民俗民風作文集錦15篇
在平日的學習、工作和生活里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的民俗民風作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
民俗民風作文1
傣族以大米為主食，最具特色是竹筒飯。制作方法是將新鮮的米裝進竹筒后加水，放在火上燒烤，吃起來清香可口。
寧德是全國最大的畬族聚居地，畬族人口達16萬，約占全國畬族人口的1/4。畬族人民勤勞儉樸、能歌善舞，他們獨特的民族傳統(tǒng)及生活習俗是當地獨特的景觀。
畬族婦女通常梳鳳冠云髻，穿繡花滾邊襟衣衫，稱為“鳳凰裝”。男女都喜唱山歌，尤其逢年過節(jié)更是會通宵達旦地對歌，具有開朗樂觀的精神。畬族婚禮更為奇特，新娘出嫁時一定要邊哭邊唱地離開娘家，這也是“哭嫁”之一種；拜堂的時候，新郎要下跪而新娘卻不跪；鬧新房時會有男女對歌的精采節(jié)目，十分熱鬧。
此外，寧德地區(qū)還有獨特的傳統(tǒng)藝術，有霍童線獅、香龍、鐵機、北路戲等，其中以霍童線獅最負盛名，它是一種近似提線木偶的民間文娛活動，獨具地方特色。
滿族主要分布在東北三省，尤以遼寧最多。少數聚居在一些大中城市。清代以來，由于滿漢長期雜居，滿族與漢族差異逐漸縮小。在中華民族的發(fā)展進程中，滿族在政治、文化、科學領域里涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人才。
滿族信奉薩滿族，以后還信奉佛教。
滿族有自己的語言、文字。滿語屬阿爾泰語系。１７世紀４０年代后，滿族普遍使用漢語和漢文，現(xiàn)在只有黑龍江的少數老人會說滿話。
滿族的禁忌：滿族最突出的忌讀是不準殺狗、不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不穿帶狗皮袖頭的衣服；在滿族人家里做客，不要當著主人的面趕狗，更不能說狗的壞話，否則主人會認為你是當面侮辱他，會不客氣地下逐客令。還忌諱打喜鵲和烏鴉。以西為上，特別忌諱一般人尤其是青年人坐西炕，更忌諱婦女在西炕上生孩子。忌在索羅桿（神桿）上拴牲口。祭祖時大門口掛放的谷草是為祖先的馬匹準備的，忌孕婦、寡婦和戴狗皮帽子的人接觸。
民俗民風作文2
“新春佳節(jié)”是中國一個十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在新春佳節(jié)期間，全國是上下舉國歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的新春佳節(jié)一般在農歷的二十幾就開始了。主要的活動包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成了佛山人過新春佳節(jié)必不可少的活動。因此，按歷代習俗，都會舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會在農歷二十八的時候把家里的每一個角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來臨。年前，佛山人還會開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來年的日子好像只油鍋，油油潤潤，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個新春佳節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會有雞，俗話說“無雞不成宴”，因此，雞是少不了的。其次，就是一些應景的菜，例如：魚，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財；蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會不約而同地去逛花街，越接近十二點，人氣就越旺。
大年初一，大家都會睡到近中午才起床。吃過午飯之后，佛山人會到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時，不論帶了多少禮物都不能是單數，因為俗話說“好事成雙”。進了門，首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”，“壽比南山”；對有工作的人說“工作順利”，“新年進步”；而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發(fā)財利市”了。拜年時，長輩會將事先準備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是新春佳節(jié)的另一個高潮。在佛山，有這么一個俗語“行通濟，無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會拿著行運風車和與“生財”同音的生菜走通濟橋，祈求身體健康、財運亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團團圓圓。
民俗民風作文3
天津身為豐富文化底蘊的歷史名城一直因其奇特的飲食而聞名天下，而作為其中的代表者狗不理包子、耳朵眼兒炸糕、十八街麻花，已經香飄津門�！肮凡焕怼卑痈潜蝗藗儚V為傳誦。
上個星期天的晚上，爸爸媽媽帶我慕名去了天津狗不理包子總店，高大的建筑外面有華麗的外飾，大門中央的那塊寫著“狗不理”的匾牌，顯得格外的古樸典雅。我們走進到店里，就被飯店里掛著的介紹狗不理來歷的畫框吸引住了……相傳在一百多年前的清朝同治年間，包子店主高貴友乳名“狗子”，他十四歲來天津學藝，心靈手巧又勤學好問，做包子的手藝不斷長進，已經精通了做包子的各種手藝，很快就小有名氣了。他制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，色香味形都獨具特色，來吃他包子的人越來越多，生意十分興隆，狗子忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他“狗不理”，因而深受廣大食客贊揚與青睞。
看完了狗不理包子的來歷，心里大為感嘆：狗不理包子這么紅火，今日能吃一頓，真是太幸運了！
我們等了好久，終于送來了一盤包子，剛出屜的包子熱氣騰騰,看上去如同薄霧之中含苞秋菊，我立刻嘗了一個，咬上一口，香而不膩，味道鮮美，含在嘴里回味無窮，包子里的菜讓本來油膩的肉更加爽口，還有汁呢！媽媽告訴我：“狗不理包子要有肉等和很多新鮮輔料和在一起做成餡，用面包好，放入雞湯煮好再蒸，才能出你吃到的那種感覺那！”聽完這些話，我更喜歡狗不理包子了，小小的狗不理包子還有真么大的學問,做起來還真么麻煩，不可思議！
津城特有的文化底蘊，使“狗不理”在人們的心中早已不再是一種簡單的食物，而是成為了一種文化享受，以至于“狗不理”這個牌號逐漸成為飲食行業(yè)乃至津城的代名詞，狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。
民俗民風作文4
中國文化博大精深，所以在各地都有各種民風民俗，有句俗話這樣說道，“百里不同風，千里不同俗……56個民族，56朵花”。每個民族都有不同的風俗習慣，都有不同的特色民居，特色的文化，他們共同組成了中國文化。我是個漢族人，所以對于其他民族的風俗我是不太精深的，但是，自己每天在家鄉(xiāng)經歷的風俗多多少少有些了解。
關于傳統(tǒng)節(jié)日文化，對我們的生活影響特別大。例如春節(jié)，中秋，端午，還有兩個大長假，五一和十一。在春節(jié)，過年習俗源自何時很難考究，不過一般認為起源于殷商時期年頭歲末祭神祭祖活動。我們現(xiàn)在人們把春節(jié)理解為團圓，就是家人都在身邊，和樂融融。在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。一般過年家人會照例準備年貨。關于端午節(jié)，在我們江浙地區(qū)劃龍舟，當然是為了紀念偉大的屈原，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，熱鬧非凡。端午節(jié)吃粽子，我最愛的粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。五一和十一貌似不是傳統(tǒng)節(jié)日，但是是為了讓大家在辛辛苦苦的工作后，放松幾天，享受生活。還有中秋節(jié)，中秋佳節(jié)，人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。我的家鄉(xiāng)南京，中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。這些都是我的最愛。
關于這些節(jié)日的習俗，以及在節(jié)日中看到大家過節(jié)的風俗，真是驚訝這些傳統(tǒng)文化的魅力，它們從上古流傳至今，被大家賦予了太多的內涵與形式，這些風俗提升了大家的民族自信心和民族自豪感，積極地和祖國上下的人們一起過節(jié)日，是一種快樂的事情。
民俗民風作文5
春節(jié)的味道，有如梅花的幽香，妙而歡喜。
春節(jié)的味道，有如菊花的清香，淡而優(yōu)雅。
春節(jié)的味道，有如玫瑰花的芳香，鮮而浪漫。
早盼，晚盼，日盼，夜盼……盼望已久的新年終于來了，可是今年的新年與往不同，因為今年是在小城中度過。小城中的新年氣氛明顯不同，到處張燈結彩，喜氣洋洋。還沒到新年呢，就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛，到處都是人山人海，哪都有小攤小鋪，處處是歡聲四溢。我想，今天是新年肯定會更熱鬧。
新年真的是激情，我最盼望的是晚上，這就是我們這最熱鬧的時候了。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐，一家子人在一起熱鬧，也就是最幸福的時刻。一般年夜飯要吃一個多小時，五點左右開始。因為我知道今晚廣場一定很熱鬧，所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場。
我還沒到呢，就已經看見了如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅，轉瞬即逝猶如曇花一現(xiàn)�；ㄅ谏v五彩斑斕，整個城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時而像金菊怒放、牡丹盛開；時而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛；時而像火樹爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花，綻開，落下，一瞬間的美麗，一瞬間的光彩。那一刻，整個世界都屬于它們，整個世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空，一粒�！敖鹕啊眹娚涠�，在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。我沉醉其中，有如在花海中睡去。那一刻，我的孔明燈也緩緩升起，載著我的夢想和祝福升起。
我想我不會忘記那個晚上，不會忘記那晚新年的味道：歡喜而又激情。
民俗民風作文6
壯族人民主要分布在廣西、廣東、云南等省區(qū)。壯族的建筑、服飾、節(jié)日還有那著名的山歌，都彰顯了壯族人民的勤勞善良。
先看看壯族人民的建筑吧！他們的房子依山靠水。原因是：壯族人民喜愛大自然，喜歡與大自然和大自然里的生靈一起生活。壯族人民的房子是由木頭搭建而成的。一樓是養(yǎng)生出的，二樓以上住人。
壯族人民的服飾是五花八門、色彩斑斕的。雖然壯族男子的服飾和漢族男子的服飾差不多，但壯族女子服飾和漢族女子的服飾相比就是天壤之別了。壯族人民勤勞善良，特別是女子。在壯族女子縫織衣服時同時也會繡上各種各樣的圖案。有鳥獸；有鮮花；還有許多具有沒號予以的圖案……壯族女子的服飾上除了精致的圖案外還會有各種繽紛的色彩。他們的頭飾也很精美別致，也有許許多多雕刻上去的圖案。壯族女子整套服飾上的色彩混起來都比彩虹沒美呢！
壯族有一個最著名的節(jié)日，那就是在農歷三月初三的“歌墟節(jié)”，在“歌墟節(jié)”那天，每個村子都會是人山人海，熱鬧非凡。在村口，幾乎全村人都在那迎接外村人，并接受他們的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)什么呢？當人事唱山歌啦。臺上的人唱山歌的時候，臺下的人也會跟著唱兩句給自己村里人助威。這些比賽時為了增進各個村子之間的友情，這也驗證了那句話：“友情第一，比賽第二”。這也是壯族人民的品質之一。壯族人民為什么可以吧山歌唱得那么好呢？請接著聽我介紹。
其實，在生活中，壯族人民也在一邊唱山歌。在壯鄉(xiāng)，壯族人民無論在哪里，都可以即興創(chuàng)作一首山歌。也就是說，壯族人民在生活中已經能夠達到一個代言的地步了。在田野里，可以聽見他們的歌聲，在兩個山頭間也可以聽到，甚至在他們自己家里有時候也會聽到他們用山歌對話。壯鄉(xiāng)人民憑著心情也能唱出優(yōu)美動聽的歌。那歌聲同時也表達了當時唱歌的人的心情，如果他的朋友聽到了，也會用山歌與他交談。
壯族真是一個豁達樂觀，勤勞善良的民族啊！
民俗民風作文7
艾餃是我們紹興當地清明節(jié)前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說。
清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關火，等到水有些涼了，就來和粉。先準備一個盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周圍頓時清香四溢，一邊用手使勁和著面粉，一邊根據面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉，最后揉成了一個均勻的綠色團子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個小團子來，，把它揉成一個小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著把餡料裹進去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當然根據個人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時，包了四十多只艾餃，看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動的海豚，有的.似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸，二十分鐘后，當鍋蓋被掀開時，香味撲鼻而來，口水在我的嘴里不覺地流了下來……
民俗民風作文8
今天是大年初二，媽媽帶著我去中國民俗文化村游玩。中國民俗文化村是國內第一個薈萃各民族的民間藝術、民俗風情和民居建筑于一園的大型文化游覽區(qū)，它從不同角度反映我國多民族的民俗文化。游客在園內可經看到云南石林、海南椰林、千手千眼觀音、民俗音樂噴泉。
首先，我和媽媽來到了蒙古包。蒙古包是蒙古族人民居住的地方。蒙古包是用布做成的，它的頂是圓形的，建筑得比較矮，連我這樣的小孩進去時還必須彎下腰來。蒙古包內設備非常簡單，在蒙古包的中央，擺放著一張小方桌，在桌子的四周，擺放著幾把小椅子，在每張椅子前，都有一杯香濃的奶茶，讓人們品嘗。墻壁上，掛著蒙古族人民打獵用的弓和箭，還有他們非常喜歡的樂器馬頭琴。我和媽媽坐下來，一邊品嘗著香濃的奶茶，一邊欣賞著蒙古包，真有一種身臨其境的感覺。接著，我和媽媽來到了摩梭人的木楞房。那里的摩梭族人民為旅客們講解了摩梭族獨特的母系社會。在母系社會，家里男人們每天晚上都要到自己心愛的女人家去過夜，早上再回到家，這叫做走婚。男人和母親家族生活在一起。就算男女雙方結了婚，男女雙方也不能生活在一起，也必須生活在各自母親家里。
如果這兩個人生了孩子，這個孩子便留在女方家里，由他的母親和舅舅照顧，而孩子的父親卻回家照顧他姐姐或妹妹的孩子。家里由女人掌權。時間過得可真快，不一會兒，便7：30分了，天色已經很晚了。我和媽媽依依不舍地離開了中國民俗文化村。通過今天的游玩，我知道了中國很多民族特有的風情，真希望以后，有的機會參加這樣有意義的活動。
民俗民風作文9
春節(jié)習俗
在漫長悠久的歷史歲月中，春節(jié)從萌芽到定型，不斷發(fā)展，形成獨具中華民族特色、豐富多彩的習俗。春節(jié)期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祖敬老、感恩祈福、闔家團聚、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容，帶有濃郁的民族特色。
祭灶神
祭灶，是我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，被作為一家的保護神而受到崇拜。民謠中“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶。
傳說到了臘月二十三，灶王爺便要升天，向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡，玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”，百姓供上紅燭、糖瓜，以隆重的禮節(jié)送灶神上天，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥”。如今，農村很多地區(qū)還沿襲這種風俗。
掃塵
“二十四，掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國民間素有的傳統(tǒng)習俗。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實，人們借助“塵”與“陳”的諧音表達除陳、除舊的意愿。
民俗民風作文10
在山西農村，建筑房舍很講究格局，一般以一院四屋為定格，主房、偏房、院門、廁所各有定位，不可錯亂，否則不吉。其中，特別忌諱把院落建成刀把形，刀把殺人不用刀，兆家敗人亡。
在建房之時，門的設置屬于“立門戶”的大事，在建筑中是甚為重要的。院門被視為人的臉面一樣是家庭的臉面，“立門戶”甚至成了成家立業(yè)的代稱，所以禁忌也最多。對于一個院落來說，一般以向東的院門為善，向西的稱陰門，除非萬不得以一般不開西門，否則必須在門口安一屏障，或在胡同口正對的墻壁上鑲塊石碑，上面刻“泰山石敢當”之類的字樣，以避邪風鬼魅的騷擾。院門直對家門和窗戶也是需要回避的。打對的門額窗額裝鏡子破解。此外，一般農舍院門之內也必有斷壁墻以擋之。在晉南俗傳“北高不算高，南高壓斷腰，東高不算高，西高壓斷腰”。如果一家的房子比另一家低了，那么就要在中間的房屋頂上多筑一磚高，或修筑一個小小的類似廟宇的亭子，以保持平衡。居高不讓者，顯然有居高臨下之勢，以勢壓人，據說會壓了別人的運氣和吉利，甚至風水。大病小災都會歸因于此。這種情況在農村會導致鄰里糾紛，甚至會結下世代怨仇。廁所的位置也是要慎重考慮的；一般安置在西南角，有“五鬼頭上安茅房”之說，排水溝也不能通過別人家的宅院，更不可正對別人的家門。鄰家屋檐的水也忌滴在院中，認為是污水、憨水，影響自家運氣。此外，房屋頂上如修建吉獸猛獸者，也不能讓脊瞰吻獸張開大嘴面對人家，有吃掉別人之嫌。這類禁忌在山西汾河古地的人口稠密村莊中更為多見，不僅具有巫術色彩，更有一些舊時代禮法的陰影。
民俗民風作文11
在茫茫的的大草原上，響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會。
“那達慕”是蒙古語，“慕”是蒙語的譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式。每年六月初四開始�！澳沁_慕”有著久遠的歷史。據銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達慕起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時，他為了檢閱自己的部隊，每年7～8月間舉行“大忽力革臺”，將各個部落的首領召集在一起，為表示團結友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時，射箭、摔跤比賽結合一起，成為固定形式。后來蒙古族人亦簡稱此三項運動為那達慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。
射箭是那達慕最早的活動內容之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不同的部落，他們的經濟生活大體可分為游牧經濟和狩獵經濟兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后，雖然狩獵經濟的部落逐漸轉向了游牧經濟，但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭的本領卻保留了下來，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭，以中靶箭數的多少定前三名。
那達慕大會一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
民俗民風作文12
我的家鄉(xiāng)安溪是一個有著一千多年產茶歷史的古老茶鄉(xiāng)。茶，已經滲透到安溪茶鄉(xiāng)人民的生產、生活，以及衣食住行、婚喪喜慶、迎來送往的禮俗和日常的交際之中。迎賓送客以茶相待，是安溪世代相承的傳統(tǒng)禮俗，閩南俗語“安溪人真好客，入門就泡茶”說的就是安溪人以茶待客的風俗。
在安溪，只要家里來了客人，主人就會拿出珍藏的好茶葉，燒開一壺水，用白瓷制作的茶碗和茶杯，沖泡出一杯杯醇香四溢的鐵觀音，細細品飲一番。“未講天下事，先品觀音茶”，淡淡的茶香已將賓朋之間的距離悄悄地拉近了。幾杯韻味十足的觀音茶入口，便覺口齒留香，心曠神怡之際，朋友之間的情誼也更濃了。
在安溪，除了在家中以茶待客，許多工廠、機關、商鋪、酒店等，也都備有茶具和茶葉，招待來訪的客人。而且每逢新的一批客人到來，就要立即煮水、重換茶葉，以表達我們安溪人的熱情好客。
安溪人待客離不開茶，看似尋常的請茶、喝茶，也有著不少講究。請茶時，若是親密的茶友，只需以手示意，一聲“請”，各自認杯；若是一般的友人，客氣一點，則端起茶盤，請客人任選一杯；如今，大部分安溪人都選擇用茶夾夾起茶杯，從老至幼，由尊至密，逐一敬奉。至于喝茶，安溪人注重品茶韻，雖然一杯茶很少，卻是不能一飲而盡的，必須先淺淺地抿一口，在口中稍留片刻，再緩緩咽下。咽下后，也不要急于喝第二口，留心品味一下，若真是好茶，這時就會有“甘味”從喉中涌起，令人回味無窮。
在安溪，許多人在工作之余還會懷揣幾泡茶，一起斗茶論道，其樂融融。這股斗茶之風，已開始在福建的其他地方，乃至廣東、上海等地流行起來，不斷地把安溪的茶風茶俗傳播到各處，讓更多的人有機會品嘗我們家鄉(xiāng)的鐵觀音，一起感受安溪獨特的茶文化。
親愛的朋友，如果你到安溪來，一定忘不了“寒夜客來茶當酒”的觀音茶，一定忘不了熱情好客的安溪人！
民俗民風作文13
年糕這個名字大家應該非常耳熟吧。年糕又稱年年糕與年年高諧音。它寓意著生活一年比一年好。古人用詩稱年糕：年糕寓意好運深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。
之所以叫年糕那么當然它也有一個來歷。據說：春秋時期，吳王闔閭命伍子胥建筑闔閭大城，建成后，大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂，他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡，國家遲早將亡�；貭I后他密囑身邊
隨從說：‘我死后，如國家遭難，民饑無食，可往相門（蘇州六個主要城門之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后來遭誣陷身亡，吳國被越軍橫掃而滅。這時都城斷糧，餓殍遍野。隨從們帶領百姓前往相門拆城掘地，這才發(fā)現(xiàn)原來相門的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。從此，人們?yōu)榱思o念并銘記伍子胥的功績與忠烈，就在春節(jié)這一天家家吃年糕。聽了這段傳說我相信大家對年糕有了些了解吧！現(xiàn)在讓我來教大家怎么做年糕吧！
先把許多的糯米，放入一個大的木桶在木桶下面開個洞，放上過濾網，用一個打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈，把水裝進大桶，再把蓋子蓋上；然后，往鍋里倒水，將大桶放進去，用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后，打開桶的蓋子，第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的粥。這樣子大米才會更柔軟。這時候打開那個蓋子水流湍急，這就是塞子的用途。
下一個步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上，拿起大錘，往米飯上用力地捶，還不時要翻來翻去，將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一個大大的酷似面團的米團出現(xiàn)在我面前。接下來的任務就是是定型，往手上抹點油，再揪出一個米團子，揉圓了，再壓出一個不大不小的餅來。過了十五分鐘，這個任務也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上醬油，一道美味的醬油年糕就完成了。
民俗民風作文14
不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨具特色的民風民俗。不一樣的節(jié)日、不一樣的穿著、不一樣的食物.
生活中的點點滴滴，無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨特魅力。我是一名東莞女孩，東莞是一個有特色、多彩多姿的城市。而東莞也有很多傳統(tǒng)的節(jié)日。農歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說起端午節(jié)，讓我想起了爺爺曾對我說的故事：據說，端午節(jié)是用來紀念偉大詩人屈原的，屈原于五月初五自投羅江，死后被蛟龍所困，世人衰之，每于此日，人們都會投五色絲粽子于水中，以驅蛟龍。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，從此后來逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害，人們通常吃粽子來度過端午節(jié)。
粽子是一種很好吃的食物。在我住的村子里，六十歲以上的老人都會包粽子。聽奶奶說：包粽子非常復雜，要用各種材料，葉子.
我全都不明白。我只知道粽子分兩種：一種是甜粽子，另一種是咸粽子。甜粽子用的材料不多，做出來是赤紅色的，如果直接吃，肯定會覺得味道不好，但如果粘點糖吃，吃起來會更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來會很美味，并且材料多，深受人們喜愛。我也愛吃咸粽子。
一到端午節(jié)，我又開心又煩惱。開心的是：我可以吃到我最喜愛的粽子；煩惱的是：有很多粽子要吃，因為奶奶會給五條粽子、外婆會給十條、姑媽會給五條、姨媽會給五條。真的有很多粽子。
總之，端午節(jié)是快樂的、愉快的！
民俗民風作文15
寒假的一天，我懷著激動的心情，踏著歡快的步子來到了月河古街。街的兩邊是一座座古色古香的房子。房后是一條清澈的小河，河水潺潺流動著。房子的屋檐上掛著的一盞盞大紅燈籠，倒映在水中，仿佛一簇簇火焰在舞動。熙熙攘攘的人群中，不時傳來小販們的吆喝聲，店鋪里是琳瑯滿目的商品，讓人目不暇接，小販們更是忙得不亦樂乎。
隨意走進一個院子里，我立刻被深深地吸引了。原來，這是一家茶館，一張兩三米長的桌子上整齊地排列著一排茶杯，每一個都是那么精致，每一個都擺放得那么整齊，似乎在期待著什么。茶杯的旁邊放著一個長嘴的銅茶壺，壺身擦得亮亮的，茶壺的嘴差不多有一米多長呢！我想這把茶壺一定是這家茶館的擺設。再走進去是一個舞臺，舞臺下坐著許多人。臺上的人畫著臉譜，戴著鳳冠，嘴里唱著什么，聲音都拉得好長好長。我聽不懂他們唱些什么，只是覺得很有韻味，茶室里的人卻個個聽得津津有味的。
當我的目光重新回到茶桌上時，一個長得十分清秀的女子從里面走了出來，梳著一條長長的麻花辮，在腰間晃動。她來到茶桌前，拿起長嘴茶壺翩翩起舞。沒想到，這茶壺不光是擺設，還是姑娘跳舞的道具呢！只見姑娘那長長的麻花辮在空中舞動，掠出一條條美麗的弧線，婀娜的身影一動一動的。最令人驚訝的是，時不時還會有茶水從長嘴茶壺中倒入茶杯中。她轉一圈，茶從背后準確無誤地倒入杯中，轉一圈倒一杯，連分量都是一樣的，讓我佩服得五體投地。她滿臉洋溢著笑容，仿佛沉浸在這茶的海洋中。當周圍的人為她精彩的表現(xiàn)而鼓掌時，她的臉上泛起了兩片紅暈。
我都看呆了，聽爸爸說，茶是我們中國傳承千年的文化，茶的品種有很多，它的產地也有很多，泡法更是層出不窮。
是啊，別說其他的了，今天這位姑娘的茶藝表演就把我震住了。我輕輕地呷了一口茶，好香……
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