釀葡萄酒作文12篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的釀葡萄酒作文，希望對(duì)大家有所幫助。
釀葡萄酒作文1
“喝了咱的酒啊!面色紅潤(rùn)有光澤，喝了咱的酒啊!美麗健康不顯老……”不是吹的，我們家自釀的葡萄酒味道醇正，香甜可口。這不，秋天到了，正是釀酒的好時(shí)候。
星期天，媽媽和我開(kāi)始釀葡萄酒了。選材最關(guān)鍵，首先葡萄要選紫色的，不能帶一點(diǎn)青色，這樣釀出的酒味道甜、顏色紅。稱幾斤上好的老冰糖，顏色白一點(diǎn)，純一點(diǎn)。用干凈的木棍敲得粉碎粉碎，更容易融合。釀酒的瓶子也很重要，用質(zhì)地好、透明的大玻璃瓶，這樣可以看見(jiàn)葡萄的發(fā)酵過(guò)程。
一切準(zhǔn)備就緒，釀酒嘍!我和媽媽把葡萄洗干凈，放入篩子，在太陽(yáng)下晾干。用干凈的紗布擦干葡萄表面生水。接著把葡萄一個(gè)一個(gè)放入玻璃瓶中，放好一層葡萄，撒入一層冰糖。
“太簡(jiǎn)單了，釀酒一點(diǎn)也不難!”我對(duì)媽媽說(shuō)。
媽媽笑而不答。不一會(huì)兒功夫，葡萄已裝入一半了。媽媽拿起瓶子使勁地?fù)u了起來(lái)，葡萄和冰糖完全地融合在一起了。繼續(xù)放入葡萄，我開(kāi)始累了，看上去挺簡(jiǎn)單的事做起來(lái)還真不容易。
“不行了，不行了，媽媽我休息一下�！�
“酒好喝，卻難做。文文，做成每一件事都不容易，梅花香自苦寒來(lái)�！眿寢屝Φ馈�
聽(tīng)了媽媽的話，我又干了起來(lái)，雖然累，但很開(kāi)心。一大瓶葡萄酒終于做成了，就等著葡萄慢慢地發(fā)酵，可不能急呦!等上一兩個(gè)月你就可以喝上美味香甜的美酒了!
釀葡萄酒作文2
今天上午，媽媽買(mǎi)了十一斤葡萄，準(zhǔn)備做葡萄酒，讓大家品嘗一下她的手藝。
我和老爸便把葡萄拿到廚房里去洗了。老實(shí)說(shuō)洗葡萄是一件美差，我和老爸邊洗邊吃，我們吃的不亦樂(lè)乎，足足吃了一斤左右才肯罷休。雖說(shuō)葡萄很難洗，但是半個(gè)小時(shí)我們就洗好了，順利完成了老媽交待的任務(wù)。
接著老媽就上場(chǎng)了，只見(jiàn)她先把一顆顆葡萄拿在手里捏爛，放在洗好的水桶里。捏葡萄我先沒(méi)掌握好技巧，只能一分為二，然后使皮和果實(shí)分家，老媽就傳給我“快速捏葡萄法”，最終我學(xué)會(huì)了，我們便用力捏，過(guò)了好一會(huì)兒，我兩只手都沒(méi)力了，看見(jiàn)老媽還在捏，我也不好意思停下來(lái)，只能堅(jiān)持住。十分鐘后，我便與老媽捏完了所有的葡萄。接著老媽把買(mǎi)回家的白糖全倒在水桶里，然后用長(zhǎng)勺攪拌。然后她又對(duì)我說(shuō)：“十斤葡萄就要倒三斤白糖，不然就會(huì)酸的�！蔽覇�(wèn)老媽：“那我們要好久才能吃呢？”她說(shuō)：“我們要先把水桶封好，等它發(fā)酵，過(guò)幾天后，我們就天天的去攪拌幾次，直到它完全發(fā)酵好了，大概要20天左右吧，這時(shí)我們就把葡萄皮過(guò)濾了，再把葡萄水裝在玻璃瓶子里就行了，這種是純天然的，沒(méi)摻雜任何酒精，喝了對(duì)人的身體有好處，我們家去年也做了好多的�！蔽衣�(tīng)了恍然大悟，難怪老媽要年年都做，原來(lái)因?yàn)槭羌兲烊坏木�，那我也要嘗嘗了！
朋友們，看了我這篇日記，你學(xué)會(huì)做葡萄酒了嗎？
釀葡萄酒作文3
今天晚上，我和妹妹還有媽媽，要做葡萄酒。首先，要把手洗干凈，再把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。洗干凈的葡萄要慢慢晾干，然后拿著一個(gè)大盆子，把葡萄粒一個(gè)一個(gè)的摘到盆子里，把桿扔掉。我們迫不及待的想擠葡萄，媽媽說(shuō)：“我先做個(gè)示范吧，你們照著做�！敝灰�(jiàn)媽媽把手伸到盆子里，輕輕的擠葡萄粒，葡萄粒由吹起來(lái)的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球，它的肉就像氣一樣跑了出來(lái)。我和妹妹也覺(jué)得非常好玩，我們一大把一大把地抓著葡萄，有的葡萄非�；�，一擠就像子彈一樣飛出去了，手伸到葡萄汁里，涼絲絲的，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，不一會(huì)兒，盤(pán)子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。
媽媽說(shuō)：“下一個(gè)任務(wù)是，用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒進(jìn)準(zhǔn)備好的大大的磨口瓶里�！彪m然我們小心翼翼地往磨口瓶里倒，但是還是撒出來(lái)了一些，媽媽說(shuō)：“小心點(diǎn)，不著急”。接下來(lái)，我和妹妹用手抓著白糖一圈一圈地往瓶子里撒，也有些白糖掉到了桌子上，太浪費(fèi)了，于是我們把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里，真甜啊!我問(wèn)媽媽：“要等幾天？”媽媽說(shuō)：“得一星期�！蔽矣謫�(wèn)：“為什么要那么多天？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)樗冒l(fā)酵�！�
過(guò)了三天，我去看了一下，發(fā)現(xiàn)果然發(fā)酵了，瓶底下不斷的向上起泡，上面白白的，就像奶油一樣。
又過(guò)了四天，葡萄皮跑到瓶子的上部，下面都是葡萄汁了，媽媽說(shuō)：“好了!”于是我們找來(lái)紗布，把瓶子里的果皮和葡萄汁進(jìn)行過(guò)濾。用手不斷地?cái)D，就像給奶牛擠奶一樣，太好玩了。最后，過(guò)濾好的葡萄汁倒回瓶子里，葡萄酒釀成了。
釀葡萄酒作文4
為了讓我寫(xiě)觀察日記，媽媽說(shuō)我們一起來(lái)釀葡萄酒。按照釀葡萄酒的比例，我們買(mǎi)了十五斤紫紅的葡萄和三斤白糖。媽媽把葡萄洗凈晾干水氣后，便開(kāi)始制作了。
我們用勺子把放在大碗里的一顆顆葡萄壓碎,可葡萄像一個(gè)頑皮的孩子，一不留神就悄悄地溜走了，我們使勁地按著。我慢慢地尋找著竅門(mén)，終于葡萄咧開(kāi)嘴笑了，還吐出那嫩綠的果肉。媽媽把我們壓碎的肉汁放進(jìn)一個(gè)事先洗凈的密封度很高的玻璃壇中，鋪上一層塘。依次是一層葡萄肉汁，一層白糖。媽媽說(shuō)不能裝滿，要留一定的空間供葡萄發(fā)酵。封壇的時(shí)候媽媽還在特制的口上裝了一點(diǎn)水。
過(guò)了幾天，我觀察到玻璃壇里的那些葡萄泥漸漸分成了兩層，下面一層是青綠色的汁，上面一層漂浮著紫紅的葡萄皮，葡萄籽。那些葡萄皮的中間還有一個(gè)個(gè)小氣泡，好像是哪個(gè)頑皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。媽媽說(shuō)這是葡萄在發(fā)酵。
又過(guò)了十來(lái)天，酒香味越來(lái)越濃，不管你站在廚房的哪個(gè)位置都能聞得到。那些紫紅的葡萄皮已經(jīng)變成灰白色的。而原先青綠的葡萄汁漸漸地變成了玫瑰紅。媽媽說(shuō)要開(kāi)封把葡萄皮等雜質(zhì)過(guò)濾掉。我們準(zhǔn)備好了白紗布和玻璃器皿。揭開(kāi)蓋子，小心翼翼地把玻璃壇里的酒和雜質(zhì)過(guò)濾到另一個(gè)玻璃器皿里。來(lái)回過(guò)濾了兩次。散發(fā)著酒香味，閃著瑪瑙般光澤的紅葡萄酒就做成了，我和爸爸忍不住品嘗起來(lái)。我一喝到嘴里，就感覺(jué)身體熱乎乎的，再喝一點(diǎn)，鼻子酸酸的，非常苦，感覺(jué)身體像著了火一樣。
這次我和媽媽釀的葡萄酒很成功，很多朋友都品嘗了我們的美酒。
釀葡萄酒作文5
每年八月初的時(shí)候，我們家要做葡萄酒和，當(dāng)然今年也不例外。
幾天上午，我在治眼睛的時(shí)候，奶奶對(duì)我說(shuō)：“快點(diǎn)！快點(diǎn)！”我問(wèn)奶奶：“今天有什么事么？”奶奶搖搖手說(shuō)：“沒(méi)啥，治完眼睛再說(shuō)�！蔽翌D時(shí)起了疑心：奶奶今天要做什么事？為什么這么著急？我把手放在頭上，一邊撓著頭，一邊想著這兩個(gè)問(wèn)題。不知怎么了，我突然問(wèn)奶奶：“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只點(diǎn)點(diǎn)頭。我非常高興，因?yàn)樽銎咸丫剖且患浅：猛娴氖虑椤Ｎ液芸斓闹瓮炅搜劬�，和爺爺奶奶回家一起做葡萄酒�?/p>
上午爺爺奶奶把葡萄洗好、晾干，如果不晾干，水到葡萄酒里的話，葡萄酒不過(guò)幾天就會(huì)壞掉，所以必須晾干，然后就是最好玩的了，“捏葡萄”。這是最好玩的，也是最艱苦的。首先把葡萄放到桶里，再放入糖，然后把手放到桶里，把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”，不僅要捏“分家”，還要把葡萄的肉捏碎，這樣更好讓葡萄發(fā)酵。我在捏的時(shí)候也管不住我那張嘴，一會(huì)兒吃一個(gè)，一會(huì)兒吃一個(gè)……我發(fā)現(xiàn)被糖泡過(guò)的葡萄格外的甜。我突然有了一個(gè)想法，葡萄水好不喝？我于是用一個(gè)杯子舀了一點(diǎn)喝。哇！好甜，真好喝。我對(duì)爺爺說(shuō)：“咱們不做葡萄酒了吧！”爺爺對(duì)我笑了笑。捏葡萄雖然好玩，你捏幾分鐘可以，但你捏幾個(gè)小時(shí)就不行了，當(dāng)初我也不想捏了，可我自己告訴我自己做什么事都要持之以恒一定要堅(jiān)持，所以我成功的做好了我的工作。
把這些“糖水”放到壇子里，過(guò)一個(gè)月左右，把渣滓過(guò)濾一下，就可以喝了。
釀葡萄酒作文6
這幾天，天氣熱得無(wú)法讓人忍受，大家都只想把自己關(guān)在空調(diào)房里，媽媽一個(gè)點(diǎn)子上頭：“我們來(lái)釀葡萄酒吧！”“好��！好��！”我拍手贊同。
說(shuō)干就干，第二天，媽媽已經(jīng)把兩箱葡萄批回了家，我們把一串串紫里透紅的葡萄從箱子里取了出來(lái)，放在水池里清洗。洗好以后便把它們挨個(gè)放在盤(pán)子里，端往樓頂曬。下午再看，糖份都流了出來(lái)。
我們把盤(pán)子又端進(jìn)屋里，把釀灑用的大壇子一個(gè)個(gè)洗凈抹干，我和媽媽圍著大壇子坐下，從旁邊的籃子里取出葡萄，然后對(duì)準(zhǔn)壇口，輕輕一捏，一顆紫紅的葡萄就像一個(gè)小孩子一般滑滑梯，滑進(jìn)了壇子里，起初我和媽媽還有些穩(wěn)不住手腳，有時(shí)我的手在壇子里捏，有時(shí)媽媽的手在壇子里，有時(shí)我們手一同擠進(jìn)壇子，汁水總會(huì)濺出來(lái)。這不，我和媽媽的手不約而同地?cái)D進(jìn)壇子，結(jié)果可想而之，汁水“啪”地一聲打中我眉心，水花四濺。
這些穿紫紅大衣的葡萄寶寶，如同一顆紫紅的寶石，它們當(dāng)中有的似乎很熱，當(dāng)我伸手為它們脫大衣時(shí)，它們總是很配合地一下鉆出大衣，去壇子里游泳。有一些，可能感冒了，死死地拽緊大衣不脫，不過(guò)制服它們也很容易，干了很久，我心想：“這樣一個(gè)一個(gè)給它們脫，太慢了，干脆幾個(gè)幾個(gè)脫吧！于是，我一手握住幾個(gè)，使勁一擰，幾個(gè)寶寶便像個(gè)頑皮的孩子，從我的指縫間逃出，快吃飯了，我和媽媽又急了起來(lái)，結(jié)果，幾顆葡萄兵逃走了。我大叫：“葡萄兵逃走啦！”唉，真是心急吃不了熱豆腐��！
擠完葡萄，我和媽媽又放上幾包冰糖，然后便封好蓋，等它發(fā)酵。我看著壇子，不禁口水直流三千尺，仿佛看見(jiàn)葡萄酒在向我招手。
釀葡萄酒作文7
美味的葡萄成熟了，葡萄架上那一串串瑪瑙般的葡萄真誘人，這么多的葡萄吃不完怎么辦呢？爸爸建議做葡萄酒。
這可難壞了不會(huì)做酒的我們，還好，電腦幫了大忙，我和媽媽開(kāi)始在網(wǎng)上搜索，不搜不知道，一搜嚇一跳，做酒的方法一大堆。我們千挑萬(wàn)選，最后終于找到了一個(gè)最簡(jiǎn)單的。
我和媽媽開(kāi)始動(dòng)手做酒了。首先，我們把玻璃罐清洗干凈并且晾干。然后，開(kāi)始清洗葡萄，把不好和爛掉的葡萄去除，注意，葡萄皮上的白色物質(zhì)不能洗掉，那可是天然的發(fā)酵粉。洗完后要用電風(fēng)扇吹干，吹的時(shí)候要不停地翻動(dòng)葡萄，這樣干得快一些。接下來(lái)，把葡萄粒摘下來(lái)捏碎，放到罐子里。放糖是有一定比例的，我們用了10斤葡萄，放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度，而是在增加酒精度。封口也很重要，不能封的太嚴(yán)，發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)把罐子爆開(kāi)的。我們是用一個(gè)干凈的塑料袋封的口，每天打開(kāi)放氣兩次。大約3天后，葡萄皮就會(huì)飄起來(lái)，這時(shí)，用一雙干凈的筷子把葡萄皮壓下去，讓葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)更多的析出來(lái)，每天也要壓兩次哦！這些都不用媽媽做，我全包了。我高興得很，我沒(méi)事就蹲在罐子前看，希望我們家的.葡萄酒早日釀好，當(dāng)然，急是沒(méi)有用的，還得等啊！7天到了，我們用紗布把葡萄皮和葡萄籽過(guò)濾掉了，有一點(diǎn)葡萄酒的感覺(jué)了，只是顏色有些渾濁，聞一聞，好像菠蘿啤的味道，說(shuō)真話，有點(diǎn)饞。這回罐口要封嚴(yán)了，再放一個(gè)月，就可以喝了。我想，那時(shí)我會(huì)不會(huì)喝醉呀！
做葡萄酒很有意思的，你也快試試吧！
釀葡萄酒作文8
爸爸提議要自釀葡萄酒，葡萄酒不是買(mǎi)來(lái)的嗎？為什么爸爸要做酒？原來(lái)，爸爸去年春節(jié)喝了大姨夫自釀的葡萄酒，覺(jué)得不錯(cuò)，于是今年嘗試自己也做做看。
買(mǎi)來(lái)的葡萄顆粒飽滿，像一串串紫色的寶石。做葡萄酒得先把葡萄洗干凈，晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一顆顆摘下來(lái)。媽媽也沒(méi)閑著，清洗用具和酒瓶，并用開(kāi)水燙過(guò)，控水。準(zhǔn)備工作就緒了。
媽媽把葡萄放到到盆里，用力把葡萄捏碎。我也來(lái)試一試，一開(kāi)始很順手，漸漸地捏著捏著，手就沒(méi)勁了，我就放慢了速度。汁水從指間滑過(guò)，感覺(jué)很爽很細(xì)膩。葡萄的汁水與果肉散發(fā)出誘人的味道，我情不自禁地拿勺子喝了起來(lái)。把每一顆葡萄都捏完后，媽媽按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六兩的糖拌勻。接著，媽媽拿來(lái)能裝十斤葡萄酒的大玻璃瓶，我扶住插在瓶口的漏斗，媽媽一杯一杯把葡萄混合物灌進(jìn)去，不時(shí)地還要用筷子捅一捅。因?yàn)槠咸岩l(fā)酵，不能裝滿，瓶子余下三分之一的時(shí)，媽媽就把瓶口密封了。兩天以后，瓶子里出現(xiàn)了大大小小的氣泡，一個(gè)勁的向上鉆。為了充分發(fā)酵，爸爸媽媽還經(jīng)�；蝿�(dòng)瓶子。
氣溫三十多度，一個(gè)星期，葡萄酒就發(fā)酵好了。媽媽把瓶中得混合物倒入一個(gè)大盆中，把紗布鋪放在一個(gè)小一點(diǎn)的盆中，用杯子一杯一杯地舀在紗布里，然后把紗布用力擠，酒便過(guò)濾出來(lái)。顏色雖說(shuō)淡些，但濃濃的酒香撲鼻而來(lái)。酒又裝在瓶中，繼續(xù)發(fā)酵著。
爸爸回來(lái)嘗了嘗，說(shuō)比買(mǎi)來(lái)的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久，它會(huì)顏色更紅，味道更醇厚的。
釀葡萄酒作文9
20xx年9月20日，我在一張舊報(bào)紙上看到葡萄酒可以預(yù)防心腦血管疾病。我就試著按照?qǐng)?bào)紙上說(shuō)的做。
我請(qǐng)姥姥幫我買(mǎi)了葡萄。買(mǎi)回來(lái)后，我把葡萄馬馬虎虎地洗了一下，放進(jìn)一個(gè)水泄不通的玻璃瓶中，再拿一個(gè)筷子將葡萄打爛，好比要把一個(gè)胖子要讓他變苗條一點(diǎn)點(diǎn)。為了不讓它超出酵母發(fā)酵的溫度，我在玉帶河邊找到了一個(gè)樹(shù)坑，把玻璃瓶埋進(jìn)土里，主要是防止它被曬到太陽(yáng)而變壞。第二天我去觀察它，我把瓶子拿出來(lái)一看，里面有許多小泡泡，這些葡萄好像快樂(lè)的小孩在吹泡泡，還多了不少汁。
第三天放學(xué)回家又路過(guò)那兒，發(fā)現(xiàn)蓋子飽脹得要破裂似的。我趕忙跑回去問(wèn)姥爺，因?yàn)槔褷斒鞘称废诞厴I(yè)的，曾做過(guò)葡萄酒，可稱為做葡萄酒的專家了!
回到家，我問(wèn)姥爺：“為什么會(huì)有那么多氣泡？”
姥爺不緊不慢地說(shuō)：“酵母在把葡萄變成酒的同時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳(一種氣體)，這就是說(shuō)明酵母在繁殖，葡萄在發(fā)酵。這是正常的�！�
過(guò)了幾天，我又去把玻璃瓶挖出來(lái)觀察。瓶蓋快要爆出來(lái)了。于是，我打開(kāi)蓋子聞了一下，“啊!真香，還有酒味呢!”我趕緊往家跑去。
“姥爺，姥爺，我快做好了!”我一時(shí)心急，有點(diǎn)語(yǔ)無(wú)倫次。姥爺打開(kāi)門(mén)問(wèn)：“什么事呀？”
“我應(yīng)該釀好了�！蔽野哑孔优e在姥爺眼前晃。
姥爺接過(guò)瓶子，打開(kāi)一聞，說(shuō)：“還差一點(diǎn)。要再加點(diǎn)水、加點(diǎn)糖。對(duì)了，糖只能回到酒的十分之一�！�
我按照姥爺?shù)脑捵隽恕?/p>
過(guò)了一天，我又把它從土里挖了出來(lái)，一看與紅酒的顏色相似。一聞味道也相似。“哇!我釀出來(lái)了，我有生以來(lái)第一瓶酒!”我高興地叫著，忍不住又說(shuō)道：“太棒了!
釀葡萄酒作文10
今天，媽媽和奶奶教我釀葡萄酒，媽媽每年暑假都要做一些葡萄酒，這個(gè)暑假也不例外。
首先要準(zhǔn)備的材料，于是我和媽媽去超市買(mǎi)回來(lái)了一些葡萄，還要準(zhǔn)備幾個(gè)洗好晾干大罐子，比如，飲水機(jī)上喝完的大水瓶，最好是大玻璃瓶，還要準(zhǔn)備一盆涼開(kāi)水，還有兩個(gè)盆子，材料就準(zhǔn)備好了。
現(xiàn)在就可以做第一步了，第一步：將葡萄整串放入水中浸泡。（去掉爛掉的，脫落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下來(lái)泡）。
第二步：將晾干后的葡萄捏碎（一定要每個(gè)葡萄到捏碎）。
第三步：照自己買(mǎi)的葡萄的重量加入適量的白糖，但糖不要多放，那樣會(huì)影響發(fā)酵過(guò)程，產(chǎn)生我們不希望的成分，放過(guò)糖后，攪拌。
第四步：將做好的葡萄酒呈入罐子里，切記：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子里。這樣美味的葡萄酒就好了。
但是做好的葡萄酒要存放起來(lái)，可以存放一星期或一個(gè)月。
存放后，還要將葡萄酒過(guò)濾，將紗布扎成袋子狀。當(dāng)然，能做成袋子將剩用起來(lái)更方便。將存好的葡萄酒徐徐倒入紗布里，將剩下的葡萄皮、葡萄籽包在紗布中，把殘汁擠入葡萄酒中，最后，葡萄酒就大功告成了。
自釀葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保證你能釀出美味的葡萄酒來(lái)喲！
釀葡萄酒作文11
前些天，媽媽突然說(shuō)做葡萄酒，然后就帶著我去水果店買(mǎi)做葡萄酒需要的東西。
我們?nèi)ニ曩I(mǎi)一些葡萄，。媽媽說(shuō)：“買(mǎi)葡萄也是有講究的，并不是隨便一些葡萄就可以做葡萄酒。買(mǎi)的葡萄要大要甜，也不要太便宜，因?yàn)樘阋肆�，葡萄就�?huì)很酸，太酸的話做出的葡萄酒就不好喝�！比缓缶唾I(mǎi)了適量的葡萄，大概有二十斤。然后又買(mǎi)了一個(gè)做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。
其實(shí)，做葡萄酒非常簡(jiǎn)單，只是時(shí)間問(wèn)題。回家之后，我和媽媽一人拿一把小剪刀，準(zhǔn)備把這些葡萄都剪下來(lái)，你可別小看這剪葡萄，一旦一剪壞，這個(gè)就不能要了；而且如果你用手去拔葡萄，這個(gè)葡萄就不能用了，因?yàn)樽銎咸丫频钠咸巡荒苓M(jìn)水，而葡萄一拔，就會(huì)進(jìn)水，所以就不能用了。剪的時(shí)候要剪一半，留一半。留的一半就像堵水壺的塞子，不讓水流進(jìn)去，剪完后有一大盆葡萄，然后就把葡萄洗一洗，放在風(fēng)扇地下晾干，媽媽說(shuō)不能見(jiàn)陽(yáng)光，而且一定要完全干，不能有一點(diǎn)水。我坐在那里等著葡萄晾干。我等了半天，就是不干，媽媽說(shuō)：“那不是半天就會(huì)晾干的，必須要等一天才行�！蔽抑缓萌ネ媪恕�
過(guò)了一天，終于干了，媽媽把洗好的葡萄到進(jìn)罐子里，放入白糖，蓋上蓋子，把罐子放到避光的地方就可以了，就等著喝葡萄酒了。其實(shí)，好多人都是把葡萄捏碎后再放進(jìn)罐子里，媽媽說(shuō)這樣釀出的葡萄酒有點(diǎn)兒渾，如果不捏碎整顆放進(jìn)去的話，釀出的葡萄酒會(huì)很清。媽媽說(shuō)，如果天氣好的話二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。
現(xiàn)在葡萄酒雖然還沒(méi)有做成，但是我想，一個(gè)月后，我一定能夠喝上香醇的葡萄酒，我好期待呀！
釀葡萄酒作文12
細(xì)品葡萄酒，他會(huì)令你陶醉。
去年十一，我和父母，爺爺奶奶們，回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的時(shí)間。一股雞屎味的刺鼻味道，把我從甜美的夢(mèng)想中拉了回來(lái)�，F(xiàn)實(shí)總是殘酷的。原來(lái)爺爺，奶奶的老家是一個(gè)小村莊呀！在奶奶的親人里，都有八九十歲的老人了。奶奶家里很有錢(qián)的，因?yàn)槭谴迩f，房屋都是自己撿起來(lái)的有三層樓�；氐焦枢l(xiāng)，我發(fā)現(xiàn)，車廂里，有一大瓶的紅酒（葡萄酒）“這呀！可是你舅媽所釀的美酒呀！在他們家喝的還不錯(cuò)呢！”媽媽說(shuō)。我從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老愛(ài)問(wèn)媽媽葡萄酒是什么味啊？媽媽總是說(shuō)“甜的”
那天晚上，我見(jiàn)奶奶正拿著酒杯，像在回味，回思著什么。我走過(guò)去說(shuō)“奶奶，你喝的什么飲料呀？”這是什么飲料，這是葡萄酒呀！可一點(diǎn)也不紅呀！我像一個(gè)無(wú)知的小女孩樣同樣也充滿好奇心的問(wèn)問(wèn)這問(wèn)問(wèn)那。葡萄酒就一定要紅的嗎？別說(shuō)你舅媽做得還不錯(cuò)呢！那這我也品品唄。拿著，我把酒杯送向嘴時(shí)，發(fā)現(xiàn)這葡萄酒雖然不紅，但有一種奇跡般的美麗色彩。酒杯我稍微沾了一口，一股苦澀的味道涌上頭。細(xì)品。同時(shí)我還收獲了另一味道，是酸甜的。葡萄酒，是苦澀中包含著酸甜。葡萄酒如同美麗的玫瑰花，美麗撫媚的玫瑰花，卻有一根帶著刺的莖。葡萄酒如同甜美的果實(shí)，成熟后，香甜可口但在十個(gè)月前它還是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜，只有經(jīng)過(guò)失敗的落魄后才能換來(lái)成功的喜悅。
細(xì)細(xì)品味葡萄酒，他好像包含了人生中的酸甜苦辣�？酀Y(jié)束后，便是甜美的開(kāi)始。葡萄酒的苦澀酸甜，把我引來(lái)了人生的哲學(xué)。品著品著回味著回味著。葡萄酒，便讓我深深的陶醉了。
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