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民風民俗作文

時間:2024-01-09 14:23:22 民俗 我要投稿

[優(yōu)秀]實用的民風民俗作文

  在生活、工作和學習中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的民風民俗作文7篇,希望能夠幫助到大家。

[優(yōu)秀]實用的民風民俗作文

民風民俗作文 篇1

  吳江的民風民俗,有襪底酥,有青團子,有粽子糖,有八寶鴨,有臘八粥,還有有春節(jié)吃的年貨……襪底酥

  襪底酥,一個像橢圓形的餅,咬上一口,里面的味道甜甜的,酥酥的,會有餅屑站在嘴巴上,這可是同里古鎮(zhèn)的特產(chǎn)。外面的皮上偶爾一些,比皮稍微小一點的紅印章,別以為,它有“毒”,其實,這種紅色的印章并沒有“毒”,還是可以食用的。里面松松的,軟軟的。前面幾口沒有什么味道,到中間有一點甜蜜蜜的甜味,可以吃出來一共有三層。如果,咬的不怎么幸運,還會斷掉,更會有“碎片”掉下來,這樣就浪費了!

  青團子,俗話說就是青色的團子。外面滑滑的,軟軟的,柔柔的,有一點黏糊糊的。在外面咬上一口,哇沒有一點的`清涼的感覺,稍微有一點空心,面粉不會故意放的很多,而是,把中心的位子留出來,感覺有什么液體會流下來一樣。清涼的青團子,吃了以后,會使渾身都是汗水的你,不會繼續(xù)流汗,會涼爽一陣子,如果你是男生,那么就沒有效果咯!

  粽子糖,俗話說就是像粽子的形狀一樣的糖。甜甜的,硬硬的,酥酥的,當然也有一點黏糊糊的。在外面咬上一小口,會感覺有一點像酥

  糖,就是那種麻麻的感覺。

  粽子糖有五彩繽紛的顏色,有黃色,有紫色,有藍色,還有綠色……

  八寶鴨,俗話說就是鴨里面,把它的五臟六腑掏空,放上八寶飯,在鍋里面的蒸。我最喜歡吃的就是八寶飯,因為它糯糯的,香香的,很美味。

  太湖三白,俗話說有白絲魚,白蝦和銀魚。白絲魚,柔嫩,滑滑的,最適合清蒸了!

  白蝦,白色的肉,嫩嫩的,用白煮也是最適合不過的了。銀河,應該是銀魚炒蛋,那當然是最好吃的!

  水八仙,俗話說有茭白、蓮藕、水芹、芡實(雞頭米)、茨菰(慈菇)、荸薺、莼菜、菱八。又稱“水八鮮”。茭白一般都是跟毛豆一起炒著吃的,蓮藕脆脆的,水芹和肉絲一起炒。我最喜歡吃的是雞頭米炒蝦仁,還有莼菜湯……

  春節(jié)的年貨有,豬蹄肉,臘腸……這些都是中國風味的年貨,很是經(jīng)典。

  民風民俗,美在特色。

民風民俗作文 篇2

  家鄉(xiāng)的民俗民風我的家鄉(xiāng)在美麗的余杭我愛我的家鄉(xiāng),因為那里是我生長的地方那里有我童年的回憶有我童年的快樂。

  說起家鄉(xiāng)的民俗民風啊,那可是說上三天三夜也說不完的,因為每個民俗民風的歷史都是十分的長遠的。

  吃咸茶,是其中的一個民風,特別是在過年的時候喝上一杯心里喝得暖暖的,這喝咸茶其實是一種獨特的喝茶方式,只有在余杭本地才能喝到,頗有情趣,這喝咸茶已經(jīng)流傳了很久了至今還廣為流傳著,這咸茶是以少量的茶葉配上多種材料可以根據(jù)自己的'喜好來隨意的搭配但是這其中必不可少的是橙子皮、烘青豆、野芝麻,用水沖泡,透過玻璃杯可以看見杯中的茶葉在翻滾釋放出自己的香味,這么多材料在杯底構成了一幅畫似乎呈現(xiàn)的就是這余杭的青山綠水,十分的美。

  輕聞一下啊!這橘子的濃香、茶葉的清香、芝麻的醇香完美的融合在了一起,成為一種更加清新完美的香味,令人不愿重重的去聞這香味生怕破壞了這完美的氣息,喝上一口茶中帶有淡淡的咸味,為什么叫做吃咸茶呢?這也是有原因的,其實這杯底的材料也可以吃,可是這杯底的材料這么吃呢,可用手堵住杯口,另一只手輕拍杯底,這材料就出來了,可以吃,真可謂是聞之清香,食之可口啊,待客時主人家必須捧出這清香的咸茶,這是待客之禮。

  喝上一杯茶邊喝茶邊拉家常,談笑風生,有的會唱山歌,一唱眾和,哼哼小曲。

  直到吃完這茶中的材料,大家才會起身離開。

  你們是不是也想來嘗嘗這咸茶呢?不喝不知道,一喝忘不了。

  歡迎你來我的家鄉(xiāng)—余杭,來品嘗這美味的咸茶。

民風民俗作文 篇3

  “百里不同風,千里不同俗”,中國的傳統(tǒng)習俗形形色色,五花八門。今天,就讓我?guī)е阕哌M我的家鄉(xiāng),領略一下那歷史悠久而傳統(tǒng)的習俗——搗年糕。

  年糕,年年“糕”升。在象山,年糕是家家戶戶過春節(jié)時必吃的食物。搗年糕雖然看起來簡單,可是真正做起來卻是費時費力。

  村里的男人,先把米一升一斗地從米缸里取出來,浸泡在水里,等到米粒充分吸收了水分,徹底濕透以后,再把米撈起來過濾掉水分,晾一晾,然后才把這些米送到磨坊里磨成米粉。接著把磨好的米粉倒進一個特制的桶里,放到鍋里蒸,待到廚房里的蒸氣彌漫著米香時,米粉已經(jīng)被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前,把一桶的米粉倒進木槽里,用木杵用力地搗,使木槽里的米粉變成膏狀,再用力,使那些膏狀物從一個方形的小口里擠出來,鉆出長條,像是一條巨大的蠶從蛹里爬了出來。邊上的'婦女手里握了一把刀,刀上沾一些水,切成了一段段,再放到室外的竹板上晾起來,期間還要給它不斷地翻身,等年糕完全變硬之后,就可以裝入袋子里保存起來了。

  家鄉(xiāng)吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時,還冒著熱氣,黏黏的,撒上一些紅糖,白糖,芝麻和桂花,年糕一下子變得又甜又糯,是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃咸的,放入榨菜絲包起來,這樣吃甜絲絲,咸滋滋。

  搗年糕是我們家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習俗,也是一種生活藝術。

民風民俗作文 篇4

  如果,你看過了“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”的黃山;看過了氣勢磅礴的萬里長城;看過了歷史悠久的故宮;看過了濃妝淡抹的西湖;看過了清奇俊秀的桂林山水……那么你來江西瀏覽一番吧。既然來到江西,你就應該去廬山瀏覽一番,才不枉此行。

  日出東方時,廬山像剛剛蘇醒的少女,被晨霧籠罩著。在這時上山,你準會有一種飄飄欲仙,騰云駕霧的感覺。晨霧中的廬山像是人間仙境,有仿若海市蜃樓。記得蘇軾在《題西林壁》中這樣寫道:“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中。”廬山的云霧以瞬息萬變聞名全國,瞧,剛剛還是仙女舞動的'飄帶,現(xiàn)在又變成了一瀉千里的九天銀河。一會兒又變成巨大無比的天幕;一會兒又變成奔馳的駿馬;一會兒又變成瓊枝玉樹、粉妝玉砌的天堂……

  江西還有很多特產(chǎn)。如:廬山云霧茶、景德鎮(zhèn)陶瓷、會昌大果金桔、玉山羅紋硯等。廬山云霧茶在國際茶葉市場上是深受歡迎、供不應求的高檔產(chǎn)品!靶绎嫃]山云霧茶,更識廬山真面目”,這詩一般的贊語,足以說明它的地位和價值。黃山有“四絕”,而廬山云霧茶有“六絕”:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。還有那狗轱腦茶,是江西珍貴名茶之一。此茶的特點與其它茶葉迥然不同,它葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。

  江西有令人如癡如醉、心馳神往的旅游勝地;有與眾不同、獨具一格的民風民俗。有引人入勝、感人肺腑的民間傳說;還有味道獨特,令人回味無窮的民間小吃。耳聽為虛,眼見為實。趕快來這里親身體驗一下吧。你不來會終生遺憾,來了會終生難忘的哦!

民風民俗作文 篇5

  俗話說“百里不同風,千里不同俗!蔽业募亦l(xiāng)在韶關,那里有別具一格的客家習俗,其中,春節(jié)最為熱鬧。

  除夕的前一天,村名們都蜂擁而至的來到集市上,買雞、鴨、鵝,買黃酒、白酒……留在家里的`人則要將全部的物品更換,俗話說“干干凈凈迎新春!睊咄旰螅N上年畫與對聯(lián),整個屋子都充滿了喜慶的氣息。

  除夕那晚,家家戶戶都要吃團圓飯,從下午,人們就開始準備著這一年一度最為豐富、最為開心、終于有意義的團圓飯了。吃完了飯,全家人都會在自家的屋頂上放鞭炮,準備迎接新春的到來!芭九九尽憋w上天空的煙花,好似一盞獨燈,照亮了天空中的一角。十二點鐘的鐘聲敲響,從村頭到村尾,挨家挨戶都要放很大很大的爆竹,“隆隆”的聲響伴著新春的到來。當晚,每個人都要守歲,如果要睡覺,就要開著燈睡覺,因為長輩說那樣年獸就不會來找我們。

  大年初一雖然沒有除夕那樣的熱鬧,喜氣洋洋,但還是很開心,歡樂的。早晨,六點多,每家每戶都要去廟里拜祖宗。給祖先敬完酒,還要按大小輩分站一列,朝祖先拜六下,六六大順,祈禱來年平安,吉祥,富貴。回到家以后,晚輩要收取長輩給的紅包,并且要說:“祝某某某,新年快樂,吉祥平安來年如意。”

  初二那天,嫁出去的女兒要回家探訪,回家那天,她們都會帶一些糖果,水果,賀禮……

  正月十五的那天晚上,家里人要開始做湯圓。糯米用大大的缸子裝著,用木錘把它打均勻之后再包餡兒,晚上吃。

  這--就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。

民風民俗作文 篇6

  北方過年的時候,大家都會去逛廟會,今年,我來到了南方過年,這里的人每縫過年,家家戶戶都會去逛花街。

  聽說廣州花街已經(jīng)有了200多年的歷史。這幾年,花街分別在8個市屬區(qū)舉行,形成了花街總長幾十里、幾百萬人在一起逛花街的壯觀景象。還有許許多多的外地人,舍棄與家人一起團圓的機會,從各地趕來,特地來目睹廣州花街的氣勢。

  今年的`除夕前夜,我們也來到越秀花街來沾沾喜氣?磥韨髀勈钦娴模沒走到花街入口,只見花街里人山人海,水泄不通,來來往往的游人手上大多拿著桃花、水仙、小柑橘樹、蘭花。我問爸爸:“為什么游人買的都是這些花呢?”“這是人們?yōu)榱嗽⒁獯蠹罄、大展宏圖!”爸爸摸著我的頭說。

  我們來到了花街的入口,首先映入眼簾的是一片花的海洋,有高貴典雅的蘭花、有粉紅動人的桃花,有千姿百態(tài)的菊花、有暗香浮動的水仙、有艷壓群芳的郁金香、有紅色美玉之稱的玫瑰……你看,那一朵朵百合綻放出一個個笑臉,像在夜風中向你問好;一枝獨秀的大花惠蘭傲立在花海中,像是高傲的公主;天真無瑕的馬蹄蓮迎著微風翩翩起舞;藍紫色的蘭花如同一只只花蝴蝶在微風吹拂下向我們飛來。實然,我被眼前一串串金黃色的葫蘆吸引住了。我問爸爸:“這是什么花?長得這么古怪?”爸爸說:“這是金葫蘆,人們叫它“五代同堂”,把它放在家里象征健康長壽。”哦,原來每種植物人們都給它蘊寓了豐富的內(nèi)涵,寄托著美好的愿望。

  花街上不光只賣花,還有各種賣小工藝品的檔口,我自己買了一個迷你五彩小風車,爸爸給我買了一個陶笛,我一直吵著要買一個肉肉小植物,爸媽經(jīng)不住我的糾纏,終于給我買了一盆內(nèi)內(nèi)小植物。這次逛花街我們真是滿載而歸。

  耳邊聽著喜慶的新年歌聲,鼻子聞著醉人的花香,眼睛看著千姿百態(tài)的花草、工藝品,我不由得唱起媽媽教我的廣州童謠《行花街》!澳曦ν恚谢ń,迎春花放滿滿街排,朵朵紅花鮮,朵朵黃花大,千朵萬朵睇唔曬……”

民風民俗作文 篇7

  滿族餑餑,滿族的民風民俗。滿族人喜歡吃粘食,因為粘食耐餓,便于外出射獵活動。其中最具特色的就是制作精巧,風味獨特的各種點心,統(tǒng)稱為"滿族餑餑",因此素有"滿點漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久,其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭",也稱小窩頭。

  滿族入關前有一種筵席叫"餑餑席",每桌使用面粉80斤,可見規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面,就是以糯米或大黃米、小黃米為主,摻入適量其他米碴,再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的`品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天,滿族人家一般都要做上幾鍋粘豆包,凍起來隨吃隨拿,F(xiàn)在沈陽冬天的集市上仍然經(jīng)常可以聽到粘豆包的叫賣聲。

  菜肴。滿族人特別喜歡吃豬肉、酸菜,而且烹調(diào)方法很多。比較有特點的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。

  遇到喜慶的事情或祭祀時,要設肉食大典。八人為一桌,席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁,客人不用筷子,而是自己用刀將肉切成塊或片,蘸肉汁吃肉,并依次捧碗喝酒,十分豪爽。

  白肉血腸是滿族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉,切薄片,與細切的酸菜同時下鍋,開鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩,營養(yǎng)價值很高,F(xiàn)在沈陽的那家館白肉血腸,風味絕倫,深受消費者歡迎。

  涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當年滿族人游獵生活方式有著不可分割的關系,所以,不論是原始的滿族火鍋,還是如今華夏大地隨處可見的現(xiàn)代火鍋,吃起來都會令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火,聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋?梢哉f滿族火鍋是如今風靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外,比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。

  酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后,農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵,然后用清水沖洗,將酸味去除,磨成水面后,過濾去渣皮,即成湯面。食用的時候,鍋內(nèi)燒開水,用特制的湯子套,套在左手大拇指上,左手握一團湯面,用右手擠壓,擠出的湯子條直接入鍋煮熟,撈出來后,拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。

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