做葡萄酒作文400字

　　在這漫長(zhǎng)的暑假里，我發(fā)生了許多趣事，就讓我給你講述一件我的趣事吧！

　　前些天，我們家做了一罐葡萄酒，喝著自己家做的葡萄酒，真是不錯(cuò)，真是物美價(jià)廉啊！

　　在八月份的`時(shí)候，我們就開(kāi)始做葡萄酒了。在做葡萄酒的前一天，我們就在網(wǎng)上查了怎么做葡萄酒的方法。在第二天，爸爸就從阿姨的店里，帶回來(lái)一大袋子的葡萄（大約有30多斤），我拿了一串葡萄看了看，形狀像一串鈴鐺，有紫的，有綠的，真好看！我忍不住摘下一顆嘗了嘗，啊，好甜啊。正吃著，爸爸回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)，手里還抱了一個(gè)空酒壇。我也幫著爸爸開(kāi)始洗葡萄了，我先把葡萄用剪刀一個(gè)個(gè)剪下來(lái)，然后再用清水清洗干凈，再把清洗好的葡萄曬干了，之后把葡萄倒在盆子里，再用干凈的手把它們一個(gè)個(gè)都捏碎。然后按照10斤葡萄3斤的比例，適量的放入，再放一瓶白酒，攪拌均勻，等過(guò)了10分鐘以后，等白糖完全融化了以后再把葡萄酒裝在干凈的酒罐里，但是爸爸沒(méi)有把瓶子裝得太滿，大約還留出了三分之一的空間。我問(wèn)爸爸這為什么，爸爸說(shuō)：“因?yàn)槠咸言诎l(fā)酵的過(guò)程中會(huì)膨脹，會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，如果裝得太滿，葡萄酒就會(huì)溢出來(lái)。另外，為了不讓外面的空氣進(jìn)去，在瓶口上最好把塑料袋用皮筋扎緊。

　　開(kāi)學(xué)初，我家的葡萄酒做成了，喝著自己做的葡萄酒，我的心里喜滋滋的。這次釀酒讓我懂得了有付出，就有收獲，付出越多，收獲就越多！

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