篇4
四川的省會城市成都,這里不僅風景優(yōu)美,而且美食眾多——有聞名全國的回鍋肉、夫妻肺片、三大炮、擔擔面……最出名的當數火鍋了!
火鍋起源于民間,歷史悠久,古稱“古董羹”,因投料入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名。火鍋在唐代就已經很流行了。那時的火鍋叫“暖鍋”,一種是用銅做的火鍋,用來涮羊肉、魚肉等肉食;一種是小火爐,里面裝炭火,上面裝陶制的砂鍋,百鮮俱陳,任客烹煮,暖意融融,助人食興,故名“暖鍋”。
現代火鍋就是一大堆人圍坐在一張大圓桌旁,圓桌中央放一口大鍋,鍋里是鮮紅的湯料,牛油面上漂浮著紅辣椒、青辣椒、青花椒。鍋下面的火熊熊燃燒著,鍋里的湯料翻滾著,人們把脆皮腸、肥牛、毛肚、土豆等放進鍋里。不一會兒,
菜熟了。人們拿起筷子,爭先恐后地從鍋里撈菜,再放到干碟里裹一下,吃到嘴里——鮮、香、麻、辣,堪稱人間美味!越是麻辣,越是吃得帶勁。一頓火鍋吃下來,全身如同洗了桑拿一般。
成都真是個美食天堂,歡迎到成都來吃火鍋!
介紹一種美食的說明文 篇5
“薄面皮,橙黃餡,蝦滿肚。””蝦滿肚“那當然就是蝦餃了,只要一看到那晶瑩剔透的水晶蝦膠,我肚內的饞蟲便跑了出來。
傳統(tǒng)的蝦餃是半月形,蜘蛛肚共有12個褶子的。上等優(yōu)良的蝦餃皮白如雪,薄如紙,從外面可以清晰地看見橙黃色的內陷。也不像大肉包,厚實的表皮將肉包中的精華嚴嚴實實的遮蓋住了,香味只能從那一個小孔中鉆出來,而蝦餃就截然不同了:他輕薄的面皮依附在肉餡上,像蔫了的氣球一樣癟了下來,那股蝦仁的濃香猛烈的闖進你的鼻腔,讓你胃口大開禁不住想嘗上一個。
而我第一次吃到蝦餃是在去廣東旅游時。我被那大排長龍的早茶店所吸引。每天早晨7點早茶店準時開門,客人們也如約而至,我8點鐘起床去早茶店吃了一個“最不正點”的早茶。進入店門,陣陣美食的想起便溜進我的鼻子里,“咕~”是誰的肚子在叫?原來是我的肚子在發(fā)出信號呢。
“蝦餃、蘿卜糕、白切雞······樣樣來一個!”我餓的眼冒金星的對服務員說。不一會兒,蝦餃便上桌了。我拿起筷子,夾起一個“白白胖胖的小娃娃”仔細端詳了一下,咽了口口水一口包了水晶蝦膠。那柔韌的口感,清爽的內陷味道鮮嫩,有些許鮮美的湯汁順著蝦餃偷偷滑進喉嚨里。表皮的柔軟爽口,兩者的結合使美味又上升到了一種新境界。我又仔細的咀嚼了一會兒,蝦仁的余香在口中無限回蕩。第二個,第三個······很快,一籠子的蝦餃便下了我的肚內。我拍了拍肚皮回味了一會兒剛剛入嘴的蝦餃,真想再來一籠!
蝦餃最早是在廣東郊外靠近河涌集市的茶居,那一塊地區(qū)生產魚蝦,茶居師傅們巧妙的利用了這一優(yōu)勢,將小籠包的餡換成了蝦仁。因廣受好評而流傳到了城內,城內茶居師傅聽聞后將其改進,就成了我們現在看到的水晶蝦膠。
之后,每當看到餐館里有水晶蝦餃,我必會點上一小籠吃他的痛快!
介紹一種美食的說明文 篇6
我喜歡吃梅干菜肉餅,也嘗過很多家的梅干菜餅,但是,我最喜歡吃禾城小廚娘的梅干菜肉餅。今天晚上,我們一家人再次來到禾城小廚娘吃梅干菜肉餅。
做餅的師傅說,要做好梅干菜肉餅,有兩個關鍵。第一個關鍵是揉面。每揉好一次面,都要刷上一層油,然后醒面,反復五六次面團就揉好了。取一塊核桃大小的面團,包入提前做好的肉餡,捏緊,用手壓扁,再用搟面杖檊的很薄很薄,這樣烤出來的餅才又薄又脆。第二個關鍵是灶臺和火候的控制。一定要選擇老式的那種泥巴圍爐灶臺。把搟好的面餅攤在手心,吧唧一聲,黏在圍爐灶臺的內壁,這時候的火候不能太大也不能太小,避免烤焦或沒熟。過了兩分鐘,就可以用長鐵夾子進行翻面了。這時候,餅的香味已經撲鼻而來。再過一分鐘,梅干菜肉餅就做好了。趁熱咬上一口,嘎嘣脆,肉汁從嘴角溜了出來,真是太美味了!
我們還點了其他菜,有我愛吃的小鮑魚,媽媽愛吃的大閘蟹……
就這樣,我們在美食中結束了今天的晚餐,真是太開心了!
介紹一種美食的說明文 篇7
我向大家介紹一種我喜歡的美食,它很像雞蛋餅,但皮是軟的,叫“煎餅果子”。
起先,我聽說"煎餅果子"這種食物時,以為是一張堅硬的餅皮上放上幾顆甜甜的果實。我很好奇,于是跟著爸爸一起到店里去看看它到底是什么東西。爸爸讓我仔細觀察煎餅果子的做法。
只見做煎餅的叔叔先把火開起來,將一大勺白白的面粉糊灑到鍋上,用一個像竹蜻蜓一樣的工具把它鋪展開來;接著把一個雞蛋打碎,并把它放在餅皮上,用工具搗勻;再撒上一些蔥,大約一分鐘以后,將餅翻面;然后把甜面醬均勻地灑在餅皮上;最后放上一些調料,如榨菜、油條、肉串等。把它包起來,切成2~4段,一個煎餅果子就做好了。
我不禁聞了聞手中的煎餅。那濃郁噴香的味道久久不散,令人垂涎欲滴。我覺得它應該很好吃,于是咬了一口。果然,醬的甜,蛋的香,餅的軟……都混合在了這里面,真是人間美食。∷M管已經進入了我的胃,但味道卻一直彌漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中,真想把這一小塊煎餅好好回味一下……過了好一會兒,我才緩過來,把它一口氣全吃下去了。吃完以后,我甚至還想再“吞”幾個煎餅果子。
爸爸還告訴我,煎餅果子是天津的特產。中國的美食品種繁多、數不勝數。所以我們應該多來來街上,多品嘗中國美食。
介紹一種美食的說明文 篇8
牛排制作起來很簡單,吃起來也很可口,很美味,我就經常吃牛排。
牛排是扁圓形的,是棕色的,全是肉,美味可口。牛排的里面有一塊黃油和一包調味料,可以增加牛排的可口,黃油是用來煎牛排的,煎完的牛排很香,是一種牛排獨特的味道,仿佛置身在牛排的海洋里,咬上一口,回味無窮,真是太美味了。
這么好吃的牛排,是怎么做出來的呢?首先把鍋拿出來,放上黃油,打開火,等黃油化了,就拿出牛排,小心翼翼地放進鍋里,過了一會兒,拿出鏟子輕輕的把牛排翻一個個兒,再煎幾分鐘就可以新鮮出鍋了,先拿出一個盤子,再把牛排放上去,然后拿出刀子,把牛排切成一塊一塊的,最后拿出叉子叉上一塊牛排,放進嘴里,回味無窮。
牛排是我最喜歡的食物,它不僅美味可口,還很好吃。
介紹一種美食的說明文 篇9
美食,無處不在。在這個人海茫茫的世界,每個人都有自己喜愛的事物,也許是一道菜也可能是一種小吃,我最喜愛的食物就是故鄉(xiāng)的宮保雞丁。
宮爆雞丁五顏六色,色澤誘人,雞肉穿著一身金光閃閃的衣服,顯得高貴美麗旁邊是黃瓜塊,亮晶晶的就像一塊塊玲瓏剔透的綠寶石。黃瓜的下邊還放著辣椒,紅燦燦的,像一塊塊紅寶石。配上橙色的胡蘿卜片金黃的雞肉,簡直就像一位位高貴的公主身穿金黃的裙子“優(yōu)雅”的立在“寶石!敝校啦粍偈。濃厚的香味,讓人流連忘返,忍不住狼吞虎咽。拿起筷子輕輕夾起一塊放進嘴里,頓時嘴里一陣發(fā)麻,非常舒服,那味道讓人回味無窮妙不可言,就算再吃別的飯菜,那宮爆雞丁獨特的氣味還是消除不掉。
做宮保雞丁需要用到有好肉做完的宮保雞丁散發(fā)著迷人的香味,讓人垂涎三尺。宮保雞丁是一個聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。該菜式的起源于魯菜中的醬保雞丁。四川總督丁寶楨改良發(fā)揚形成了一道新菜式——宮保雞丁,并流傳至今。此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之后,宮保雞丁流傳到國外宮保雞丁選用了雞肉為主料,紅而不辣、辣而不猛、香猛味濃、肉質滑脆。由于其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。2018年9月,宮保雞丁被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜,四州十大經典名菜。據說漢景帝吃到了宮保雞丁,感動得淚流滿面。在現代,宮保雞丁在眾多西方國家“泛濫成災!
宮保雞丁是我最喜歡的食物,也是我們中國人的驕傲!
介紹一種美食的說明文 篇10
說到小籠包,想必大家都很熟悉吧!今天,我去品嘗美味的小籠包。
當服務員把一盤熱氣騰騰的小籠包端來時,一股面皮的清香和湯汁的鹵香頓時向我撲面而來,香氣鉆時了我的鼻子里,立刻勾起了我肚子的饞蟲,我情不自禁地咽起了口水。
小籠包一個個“白白胖胖”的,像胖娃娃般可愛。它們差不多有嬰兒那肥嘟嘟的小手一般大,皮白里透著淡淡的黃色,晶瑩剔透,甚至還有些半透明,往里看去,似乎有一包汁水在皮里流淌著,汁兒和肉糜把小籠包撐得鼓鼓囊囊的。仔細一數,它的“頭”上有將近二十條褶皺,遠看,如一個個小寶塔,近看,似一朵朵盛開的蓮花,再看,它又像一個沉重的包裹,有一種讓人很想拆開來看看的欲望。
小籠包的吃法也很獨特,民間流傳著這樣一首童謠:輕輕提,慢慢移,先開窗,再吃包。于是,我小心翼翼地把一個小籠包提了上來,慢慢地移到我的盤子上,輕輕地在小籠包的邊緣咬了一個小“天窗”,抿著包中的鹵汁。呀!這鹵汁甜中帶咸,咸中帶鮮,油而不膩,鮮美無比,我再咬了一口肉餡,頓時,一股濃郁而鮮香的味道溢滿口腔,那松軟的肉立刻讓我的每一個味蕾都得到了滿足,最后,我又嘗了一口皮,皮十分有嚼勁,它包含了汁兒和肉的鮮美,讓人一吃就忘不了。
啊!我愛無錫的小籠包!它果然是包中極品,真是不吃不知道,一吃忘不了。
介紹一種美食的說明文 篇11
放學了,我一進家門就聞到一股濃濃香味,是什么這么香呢?對了,是我最愛吃宮保雞。∮谑俏胰酉聲,脫掉外套直奔廚房,里面?zhèn)鱽戆职值穆曇簦合词,拿碗筷,開飯了。太好了,終于開飯了!
我雙眼瞪著它,越看越有食欲,它的顏色搭配的是那樣好看,五顏六色的構成了一幅完美的畫卷,滿滿的一盤好像蘊含著團團圓圓的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口雞丁,一口雞丁下肚,這味道紅而不辣,辣而不猛,香辣味濃,肉質滑脆,入口鮮辣,雞肉的鮮嫩,配合花生的香脆,讓我回味無窮,太美味了,真是人間美味呀!
我太喜歡吃宮保雞丁了,我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸問他這道菜是怎么做的,爸爸告訴我說是這樣做的:首先把買好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜,加入料酒,胡椒粉,鹽,腌制十分鐘左右,然后把黃瓜切丁,辣椒切段,蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用,最后油熱,加入花椒,蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味,隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內翻炒,加入美味達(提味),糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。
說到這里你的口水可能已經垂延三尺了吧?一起來品嘗吧!
介紹一種美食的說明文 篇12
我們中國的美食有很多,如魚香肉絲、燒茄子、香菇油菜……但其中,我最喜歡京醬肉絲了,它可是我美食榜上數一數二的美食呢!
但它和可樂雞翅、西紅柿炒雞蛋、宮爆雞丁可不一樣,它是由不計其數的肉絲做成的,炒好出鍋后是棕色的,而且在光下面看還有很多油脂在閃閃發(fā)光呢!在遠處看就像是一條親手織的圍巾一樣,在肉絲下面就是用刀手工切的大蔥絲兒,鋪在盤子底,旁邊有著十幾片切成正方形的豆片兒,最經典的吃法就是用豆片兒卷著肉絲和一點兒大蔥絲兒了。而且用鼻子一聞,那黃豆醬的咸味兒就撲面而來。這真是此物只應天上有,那味道不可描述,在肉絲上面還澆著醬汁,用筷子一夾那醬汁,它就從原來的無色無味變成了美味的中國菜品,如果你細細品嘗還會有黃豆醬咸咸的味道布滿你的口腔,準能讓你回味無窮。
它的制作方法其實很簡單,就是把一塊兒肉切成一條一條的手指粗細,再用淀粉漿一下,然后就放進鍋里炒,那醬汁是用黃豆醬做的,所以就往鍋里放黃豆醬,炒出香味來就可以了,再切一些大蔥絲和小正方形的豆片,之后裝盤就可以享受美味啦!你看這就是它的制做方法,很簡單、易學吧!
我非常喜歡這道中國菜——京醬肉絲,每次吃它,我都可以吃兩大碗米飯呢,它讓我一吃就會想起童年那種忘不掉的味道。
介紹一種美食的說明文 篇13
我最喜歡吃的是餃子,這餃子就像完美又杰出的藝術品,餃子人見人愛,花見花開,像一只小耳朵!
餃子有多彩的外衣比如說:白色的,綠色的,紫色的……餃子就像一位十分高尚的小姐一樣,再加上嗅人的氣味,讓人忍不住流口水,也可以自己調餡,比如說:豬肉餡兒,香菇餡兒……那就讓我說一說美味餃子的做法吧,首先要先去菜市場買新鮮的蔬菜和肉,把他們切碎,配上材料,攪拌均勻。然后將早已準備好的面粉放進一個盆子里,再加上適量的水,就可以和面了,面和好后,用手把面團搓成長條,切成一小塊一小塊的,接著把和好的面團放到鉆砧板上,拿起搟面杖,將面團搟成圓形的餃皮,但是你一定要注意,餃皮不能太薄了,否則,餃子皮里的肉餡兒會不聽話,從餃子皮的細縫中鉆出來,餃子皮也不能太厚,要不然餃子放到水里煮,就不會那么容易熟。所以餃子皮一定要薄厚適中,恰到好處。
我非常喜歡吃餃子,因為餃子不僅很美味,而且還非常有營養(yǎng)價值。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!
介紹一種美食的說明文 篇14
爆漿蛋糕是我的最愛,這樣的美食,讓人無法禁住誘惑。有人吃過,但不了解,今天就讓你了解一下爆漿蛋糕。
爆漿蛋糕被一個高于它的透明膜所圍起。里面,底下是一層高大約7厘米的蛋糕,上面是一層高,大約四厘米的奶油,非常的稀,很像水,但還是有著濃濃的奶香。把透明膜往上一抽,上面的奶油就會涌出來,那場景,簡直無法比喻。哪這么美麗的蛋糕是怎么做出來的呢?讓我來給你介紹一下吧!
首先把蛋黃和蛋清分離,把蛋黃放進冰箱,在蛋清里加入糖,分三次加完,每加一次,要攪拌均勻,然后再加入250毫升的牛奶,再攪拌均勻。把蛋黃拿出,放進里面,再攪拌均勻。放在一邊備用。切一塊蛋糕大小和形狀隨意,在用戶相對應,但高于蛋糕6厘米左右的透明膜緊緊的圍棋,把剛才攪拌好的奶油倒在里面,再在上面放一些水果或糖屑。就這樣一個新鮮出爐的爆漿蛋糕,展現在你的眼前!
爆漿蛋糕有沒有讓你愛上的?這么美味,即使沒有,大概也讓你口水直流三千尺了吧?你最喜歡的美食是什么?
介紹一種美食的說明文 篇15
說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國,每當逢年過節(jié),迎親待友,總會包餃子。每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子!八溔巳硕紣鄢裕觑堄葦碉溩酉。”這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子是中國傳統(tǒng)的一種面食,我最喜歡吃它。媽媽經常會包餃子給我吃。你們瞧!那一盤盤餃子上桌啦!只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個個小餃子小巧玲瓏,比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶,又像一個個小耳朵,還像一片片樹葉。
那餃子皮晶瑩透亮,里面包上餡,有豬肉大蔥的,韭菜雞蛋的,蝦仁兒的等等。夾起一個,咬一口,餃子皮那麼筋道,那餃子餡又鮮又香,還有濃濃的湯汁滴下來,味道簡直妙不可言。
餃子不僅好吃,而且做法獨特、簡單。我也經常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點兒捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子,經常把餃子包成一個丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃,因為那是我自己的勞動成果。
做成的餃子可以蒸,可以鍋貼,還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當鍋里的水沸騰起來,將餃子放到鍋里,一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底,漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉動它們,它們就像在水里游泳一樣。當它們的肚子都鼓了起來,餃子就成熟啦!
我在電視里看到,餃子可不僅僅是中國人的喜愛,外國人對餃子也情有獨鐘。聽到這里,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手,做一份香噴噴的餃子吧!
介紹一種美食的說明文 篇16
我要給大家介紹的美食是一種飲品,它的名字叫愛爾蘭咖啡。
愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油制成的。制作方法是:先在杯子里倒好熱水,杯子變得溫熱后再倒掉熱水,在杯中加入二分之一盎司的愛爾蘭威士忌,加入2小匙砂糖,接著再放上專用架,用酒精燈燒熱使它溶化。將準備好的咖啡倒入杯中,再將打到7~8分起泡的鮮奶油倒在咖啡上,讓它浮在表面就完成了!
愛爾蘭咖啡是十分高級尊貴的咖啡,口感熱烈刺激,香醇濃烈。
愛爾蘭咖啡背后還有一個故事:一位調酒師愛上了一位空姐,這位調酒師最大的愿望就是親自給這位空姐調一杯酒,但是空姐不喜歡喝酒,她只喜歡喝咖啡。于是,這位調酒師就把咖啡和威士忌結合起來,在做的時候太激動了,幾滴淚水滴入了咖啡中,因此調酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年后,那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”,她找了很多地方,可始終沒有找到味道相同的咖啡,直到那時候,那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調酒師親自為她做的。
你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎?
介紹一種美食的說明文 篇17
說起最著名的湯圓,當然非寧波湯圓莫屬。在寧波,當地人不叫湯圓,叫湯果、湯團。湯圓歷史悠久,現已有700多年的歷史了。關于湯圓還有一個傳說,傳說八仙之一的呂洞賓變成了一個賣湯圓的老伯,許仙正好經過,便買了一碗。不聊,一顆湯圓掉進了西湖,被白蛇吞食,于是,白蛇化為凡人,與許仙結為夫妻。所以湯圓也有吉祥,團圓之意。
這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢?其實并不難。首先把芝麻炒熟,把豬油攪拌做成一個糯米面團,接著,把芝麻搓成小球,把芝麻放進面團,最后,把面團口封住,一個個可愛的小湯圓就做好了。
開始煮湯圓了。我用一口鍋接了半鍋水,放在電磁爐上,插上電源。過了一會兒,水面上冒起了熱氣。我小心翼翼地將湯圓放進鍋里,生怕水濺到我身上。湯圓“撲通撲通”地跳進游泳池,濺起了一個個水花。我用勺子攪了攪鍋,湯圓不停地跳躍著,翻滾著。又過了一會兒,湯圓都爭先恐后的鉆出水面,湯圓終于出鍋了,我聞了聞,饞得直流口水,湯圓比原來大了許多,像吃了“增胖劑”一樣,個個吃的胖乎乎的,可愛極了!
終于可以吃湯圓了,我咬下第一口后,!味道太棒了,嫩滑柔軟,鮮爽可口,真是妙不可言。⊥ㄟ^這一次煮湯圓我體會到了湯圓的美味,希望以后還可以有機會參加這樣的活動!
介紹一種美食的說明文 篇18
每逢過年過節(jié),奶奶都會烹飪“牛肉線粉”這道拿手好菜以饗家人。
粉絲,在我們的老家安徽叫做“線粉”。奶奶告訴我這道菜在家鄉(xiāng)還有一句俗語:叫“大梁往上滾,牛肉摻線粉”呢。
每年的年夜飯前,爺爺總會買些牛肉、線粉和配菜預備著。牛肉洗干凈后,切成大條塊用大鍋煮熟,然后撈出來切成一小片一小片的。隨后,把油倒進燒熱的鍋里,生姜、辣椒、大蒜頭放在油鍋里煸炒,煸炒至有香味時,再將牛肉倒進鍋里爆炒,倒入一點美味鮮醬油,加水燒開,加溫水泡軟的線粉……小火燜煮一會,最后放入大蔥,一道美味的牛肉線粉就出鍋了。一股鮮香味撲鼻而來,我迫不及待地拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里,頓時滿嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不僅牛肉好吃,而且線粉更好吃,那入口滑滑的、辣辣的線粉浸透著牛肉的鮮香,美妙絕倫!奶奶笑瞇瞇地看著我們吃得津津有味,爺爺也笑了,一家人其樂融融。
牛肉線粉,是我奶奶有著多年烹飪經驗的拿手家鄉(xiāng)菜。
介紹一種美食的說明文 篇19
星期日的下午,我寫完了作業(yè),感覺肚子空空的,唉,沒辦法,誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨,一邊穿鞋,去樓下小賣部,買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。
回到家,我一看,哇,“吃的開”的包裝可真華麗呀!紅、黃兩種顏色混在一起,好像一位混血的小寶寶。
它長14厘米,寬8厘米,正中間是我喜歡吃的香辣雞翅,在圖案上寫著醒目的字:“吃得開”,最下面還寫著幾個小字:“香的很”。
我將包裝反過來,映入眼簾的是生產配料、生產日期、保質期和營養(yǎng)成分表,在袋子上,還有帶小齒形的邊沿,這是為了顧客方便撕開設計的。
我拆開一看,里邊的干脆面塊,大大小小的,里面還有一包辣椒面,我把它拆開放進了面塊里面,迫不及待地吃了一口,哇,好好吃。〖毥啦荒伒拿,外加辣椒面,慢慢地咀嚼,脆、香、辣,它充盈了我的口。“咔、咔”,那是吃干脆面的音樂,隨著唾液的攪拌,它進入了我的胃里,簡直是人間美味。
小朋友們,你們有喜歡吃的食品嗎?快來告訴我吧!
介紹一種美食的說明文 篇20
有人喜歡香脆可口的薯片,有人喜歡苦中帶甜的巧克力,還有人喜歡麻辣十足的'辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包裝雖然算不上華麗,但是卻十分美觀,包裝長約20厘米,寬約15厘米,正面印著豆腐干三個大字,反面寫著生產配料,大豆、食用鹽……哦,難怪這么好的味道,它包含了多少種食物的精華呀!
在袋子的側面有一些齒狀的邊緣,這應該是為了方便打開設計的,后面還寫著生產日期和保質期。
我從商鋪里買上一袋豆腐干,打開包裝,黃澄澄的豆腐干映入眼簾,匆匆咬上幾口,黃豆的香味彌漫在口腔,香軟彈牙的豆腐干便下了肚,饑渴的腸胃被充滿,那時,我拋掉一切煩惱,只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又買上一碗涼皮,提著一小袋豆腐干回到家中,拿出一塊豆腐干,泡在涼皮湯中,那豆腐干裹上了美味的湯,吃一口涼皮,吃一口豆腐干,各種美味混合在一起,順著喉嚨潺潺而下,那味道真是鮮美極了。
媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中,那豆腐干便有了肉的香味,吃起來美味耐嚼,有時還覺得肉還不如這東西好吃呢。
豆腐干的吃法很多,單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。
“廣靈豆腐干,誰吃誰當官”,這句俗語,更是體現了它有多好吃,我愛這廣靈的豆腐干!
介紹一種美食的說明文 篇21
想必大家對辣條很熟悉吧,今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。
它長11厘米,寬10厘米,一面是外包裝,上面寫著“親嘴燒”,上面還有營養(yǎng)成分表和凈含量,它是綠色的包裝。
它的里面其實是用面做的,但它從外表看就像是一塊烤肉,紅彤彤的辣椒油,黃澄澄的面塊,看著就讓人直流口水,它的味道是麻麻辣辣的,還會拉絲呢。
它含有許多添加劑,如糖、鹽,辣椒、水、面等等,媽媽說這是垃圾食品,要少吃,減少對身體的傷害,但是這種味道還是很誘惑人的,讓人吃了一個還想吃一個。
我拉開包裝,一股麻辣味撲鼻而來,我拿起一塊放進嘴里,又麻又辣的味道彌漫在口腔,。≌婧贸,又勁道又耐嚼,它隨著唾液慢慢的進入了胃里。一塊、兩塊……不一會兒,一袋辣條就被我消滅了。
這是我童年的回憶,美味的親嘴燒,它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買,我每次只能買5毛錢一板的。5毛錢一板的,只有兩塊,而一塊錢的有四塊。
親嘴燒,我的最愛!
介紹一種美食的說明文 篇22
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,一放學就往街上跑,當然,這是在口袋里有幾個錢的時候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。后面一個箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什么兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣刺激,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會長出鉤子來。不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察一切,好象發(fā)現了我的口袋里沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點)。它總是出現在我的夢里,和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
介紹一種美食的說明文 篇23
深圳雖說不是我的家鄉(xiāng),卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時候,我都要給爸爸打個電話,再三托付他一定要給我準備上一盒腸粉,放車上解我饞。
下了飛機,我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了,把我給繞暈了。找到爸爸,推著行李箱,我緊跑慢跑到了車上,一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見,但在我眼里那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。
我把調料倒進白糯糯的腸粉中,有肉有蛋有菜。因為料多,且料是稀的,有幾滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了,所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候,他們發(fā)出“超聲波”,讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時,有一半的腸粉已經在我的嘴里了。鮮香四溢,四面撲鼻。咸咸的,味道濃濃的,好吃得很。我打開車燈,擦褲子。這時,我不小心瞥到了那盒腸粉,調料是土黃色的,香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后,我順帶把調料也喝了。不濃不淡,味道剛剛好。
或許這種小吃在太原有,但我就是找不到?吹接行〕缘牡胤,總要穿過小巷,去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶,但每次都是一無所獲。那天下午,我的領居端著一個一次性白色包裝盒,旁邊放著我熟悉的調料。我知道了,這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居,問他這是腸粉對嗎?鄰居驚訝地說道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“這是在哪買的?”我記不得地址了,只記得那會按照路線走,買回來了一份。
那味道剛剛好,不濃不淡。我終于找到了!那天,夕陽西下,我終于找到了心中的那個掛念,紅紅的太陽映著腸粉,油光發(fā)亮。
介紹一種美食的說明文 篇24
愛是一輪暖陽,溫暖人們的心田;愛是一盞明燈,照亮人們前行的道路;愛是一艘小船,把人們帶到愛的彼岸;伴隨著愛的腳步,我輕輕地打開記憶的閘門……
上個月的一天,姥姥生病住院了,這個平日悠閑的家便開始變得忙碌起來。一早,從來十指不沾廚房的媽媽居然在廚房里給我做飯,我悄悄跑進廚房,想看個究竟。眼前這一幕讓我驚呆了,原本干凈整齊的廚房,被媽媽折騰的亂七八糟。只見她左手拿著一本《烹飪大全》,右手拿著鍋鏟,她眉頭緊皺,額頭上還有一層細密的汗珠。忙碌中,媽媽看到我,停下了手中的活兒,皺著的眉頭也松開了,笑瞇瞇的看著我輕聲細語地說:“寶貝,一會兒就能吃早飯了。
好一會兒媽媽終于從廚房里走出來,一副欣喜若狂的樣子:“孩子,快來嘗嘗老媽的手藝!”看著熱氣騰騰的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了幾下,便塞到嘴巴里,“!”我緊接著吐出來,又咸又硬,居然還夾雜著一小片蛋殼。我只得無奈的吃著干巴巴的面包。
晚上,媽媽一直關在屋里,查資料,第二天,我起了個大早,來到廚房觀戰(zhàn)。只見媽媽,先準備好電飯鍋,用燃氣灶燒開水把切碎菠菜焯了一下。然后把兩個雞蛋磕到碗里,攪拌均勻,并倒了一點溫水在碗里,很專業(yè)的告訴我:“這樣蒸出來的蛋羹可以更軟一些!”倒入菠菜后,就放進電飯鍋里開蒸了!5分鐘后,媽媽將鍋蓋打開,瞬間升騰起一股白色的霧氣,頓時一股濕熱感撲面而來,朦朧中我看到在白色的瓷碗中那黃嫩的雞蛋羹表面光滑細嫩,并點綴著青翠的綠色,這時媽媽將事先準備好的調料倒入碗中,瞬間醬黑色的調料在光滑的蛋羹表面一下子暈染開來,如同那古樸的水墨畫!品嘗著手中美味的雞蛋羹,看著媽媽那充滿期待的眼神,我的眼眶有些濕潤。
回想以往,每當我難過時,是媽媽遞過來一張紙巾將我眼角的淚水拭去;每當我開心時,是媽媽的一個擁抱與我分享這幸福的瞬間;每當我沮喪時,是媽媽一句鼓勵的話語讓我擁有前進的動力。感謝媽媽對我的付出,有你真好!
介紹一種美食的說明文 篇25
今天,我介紹一種美味的點心——小籠包。
要從哪兒開始介紹呢?那就應該從我第一次吃小籠包說起……
有一年春節(jié),媽媽帶我去豫園觀燈?赐隉魰,我們便去吃夜宵。媽媽說:“我?guī)闳コ阅舷栊』\包!币贿M門,就發(fā)現里面人山人海,我們排隊等了好一會兒才輪到了一個座位。媽媽一上來就點了四客小籠包,我奇怪地問:“媽媽,你點那么多吃得完嗎?”媽媽露出一臉神秘的樣子說:“等一會兒你就知道了!
不一會兒,服務員端上了四籠小籠包。媽媽掀開蓋子,頓時香味撲鼻,一股熱氣撲面而來。我仔細打量小籠包,一個個白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個小籠包塞進嘴巴里,可是連味道還沒嘗到,就急忙吐了出來,原來小籠包很燙。媽媽說:“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,四客小籠包一會兒就讓我和媽媽吃完了。
聽了我的介紹,你們已經流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。我最喜歡的一種美味俗話說:"民以食為天。"在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等。而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:"宮保雞丁為什么會是你們酒店的特色菜呢?服務員笑了笑說:"說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃雞廚師經常做宮保雞丁給他吃。聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余香?粗@空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:"這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。"
介紹一種美食的說明文 篇26
今天我學習了《中國美食》這篇課文,里面介紹了很多很多的中華美食,它們看起來都非常地美味。我也動手制作了一道美食“香煎雞蛋卷”,可美味了!
首先打兩個雞蛋,在雞蛋液里面放點鹽、醬油、胡椒粉,攪拌均勻;接著在煎鍋里面放少許的油,等油燒熱之后把雞蛋液倒進煎鍋;然后等雞蛋煎熟以后,打開鍋蓋均勻地刷上一層番茄醬,再撒一層肉松;最后把雞蛋餅卷好,切段兒裝盤,這道色香味俱全的雞蛋卷就大功告成啦!
遠看一個個雞蛋卷就像朵朵金黃色的花朵,中間的肉松像是花蕊,黃色的蛋餅和鮮紅的番茄醬像是兩種顏色拼接的花瓣,簇擁在一起在格外引人注目。散發(fā)出一陣陣誘人的香味的雞蛋卷,讓人看著口水直流。嘗一嘗,酸酸甜甜、香香嫩嫩的,太好吃啦!
自己動手制作美食多么有趣呀!我以后要經常做給爸爸媽媽吃。
介紹一種美食的說明文 篇27
濃濃的拉面香氣撲鼻,牛肉香、醬香和香菜味融合在一起,形成了一股說不出的香味,聞聞都稱得上享受呀!再湊近一看,翠綠的香菜,黑紅的豆瓣,深棕色的牛肉片互相襯映,十分好看,令人舌下生津。這可是我外婆家甘肅蘭州的著名風味小吃——牛肉面!
可別小看了它,其他地方的蘭州拉面只是騙騙不懂行的顧客的。一家真正的蘭州拉面館,絕不會出現除了牛肉面外的第二樣吃食。我生來就討厭面食,卻獨獨敗倒在了蘭州拉面的腳下,沒有什么面能比得上它。去甘肅的時候,老媽拉著我就跑去了一家拉面館。一進門,我滴個乖乖,顧客爆滿,生意好得不得了。
終于有空位了,點了兩碗牛肉面。一上桌,我的目光便再也挪不開了:牛肉湯色清氣香,蘿卜潔白純凈,辣椒油鮮紅,香菜新鮮翠綠,面條則柔滑透黃,乍看之下,仿佛一張美麗的抽象畫。聽說清代詩人張蜀曾經還為牛肉面寫過一首詩呢!“雨過金城關,白馬激留回。幾渡黃河水,臨流此路窮。拉面千絲香,唯獨馬家爺。美味難再期,回首故鄉(xiāng)遠。日出念真經,幕落白塔空。焚香自嘆息,只盼牛肉面!蓖,連詩人都折服在牛肉面之下,更何況我呢?
不顧燙,趕緊大口大口地吃著面,喝著湯。這面柔柔的,香香的,別提味兒有多美了。稍微有點涼,就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道,仿佛整個人都沉浸在牛肉面中,令人無法自拔。沒幾下子,便吃得干凈。我還沒吃夠呢!
我趕緊往廚房跑去。那時,廚師正好在做面。那手藝,我差點看癡。廚師一身白衣,用有力的大手將白色的面團攪在一起,然后搓一搓,揉一揉,讓面團變成一個很完美的半圓,那面粉如同漫天飛舞的柳絮,如同潔白美麗的雪花,又像輕盈純白的蝴蝶,翩翩起舞地落在面團上。突然,廚師用雙手把它拿起,用熟練的手勢,有節(jié)奏地拉著面團。面團在雙手的揮舞下瘋狂地舞蹈著。他的受可真厲害,速度太快了,不一會兒,一團面就被靈活的大手變成了面條,如同銀絲般的落入鍋中。我的天!那簡直就是一場精彩絕倫的表演!
富陽離甘肅很遠,只有寒暑假才可以去。我不管到哪兒吃牛肉面,就是找不到任何正宗的味道,一點兒也沒有蘭州牛肉面好吃,至今回想起來,那拉面的香味便縈繞在齒間。
介紹一種美食的說明文 篇28
我是一個“小饞貓”,特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。
東坡肉大約有一千多年的歷史了,它是源于宋代大詩人蘇東坡的一個故事。有一個夏天,蘇東坡救了一個中暑的孩子,孩子的父母為了感謝他,買了兩斤豬肉,請他到家里做客。他們先問了蘇東坡的口味,而此時東坡先生正在欣賞詩詞,他無意中念出一句詩“禾草珍珠透心香”。孩子的父親認為蘇東坡讓他把肉和著稻草一起煮,還要煮透心,所以是“和草整煮透心香”。肉燒好后,蘇東坡一嘗,十分可口。從此,這種燒法就傳開了,人們就把這種肉稱為“東坡肉”。
東坡肉不僅有著悠久的歷史,而且它還是色香味俱全。
東坡肉外型是一個個小方塊,每塊邊長大約有十厘米,最上面一層的皮油光光的,中間大約有五六層肥瘦相間,肥的像水晶一樣晶瑩剔透,瘦的紅如瑪瑙一般,讓人看起來食欲大增。東坡肉散發(fā)著迷人的香味,湊近一聞,還有一段稻草的清香味,使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進嘴里輕輕地咀嚼,豬肉肥瘦相間,油而不膩,瘦而不柴,吃在嘴里軟而不爛,而且還稍微有一點酒香,充盈在口腔中,仿佛給你帶進了仙境之中,真是回味無窮!
朋友,你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎?如果你也喜歡它,那就和我一起來品嘗這源遠流長的美食吧!
介紹一種美食的說明文 篇29
“什么東西生下來鮮綠色,長大以后下油鍋,穿金甲,吃起來嘎嘣脆?”也許你已經猜出來了,那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪,工藝怪,味道也怪。用手輕輕捏起一顆來,細細地端詳,它全身呈現出金黃色,再細細一看,它身上撒著小辣粉、鹽、孜然粉……在這些原料的配合下,這一顆經過“千苦百難”的小蠶豆,更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴邊,伸出舌頭,嘗了一下,感覺又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都匯成了一股暖流,鉆進我的心窩,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一顆。
小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因為它不凡的工藝。
怪味豆看似簡單,但是每一顆豆子都是經過精挑細選的,然后還得在特制的水中浸泡,再放入油鍋里炸,最后才撒上調味料,你看,是多么的負責!
聽了我的介紹,你們是不是也想買上一包來大飽口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千萬不要多吃哦!
介紹一種美食的說明文 篇30
相信小朋友都喜歡吃小食品吧,我就對鍋巴情有獨鐘。
鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿里,遠遠望去,就像古老的埃及金字塔?!包裝袋的中央印著醒目的大字:快樂鍋巴。下周有一圈鍋巴的圖案,看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的印著配料:大米、小麥粉……包含了這里面的精華,上面還有生產日期,方便人們去看。宮殿邊緣密密麻麻的鋸齒你知道是干什么用的嗎?答對了,這是方便小朋友去撕的,怎么樣,很周到吧!
包裝袋鼓鼓的,挺著一個大肚子,用手搖一搖,“唰啦”,小鍋巴們就像在跳舞。
我再也抵擋不住小食品的誘惑,輕輕的撕開包裝袋,一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇!包裝袋里面是一個銀色的世界。我用食指和拇指捏著一個小鍋巴,是正方形的、薄薄的,呈網狀,就像一張捕魚網,又像小朋友玩的氣墊床。
我迫不及待的嘗了嘗。脆脆的,嘴里還發(fā)出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶咸,真令人回味無窮!
鍋巴變得越來越小,竟不知跑到哪兒去了。
這誘人的鍋巴,真讓人愛不釋手!
介紹一種美食的說明文 篇31
我喜歡吃巧克力,我喜歡吃涼絲絲的果凍,我喜歡吃美味的雪糕,但是,我最喜歡吃的是由鮮美味道、脆脆的蝦片。
蝦片的包裝很精美,上面畫著一個放著許多蝦片的大碗和一碟炸蝦,還在右下角寫著凈含量:10克,還有一個紅色標志,上面寫著無反式脂肪。
反面寫著配料,小麥粉、蝦、味精……有許多的調料,難怪味道那么鮮。∩厦孢有一個生產許可標志、公司的電話以及許多公司的地址等等。
我迫不及待地撕開包裝紙,一陣鮮香撲鼻而來。形狀是鼓脹的長方形,我發(fā)現上面有許多粉末,便舔了一下,好香!我輕輕地咬了一口,它很鮮,它的味道讓人聯想起蝦末,吃著很脆,咯嘣咯嘣的,它是黃色的,但又微微地透著紅。它的味道沁人心脾,讓我吃了一個還想吃下一個。
蝦片雖然好吃,但是危害很大,你吃一點沒事,吃多了就會生病,膨化食品會導致變胖、脂肪增多等癥狀。真是小零食,大危害呀!
我們要少吃零食,抵抗零食的誘惑。
介紹一種美食的說明文 篇32
正所謂“每逢佳節(jié)胖三斤。”這句話用在我身上簡直是再合適不過了。因為我?guī)缀趺看芜^節(jié)都會去外公家。而在外公家的每頓飯都是滿漢全席啊!今年國慶,我和媽媽又去外公家度假了,剛到外公家,午飯就已經全部燒好了,一下車,我就迫不及待地來到餐桌前,坐下準備想用外公為我們準備的美味佳肴。
不一會兒,菜便全上齊了,我一看,首先映入眼簾的就是清燉玉米排骨湯,這排骨因經過了高壓鍋的烹制,所以弄的它們每人都熱得冒出了“汗珠”,看起來晶瑩剔透;每個玉米都是金燦燦的,令我食欲大開。雖然餐桌上有許多山珍海味,但我仍只聞到排骨湯那濃郁的香味。這香味兒,在隔壁村都可以聞到。看著這香飄十里的排骨湯,我仿佛看見了一片汪洋,鍋的邊緣宛如把大海緊緊圍住的群山島嶼;鍋里一個個色香味俱全的大骨頭宛如大海中的片片群島;這一只只晶瑩透亮,顆粒飽滿的玉米,仿佛航行于大海之中的船只;一片片翠綠的蔥花灑在骨頭上,仿佛群島上的棵棵綠樹……它猶如一只無影無蹤的手,勾引著我的鼻子。此時,我已經顧不上什么紳士風度,個人形象了,我把它們統(tǒng)統(tǒng)拋在腦后,急忙夾了一塊又大又香的排骨猛地咬了一大口!芭!好燙!”我捂著嘴失聲大叫了起來,我急忙拿了一杯飲料放到最里呡了幾口,才使燙得發(fā)紅的嘴唇稍微舒適了一點,我又夾起了那塊肉,這次,我吸取了教訓,先輕輕地咬了一小口,“哇,真是,此肉只應天上有,人生能得幾回嘗!”我說道。這肉一進入我的嘴中便化掉了,可謂,“入口即化!”這肉外酥里嫩,甜味與咸味巧妙地融合在一起,再配上蔥花與玉米那獨有的香味,味道鮮美極了!我又喝了一口排骨湯,還夾了一塊玉米,大口大口的品嘗了起來,這湯鮮而不膻,排骨肥而不膩,玉米香甜可口。我“兩耳不聞窗外事,一心只顧吃排骨”,一股腦把整整一碗排骨湯全部“消滅’了。一個字兒,爽!
能把普通的排骨湯做得如此精妙美味,不都是靠多次烹制的經驗與仔細調配嗎?我們做事不也應該如此,多吸取經驗,細心才可以成功嗎?
介紹一種美食的說明文 篇33
我國自古以來就有許多可口的傳統(tǒng)美食,如長沙臭豆腐、陽春面、福州光餅等等。而我最喜愛的就是常州小籠包了。
今天,我和爸爸媽媽一起去了一家小籠包店,一進門,我就被小籠包的香味給“迷”住了。我們走到了一個窗口前,看見師傅們正在熟練地制作小籠包。他們將提前制作好的餡料、調料等包入特制的面皮中,然后一個個排列好。等待著上鍋的小籠包們一個個白生生的,皮薄薄的,里面好像裹著一包鮮美的汁水。在蒸鍋里的小籠包在水蒸氣的環(huán)繞下個個形似小寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,很是誘人。等到師傅把蒸好的小籠包拿出來的時候,它們的頂上不時有陣陣熱氣冒出,像一群“小煙斗”。皮也越來越薄了,也越透了,晶瑩透亮,香氣撲鼻。
我們都等不及了,口水早已“飛流直下三千尺”。只見爸爸文藝地夾起一個小籠包,用嘴咬了一個口子,先吸干了里面的汁水,然后輕輕蘸了一下醋慢慢地把小籠包一口一口地吃完了,還邊吃邊說:“味道不錯嘛!”我也試了試,我一口咬下去便把湯汁全吸干了,“哇!太燙了!”我不禁失聲叫了起來,完全沒顧得上品嘗味道。接下來,我便吸取了教訓,沒那么急了。我把小籠包夾了出來,結果沒想到我手一滑,小籠包就掉進了醋里,等我再次夾出它的時候,小籠包變成了“小醋包”。我心想:又不是什么毒藥,不管了,我毫不懼怕的一口吃了下去。哎呀,太酸了!我足足喝了一瓶水才解酸。經過前幾次的教訓,我已經吃出經驗來了,俗話說:心急吃不了熱豆腐。這次我先咬開一個小口,把湯汁放了一點出來,然后稍微蘸了點醋,一口一口慢慢品嘗!巴!人間美味!”我豎起大拇指,大聲贊嘆道。
小籠包不僅賣相誘人,還湯汁鮮美,肉質軟嫩,配上一點醋,那可真是“此味只在天上有,人間能的幾回嘗”!
介紹一種美食的說明文 篇34
我最愛吃甜品,吃過的甜品數都數不過來,像芒果布丁,草莓蛋糕,黑森林蛋糕、雙皮奶、雪糕……,都是我愛吃的。不過要說我最愛吃的,當然是楊枝甘露啦!
我第一次吃楊枝甘露是在“滿記甜品”,楊枝甘露是這個店的招牌甜品,于是我迫不及待地點了一份。不一會兒,楊枝甘露就送了過來。楊枝甘露裝在一個白色的方碗里,下面的芒果汁里,泡著大半碗晶瑩剔透的西米,看起來就像是一顆顆飽滿的水球,上面鋪著許多一厘米見方的金黃的芒果粒和一層清香的柚子肉,看來楊枝甘露還是一款“高顏值”的甜品呢!
我湊上前使勁吸了吸鼻子,頓時,一股清香鉆進我的鼻子里,真香!我不禁食指大動,口水都流出來了,可楊枝甘露這么好看,我還真下不了口。但實在太香了,我忍不住舀了一大勺西米露放進嘴里。嗯,加了芒果汁的西米又甜又香,果然更加好吃,而且西米煮得Q彈Q彈的,吃在嘴里就像在QQ糖里游泳一樣,我越吃越覺得好吃,吃過了西米露,我又把目標轉向了芒果粒,芒果粒是金黃色的,表面像涂了一層糖漿似的,亮閃閃的,渾身上下都散發(fā)著“我很好吃,快來吃我”的氣息,我毫不客氣的大手一揮,舀了一勺芒果粒放進嘴里,第一反應是:啊!這芒果粒好酸!可我那肯輕易放棄已經進嘴的食物?于是我又嚼了幾下,這是,芒果粒的香味才散發(fā)出來,酸酸甜甜,十分清新。我又嘗了嘗柚子肉,汁水豐富極了,而且淡淡的苦味里藏著悠悠清香,也非常好吃。
嘗過每一種配料之后,我暴露出吃貨的“兇殘”的本性,開始大口大口地吃起來,不一會兒就把一碗楊枝甘露“消滅”了。由于甜品里的水果都是冰的,所以吃完之后就覺得嘴里好像開了一架可以吹出芒果味的電風扇一樣。
因為楊枝甘露這么好吃,所以理所當然的被評為我最愛吃的甜品啦!
介紹一種美食的說明文 篇35
父親的拿手好戲——糖醋里脊,是我最喜歡的美食。糖醋里脊不只味道香,而且外形美。
記得有一次父親說,中午吃大家家寶貝菜譜上108頁中的美食—糖醋里脊。那時我剛上小學一年級,沒嘗過,以為在一只活雞的肚子里放點兒糖和醋,一炒便可以吃了。父親聽后哈哈大笑,說答案中午揭曉。
放學鈴聲一響起,我便腳踏“飛火輪”飛回了家。剛好父親也回來了,他滿頭大汗,抱著他的“寶貝”趕往廚房,我緊隨其后,原來是一塊肉。我看見父親用快刀把肉切成細條,接著又打了五個雞蛋,攪拌均勻后,將細條狀的肉放進雞蛋的海洋里翻滾。不一會兒,肉條兒便穿上了黃衣裳。父親看機會到了,便將肉條放進鍋中,用油炸,一個個肉條金燦燦的。然后父親把番茄醬放了進來,又把肉條放進鍋里炒,等快要出鍋時,父親又放進來很多調料,哇!香甜可口的糖醋里脊便上桌了。
吃糖醋里脊時,我一直狼吞虎咽,那酸酸甜甜的感覺真是棒極了。不一會兒半碟糖醋里脊就被我吃光了,母親擔憂我消化不好的,便不讓我再吃了。
糖醋里脊是我的美食,更是父親對我滿滿的愛。
介紹一種美食的說明文 篇36
在海底撈這家火鍋店里,有一種菜叫撈面。撈面?難道是撈起來的面?這一次,我去5050廣場里的海底撈店鋪一探到底。
剛走進店里,一股熱氣撲面而來,等熱氣散去后才看清方向,大家挑了一張桌子坐下,按習慣點了幾份菜,同時不忘加上撈面這一道菜。
時間一分一秒過去,單子上的菜日漸都上齊了,但獨獨不見撈面的出現。正翹首等待時,一位員工手里捏著一塊拳頭大小的面團走了過來。他在大家桌前站定,在面團中戳了一個洞,將面團分成兩塊,他拿起其中一塊,用無名指一鉤,大拇指和小拇指一彈,另一只手飛快地轉動,同時他又拿起另一塊面團,像翻花繩似的將面團撐開。轉動的面團已變成了四五條粗粗的條形,而被撐開的面團則成了一張面餅。員工把面餅往粗面條上一罩,又成了一個大面團,竟有柚子那樣大。
只見他用手一抽,“嗞”的一聲,面團里忽然爆出萬縷輕絲,員工將輕絲甩入桌上的火鍋中,我慌忙捂住臉,怕被沸水濺到,可這部分輕絲浮則浮,沉則沉,一滴水也沒濺起,倒是日漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子,顧不到燙口,先吃了再說!那撈面,鮮而不腥,軟而不粘,外面有一層薄薄的糊狀物包裹,中間是面條。咦!面條里面還有一種滑滑的東西,好家伙!原來是蝦滑,怪不能湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是撈面,中國還有很多美味的食物,正等著我去嘗試,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少發(fā)現美食的味蕾。
介紹一種美食的說明文 篇37
俗話說得好:“民以食為天!
在游客們游覽桂林山水時,在大家對桂林的漂亮風光感嘆時,每人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特別的學問、復雜、需要一環(huán)緊扣一環(huán),不然就前功盡棄了。
桂林米粉是用當地的大米磨成的。用泉水洗出的米,白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口,桂林米粉非常重要的訣竅——鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數十種調料精制而成,配好后再用文火熬至三五個小時。
大家在吃桂林米粉前,都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。
在吃米粉時,你們可必須要多品嘗那湯水,那可不是一般的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。
再摻雜進適量之前精心調配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費不菲的價錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,讓人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,讓人回味無窮、食指大動!
桂林米粉煮湯水好喝外,還有美味的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……尤其是那牛肉,經煮又經咬,咬著的牛肉,反復是在給你的嘴做“按摩”。只須花上幾塊錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價廉啊!
桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花有哪些用途。因此受到不少人的喜愛,客人絡繹不絕。
說了那樣多,你肯定食欲大開了吧,假如桂林少了桂林米粉,那樣桂林就少了一道獨特的風景線。有機會,必須要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!
介紹一種美食的說明文 篇38
深圳雖說不是我的家鄉(xiāng),卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時候,我都要給父親打個電話,再三托付他必須要給我籌備上一盒腸粉,放車上解我饞。
下了飛機,我便跟父親通了一個來小時的電話。那個機場太大了,把我給繞暈了。找到父親,推著行李箱,我緊跑慢跑到了車上,一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的什么也看不見,但在我眼里那個一次性包裝盒卻看得清了解楚。
我把調料倒進白糯糯的腸粉中,有肉有蛋有菜。由于料多,且料是稀的,有幾滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。由于腸粉太迷人了,所以就不帶了管他們了。就在我不管不考慮他們的時候,他們發(fā)出“超聲波”,讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不能。此時,有一半的腸粉已經在我的嘴里了。鮮香四溢,四面撲鼻。咸咸的,味道濃濃的,美味得非常。我打開車燈,擦褲子。這個時候,我不小心瞥到了那盒腸粉,調料是土黃色的,香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后,我順帶把調料也喝了。不濃不淡,味道剛剛好。
可能這種小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,總要穿過小巷,去探尋那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶,但每次都是一無所獲。那天下午,我的領居端著一個一次性白色包裝盒,旁邊放著我熟知的調料。我知曉了,這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居,問他這是腸粉對嗎?鄰居驚訝地說道:“你如何知曉的?”我微微的笑了笑,“這是在哪買的?”我記不能地址了,只記得那會根據路線走,買回來了一份。
那味道剛剛好,不濃不淡。我終于找到了!那天,夕陽西下,我終于找到了心中的那個掛念,紅紅的太陽映著腸粉,油光發(fā)亮。
介紹一種美食的說明文 篇39
大家南京,擁有很多讓人回味的美食,如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有些美食都有鴨的一部分,所以南京被叫做“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。
有一次,我考試得了100分,母親問我:“你要什么”?我想都沒想,就說到:“鴨血粉絲湯!贝蠹襾淼交匚而喲劢z館,我剛進來,偶爾的回頭一看,背后居然有一大排大家!大家找個地方坐了下來,順便觀察了一下這部分師傅的做法:他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒,然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜,他們剛做好,我的口水就垂涎三尺!母親以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水,又對我說:“吃鴨血粉絲時也可以先品嘗一下湯的美味,再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。假如你喜歡味濃的,可以醋和辣椒油。頓時,鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩,最后裊裊地鉆入我的心中,接著,我再將碗里剩下的一部分湯一掃而光,直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的離開了飯店。
我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了,我?guī)缀趺恳粋星期都要纏著父母帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時,因為加粉絲太猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。要不是我母親幫我擦干臉上的湯,又端上一碗鴨血粉絲湯,不然我將大哭大鬧一場。從此,我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。
大伙聽了我的介紹,是不是都已經心動,要想吃的話,就來到回味鴨血粉絲館吧!
介紹一種美食的說明文 篇40
我的家鄉(xiāng)是一個景色秀麗的小農村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進的設備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。
每當上午9點和下午2點時,就會有一位師傅騎著三輪車,三輪車會發(fā)出“叮叮!,“叮叮!钡穆曇,每當聽到這種聲音,我就會向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。
小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會像彈簧一樣彈起來的。
小魚丸的軟是因為它在用熱水“洗澡”時,溫度剛剛好,時間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調料,簡直就是十全十美啊!
白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠不變的。
介紹一種美食的說明文 篇41
俗話說得好:“民以食為天!
在游客們游覽桂林山水時,在人們對桂林的美麗風光感嘆時,人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特別的講究、復雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán),不然就前功盡棄了。
桂林米粉是用當地的大米磨成的,用泉水洗出的米,白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口,桂林米粉最重要的秘訣---鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數十種調料精制而成,配好后再用文火熬至三五個小時。
人們在吃桂林米粉前,都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。
在吃米粉時,你們可一定要多品嘗那湯水,那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。
再摻雜進適量之前精心調配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費不菲的價錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,令人回味無窮、食指大動!
桂林米粉煮湯水好喝外,還有好吃的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉,經煮又經咬,咬著的牛肉,反復是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價廉!
桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞,客人絡繹不絕。
說了那么多,你一定食欲大開了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道獨特的風景線。有機會,一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!
介紹一種美食的說明文 篇42
俗話說得好:民以食為天!我一聽到北京烤鴨這道菜,就忍不住咂咂嘴,回憶起我到北京到處嘗美食的時候。
寒假時的北京,長城、故宮、天安門廣場,幾乎每個景點都人山人海,我們東逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我們帶到了一家專門做烤鴨的餐館,我一進到屋里,不僅聞到了各種美食的香味,餐館里豪華的裝飾及擺設也頓時映入我的眼簾,雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致,美麗的大水晶燈吊在頂上,那燈光照得四處光明,這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡!
我們坐下來,點好了菜,不一會兒,面前推來一張桌子,上面擺著一個大圓盤。切烤鴨的師傅打開蓋子,美味的烤鴨的香味就彌漫了整個餐廳,師傅拿著刀,細心地割著烤鴨皮和肉,只見師傅手拎起鴨脖子,從鴨胸部位置慢慢割下來,哇!皮割到鴨腿時候,居然還有一攤汁水流了出來,那汁金黃金黃的,真像媽媽平時煲的雞湯呀!
皮割完后,接著就是那鮮嫩的肉。當師傅切下來時,我都想立刻塞進嘴里,先一吃為快!真不愧是北京烤鴨。
終于可以開吃了,我迫不及待地拿了一張面皮,挑了一塊又大又嫩的鴨肉,蘸了些許醬,拿了一塊鴨皮,再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一條面卷,哇!一口咬下去,那鴨肉的絲滑,鴨皮的脆爽,青瓜的清甜和大蔥的香辣,那味道真是絕配,真是太美味了!
北京的風景和北京烤鴨,讓我終身難忘!
介紹一種美食的說明文 篇43
今天是立夏,在我們力洋當地有一個吃土豆飯的習俗。
土豆飯當然需要土豆嘍,土豆是從哪里來的呢?首先我跟著外婆帶上鋤頭來到地里,只見一排排整齊的土豆藤正亭亭玉立地在曬太陽,外婆教我先朝藤旁邊用力一鋤,再向上一抬,然后用力往后一拉,這樣一大串完美的土豆連根拔起。經過一個多小時,整片的土豆地被我們挖光了,裝了滿滿的兩大桶。
接著我開始去剝土豆皮,外婆特意給我一個勺子,我心想:勺子怎么剝土豆呢?于是我就快速的這樣隨便亂刮了幾下,土豆的皮就立刻刮了下來。等我剝好一個又一個的土豆時,突然我發(fā)現我的手變成了棕紅色。猶如原木地板一樣,這時我把肥皂擦在手上,用力在那個碎石水泥板上摩擦,終于把它洗干凈了。
開始生火了,我用打火機把干芧草點燃,再把一捆干樹枝放進去,燒了幾分鐘以后,火苗突然猛烈,我看見外婆正把油放入熱鍋里,加上蒜和肉炸一下,再放下土豆,不斷地翻炒,再把糯米和大米混合起來,放進去,加上適量的水,蓋上鍋蓋燒火十多分鐘,熱氣就會冒出來,發(fā)出吱吱吱的聲音,這樣就代表熟了,再燜一會兒就可以出鍋了。
在出鍋前必須灑上一些韭菜,土豆飯還冒出仙氣飄飄的霧氣呢!咬一口,哇,這味道香噴噴的,簡直猶如山珍海味一樣,吃了一碗還想再吃一碗 ,簡直是美味至極,雖然這只是一碗普通的土豆飯,但跟別人不一樣的地方卻是他是用土灶燒的,用那個柴火燒的自然比電飯煲燒的好吃多啦!
介紹一種美食的說明文 篇44
今天付老師給了我?guī)讉新鮮的蓮蓬吃。蓮蓬的形狀非常特別,好像浴室里用的花灑一樣。我發(fā)現蓮蓬的柄上長著好多“小刺”,好像就是蓮花莖上面的透氣孔。折斷后,里面像蓮藕一樣有小小的孔,還有連著的絲,像那篇古文里的《荷》寫的那樣:“藕有節(jié),中有孔,斷之有絲”。
蓮蓬頂上是個半圓形,摸起來軟綿綿的,里面藏著的蓮子又有點凹凸不平。那么多蓮子,只露出一點點可愛的小腦袋。我把它剝開來,蓮子翠綠翠綠的,橢圓橢圓的,就像一顆綠色的小肉丸。它里面非常非常的飽滿,白白的肉,胖嘟嘟的,咬上一口,哇!好脆好脆呀,連里面的蓮芯都是甜的,而且還帶著一股淡淡的荷香味,真好吃。
我還發(fā)現有些蓮子特別的小,難道里面是空的?我打開一看,呀!真的是空的,媽媽說這是沒有發(fā)育好的小蓮子呢。
剝開的蓮子殼,我們還可以玩呢,我和媽媽在蓮子殼上畫了笑臉,再把它們戴在我們的手指頭上,好像一個個會說話的手指人呢。不信你們也試試吧。
沒有吃過蓮蓬的小朋友們,趕緊去買來吃吃看,因為再過一段時間蓮蓬就老了,不嫩了哦……
介紹一種美食的說明文 篇45
俗話說得好:“民以食為天,作文介紹一種美食!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
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