蛋糕變身記說明文700字
嗨,大家好。我是你們的朋友——蛋糕。我香甜可口、裝飾美觀,是許多小朋友生日的首選。雖然我既漂亮,又美味,但吃多了可不好。
我的奶油使用的是成本較低的植物奶油,其含有的反式脂肪酸可能危及健康。主人為了增加我外觀的吸引力,讓色澤更漂亮、口感更細(xì)膩,蛋糕中常會存在色素超標(biāo)、乳化劑超標(biāo)的現(xiàn)象,這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。聽了制作我的材料舉報,你是不是有些目瞪口呆呀?不急,今天我就要來個大變身,使自己更健康,讓你們吃得更安心,更美味。
變身一:創(chuàng)意米飯蛋糕。
首先將米飯煮熟,放涼,分別加入鹽、味精、油攪拌均勻。為了美觀,在這里我的材料有白米和黑米。接著將火腿、香蕉切丁備用。準(zhǔn)備做蛋糕胚了,主人把我一層黑米鋪壓在一個蛋糕模里,接著撒一層香蕉火腿丁壓實,再鋪一層白米壓實,又撒一層香蕉火腿丁壓實,又鋪一層黑米壓實,特別提示朋友們的是:想做幾層可以自定,每一層米飯都要用勺子壓實,外形才好看,添加火腿丁、香蕉丁時注意邊上一定放上,這樣層次才分明。蛋糕胚做好了,一個黑白相間,邊上還有點紅黃點綴的`圓柱體呈現(xiàn)在眼前。最后在蛋糕上用胡蘿卜片、雞蛋絲、火龍果丁進(jìn)行點綴。創(chuàng)意米飯蛋糕,采用以米飯為主食加上水果、蔬菜,真是好吃又健康!
變身二:紅薯蛋糕。
紅薯含有大量膳食纖維,有抗癌的作用。那我的主材料就為紅薯吧!做紅薯蛋糕前要先把紅薯洗凈,刮皮,放到蒸籠上蒸熟,然后搗成爛泥和面粉和在一起。接著要將雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋清中加入白糖、酸奶,用打蛋器打發(fā),蛋黃和面團(tuán)和在一起。然后用打發(fā)的雞蛋清和面團(tuán)輕輕的攪拌在一起。最后用蛋糕模定個型,放入烤箱。想讓我變得更漂亮,還可以在上面用水果、蔬菜進(jìn)行裝飾。
我的主料不僅可以用米飯和紅薯,還可以用土豆、南瓜、芋頭等。
看看,大變身后的我,雖然沒有西式蛋糕那樣花俏,但是樸實的我讓小朋友們吃得更美味、更健康。
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