(精華)家鄉(xiāng)的水作文3篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的水作文3篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的水作文 篇1
在我的家鄉(xiāng)有一種家喻戶曉的美食,家有喜事少不了它,去異鄉(xiāng)看望親人少不了它,久別回鄉(xiāng)聚會(huì)少不了它。它就是家鄉(xiāng)人都喜愛的——灰水粄。
說起灰水粄。嘴里總會(huì)冒出一絲夾雜著香辣味粄葉的清香,灰水粄可是我的童年回憶——不,應(yīng)該是所有定南人童年的回憶。
相傳在南宋時(shí)期,中原地區(qū)戰(zhàn)火連天,一大批北方、江淮難民遷徒到了定南。發(fā)現(xiàn)這里氣候四季陰濕多雨極易感冒,于是定南客家先祖經(jīng)過不斷摸索,造就了灰水粄這一美食。灰水粄是堿性食品,多吃對(duì)身體有好處,跟辣椒一起吃還能去寒。
灰水粄制作復(fù)雜,卻依然深受人們的喜愛。首先要砍一種灌木曬干后連著葉子把它燒成灰,拿塊布把灰放上,下面放一個(gè)桶,對(duì)著灰把滾燙的熱水澆下去,水會(huì)透過布流到桶里,這便是所謂的灰水,現(xiàn)在有的人把它叫做堿水。之后,把米泡在灰水里泡幾個(gè)小時(shí),再用石磨或者電磨把米打成米漿,接著把米漿倒進(jìn)鍋里煮,因?yàn)槊诐{用的米是泡過的灰水,而灰水里面有許多堿,米漿就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成像橡皮泥一樣的`固體,這時(shí)候就可以鏟出來揉捏啦,揉捏時(shí)可以捏成條狀、橢圓形、餃子狀等,這時(shí)灰水粄就做好了,堿的香味讓灰水板聞起來就能讓人流口水呢。
灰水粄的吃法多樣,可以把醬油加上辣椒蘸一蘸吃,堿的鮮香加上辣椒的爽口,讓人回味無窮;還可以炒著吃,用它跟韭菜或者蒜苗、醬油一起炒,這幾種香味交織在一起,再加上灰水粄上焦面的酥脆與里面的軟糯,咬上一口,簡(jiǎn)直讓人忘卻一切;除此之外灰水粄還可以用酸菜做陷包成餃子形狀吃……僅是這些花樣翻新的吃法就足以看出家鄉(xiāng)人民的智慧。
一塊小小的灰水粄代表了我們家鄉(xiāng)先祖?zhèn)兊闹腔郏磉_(dá)了美好的祝福,現(xiàn)在它已經(jīng)是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了,相信它一定會(huì)被更多人青睞。
家鄉(xiāng)的水作文 篇2
我們的家鄉(xiāng)有一眼泉水,在村子后面。那里的水冬暖夏涼。夏天人們常常在那里乘涼,小孩在那里捉小魚小蝦,我經(jīng)常和小朋友去那里玩,那里的水清澈見底,周圍綠樹成蔭,就像一幅美麗的 風(fēng)景畫。
到了冬天,水還冒著熱氣呢,就像溫泉一樣,附近的人們都到這里洗衣服,溫暖的泉水滋潤(rùn)著每一個(gè)人的.心田,很多來游玩的人都要親口嘗一嘗這里的水,我喜愛家鄉(xiāng)的水。
家鄉(xiāng)的水作文 篇3
家鄉(xiāng)最漂亮的風(fēng)景就數(shù)家鄉(xiāng)的水了,一年四季,每個(gè)季節(jié)都賦予它不同的特色,不信?我來給你說說看!
春天,家鄉(xiāng)的水破冰而出,你擁我擠地跑出來,像一個(gè)個(gè)小精靈頑皮地奔跑著,沒有一絲憂郁。兩岸邊的小樹抽出嫩芽,小樹芽倒映在水面上,水便成了嫩綠色,鋪成了一塊美麗的'地毯。
夏天,家鄉(xiāng)的水非常清涼,用手捧起一捧水,往臉上一灑,身上所有的暑氣全散開了,讓人感覺心曠神怡,神清氣爽。兩岸邊的小樹長(zhǎng)成了大樹,樹蔭倒映在水面上,像一塊深綠色的大幕布。
秋天,小魚成群結(jié)隊(duì)地在水里嬉戲、游玩、談心……水面清澈見底,一眼就能看見水底可愛的小石子,妖嬈舞蹈的水草和羞答答的青苔……兩岸邊大樹的葉子變成了金黃色,風(fēng)姑娘一來就帶著他們?nèi)ミh(yuǎn)方歷險(xiǎn)了。水面上鋪了一層頑皮的小樹葉,定是玩性大發(fā),想下水游泳洗澡呢……
冬天,家鄉(xiāng)的水又開始沉睡了,雪花精靈跳到它的身上,融為了相親相愛的一家人……
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