幫奶奶擇菜作文（通用93篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的幫奶奶擇菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幫奶奶擇菜作文 篇1
昨天剛放學(xué)，我就興沖沖地回家了，剛到家里，看見客廳里空無一人，只聽見廚房里傳出一陣陣鍋碗瓢盆交響曲，我想一定是奶奶。
我推開門一看，果然如我所料，奶奶正在為我們準(zhǔn)備晚飯，看見奶奶那白發(fā)蒼蒼的頭發(fā)，粗糙的`雙手，我想都沒想就脫口而出說：“奶奶，我?guī)湍鷵癫��！蹦棠桃苫蟮膯枺骸澳銜䥺帷�？我胸有成竹地說：“我能行”。
說完，我就拿起菜，先去根，再把泥土洗掉，三下五除二，我就搞好了。我把菜給奶奶看，奶奶樂得哈不攏嘴，我心里別提有多高興。
幫奶奶擇菜作文 篇2
今天上午，我來到廚房，看到外婆正在擇菜。她把菠菜的根摘掉，留下了菠菜的葉子，又把蘿卜的葉子扔掉，留下了蘿卜的根。我好奇地問：“外婆，為什么菠菜要留葉子而蘿卜卻要留根呢？”外婆說：“因為菠菜把營養(yǎng)輸送給了葉子，而蘿卜把營養(yǎng)留給了根��！”
聽了外婆的話，我對外婆說：“外婆，您是菠菜的`根，我就是菠菜的葉子；您是蘿卜的葉子，我就是蘿卜的根。對不？”外婆聽了，笑著說：“我的陽陽長大了”。
幫奶奶擇菜作文 篇3
今天，奶奶從菜市場買完菜，回到家里就坐在小凳子上低著頭、彎著腰在擇菜。
小明看見奶奶很辛苦，就對奶奶說：“奶奶，您累嗎？奶奶回答：累。小明說：我給您捶捶背吧。奶奶笑瞇瞇地說：“你真是個孝順懂事的好孩子�！毙∶餍χf：“不客氣，這是我應(yīng)該做的事�！�
幫奶奶擇菜作文 篇4
放學(xué)回家，看到奶奶坐在菜筐邊，彎著腰，正在一顆一顆很仔細(xì)的摘小白菜，看到奶奶這么辛苦，我連忙放下書包，跑到奶奶面前說；“奶奶我?guī)湍阏税伞！蹦棠绦χf：“好孩子真懂事，我們家蕊蕊長大了，知道心疼奶奶了�！�
聽到奶奶的話，我心利弊吃了蜜還要甜。
幫奶奶擇菜作文 篇5
今天是元旦，小紅邀請了她的好朋友來吃午飯，小紅和奶奶買了許多菜。
小紅怕奶奶忙不過來，就跑到廚房，自告奮勇地說：“奶奶，我?guī)湍銚癫税�！”奶奶高興地說：“好��！”小紅一聽高興極了，便立馬坐下來開始擇菜，不一會兒，小紅就擇完了。奶奶一看，有些好葉子小紅給扔掉了，有些壞葉子卻沒有扔掉。就說：“孩子，干什么都要認(rèn)真，你重新再把這些菜擇一遍吧！”小紅聽了，就把這些菜又認(rèn)真地?fù)窳艘槐�。奶奶看后高興地說：“孩子，你真的長大了，都能幫奶奶做家務(wù)了！”
通過這次擇菜，小紅明白了，干什么事情都不容易，以后要幫奶奶多做家務(wù)，幫奶奶減少一些負(fù)擔(dān)。
幫奶奶擇菜作文 篇6
清晨，我起來了，姥姥給我做了米飯，和青椒菜，我吃的可香了，嫩嫩的青椒特別好吃！我喜歡極了，中午我問媽媽，媽媽我們中午做的菜可不可以吃青椒呀，媽媽連連點頭，說：“好，我們就吃青椒，要不你去摘菜好不好，我說：好，自己的收獲，自己吃才更香，就這樣，我看了會兒書，又出去和我的小伙伴玩了會兒。
我看快到中午了，就回來了，回來后我就急急忙忙的去摘青椒，摘來青椒之后，摘了好幾個，夠我們中午吃了。
我很快就給了媽媽，媽媽洗了洗，就趕緊給我做，我看著媽媽炒了菜，青椒裹著厚厚的皮，媽媽把青椒給切了條，然后就往鍋里放了倆小勺油，等油熟了把菜倒進(jìn)去，過了幾分鐘，菜炒熟了，米飯也熟了。
12點了，開飯了，我過去吃了飯，我自己摘的.菜，做出來可香了，我說：“果然自己勞動可真香啊，吃完飯后，我躺在了床上。
今天可真是我吃的最美的一頓。
幫奶奶擇菜作文 篇7
今年，我和爸爸、奶奶一起去摘菜。
我跨上籃子，在爸爸的帶領(lǐng)下，向菜園跑去。一到菜園，只見滿眼都是綠油油的`菜，有玉米、豆角、茄子、西紅柿等，簡直是一幅秋天的圖畫。我不知道如何下手。在爸爸指導(dǎo)下，我首先摘了西紅柿。隨后，爸爸要我去摘茄子，我跑過去就摘，結(jié)果摘起來的茄子只有我的小拳頭般大小。奶奶告訴我,摘茄子前，首先要看看茄子的大小，不要一頓亂摘。我一口氣摘了五個大茄子，真想把所有茄子全部拔完，但是爸爸不再讓我拔了。摘完茄子后，我又去摘了豇豆。
眼看著菜籃子很快就裝滿了，在爸爸的一再催促下，我依依不舍地離開了田埂。望著身后的菜園，提著滿籃子的菜，我心里樂開了花，摘菜真好玩，明年我還要到菜園里來摘菜。
幫奶奶擇菜作文 篇8
大鍋菜是我們河北省邢臺市特有的飯菜，是我們邢臺市的`代表菜，也是特產(chǎn)。吃下一口會感覺到大鍋菜十分美味。
大鍋菜里放著白菜、豆腐、肉、豆芽和粉條再配上湯組成的，非常美味。喝一口，湯、豆芽和粉條一些小的食物都可以進(jìn)入嘴里，美味可口，吃一口，什么東西都能進(jìn)入嘴里，更要美味。
大鍋菜以前一般都是在辦婚事、辦喪事、朋友聚會、家人和親人們都團(tuán)聚等吃的主菜，也可以當(dāng)做飯來吃。比肉和魚什么的配菜更重要。現(xiàn)在一般是想吃就吃的飯，想什么時候吃就什么時候吃，婚事、喪失、朋友聚會、家人和親人團(tuán)聚等時候是必定吃的飯。
大鍋菜可以相當(dāng)于一道天下美食，但比許多天下美食做起來都要容易，只要放一點普通人就有的東西就可以了，而且材料也非常的便宜。
大鍋菜我覺得一定是一道天下美食！
幫奶奶擇菜作文 篇9
春風(fēng)一吹，萬物復(fù)蘇，我和媽媽每人帶著一個袋子來山上采山菜。
一路上風(fēng)和日麗，野花遍野，鳥語花香。我們一邊看風(fēng)景，一邊往山上走，只顧著看風(fēng)景，我竟忘了疲倦，一會功夫就到了山頂。
我們到了山頂開始各自尋找山菜，比賽看看誰采的比較多，不一會兒，媽媽的袋子就采滿了，而我的袋子還是一點點，我好奇地問媽媽：“為什么我也很努力的采，但采的會比你少那么多？”媽媽笑著摸了摸我的腦袋說：“山分為山前和山背，山的南邊是山前，因為陽光充足所以會比山的背面茂盛很多，你看看山前的.山菜也會比山后的山菜大很多哦！”媽媽還指著山上的松樹告訴我，以前沒有指南針和太陽，迷路的時候，就可以通過植物的生長軌跡辨別方向。你看，一顆松樹南邊是不是比北邊濃密很多�。∥一腥淮笪�，原來植物還這么神奇��！
我們一邊唱著歌一邊下了山，回到家，我和媽媽用山菜蒸了大包子，自己采的山菜就是好吃，哈哈！
幫奶奶擇菜作文 篇10
記得上次暑假，我到了姥姥家中。第二天中午我被一縷濃濃的香味吸引住了!我一聞，啊，絕對是——魚香肉絲！
終于等到開飯了，我迫不急待的'嘗了一口，��！好香，��！好好吃哦�？衫牙押屠褷斶B一口都沒吃。我就問：“姥姥你們怎沒不吃魚香肉絲呢？”姥姥回答道：“我和你姥爺牙不好，怕酸！你們吃吧�！蔽野胄虐胍傻狞c點頭。
不一會兒，那盤魚香肉絲就被我們一掃而光了。沒想到姥姥和姥爺竟把魚香肉絲的油倒到了他們的碗里。咦？姥姥和姥爺不是怕酸嗎？可怎么還吃得這麼香呢？
我總結(jié)了一下，我和姐姐吃得最多，爸爸和媽媽吃的較多。姥姥和姥爺只吃了一點油。
哦——姥姥和姥爺是想讓我們多吃一點呀。此時我的心好像被觸動了！
啊！姥姥和姥爺是多麼的偉大！
幫奶奶擇菜作文 篇11
一天，菜聽到了主人被客人夸獎?wù)f主人的菜真好吃。這時菜聽到了說：“碟子，聽到?jīng)]？大家都在夸我好吃呢！”這時，碟子聽到了說：“你算什么？要不是我盛著你，你會那么舒服的躺在我懷里，聽客人們的'夸獎嗎？”然后，菜又說：“別臭美了，你還盛我！算了吧！就算你沒別夸獎，也不要這么自卑嘛�！钡佑终f：“我自備？奇怪了？我怎么會自卑呢？”為了這么點雞皮蒜毛的小事，他們倆一直吵啊！吵��！一天，他倆又吵起來了。這時，碗爺爺過來了，說：“都別吵了！別吵了！聽得我頭都大了，你沒倆都是人類的好幫手，缺一不可啊。碟和菜根本沒有了會碗爺爺?shù)脑�，又繼續(xù)吵了起來，碗爺爺喪氣地走了。
一天，也不知道誰碰了碰桌子，碟子被摔碎了，菜也掉到了地上。被主人掃進(jìn)了垃圾箱了。這時，菜才想起碗爺爺?shù)脑�，他臉紅了。
幫奶奶擇菜作文 篇12
在這“好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲�！钡奶鞖饫�，媽媽說要不我們?nèi)タ纯创笞匀猾I(xiàn)給我們什么美味吧!
正好媽媽看抖音上有人摘臘菜，所以我們也去出發(fā)找臘菜了。我們跟著導(dǎo)航經(jīng)過十幾分鐘的.行駛，終于到達(dá)目的地。你會看見一片挨一片的油菜地，而我們要找的臘菜寶寶正和我們玩捉迷藏呢，我們必須把油菜掀開才能看見嫩嫩的臘菜寶寶。它們的葉子綠綠的，還有花紋，特別好看。我們沿著塘邊一路尋找，東邊一棵，西邊一棵，找了很長時間。最后在一塊綠油油的油菜地邊，發(fā)現(xiàn)了一大片野臘菜。
不一會兒，我們就摘了兩大袋。但是如果把菜連根拔起，你就會發(fā)現(xiàn)那即像胡子又像辮子的根特別有趣。不過你可能會問，它怎么吃呢?其實它就跟雪里紅一樣腌著吃，可以炒筍子吃，還可以炒豆腐干，炒臘肉，想想我就流口水。
我在想：這吃完我是不是又要胖兩斤了呢!
幫奶奶擇菜作文 篇13
有人說，吃到什么，就仿佛春天來了；吃到什么，就仿佛秋天來了；更有人說，吃到什么，就仿佛冬天來了；還有人說，夏天不就是吃冰棍兒的季節(jié)嗎？我家的冰棍兒那可是非常獨特的，幾乎連學(xué)也學(xué)不會的.冰棍！這道連學(xué)也學(xué)不會的“菜”就是—花冰棍！
花冰棍的制作材料說多也不太多，說少吧，也不太少，食材家中都有。有水，蘋果，香蕉，西瓜……（等當(dāng)季水果）冷凍冰箱，冰塊模型，牙簽，飲料。
第一步，將水或飲料倒入冰塊模型中。切記，不要將水或飲料同時倒在兩個模具中，不然做出來的樣子便不美了！
第二步，將水果放入水和飲料中，要擺出花的樣子。
第三步，將牙簽兒扎進(jìn)去，一定要小心，要扎到水果上。
第四步，再將它們放進(jìn)冰箱中，靜置一天一夜，第二天早上如果非常熱的話，就可以拿來吃幾塊，熱氣全沒了！
這道“菜”拿出來后，里面非常像一朵綻開的花兒。這道美味的菜是誰做的呢，是我的媽媽！這道菜中包含了一種東西—愛。
幫奶奶擇菜作文 篇14
星期天，爸爸帶我去農(nóng)場摘菜。我坐著爸爸的車，飛奔向農(nóng)場。
“農(nóng)場里是到處盛開著鮮花還是大片大片的麥田呢？”我想著想著不知不覺中來到了農(nóng)場。我看見了許多大棚，里面種了各種各樣的蔬菜。
我看見有些小苗蓋著蚊帳，有小蟲和蜜蜂焦急地在等待。我正想把蚊帳開個門，好讓蜜蜂給花兒授粉。這時技術(shù)員叔叔對我說：“這是防蟲網(wǎng)，它有兩個用處，一是為了不噴農(nóng)藥；二是為了防止蜜蜂帶進(jìn)其他花粉讓種子不純。”
后來我和爸爸去摘了西紅柿，紅通通的西紅柿還不時發(fā)出誘人的清香，我摘了個就吃。吃完西紅柿，我們又去割了大大的包心菜和像小傘似的'花菜。
摘完菜，技術(shù)員叔叔邀請我們品嘗草莓，還給我們普及了食品安全知識。在技術(shù)員叔叔的講解中，我知道了木瓜都是轉(zhuǎn)基因的，不然木瓜就在地球上滅絕了；做飼料的玉米大多也是轉(zhuǎn)基因的。
今天的收獲可真大��！
幫奶奶擇菜作文 篇15
弟弟的老師要他種綠豆，我也興起了種豆子的興趣。我得到了媽媽的同意，就拿了七顆綠豆，一個紙碗，和一團(tuán)沾了水的棉花。首先我把厚厚的棉花平鋪在碗上，放了幾顆綠豆，把白色的線放在下面，希望它快點發(fā)芽。
幾天之后，綠豆發(fā)芽了，我好興奮，看著細(xì)細(xì)的.綠豆芽，我忍不住輕輕的摸著它，覺得好舒服。從此以后，我每隔幾天就會幫它澆水，然后把它放在陽光照得到的地方，讓它享受陽光的溫暖。
看著豆子慢慢的長高，我心中有說不出的喜悅。小豆子，你是一位阿兵哥，直挺挺的站著，保衛(wèi)自己的國家，不會倒下，我也要學(xué)習(xí)它的精神。
豆子完全長好時，媽媽煮豆芽菜給我們吃，那味道好好喔！種豆就像養(yǎng)小孩一樣，需要細(xì)心的栽培，才能長大成人。
幫奶奶擇菜作文 篇16
今天，爸爸開著車帶著我們?nèi)�，到菜地里摘菜�?/p>
到了菜地，我急急忙忙地跳下車，這才發(fā)現(xiàn)烈日如焰，空氣干燥的像劃一根火柴就能點燃。我戴好遮陽帽，涂好防曬霜。首先，我們?nèi)フ苯罚瑳]想到辣椒結(jié)在地上，我發(fā)現(xiàn)辣椒桿上有一朵朵雪白色的小花。摘完辣椒，再去摘生菜，我看見像荷花形狀的.生菜非常高興。摘完生菜，我們又去摘紅薯葉，紅薯葉的葉子像一顆顆小愛心。
這時，我累得大汗淋漓、口干舌燥，我飛快地沖向汽車，拿起水杯，像一臺高效的抽水機(jī)，一個勁地猛喝。喝完水，我休息了一會就到菜地里散步，突然，兩條黑狗朝我汪汪地叫，那叫聲比十支搖滾樂隊同時演奏還震撼，我嚇得東搖西晃，靈魂出竅，趕緊跑開了。最后，我們?nèi)規(guī)е玫牟�，開開心心的回家了。
這次摘菜的經(jīng)歷，告訴我每件事情做起來并不容易，需要很多人才能完成，所以我要珍惜每一件事情。
幫奶奶擇菜作文 篇17
我的菜與真正的菜不同，因為我的菜不能吃，為什么呢？請你往下看。
我的菜是橡皮泥做的，我做的是湯圓，首先用橙色的橡皮泥做一個小碗。再將白色橡皮泥壓成薄皮，接著用黑色的橡皮泥做里面的芝麻。我用手慢慢地把湯圓撮成小圓球，為了讓人家看到我做的是芝麻餡的，我用刀為它切了一道口子。
最后，我把湯圓放到早已準(zhǔn)備好的小碗里。我想：如果有人吃飯，我得用粘土做一雙筷子啊！于是，我拿出了棕色粘土，把它撮成一根長條，好像一只只小蟲子啊！后來，我用刀把長條割成了兩條，就當(dāng)成筷子了。最后把筷子緊緊的粘在我的橙色小碗邊，我與眾不同的菜就做好了。
回頭一看，我的.同桌做的是漢堡套餐，薯條站在她的薯條的盒子里像一位位士兵。外殼上面有一個黃色的標(biāo)志，是麥當(dāng)勞的標(biāo)志。她的漢堡上還灑了一些芝麻，看起來非常誘人。
我真想再玩一次用橡皮泥的飯啊！
幫奶奶擇菜作文 篇18
一天，朵朵放學(xué)回家。看見一位老奶奶左手提著一個裝滿蔬菜的籃子;右手提著一籃子的`雞蛋。駝著背彎著腰，正一步一步艱難地走在機(jī)動車道上。
朵朵連忙跑過去，說:"老奶奶，這里是機(jī)動車道，很危險的。我?guī)湍闾幔覀冏呷诵械腊伞?quot;邊說邊接過老奶奶手里的雞蛋籃子，牽引著老奶奶往人行道上走。
她們一路有說有笑，還給老奶奶講交通規(guī)則。老奶奶笑著說:"真看不出，你這么小，卻懂得那么多的交通法規(guī)。還這么樂于助人!"
不知不覺就來到了老奶奶的家門口。朵朵把雞蛋提進(jìn)去轉(zhuǎn)身就跟老奶奶說:"再見!老奶奶。"老奶奶說:"小朋友，喝口水再走吧?""不用啦!我還要回家寫作業(yè)呢!再見了老奶奶!"朵朵回答道。
幫奶奶擇菜作文 篇19
今天，我為大家介紹我在夏天最喜愛的家鄉(xiāng)菜——咸香清爽的“打鹵面”。
怎么制作打鹵面呢？我們得準(zhǔn)備細(xì)長的面條、鮮紅的.番茄、翠綠的黃瓜和肥瘦相間的肉餡兒，還有姜和蒜。
首先，把黃瓜洗凈、削皮、切絲。因為我們家愛吃冰黃瓜，于是要把切好的黃瓜絲密封好放進(jìn)冰箱備用。
接著，制作“鹵”。先把番茄洗凈、去皮、切丁，放一旁。姜蒜開鍋，倒油。當(dāng)油足夠熱時放肉餡兒，不斷地翻炒。當(dāng)肉變金黃，就把生抽、老抽、鹽、糖和番茄丁兒一起放入鍋里，繼續(xù)翻炒。最后加一點兒熱水，炒到收汁兒，色香味全的“鹵”就做好了！
然后我們開始煮面：把水燒開，下面條。煮軟后撈起，放進(jìn)涼開水中泡一泡，面條就會變得清爽滑溜。
現(xiàn)在冰黃瓜、肉鹵、面條都準(zhǔn)備好了，快點兒吃吧！我的建議是，把冰黃瓜、肉鹵、面條都夾一些放大碗里，用筷子攪拌均勻，一起塞進(jìn)嘴里！這就是我最喜愛的家鄉(xiāng)菜——咸香清爽的“打鹵面”！
幫奶奶擇菜作文 篇20
我的家鄉(xiāng)是一個山好水也好的地方，我們這里的家鄉(xiāng)菜也是很有特色的，如果你來到我的家鄉(xiāng)，我家鄉(xiāng)的人會熱情的款待你，拿我家鄉(xiāng)的`菜你吃，如果你吃過一次就一天都很有精神。如果你一天不吃家鄉(xiāng)菜你就會覺得沒有力氣干活。
我家鄉(xiāng)最有特色的菜是酸湯菜。酸湯是辣椒榨成汁，煮菜的時候先把水燒開，放一點辣椒汁，然后放各種各樣的蔬菜，并且起鍋的時候放一點西紅柿、蔥、蒜等香料。吃的時候，按照自己的喜好，可以做一點蘸水。
我們當(dāng)?shù)厝艘坏较奶炀土?xí)慣吃酸湯菜，酸湯菜已經(jīng)成為了我們的地方人們的家常菜。據(jù)說，酸湯還可以延年益壽，所以，我們都愛吃酸湯菜。
除了酸湯，還有些特色菜。小孩子去山上放牛，會捉螞蚱回家來炒著吃。我媽媽炒著晾干的螞蚱，聞起來真香��！吃起來味道更好，又香又脆，真爽！飯后，特色菜的香味讓你回味無窮。
我的家鄉(xiāng)菜還有很多很多……
快，快來我的家鄉(xiāng)吧，我們會盡情的款待你，讓你大飽口福。
幫奶奶擇菜作文 篇21
紅燒排骨，一道再平常不過的菜，但是這里面卻充滿了愛。
記得小時候，媽媽第一次做紅燒排骨時，那味道都刻在了我的`心中。之后，媽媽總是時不時的做給我吃。我每一次都會說“哇真好吃�！眿寢尶偸菚_心的笑。
今天，媽媽又一次給我做了紅燒排骨，但是這次我沒說：“哇，真好吃。”而是問：“媽媽，這道菜做起來難不難？”媽媽說：“還行吧，你可以自己試一試呀�！�
我用手機(jī)百度尋找著，找到了方法，就開始做，首先準(zhǔn)備材料，光是第一步，就用了三十分鐘，然后清洗排骨，用水煮，放調(diào)料，再煮，做完這一道菜，大約花費了一個半小時，在這一個半小時里，我已經(jīng)熱得頭昏腦漲，但在沒嘗味道之前，我還是捏了一把汗。我嘗了一口，天�。√y吃了吧？看來這道菜不好做呀！原來這都是媽媽通過努力做出來的。
做菜不易，媽媽辛苦，媽媽的愛。
幫奶奶擇菜作文 篇22
我們邢臺有一樣非常獨特的食物，它的名字叫做：大鍋菜。
大鍋菜有很多種配菜，列舉幾樣吧，就比如說：最常見的海苔，有營養(yǎng)的豆腐，還有一片一片的大白菜，還有我喜歡吃的土豆，還有粉條有一種是每一個人都很喜歡吃的，不用說就知道了就是：肉。有的時候加個丸子，或者是炸丸子。用這些配菜做出來的大鍋菜美味無比。讓你喝完一碗，還想喝一碗。
大鍋菜在很多時候都會吃到，就比如說：在寶寶滿月的`時候，有的人一邊談?wù)撔殞�，一邊津津有味的吃著大鍋菜；有的人則在寶寶的屋里吃，一邊看著小寶寶一邊吃，吃得很開心。還有在別人結(jié)婚的時候，大家都會吃上幾碗，有的人用大鍋菜沾一沾喜氣；有的人則大口大口的喝著，還談?wù)撝鴦e人做的大鍋菜有多好吃，多美味；有的呢，就是吃不上兩碗，就不罷休；
還有很多很多的時候都會吃到大鍋菜，當(dāng)然大鍋菜里還有很多好吃的菜，這就是我們邢臺特有的大鍋菜！
幫奶奶擇菜作文 篇23
我們邢臺有一個特有的一種食物——大鍋菜。
大鍋菜顧名思義，就是用一個大鍋來煮，里面放著土豆、粉條、肉、豆腐、冬瓜、白菜等，這樣一煮，里面又有很多的油湯。這些都就著饅頭吃，吃肉，感覺有上天般美味，吃粉條就像有個既滑溜溜又長的小蟲子往嘴里鉆，吃豆腐，一口感覺特別的爽，吃一口還想吃，吃一個還想再吃。
大鍋菜用大鍋，肯定人特別的多，所以肯定是有大事的時候才吃，像結(jié)婚啦，小孩滿月啦等都是吃大鍋菜的時候，當(dāng)時一個大鍋大概有2平方米那么大，饅頭一騰出來也是那么大一筐，在我吃大鍋菜的.時候，在這結(jié)婚的一家里有很多吃飯的，旁邊幾家也有，這說明了什么？說明了吃大鍋菜的時候人多。
這就是我們邢臺特有的大鍋菜。想吃就大鍋菜，那就來邢臺。
幫奶奶擇菜作文 篇24
爺爺做的飯是全天下最好吃的美味佳肴，也是獨一無二的。
忽然有一天，健康的爺爺?shù)昧四X梗，雖然現(xiàn)在恢復(fù)了很多，但當(dāng)時爺爺?shù)挠洃浟κ窃絹碓讲�。他會忘了關(guān)火，引發(fā)了廚房火災(zāi)，當(dāng)時的爺爺內(nèi)疚得像個小孩，眼神里也沒有了往日的堅毅，接著出門忘帶鑰匙，把自己鎖在外面，水龍頭不關(guān)，流得滿地的.水……
有一次，我到爺爺家去吃飯，爺爺心疼我非要給我炒菜，當(dāng)菜端上來，我嘗了一口，天呀！基本上一點兒味兒也沒有，爺爺看了看我，又看了看盤中的菜，好像記起了什么，感到十分內(nèi)疚，可我不想說出來哪里味兒不對，也不想傷了爺爺?shù)男模参克f：“菜做得非常好吃，味道清淡，我這兩天不太舒服，剛好不能吃鹽。”爺爺聽完我的話似乎好受多了，我開始津津有味地吃完無味的飯菜，并且把菜吃得一干二凈……
幫奶奶擇菜作文 篇25
說到媽媽的拿手菜那就是蛋炒飯。這道料理雖然做法簡單，很多人都會做，不過媽媽煮的卻充滿了媽媽對我們的愛，特別好吃!
要怎么做蛋炒飯呢?先準(zhǔn)備雞蛋、玉米粒、丁狀的紅蘿卜、肉絲、煮熟的米飯、醬油，以及一顆愛家人的心。首先先把飯倒進(jìn)鍋里炒，要一直翻攪，不然燒焦黏鍋會很難清洗。等到米飯呈現(xiàn)一點點金黃色，再打入雞蛋，30秒后，再把玉米粒、丁狀紅蘿卜、肉絲倒進(jìn)去快炒，火不要開太大，否則會燒焦，最后再倒入些許的醬油，一分鐘后就可以起鍋。嗯!香噴噴的.蛋炒飯出現(xiàn)在眼前，讓肚子已經(jīng)餓扁的我，彷彿見到了救世主一般。于是大口大口的吃進(jìn)肚子里，媽媽煮的果然不一樣。
蛋炒飯吃起來，飯QQ軟軟的，搭配上其他的配料更美味。
吃完了這道蛋炒飯，我覺得其實要做一道料理并不難，只要你有心，一定做得出來。我一定要學(xué)會做這道菜，以后如果自己肚子餓了，就能煮來吃!
幫奶奶擇菜作文 篇26
新一輪的疫情打亂了大家的生活節(jié)奏，爸爸媽媽因為防疫起早貪黑的工作，我今天要為爸爸媽媽做一道美食--糖醋老鵝，來慰勞他們一下哦！
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我準(zhǔn)備做這道菜了。首先將老鵝肉焗水洗干凈，在鍋中放入大量的食用油，將鵝肉用大火翻炒，接下來放入料酒、醋、醬油、生姜、蔥等配料，加上一小盆水，先用大火燒開，接著小火慢慢燉。
當(dāng)我聽到鍋里咕嚕咕嚕的聲音時，滿屋的.香味便飄了起來，我饞得直流口水。燉呀燉呀，鵝肉終于要爛了，我迫不及待地打開蓋子，廚房更是香氣四溢。一眼望去，黝黑黝黑的鵝肉，外面裹著一層晶瑩剔透的外衣，真讓人有“口水直流三千尺”的感覺。我趕快用筷子夾出一塊鵝肉嘗了嘗，太美味了，我想爸爸媽媽肯定會十分喜歡。
快十一點半了，我想爸爸媽媽要下班回家吃飯了，盼呀盼呀，他們還是沒回家，這時我已經(jīng)偷吃了好幾塊了。接到爸爸媽媽不回家吃飯的電話，我很沮喪，只好和爺爺奶奶分享了這道美食。
幫奶奶擇菜作文 篇27
今天陽光滿地，我要幫奶奶炒一道菜———糖醋綠豆芽。
中午12點，我開始正式炒豆芽了。需要的食材有：香油、醬油、醋、鹽、味精、蔥和大蒜，最主要的'還有一大盆又細(xì)又長的綠豆芽。
第一步，我用一把水果刀把大蒜切片，蔥切成蔥花，放在小碗中備用。
第二步，在碗里倒入四分之一的海天醬油。
之后，再加入八分之一的恒順香醋，攪和攪和，我一聞，呀！真的很香，我頓時有了信心，心里暗暗興奮了起來。我又加了一些香油，這料就更香了，我忍不住又嘗了嘗。
開始炒菜了，我心里像有一只小白兔在跳舞，“砰砰”直跳。
我先把一點點兒油倒進(jìn)空鍋中，然后把那盆又細(xì)又長的豆芽倒進(jìn)去，右手拿著一個鍋鏟子，正炒著豆芽，豆芽慢慢扁了下去，我馬上抽出手，在鍋里撒了一點鹽，過了一小會兒，油聲沒有了，我馬上把做好的調(diào)料到了進(jìn)去，“滋滋”我開始炒起來。
當(dāng)當(dāng)，做好了，妹妹、奶奶和我坐在桌子邊品嘗，哇！真好吃！我真是太能干啦！
幫奶奶擇菜作文 篇28
媽媽就像一位六星級的大廚，她會做許多五花八門、應(yīng)有盡有的美食，都是獨一無二的味道，其中，她的拿手菜是「炒飯」，令人回味無窮。
炒飯的`色香味到底如何呢？它有著平凡的外表，卻香味四溢，吃起來咸咸的滋味，吃完后，每個人都不敢置信，這是媽媽炒的？有人一直豎起大拇指說：「好吃！」人人讚不絕口。
一上桌，每個人都爭先恐后的去盛飯，迫不及待的想嘗嘗媽媽的好手藝，頓時，媽媽一看到盤底朝天，心情放鬆了，期待大家給她一個好評價，舅舅露出高興的表情直說：「再一碗！」我也說：「太好吃了，我吃得津津有味呢！」大家你一言，我一語，七嘴八舌的討論著。
我對這道美食特別情有獨鍾，一想到它，忍不住垂涎三尺，吃完后，口齒留香，多虧有了媽媽這位大廚，讓我們吃到米其林般的美食。
幫奶奶擇菜作文 篇29
今天上午放學(xué)回到家，我對媽媽說：“媽媽，你教我炒空心菜吧，因為我最愛吃空心菜了。”“好，我們現(xiàn)在就去買材料。”媽媽說。
買好了空心菜、大蒜、花椒，回到家，我們就開始炒菜的第一步，洗菜，將空心菜的莖部和葉子洗干凈。第二步，切菜。我把菜放整齊，只聽咔嚓咔嚓聲，空心菜被我切成了一段一段的。第三步，炒菜。我先把炒菜鍋放到火上，然后等鍋冒煙的時候把油倒進(jìn)去，待油熱后把切好的'大蒜放進(jìn)鍋里。隨著“撲哧”響聲，蒜香撲面而來，把菜倒入鍋內(nèi)，我不老練地翻動著菜。很快，菜變了顏色。在媽媽的指導(dǎo)下，我放入適量的鹽和味精，又?jǐn)嚢枇藥紫拢司统鲥伭恕?/p>
爸爸拿起筷子嘗了一下說：“味道好極了！”我也嘗了一下，心里雖然高興，但是知道離媽媽的水平還差很多。小朋友，如果你有空的話，就來我們家嘗嘗我做的大蒜炒空心菜吧，給我打打分，一定要來�。�
幫奶奶擇菜作文 篇30
我的爸爸是個廚師，拿手菜自然數(shù)不勝數(shù)。在年三十會給我們燒很多好吃的，什么牛排啊，海參啊，意面啊，許許多多的菜。而我今天要說的是一道不起眼的`甜豆炒蝦仁。你可能會想，既然你爸爸是一個大廚那你為什么不介紹一點別的好菜，非要說這倒基本上家家都會做的甜豆炒蝦仁呢？吹牛的吧！那我先問你：一個真正的好廚師是只能燒一大桌好菜，但燒不好一個家常菜呢？還是既能燒一大桌好菜，也能一個家常菜呢？當(dāng)然是第二種嘍，好了，廢話不多說，趕緊進(jìn)入正題吧！
甜豆炒蝦仁，配料自然是甜豆和蝦仁了，調(diào)料是料酒、糖、雞精和鹽，做法也是簡單不過了：
1、先把剝好的甜豆倒進(jìn)油鍋
2、把甜豆旺火快勺翻炒熟后，倒入蝦仁。
3、放入鹽，少量食糖，雞精即可。
一家人坐在電視機(jī)旁，看著熱鬧的春晚，一副熱鬧祥和景象。
幫奶奶擇菜作文 篇31
周老師給我們布置了一個作業(yè)是做一道家鄉(xiāng)菜。
最近我愛上了吃魚，我想做一道香煎秋刀魚。
我先把買來的秋刀魚洗干凈，再用剪刀把秋刀魚的肚子剪開，然后把秋刀魚肚子里的臟東西取出來并再重洗一次。我把洗干凈的'秋刀魚放到一個盤子里，把切好的生姜放在魚身上，再灑一點鹽，再加一點料酒腌制一下。
半小時后終于可以下油鍋了。我等鍋燒熱了，把油倒入鍋里，等油燒熟了，我又小心翼翼得把秋刀魚放到油鍋里。魚一碰到油，鍋里就發(fā)出了“沙沙”的聲音。煎了一下，我給魚翻了個身再繼續(xù)煎。忽然，油濺在我的手上，嚇得我把鍋鏟都扔了，拔腿就跑。在媽媽的鼓勵下，我又回去煎魚了。要把魚煎得黃黃的才行，再把鍋里多出來的油倒掉。開小火，讓魚繼續(xù)在鍋里烘烤五分鐘。就這樣，一道香噴噴的香煎秋刀魚就做好了。我擠了一點新鮮的檸檬汁在上面，咬了一口“哇，真好吃！”
幫奶奶擇菜作文 篇32
媽媽的拿手菜有好幾道，其中一道就是我最愛吃的醬排骨。
今天中午放學(xué)回家，媽媽就準(zhǔn)備給我做醬排骨。我很好奇這排骨是怎么做出來的，于是我就跟媽媽進(jìn)廚房看個明白。
首先，媽媽準(zhǔn)備好各種材料，油、鹽、醬油、十三香、糖、雞精等，當(dāng)然了這些都是配料，主料是豬排骨。先把排骨放在水中洗凈，放進(jìn)鍋里在燒開，給它來個舒服的熱水澡，洗澡后的熱排骨由紅變白。接下來我們開始真正的制作，把鍋燒的熱熱的，緊接著把所有的.配料和排骨扔進(jìn)鍋內(nèi)，此時我感覺它們就像在大合唱一樣。這時媽媽添上了一大碗水，然后用大火燒開，發(fā)出“咕嚕咕�！钡穆曇艉靡粫䞍汉螅{(diào)成小火慢燉，肉香味漸漸的彌漫了整個屋子。
最后，美味的排骨就這樣做好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，哇！醬香濃郁的排骨頓時讓我感受到了滿足感！真是太好吃啦！
媽媽的手藝真是一級棒，簡直是大廚的水平。
幫奶奶擇菜作文 篇33
今天，我為爸爸、媽媽、爺爺、奶奶做了一道菜叫炒豆芽。
首先，我和爺爺去超市買了三斤小豆芽。爺爺說，買豆芽時要貨比三家，挑選顏色呈天然銀白色，根長且細(xì)，有須根，桿細(xì)長的豆芽，這種豆芽一般沒有添加劑，吃著健康。
到家后，我認(rèn)真地清洗豆芽，然后把洗干凈的豆芽放到準(zhǔn)備好的盆里。打開煤氣灶后，先把鍋熱一熱，里面放入適量的花生油，等到油快沸騰的時候放入花椒、鹽等調(diào)料。然后趕緊放入豆芽，使勁翻炒。在我用力翻炒的.時候有一滴油濺到我臉上了，痛的我都快要跳起來。
雖然我有點傷心，但是我絲毫沒有放棄，繼續(xù)翻炒。在快炒熟的時候，爺爺告訴我，放入適量的醋、醬油來提升味道。最后，我把炒熟的豆芽盛到盤子里，一道清炒豆芽就做成了。
通過這次家政課，我體會到爺爺、奶奶、媽媽做飯的辛苦。以后，我要好好珍惜飯菜，做到不挑食、不浪費，珍惜每一粒糧食。
從此，我喜歡上了家政課。
幫奶奶擇菜作文 篇34
我從小在姥姥家長大，姥姥的菜園里種了許多青菜，有油麥菜、菠菜、大白菜、茼蒿……而我最喜歡的菜是清明菜。
清明前后，農(nóng)民伯伯把青菜籽播下去，如果每隔一天澆一次水，五天就能吃上菜；如果每隔三天澆一次水，十天也能吃上菜。清明菜在長到20cm左右時，最鮮嫩、最好吃。雨天的時候，剛長出來的清明菜貪婪地吮吸著“貴如油”的.春雨，長得特別快，如“雨后春筍”一般。
清明菜有許多種吃法，我來列舉兩種吧。
揀幾把清明菜洗一洗，等油鍋熱了，把菜倒進(jìn)鍋里用鏟子翻炒幾下。放入鹽、味精、糖，不必放上鍋蓋。只待一兩分鐘，就能盛入盤中，嘗一嘗：脆、香、鮮、嫩，味道好極了！
清明菜也可以燒湯，先燒一鍋熱水，然后把洗后晾過的清明菜放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，等水一沸，馬上打幾個雞蛋攪拌調(diào)和后倒進(jìn)鍋中。一會兒水沸了，放入鹽、麻油、味精，這樣吃也不錯喲！
如果你來到了我的家鄉(xiāng)，我姥姥一定會炒一盤超好吃的清明菜招待你。
幫奶奶擇菜作文 篇35
俗話說得好：“民以食為天�！敝袊娘嬍澄幕┐缶睿總�地方都有自己的獨特風(fēng)味，每個民族的'食品也各有千秋。在我們家，媽媽也有一道拿手好菜——四季豆?fàn)F面。
這是一道菜，也是北方的一個主食。因為媽媽是北方人，她很喜歡吃面食，尤其是四季豆?fàn)F面。
今天一大早，我和媽媽一起去菜場買了四季豆、西紅柿、彩椒、肉、面條等�；氐郊液�，我?guī)蛬寢尠巡讼春茫缓髬寢尵烷_始做四季豆?fàn)F面了。媽媽先蒸面條，再把肉炒熟，然后把切好的菜放入肉中，媽媽說：“這叫鹵料�！苯又阉募径狗湃脲佒谐矗儒伬餆裏崃税颜羰斓拿鏃l放在四季豆上面，蓋上鍋蓋燜5分鐘，打開鍋蓋灑鹵，蓋上鍋蓋再燜10分鐘。
在最后的幾分鐘，香味四溢，滿屋的香味惹得我口水直流，打開鍋蓋時香味撲鼻，我迫不及待地湊上前去品嘗美食。這就是“媽媽牌”四季豆?fàn)F面。
幫奶奶擇菜作文 篇36
夜幕的降臨，街上開始熱鬧起來了，我們家也隨著“塔塔塔”的聲響，也熱鬧起來了。
“塔塔塔”的聲音是我媽媽炒菜時發(fā)出的.，我的媽媽可是我們家的“廚神”，無論是炒、煮、炸都做得香噴噴的，讓人垂延欲滴。
今天晚上，媽媽就做她的拿手菜——菜桿炒肉。想起媽媽炒的菜桿炒肉，讓我回味無窮��！
媽媽先準(zhǔn)備肉和菜桿，然后把肉放在菜板上，均勻的切成薄片，然后再把菜桿切成段，就可以下鍋炒了。她先把肉放鍋里炒半熟，然后再放菜桿，隨著塔塔的聲音，媽媽快而不亂的炒著。不一會，香味就從廚房出飄出來，那香氣像磁鐵一樣把我吸引過去。
媽媽把菜端到了桌子上，看著香氣四溢的菜干炒肉，我垂涎三尺。媽媽說：“快來嘗嘗。”我像只餓了幾天的老虎，飛快地跑了出來，抓起一塊肉放進(jìn)嘴里，又香又嫩又脆，我開心地說：“媽媽煮的菜就是好吃。”
我看見媽媽冒汗的額頭，我知道，這不僅是一盤香噴噴的菜，更是媽媽滿滿的愛！
幫奶奶擇菜作文 篇37
我喜歡吃的菜有很多很多，其中最愛吃的就是魚了，恨不得每餐都要吃。媽媽說我是“吃魚大王”，由于我在媽媽肚子里的'時分就吃了很多很多魚。我吃過魚的種類有：鯽魚，桂魚，鱸魚，鮑魚，草魚，黃丫頭，多寶魚，魷魚，鯰魚等等。
今天是新年的第一天元旦節(jié)，爸爸一大早就去給我買了一條桂魚，爸爸說這條魚可是野生的，美味極了。他還說這條魚可貴了，這真的是條“貴魚”，一斤50元呢。我當(dāng)時很疑惑，怎樣這么貴呀。
買回來后爸爸問我：“是想吃清蒸的還是紅燒的”？我立馬回答：“當(dāng)然是紅燒啦”！
午飯時間到了，爸爸做的紅燒桂魚出鍋了，我看著色香味俱全的紅燒桂魚真是垂涎欲滴��！隨后我迫不及待地吃著爸爸做的紅燒桂魚，真是人世美味佳肴呀！
幫奶奶擇菜作文 篇38
耶！寒假到啰！這也意味著快要過年了，心臟不停地跳動著，這種感覺可真令人振奮�。∫驗楦改缚倳诖竽瓿醵䦷е胰ネ馄偶野菽�，那么我便能再嘗到令我懷念的好味道。
回憶起前幾年外婆煮的“姜母鴨”，不禁令我垂涎欲滴，喝口湯，可真是匯聚了麻、辣、燙、香四大要素，哇，再品嘗那鮮嫩多汁的鴨肉，這鴨肉可是大有學(xué)問的，是外公親手所飼養(yǎng)的，每只都肥嫩精壯，再加上外婆不凡的烹飪功夫，煮出來的姜母鴨扎實且彈牙，甘美又清爽，完全都不油膩呢！
至于湯頭，說起來可比專業(yè)廚師還厲害，完美的湯頭搭上頂級的鴨肉，實在是絕妙的組合，如果有機(jī)會，我真想把這道“奶奶味”的'姜母鴨給全世界的人品嘗，讓我外婆的手藝揚名全世界！使全世界的人都能在寒冬中享受這種醇厚鄉(xiāng)土、溫暖美妙的滋味。
幫奶奶擇菜作文 篇39
我的媽媽廚藝非常好，很多的菜她都會做。比如糖醋魚，紅燒肉等等。但這些和媽媽的拿手菜相比，那差的可不是一丁半點了。
我最愛吃媽媽的拿手菜——豬排。
做豬排先要把選好的肉切片兒，然后把肉片放入盆里。加入醬油、耗油和各種香料腌制二十分鐘。再往平底鍋里刷油，把腌好的肉片放入平底鍋中煎熟，最后加入自己喜歡的醬料，就可以裝盤上菜了。
豬排上桌了，我一看豬排是醬紅色的，看起來就很有食欲。我一聞，香味兒就伴著熱氣冒了出來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。我嘗了一口，哇！太好吃了。香味里面略帶著一絲絲甜味兒，媽媽的拿手菜果然名不虛傳。
大家嘗了豬排后，不約而同地稱贊道：“真是太好吃了！”就連當(dāng)廚師的舅舅也說媽媽的菜做的`好吃。媽媽微笑著解釋道：“這道菜之所以好吃，是因為要用愛去做。”
媽媽的拿手菜豬排是全家的最愛，如果有機(jī)會我一定讓您嘗一嘗，你一定會永生難忘、記憶猶新的。
幫奶奶擇菜作文 篇40
“愈風(fēng)傳烏雞，秋卵方漫吃�！边@句詩出自杜甫《催宗文樹雞柵》。讀了這句詩，你能猜出我的拿手菜是什么嗎？沒錯，我的拿手菜正是炒雞蛋。
這道炒雞蛋，是疫情期間舅舅教我的`，因為媽媽在網(wǎng)上聽張文宏說要多吃雞蛋，多休息，多喝牛奶，多喝水，于是我就讓舅舅把他的這道拿手好菜傳授給我。
做這道菜的材料很簡單，只需要3—4個雞蛋，一些蔥和少量鹽。首先，將雞蛋使勁搖晃，然后把雞蛋的一端打碎倒入碗里，再加入鹽和蔥使勁攪拌。這樣，準(zhǔn)備工作就做好了。
然后，用中火將鍋上的水燒干，之后在鍋上倒入一些油，再把蛋液倒入鍋中，換成小火，用筷子隨意攪拌，直到成為一小塊一小塊的時候，就說明雞蛋熟了。
我小心翼翼地將炒熟地雞蛋倒入碗里，這樣，一碗香噴噴、金燦燦的炒雞蛋就出鍋了。哇！這炒雞蛋還有一股淡淡的雞蛋香。
炒雞蛋雖然只是一道普普通通的家常菜，但在我的眼中，卻也是一道山珍海味。
幫奶奶擇菜作文 篇41
我喜歡吃媽媽做的“章魚燒”，里面有切成“絲”的高麗菜、ＱＱ的章魚塊、營養(yǎng)的杏鮑菇，每當(dāng)章魚燒在烤盤上滋滋作響時，香氣迎面而來，總是讓我垂涎三尺，食指大動。
我喜歡吃外婆煮的“牛肉面”，里面有嫩嫩的牛肉、翠綠色的青菜、像白玉般的白蘿卜以及滑溜溜的面條，外婆總是花一個下午的時間慢慢地?zé)踔�，每回只要牛肉面一端上桌，我都會使出“秋風(fēng)掃落葉”的功夫，把這道美味的餐點一掃而空。
我喜歡吃奶奶做的.“涼拌竹筍”，里面有脆脆的竹筍、酸酸甜甜的沙拉醬、再灑上一些黑黑的海苔，就是一道夏日美味的開胃菜！
每次吃到這些美味可口的佳肴，以及感受一家人圍在餐桌前開心的聊天說笑，讓我覺得好幸福，常常使我十分期待下一次能再吃到家人的拿手菜。
幫奶奶擇菜作文 篇42
我喜歡吃的菜有很多很多，其中最愛吃的就是魚了，巴不得每餐都要吃。媽媽說我是“吃魚大王”，因為我在媽媽肚子里的時候就吃了很多很多魚。我吃過魚的種類有：鯽魚，桂魚，鱸魚，鮑魚，草魚，黃丫頭，多寶魚，魷魚，鯰魚等等。
今天是新年的第一天元旦節(jié)，爸爸一大早就去給我買了一條桂魚，爸爸說這條魚可是野生的.，美味極了。他還說這條魚可貴了，這真的是條“貴魚”，一斤50元呢。我當(dāng)時很納悶，怎么這么貴呀。
買回來后爸爸問我：“是想吃清蒸的還是紅燒的”？我立馬回答：“當(dāng)然是紅燒啦”！
午飯時間到了，爸爸做的紅燒桂魚出鍋了，我看著色香味俱全的紅燒桂魚真是垂涎三尺啊！隨后我迫不及待地吃著爸爸做的紅燒桂魚，真是人間美味佳肴呀！
幫奶奶擇菜作文 篇43
辣雞是湖南長沙的名菜�，F(xiàn)在最出名的是在長沙百年老店豫東大廈。后來因為廚師在瀟湘館的一絲不茍，味道更好了。
記得有一次我和爸媽去吃這道菜的時候，我看著滿滿一桌子的菜。最引人注目的'是辣雞。成品色澤金黃，麻辣可口。在上面撒一些歐芹既好看又好吃。我看著紅辣椒流口水。我忍不住拿起筷子，拿起盤子。我被媽媽的話嚇到了。我媽說：“先吃，吃辣�！蔽冶仨毬犜�。過了一會兒，飯上來了。我趕緊拿起工作，在嘴里撒了幾口飯，然后就去夾辣雞了。
我吃起來香脆香的，有時候肉里面還有肉汁，很好吃。
這道菜受到人們的高度贊揚。在民間，辣雞湯飽胃，常讓人回想起魚洞樓。
我也很喜歡這道菜。我更喜歡它的名字“辣雞”，充分體現(xiàn)了湘辣的特點。
幫奶奶擇菜作文 篇44
我的家鄉(xiāng)是一個山清水秀小城鎮(zhèn)，永樂江環(huán)繞小鎮(zhèn)，是我們的母親河。
我最喜歡家鄉(xiāng)美味的小吃，有油粑，豆餅，米豆腐……還有許多叫不上名的'開胃小吃。說到開胃菜，少不了向大家介紹 家鄉(xiāng)獨一無二的特色菜——抖辣椒。把辣椒一個一個洗干凈，鍋燒紅后倒油，再把辣椒放進(jìn)鍋里炸，千萬不要切開辣椒，要不就不是這個味兒了。等辣椒炸成金黃色，散發(fā)出陣陣香味時，就把辣椒撈出來放入椒缽內(nèi)，再放點鹽，用木錘使勁搗辣椒，搗碎后放點姜蔥末和豆油。香辣辣的抖辣椒就出鍋了。我趕忙用筷子夾起一點放入嘴里，又香又辣，香得讓人流口水，辣得臉紅通通，頭冒汗，渾身爽快。如果有一點風(fēng)寒，吃點抖辣椒，可以防感冒。若是你怕辣，可以放入茄子、豆角、雞蛋、干魚等，那樣更有一番滋味。
聽了我的介紹，你想來常常我們的特色菜嗎？趕快來吧，這兒還有各式各樣的美味佳肴等你哦！
幫奶奶擇菜作文 篇45
中午放學(xué)回家，媽媽在炒菜我在寫作業(yè)，菜炒好了，媽媽就喊我吃飯，一共做了兩道菜，西葫炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋。媽媽問我哪一道好吃呀！好像是西紅柿炒雞蛋好吃，我答到。
我告訴媽媽我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，媽媽說到：“可以啊”，首先要把西紅柿切好，再將雞蛋打入碗中加入適量的鹽攪拌均勻，然后小火起鍋后倒入適量油，將雞蛋倒入炒熟盛出備用，再起鍋倒入適量油，放入西紅柿翻炒，加入適量的.糖和鹽翻炒均勻即可出鍋嘍！我就嘗試著又去做了一份。
終于做完了啊！我趕緊喊媽媽快來品嘗，媽媽走過來拿起了一雙筷子嘗了一嘗說：“真好吃啊”，你成功啦！我真沒想到竟然第一次就成功啦！
以前我總不敢炒菜，就是很害怕，這次后我再也不害怕咯！通過這次做菜，使我感受到不管是干什么東西，都要去認(rèn)認(rèn)真真、仔仔細(xì)細(xì)的去做好，無論做什么都要勇敢得去面對，一定可以做好的。所以這次的炒菜經(jīng)歷已經(jīng)挑戰(zhàn)了我的勇敢，證明我不是弱小者。
幫奶奶擇菜作文 篇46
今天中午，媽媽讓我學(xué)做一道菜青椒炒雞蛋，我說道：“這種菜我還不會做”。媽媽說：“讓我看看你做的菜和過程”。我就開始做起了準(zhǔn)備，因為太驕傲，竟然不知道從什么做起，所以媽媽哈哈大笑的說：“你還是學(xué)著點吧”。媽媽先讓我準(zhǔn)備材料，我問媽媽準(zhǔn)備什么材料呢？媽媽說：“有青椒、洋蔥、雞蛋、油、鹽耗油等材料”。材料準(zhǔn)備好了以后真準(zhǔn)備問媽媽接下來該怎么做，忽然腦袋一轉(zhuǎn)想到我見過媽媽怎么做菜，就依樣畫葫蘆的做了起來。
第一步：先把青椒掰成小塊，然后把洋蔥切成小塊，把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。第二步：開火后往鍋里倒上油先炒雞蛋，炒熟后把雞蛋盛出來。第三步：往鍋里倒上油，油熱了以后倒入洋蔥放一點點醬油，炒出香味后把準(zhǔn)備好的青椒倒入鍋里翻炒，放入鹽和耗油，翻炒2分鐘倒入雞蛋一塊翻炒一下就好了，一盤美味的青椒炒雞蛋就出鍋了。
今天我們家里的.人都吃了我炒的菜，吃后都夸我做的好吃。
幫奶奶擇菜作文 篇47
今天是星期六，爸爸媽媽晚上下班都很晚，他們回來還沒吃飯，我主動提出幫他們做飯。
首先我先把盤子、黃瓜、雞蛋都準(zhǔn)備好，我先把黃瓜洗干凈，然后拿出叉子把黃瓜叉成絲，還挺好玩，媽媽告訴我說：“慢點叉別把手劃破”，我小心翼翼的把黃瓜叉完。接著又把雞蛋打在叉好的黃瓜里，放入適量的鹽攪拌均勻，就開始準(zhǔn)備下鍋了。
先打開油煙機(jī)、燃?xì)庠�，鍋加熱后放入適量的油，等油熱后就把準(zhǔn)備好的菜倒入鍋里，翻炒幾遍就好了。我做的黃瓜炒雞蛋出鍋了，鼻子一聞?wù)嫦悖彝低档膰L了一口還可以，就是鹽有點少。自我感覺還好。我笑著把菜端出來，媽媽用她那烔烔有神的眼睛盯著我笑了。
我趕緊喊爸爸吃飯，爸爸請您嘗一嘗我做的黃瓜炒雞蛋怎么樣，他吃了一大口說：“好吃，好吃”。爸爸說：“餓了吃什么都香”。爸爸邊吃邊說：“真幸福能吃到女兒做的`飯了”。
我們把一盤清爽可口的黃瓜炒雞蛋都吃完了，心里美滋滋的，我特意用手機(jī)給它留影了呢！
幫奶奶擇菜作文 篇48
我們家每個人都有一個拿手菜，我的拿手菜則是大蒜辣椒煎雞蛋。
今天中午，饞嘴的爸爸又叫我給他做個煎雞蛋嘗嘗。我聽后，立刻就準(zhǔn)備了起來。我先把大蒜、辣椒洗干凈，又將辣椒切開，挖去了籽兒。等把大蒜切成一小段一小段、其他的.食材準(zhǔn)備齊全后，就可以開始燒了。我把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱并冒起熱氣后，又把攪勻了的蛋清和蛋白倒了進(jìn)去。見蛋成形了，我就把它們分成一塊一塊的，盛入盤子里。把蛋盛走后，我將大蒜與辣椒放入了鍋子里，還不斷地翻炒，直到炒出了香味為止。等快熟了時，我把雞蛋放回鍋里與大蒜辣椒一起翻炒了一下，就盛出鍋了。爸爸見了，抓起筷子夾走一塊就溜了，氣得媽媽一個勁地責(zé)怪他不等等自己。
我深吸了一口氣，掉入鼻腔的滿是香氣，令我感到萬分自豪。雖然燒焦了一點兒，但味道仍很美味。爸爸吃的，比我和媽媽吃的加起來還要多，還喝了一點兒葡萄酒。我在心中暗暗地想：我一定得再練一個拿手菜，讓爸爸媽媽享用。
幫奶奶擇菜作文 篇49
我最喜歡菜就是紅燒雞翅。一想到那味道，就令人垂涎三尺。這次我要自己學(xué)做紅燒雞翅！
一大早，媽媽去超市買回了雞翅。我先把雞翅仔細(xì)地清洗干凈，再把雞翅放到盤子里裝好灑進(jìn)調(diào)料。爸爸說往盤子里加入生姜和蔥等調(diào)料，會讓雞翅的味道更好。
開始炒菜了。往鍋里倒熱水，水開后，再把雞翅倒進(jìn)鍋里。幾分鐘后，我把雞翅從沸騰的`水里撈了起來，放到了一邊，這是第一步脫水。第二步是炸，先把油倒入鍋中，再把雞翅倒在鍋中炸，我像大人一樣用鏟子把雞翅翻來翻去，還得意地讓媽媽拍了張照片。最后我把炸得兩面金黃的雞翅從鍋里鏟起來。第三步是紅燒。把剛剛炸好的繼續(xù)倒入鍋里，加入生抽和老抽，加糖到鍋里燜五分鐘。
五分鐘到了！打開鍋蓋，一股濃濃的香味從鍋里飄了出來，令人口水直流。媽媽嘗了一個對我豎起了大拇指，哈哈，小廚神就是我！
幫奶奶擇菜作文 篇50
八天的假期，我自己做了一次肉沫炒豆，心里感到美滋滋的。
每天吃的菜都是媽媽給我們做的，可是今天，我決定自己做一個菜。我先把鍋洗干凈，再準(zhǔn)備食材。媽媽打開火，先給我示范，看清了媽媽是怎么做的之后，我心里想：這么簡單，那我一定會做得非常好吃。
先在鍋里放一點油，等油變熱后，我把切好的姜絲放入鍋里，停頓一會倒入肉沫。這時，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我被嚇得連連后退。
鍋里的肉沫需要來回翻炒，這樣才不會燒焦。這時，我需要放點料酒進(jìn)去去掉肉沫的腥味，少許的醬油提色。沒多久鍋里的`香味就冒出來了，身后的媽媽提醒我該放綠豆了，我急忙取來豆豆倒入鍋內(nèi)，拿起鍋鏟翻炒，一分鐘后放入少許鹽、糖，均勻地撒在鍋里。
眼看就要大功告成，有點小激動。我關(guān)掉火，把菜裝到盤里，忍不住偷吃了一小口，感覺有點媽媽的味道。
今天做了一回小廚神，希望媽媽以后教我做更多的菜，我覺得這是一件非常幸福的事情。
幫奶奶擇菜作文 篇51
今天是三八婦女節(jié)，我想為媽媽做一件事，做什么事呢？對了！我可以幫媽媽做一道菜：炒青菜！
到了5點半，我來到廚房開始了第一道工序：擇菜！首先，我掄起了菜刀，把菜根子切下來扔掉，再把一些黃了的菜葉扔掉，經(jīng)過了15分鐘的奮斗終于完成了，偶的手卻酸死了！緊接著，我又開始洗菜了。先把摘好的菜在水龍頭下一個個沖洗，在把菜放在水盆里泡了一會兒，就好了�？梢蚤_始切菜了，我又舞起了那把“屠菜寶刀”，切起菜來！好幾次險些切到手，婆婆看到我這樣，嚇?biāo)懒�，說：“小祖宗，你悠著點！”不一會兒，一場驚心動魄的切菜就完成了！開始了最后一件事：炒菜！在婆婆的悉心教導(dǎo)下，除了好幾次把菜翻出來其他還是蠻好的，嘿嘿！
晚餐上媽媽品嘗著我做的`菜，對婆婆爺爺炫耀：“好吃吧，這是我兒子做的！”我聽了心里甭提有多高興了！我想，媽媽每天都做那么多的事，一定很累所以我要盡量幫媽媽做一些力所能及的事！
幫奶奶擇菜作文 篇52
今天，媽媽教我炒一道我最喜歡吃菜——土豆絲。
我先用去皮器去掉皮，可是土豆一點也不聽使喚。要么皮去掉太多，要么皮沒去掉。最終還是媽媽幫忙才完成土豆去皮這道工序，
之后，開始切土豆，先將土豆切成片，在切成絲。我用左手緊緊按住土豆，右手緊握住菜刀，一刀一刀仔細(xì)切起來，土豆可難切了。切出來不是粗就是扁細(xì)，一不小心還容易切到手。媽媽說：“用刀一定要小心，第一次切菜又這個水平，算及格吧。不過，等下炒菜就不一定了�！�
正如媽媽所說，炒菜我并不在行，我點燃天然氣，放上鍋，倒好植物油，然后把土豆絲倒進(jìn)鍋里。我用鍋鏟把土豆絲翻一翻，可它卻故意和我作對，我想往左翻，可它卻往右溜，怎么到我手上就難了呢？我邊翻邊放醋，大約過了五分鐘，再往鍋里放點鹽，就出鍋了。
把炒好的土豆絲盛上盤，端上桌。我看著黃澄澄、油汪汪的土豆絲，不知道有高興。因為這是我第一次學(xué)炒菜，也知道勞動的`滋味是甜的，更是快樂的。
幫奶奶擇菜作文 篇53
晚上，媽媽要做她最拿手的菜——“番茄炒雞蛋”。
我看媽媽先把要用的雞蛋和番茄洗一洗，再把番茄切成小塊狀的，又切了蔥絲備用，接著，媽媽左手拿碗，右手拿雞蛋，把雞蛋向碗沿輕輕一磕，只聽“砰”的一聲，雞蛋上有了條細(xì)細(xì)的裂紋，媽媽放下碗，再用兩手輕輕一掰，雞蛋清和雞蛋黃流進(jìn)了下面的碗里。接著，媽媽用筷子迅速地攪拌好后，打開煤氣開關(guān)，在鍋里倒上油，放進(jìn)蔥絲，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的'響聲，媽媽把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，“滋滋”的響聲更大了，還濺起點點油星，媽媽迅速縮回身子，稍站遠(yuǎn)一點兒，又伸長胳膊，用鍋鏟把雞蛋翻下面，接著倒進(jìn)番茄塊兒，又連忙撒了點鹽和雞精后快速翻炒，很快，香味撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
媽媽的拿手菜端上桌了，只見紅黃相間的番茄炒雞蛋，香氣四溢，真讓人直流口水��！
幫奶奶擇菜作文 篇54
我家的招牌菜是“烤排骨”它是由排骨、蔥和姜片制成的。廚師是我的外公。
年三十晚上，我們邀請小外婆一家來吃年夜飯。外公準(zhǔn)備了一桌子的來，來盛情款待客人。面對一桌子的美味佳看，我們吃得津津有味，每個人的`肚子飽得像個大西瓜似的。這些菜中，最讓我們回味無窮的是外公最拿手的招牌菜“烤排骨”。這道菜可謂是色香味俱全。
首先說它的氣味，排骨烤的過程中，一股股誘人的香氣像一群群頑皮的孩子不時從烤箱里溜了出來，向我們迎面撲來，填滿了我們的鼻子�！巴�，好香�。 贝蠹耶惪谕暤卣f道。香氣讓我們食欲大增，我們急不可待地想吃。
再說它的顏色，拿一塊排骨，打開錫紙，排骨紅紅的，周圍有綠蔥和姜片相伴，像是給排骨披上了綠裝，裁上了黃帽子。
最后說味道，夾起排骨咬上一口，肉質(zhì)松嫩，味道鮮美，好吃極了。
每當(dāng)我吃到排骨，我就會想起外公做的排骨，讓我味口大增，我想這就是美味的誘惑。
幫奶奶擇菜作文 篇55
從小到大，媽媽給我做過的所有好吃的菜中，唯有西紅柿炒雞蛋是我百吃不厭的。
爸爸做的西紅柿炒雞蛋，我覺得不夠甜。奶奶做的`，我覺得里面有雞蛋殼。而姥姥做的，卻又太甜了。不僅如此，他們做的，還有一個共同點，那就是湯少蛋大。
只有媽媽做的西紅柿炒雞蛋，可謂是樣樣齊全，小小的雞蛋，甜甜的，盤子里有一半湯。這是為什么呢？那是因為我個人比較喜歡吃湯泡米飯。
爸爸他們做的西紅柿炒雞蛋，炒的時間很少，反而媽媽卻從百忙之中“偷”出一點時間來，為我做她最拿手的菜。讓我奇怪的是，這道菜我怎么吃都吃不膩。
在一個晴朗的日子里，我心情很好。剛到家門口，就聞到了我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香氣。我便手忙腳亂地拿出鑰匙，往門上的鑰匙孔里插。到了家里，我便大口大口地吃起來。雞蛋香香甜甜，米飯顆顆晶瑩飽滿，西紅柿的汁好像流入了我的心中。
我想：這道美味的媽媽的拿手菜。都是媽媽對我的愛，都是我對媽媽的眷戀。
幫奶奶擇菜作文 篇56
媽媽的拿手菜有很多：糖醋肉段、油燜大蝦、炒蜆子……其中我最喜歡的就是番茄肉丸湯。
這道菜需要準(zhǔn)備的材料不是很多，番茄牛肉餡、海鮮菇、淀粉、牛肉末等。
在牛肉末里加料酒、鹽、淀粉、黑胡椒粉、雞蛋、料油，慢慢往肉餡中加水，并朝一個方向攪動，攪至肉餡有彈性就好了，鍋中放入清水，放兩片姜，為了讓肉丸更加好吃，燒開水轉(zhuǎn)中小火。
接下來就是我最喜歡的環(huán)節(jié)，媽媽挖一些牛肉現(xiàn)在手中，從虎口擠出一個牛肉丸，我覺得像在手工課里捏的泥人。我也準(zhǔn)備上去幫忙，學(xué)著媽媽的樣子，用勺子刮，放入水中。哈哈，真好玩，可我的丸子圓不圓，方不方的'，樣子很丑！
丸子準(zhǔn)備好了，將番茄洗凈切塊，放入鍋中，繼續(xù)煮兩分鐘，再放入海鮮菇，放入鹽調(diào)味，繼續(xù)煮一會即可。
好吃的番茄牛肉丸湯就做好了，這就是我最喜歡的味道，更是我最熟悉的味道——那就是媽媽的味道，這個味道我永遠(yuǎn)也不會忘記的。
幫奶奶擇菜作文 篇57
媽媽的拿手菜就是雞蛋餅，今天我就吃到了雞蛋餅。
今天放學(xué)，我就和媽媽買了蔥、雞蛋和玉米，這些都是做這道菜的食材。
回到家里，我?guī)蛬寢屚伬锏谷胗�，媽媽切蔥花，然后把玉米放入水里煮，我把雞蛋打碎放入碗里打蛋備用。
玉米煮好啦，我和媽媽搓玉米粒，搓完了玉米粒，媽媽放入蛋液，在鍋里來會慢慢搖動，等蛋液微微有點定型時，媽媽均勻地放入玉米粒、蔥花，過了一會兒，雞蛋液完全凝固了，一張雞蛋餅就完成了。
媽媽做完餅后，還剩下一點兒材料。感覺媽媽做這道菜也不是很復(fù)雜，我就和媽媽商量，最后的材料由我來做了一張。哎！這的是看花容易繡花難，我做的'七扭八歪，基本就不成型。和媽媽做的一對比，天��！媽媽的和我的簡直是一個天上，一個地下，簡直是慘不忍睹。
一切就緒，開吃了！嗯！品味著媽媽親手做的雞蛋餅就是好吃，因為這餅里，永遠(yuǎn)都有媽媽的味道，那是幸福的味道。
幫奶奶擇菜作文 篇58
我最愛吃的菜，大家一定吃過，就因為那道菜在簡單不過了，嘻嘻，那就是——肉炒土豆塊。
我親眼目睹了肉炒土豆塊的全過程。先把土豆削皮，再泡泡土豆塊土豆就準(zhǔn)備好了。然后把肉切為一塊一塊的，最好是頸背，肉也準(zhǔn)備好了�，F(xiàn)在開始下鍋了。先把油放進(jìn)鍋里，不要太多，15毫升為標(biāo)準(zhǔn)。再把土豆倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻幾下，然后就把肉拿了出來，再倒進(jìn)鍋里，該加點醬油，也是15毫升為標(biāo)準(zhǔn)，再翻炒幾遍，直到土豆炒爛了為止。
剛出鍋的`肉炒土豆塊色澤金黃，看起來和好吃，我迫不及待地拿起筷子，先夾了一塊土豆，哇！，太好吃了面而不膩，湯也很好喝，我自己，就吃了一大盤呢。
聽了我的介紹，你是不是流口水了，不管你流沒流，反正我最喜愛.最愛吃的菜就是肉炒土豆塊。
幫奶奶擇菜作文 篇59
這一天早上，爸爸和我在院子里種的空心菜終于發(fā)了芽。小芽的葉子是圓形的，最上面還有些尖尖角。小芽探出頭來，好奇的打量著周圍，恨不得一夜之間長得好高。
空心菜小芽長大了一些，小芽的葉子真綠得可愛。呀，一條青蟲！我發(fā)現(xiàn)小葉子上竟有一條青蟲，還好，它還沒把葉子咬破，我趕快用夾子青蟲夾下來。
過了一段時間，小芽兒們長高了許多。又長了好多新的小葉子。最高的那棵已經(jīng)有八厘米多了呢！小芽的莖也粗壯了不少。我真希望它們快快長大，這樣，我就可以吃上自己親手種植的空心菜了。
雨過天晴，小幼苗上還掛著一些水珠，它們又長大了不少，哇！兩棵幼苗的之間結(jié)了一個漂亮的蜘蛛網(wǎng)，小蜘蛛坐臥在中間。網(wǎng)上也有一些亮晶晶的.小水珠，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，真是美麗極了！幼苗們就快要成為粗壯的空心菜了。
時間過的真快，空心菜已經(jīng)從小芽長大了。葉子的顏色變深了，莖變粗了。飯桌上，我終于嘗到了自己種的空心菜，味道真是好極了！
幫奶奶擇菜作文 篇60
不管媽媽做什么菜我都愿意吃，因為媽媽做的菜里有滿滿的愛。
大家都知道西紅柿炒雞蛋很好吃，但是都有誰會做呢？西紅柿炒雞蛋是最簡單的菜，而我覺得只要是我媽媽做的，不管是糊了還是怎么了，它都好吃。我本來以為我媽媽是世界上最厲害的大廚，可是看到她做菜的時候，我對她的印象頓時就變了。
做西紅柿炒雞蛋的時候需要以下步驟：先把洗好的小蔥切好，放入碗中。西紅柿剝皮，用熱水一燙就可以把西紅柿皮輕意的剝掉了。再打2個雞蛋，放入鹽，然后攪拌。把油放入鍋中，把雞蛋放入鍋中炒，出鍋。放油炒西紅柿，然后放雞蛋，出鍋。最后放入小蔥末就可以了。
看完媽媽炒菜，我驚呆了，為什么媽媽做菜手忙腳亂的.，炒完菜，媽媽的臉和頭發(fā)都是油。不是吧！原來炒菜需要那么累呀。我以后一定不會剩飯，也不會剩菜，我不會辜負(fù)媽媽的辛苦。
幫奶奶擇菜作文 篇61
我喜歡吃的菜可多了！有炒青菜、煎豆腐……不過，我最喜歡的.還是菌菇肉絲湯。
有一天，媽媽中午著急要出去辦公，我和弟弟還餓著肚子呢，沒辦法，我只好做些簡單的菜給弟弟吃。做什么呢？啊，就做菌菇肉絲湯好啦！
首先，我要準(zhǔn)備材料：菌菇、黑木耳、肉塊、蔥、生姜、蒜子。一開始，我先把肉塊拿出來解凍，解凍好之后，就把它切絲，放入碗中，用生抽腌制一下。腌制完后把鍋燒熱，放入油，再把木耳、肉塊、菌菇放入鍋中翻炒5分鐘。接著，再把清水倒入鍋中燒熱，加入鹽、味精攪拌均勻。
做好了！我把香噴噴的菌菇肉絲湯盛在一個缽子里，切了兩片番茄，切了五片黃瓜，又切了幾朵香菜放在碗碟一旁。
弟弟邊唱歌，邊聞著湯的香味，我看著，這湯有黑色、乳白色、黃色、白色，是不是很漂亮？所以，一定很好吃吧。
媽媽回來了，手上提著一籃子菜，當(dāng)她看見這碗湯時，臉上露出了美麗的笑容。
幫奶奶擇菜作文 篇62
今天，我學(xué)會做了一道菜，名字叫西紅柿炒蛋。我知道這也是我第一次學(xué)做菜雖然看似簡單，但是我還是很緊張。首先要準(zhǔn)備的食材有兩個雞蛋和兩個西紅柿，我們先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿給切好，接著再把雞蛋打入碗里，之后再用筷子把它給攪拌均勻，然后把鍋給燒熱，就可以把油倒入鍋里去，把油燒熱把切好的西紅柿倒入鍋里翻炒。
西紅柿就像在鍋里跳起舞來，翻炒幾遍后待有汁流出來后，就把剛才攪拌均勻的.雞蛋放入鍋里，雞蛋也像小姑娘一樣，在鍋里跳起舞來，接著就放一小勺鹽和一小勺糖繼續(xù)翻炒幾遍，讓西紅柿和雞蛋，再煮一會兒這樣更加入味，雞蛋和西紅柿就停下跳舞便躺著睡覺了。
最后再把火關(guān)掉，就可以了。這道簡單又好吃的西紅柿炒蛋就可以出鍋了，這道菜是不是很簡單呢？你們學(xué)會了嗎？出鍋后我就迫不及待的嘗著我自己炒的西紅柿炒蛋。真美味啊！
幫奶奶擇菜作文 篇63
生活中有許多美食，其中番茄炒蛋是我最喜歡的家常菜。
正因為我喜歡，所以媽媽總是翻花樣。做番茄炒蛋給我吃，媽媽做的番茄炒蛋味道很香，很有特色。
這道菜做起來很容易。先拿四只番茄，和四個雞蛋，把雞蛋切好，把番茄打碎調(diào)好。然后鍋里放入三勺油，燒燙后就把調(diào)好的雞蛋輕輕倒入油鍋中煎一下。在少放一點鹽和味精，煎好后把雞蛋盛到盤里，然后把番茄炒一下，炒熟番茄把煎好的蛋放到鍋里和番茄混在一起炒一下，調(diào)料加進(jìn)去。這樣一道美味的`番茄炒蛋就完成了。
番茄含有維生素c，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒之效，對高血壓，腎臟病人有良好的輔助治療作用。雞蛋中的營養(yǎng)豐福的食品有蛋白質(zhì)，脂肪，卵黃素，維生素等人體所需要的礦物質(zhì)。
這就是我最喜歡的番茄炒蛋，希望大家也喜歡。
幫奶奶擇菜作文 篇64
玄月九日沉陽節(jié)，老師鳴咱們歸往做一談“孝口菜”孝順爺爺奶奶，或外公外婆。一開端，我有各種各樣的設(shè)法主意：紅燒魚、煎雞蛋、炒青菜�？墒强偛荒馨阉姓f菜皆做出來，變成謙漢全席吧！我搜索枯腸，終于想到一道菜————番茄炒雞蛋。炒雞蛋是我的拿手好菜，至于番茄嘛，抬到鍋里炒一炒就能夠啦�？蓻]想到，實是說說輕易，做起來難哪。
外婆把油倒進(jìn)未經(jīng)暖佳的鍋面這油立刻就在鍋里跳伏舞來。還有噼里啪啦的陪舞聲。我膽大妄為地把擊賴的蛋汁倒進(jìn)鍋里，恐怕被油燙著了。雞蛋緩緩含沒金黃色�！懊懒耍 备馄乓宦暳钕�，我連忙把金燦燦的'雞蛋盛出來，像拿網(wǎng)兜撈金子一樣。紅紅的番茄又下鍋了，炒得滋滋冒油。在外婆的輔助下，我末于作成了這路番茄炒雞蛋，紅黃相間，色臭味俱齊。
我立刻請外公去品味一下我疏手干的這講菜外私嘗了當(dāng)前不住拍板還夸我是個孝敬的惡孩子呢！
幫奶奶擇菜作文 篇65
今天是三八婦女節(jié)，是媽媽們的節(jié)日，我想為媽媽做道菜作為我送給媽媽節(jié)日的禮物。媽媽喜歡紅色和黃色，所以我準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋這道菜。
一大早我和爸爸到菜場買來了西紅柿和雞蛋，還有其它媽媽喜歡吃的菜�；氐郊椅揖兔β盗似饋�，我先把西紅柿洗凈切塊，再切蔥姜做配料，然后敲碎三個雞蛋放入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一旁備用。我把油倒入鍋中，放入蔥姜爆香，再加入蛋液炒熟盛在盤里，然后把西紅柿放入鍋中翻炒出汁液再加入剛剛炒好的`雞蛋翻炒。最后放入糖、鹽、味精炒至入味。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。爸爸又炒了幾道菜，一頓美味的午餐就做好了。
中午一家人圍在一起吃飯，媽媽特別開心。我鼓足勇氣對媽媽說：“媽媽，您辛苦了！祝您三八婦女節(jié)快樂！感謝您的陪伴，與我度過快樂的童年。十年時間，是您一點一點把我拉扯大，謝謝您！祝您身體健康，開心快樂每一天！”媽媽臉上笑開了花。
這一天真的是太開心了！
幫奶奶擇菜作文 篇66
在我們的生活中，有許多好吃的菜，我給你么介紹我最喜歡吃的一道菜。
我最喜歡吃的一道菜是西紅柿炒雞蛋，在生活中，是常有的，那個味道好極了！
西紅柿的外表是圓的、紅的，如果是要切的話要小心翼翼地切，因為西紅柿里的汁很多，如果用勁切下去的話，就會把汁爆發(fā)出來。
媽媽做這道菜的時候，這道菜的時候，先把西紅柿拿出兩個西紅柿和一個雞蛋，把西紅柿洗一洗，發(fā)在盤子里，再把雞蛋擊碎，放在碗里拌一拌，開始了，現(xiàn)把火開著，把雞蛋下去炒一炒，等雞蛋快要熟了，關(guān)火。把雞蛋盛在碗里。接著，把切好的`西紅柿一起炒，等一會兒，剛盛上來的雞蛋再倒下去和西紅柿放下去一起炒，味精都放下去了，過了一會兒，好了，關(guān)火，我找來一個盤子，把香噴噴的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去。
媽媽看著我津津有味地吃著，忍不住笑了。
我喜歡這道菜，也喜歡它的味道！
幫奶奶擇菜作文 篇67
周日上午，媽媽正在廚房里煎雞蛋，一陣清香撲鼻而來，我趕忙走到媽媽面前說：“我也想學(xué)做煎雞蛋。”媽媽爽快的答應(yīng)了。
準(zhǔn)備工作就緒，我拿起一個雞蛋在外沿上磕了一下。雞蛋“毫發(fā)無傷”，我一連喝了三次雞蛋還沒有破。哎！雞蛋也敢挑戰(zhàn)我的底線呀！我又在碗上狠狠地磕了一下雞蛋，雞蛋一下子就濺到了我的手上。媽媽在旁邊看著呵呵笑，“雞蛋不能用猛勁兒，需要使勻勁來磕。在媽媽的技術(shù)指導(dǎo)下，我成功將雞蛋打在碗里了。
然后，在鍋里放了一勺油，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽"刷”的一聲。我趕緊跑到媽媽的'身后，這做飯也太可怕了吧！媽媽笑了：“煎雞蛋，不用慌慢慢來�！蔽倚⌒囊硪淼赜糜沂帜闷鹨慌缘腻佺P，左手扶著鍋的手柄，炒了起來，哈！也不難嘛！
我吃著自己煎好的雞蛋，心里美滋滋的。
幫奶奶擇菜作文 篇68
“哇！好香��！我終于學(xué)會了”
鏡頭回放——
我姨夫今天要教我做紅燒雞蛋面，準(zhǔn)備好了食材。
開始燒水，我也不知道要接多少水，然后我就接一大鍋水，姨夫看見后，連忙倒掉一些水，說：“一碗面，你要兩碗水就行了�！�
然后放入面，看著沸騰的水，心里就覺得很害怕，我準(zhǔn)備放的'時候，一些水噴了出來，嚇?biāo)牢伊�，但是我還是鼓起勇氣把面放了進(jìn)去。接著開始打雞蛋，姨夫先打了一個，然后我就二話不說拿著雞蛋狠狠地砸了一下，“��！”的我滿手蛋液，姨夫看見后又拿起一個雞蛋，一邊弄，一邊給我講，說：“只需要輕輕砸出一個裂縫，在輕輕掰開就行了�！比缓缶蜁恕�
最后放入面調(diào)料包，生抽醋，雞精和香油。
我嘗了一口，“太好吃了�！�
今天又學(xué)會做了一道美食，真開心！
幫奶奶擇菜作文 篇69
＂哇＂我也可以煎雞蛋嗎？看著媽媽煎雞蛋，我央求她，讓她教我煎雞蛋。
我站在鍋旁，手里拿著一根香腸，小心的拿著刀，從中間切了一刀，媽媽再三叮囑我，前面不要切斷，＂哎呀！一刀下去就切下去就斷了�。⒅荒茉僭囈淮危页晒α�，再用一根竹簽插在前面，卷成一個愛心的形狀。再拿出一個雞蛋，我輕輕地朝鍋上磕了一下，亳無變化，我又磕了一下，還是沒有變化，真惱人，我用力往碗上一磕＂呀�。⑵屏�，我把油往鍋里倒了一點，只聽＂嗞嗞＂的響聲，＂啊！我的天哪，把我嚇的.躲到了媽媽的身后，我壯著膽子，把香腸放入油鍋，又把雞蛋打入了油鍋，接下來…
拿著鏟子，開始翻面兒，過了幾分鐘我聞到了一股香香的氣味，我一手拿著盤子，一手拿著鏟子，慢慢地把愛心煎雞蛋盛放在了盤子里。
�。⒑簦⑽宜闪丝跉猓瓿闪�，自己嘗了又嘗，嗯，也太好吃了吧！
幫奶奶擇菜作文 篇70
“炸雞腿，宮保雞丁，紅燒肉……”這樣一盤盤美味的菜肴一一擺在我們班，怎么樣，驚呆了吧！
“啊，又炸糊了。”在我們家這樣的叫聲連綿不斷，而這次活動中，我竟然沒有炒糊，而且是一次成功，雖然還是有點焦，但自我感覺良好。
我端著飯盒，心里忐忑不安，因為我很清楚的廚藝，那可這叫一個“慘”啊。
第一個環(huán)節(jié)，小組品嘗，我們小組雖然不是滿漢全席，但也各具特色：楊啟帆的西紅柿炒雞蛋，酸里帶甜；張銘碩的涼拌黃瓜，入口清爽，慢慢變甜……
第二個環(huán)節(jié)，同學(xué)們互相品嘗，我東一頭西一頭地挨個品嘗，當(dāng)我嘗到楊謨源的宮保雞丁時，簡直驚呆了，因為這道菜的材料復(fù)雜，而且肉炒的.既有肥肉的柔軟，又有瘦肉的不膩，真是妙。
通過這次活動，我領(lǐng)略到了同學(xué)們的廚藝。
幫奶奶擇菜作文 篇71
今天，我決定要做一道美食——西紅柿炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出三個又大又紅的西紅柿，打開水龍頭，水“嘩啦啦”的流出來，我仔細(xì)的給西紅柿洗了個澡，西紅柿立刻變得干干凈凈，我把它切成一塊一塊地，接著我從櫥柜里小心翼翼的拿出五個雞蛋，從碗邊一敲，“咔嚓”一聲雞蛋破了，黃黃的蛋黃和蛋清一下流了出來。
準(zhǔn)備工作做好了，我開始炒了，媽媽在一旁指導(dǎo)著我，我打開煤氣灶，火苗“嘭”地一聲就著了，媽媽把鍋放上去，等鍋熱了，我倒上油，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的.聲音，我又把雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得金黃色的時候，我把西紅柿也倒了進(jìn)去，用鏟子來回翻炒著，然后加上鹽和糖，再炒兩下，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽迫不及待地嘗了嘗我的手藝，說：“太美味了！”我聽了心里像喝了蜜一樣甜！
幫奶奶擇菜作文 篇72
媽媽送了我?guī)最w種子，并告訴我，只要種出一顆豆芽菜，就帶我去北海潛水。于是，我找了個花盆，隨意地把種子放了進(jìn)去。從此，我天天盼哪，盼哪，但是，很多天過去了……種子依舊一點兒也沒冒出來。我煩惱極了，決定第二天把花盆和種子帶去學(xué)校，向同學(xué)請教。課間，一個同學(xué)幫我種了顆種子。他先挖了一個二到三厘米的小洞，把種子的皮蛻一點下來，然后又把尖尖朝上，放進(jìn)洞里。接著，他抓了一把土，蓋在上面。最后，在上面澆了一點水。我看著他如此細(xì)膩的'種植過程，心想：我又學(xué)了一招。
過了幾天，豆芽菜竟然長出來了！我興奮地告訴了媽媽。之后，在同學(xué)的幫助和我的精心照料下，小苗正一天天地茁壯成長�！斑�記得我對你的承諾嗎？我準(zhǔn)備帶你去北海潛水哦！”
我高興地跳起來，這一切多虧我的好同學(xué)的熱情相助啊！我說：“媽媽，我能帶我的同學(xué)一塊兒去嗎？”“行啊，你還真是‘知恩圖報’��！”媽媽摟著我，笑了。
幫奶奶擇菜作文 篇73
從小在媽媽的能干下，我的手藝從來就不是優(yōu)秀的，而我唯一拿得出手的一道菜只有紅燒日本豆腐，會做是因為電視上的宣傳與學(xué)習(xí)，這樣簡單的一道菜做得出來不難，做的好吃才不簡單，每次做都是不一樣的味道。
現(xiàn)在就先來介紹下這道菜的做法吧。首先，準(zhǔn)備材料。主要為日本豆腐、柿子椒、干香菇、胡蘿卜、雞蛋清，調(diào)料準(zhǔn)備食鹽、味精、蔥、姜、生抽、白砂糖、淀粉。
第一步，將日本豆腐小心拆開包裝，切成2厘米左右的片狀；第二步，將其他蔬菜材料切成薄片，備用；第三，將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸，成金黃色撈出，備用；第四，鍋內(nèi)倒入少許色拉油，將蔥姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入鹽、味精、少許生抽調(diào)味；最后把炸過的`豆腐倒入，小心翻動，否則會破碎影響觀感；注意的是起鍋時加入少量（半湯匙）糖，若有高湯更好，和糖一起加入，1分鐘后關(guān)火。
這樣一道簡單的菜卻也是要細(xì)細(xì)斟酌的，才會做出美味的食物。
幫奶奶擇菜作文 篇74
有一次，媽媽說家里沒菜了。于是媽媽帶我來到了一片綠油油的草地上，我摸著腦門瓜好奇的問不去買菜干嗎要來這里呀。媽媽從地下拔起一根草來說這就是我們今天要吃的菜-苦菜，今天就有你來完成找苦菜這個任務(wù)吧。我東愁愁西望望看滿地綠油油的草頓時謊了神。媽媽明白了我的用義，馬上在草地上尋找突然，她的眼睛一亮把一個草拔了下來。媽媽說這就是苦菜。我把眼睛放大緊緊的盯著它。媽媽解釋說你看，它的邊上有像波浪似的花邊，還有她的'葉子不是很粗......
還沒等媽媽把話說完我就迫不急待的去找苦菜了，我找了很多回來媽媽一看搖了搖頭說不對，苦菜還有一種特殊的味道，它快老的時候就會有像顆粒大小的花骨朵。聽了媽媽的話我又去找了找，我滿頭大汗的回來對媽媽說找種菜真是不容易啊。媽媽拍了拍我的肩膀說現(xiàn)在你還小，要多加練習(xí)就容易多了。
幫奶奶擇菜作文 篇75
今天，媽媽很晚才回來，我肚子都‘咕嚕咕�！慕辛�。
十分鐘過去了，半個小時過去了咚咚咚’媽媽回來了!我急忙開門，媽媽的眼神疲憊，氣色不好。我關(guān)心的問媽媽還好嗎，媽媽只是說她去洗澡洗頭再做飯，隨后媽媽進(jìn)了浴室。我想：媽媽每天又要上班又要做家務(wù)，今天我不能讓她累著。
我二話不說，拿起圍裙進(jìn)了廚房。過了一會兒，廚房里就發(fā)出笨拙的切菜聲唰唰唰’正在炒蛋的'我一邊用鍋蓋擋在面前一邊用鍋鏟膽瑟的炒雞蛋。不出一會兒，一碗恰恰好的炒雞蛋就做好了，我十分驚喜，拿起雞蛋正要吃，就想到了媽媽。我摸摸餓得咕咕叫的肚子，安慰安慰自己之后。又炒了一碗雞蛋，就這道菜花了二十多分鐘。我剛把中午剩的飯熱好，媽媽就從浴室里出來了，見到餐桌上的菜，驚喜的問我這是誰做的，我笑著說道是我。之后媽媽怎么做的，我想你們都知道了，她擁抱著我，開心的說不出話來
我覺得這是我做的最成功的一道菜!
幫奶奶擇菜作文 篇76
今天，老師布置了一項作業(yè)，回家學(xué)做一道菜，一回家，我就把這個消息告訴了媽媽。
媽媽決定教我做西紅柿蛋湯。突然，媽媽的同事找媽媽，媽媽還沒有教我就先走了。這下，我自言自語地說：“沒有媽媽的幫助，我得自己大顯身手了！”說干就干，準(zhǔn)備西紅柿和雞蛋。
我先到菜場去買了四個西紅柿，回到家，走進(jìn)廚房，打開煤氣灶，倒進(jìn)燒熱的鍋子，再趕緊把西紅柿也放進(jìn)去，再拿一個碗倒一些水，放到鍋里去，等待水煮開。
然后，我就從冰箱里拿出幾個雞蛋，敲雞蛋，一下，雞蛋裂了條縫，沒完全破，再一下，用力過猛，雞蛋破了，流出透明的蛋清和黃黃的`蛋黃。
最后，我把雞蛋用筷子攪拌均勻，再把雞蛋倒到鍋里，就這樣我的西紅柿燒蛋湯完成了。放好鹽，調(diào)料，大功告成。
媽媽回來了，嘗了一口，看著媽媽臉上露出的笑容，我的心里美滋滋的！
幫奶奶擇菜作文 篇77
早在暑假前，我就和媽媽商量好要跟她學(xué)習(xí)做菜。
一天，我向媽媽提出：“晚餐的菜讓我來做，您來教我，好嗎？”媽媽高興地說：“好，我們一起合作”！我拿來了雞蛋。媽媽說：“先把雞蛋洗干凈，再敲一下蛋殼，掰開蛋殼，把蛋液倒進(jìn)碗里，然后用筷子輕輕地把蛋白和蛋黃攪拌均勻。”我一邊聽一邊按照媽媽說的做。媽媽還說：“攪拌蛋很重要，要把碗里的雞蛋攪拌到起泡才行�！�
在攪拌蛋的時候，由于是第一次做，我笨手笨腳地差一點把蛋液弄灑了呢！開始炒蛋了。我先熱好了鍋，然后在鍋里放了一點油，鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音，好像在叫我快點把蛋液倒進(jìn)去。我把蛋慢慢地倒進(jìn)鍋里，蛋液變得像一塊金黃色的.大餅一樣。媽媽叫我快點用鏟翻動雞蛋，我連忙用鏟子鏟，很快一道金黃色的炒雞蛋就完成了，我小心翼翼地把蛋盛到碟子里。這是我做出的第一道菜，我還給它起了一個名字，叫“黃金蛋”。
幫奶奶擇菜作文 篇78
快把火關(guān)上已經(jīng)好了，廚房里傳來了媽媽的`聲音。
就在昨天，老師給我們布置了一個很有意思的任務(wù)，做一道家常菜，我心想，這還不容易，我在家中時不時會做一些菜，小試身手，媽媽也是大廚，經(jīng)常教我做菜。
回家后，我準(zhǔn)備做蝦皮冬瓜這道菜，媽媽讓我去買了一大塊冬瓜，一份蝦皮、一些大蒜、一塊生姜。先把瓜洗凈去外皮，切成片兒狀，然后拿三個蒜子和一小塊兒生姜，切成塊狀，青紅辣椒切成絲啊，小蔥切成段，放在一起備用。
這時候先開大火，用大火把鍋燒熱，再改成小火到上油，接著放進(jìn)燈瓜，然后放進(jìn)蒜子和生姜塊兒一塊兒翻炒，一會兒倒入蝦皮，再放進(jìn)辣椒繼續(xù)翻炒一會兒；最后倒上醬油，蓋上鍋蓋，悶3~4分鐘后就可以關(guān)火裝盤了。之后的冬瓜色香味俱全。
我一聞只覺得想起撲面而來，我不禁贊嘆，好香啊，我的鼻子都快被清掉了，我嘗了一口，真好吃��！
幫奶奶擇菜作文 篇79
今天郭老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——做一道家常菜。正好今天爸媽們不愿下廚，我就做了一道自己最愛吃的家常菜——青椒土豆絲。
一開始，我先幫土豆洗了個冷水澡，再用剝皮器剝?nèi)ネ炼沟钠ぁ?/p>
然后，我呈了一些清水在量器里，給它塑型先橫著切成塊，再豎著切成絲，我又給這些土豆絲泡了個5、6分鐘的澡。
我又給它找了個“助手”——青椒，我也幫它塑了型。我怕它們上“戰(zhàn)場”后濕，發(fā)揮不好，于是我將它們?yōu)r了下水。
接下來，就是激動人心的戰(zhàn)場作戰(zhàn)時刻，我將它們“調(diào)來調(diào)去”，給它們進(jìn)行“補(bǔ)給”——水、油、鹽和醬油。
它們進(jìn)行了一次完美的“戰(zhàn)斗”，我將“視屏”裝入“U盤”中，自己一人將青椒和土豆絲掃蕩完畢。
我也通過這次的炒菜，說著簡單，做著費勁。我明白了媽媽做菜的'辛苦（我爸不會做菜）她會不會切到手，被燙傷？、
總之我要感謝我的媽媽！
幫奶奶擇菜作文 篇80
大年夜那天，媽媽請家人們一起到酒店里吃飯。全家熱熱鬧鬧地圍在餐桌旁，服務(wù)員把我們點的菜一道一道地端上來，有一道菜上來了，橢圓形的盤子里裝了一條色香味俱全的桂魚。這時我就想起了一個成語，“年年有余”。說到魚，大家都會想起各種各樣的魚，而且這些魚可都有自己獨特的美味，不但是美味，它們的含義也很特殊。
“無魚不成席”。尤其是大年三十晚吃年飯，家家戶戶都離不開魚�！棒~”與“余”同音，又象征著吉祥，比如鯉魚，寓“得利有余”；比如鰱魚，寓“連年有余”；比如鱖魚，寓“富貴有余”。這是我國一直有的習(xí)俗。在除夕年飯中，魚象征年年有余的吉祥，在民間還流傳著吃魚對記性好，小孩吃還能變聰明呢。所以每戶人家把魚當(dāng)做吉祥物，一道必上的.菜。
我用筷子在桂魚的胸部輕輕地挾了一塊肉，放在嘴里嚼了嚼，肉嫩嫩的，鮮美無比！
幫奶奶擇菜作文 篇81
周六，我們?nèi)ゲ藞觯I了一大堆的菜。有胡蘿卜，韭菜、芹菜、土豆、蒜苗、蕃茄、、、、、、
回到家，媽媽就開始忙著摘菜了。我看媽媽挺忙的，就上去幫忙，學(xué)著摘菜。我拿了一把剪刀，再拿起一根綠油油蒜苗，先用剪刀把像胡子一樣的根剪下來，再把“老皮”剝掉，最后剪掉上面的`黃葉子，噢，大功告成。于是我一根一根地剪了起來。
終于把所有的都剪完了。我擦了一把汗，看見媽媽正在摘蔥，她先把根拔掉，再摘掉一部分葉子，好，蔥就放在邊上了。這就是迷你版的蒜苗嘛！
然后我又開始摘蒜苔，蒜臺半綠半白，像一根根粗粗的拉面，讓人饞涎欲滴，真想咬它一口，可惜沒熟。我用剪刀把上面的“頭”剪了下來，頓時露出了嫩綠色的肉。我忍不住咬一了口，啊，好辣!我趕快吐了出來。媽媽笑著說：“你這個饞貓”。
菜摘完了，我迫不及待的坐在餐桌旁等著媽媽炒好了來吃。今天，我終于學(xué)會摘菜了！
幫奶奶擇菜作文 篇82
今天一大早，我買了一籃子蔬菜，準(zhǔn)備包餃子，有黃瓜、扁豆、柿子椒、蘿卜······
首先把一團(tuán)面放在案板上，在揉一揉，揉的細(xì)一些，吧面切成一小塊一小塊的，每個都撒點面，在用桿杖把面干成圓片，就能包了，我們吃的是牛肉餡。開始包了，先把面片，用勺子舀一點餡， 再捏一捏，緊接著我包的.餃子一個有一個擺在在我面前，我包的有花朵、小魚、元寶、三角、五角星等各種各樣，奇形怪狀的餃子，很是可愛，過了幾分鐘，水開了，剛好我也包完了，把餃子放到鍋里 ，在鍋里的餃子就像一群群鴨子下水游泳一樣，蓋上蓋子，滾三滾的餃子就熟了。看到白白胖胖的餃子盛上桌子，爸爸媽媽已經(jīng)很饞了。那香味撲鼻而來，大家忍不住的大吃起來。媽媽問：“孩子，你 是有的什么秘訣呀？”我說：“不給你說，因為這是秘密�！币粫䞍猴溩映酝炅恕�
我覺得我做的餃子還不錯，大家也來我家嘗嘗吧！
幫奶奶擇菜作文 篇83
我的假期生活非常有意思，在這幸福的假期里我跟媽媽學(xué)會了炒菜。我會炒韭菜煎雞蛋、酸辣土豆絲等幾個菜，但我最拿手的是韭菜煎雞蛋。我給大家說說這個菜怎么做。
先把韭菜撿干凈，然后放進(jìn)水里洗凈，撈出來晾干，用刀把韭菜切成段，再拿幾個雞蛋打開打進(jìn)碗里，放進(jìn)一點鹽，用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。然后把燃?xì)庠铋_關(guān)打開， 藍(lán)色的火苗不一會兒就把鍋燒熱了，然后倒進(jìn)鍋里一些油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，雞蛋快炒好時把韭菜放進(jìn)鍋里，再迅速翻炒幾下，放入少許雞精和香油，這個菜就做好了。我把菜放進(jìn) 盤子里，看著這黃燦燦的雞蛋和嫩綠的.韭菜，口水就快留下來了。
開飯了，我被菜的香味吸引了，我狼吞虎咽地吃著自己的勞動果實。爸爸說：“這菜味道好極了，真好吃�！眿寢屨f：“這菜色香味俱全�！蔽衣犃诵睦锩雷套痰模姓f不出的高興。
我要加油，給爸爸媽媽做出更多好吃的！
幫奶奶擇菜作文 篇84
一大早，我和姥姥一起去菜市場買菜。我們先買了新鮮的土豆，然后又買了綠色的青椒，賣完了菜我們高高興興地回家了，因為我要去準(zhǔn)備做我的拿手菜——酸辣土豆絲。
回家后我急忙走到廚房，拿出剛買來的`土豆和青椒先把它們洗干凈，然后拿出削皮器把土豆的皮削掉，再把土豆切成片再切成絲。別看說起來容易，可是自己動手切起來可真是不容易，圓圓的 土豆根本就不聽話，總是在切菜板上滾來滾去，稍不小心就會切到手，這還真是需要技術(shù)的。下面就要開始炒菜了，首先在油鍋里加入適當(dāng)?shù)挠�，油燒熱后再放入蔥、姜、蒜炒香，就可以把土豆絲與青 椒絲倒入鍋里翻炒了，炒一會后再放入鹽、醋、十三香�？匆娡炼菇z稍微變透明了就說明土豆絲快熟了，就可以出鍋了。
出鍋后的酸辣土豆絲，香味撲鼻，看著就很美味，這就是我的拿手菜——酸辣土豆絲，味道確實不錯喲！
幫奶奶擇菜作文 篇85
下午，在音樂課上欣賞音樂時，我終于見到“拿手菜”了。
你知道我的“拿手菜”是什么嗎?就是小提琴。我學(xué)習(xí)小提琴已經(jīng)五年多了，但在音樂課上，我從來都沒有聽過或唱過關(guān)于小提琴的音樂，而今天音樂欣賞課的'時間，我終于碰到了這個“拿手菜”。
音樂老師讓我們翻到下一頁，準(zhǔn)備欣賞音樂，我一看，哇!上面寫著“小提琴獨奏”。我見了這個題目，心跳突然加速，一下子全身的血涌到了頭腦里。開始欣賞了，我閉目聆聽小提琴那悠揚的琴聲，隨著琴聲微微晃動著身體，仿佛身臨其境……聽完，老師問了我們一個關(guān)于小提琴的問題，我舉起手輕而易舉的回答了，落座后特別開心，腳悄悄地在地上踏來踏去，發(fā)出了“咚咚”聲。
看來，學(xué)小提琴增加了我對音樂知識的了解，我一定要堅持下去!
幫奶奶擇菜作文 篇86
平時都是媽媽為我做飯，今天，我想讓媽媽享受一下我的廚藝。做什么呢？對，就做媽媽最愛吃的“豆腐燜魚”。
先把魚和豆腐洗干凈后，放在一邊瀝干（魚用鹽腌著），把姜切成絲，辣椒切成片，蔥切成段，油倒進(jìn)鍋里燒熱，再把腌好的.魚放進(jìn)鍋里煎，來回翻煎幾次后，魚肉差不多熟了，盛出來放進(jìn)碟子里。接下來，要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎成了黃色，我趕緊把它翻個面，等兩面都煎成黃色，把它們盛起來放進(jìn)盤子里。第三次往鍋里倒油，把蔥、姜、蒜、辣椒全部倒入鍋中，不一會兒，香味撲鼻而來，再把魚和豆腐統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)去，加糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜，幾分鐘后，鮮美可口的“豆腐燜魚”出鍋了。
說來也巧，菜剛做好，媽媽就回來了。她嘗著我親手做的美味，連聲贊道：“好吃，好吃，真好吃！”
幫奶奶擇菜作文 篇87
今天，我做了一道菜，就是煎牛排。為什么我要煎牛排呢？因為，我喜歡吃牛排。為什么我喜歡吃牛排呢？因為，我愛吃肉。為什么我愛吃肉呢？因為，我想長肌肉。哈哈，這樣的我可愛吧！
現(xiàn)在，就讓我來說一說煎牛排的過程、感受和感想吧！
煎牛排需要什么呢？一塊牛肉、一小塊黃油、一包番茄醬、一口鍋。
怎么煎牛排呢？首先，解凍牛肉，清洗牛肉。然后，開火，下黃油，把火力調(diào)到最小。下黃油的時候，鍋就像戰(zhàn)場，那“噼里啪啦”的聲音像是槍響的`聲音，很恐怖！牛肉下鍋，像戰(zhàn)斗機(jī)扔下的一枚原子彈，一到戰(zhàn)場中部，就爆炸啦！接著，把牛肉上下翻動，我怎么也沒法把原子彈放到戰(zhàn)場中部。最后，爆炸過的原子彈上盤啦！加上番茄醬，拿起刀、叉，開吃！
可是，牛肉沒熟，得放進(jìn)微波爐加熱。最后，這一盤牛排太硬了，但是我覺得很好吃。
我給我的第一道菜取名叫“原子彈”，他很拉風(fēng)，他是我的原子彈。
幫奶奶擇菜作文 篇88
今天，我向媽媽學(xué)做了一道菜，那就是胡辣湯。我媽媽做的胡辣湯和別人賣的胡辣湯不一樣，因為那是媽媽親手做的，味道獨一無二。
媽媽教我先往鍋里接一點水，等水煮開后，放入調(diào)料。我問媽媽可不可以放一些粉條。媽媽說可以放，于是我就拿了一些粉條放到了鍋里。再把調(diào)料里的面粉放進(jìn)碗里，接一些水，用攪拌機(jī)攪勻，之后再把面粉倒進(jìn)去，而且還可以放一些菠菜，這樣更有營養(yǎng)。然后，放入一勺鹽和雞精，在嘗一嘗味道怎么樣，如果甜的`話在放入一點鹽，咸的話就加一點水。這樣就可以 “對付”甜或咸問題了。等熟了之后，就可以盛碗了。我吃的津津有味，覺得這是最好喝的一次了，但還有一點小瑕疵。以后盡量去完善，成為完美的。
雖然，第一次做的胡辣湯不怎么樣，但我覺得自己動手做的飯是世界上最好吃的飯。所以，我決定，以后每星期都向媽媽學(xué)做一道簡單的菜，成為家里的“小廚師”。
幫奶奶擇菜作文 篇89
可能誰都想不到我最愛吃的一道菜竟是普普通通的番茄炒雞蛋。盡管它很普通，可我就是喜歡它。
每次番茄炒蛋一上桌時，我都會先欣賞它，然后再慢慢、仔細(xì)地去用心品嘗它。
可能這道菜對別人來說微不足道，但對我來說卻意義重大，因為這是我最愛吃的一道菜。
吃番茄炒蛋時，我不像別人一樣狼吞虎咽，我是細(xì)細(xì)品嘗，并感受做這道菜的人是多么精心。如果她沒有這么精心地做這道菜，那么品嘗著就會覺得它不美味、不特別，也就不喜歡它。
可能有很多人沒有仔細(xì)地去端詳它，欣賞它，自然就不會發(fā)現(xiàn)番茄是那樣晶瑩、鮮嫩、光滑；番茄汁是那樣鮮紅、甜美；雞蛋是那么金黃誘人。我既能吃出它的'酸甜可口，又能吃出那濃厚的香味。
……
這就是我喜歡吃的一道菜，它是多么的美麗、誘人。誰都無法斷絕我對它的熱愛之情。
幫奶奶擇菜作文 篇90
上個星期日，我和媽媽一起去姑姑家。因為我的小弟弟抓周，我們就去飯店大吃了一頓。
飯店的飯菜多么豐富呀！那里的雞肉真好吃，有米飯，變蛋、魚、蝦、甲魚，還有好多東西，真好吃！
忽然有一道很美味的菜上來了，紅紅綠綠，還冒著熱氣，我看了就流口水，雖然我不知道叫什么菜。大大的'盤子一放好，我就顧不了其他的人了，也忘記媽媽交代要文明一點了，伸手就抓了幾分。白白的餅配有紅嫩的肉，還有綠蔥卷在餅里。�。√鹛鸬模崴岬�，咸咸的，辣辣的，味道美極了！
我大口的吃著，看看旁邊的長輩，想：“要不是你們都在，我就把整盤都端在我一個人面前，把它全吃光！”
下次如果再遇到這盤菜，我一定要記住它的名字，它是多么好吃的美味呀！
幫奶奶擇菜作文 篇91
今天中午，我到了姥姥家吃飯。
姥姥燒了好多好菜，把它們端上了桌子上等我們�？匆娺@么多菜，我的肚子就咕咕叫了。趕快去洗手，上桌吧！
剛坐下來，我就趕緊拿起筷子。我先吃了小雞，小雞燒得紅彤彤的，上面還能看見紅辣椒，聞起來只想流口水，我先夾了一塊小的，放在嘴里，哇，又香又辣，嚼起來又軟又勁道的。我說媽媽：“多給我夾幾塊，我要好好的`吃一頓！”我一共吃了好幾塊呢，雖然有點辣，但不辣不好吃呀！辣得我的嘴都疼，我也要忍著。
接著我又吃了西紅柿炒雞蛋，這道菜我平時也非常愛吃。伴著米飯，吃起來酸酸甜甜的。
吃了這么多菜和米飯，我覺得我的肚皮都要撐破了。姥姥燒的飯真好吃，下次我還要來姥姥家來，大吃特吃！
幫奶奶擇菜作文 篇92
我很喜歡吃雞翅，因為它吃起來又香又脆，還很甜。正好媽媽今天不上班，又可以吃到我最愛的可樂雞翅啦！
中午媽媽買菜回來了，我看她買了雞翅，買了魚，還買了可樂。哇，太好了！媽媽說：“你先去寫一會兒作業(yè)，寫完我們就可以吃飯了�！蔽铱蓱z巴巴地望著媽媽說：“等你燒好可樂雞翅的時候，給我留一點可樂喝吧！”媽媽說：“放心吧，一定給你留著�！边@樣，我才跑去寫作業(yè)了。
我一寫完作業(yè)，媽媽也燒好了菜。其實，我寫作業(yè)的時候，就聞到廚房里飄出來的香味了。桌子上擺滿了五顏六色的菜，有魚、有青菜、還有雞翅�？粗t彤彤的`雞翅，我拿起筷子就夾，大口大口地啃了起來。媽媽真的給我留下了可樂，我邊吃邊喝，那一盤雞翅很快被我吃完了，連剩下的湯汁都被我倒進(jìn)米飯里。盤子空了，桌子上多出來一堆雞骨頭，那都是我的功勞呀！
多好的一道可樂雞翅，有雞吃，還有可樂喝，爽！
幫奶奶擇菜作文 篇93
上個星期五，爸爸媽媽加班，所以讓我到奶奶家吃飯。中午放學(xué)，奶奶騎三輪車來接我。
到了奶奶家，一進(jìn)門我就看見桌子上擺滿了菜。我趕緊跑去洗手，洗完后，我就來吃飯了。
桌子上有排骨、雞翅、茄子、苦瓜，其中我最愛吃的兩道菜是排骨和雞翅。排骨是糖醋的'，紅彤彤的，油亮油亮的，看起來非常好吃。我夾了一塊吃了一口，果然味道非常好。吃完排骨，我又被雞翅吸引住了。瞧那小雞翅，被奶奶燒得金黃的，我忍不住夾了一塊雞翅，一口咬下去，嫩嫩的甜甜的，好吃極了！
這么美味的排骨和雞翅，讓我我足足吃了兩碗米飯，還喝了兩碗湯。奶奶笑呵呵地說：“你真能吃！”剛說完，爸爸媽媽就來接我了。奶奶說：“下次再來哦！”“那當(dāng)然！”我說。
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