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描寫山西的作文

時(shí)間:2021-12-26 15:35:00 山西 我要投稿

關(guān)于描寫山西的作文錦集五篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的描寫山西的作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于描寫山西的作文錦集五篇

描寫山西的作文 篇1

  改寫《游山西村》

  原文:

  莫笑農(nóng)家臘酒渾,

  豐年留客足雞豚。

  山重水復(fù)疑無(wú)路,

  柳暗花明又一村。

  改寫:

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,陸游騎著他的“小刀”牌電瓶車,在小鎮(zhèn)的郊外晃悠。兩旁是茂密的樹,草地上開著美麗的花兒,不時(shí)傳來(lái)小鳥的歌聲,空氣中充滿了“大自然的味道”。

  走了好久好久,前面又是一座山,陸游無(wú)奈,只得向前進(jìn)。

  又是走了好久好久,前面是一條河,唉!又要找橋。

  還是走了好久好久,陸游不經(jīng)意的往前看了看,天!又是山!算了,管他繼續(xù)吧……

  又是山,又是水,讓陸游煩透了,他大叫:“天啊!走到什么時(shí)候才走完?”陸游不管三七二十一,拋下他的電瓶車,坐在一旁休息咯……

  陸游左看看,右瞧瞧,發(fā)現(xiàn)那邊的柳樹旁好像有一個(gè)洞。陸游好奇,走過(guò)去看看,突然,眼前一片漆黑,過(guò)了一會(huì)兒,走到盡頭,出現(xiàn)了光明。

  這里又是一個(gè)小村莊,這里的村民一見到陸游,就熱情地說(shuō):“來(lái)來(lái)來(lái)!尊敬的客人,歡迎來(lái)我們這兒,去我家吧!”“不,去我家!薄斑是我家好,什么都有!标懹误@呆了,沒(méi)想到當(dāng)?shù)厝巳绱藷崆椋愫痛迕褡叩郊抑,?zhǔn)備用餐。

  嗬!這兒的菜還挺不錯(cuò)的!肥豬、烤羊、美酒,香噴噴的,陸游的鼻子都要跑到菜那兒了。一位村民拿來(lái)了“女兒紅”,大把大把的喝了起來(lái),喝的臉紅紅的。陸游也不甘示弱,喝啊喝啊,喝完了一瓶!

  吃飽喝足,陸游起身,準(zhǔn)備告辭。眾人紛紛與他告別。

  陸游出來(lái)了,感觸深刻,便寫下了這首激勵(lì)人心之詩(shī):莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村。

描寫山西的作文 篇2

  我的家鄉(xiāng)在山西,那里的風(fēng)景特別漂亮。

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)群山環(huán)抱的小山村。其中這里最引人注目的就是那高入云霄的大山,站 在山頂上仿佛仙境一般,山上有很多的野花,姹紫嫣紅的花在微風(fēng)中翩翩起舞。山上還有很多的小動(dòng)物。有小兔子,小松鼠,山雞,小鳥等等。它們的巢穴都建筑在非常隱蔽的地方。

  我的家鄉(xiāng)有三大風(fēng)景,第一就是那高入去霄的大山,第二就是參差不齊的梯田。那里的梯田春天是翠綠的,秋天就變成了金黃色的,站在田野里仿佛置身于金黃色的圖畫中。梯田里有很多大小不一的稻草人,站遠(yuǎn)處眺望好像在給我們招手。

  第三大的景物是小溪,這里的小溪可不是一般的!它是由很多步驟變化而來(lái)的,先是雨水堆積在山上,然后水順著巖壁流向山谷底,再?gòu)墓鹊琢鞯礁鞲餍∠。小溪里的水特別的清澈,像一面潔白無(wú)瑕的鏡子,游魚,水草都可以看的二清二楚。

  這就是我美麗的家鄉(xiāng),我隨時(shí)歡迎大家來(lái)我美麗的家鄉(xiāng)參觀游玩。

描寫山西的作文 篇3

  山西,我美麗的故鄉(xiāng);山西,我摯愛的家園。在這塊山環(huán)水繞,土地肥沃,人杰地靈,景色奇特的土地上,英雄的三晉兒女,承載著社會(huì)歷史的重負(fù),帶著對(duì)生活的美好期盼和向往,迎著歲月的風(fēng)煙,艱難的從古走到今,又從今整裝出發(fā),以前所未有的豪邁激情走向更加輝煌的未來(lái)。

  有人說(shuō): 三十年歷史看深圳,一百年歷史看上海,三百年歷史看北京,三千年歷史看陜西,五千年歷史看山西。從中,我們可以看到:山西是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化大省。山西鄉(xiāng)土教材上這樣寫道:“山西現(xiàn)有世界文化遺產(chǎn)、國(guó)家級(jí)及省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位400余處,古建筑、古石窟、古壁畫和古彩塑等登記在冊(cè)的地面文物有3萬(wàn)多處,僅遼、宋以前的木構(gòu)建筑就有106處,占全國(guó)同類建筑的72%,因此,山西有“中國(guó)古代藝術(shù)寶庫(kù)”和“中國(guó)古代建筑博物館”之美稱!

  由王云飛,王進(jìn),赫衛(wèi)平主編的《回望家園》 這本書里。生動(dòng)的概括了山西在中華五千年發(fā)展中的歷史地位:“ 在5000年的歷史長(zhǎng)河中,山西曾經(jīng)是唐堯故地、戰(zhàn)國(guó)重鎮(zhèn)、北朝霸府、大唐北都、中原北門、汗國(guó)強(qiáng)藩、九邊重鎮(zhèn)、晉商故里、民國(guó)雄邦。人文三晉在天下之脊太行山的深處,在九塞之首雁門關(guān)的腳下,在黃河母親的懷抱中,在三晉高原的腹地,一方熾熱的土地孕育了數(shù)不清的風(fēng)流人物,一代代杰出的人才創(chuàng)造了彪炳青史的文化。 ”山西為中華文明的發(fā)展所做的歷史貢獻(xiàn)已載史冊(cè),萬(wàn)古流傳。

  夏禹,從這里出發(fā),以天下為己任,率領(lǐng)百姓治理水患,發(fā)展生產(chǎn),更是受到高度的贊揚(yáng)!跋挠碇嗡,三過(guò)家門而不入”的故事,流傳了幾千年。成了人們茶余飯后的美談,教子育才的勵(lì)志教材。由于堯、舜、禹治理有方,當(dāng)時(shí)的社會(huì)獲得很大的發(fā)展,呈現(xiàn)出一片安寧、祥和的太平景象,“天下大和,百姓無(wú)事”,他們也因此被后人尊奉為圣賢人物。 春秋時(shí)期,晉文公重耳在山西這塊土地上,勵(lì)精圖治,帶領(lǐng)百姓發(fā)展生產(chǎn),訓(xùn)練軍隊(duì),最終成了春秋五霸之一。威震天下,傳名后世。北魏時(shí),大同(當(dāng)時(shí)稱平城)曾作為北魏的都城名重一時(shí)。隋朝末年,李淵父子起兵晉陽(yáng)(今太原市),繼而奪取長(zhǎng)安,建立唐朝,后把太原定為大唐帝國(guó)的北都“元末明初,中原連年戰(zhàn)亂,災(zāi)荒頻繁,而山西尤其是晉南一帶,經(jīng)濟(jì)繁榮,人口稠密,成為明初向外移民的主要地區(qū)。在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的`時(shí)間內(nèi),山西曾向外移民十幾次。洪洞縣大槐樹是當(dāng)時(shí)一個(gè)主要移民站。全國(guó)不少地方流傳有“問(wèn)我祖先在何處,山西洪洞大槐樹”。

描寫山西的作文 篇4

  今天是來(lái)到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>

  早就聽說(shuō)山西是面食之鄉(xiāng),刀削面尤其有名。一路上,導(dǎo)游都在說(shuō),山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國(guó)五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了,而且特別愛吃刀削面,這次說(shuō)什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來(lái),滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來(lái)后,老板用勺子盛開,灑上一把牛肉、香菜,再加點(diǎn)山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特,我吃得滿頭大汗,覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信,下次你去的時(shí)候不妨也來(lái)嘗嘗這里的面條。

  我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì),接下來(lái)去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點(diǎn),把面團(tuán)攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個(gè)名字外,它還有其它的兩個(gè)名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來(lái)才叫石頭餅的。

  我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點(diǎn)重,但還是很好吃,看來(lái)平遙古城這條路線還是選對(duì)了。我們?cè)谫?gòu)買牛肉的時(shí)候,我一邊在看說(shuō)明書,原來(lái)這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。

  今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話,可一定要去品嘗我跟你說(shuō)的這些小吃哦!

  山西小吃

  山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面最為有名,可謂“面食之王”。它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn),與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國(guó)著名的五大面食。

  在山西各地的刀削面中,最出名的莫過(guò)于大同的刀削面。可稱“面食王中王”。大同刀削面物美價(jià)廉,色、香、味俱全,形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格,很多外地朋友來(lái)到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來(lái)解日夜思念之情。關(guān)于刀削面還有一個(gè)古老的傳說(shuō)。蒙古韃靼侵占中原后,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,他們將家家戶戶的金屬全部沒(méi)收,并規(guī)定10戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用后再交回韃靼保管。

  一天中午,一位老婆婆和好面后,讓老漢去取刀,結(jié)果刀被別人取走,老漢只好返回。在出韃靼的大門時(shí),老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手撿起來(lái)揣在懷里;丶液螅侀_得直響,全家人等刀切面條吃,可是刀沒(méi)取回來(lái),老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),忽然想起懷里的鐵皮,就取出來(lái)說(shuō):就用這個(gè)鐵皮切面吧!老婆婆一看,鐵皮薄而軟,嘟囔著說(shuō):“這樣軟的東西怎能切面條?”老漢氣憤地說(shuō):“切不動(dòng)就砍!薄翱场弊痔嵝蚜死掀,她把面團(tuán)放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開水鍋邊“砍”面,一片片面葉落入鍋內(nèi),煮熟后撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說(shuō):“好得很,好得很,以后不用再去取廚刀切面了!边@樣一傳十,十傳百,傳遍了晉中大地。刀削面的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到開水鍋里,其要訣是:“刀不離面,面不離刀,胳膊直硬手平,手端一條線,一棱趕一棱,平刀是扁條,彎刀是三棱。”要說(shuō)吃了刀削面是飽了口福,那么觀看刀削面則飽了眼福。

  有順口溜贊曰:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹梢!钡搅舜笸艘疵谰,還要記得來(lái)碗刀削面哦!

  山西特色小吃

  山西特色有很多,例如,過(guò)年吃餃子,還有各種面:刀削面、饸饹面、拉面、手搟面……還有很多。

  在這里面我最推薦的是刀削面,削出的刀削面,一片連一片,好像流星趕月,在空中劃出道道弧形白線,面片落進(jìn)湯鍋,湯滾面翻,又好像銀魚戲水,煞是好看。有一首詩(shī)這樣描寫:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹梢‘。面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀,削面時(shí),人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調(diào)料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。

  聽說(shuō),刀削面還有一個(gè)故事:據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒(méi)收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,想到就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來(lái),薄薄的面片就這樣削好了,這個(gè)故事一直流傳至今。

  品嘗刀削面也是一種學(xué)問(wèn)。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁,感受它鮮美的味道,然后夾起倆三根面條和一塊五花肉,放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑內(nèi)筋亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

  刀削面不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽(yù)。如果大家有時(shí)間,可以來(lái)這里平嘗平嘗。

  山西大同小吃

  俗話說(shuō):“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。

  我從小生活在大同,對(duì)大同的地方小吃非常熟悉。北京人常說(shuō)我們大同人“住的是金鑾殿,吃的是窩窩頭”。但在我們大同,“窩窩頭”也是多種多樣的:有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數(shù)不勝數(shù),每一種都饞得讓人流口水。就說(shuō)刀削面吧!面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀,削面時(shí),人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長(zhǎng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調(diào)料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。

  說(shuō)起刀削面還有一段典故:據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒(méi)收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來(lái),薄薄的面片飛入鍋中后不住地翻滾,很快就煮熟了。

  最好吃的要數(shù)涼粉兒了,果凍般晶瑩剔透的粉塊兒,被一刀刀地切成薄薄的粉條,配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干,看著就讓人眼讒。先別急著流口水,對(duì)咱‘醋老西兒’,醋與辣椒的搭配可謂天作之合,幾滴醋,一小勺辣椒加上大顆飽滿的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁,一碗鮮涼潤(rùn)口的涼粉兒就算完成啦!白、黃、灰、綠、紅的搭配,使你還來(lái)不及欣賞就迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)。在嘴里咬上幾口,涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的“涼粉兒”交響曲,稍不留心,淘氣的涼粉兒便會(huì)流進(jìn)你嗓子。

  如果你到大同來(lái),一定記得要來(lái)品嘗這里的小吃。不僅飽眼福,還能飽口福!

描寫山西的作文 篇5

  北海公園的九龍壁,高五米,長(zhǎng)二十七米,寬一點(diǎn)二米。在影壁的正反兩面,用七色的琉璃磚瓦各鑲嵌成九條巨龍。它們色澤鮮艷,形態(tài)逼真,真好似騰云駕霧,要沖出影壁,飛向夭空。

  你看,一條黃龍和一條紫龍正在爭(zhēng)奪一個(gè)火球。它們瞪圓了雙眼,怒目而視。黃龍叉開四爪,伸出了鋒利的尖爪;那條紫龍也不甘示弱,傲慢地?cái)[動(dòng)著尾巴,輕蔑地瞟著對(duì)方,仿佛說(shuō):“你有什么了不起!敢和我較量嗎?”

  這對(duì)巨龍正在挑戰(zhàn),那對(duì)巨龍已經(jīng)開仗了。只見藍(lán)、白兩條龍,翻滾在洶涌澎湃的碧濤之上,穿梭于險(xiǎn)峻的山峰之間。這一場(chǎng)惡斗,真是驚心動(dòng)魄啊!

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