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做清明粿的作文

時間:2024-09-07 19:44:11 清明節(jié) 我要投稿

【精華】做清明粿的作文三篇

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的做清明粿的作文3篇,希望能夠幫助到大家。

【精華】做清明粿的作文三篇

做清明粿的作文 篇1

  清明節(jié),一直在下雨,時而大,時而小,我們一家正在做清明粿。往年都是外婆一個人做清明粿,我們坐享其成。今年由于外婆身體的原因,只好我們自己動手了。媽媽準備好材料,我們大家躍躍欲試。

  首先,把有肥有瘦的五花肉切碎,加入小蔥;再把米粉用滾燙的開水和開,等到米粉和成一團的時候,加入適量的清明草,再揉均勻。面團和好了,搓成條形,切成一小塊一小塊的'。我拿出其中一塊,按照媽媽的樣子,把它捏成碗形,放上餡,做成包子,再放到模具里壓,一個清明粿就做好了。但我第一次餡放太多了,做得并不理想,餡都跑出來了。我并沒有放棄,一遍又一遍地做,綠油油的清明粿一個比一個完美。

  說到清明粿的圖案,每家都不一樣,我們家的是魚和花,魚表示年年有魚,花表示富貴。清明粿出鍋的那一刻,我口水都流出來了,因為它太美味了!

做清明粿的作文 篇2

  要做清明粿,首先要找到一種叫艾草的綠色植物,然后將它壓成泥,與面粉混合在一起,再蒸熟,原料就準備好了。

  清明節(jié)這天,我們開始做清明粿了。首先,將艾草泥揉成圓形。第二步,和入面粉,這個有點難。第三步,把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指對著艾草泥球的中心,另一只手不停地轉(zhuǎn),就做好了一個窩窩頭,然后把芝麻和白糖一勺一勺地放進去,直到裝滿為止。接著,封口,千萬不能漏了哦。

  最后,蒸好的`清明粿端上了餐桌。吃著自己親手做的清明粿,我心里美滋滋的。

做清明粿的作文 篇3

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”

  今天是清明節(jié),雖不見細雨紛飛,也沒見行人斷魂,但我卻在這晴暖的清明時節(jié),看到了滿樹怒放的杏花,看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂,也看到了結(jié)伴祭奠的人們……

  在我們當?shù),清明?jié)時會吃一種叫做清明粿的食物。我的爺爺奶奶總會提前到野外去找些叫做“青”的植物,采回來放入開水中煮熟之后搗爛,取其葉、汁,溶入糯米粉中壓成粿皮。這時全家人圍坐一起包粿,有說有笑,其樂融融。包粿時還可根據(jù)各人的口味不同,放入不同的餡做成各種口味的清明粿。那“青”香的味道,還夾雜著家的美味,時常讓我陶醉其中。

  也許是忘不了自家清明粿的美味,也許是平時忙碌的人們好不容易趕上個清明小長假……遠離家鄉(xiāng)、在外打拼的人們在清明時節(jié)陸續(xù)往家趕。他們手捧鮮花,虔誠地拜祭各自家的祖墳,更有人用鏟除去墳上的雜草,添上一抔新土。

  我想在古代交通這么不發(fā)達的情況下,清明節(jié)時也要這么千里迢迢地往家趕嗎?答案是肯定的。清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,掃墓祭祖是中華兒女對先祖表達思念的.一種的傳統(tǒng)方式,也是后輩子孫飲水思源的完美詮釋,更是鞭策自我的一種提現(xiàn)。這也讓我明白了:在新的時代,傳統(tǒng)不能忘、不能丟,我們少年朋友應(yīng)該把繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化當做義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。

  眼前杏花怒放,蝴蝶翻飛,我似乎聞到了“青”香的味道……

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