奶奶的餃子作文13篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的奶奶的餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
奶奶的餃子作文1
奶奶包的餃子名氣可大著呢!不僅我愛吃,吃過的人都說(shuō)好!但奶奶包的餃子不賣,想吃可以來(lái)我家吃。畢竟是限量版!
我有一個(gè)表哥,他是想吃奶奶的餃子想瘋了,竟讓他媽媽特意從上海過來(lái)打包餃子。奶奶也滿足了他的愿望,買了保溫袋,裝了二十幾個(gè)現(xiàn)包的餃子讓他媽媽給他帶回去。
還有我的鄰居胡佳琪,我知道她也喜歡吃餃子。有一次奶奶包完后讓我給她送二十個(gè),誰(shuí)知她已經(jīng)吃完飯了。可是過了半個(gè)小時(shí),胡佳琪叫了我一聲,隨后把我家的盤子還給了我。我驚奇地問:“你不是剛吃完飯嗎?”她不好意思地說(shuō):“我吃完飯后,聞到了餃子的香味,就偷吃了幾個(gè),結(jié)果越吃越香,一不小心就全給吃了!蔽艺f(shuō):“我只能吃七八個(gè),你怎么……?”她感嘆道:“沒辦法,太香了!”
奶奶包的餃子,食材不僅好,還很足。一個(gè)個(gè)餃子就好似一件件藝術(shù)品。每個(gè)餃子的肚子圓鼓鼓的,好像就要破了,但它們就是不破。每個(gè)餃子餡都有五種食材,白菜、雞蛋、豬肉、海參還有蝦。能不香嗎?
每次餃子包好的時(shí)候,都是我家一道亮麗的風(fēng)景線。一排排的餃子整齊地排列著,就像一排排待命的士兵。每次都是爸爸搟皮、奶奶包餃子、媽媽打雜,而我就是在一旁等著吃。
雖然奶奶的餃子人吃人愛,但奶奶自己卻吃得很少,她總是看著我們吃。她說(shuō):“看著我們吃得香,就特別高興!
無(wú)論別人的餃子多好吃,我還是喜歡奶奶包的餃子。因?yàn)槟棠贪娘溩永镉幸环N特殊的味道,名叫奶奶的愛……
奶奶的餃子作文2
今天,本應(yīng)該是一個(gè)值得祝賀的日子,因?yàn)槲业囊黄恼拢@得了小小的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然獎(jiǎng)勵(lì)很小,但是在我的心里,卻很有重量?墒牵裉煊质且粋(gè)讓人傷心的日子,因?yàn)榻裉煸缟希以谀棠碳野溩拥臅r(shí)候,接到了醫(yī)院打來(lái)的電話,醫(yī)生說(shuō),奶奶去世了。聽到這個(gè)消息,我的眼淚頓時(shí)掉到了餃子餡里。
從小,我都是吃著奶奶包的餃子長(zhǎng)大的,今天早上,當(dāng)我獲得了寫文章的獎(jiǎng)勵(lì),連忙來(lái)到了奶奶家,想把這個(gè)消息告訴她,可是剛剛步入她的家門,卻聽到了不好的消息,那就是奶奶突發(fā)腦溢血住進(jìn)ICU的事。
我自然是接受不了這件事的,依舊拿來(lái)了包餃子用的面粉,以及餡料,我天真的認(rèn)為,只要我包好了餃子,奶奶就會(huì)因?yàn)樯岵坏梦叶堰^來(lái),可是,奶奶沒有醒過來(lái),就在今天早上,我永遠(yuǎn)都失去了她。
回想小的時(shí)候,奶奶第一次給我包餃子,那時(shí)候的情景。那時(shí)候,鄰家小胖抬著一碗餃子,坐在家門口的門檻上吃,我看見了以后,“咕嚕咕嚕”地咽口水,然后來(lái)到奶奶那里,對(duì)她說(shuō):“奶奶,我想吃餃子。”奶奶聽了以后,用手摸摸我的頭,慈祥的說(shuō):“好孩子,奶奶給你包。”
那天早上,我第一次吃奶奶包的餃子,很美味,因?yàn)槟抢锩嬗兄H情的味道。從那以后,奶奶就經(jīng)常包餃子給我吃,而我,每一次都一如既往的開心很久很久。
奶奶,是我記憶中最疼愛我的人,而我,也非常感謝她,在我沒有人帶的時(shí)候帶我,感謝她對(duì)我付出的心血,盡管我從來(lái)都沒給予過她什么,她還是對(duì)我那么好。此刻的我,多么想再吃上一碗奶奶包的餃子。
奶奶的餃子作文3
富橋鎮(zhèn)的一個(gè)小村子里,家家戶戶都品嘗過奶奶包的餃子,吃過的人沒一個(gè)不好吃,都說(shuō):“太好吃了,我可以再來(lái)一點(diǎn)嗎?”奶奶則笑瞇瞇地說(shuō):“沒問題,我免費(fèi)供應(yīng)餃子,隨你吃多少。”不過,我們村子上沒有一個(gè)人吃許多。
一口普普通通的鍋,一碗普普通通的菜,在奶奶手里,便要什么口味就有什么口味了。我從小就聽別人說(shuō):“你奶奶可厲害了,餃子要咸味就有咸味,要辣味就有辣味。哪怕天天吃,頓頓吃,都不會(huì)吃厭的!蔽抑溃@是夸張的說(shuō)法,可反映了奶奶包餃子的技藝已達(dá)到了爐火純青的地步。慈祥的奶奶廣結(jié)善緣,有求必應(yīng),任誰(shuí)開口都行。一天,隔壁的老爺爺隔壁的老爺爺過來(lái)向奶奶要點(diǎn)餃子。奶奶一顆放下手中的活,對(duì)爺爺說(shuō):“自己吃還是送人?要什么味道……”看老爺爺笑嘻嘻地走了,奶奶繼續(xù)干活,洗衣、燒飯……
又是一天,我生病了。爸爸媽媽都出差了,奶奶邊做飯給我吃。我嘴里沒味的時(shí)候,奶奶知道我喜歡吃辣,便包了幾個(gè)餃子,我一下子就又也胃口。
我漸漸長(zhǎng)大了,上學(xué)了,離開了奶奶家去城里上學(xué)了。這天,爸爸回老家拿了許多餃子。有咸味、辣味……我知道,奶奶一定希望我學(xué)習(xí)優(yōu)秀,考上好學(xué)校,同時(shí)也不要忘了經(jīng);厝タ纯茨棠。
只要做夢(mèng)夢(mèng)見奶奶包的餃子,我的口水就會(huì)“飛流直下三千尺”,我的心境與夢(mèng)境就會(huì)變得特別香甜!
奶奶的餃子作文4
過年的時(shí)候,我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團(tuán),奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán),熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡(jiǎn)單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì)搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,最后搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來(lái)越規(guī)范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我夾的太多了,將皮對(duì)折的時(shí)候,有好多餡出來(lái)了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái),我又嘗試著包了幾個(gè),可惜都站不起來(lái)。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我知道了,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
奶奶的餃子作文5
親愛的奶奶:
您好,上星期天,你親手包的餃子的美味,到今天還在我的口中回味,太好吃了。
記得是“五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)那一天,我爸爸在伯伯家跟您聊天時(shí)說(shuō)過,我這一段時(shí)間不愛吃飯,飯量又變小了,面條、炒餅、,米飯都不愛吃了,肯定是那時(shí)候您就記在了心里。
周六晚上,我接到了您的電話,邀請(qǐng)我們第二天過去吃餃子,我非常高興,因?yàn)槲壹瓤梢猿缘侥H手包的餃子還可以跟趙一然小妹妹玩了。到伯伯家時(shí),您已經(jīng)準(zhǔn)備好了韭菜、肉餡、粉條和面團(tuán),看著您額頭上冒出的汗珠,我知道您一定是忙了大半天才準(zhǔn)備好的。您一邊包餃子一邊給我們講您小時(shí)候的趣事,一個(gè)個(gè)面團(tuán)和肉餡在你的手中像變魔術(shù)一樣,變成了一個(gè)個(gè)小“元寶”,雖然趙一然妹妹在一旁一直給你“搗亂”,一會(huì)兒讓您捏個(gè)小兔子,一會(huì)兒又要捏個(gè)小烏龜,但您還是微笑著滿足了她的小要求?上也粫(huì)捏餃子,只能幫您把捏好的餃子擺放整齊,要不然我一定幫忙干更多的活,就不用您忙這么長(zhǎng)時(shí)間了。
終于吃上美味可口的餃子了,您也是先讓我們品嘗完,聽到我和妹妹滿意的答復(fù)后,自己才最后一個(gè)吃餃子。
爸爸常教育我說(shuō):“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易”,奶奶,我知道雖然平常您沒有在我身邊照顧我,但是我知道您一直掛念我的成長(zhǎng);雖然有時(shí)候你也因?yàn)槲艺{(diào)皮而批評(píng)我兩句,但我知道您對(duì)我的愛一直在您的心底。
在這里我要跟您大聲說(shuō):“謝謝您,奶奶!”
祝您:身體健康,快樂開心!
您調(diào)皮的小孫子:趙雨疇
5月17日
奶奶的餃子作文6
餃子,是我最喜歡的食物,也是我和我奶奶感情的連接物。
最開始,奶奶包的餃子讓我感覺是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前,奶奶是先把面和好,再用勺子把餃子餡調(diào)好,然后,奶奶拿出一些面粉,鋪在案板上,再拿出和好的面,搓成一長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖把小面團(tuán)搟成扁圓形的餃子皮,然后把餃子餡放到皮里,用手緊緊一捏,一個(gè)餃子就包好了。
包了很多餃子后,奶奶從其中拿出一些餃子,放到鍋里去煮,不一會(huì),一盤熱氣騰騰的餃子就端到了我的面前。我拿出“老干媽”辣椒醬,倒入小碟子中,用筷子夾起香氣撲鼻的餃子,蘸一下辣椒醬,將餃子放入我的嘴中,嘖嘖嘖,真好吃!我一次能吃下18個(gè)左右,那還是因?yàn),奶奶包的餃子太好吃了?/p>
奶奶在我家住好一陣子后,也會(huì)回老家住一段時(shí)間。每次回老家前,奶奶總會(huì)給我包很多餃子,放到冰箱里冷凍起來(lái)。這樣,我想吃餃子時(shí),就可以直接拿出來(lái)煮著吃了,奶奶就不會(huì)擔(dān)心我吃不到餃子了。
以前,奶奶只會(huì)包韭菜大肉餡的餃子,但是,奶奶知道我想吃別的餡餃子時(shí),奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子,比如說(shuō)蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子,我就覺得無(wú)比好吃。
現(xiàn)在,奶奶的年紀(jì)大了,記性也慢慢變得越來(lái)越不好了,包餃子時(shí)經(jīng)常忘放這忘放那,現(xiàn)在奶奶包的餃子,有時(shí)鹽味淡了,有時(shí)咸了,沒有以前那么好吃了,即便如此,我還是很喜歡吃奶奶包的餃子,因?yàn)槊恳粋(gè)餃子都包進(jìn)了奶奶對(duì)我的愛。
奶奶的餃子作文7
“愛是人間的春風(fēng),愛是生命的源泉”。愛就像一個(gè)個(gè)精美的音樂盒,有金色的、有紅色的、有綠色的、有紫色的等等各種各樣。每個(gè)音樂盒里都有道彩色的“愛”字,也有一首動(dòng)聽的歌曲。在動(dòng)聽的歌曲里都講述著一個(gè)個(gè)關(guān)于愛的'故事。打開金色的音樂盒,一起聽一聽愛在奶奶的餃子里的這首歌曲吧!每回想起這件事,淚珠就像頑皮的孩子一樣跳了出來(lái)。
一顆顆“金豆子”落在我的手心,凝結(jié)成了愛。記得有一年,我回到了老家,剛到車站就有一個(gè)很熟悉的身影在找什么,我跑過去一看,原來(lái)是奶奶,我立即撲到奶奶的懷抱里。隨后爸爸和媽媽也過來(lái)了。我們剛進(jìn)了家門,就發(fā)現(xiàn)奶奶倒在了地上,我用手一摸,大叫的一聲:“呀!好熱啊!”媽媽看了看說(shuō):“你奶奶一定是發(fā)燒了,先扶奶奶進(jìn)屋,然后找開水給你奶奶喝了,留下一些水,再找退燒藥吃了就能好了!蔽铱吹綘t子上燒的白開水,馬上給奶奶喝下去,我又找退燒藥!拔臆嚿嫌袔赘篼湶莅阉脕(lái)”奶奶忽然醒了。我趕忙把大麥草拿了過來(lái),奶奶又開始了她的草編活。我一看這不行,因?yàn)槟棠踢沒有吃退燒藥,我東翻西找,最后終于在柜子的抽屜里找到了。奶奶吃了退燒藥情況有些好轉(zhuǎn),我便出去玩了。在外面也不知玩了多長(zhǎng)時(shí)間,我的肚子里響起了“音樂”。我跑回家,剛進(jìn)家門就聞到香噴噴的味道。我看見飯桌上有熱騰騰的餃子,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。等我吃完向床上一看,哎?奶奶呢?我飛奔到廚房,看到奶奶又臥倒在了柴伙堆上了。幾天過后,奶奶的病完全好了,我和爸媽也該走了。
回到自己的家里我想:有人說(shuō)世間沒有真愛,但我親身體會(huì)到了愛充滿了每個(gè)角落。人間處處有真情,愛在每一處,只不過你不愿去探索,不愿去尋找,愛就在眼前,愛就在身邊。
奶奶的餃子作文8
夜已漸長(zhǎng),風(fēng)也漸涼,遙遙飄來(lái)一縷溫暖的芬芳。
題記
窗外的雪紛紛揚(yáng)揚(yáng),屋檐下的冰霜在陽(yáng)光的映射下熠熠生輝。幼時(shí)的我本想在溫暖的被窩里多賴一會(huì)兒,但奶奶做餃子的聲音已在廚房響起,我便趕忙跳下床,跌撞著向廚房跑去。
奶奶揉好的面團(tuán)光滑平整,無(wú)硬塊,無(wú)裂痕,如同初生嬰兒的肌膚般光滑柔嫩。這面團(tuán)在奶奶手中仿佛有了魔力,變成長(zhǎng)條,變成面段,最后變成一個(gè)個(gè)小巧可愛的面餅。
奶奶將面餅捧在手中,輕輕一擠,那姿勢(shì)仿佛在祈禱,祈求來(lái)年的好運(yùn),兒孫的安康。但只是這一擠,一個(gè)圓潤(rùn)喜人的餃子便包出來(lái)。精致玲瓏,如同精巧的工藝品,令我愛不釋手。我便學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),卻總是包不好,不是成了圓扁的餡餅就是漏了餡。奶奶就用她粗糙的大手摩挲著我的小手,慈愛的笑道:俺妮手小,不是干活的命,一定清清閑閑享一輩子福。而我卻在想:享一輩子福,是不是每天都可以吃奶奶的餃子呀……
奶奶將白色的精靈請(qǐng)入鍋中,馨香的暖流便瞬間把我包圍。奶奶總是逗我,說(shuō)明年不吃廉價(jià)的餃子了,吃別的好不好。我便鼓起小嘴,一本正經(jīng)道:才不呢,什么都比不上奶奶的餃子。奶奶便為這天真的童言笑的直不起腰,笑的眼中噙滿了淚花。
后來(lái),我吃過小巧的迷你餃,吃過精致的花邊餃,卻都不如奶奶那盈盈一擠,我吃過昂貴的海鮮餃,吃過甜膩的豆沙餃,但全不及奶奶那蔬菜餃的濃香。奶奶的餃子,在每個(gè)冬日敲打著我回憶的味蕾。
任流光散盡,風(fēng)化記憶的輪廓;憑繁華謝幕,侵蝕內(nèi)心的微光。奶奶的餃子以它溫暖的芬芳,在我心中凝成無(wú)價(jià)的愛與希望。
奶奶的餃子作文9
我包餃子的功夫是我媽媽教我的,今天我跟奶奶一起包餃子。
首先,奶奶把活好的面扯成一塊塊的,然后就開始搟皮,而我就開始洗菜準(zhǔn)備做餡料的材料,只見奶奶手法熟練的左一下,右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來(lái)了,看得我目瞪口呆,我什么時(shí)候有這技巧呢,我要加倍努力。不一會(huì)皮都搟好了,我們兩個(gè)開始包餃子啦。包餃子可是個(gè)有講究的活,吃起來(lái)容易但包起來(lái)卻是很難的。首先要做餡料,餡料的分量要拿捏準(zhǔn)確,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進(jìn)搟好的皮里面,對(duì)折起皮,握住餃子,將餃子的邊捏成花紋狀,最后就放進(jìn)蒸籠蒸,就完成了。
晚上爸爸媽媽他們回來(lái)啦,吃著熱騰騰、香味彌漫整個(gè)屋子的餃子,我忍不住問:“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子,肯定好吃啦!卑职忠еχf(shuō)。奶奶說(shuō):“哈哈,今天這餃子是你女兒跟我一起包的!薄岸,不錯(cuò),我女兒手藝進(jìn)步了嘛,比上次的好吃多啦,這次的餃子香噴噴的,很棒哦,繼續(xù)努力”聽著自己的勞動(dòng)成果被表?yè)P(yáng),心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。
包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學(xué)會(huì)了要細(xì)心觀察,相信日后我也會(huì)包得比奶奶好吃的,我喜歡給家人包餃子吃。
奶奶的餃子作文10
每當(dāng)我空著肚子回到家中時(shí),奶奶總會(huì)像“變戲法”似的,從冰箱中抓出包好的餃子,放入鍋中,煮上幾分鐘,一鍋香噴噴的餃子便端了上來(lái)了……
我總是把餃子沾滿辣椒醬,把餃子一下塞進(jìn)嘴里,先嘗到的是甜甜的辣椒,一會(huì)兒,把餃子咬成幾塊時(shí),辣椒的辣味兒便在嘴里彌漫開來(lái),這時(shí)糯滑的餃子皮不停地在嘴里滾動(dòng),薺菜肉餡兒的香味和那嚼勁兒多么美味,這菜和肉被切得很爛,一點(diǎn)都不塞牙。一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……。十五個(gè)……。一個(gè)個(gè)餃子被我“干掉”了。但你要知道,這美味,是奶奶親手一個(gè)個(gè)“創(chuàng)造”出來(lái)的。
要想晚上吃到餃子,就必須從早上就開始準(zhǔn)備。先倒許多面粉在盆中,加入適量的水,用手使勁揉搓。一開始的面很松散,奶奶需要好大的力氣才能揉好。而此時(shí),豆大的汗珠從奶奶額頭慢慢滑下來(lái),一直流到下巴才滴下來(lái)。因?yàn)樗稚隙际敲,又不能用手去擦,奶奶只能任由著汗珠在她的臉上愜意“頑皮”。我知道,汗水在臉上是很難受的,癢癢的,但你又不能用手去抹,可想而知是有多么辛苦了。每當(dāng)我看到這一幕,心里不禁酸酸的,奶奶為了我們能吃到美味的餃子,付出了多少汗水!
把面和好后要放入盆里,用濕抹布蓋住。這時(shí),奶奶才可以休息一會(huì)兒了。等面發(fā)的差不多了,把面再揉一揉,搓成圓球,再沾點(diǎn)面粉搟成圓形的皮。把皮弄好后,已經(jīng)是正午了。下午還需要把餡兒切好加入調(diào)料。一次,奶奶還不小心切到手指了,找創(chuàng)口貼時(shí),鮮紅的血一直滴到門口,看著奶奶痛苦的表情,那傷口仿佛就在我的身上一樣,疼痛難忍,那一次的餃子,我吃得特別小心,特別珍惜,也感覺特別的美味……
現(xiàn)在,每當(dāng)我吃到奶奶包的餃子時(shí),美味中總能感受到她對(duì)我滿滿的愛!
奶奶的餃子作文11
奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉(xiāng),卻是大字不識(shí)幾個(gè),連名字寫起來(lái)也費(fèi)力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很“嬌小”。
從出生到進(jìn)小學(xué)前,是在奶奶家度過的童年。以至于跟奶奶學(xué)講了一口紹興話,到現(xiàn)在還不時(shí)能冒出幾個(gè)詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會(huì)了。但叫奶奶為“娘娘”的習(xí)慣(紹興人的叫法),倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩,經(jīng)她手的餛飩個(gè)個(gè)都仿佛藝術(shù)品般精致玲瓏。從我記事以來(lái),隔三岔五總會(huì)有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現(xiàn)在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時(shí)出去買餛飩皮與餡料。我伸長(zhǎng)脖子趴在窗口等了很久,卻等來(lái)了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎么不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說(shuō)是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實(shí),餃子與餛飩作為南北方的代表面食可以說(shuō)是完全不同的,但那時(shí)的我尚小,也就懵懂得點(diǎn)點(diǎn)頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術(shù)。但奶奶卻一反常態(tài)的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。
奶奶的餃子作文12
奶奶做的水餃,我從小吃到大。
“吃餃子嘍,當(dāng)心濺到!”奶奶端著盤子,小心翼翼地走來(lái),臉上笑瞇瞇的。我大喊著“耶”,奔到餐桌前,深深地吸了一口氣,口水都快流到四千尺啰!那熱騰騰的白煙,讓人心暖暖的;那精巧的餃子,讓人賞心悅目;那濃稠的湯水,讓人難以忘懷。
奶奶做的餃子小巧玲瓏,餡料多而不露。每個(gè)都像從模子里印出來(lái)的,折皺的多少恰到好處,多之一絲則嫌繁,少之一絲則嫌簡(jiǎn)。
這餃子外觀美,口感更好!咬一口,湯汁四濺,咬兩口,神清氣爽,咬三口,細(xì)細(xì)品味,一個(gè)餃子就消滅掉了。此品牌餃子只應(yīng)我家有,天下別家難得尋!
記得有一次,爸爸從超市買了一盒水餃。第二天,它們變成了早餐。我沒吃過,便仔細(xì)地“端詳”起來(lái)。這些餃子長(zhǎng)得真奇怪,折皺擠在一起,看得我眼花繚亂。還長(zhǎng)得像個(gè)有著啤酒肚的人,一層薄皮上鼓起一塊。我真想把它們封為天下丑八怪正數(shù)第一。但是人不可貌相,餃子也是。所以我夾起一只,帶它坐特快列車送進(jìn)嘴里。嗯……干癟癟的,油膩膩的,不合我的胃口,好像加了什么調(diào)料,。〔粫(huì)是味精吧?一想到這,我就想起奶奶那天然無(wú)添加的、香味濃濃的水餃。
每一次,在餐館吃飯,都會(huì)想起奶奶做的水餃。在西餐廳,在中式快餐,在外婆家……正是千好萬(wàn)好不如家好!
奶奶做的水餃,我永遠(yuǎn)吃不厭的佳肴。
奶奶的餃子作文13
桌上,那一盤盤餃子整齊的擺在盤子中,我用筷子夾起一個(gè)餃子,放入嘴中,慢慢的嚼著,心里暗道:“還是原來(lái)的那個(gè)味道!
而奶奶包的餃子,把我的思緒拉回答了小時(shí)候。那時(shí),我才3、4歲,我們一家最喜歡的就是奶奶親手包的餃子了,這天,年至冬至,奶奶又開始忙碌了,她用她那粗糙的雙手揉捏起那團(tuán)面團(tuán),而她那龜裂的手指也更是一刻也不停歇,奮力的忙碌著,之間那面團(tuán)從原來(lái)的粗糙,變得越來(lái)越光滑了,奶奶見了,便把面團(tuán)放進(jìn)盆子里,用塑料膜蓋在上面。
緊接著,她磕碎了幾個(gè)熟睡著的雞蛋,并用筷子快速的攪拌著它們,沒過一會(huì)兒,便都變成了黃黃的液體,奶奶見好了,便把雞蛋倒入鍋中,不停的翻攪著,果然,沒過一會(huì)兒,雞蛋便被煮熟了,等了一會(huì)兒,奶奶見差不多涼了,便把雞蛋倒出來(lái)了,和韭菜一起攪拌著,而韭菜雞蛋卻因?yàn)槎啻蔚臄嚢,韭菜和雞蛋的味兒完全融合在一起,就來(lái)韭菜中都滲著雞蛋的清香。
接下來(lái),奶奶就下來(lái)一個(gè)個(gè)面團(tuán),把他們搟成皮,再用勺子把韭菜雞蛋慢慢的舀進(jìn)了餃子皮中,并用她那充滿歲月的手慢慢的將餃子包緊,包嚴(yán)實(shí),就這樣,奶奶用他那蒼老的手包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子。
最后,她把那些調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)下入了鍋中,那餃子在
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