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趣談山西文化作文（精選23篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的趣談山西文化作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
趣談山西文化作文 1
我愛(ài)山西，愛(ài)這里人民的勤勞勇敢。
走在蜿蜒曲折的掛壁公路上，我感受到太行人民艱苦卓越的奮斗精神。雖然經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)吹雨打和歲月的侵蝕，但我還是依稀能夠看得出當(dāng)年太行人民開辟公路留下的印記。這在當(dāng)時(shí)是幾乎不可能完成的事情啊，可是這里的人民為了走出大山，走向世界，毅然決然的開辟了這條道路。他們以自己的聰明才智和辛勤勞動(dòng)，以百余人喪命的'代價(jià)成功開辟出這條峭壁公路，這種堅(jiān)忍不拔的奮斗精神，不正是我們山西 獨(dú)特魅力所在嗎!
我愛(ài)山西，愛(ài)這里的飲食文化。走進(jìn)太原面食店，就看見(jiàn)削面師傅一絲不茍的削著面，只見(jiàn)他頭上頂著面，兩手拿著削面刀，刷——刷——，師傅的手在頭頂嫻熟的擺動(dòng)著，好似兩只蝴蝶在翩翩起舞，再看他削出的面片，一片一片，像潔白的花瓣飄入水中。這時(shí)，我被一陣陣熱烈的掌聲所吸引，聞聲走去，穿過(guò)人群，原來(lái)是一位師傅在表演拉面。只見(jiàn)他拿起一塊已經(jīng)揉好的面，在手中一邊揉一邊拉，開始面條還很粗，開始到了最后，他拉出的面條千絲萬(wàn)縷，像頭發(fā)絲一下細(xì)，圍觀的人不斷的叫好，拍手稱絕。
我愛(ài)山西，愛(ài)它的歷史悠久。中華民族的始祖黃帝，炎帝都曾把山西作為生活的主要地區(qū)。在商代，山西是商朝的主要統(tǒng)治區(qū)。到唐高祖李淵在太原起兵，建立大唐王朝，唐高祖認(rèn)為太原是龍興之地。由此可見(jiàn)，山西自古以來(lái)就是歷朝歷代的兵家必爭(zhēng)之地。
每一個(gè)人看到山西，融入山西的人都有過(guò)一絲“山西”是我的“貪戀”吧!也許縱橫過(guò)了千山，穿越了萬(wàn)水，你會(huì)發(fā)現(xiàn)此處風(fēng)景獨(dú)好，因?yàn)檫@里是山西，我愛(ài)山西!
趣談山西文化作文 2
“人說(shuō)山西好風(fēng)光�！鄙轿魇巧裰荽蟮厣系囊粔K風(fēng)水寶地，在這塊土地上有無(wú)限的名勝古跡，風(fēng)景名勝，還有獨(dú)一無(wú)二的特產(chǎn)。
說(shuō)到名勝古跡，山西正可謂是應(yīng)有盡有。不必說(shuō)太原的晉祠，也不必說(shuō)平遙的古城，就應(yīng)縣的木塔就使人流連忘返。細(xì)看它的建筑風(fēng)格古色古香，在去欣賞它的壁畫真是美輪美奐。整個(gè)建筑給人以古樸典雅的感覺(jué)。在山西，除了應(yīng)縣木塔還有許多美妙絕倫的古建筑，如皇城相府，懸空寺等等。山西正可謂是古建筑之林啊，這也跟山西源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化有著密不可分的關(guān)系。這些名勝古跡真是山西的一大亮點(diǎn)。
山西的美出了古樸典雅的名勝古跡，還有數(shù)不盡的風(fēng)景名勝。其中太行山大峽谷最為出名。山西還有一座佛教名山，五臺(tái)山。這座山上不僅有著無(wú)限的風(fēng)光，還有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的佛教文化，使人回味無(wú)窮山西這塊寶地上還有一條母親河---汾河。這條河幾乎貫穿了整個(gè)山西。另外這條緩緩流淌的河水還記載了山西從古到今的歷史，這條河真是一本“大自然的'史記。”在山西這塊山水寶地上就自然風(fēng)景就如此之美，可想，它的歷史文化底蘊(yùn)該有多豐富才能配的上如此美景
山西不但景物美，而且深厚的文化底蘊(yùn)還孕育出山西許多特產(chǎn)。最為出名的就是山西的面食，不必說(shuō)莜面拷栳佬，就刀削面就會(huì)使人回味無(wú)窮。山西的面食真可謂是“天下第一”，各種各樣的面食花樣繁多就單是看看也會(huì)使人垂涎欲滴。提到山西就必須提到醋，山西的老陳醋真可謂是全國(guó)覺(jué)悟的僅有的呀，山西的老陳醋與別的醋大不相同，陳醋是經(jīng)過(guò)多道加工才釀出來(lái)的，陳醋是酸中帶著香。另外山西還有許多獨(dú)一無(wú)二的特產(chǎn)，而這些特產(chǎn)也是長(zhǎng)遠(yuǎn)的文化所孕育出來(lái)的。
山西真是一塊“地肥水美，五谷香”的山水寶地，這里不僅有著無(wú)限的風(fēng)光，還有著濃濃的人文氣息。這塊有深厚的文化底蘊(yùn)沉淀出來(lái)的東西，還是讓我們慢慢品味吧。
趣談山西文化作文 3
智者臨水得寬十，仁者臨山得高遠(yuǎn)。
——題記
有些地方，此生是注定要去的，只有親歷過(guò)山西的風(fēng)景，才能感動(dòng)于山西的致獨(dú)特風(fēng)致。
感動(dòng)——壺口
放長(zhǎng)假時(shí)，適逢雨季，于是一家驅(qū)車來(lái)到久仰的壺口，我們還在山路上行駛時(shí)，瀑布震天已為兩側(cè)云波傾瀉的青黑色山巒平天了無(wú)邊威嚴(yán)。到了壺口，我們都在遠(yuǎn)觀，不敢上前半步。只見(jiàn)那利刃般的黃浪咆哮翻滾著插入深深谷底，砸起一團(tuán)團(tuán)有力的水花，又在半空里升起一片撲面的白霧，更加注了壺口的壯觀。都說(shuō)上善若水，水繞指柔，可我卻感動(dòng)于黃河水沖過(guò)壺口那的偉大，剛強(qiáng)，正如山西的獨(dú)特風(fēng)致。堅(jiān)韌。感動(dòng)在山西。
感動(dòng)——云岡
暑假，同外公去了神秘的云岡石窟。夏日的.晴空，展開一片白蒼，洗凈云翳，在長(zhǎng)天的盡處，綿延著無(wú)邊的綠，我登上石階，輾轉(zhuǎn)一番，看到了大佛，雖然對(duì)于佛家我不了解。但我的心仍被那一種莊嚴(yán)而肅穆拂過(guò)，消融。那尊大佛淌過(guò)了千年時(shí)光，淡若輕痕的微笑掛在面上，見(jiàn)證無(wú)數(shù)悲歡離合。我心中再一涌動(dòng)起蕭蕭禪意。佛祖來(lái)自遠(yuǎn)古的柔和目光將我的靈魂漂洗得透亮。而它依舊平和地接受著人亙古不變地膜拜，外公告訴我，這便是清茶淡飯，我以為去。我便感動(dòng)于云岡大佛平和的心態(tài)。正如山西的獨(dú)特的風(fēng)致，淡泊簡(jiǎn)約。感動(dòng)在山西
感動(dòng)——晉祠
踏春時(shí)，攜父母去了離家不遠(yuǎn)的晉祠。我剛一走近，蒼莽的懸腕山迎我而來(lái)，兩顆古木相望在縹緲的云端，寧?kù)o地立著，枝葉無(wú)聲。我向前走去，起伏的淺綠如美人的胸脯，摩蕩出靜默的騷音。我輕輕走到圣母殿，寧?kù)o如一，只有絲雅致氣息從枯朽門板上，斑駁門柱里透出牽引著我對(duì)古老的純粹向往。我不由感動(dòng)于晉祠的一身古意。而中正如山西的獨(dú)特風(fēng)致，寧?kù)o，古老。感動(dòng)在山西。
山西這個(gè)地方，沒(méi)有江南的靈氣，沒(méi)有陜北的豪氣，但它卻有自己的獨(dú)特風(fēng)致。游玩一圈，感動(dòng)在山西。
趣談山西文化作文 4
我的老家在山西。是面食的發(fā)源地，也是面塑的發(fā)源地。
現(xiàn)在就讓我先給你們講一下山西的面食文化。從有史料記載的東漢算起，經(jīng)過(guò)1000余年的發(fā)展，山西面食在制作上逐漸形成了搟、抻、揪、切、壓、撥、煮、蒸、炒、炸等多種方法。山西面食素有“一面百樣吃”之譽(yù)，做法、吃法多樣是任何一個(gè)地方都無(wú)法比擬的，普通的面團(tuán)在山西人手中可以做出拉面、削面、刀撥面、轉(zhuǎn)面、漏面、貓耳朵、剔尖、流尖、擦蝌蚪、抿曲、揪片、搓魚等近百種花樣，具有濃厚的'地方特色，聲譽(yù)傳遍海內(nèi)外。
講完面食就再講一下面塑吧!面塑--民間俗稱“面人”、“面羊”、“花饃”等。各地叫法不一，形態(tài)各有特點(diǎn)，它們大都出自山西農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)家庭婦女之手，以面粉為原料，經(jīng)過(guò)揉面、造型、籠蒸、點(diǎn)色而成，大都造型夸張、簡(jiǎn)練、質(zhì)樸、民間和地方特色鮮明，而后延續(xù)到城市，發(fā)展到通過(guò)非食用的，防腐、防干裂、易存放的配比特點(diǎn)，用藝人靈巧的雙手，捏制出精細(xì)的、生動(dòng)的、有故事情節(jié)的、有文化內(nèi)涵的純觀賞意義的面塑藝術(shù)品。
山西不僅是面食和面塑的發(fā)源地，還是春秋時(shí)期晉國(guó)的所在地。
三晉文化，戰(zhàn)國(guó)時(shí)分成韓、趙、魏3國(guó)，故稱之為三晉。當(dāng)時(shí)的晉或三晉疆域都遠(yuǎn)超過(guò)山西。后世所用的晉或三晉則指現(xiàn)山西省。西侯度文化，經(jīng)匼河文化、丁村文化、許家窯文化、崎峪文化，直到14000多年前的下丁川文化，成為中國(guó)舊石器時(shí)期原始文化發(fā)展的完整序列。晉是黃河流域文化的中心，華夏文明的重要發(fā)祥地。
啊，山西的文化多么悠久呀!我們要更多地了解山西文化。
趣談山西文化作文 5
孝敬之我見(jiàn)
俗話說(shuō)：“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報(bào)。”中華民族具有孝敬父母的傳統(tǒng)美德，不孝子孫常常被人們譴責(zé)。我特別愛(ài)讀歷史書，發(fā)現(xiàn)許多皇帝的謚號(hào)前都加有一個(gè)“孝”字，特別是漢朝的皇帝，如：孝文帝，孝景帝，孝武帝等，它體現(xiàn)出孝道在中國(guó)古代所占有的重要地位。
孟郊的《游子吟》曰：“慈母手中線，游子身上衣，臨行密密縫，意恐遲遲歸。誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉？”這首詩(shī)形象地描述了母愛(ài)的博大和無(wú)私，父母對(duì)兒女的奉獻(xiàn)是不圖回報(bào)也是難以報(bào)答的。
春秋時(shí)期有一個(gè)叫穎考叔的小官，有一次，他去見(jiàn)鄭莊公。鄭莊公賞賜他飯食，他把肉片放在一邊舍不得吃。莊公很奇怪，問(wèn)他是什么原因，穎考叔說(shuō)：“我的母親從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么美味的食物，請(qǐng)?jiān)试S我將它拿回家孝敬我的母親。”莊公聽(tīng)后十分感動(dòng)：一個(gè)小官在美食面前都沒(méi)有忘記老母親。穎考叔的故事讓我想起我的一些同齡人，現(xiàn)在的許多孩子看見(jiàn)美食，很少會(huì)想到父母。
用經(jīng)濟(jì)上的專用語(yǔ)說(shuō)，父母生我們養(yǎng)我們是一種“投資”，而很大程度上，父母對(duì)我們的“投資”多，我們對(duì)父母的“回報(bào)”少。這是一種“逆差”，既然是“逆差”，為什么父母還要“投資”呢？因?yàn)樗鲇诟改笇?duì)兒女無(wú)私的.愛(ài)。面對(duì)這種無(wú)私的愛(ài)，有一部分人竟然無(wú)動(dòng)于衷。
一本書上說(shuō)：古人把孝敬父母歸納為“尊親，弗辱，能養(yǎng)”三個(gè)層次，尊親是孝道的最高層次，弗辱其次，能養(yǎng)最低�，F(xiàn)在有些人對(duì)父母“能養(yǎng)”都不能做到，更別說(shuō)尊親了。這樣的人有兩種：一種是有錢有勢(shì)而忘了本的人；一種是“少壯不努力”，長(zhǎng)大后還需要父母來(lái)養(yǎng)活的人。
孝敬父母不能僅僅停留在口頭上，要從小做起，從小事做起，只有這樣長(zhǎng)大后方能為父母撐起一方晴空。
趣談山西文化作文 6
都說(shuō)工藝美術(shù)館是藝術(shù)的殿堂，是美的源泉。我今天有幸去了那里!
走進(jìn)中廳，這里如仙境一般，光滑的大理石地面，美麗的水晶燈。正前方一塊大屏風(fēng)上，刻著幾行醒目的大字，我迫不及待走進(jìn)展廳，頓時(shí)目不暇接，山西工藝美術(shù)館集中反映了山西省工藝美術(shù)行業(yè)的風(fēng)貌，展示了山西省工藝美術(shù)不同時(shí)期不同類別的精品民間工藝代表作，表現(xiàn)了山西的民情風(fēng)俗藝術(shù)作品有：木雕、根雕、磚雕、面塑、泥塑、剪紙、刺繡、推光漆器、陶瓷、家具、花畫工藝等1000余件工藝品。悠久的人文歷史聞名遐邇的平遙推光漆器、絳州澄泥硯、平陽(yáng)本版年畫、大同銅器、上黨堆錦、黑釉陶瓷、云雕漆器等等。在2008年，傳承上千年的廣靈彩色點(diǎn)染剪紙入選第二批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，被譽(yù)為“中華民間藝術(shù)一絕”。
對(duì)于我這種不懂藝術(shù)的人來(lái)說(shuō)，欣賞一件藝術(shù)作品的時(shí)候感受是淺薄的。甚至不能談欣賞，面對(duì)著眼前這一幅幅錯(cuò)落有致、深淺相宜的水墨畫、面對(duì)著一張張精彩生動(dòng)的攝影作品，我只能以一個(gè)看客的身份而駐足，墨色的深深淺淺、曝光的多少、一個(gè)眼神的抓拍……每一個(gè)細(xì)節(jié)，都凝匯著藝術(shù)家們幾十年走過(guò)的足跡。
多數(shù)藝術(shù)家是用心來(lái)創(chuàng)作的.，他們的藝術(shù)作品就是他們心靈寫照。所以，每一筆，每一劃，都意味深長(zhǎng)。第一次參觀這樣的藝術(shù)場(chǎng)館，一見(jiàn)鐘情的幾率自然概率不大，但是，在藝術(shù)場(chǎng)館里，靜靜流淌著的靜穆和遐想，是我所希冀和鐘愛(ài)的，這至少說(shuō)明，我與藝術(shù)，不會(huì)只是這次的擦肩而過(guò)。
山西省工藝美術(shù)館的建成，為山西旅游、文化產(chǎn)業(yè)的繁榮和發(fā)展增添了一朵絢麗的奇葩，為山西工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；l(fā)展搭建了一個(gè)平臺(tái)。希望每一位參觀者用您的熱心關(guān)注本土文化，留住中華文明的古老根須，將其發(fā)揚(yáng)光大。
我作為一名地地道道的山西人，我對(duì)山西文化底蘊(yùn)還了解甚少，通過(guò)參觀山西工藝美術(shù)館，我學(xué)到了很多知識(shí)，從而使我更加熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)。我將努力學(xué)習(xí)更多知識(shí)，將來(lái)為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)。
趣談山西文化作文 7
山西大部分地區(qū)為一日三餐制，個(gè)別地方如陽(yáng)城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節(jié)，一般改為兩餐，稱"一老晌"。民間稱一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯"，午飯叫"晌午飯"、"后晌飯"，晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類食品加餐稱為"犒晌"，老百姓也叫"搬的`吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面，俗稱"煮疙瘩"，用小菜佐餐；晉東南一帶，早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛，吃面條、餅子、饃頭，加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類雜鍋飯，和子飯面食等，但不講究多吃。晉南的開水白饃就辣椒，又是極有風(fēng)味的飯食。
春冬寒季，晉北人吃飯總喜盤腿圍坐在熱炕頭上，主婦坐鍋頭掌勺盛飯，給男人、孩子們吃好，自己揀剩下的隨便吃點(diǎn)，俗叫："做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了，如筷子放旁邊或拿在手中，就是沒(méi)吃飽。
一些農(nóng)村在夏秋暖和時(shí)節(jié)，有站街吃飯的習(xí)慣。各家各戶盛一大碗飯走出院門，或站蹲門口，或到街中碾盤上、大樹下，聊天吃飯兩不誤，趣聞笑談、家長(zhǎng)里短得以交流。如在農(nóng)忙收割、打場(chǎng)時(shí)，多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習(xí)慣。如路途較遠(yuǎn)無(wú)法送飯，便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑，謂之"打饑兒"。
山西人平時(shí)吃飯較節(jié)儉，但有客人來(lái)，必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯，客人坐上席位，主人相陪，一般要以新碗新筷給客人用，飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱；富裕者六六、八八、十全席、雙十席，上火鍋。主人暖酒后，雙手執(zhí)壺為客斟滿酒，叫做"茶七飯八酒十分"�？腿艘允肿o(hù)盅杯表示致謝："我自己來(lái)、我自己來(lái)，你先來(lái)。"主人舉杯勸酒，客人輕抿一點(diǎn)，以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調(diào)換菜盤位置，熱情勸飯�？腿艘v究吃一口菜放一次筷子，若連續(xù)大吃會(huì)被視為"沒(méi)風(fēng)水"，"少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過(guò)去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤子里端上，放在客人面前�？腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推，以示吃飽了。飯后以茶相待。
趣談山西文化作文 8
在山西農(nóng)村，建筑房舍很講究格局，一般以一院四屋為定格，主房、偏房、院門、廁所各有定位，不可錯(cuò)亂，否則不吉。其中，特別忌諱把院落建成刀把形，刀把殺人不用刀，兆家敗人亡。
在建房之時(shí)，門的設(shè)置屬于“立門戶”的大事，在建筑中是甚為重要的。院門被視為人的臉面一樣是家庭的臉面，“立門戶”甚至成了成家立業(yè)的代稱，所以禁忌也最多。對(duì)于一個(gè)院落來(lái)說(shuō)，一般以向東的院門為善，向西的稱陰門，除非萬(wàn)不得以一般不開西門，否則必須在門口安一屏障，或在胡同口正對(duì)的墻壁上鑲塊石碑，上面刻“泰山石敢當(dāng)”之類的字樣，以避邪風(fēng)鬼魅的騷擾。院門直對(duì)家門和窗戶也是需要回避的。打?qū)Φ拈T額窗額裝鏡子破解。此外，一般農(nóng)舍院門之內(nèi)也必有斷壁墻以擋之。在晉南俗傳“北高不算高，南高壓斷腰，東高不算高，西高壓斷腰”。如果一家的房子比另一家低了，那么就要在中間的房屋頂上多筑一磚高，或修筑一個(gè)小小的類似廟宇的`亭子，以保持平衡。居高不讓者，顯然有居高臨下之勢(shì)，以勢(shì)壓人，據(jù)說(shuō)會(huì)壓了別人的運(yùn)氣和吉利，甚至風(fēng)水。大病小災(zāi)都會(huì)歸因于此。這種情況在農(nóng)村會(huì)導(dǎo)致鄰里糾紛，甚至?xí)Y(jié)下世代怨仇。廁所的位置也是要慎重考慮的；一般安置在西南角，有“五鬼頭上安茅房”之說(shuō)，排水溝也不能通過(guò)別人家的宅院，更不可正對(duì)別人的家門。鄰家屋檐的水也忌滴在院中，認(rèn)為是污水、憨水，影響自家運(yùn)氣。此外，房屋頂上如修建吉獸猛獸者，也不能讓脊瞰吻獸張開大嘴面對(duì)人家，有吃掉別人之嫌。這類禁忌在山西汾河古地的人口稠密村莊中更為多見(jiàn)，不僅具有巫術(shù)色彩，更有一些舊時(shí)代禮法的陰影。
趣談山西文化作文 9
當(dāng)?shù)厝朔Q之為羊羔兒饃，古時(shí)的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春節(jié)來(lái)臨前，農(nóng)家婦女會(huì)捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時(shí)，上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據(jù)說(shuō)，吃掉“蛇頭”便能“減毒頭，免災(zāi)禍”。
農(nóng)歷七月十五，霍縣境內(nèi)面塑種類最多，有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”，傳說(shuō)在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的面塑就心靈手巧。新媳婦過(guò)門第一年，娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月，姥姥家制作直徑達(dá)尺余的“囫圇”，即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來(lái)祝賀，便把“囫圇”切一塊送給來(lái)人享用。
絳州面塑 降州即今日新絳縣。逢年過(guò)節(jié)，這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的`面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點(diǎn)染，花色絢麗，所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為“花饃”�；x造型比較夸張，尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚 晉西北五寨縣的老百姓，有一種捏面魚的習(xí)俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的形狀。捏制的面魚經(jīng)過(guò)著色加彩，然后用文火烘干，便可當(dāng)工藝品收藏了。面魚可用來(lái)贈(zèng)送親友或外出時(shí)作干糧。除了捏面魚外，還捏制瓜果類，花草類、動(dòng)物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品，也習(xí)慣稱之為面魚兒。
趣談山西文化作文 10
一個(gè)神話能流傳下來(lái)，是因?yàn)樗幸粋�(gè)好的故事內(nèi)核;一個(gè)美好的故事，能演繹出一曲千古神話，比如農(nóng)歷三月三洪洞的“接姑姑”活動(dòng)就是這樣……
一條彎彎曲曲的汾河，順著山勢(shì)穿過(guò)洪洞，在低窄的谷底，分割出河?xùn)|、河西兩塊高地。河?xùn)|頭地勢(shì)平坦、土地肥沃，住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯，當(dāng)時(shí)已八十多歲，白胡子老長(zhǎng)，是當(dāng)時(shí)的天子。但天子也有不如意的事，這就是自己六十多歲才生出的兩個(gè)寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀(jì)，堯經(jīng)過(guò)仔細(xì)甄別“檔案”，決定對(duì)一個(gè)叫做舜的青年進(jìn)行考察。
舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮，舜自然是個(gè)窮后生。因?yàn)樯冈缡�，家里除了小妹，人人都不喜歡他，特別是他的后母和弟弟象，總想謀害他、獨(dú)吞家產(chǎn)。他卻毫無(wú)怨言，以仁愛(ài)之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后，不由對(duì)身邊的人感嘆道：以仁報(bào)毒，這就是我要找的.女婿!于是決定把兩個(gè)女兒都嫁給舜。
而河?xùn)|、河西的百姓，不僅為他們當(dāng)?shù)爻隽藘蓚�(gè)天子而自豪，更為娥皇、女英兩女下嫁的賢慧所感動(dòng)，故以其后輩自豪，爭(zhēng)相敬奉。鑒于堯籍羊獬，舜籍歷山，自堯女嫁舜以后，兩地便結(jié)成了聯(lián)姻親眷。歷山人稱舜為爺爺，稱娥皇、女英為娘娘。羊獬人稱舜為姑父，稱娥皇、女英為姑母。河?xùn)|、河西兩邊以親戚形式走動(dòng)，于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗，一直流傳至今……
趣談山西文化作文 11
普天之下，總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在，那一天我見(jiàn)到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師父。
那一天，我路過(guò)一家拉面館，拉面師父正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師父正在削面，那動(dòng)作之快。令人震驚。削出來(lái)的面，更是薄如紙。
不知是做久了，熟練了，還是別的什么。只見(jiàn)拉面師父神色從容，動(dòng)作敏捷。他手里的削刀，被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是，一快簡(jiǎn)單的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來(lái)。師父左手抓著面團(tuán)，右手拿著削刀。不停地削著，右手在面團(tuán)上一劃，出來(lái)的.面魚小巧可人，落在高湯里，活像暢游在水中的小魚。也許，這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來(lái)的面魚，兩頭尖尖，中間則寬寬的，一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看，鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開，真想趕緊品嘗這美味，呵。沒(méi)一會(huì)兒功夫，一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想，這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法，不禁對(duì)拉面師父佩服至極。
趣談山西文化作文 12
俗話說(shuō)，“世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西�！鄙轿髅媸撤N類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜面做幾十種，如刀削面、拉面、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手里，更被做的花樣翻新，目不暇接，達(dá)到了一面百樣，一面百味的境界。據(jù)查，面食在山西按照制作工藝來(lái)講，可分為蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大類，有據(jù)可查的面食在山西就有280種之多，其中尤以刀削面名揚(yáng)海內(nèi)外，被譽(yù)為中國(guó)著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀撥面、撥魚、剔尖、河撈、貓耳朵、蒸、煎、烤、炒、燴、煨、炸、爛、貼、攤、拌、蘸、燒等多種，名目繁多，讓人目不暇接。
山西面食品種豐富，制作多樣，按名廚主理分類有五十余種，如細(xì)如發(fā)絲的`拉面，刀飛面舞的刀削面，游龍戲水的一根面等。制作方法有搟、拉、撥、削、壓、擦、揪、抿等幾十種，所用原料除小麥面外，還有高粱面、豆面、玉米面、蕎麥面、莜麥面等，調(diào)料上自雞、鴨、魚肉、海鮮，下至油、鹽、醬、醋，不一而足，所以山西面食有“一樣面百樣做，一樣面百樣吃”的歷史。到山西做客一年365天，可以品嘗到天天不重樣的豐富美味的面食。
趣談山西文化作文 13
青春有太多的好與壞，快樂(lè)與煩惱……
進(jìn)入青春期的青少年，會(huì)有成長(zhǎng)的波動(dòng)。會(huì)有許多煩惱，而這些煩惱源自于在懂事上，許多事我們能做，為家庭而操勞。就會(huì)產(chǎn)生煩惱，因而產(chǎn)生逆反的心理。有些同學(xué)是因?yàn)榧彝サ年P(guān)系，而產(chǎn)生逆反心理;有些是因?yàn)榕c別人混，而產(chǎn)生逆反的。在產(chǎn)生逆反心理的時(shí)候，那么需要自己克服自己;這樣才不會(huì)帶來(lái)更多的危害，不害自己也不害別人。青春期心理充滿矛盾。這些內(nèi)心矛盾，是我們成長(zhǎng)過(guò)程中正常的心理現(xiàn)象。這些心理矛盾有時(shí)讓我們感到苦悶，但正是它們構(gòu)成了我們向前展的動(dòng)力。當(dāng)然，如果處理不好這些矛盾，它們也會(huì)妨礙我們的發(fā)展。因此，通過(guò)各種方式，借助各種力量調(diào)控心理矛盾，是很重要的。當(dāng)我們感到很難解決內(nèi)心矛盾的時(shí)候，除了可以向父母、老師、朋友以外，還可以做自己喜歡做的.事，比如：聽(tīng)聽(tīng)歌呀!跑跑步啊!……
但除了這些，更重要的是還是得自己當(dāng)自己的‘心理醫(yī)生’，這些不良情緒如果控制不好的話，會(huì)對(duì)自己的身體不好的。
高爾基說(shuō)的一句話：要愛(ài)惜自己的青春!世界上沒(méi)有比青春更美好的了，沒(méi)有再比青春更珍貴的了!青春是一座金字塔，是進(jìn)取。只有銳意進(jìn)取，青春才能煥發(fā)出巨大的能量。青春是兩顆連在一起的心，是友誼。青春的友誼是無(wú)私的，純潔的，不帶任何功利色彩，像一杯清香的茶，在若干年后，依然是那么令人懷念。
青春是一把豎琴，是快樂(lè)。青春沒(méi)有理由不快樂(lè)，青春是書架，是智慧。沒(méi)有書的青春是不結(jié)果實(shí)的花。
青春是一面旗幟，是理想的旗幟。青春的目標(biāo)，是奔跑在風(fēng)中的一面旗幟。所以逆反的心理變化都將是你未來(lái)的象征。
趣談山西文化作文 14
中國(guó)山西省是我的家鄉(xiāng)，這個(gè)地方的飲食，名居，節(jié)日與其他省有一些相同之處，但他有自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗。我熱愛(ài)這片土地。所以，我要從生活中發(fā)現(xiàn)我們山西人獨(dú)特的民風(fēng)民俗。而山西的面食在山西人的生活中必不可少。 山西最有特色的飲食就是面食。我們一天三餐都能看到面食的影子。山西省這塊土地上生活了第一批中國(guó)人。他們是農(nóng)耕文明的創(chuàng)造者，所以這里盛產(chǎn)面食。人們也就習(xí)慣了天天吃面食。面食對(duì)山西人來(lái)說(shuō)很重要。
面食是指什么呢?面食可不僅僅是只各式各樣的面條，山西的面食都比較稀奇古怪。我天天吃的有“貓耳朵”“揪片”“擦疙斗”“蘸片子”。還有好多我也叫不上來(lái)卻常吃的'面食呢!“貓耳朵”是雙手配合用特殊方法做成的，長(zhǎng)得像貓的耳朵。吃的方法很多，可以蘸調(diào)料吃，也可以倒上各種湯，當(dāng)面條吃�！熬酒笔潜庹叫蔚�，做這個(gè)也需要技巧，是用一大塊面揪成小塊煮著吃的�！安粮矶贰笔怯靡环N特殊工具組成的，媽媽管他叫“擦子”，“擦子”像一個(gè)布滿小洞的鐵板。“蘸片子”倒不那么神秘，就是包著茄子的面皮。 其實(shí)，面食中最重要的，還是面條，面條的種類有很多，其中，最具有山西特色的是刀削面，刀削面的味道在我心中最香。不論什么湯和什么調(diào)料，只要和刀削面配在一起，都是那么好吃。我最愛(ài)吃的是西紅柿雞蛋刀削面，很容易做，刀削面吃在嘴里都是那么香，還要用力咬，因?yàn)榈断髅嬖谧炖飼?huì)滑動(dòng)，一碗面下肚，身上冒著熱汗，在夏天更是暢快淋漓。所以，我特別喜歡刀削面。
山西的面食還有很多很多，面食，已經(jīng)成為了山西人生活中必不可少的一部分，這就是山西的一個(gè)特色，吃面食，就是山西的民風(fēng)民俗。
趣談山西文化作文 15
我的家鄉(xiāng)在山西，我喜歡我的家鄉(xiāng)，爺爺和奶奶經(jīng)常給我講山西的一些民間風(fēng)俗和傳說(shuō)，所以我了解一些山西的民間風(fēng)俗，比如：二月二龍?zhí)ь^、添倉(cāng)節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過(guò)唱等等，其中，我最喜歡的節(jié)日是二月二龍?zhí)ь^。
傳說(shuō)中，農(nóng)歷二月初二是萬(wàn)物復(fù)蘇的日子，二月二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日。在山西，老百姓都習(xí)慣在這一天理發(fā)，農(nóng)村則是剃頭，圖個(gè)吉利的意思，所以一到這個(gè)節(jié)日奶奶總會(huì)讓我去理發(fā)。
但我不喜歡理發(fā)，小時(shí)候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我，所以每到這個(gè)時(shí)候就嚎淘大哭，幾個(gè)人都按不住，媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā)，會(huì)答應(yīng)我一些平時(shí)不能滿足的要求。在二月二時(shí)，家鄉(xiāng)的.人總要改善一下伙食，吃餃子，吃麻花，吃煎餅。我特別喜歡吃餃子，奶奶包的餃子好吃極了!每到這個(gè)時(shí)候，我還會(huì)和奶奶和媽媽一起包餃子，我喜歡幫媽媽搟餃子皮，還會(huì)包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天，我很開心，我喜歡這個(gè)節(jié)日。
歡迎大家到我的家鄉(xiāng)山西做客!
趣談山西文化作文 16
離開家鄉(xiāng)到外地上學(xué)已經(jīng)快兩年多了，在這兩年每次離開家返校上學(xué)的時(shí)候，我和身邊的必然會(huì)帶上一壺山西老陳醋，這一點(diǎn)，從未例外過(guò)。作為山西人，幾乎每餐離不開醋，這已經(jīng)成為一種習(xí)慣，沒(méi)醋的宴席，總覺(jué)得少點(diǎn)什么，再豐盛也索然無(wú)味。趁暑假這個(gè)機(jī)會(huì)，我來(lái)到了“中國(guó)醋都”——山西清徐縣，通過(guò)這里的醋文化展覽，我對(duì)山西的醋文化有了更深的了解。
人們常說(shuō)：“東辣西酸，南甜北咸”，在一定程度上這句話充分反映出了我國(guó)飲食文化的地區(qū)差異。山西人喜歡吃醋是出了名的，當(dāng)然這里的“醋”指的并非是感情方面的醋，據(jù)說(shuō)，1978年有關(guān)部門曾在華北五市對(duì)每人每年的食醋量作過(guò)一次調(diào)查，太原市以人均每年18斤的食醋量大大超出別的城市。有統(tǒng)計(jì)，山西全省年人均食醋在10斤以上，為全國(guó)之最。晉醋盛名在外，清徐縣作為山西老陳醋的正宗發(fā)源地，是全國(guó)最大的食醋生產(chǎn)基地，所產(chǎn)老陳醋為中國(guó)四大名醋之首，號(hào)稱“天下第一醋”，是中國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的醋都，老陳醋凝聚著山西人深厚的歷史情結(jié)，而醋文化的內(nèi)容也十分豐富，與山西人民的生活息息相關(guān)。
來(lái)過(guò)山西的朋友們，大多曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在山西，可以說(shuō)是無(wú)醋不成餐，燒菜時(shí)，撐勺的'大師傅們會(huì)在菜里放醋;開餐時(shí)，服務(wù)員會(huì)給每位食客遞上一份盛滿醋的小碟;酒菜過(guò)后是主食物，醋壺又會(huì)遞上來(lái)，人人都自己給主食內(nèi)放醋;還有，菜單上的菜品更是有不少與醋有關(guān)，糖醋排骨、老醋花生、醋溜白菜、糖醋魚、酸湯攸面、醋腌黃瓜、酸辣土豆絲等數(shù)不勝數(shù)。
如果非要問(wèn)山西人為什么喜歡吃醋，那首先，從地理環(huán)境方面來(lái)說(shuō)，山西省地處黃土高原，水土中含堿性大，再加上這里的氣候干燥，人們種出來(lái)的糧食和飲用的水中也就含有了較大的堿性，長(zhǎng)期食用不利于人們的身體健康，這也就是山西人所稱的“水土硬”，而人們?nèi)绻L(zhǎng)期食用醋，醋的酸性就正好能中和堿性，防止結(jié)石，所以吃醋可以維持人體內(nèi)的酸堿平衡，有利于身體健康。
然后，從生活習(xí)慣上來(lái)說(shuō)，山西是煤炭大省，百姓取暖、做飯多燒煤炭，大量燒煤使得空氣中一氧化碳濃度增加，威脅著人們的身體健康乃到生命安全，而醋酸具有解消煤氣的作用，經(jīng)常食醋，可以減輕煤氣的威脅。
另一方面，再?gòu)娘嬍沉?xí)慣上來(lái)看，“世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西。”山西人喜歡吃面食也是出了名的，而面食相對(duì)難消化，吃醋則能增加身體的胃液酸度，有助食物的消化吸收。與此同時(shí)，食醋對(duì)腸道有害菌類的增生繁殖具有換制、消毒和殺菌作用。
最后，醋非但本身就具有抗病毒、防癌、降血壓、降血糖、降血脂、軟化血管、預(yù)防感冒和美容等諸多功效，在日常生活中，山西人還經(jīng)常用它來(lái)熏蒸居室，以便在流感頻發(fā)的季節(jié)消毒和預(yù)防感冒傳染。
在山西，醋已經(jīng)不僅僅是一種調(diào)味品，更代表了一種文化。山西老陳醋，你值得擁有!
趣談山西文化作文 17
我仁孝我幸福
有一些事情，當(dāng)我們年輕的時(shí)候，無(wú)法懂得。當(dāng)我們懂得的時(shí)候已不再年輕。世上有些東西可以彌補(bǔ)，有些東西永無(wú)彌補(bǔ)。
――題記
仁孝是中華民族的傳統(tǒng)美德，以前我總以為仁孝離我們很遠(yuǎn)。但自從我讀了《孝心無(wú)價(jià)》這篇文章后，我才懂得：仁孝，不在乎其年齡，也不在乎做了多大的事，哪怕是送給父母一束鮮花，一句溫暖的問(wèn)候。正如畢淑敏所說(shuō)的：“在‘孝’的天平上，它們等價(jià)。”
其實(shí)，仁孝不僅僅是一種付出，也是一種收獲，在盡自己一份孝心的同時(shí)，我們也收獲了幸福和快樂(lè)。
記得有一次，爸爸到外面應(yīng)酬，媽媽加班，說(shuō)是八點(diǎn)才回來(lái)。此時(shí)，太陽(yáng)已經(jīng)下山，我早已餓得饑腸轆轆了。平時(shí)很少下廚的我，只會(huì)炒飯，可是翻遍了整個(gè)廚房，卻一無(wú)所獲我真的是回天乏術(shù)了。忽然我的腦海里萌生了一個(gè)念頭：自己做飯，自己炒菜來(lái)填飽肚子。可是，媽媽辛苦工作了一天，回來(lái)是不是要吃點(diǎn)什么呢？再三考慮，我決定為媽媽和自己做一份豐富的`晚餐。但是，另一個(gè)棘手的問(wèn)題又出現(xiàn)了：該做什么呢？怎么做才好呢？
根據(jù)現(xiàn)有的食材，決定把冰箱里的所有東西放到過(guò)了炒，然后再做飯。我努力地回想媽媽以前做菜時(shí)的情景。在我的印象中媽媽總是不停地拿著鍋鏟，不停地翻炒。看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，實(shí)踐起來(lái)確實(shí)困難重重。我把很多東西放到鍋里面后，炒了幾分鐘后，猛地發(fā)現(xiàn)：沒(méi)加油！我趕緊把油倒進(jìn)去，只見(jiàn)油在鍋里歡快地跳著舞，我趕緊拿起鍋鏟，上去就是一頓亂炒。雖然心里沒(méi)底，但是卻美滋滋的，畢竟能為媽媽做飯，盡自己一份孝心，是多么地幸福��！經(jīng)過(guò)我的一番努力，那堆食材已經(jīng)散發(fā)出誘人的“香味”了。心里別提多有高興了。
大功告成，我把菜端到餐桌上，等待媽媽的到來(lái)。時(shí)針指向8點(diǎn)，我終于聽(tīng)到了那熟悉的腳步聲，我迫不及待地去開門迎接。我拉著媽媽的手來(lái)到餐桌旁，媽媽面對(duì)這盤稀奇古怪的菜肴，臉上充滿了疑惑和驚奇。洗完手后，我打開電飯煲，里面不知道是粥還是飯的東西。即便如此，我為媽媽做的晚飯，媽媽吃起來(lái)顯得很是幸福，吃著我精心烹調(diào)的菜肴，媽媽笑得像是吃了蜜糖般甜，笑得合不攏嘴了�？粗鴭寢尩男θ荩乙灿X(jué)得很幸福！
此時(shí)，收音機(jī)里響起了《真的愛(ài)你》，唱出了我的心聲：“是你多么溫馨的目光教我堅(jiān)毅望著前路，叮囑我跌倒不應(yīng)放棄……”盡管我做的飯菜一般，但那畢竟是我的一份孝心。我仁孝，我幸福！
趣談山西文化作文 18
一般都憑媒妁之言、父母之命。盡管時(shí)代變遷，移風(fēng)易俗，但大體仍沿舊習(xí)，特別是農(nóng)村，重要禮儀程式，墨守成規(guī)，至今未變，大致都須經(jīng)相親、訂婚、結(jié)婚、回門四個(gè)步驟。
相親：媒人為男女提親，介紹雙方的情況，如年齡、屬相、生辰、人品、長(zhǎng)相，以及家庭經(jīng)濟(jì)狀況和父母為人等。兩家權(quán)衡條件，集眾人商議后，有意結(jié)親者，男子隨媒人到女家相看。雙方同意，即約時(shí)間，再邀女方到男家相看，中意者便留在男方家吃飯，默允可商婚事，相看不中意即離去。訂婚：經(jīng)媒人在男女兩家之間多次說(shuō)合，確定彩禮和嫁妝，婦方交換兒女生辰八字，擇吉日行訂婚禮，男方送“食盒”和部分彩禮給女方，并設(shè)宴慶賀。
次日女方設(shè)宴請(qǐng)男方。之后，擇日領(lǐng)取結(jié)婚證，有的還出外旅游，成婚后，男女互贈(zèng)些服裝，稱換夏或換冬。結(jié)婚：迎娶前一月行聘禮，俗稱“下茶”，男方使媒人將“新娘”出聘時(shí)所穿衣物(內(nèi)衣)及“水禮”(米、面、肉)送至女家，并通知娶期。之后，男女方的至親各自請(qǐng)未來(lái)的新郎、新娘到家吃飯，謂之“吃喜頭飯”。娶親的前一日，親朋皆來(lái)，俗稱“待人”，有的請(qǐng)“鼓匠”助興，所以又稱為“安鼓”，晚上男女各自在自家吃“翻身餅”。迎娶日，男女家一大早炸油糕吃，稱“吃喜糕”。
早飯后，男方奏鼓樂(lè)、抬花轎(有的用馬車或騾馱轎，現(xiàn)在基本上用汽車)到女家迎娶。一般由男方舅舅、妗子娶親。新郎要給新娘帶去一根紅褲帶，名曰：“喜結(jié)良緣”;帶去一個(gè)瓶子，瓶中插一棵蔥，謂之“生根立后”;帶五根肋骨的豬肉或羊肉一塊，叫做“離娘肉”、“五方喜慶”，娶親回來(lái)時(shí)，男方要把其中的二根肋骨帶回，表示婚后夫妻和睦，名曰：“筋骨不離”。女方設(shè)茶水、糖果、糕點(diǎn)等招待迎娶者。新娘換上男方帶來(lái)的衣服(一般為紅綿衣、綿褲)，向父母拜別后，由胞妹摻扶上轎(車)。同行人有送新的，開箱子的，后有“賀堂”(又稱圓飯)者隨行，按事先擇好的時(shí)辰進(jìn)入男家。到男家后，新娘由攙親者攙引，踏“紅氈”進(jìn)入新房，并為“賀堂”者“燒茶”，吃“進(jìn)門飯”。
正午新郎、新娘拜天地，禮畢即開始宴席，名曰：“坐席”。席間新郎新娘要向來(lái)賓敬酒，行禮，認(rèn)大小。晚上由新郎姐夫主持鬧洞房?jī)x式，俗稱“倒寶壺”，讓新郎新娘說(shuō)繞口令，猜謎語(yǔ)，說(shuō)笑話取笑，后夫妻吃對(duì)面飯，深夜方畢。第二天一早，新郎新娘向親戚朋友行禮，稱：“拜人”(有的'地方在拜天地后舉行)，并由受拜方出禮錢表示祝賀。喪葬：古代朔州的喪葬禮儀程序極其繁瑣，一般可分為小斂、大斂、燒紙、送燈、辭靈、出殯、復(fù)二等。2006年，“中國(guó)首屆黃河黃土高原柳林·孟門年俗文化節(jié)”在柳林縣孟門鎮(zhèn)隆重舉行，與百名民俗專家、學(xué)者一致通過(guò)《保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)年俗文化孟門宣言》。
山西，我祖祖輩輩的故鄉(xiāng)，山西有好多的名勝古跡和民俗習(xí)慣可謂魅力山西。
山西，山美，水美，人更美!
趣談山西文化作文 19
前兩天，我去媽媽的老家—山西平定參加表舅的婚禮了。
我是婚禮的“一叫孩”，就是要過(guò)去接新娘，新郎的姐姐也要去，所以媽媽也去了。過(guò)去時(shí)我披著紅布，我很奇怪，為什么要這樣？回去時(shí)又多了一條綠布，頓時(shí)感覺(jué)熱了不少，媽媽解釋說(shuō)：這是婚禮的習(xí)俗“披紅戴綠”，所以我能有什么辦法來(lái)拒絕呢？反正我以后也不能這樣幾次了，所以我忍住了�；槎Y習(xí)俗還有很多，比如不能空腹接新娘等等。
鞭炮聲好響��！我們開著車，轉(zhuǎn)眼就到了新娘住的賓館房間。這個(gè)房間號(hào)非常奇怪，“88888”。新郎先給守房門的人行賄，一人一個(gè)紅包，每個(gè)紅包里都裝著一百元到兩百元不等。新郎不給紅包，看門人就不讓新郎進(jìn)門。進(jìn)門后新郎又給了守在臥室門口的人一個(gè)紅包，真是重重關(guān)卡啊。最后還要找新娘被藏起來(lái)的.鞋，找不到鞋有要給紅包。整個(gè)過(guò)程下來(lái)，新郎總共要給四個(gè)紅包，總共六百元。習(xí)俗真可怕！看來(lái)錢不多的人注定在平定娶不到老婆。
更可怕的是，新郎要背著新娘回家！新郎頭上豆大的汗珠直往下流，這時(shí)，新郎朋友開始打新郎，因?yàn)樾吕煞浅Ｌ�，所以要叫他以后疼新娘。在打新郎過(guò)程中，新郞摔倒了，新娘差點(diǎn)摔傷。我的天哪，太恐怖了！
我收到了當(dāng)“一叫孩”的紅包，打開一看，一張閃閃發(fā)光的一百元映在我面前，看來(lái)這次努力沒(méi)有白費(fèi)！
趣談山西文化作文 20
山西擁有悠久的面食歷史。其境內(nèi)出土的春秋時(shí)期磨盤和篩羅，就是晉人當(dāng)年吃面的證據(jù)。自漢代開始，隨著整個(gè)社會(huì)的發(fā)展及飲食水平的提高，面食出現(xiàn)胡餅、蒸餅、湯餅、蝎餅、髓餅、金餅、索餅等，漸漸上升到主食的地位。經(jīng)過(guò)魏晉時(shí)期的繁榮，到隋唐時(shí)，山西面點(diǎn)涌現(xiàn)出一批新品種，比如餃子、包子，以及各種名目繁多的點(diǎn)心小吃，晉中地區(qū)還流行剪刀面、冷淘等。至宋代，面食品種越加細(xì)化，煮制面食盛行，面食從“餅”的品類里分化出來(lái)。元代山西人在制作面食上對(duì)雜糧的利用非常充分，以蕎麥為原料的面也能達(dá)到類似麥面的又細(xì)又滑的口感，尤其是壓制成河漏面來(lái)食用，口感更好。除此之外，燒麥、撥魚等面食也很流行。
經(jīng)過(guò)歷代積累，山西面食特色在清代已凸顯出來(lái)。無(wú)論在種類、制作技術(shù)還是花色品種上皆成規(guī)模，蒸、烙、油炸、水煮等食品多種多樣，春餅、薄餅、饅頭、窩窩頭、扁食、糕、栲栳栳等非常普遍，尤其是煮制類的面條、面片突出，如抻面、刀削面、剔尖、饸饹、蝌蚪子、揪片等，它們以精湛的技巧、本地出產(chǎn)的原料、多變的鹵料而勝出。據(jù)《素食說(shuō)略》載：“做法以山西太原平定州、陜西朝邑、同州為最佳。其薄等于韭菜，其細(xì)比于掛面�？梢猿扇庵�，可以成中空之形，耐煮不斷，柔而能韌，真妙手也。”據(jù)傳產(chǎn)生于元代的本土面食削面，在清代已遠(yuǎn)近聞名，“面和硬，須多揉，愈揉愈佳，作長(zhǎng)塊置掌中，以快刀削細(xì)長(zhǎng)薄片，入滾水煮出，用湯或鹵澆食，甚有別趣。平遙、介休等處，做法甚佳�！绷硗馑追Q“花饃”“禮饃”或“面花”的面塑在這個(gè)時(shí)期也聞名于世，各式各樣的品種在各種節(jié)慶、禮儀民俗、日常生活中扮演著重要角色。
山西面食以煮制為主。聞名全國(guó)的山西四大招牌面食：刀削面、撥面、貓耳朵、剔尖都屬于煮制面食。除此之外，還有熗鍋面、剪刀面、一根面、油絲擦蝌蚪、滾子面、饸饹、平定漂抿蛐等。最能直觀形象地反映面食技藝且具代表性的品種是刀削面。刀削面誕生于元
代一個(gè)尋常百姓之手。相傳元代蒙古人攻占太原時(shí)，為防“漢民”造反，沒(méi)收家家戶戶的金屬器具，并實(shí)施苛刻的.“限刀”政策，規(guī)定十戶一把廚刀，切菜做飯輪流使用，用后再交回韃靼人保管。一天中午，有一老漢去取廚刀準(zhǔn)備做飯，結(jié)果刀已被取走，他只好返家等待。出門時(shí)老漢恰被一塊薄鐵皮碰了腳，就悄悄帶回了家，無(wú)奈之下只好用鐵皮“砍面”。結(jié)果砍出來(lái)的面條也特別好吃。這樣“砍”面的辦法一傳十、十傳百地傳播開來(lái)。到了明朝，這種“砍面”流傳到市肆攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，不斷演變成現(xiàn)在獨(dú)樹一幟的刀削面制法技藝。老舍先生有詩(shī)贊曰“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀。銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢”。這種極具藝術(shù)感的面食制作方法又漸漸發(fā)展成一種表演技藝。有面點(diǎn)師傅踩到1.8米高的獨(dú)輪車上，頭頂著面團(tuán)，在眼睛看不到面團(tuán)的條件下，左右手分別拿削刀輪流削下面片，柳葉狀的面片紛紛落入鍋內(nèi)，可謂“彎弓閃閃千葉落，湯鍋滾滾百浪淘。近如玉簪從天降，遠(yuǎn)似柳葉下枝梢”，可以說(shuō)是面食技術(shù)與藝術(shù)的圓滿融合。
趣談山西文化作文 21
有一年，我們家一起去洛陽(yáng)看外公和外婆，坐在火車上，向窗外望去，我忽然看見(jiàn)一些奇怪的洞穴。于是，我像發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸一樣，興奮地告訴了媽媽：“媽，您看!那里有許多洞穴!是不是野獸的家?”媽媽笑了笑，說(shuō)：“不是，寶貝，那是一些西北人住的窯洞!”“哦?”我表示疑惑，“什么窯洞?”“嗯，這說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)了，到了洛陽(yáng)我們一起來(lái)解答吧!”于是，我們帶著疑問(wèn)來(lái)到了洛陽(yáng)。
到了洛陽(yáng)，外婆看見(jiàn)我迷惑不解的樣子，說(shuō)：“寶貝，怎么了，生病了嗎?還是有什么心事?”我說(shuō)：“外婆，我沒(méi)有生病，只是在思考一個(gè)問(wèn)題�！薄笆裁磫�(wèn)題?瞧瞧你外婆知不知道?”“我思考的問(wèn)題是窯洞是什么?”我漫不經(jīng)心地說(shuō)，心里想：外婆肯定不知道�！昂呛�，算你找對(duì)人了，”外婆(我外婆是甘肅人,退休后生活在洛陽(yáng))樂(lè)呵呵地說(shuō)，“我們小時(shí)候還住過(guò)窯洞呢!”我一下子來(lái)了精神，心里想：我差點(diǎn)埋沒(méi)了一個(gè)“天才”，興奮地說(shuō)：“真的嗎?窯洞是什么樣的?里面有什么東西?采光怎么樣?里面好玩嗎……”面對(duì)我的一系列問(wèn)題，外婆笑著說(shuō)：“我的小寶貝，讓我一個(gè)一個(gè)告訴你吧!”
外婆告訴我，窯洞是在黃土山上挖出來(lái)的，冬暖夏涼。門是橋拱形狀的，里面有土炕。平時(shí)土炕上擺著一個(gè)小桌子，叫“炕桌”�？腿藖�(lái)了，先請(qǐng)客人上炕，然后再在桌子上擺上可口的食物，請(qǐng)客人品嘗�？幌拢斑呄露加信艧煿艿�，既可以當(dāng)暖氣使，又可以使屋內(nèi)沒(méi)有煙霧，真是一舉兩得啊!一般一個(gè)窯洞里有一扇門和二扇窗。門上高處的`地方安高窗，和門并列的地方安低窗，門內(nèi)靠窗的地方壘炕。人在熱炕上做針線活，光線也好，也舒服。這窯洞不僅住著舒服，而且可以就地取材，容易保養(yǎng)。于是，窯洞就成了黃土高原最好、最理想的民居了.
趣談山西文化作文 22
我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市，那是個(gè)美麗富饒的地方，有迷人的山，清澈的水。呂梁屬于干旱地區(qū)，棗樹正好是一種耐干旱的樹種，所以，紅棗便成了家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景線。
盛夏，樹上的花慢慢凋謝了，花兒落了以后，漸漸地長(zhǎng)出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒(méi)成熟時(shí)，顏色是青色的，吃起來(lái)又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來(lái)酸酸的。快成熟的紅棗是半紅半白的，吃起來(lái)又酸又甜。會(huì)增加你的味口。
盛夏，樹上的花慢慢凋謝了，花兒落了以后，漸漸地長(zhǎng)出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒(méi)成熟時(shí)，顏色是青色的，吃起來(lái)又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來(lái)酸酸的�？斐墒斓募t棗是半紅半白的'，吃起來(lái)又酸又甜。會(huì)增加你的味口。
秋天到了，小棗全都紅了的時(shí)候，紅彤彤的大棗掛滿了枝頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，象一串串紅色的瑪瑙，掛在小小綠葉間，可好看了，像一顆顆紅寶石藏在樹葉間露出笑臉，好像在說(shuō)“快來(lái)摘我，我都熟透了�！贝笕藗兊哪樕隙际切θ轁M面，說(shuō)“今年大豐收！”小孩子們也幫著摘紅棗。紅棗又大又紅又甜，讓人直流口水，摘一個(gè)送到嘴里，真甜啊！家鄉(xiāng)的紅棗個(gè)大，核小，色紅，味香。咬開一嘗，香甜可口，棗味濃郁，確實(shí)名不虛傳，讓人越吃越愛(ài)吃，越吃越想吃。
家鄉(xiāng)的紅棗不但味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是有名的滋補(bǔ)食品。紅棗是具有補(bǔ)血功的好食品，是人們的盤中佳品，在中醫(yī)處方里是最常見(jiàn)的配料，紅棗可以養(yǎng)血安神，增強(qiáng)人體免疫力，抗癌，健脾。而且老少皆宜，馳名國(guó)內(nèi)外，人們把紅棗進(jìn)行了深加工，制成棗飲料，棗酒……遠(yuǎn)銷到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。紅棗為故鄉(xiāng)人民脫貧致富奔小康做出了重大的貢獻(xiàn)。
如果你有幸來(lái)到我的家鄉(xiāng)，熱情好客的家鄉(xiāng)人民一定會(huì)拿出最好的紅棗款待你，讓你大飽口福。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的紅棗，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)！
趣談山西文化作文 23
山西是個(gè)熱鬧的地方，這里人山人海車水馬龍，有著美味的面食和舉世聞名的名勝古跡，自古至今山西還出了許多名人，下面就讓我來(lái)給你們講講吧。
山西的面十分好吃，并且種類繁多。有臊子面、刀削面、桃花面。其中刀削面最為出名，可謂是家喻戶曉。因?yàn)樗淖龇ê芷嫣兀菏紫�，要用一把形狀�?dú)特的瓦形刀，從面團(tuán)上把面削下來(lái)，削的時(shí)候要右手拿刀，手腕要靈，用力要均勻。對(duì)準(zhǔn)湯鍋，“嚓嚓”一刀趕一刀。削出來(lái)的面好像一條條小船，又好似一條條魚兒在水里歡快游玩。再加入事先準(zhǔn)備好的臊子湯，一碗香氣撲鼻的刀削面就做好了。
山西的`名勝古跡也有許多。有五岳之一的恒山、有雄偉壯觀的壺口瀑布、有險(xiǎn)峻的洞石雄關(guān)、還有秀美的娘子關(guān)瀑布。其中最出名的便是壺口瀑布了，它以壯闊著稱，而娘子關(guān)瀑布卻以秀美著稱。山西還比較出名的瀑布還有王關(guān)谷瀑布和蟒河瀑布。這些景點(diǎn)都值得去看看。
山西的名人也有許多。有勇猛果斷的霍去病、精忠報(bào)國(guó)的衛(wèi)青、還有才華橫溢的王維。其中我最喜歡的是山西的詩(shī)人王昌齡。他的邊塞詩(shī)中，我最喜歡的是《出塞》，詩(shī)中描寫了戰(zhàn)士們守衛(wèi)邊塞保家衛(wèi)國(guó)的英雄氣概，可見(jiàn)王昌齡也有一顆愛(ài)國(guó)之心。
山西是個(gè)非常有趣的地方，說(shuō)也說(shuō)不盡，看也看不完，希望你也可以去看看。
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