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寫山西的作文

時(shí)間:2021-12-29 10:21:17 山西 我要投稿

關(guān)于寫山西的作文匯總5篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幨占淼膶懮轿鞯淖魑5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于寫山西的作文匯總5篇

寫山西的作文 篇1

  今天是來到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>

  早就聽說山西是面食之鄉(xiāng),刀削面尤其有名。一路上,導(dǎo)游都在說,山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國(guó)五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了,而且特別愛吃刀削面,這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來,滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來后,老板用勺子盛開,灑上一把牛肉、香菜,再加點(diǎn)山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特,我吃得滿頭大汗,覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信,下次你去的時(shí)候不妨也來嘗嘗這里的面條。

  我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì),接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點(diǎn),把面團(tuán)攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個(gè)名字外,它還有其它的兩個(gè)名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來才叫石頭餅的。

  我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點(diǎn)重,但還是很好吃,看來平遙古城這條路線還是選對(duì)了。我們?cè)谫?gòu)買牛肉的時(shí)候,我一邊在看說明書,原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。

  今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話,可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦!

  山西小吃

  山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面最為有名,可謂“面食之王”。它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn),與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國(guó)著名的五大面食。

  在山西各地的刀削面中,最出名的莫過于大同的刀削面。可稱“面食王中王”。大同刀削面物美價(jià)廉,色、香、味俱全,形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格,很多外地朋友來到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來解日夜思念之情。關(guān)于刀削面還有一個(gè)古老的傳說。蒙古韃靼侵占中原后,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,他們將家家戶戶的金屬全部沒收,并規(guī)定10戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用后再交回韃靼保管。

  一天中午,一位老婆婆和好面后,讓老漢去取刀,結(jié)果刀被別人取走,老漢只好返回。在出韃靼的大門時(shí),老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手撿起來揣在懷里。回家后,鍋開得直響,全家人等刀切面條吃,可是刀沒取回來,老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),忽然想起懷里的鐵皮,就取出來說:就用這個(gè)鐵皮切面吧!老婆婆一看,鐵皮薄而軟,嘟囔著說:“這樣軟的東西怎能切面條?”老漢氣憤地說:“切不動(dòng)就砍!薄翱场弊痔嵝蚜死掀牛衙鎴F(tuán)放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開水鍋邊“砍”面,一片片面葉落入鍋內(nèi),煮熟后撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說:“好得很,好得很,以后不用再去取廚刀切面了!边@樣一傳十,十傳百,傳遍了晉中大地。刀削面的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到開水鍋里,其要訣是:“刀不離面,面不離刀,胳膊直硬手平,手端一條線,一棱趕一棱,平刀是扁條,彎刀是三棱!币f吃了刀削面是飽了口福,那么觀看刀削面則飽了眼福。

  有順口溜贊曰:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹梢!钡搅舜笸艘疵谰,還要記得來碗刀削面哦!

寫山西的作文 篇2

  我生在一個(gè)并不富饒的城市,這里沒有北京的繁榮富強(qiáng),也沒有上海的繁華似錦;更沒有深圳的燈紅酒綠,但是它卻靠著自己獨(dú)特的魅力吸引著我,指引著我前進(jìn),在這的每一天我都時(shí)時(shí)感受著美.

  我的家鄉(xiāng)是太原,知道太原的人一定會(huì)知道這里是煤的海洋,在我家的附近就有一個(gè)煤廠,這里成天成夜都有運(yùn)煤車川流不息的走著,每天站在窗臺(tái)上望著一輛

  輛車急速駛?cè)ノ叶紩?huì)有一種自豪感,自豪自己是一個(gè)山西人,也許在眾人眼中太原是一個(gè)落后的城市,環(huán)境惡劣,人均生產(chǎn)總值低下,但是太原卻在用自己的勤勞與

  智慧改變著自己.

  在過去的五年里,山西的確發(fā)生著翻天覆的變化,這是有目共睹的.汾河水庫的改造成功,使山西太原變的更加美麗.記得多年前的汾河還是一條烏黑的臭水

  河,時(shí)時(shí)散發(fā)著難聞的氣味,讓人煩躁不安,可是如今它卻成了太原亮麗的風(fēng)景線,當(dāng)夜幕將臨是,萬家燈火點(diǎn)亮了,此時(shí)的汾河也亮了,把整個(gè)太原點(diǎn)照的燈火通

  明,讓人感受到光明的美麗.

寫山西的作文 篇3

  人人都說,山西是個(gè)好地方。

  山西總?cè)丝?410萬人,面積156579平方公里。雖說地方不是太大,但是有很多著名的景點(diǎn),小吃,來到山西你能感受到不一樣的風(fēng)土人情會(huì)讓你有不一樣的感受。

  山西的五臺(tái)山,大家應(yīng)當(dāng)早有所耳聞,它與四川峨眉山安徽九華山浙江普陀山共稱佛教四大名山,位于中國(guó)十大避暑名山之首,09年被列為世界遺產(chǎn)名錄。

  顯通寺位于臺(tái)懷鎮(zhèn)中心地是五臺(tái)山歷史上最古規(guī)模最宏大的寺廟原建于漢代,北魏時(shí)擴(kuò)建,明太祖時(shí)從修,現(xiàn)在有各種建筑四百余座,規(guī)模浩大

  龍泉寺,原為楊家將家廟,始建于宋代,整體雄偉壯觀巧奪天工人物栩栩如生,游人觀后贊不絕口,是人印象深刻。

  綿山,又稱介山,綿山山勢(shì)陡峭,多懸崖絕壁,蒼松翠柏自然景色非常優(yōu)美,是省級(jí)風(fēng)景區(qū)。

  平遙古城是一座有著兩千千多年歷史的古城與四川的閬中,云南的麗江安徽的歙縣保存最完好的四大古城。

  山西的晉祠鄉(xiāng)想必大家早有所耳聞,它是晉祠大米的主產(chǎn)區(qū),大米晶瑩飽滿,做出來的飯香氣四溢,令人垂?jié)i欲滴。

  大院為全封閉式的城堡式建筑群,建筑面積4175平方米,分6個(gè)大院,20個(gè)小院,313間房屋。大

  喬家大院

  院三面臨街,不與周圍民居相連。外圍是封閉的磚墻,高10米有余,上層是女墻式的`垛口,還有更樓,眺閣點(diǎn)綴其間,顯得氣勢(shì)宏偉,威嚴(yán)高大

  綜觀全院布局嚴(yán)謹(jǐn),設(shè)計(jì)精巧,俯視成“囍”字形,建筑考究,磚瓦磨合,精工細(xì)做,斗拱飛檐,彩飾金裝,磚石木雕,工藝精湛,充分顯示了我國(guó)勞動(dòng)人民高超的建筑工藝水平,被專家學(xué)者譽(yù)之為:“北方民居建筑史上一顆璀璨的明珠”,因此素有“皇家有故宮,民宅看喬家”之說,名揚(yáng)三晉,譽(yù)滿海內(nèi)外。

  云岡石窟的造像氣勢(shì)宏偉,內(nèi)容豐富多彩,堪稱公元5世紀(jì)中國(guó)石刻藝術(shù)之冠,被譽(yù)為中國(guó)古代雕刻藝術(shù)的寶庫。按照開鑿的時(shí)間可分為早、中、晚三期,不同時(shí)期的石窟造像風(fēng)格也各有特色。此外,石窟中留下的樂舞和百戲雜技雕刻,也是當(dāng)時(shí)佛教思想流行的體現(xiàn)和北魏社會(huì)生活的反映。

  云岡石窟還是世界聞名的石雕藝術(shù)寶庫之一,是中國(guó)最大規(guī)模的石窟群。1961年國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,20xx年被列為世界文化遺產(chǎn)。20xx年5月8日,大同市云岡石窟經(jīng)國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。已成為國(guó)內(nèi)各界人士參觀游覽的重要場(chǎng)所,也是國(guó)際友人傾慕和向往的旅游勝地。

寫山西的作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)在山西太原,那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,歷史悠久的地方。我們家鄉(xiāng)富有豐富的人文地理,不管是食物、名勝古跡,還有幾個(gè)世界文化遺產(chǎn),如:平遙古城、五臺(tái)山等等。我以我的家鄉(xiāng)為傲! 生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過年了

  。因?yàn)槲覀兗胰丝诒容^多,過年的時(shí)候都非常熱鬧。臘八節(jié)過后,我們就忙著準(zhǔn)備過年了,氣氛一日濃似一日。我們老家有一段諺語:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子!庇捎谖覀兪潜狈饺颂貏e喜歡吃餃子。除夕的下午,一大家子人就為年夜飯忙活起來了。先把面活好再醒上。這樣的面吃起來才筋道。

  媽媽和奶奶動(dòng)作都非常嫻熟,搟面皮、包餡兒、捏得緊緊得,動(dòng)作連貫如一,包出來的餃子精美、飽滿,好似一個(gè)工藝品,讓人都舍不得吃。我在旁邊看得手癢癢,在我的苦苦哀求下,媽媽才讓我動(dòng)手。我按圖索驥,學(xué)著媽媽的動(dòng)作:把餡放在面皮里,把邊捏得緊緊的。啊哈!我人生中自己動(dòng)手包的第一個(gè)餃子出爐啦!不過就是外型比較難看,癟癟的。我不但沒有灰心,一個(gè)個(gè)做,但還是始終如一。我放棄了,還是哪涼快哪呆著去吧! 我的家鄉(xiāng)也有很多美食。過油肉、火鍋、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴等等?粗甲屓恕翱谒w流直下三千尺”了!山西的土特產(chǎn)品種類繁多。

  杏花村汾酒是中國(guó)古老的歷史名酒,色如水晶美玉,清香純正,味美無窮,;山西老陳醋甜綿酸香,不僅調(diào)味上佳,還可消食、美容、殺菌;沁州黃小米形如珍珠,是皇家貢品;平遙牛肉色、香、味俱全。

  每次我都要吃得撐了,才罷休。 山西風(fēng)情需要慢慢領(lǐng)略,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來欣賞美景,品嘗美食!

寫山西的作文 篇5

  每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,汾河兩岸就亮了起來,猶如一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的畫卷舒展開來,畫卷上一條巨龍蜿蜒盤旋,它象征著太原正走向騰飛。迎澤大街華燈高照,在夜幕的襯托下,顯得格外美麗,街上的汽車川流不息,好似流淌著一串耀眼的珍珠,又像是一行行星星在閃動(dòng)。環(huán)行路上,一座座立交橋猶如道道彩虹,貫穿城市的東西南北。建筑各異的大橋,造型美觀,在路燈的照射下就像披上了一層金色的紗衣裝點(diǎn)著美麗的太原。古老的晉祠經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月,與現(xiàn)代的太原城融為一體。紅色的院墻、青灰色的殿脊、蒼綠色的參天大樹,全都籠罩在朦朧有夜色之中。

  這就是我有家鄉(xiāng),它是我心中最美的城市。

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