山西的特產(chǎn)作文(集錦6篇)
在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的山西的特產(chǎn)作文,歡迎大家分享。
山西的特產(chǎn)作文1
世界面食在中國,中國面食在山西!
我作為一個地道的山西人,今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說起榆次灌腸,相信聽說過的朋友很多,吃過的人也不少,可是知道這灌腸來歷的人可能就不太多了。
相傳在民國初年,榆次市場上經(jīng)營灌腸者較多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖?zhèn)鞯墓嗄c經(jīng)營者。清朝時,范臭小就隨父親范慶林學做灌腸,民國25年后,其子范二毛又繼承其業(yè),后又傳其孫范玉亭,成為四代經(jīng)營灌腸世家
灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品,其形狀與燒餅相似,只是中間稍厚,四周略薄。
在榆次,以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主,豬血灌腸吃起來鮮香可口,顏色為淺褐色,軟中有韌而富有彈性。
灌腸冷食時輔以佐料,以鹽、蒜、醋、辣醬為主,再滴幾滴香油,食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應切塊,以豬油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。
我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃,大多以面食為主,其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。故海內(nèi)外早有“世界面食在中國,中國面食在山西”的說法,我真誠地歡迎海內(nèi)外的朋友來山西做客,嘗一嘗山西的面食,一飽口福。
山西的特產(chǎn)作文2
俗話說,一方水土養(yǎng)育一方人,可是一方的人也同時創(chuàng)造著一方的水土,一方的特產(chǎn)。
作為一個地地道道的山西人,陜西的特產(chǎn)也是特別的多!
單從吃的上來說,山西有名的刀削面,讓人想起來就忍不住流口水!我二舅家就開著一家山西刀削面館,每次去二舅家的時候,總不忘記讓二舅給做上一碗熱氣騰騰的刀削面,感覺一碗面吃飽之后,所有的煩惱都不見!
當然,山西比較出名的還有醋,都說山西人愛吃醋,山西的姑娘吃了醋之后,不止長的漂亮,還更加的善良大方!
此外,山西還有大紅棗,到了秋天的時候,如果你有幸來到山西的農(nóng)村,你會發(fā)現(xiàn)有好多好多的大紅棗,那你一次性吃個夠!
同時,山西的特產(chǎn)還有一首歌,平遙的牛肉,太谷的餅……
柳林的碗托,也是特別的出名,還有陜西的涼粉,和柳林的碗托,是在盛夏季節(jié)里,一道特別出名的美食!
每當想起這些東西的時候,自己哪怕吃的飽飽的,都還忍不住流口水!
山西的特產(chǎn)真的是太多太多了。
當然,山西不僅特產(chǎn)多,山西的人民更加的熱情好客。
如果你有幸來山西做客的話,山西的人民一定會熱情歡迎,并且也會帶你吃遍山西的特產(chǎn)。
你的`家鄉(xiāng)在什么地方呢?你的家鄉(xiāng)又有什么特產(chǎn)呢?
是不是也和我的家鄉(xiāng)山西一樣,有好多的特產(chǎn)呢?
山西的特產(chǎn)作文3
今天又有一個快遞來了,我迫不及待地打開箱子,原來是爺爺奶奶郵寄來的醋。我的老家在山西,那兒的老陳醋可是著名的特產(chǎn)!
說道醋啊這背后的故事可多了。還記得那年的冬天回老家過年,爺爺奶奶帶我去老陳醋專賣店買醋。一走進那條買醋的街巷就聞到了好香的醋味兒。我們來到了大名鼎鼎的寧化府老陳醋的專賣店,一推門進去,香濃的“醋”味兒撲鼻而來。各種各樣包裝精美的醋排列整齊,等著顧客的挑選。店里面像我們這樣慕名而來的顧客可真多,柜臺前咨詢、品嘗的人絡繹不絕,酸酸的醋香勾引的我直咽口水。聽售貨員阿姨說,醋廠里的工人天天聞醋味,都很少生病的,因為醋能殺菌!我趕快深深地多呼吸幾次,讓醋味進入我的肺消消毒,哈哈。爺爺告訴我,北方的冬天,流感盛行的時候,幾乎家家都會在家里熏醋預防感冒呢。
我可愛吃醋哩!我有一個小愛好:吃餃子必須蘸醋,而且一定要是山西的老陳醋,不然再好吃餃子我都覺得不夠味道。反正所有帶醋味兒的菜肴我都愛吃!比如說:西湖醋魚、糖醋里脊、酸辣土豆絲等等。除了能消食開胃,增加美味,醋還有很好保健的作用,可以降血壓、抗疲勞,還有美容的作用呢,難怪我的爸爸媽媽也可愛吃醋啦。
我們?nèi)叶枷矚g吃醋,因為醋里面有濃濃的家鄉(xiāng)味道!
山西的特產(chǎn)作文4
民以食為天。北京的烤鴨,天津的狗不理包子,山東的煎餅,四川的毛豆腐,都是名聞四海的好食品。提起我們山西的面食來,那也稱得上是四海聞名。山西面食歷史悠久。早在東漢時期,面食就已經(jīng)成為宮廷中的主食。到了唐朝,面食進一步發(fā)展。唐太宗李世民就是我們山西人,相傳他特別愛吃山西風味的面食,御膳頓頓都有面,F(xiàn)在面食成為我們山西人的家常便飯,而且品種和花樣也有了進一步的提高。
山西面食名目繁多,有切面、削面、拉面、扯面、龍須面、貓耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的面食。還有貓耳朵面,做法非常簡單,只要把一塊面放在手掌上,輕輕地搓,搓成貓耳朵狀的面片就成。我最喜歡吃的要算削面和龍須面。做削面,首先將面揉好,用專用的削面刀削。你看,我們學校附近的捷爾泰飯店門前的一口大鍋里,滾開翻花的水“咕嘟咕嘟”地響,距離鍋3米處的師傅們,左手拿面,右手用刀削,面條像鯉魚跳龍門似的翻飛落入鍋中。削面兩頭尖,中間寬,薄如紙,吃起來很可口。龍須面更是名不虛傳。它細如絲,長如線,煮好后加上調(diào)料,那滋味別提有多美了!
有道是,中國面食在山西,山西面食在太原。來太原的游客不品嘗山西的面食,那真是白來。山西人是好客的,您若來了,那味香色美的面食一定會使您吃得滿意。
山西的特產(chǎn)作文5
大家好!我來自山西。一提到山西。不得不說說山西的醋和煤。被稱為煤鄉(xiāng)的山西。名不虛傳——煤產(chǎn)量居全國第一。山西已經(jīng)建起大同、陽泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個大型礦務局和霍州中型礦務局以及東山、蔭營、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個小統(tǒng)配礦務局,此外還有一個全國最大的中外合資露天煤礦。起儲量之大。足以看出。說起醋,我得多說:明清以來,山西便以醋名揚海內(nèi)外,成為當時山西的一大支柱產(chǎn)業(yè)。上千年的歷史積淀,不僅使山西形成了深厚的“醋文化”,而且制醋作坊遍地開花,延綿至今山西仍有制醋企業(yè)1100多家,年產(chǎn)量25萬噸,約占全國總產(chǎn)量的十分之一,居全國之首,其中老陳醋年產(chǎn)量15萬噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國醋業(yè)一騎絕塵。
毫不夸張的說,山西醋業(yè)正處在一個生死抉擇的關口。一方面,省內(nèi)多而小的企業(yè)連年征戰(zhàn),不僅消耗資源而且破壞市場,企業(yè)越來越弱;另一方面,外省企業(yè)不斷發(fā)展壯大,形成了對山西醋業(yè)的強大壓力。山西醋業(yè)面臨著前所未有的嚴峻挑戰(zhàn)。
我的演講就到這里。希望山西的醋和煤,可以給你永久的記憶。
謝謝。
山西的特產(chǎn)作文6
山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一次名;晚唐時期,大詩人杜牧一首《清明》吟出千古絕唱:“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!边@是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎章,為國爭光,成為中國酒業(yè)的佼佼者,這是它的三次成名。
汾酒,瀘州老窖,茅臺是我國三大名酒。但最著名的還要數(shù)我們山西的汾酒。1959年黨中央廬山會議期間,毛主席在廬山會晤了紅軍時期的老戰(zhàn)友賀子珍,一天晚飯的飯桌上,毛主席自己斟了一盅山西杏花村老白汾酒,自己先呷了一口,微笑著對她說:“我還是這個習慣,酒要喝的,但不多喝,汾酒很純正,我愛喝……”因為一個“純正”,道出了開國領袖毛主席對汾酒的鐘愛。
水是酒的血液,曲是酒的骨架。凡名酒產(chǎn)地,總是有清泉,水質(zhì)好,自然釀出的酒也好。
我愛家鄉(xiāng)醇美的、中外馳名的汾酒,我以它為我們家鄉(xiāng)的驕傲!
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