奶奶家的特色小吃作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的奶奶家的特色小吃作文,歡迎閱讀與收藏。
放寒假啦!我回到奶奶家,奶奶家在湖北省襄陽市,這里山水秀麗、氣候宜人,還有悠久的歷史文化,有古隆中等許多著名的景點。但我最感興趣的,是各種各樣的特色小吃,都很好吃呢!
讓我最難忘的當(dāng)然是有名的牛雜面啦。牛雜面和其他面不一樣,其它面用的是白白的掛面,而牛雜面用的是黃黃的堿面,這樣的.面吃起來比較勁道。牛雜面最大的特色是辣,因為它里面放了很多用辣椒榨出來的紅油,其實就是牛油。最重要的配料就是牛雜啦!牛雜是牛的內(nèi)臟,比如牛腸、牛肚等。牛雜面好吃的原因是牛雜燉的時間很長,味道都熬出來了,也熬爛了。當(dāng)一碗香噴噴、紅艷艷、熱騰騰的牛雜面擺在你面前,色香味俱全,一定會讓你流口水的!但不能多吃哦,吃多了會長胖的!
還有一個令人難忘的小吃就是經(jīng)典的米窩。它的形狀像甜甜圈,可是不甜,它是用大米磨成粉,調(diào)成糊糊,再加入一些調(diào)味料,放進(jìn)油鍋里一炸就好了。炸它用的鏟子是中間凸出來、四周凹進(jìn)去的,這樣米窩炸出來后中間薄、周圍厚,真的像一個“窩”。剛出鍋的米窩,還有點燙手,這時放進(jìn)嘴里咬一口,脆脆的、酥酥的、咸咸的,真是滿口香,越嚼越有味道!
還有一種特產(chǎn)是大頭菜,也叫孔明菜,據(jù)說是孔明先生發(fā)明的,它其實就是用芥菜根腌成的一種咸菜,最好和肉絲、辣椒一起炒,那真的是很好的下飯菜!還有許多我叫不上名字的蔬菜瓜果,因為奶奶家有條漢江,南方水多,長出來的蔬菜瓜果就特別水靈,感覺一碰它們就會冒出水來,比北方的好吃多了。
不管走到哪里,我都會懷念奶奶家的這些小吃,不僅因為它們的香甜,更因為它們有家的味道……。
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