家鄉(xiāng)的民俗作文600字(精選13篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的民俗作文600字,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇1
“五月五,龍船下水打爛鼓!边@是道州龍船的特色之一。我聽爺爺說:我們家鄉(xiāng)很
久以前就有了劃龍船的風(fēng)俗。
每年的端午節(jié),民間賽事參賽龍船在100艘以上,龍船的造型多,地方色彩濃郁,龍、鳳、虎、麒麟等,根據(jù)形態(tài)各不相同,龍頭顏色也各有講究,根據(jù)各村特征顏色各異,傳統(tǒng)禮儀來講究。來自鄉(xiāng)村的運(yùn)動(dòng)員超過了3000人,圍觀者更是高達(dá)20多萬人,成了道州
人一年中最隆重的節(jié)日。
比賽那天,波光粼粼的河面上蕩漾著百來只龍船,選手們身著整齊、鮮艷的服裝,分兩排端坐在龍舟上,船頭架一面大鼓,鼓手手拿鼓槌威風(fēng)凜凜地站在船頭。只聽一聲炮響,鼓手鼓槌落下,選手們就像發(fā)了瘋似的伴著鼓點(diǎn)節(jié)奏使勁劃,拼命劃,快速劃。頓時(shí),場(chǎng)面熱鬧起來,河面上鼓聲震天,河岸上圍觀的群眾紛紛鼓起了掌,有的歡呼雀躍,有的拼命喊加油,個(gè)個(gè)興奮不已。隨著鼓聲的強(qiáng)勁,選手們更是專心致志地劃,有節(jié)奏地劃,大起大落地劃?谔(hào)聲更是如洪鐘:“一、二、三!嘿呦。”聲音、時(shí)間、和速度震撼了你我、大家。
河面上,一只只龍舟猶如一條條發(fā)怒的蛟龍直往前騰飛,水面上掀起一片白浪,晶瑩的水珠和著汗水打濕了他們的頭發(fā)和臉頰,浸濕了他們的衣裳。但是選手們并沒有停下,反而更有利地劃著,一絲不茍地完成每一個(gè)動(dòng)作。每一個(gè)動(dòng)作都充滿力量,每一個(gè)動(dòng)作都如同蛟龍飛躍,每一個(gè)動(dòng)作都是光和影的匆匆變化,使人沉浸在濃厚的藝術(shù)享受中,令人嘆為觀止。
比賽結(jié)束了,我依依不舍地凝視著漸漸趨于平靜的河面,心潮起伏,對(duì)家鄉(xiāng)發(fā)出由衷的贊嘆:啊!道縣,我美麗而可愛的家鄉(xiāng),感謝您賜予了我們這些民俗風(fēng)情,更感謝您哺育了我。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇2
我的家鄉(xiāng)──興義,有一種風(fēng)俗習(xí)慣:在每年的八月十五夜晚,大人小孩都去摸秋,分享一年辛勤勞動(dòng)的成果。
我和小伙伴最喜歡這一天。早在幾天前,我們就盼望著……這一天終于到了。晚霞姐姐剛和我招手再見,我就背起小背筐,提著小燈籠去找小麗、玲玲、祝梅。我們大家手拉著手,一蹦一跳地朝地里走去。
今夜是這般寧靜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去千盞燈籠閃閃發(fā)光,螢火蟲也亮著小燈籠來湊熱鬧了,星星和月亮都把眼睛睜得大大的為我們照亮。不知不覺,已到了地里。我們按傳統(tǒng)方法,先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。聽老人說,你拔了這些東西,新的一年中你就會(huì)變得聰明,會(huì)算,還很清白。
我們最感興趣的當(dāng)然是去摘蠶豆,“我家的蠶豆最好,又嫩又大還很甜。走,去摘我家的。”祝梅先發(fā)出邀請(qǐng)!拔壹业牟藕!毙←愐膊桓适救酢M齻,我想了想說:“這好辦,我們一家里摘點(diǎn),吃著一比,不就行了嗎”這主意大家都同意了。
于是我們一會(huì)兒在這家地里,一會(huì)兒又躥到那家地里、不大工夫,就摘了大半筐。走出菜地,坐在一塊干凈的草坪上。這時(shí)我的肚子“咕咕”地提意見了,我想出個(gè)好主意,就說:“咱們把蠶豆煮熟了吃!蔽业脑拕偝隹冢崃狁R上拍手贊成。小麗和玲玲挖坑、剝,祝梅回家找鍋、柴,我去提水大家齊動(dòng)手,很快就把蠶豆煮上了。
蠶豆很快就煮熟了。我著又軟又甜的蠶豆,心里有說不出的快樂。大概小星星也聞到了香味,都從云層中鉆了出來。一大鍋蠶豆很快就被消滅了!罢婧贸!”小濤說!罢l家的最好吃?”小麗問。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了,分不清哪家的好吃,哪家的不好吃,只好說:“兩家樣好吃!
月亮姐姐照著我們踏上了歸途。今年真有意思,大人摸回一年的成果,我們呢?摸到了歡樂。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇3
艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們?cè)谔镩g地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時(shí)不能蓋鍋,還要拿筷子不停地?cái)嚢瑁乐顾伾l(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來和粉。先準(zhǔn)備一個(gè)盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時(shí)清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個(gè)小團(tuán)子來,,把它揉成一個(gè)小圓團(tuán),再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時(shí),包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動(dòng)的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸,二十分鐘后,當(dāng)鍋蓋被掀開時(shí),香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇4
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒......”這首過年的謠,反映了河南過年的大事記。
在河南過年雖大同小異,但每個(gè)城市也有自己獨(dú)特的習(xí)俗。在我家鄉(xiāng)信陽過大年,臘肉成一絕。
信陽淮南各地民間都有腌制臘肉的習(xí)慣。對(duì)于愛吃、會(huì)吃的信陽人來說,臘魚、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這里的臘肉純屬自然風(fēng)干,沒有一點(diǎn)煙熏味。四五個(gè)月以后,味道極佳,人們會(huì)用臘肉做各種美味佳肴,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。
我到了家鄉(xiāng),吃的臘肉就沒有以前的好吃。因?yàn)楝F(xiàn)在的人很懶,有的人簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單搞一兩下就好了;有的人在外面買現(xiàn)成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點(diǎn)也不健康。春節(jié)到了,家家戶戶都在買年貨,有的人很早起來去街上玩牌,有的人在家里看電視;還有的人在貼對(duì)聯(lián)。而我和爸爸去買做臘肉的材料。有的人看到我們說:“你們?nèi)ジ墒裁?”我和爸爸異口同聲地說:“去買做臘肉的材料。”他說:“還要做臘肉,現(xiàn)在這個(gè)地方都有的賣,你買就行了!弊詈笪覀儧]有理會(huì)他,因?yàn)樗欢畟(gè)中的滋味。我們買完材料回到家開始腌制臘肉。三四天就腌好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無窮。
又到了春節(jié),誰還會(huì)去做臘肉,全都去買臘肉了,一個(gè)“買”字讓人們失去了美好的東西啊!
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇5
春節(jié),是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是老百姓心中的頭等大節(jié)日。中華民族這個(gè)具有傳統(tǒng)色彩的民族,過著頭等大日子的`傳統(tǒng)習(xí)俗可是規(guī)規(guī)矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,春聯(lián)上寫著對(duì)新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批,門中還有一個(gè)福字。我們通常會(huì)將福字貼倒,意為福到了。這看似簡(jiǎn)單的習(xí)俗。
放鞭炮。我們會(huì)在大年三十放鞭炮,相傳在很久很久以前,有一個(gè)叫“年”的怪獸生性異常兇殘,每年冬春之交就會(huì)出來傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個(gè)妙計(jì):在院中擺放“年”愛吃的東西,當(dāng)“年”來時(shí),大家就放鞭炮、敲鑼鼓,是“年”落荒而逃。從此,放鞭炮的習(xí)俗也就保存了下來。
壓歲錢。這個(gè)習(xí)俗是小孩們的最愛,這是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的一種美好的祝愿。吃團(tuán)圓飯。我最愛的還有團(tuán)圓飯,生在北方長(zhǎng)在北方的我最愛吃餃子,而在北方的團(tuán)圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡,樣子也各異,是最具傳統(tǒng)色彩的家常便飯了。
包餃子是一門學(xué)問,別看家中長(zhǎng)輩手十分靈巧,包餃子迅速而美觀。其實(shí),餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問題,也許少了或沒有做好哪個(gè)環(huán)節(jié),餃子就沒有那么美味了。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品,究其原因:
一、餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音;
二、餃子有餡,便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去,以寄托人們對(duì)新一年的期望。餃子這一節(jié)日佳肴在給人們帶來歡樂的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
我想過春節(jié)不只是吃餃子之美味,更是享受傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗帶來的歡樂。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇6
元宵節(jié),是一個(gè)溫馨,充滿愛的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗,這也要從一個(gè)傳說說起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習(xí)俗,比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開始,我認(rèn)為做湯圓太容易了,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來說一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒想到,磨了十分鐘,我就感覺手臂酸得就快斷了。接下來,在糯米粉中加入水,揉成一個(gè)大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來,最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次,都失敗了。我問奶奶怎么辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟?磥砟棠套鰷珗A的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個(gè),一個(gè)個(gè)堪稱完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼。煮熟后,我們一起開心地品嘗起來,真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn),也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂融融,歡聚一堂。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇7
踩高蹺是傳統(tǒng)文化中必不可少的元素。在熱鬧的東北二人轉(zhuǎn),絢麗的舞獅,甚至東北特有的大秧歌中,都多多少少會(huì)有高蹺的影子。
記得很小的時(shí)候,學(xué)校里有一個(gè)房間鋪了一層墊子,就像拼圖一樣的,在那里我最早接觸到的高蹺。
我們看著老師踩著高蹺后,仿佛跳一下就能觸碰到天花板。心中便按耐不住,紛紛想玩兒高蹺。老師分給每一個(gè)同學(xué),一個(gè)高蹺。想到舞臺(tái)上的演員踩著一人高的高蹺。在普通的木地板上,行云流水的走來走去,來去自如。好像步子再大一點(diǎn),不就可以從舞臺(tái)一邊一直邁到另一頭,便迫不及待地邁開步子。
雖說高蹺但也差不多只有三十公分,可是對(duì)于我們來說也夠困難的了。手抓住上面的把手,腳在下面走,感覺步子沉重了許多。如果手與腳配合不好,就會(huì)失去平衡;如果左邊和右邊配合不好,雙腳就會(huì)拌在一起;如果同學(xué)之間配合不好,兩個(gè)人的高蹺碰在一起,兩個(gè)人就會(huì)同時(shí)摔在軟墊上,可是我們?nèi)匀煌娴貌灰鄻泛酢?/p>
而舞臺(tái)上的演員就不一樣了。幾個(gè)踩高蹺的人走在舞臺(tái),各式各樣的衣著各有不同。高蹺高矮不同,但都只有一個(gè)特點(diǎn)——很高,簡(jiǎn)直無法估計(jì)。如果像我們那樣總摔倒,那就會(huì)摔得很慘吧,然而他們走起來卻毫不費(fèi)力。人們抬頭看他們,他們有的走的很滑稽,有的很嚴(yán)肅,有的走起來很沉重,有的帶著輕快的步伐,清了清嗓子,每一個(gè)演員都唱出了自己的臺(tái)詞。他們配合的也很默契,完全沒有瑕疵。那些踩著高蹺的人,從高蹺上向臺(tái)下看,會(huì)有一覽眾山小的感覺嗎?
但是現(xiàn)在會(huì)踩高蹺的人也并不多了,高蹺漸漸退出了舞臺(tái),不再受人們的歡迎,卻永遠(yuǎn)都是我的家鄉(xiāng)的民俗。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇8
光陰幾度在江南純凈的空氣中搖曳,釀進(jìn)歲末的氣節(jié),斟一杯風(fēng)味予你。
那也有糯味稻香,更顯米酒烈性的老酒汗的風(fēng)味——
我幼時(shí)曾有一段日子與老一輩的親戚在鄉(xiāng)下生活。烏啼鳥鳴,柳絲榆莢足以讓我愉悅。晨間的云海茫茫伴著絲絲縷縷的青煙與酒香轉(zhuǎn)瞬在山頂消散,化作初生暖陽的光輝撒向田間。清風(fēng)翩躚,棲在枝椏暖融間。踏遍煙波,糯香綴滿不舍去。
酒仿佛人的能量樁,而家鄉(xiāng)特色的老酒汗更是必不可少的一碗人間煙火。鄉(xiāng)下隨處可見的,是莊稼人仰頭痛飲,面色酡紅,和千百年前嗜酒如命的李白那樣——那年那月的李白,酒入豪腸,七分釀成月光,三分嘯成劍氣,繡口一吐,便是半個(gè)盛唐;而此時(shí)此刻的他們,酒盞里沒有才情、沒有詩意,清冽之中,有的只是金黃色的麥穗與田野風(fēng)情的日光。他是土地的兒子,卻也曾像李白那樣揮毫潑墨,大地為紙,鋤頭為筆,無限歲月,汗水恣意。
家釀亦已熟,呼僮倨盎盆。溫州的老酒汗以蒸提優(yōu)質(zhì)黃酒精華而馳名中外,就是這樣純正的老酒,選擇釀酒原料、制曲、釀酒都要按照節(jié)氣時(shí)令。糯米的淡淡香馥臥在每一片溫州人心上,辛辣香酒灌入喉,是李白“米酒清新醉仙人,酒香飄醚世人魂”的脈脈溫情,而那“羔羊宰牛且為樂,會(huì)須一飲三百杯”的辛辣之酒又是樂趣的催化劑——然,若是無酒,這樂也便不足為道了罷!溫米酒可使人心境平和怡靜,品花酒亦能予人以微醺的道遙快意。而老酒汗二者皆有之,可謂酒中之王,成吉思“汗”。
青瓷碗里老酒汗,慢熬田園風(fēng)情;羊腸小道熟鄉(xiāng)音,滿掬煙火人生。大口吞咽著這喉間之物,撲滅陰郁的暮色,撲不滅望風(fēng)披靡。又能給人帶來何其多的豪情與快慰!它滾燙在胃里,亦慰燒著心間罷。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇9
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)從臘月二十三就開始了。每到這時(shí),大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng),春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗,臘月二十三,過小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團(tuán)圓飯,正月十五過元宵。
其中,令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來,面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料,便可以開始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的中央,開始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右,每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作,一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒有勁兒怎么的,面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間,卻一直沒有變的光滑,只好求助于媽媽,媽媽幫我揉好了面,我又犯難了,我不會(huì)插棗兒,剛把面提起來,還沒來得及插棗兒面便癱了下去,這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說:“阿俺妮兒手小,不是干活的命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦!
蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進(jìn)面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的眼睛,那樣子,還真是可愛。
做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,傳承,卻包含著每一個(gè)人的愛,我想將來我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇10
我的家鄉(xiāng)是樅陽縣,這里是銅陵市偏遠(yuǎn)的一個(gè)小縣城,但在這里的文化習(xí)俗卻也不少。
在樅陽縣,最有特色的是黃梅戲。黃梅戲是中國(guó)五大戲曲劇種之一,這足以說明它的重要地位。黃梅戲流行于長(zhǎng)江中下游的地區(qū),其中我們樅陽算是黃梅戲的發(fā)源地之一。
在我們這里,傍晚時(shí)分,在廣場(chǎng)經(jīng)常有老人在廣場(chǎng)上運(yùn)動(dòng),腰間總是帶著小音響,一邊走一邊聽,就好像青年沉浸在音樂里一樣的回味。也有人在廣場(chǎng)上架起一個(gè)幕布投影著給大家放黃梅戲看,沒過多久周圍就有許多老人來看黃梅戲,也有小孩子在周圍玩耍大人們?cè)诰劬珪?huì)神的看著,偶爾也有路人經(jīng)過,有興趣的人也就在周圍停下來看一看,有急事的人也聽一聽,然后,又趕路去了。
除了黃梅戲,樅陽的武術(shù),也是名不虛傳的。東鄉(xiāng)武術(shù)在安徽很有名氣,過去的樅陽縣周潭鎮(zhèn),就是東鄉(xiāng)武術(shù)的發(fā)源地,東鄉(xiāng)武術(shù)主要是兩方面:一是拳術(shù)套路,二是械術(shù)套路。所有的拳械套路基本上都有譜訣,東鄉(xiāng)武術(shù)可以結(jié)合生活中的用品哪怕是毛巾都可以成為武器,在中國(guó)是一門很好的武術(shù),F(xiàn)在這些文化遺產(chǎn),主要是用于自衛(wèi)、健身,也用于現(xiàn)代反恐擒拿,武裝偵查,讓這些武術(shù)都得到傳承,并使其重放光芒!
除了精彩的武術(shù),在我們這里,節(jié)日的儀式也豐富多彩豐富,很有特色的。在春節(jié)的時(shí)候,我們?cè)诩依镞^年,吃年夜飯,晚上看聯(lián)歡晚會(huì)用來守歲;元宵節(jié)的時(shí)候我們會(huì)在家里吃著元宵;端午節(jié)的時(shí)候,我們會(huì)吃著粽子,鴨蛋,還有豆子,只可是我們老家山里那邊沒有龍舟,只能在電視上看劃龍舟比賽呀!
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇11
又到了冬天了,雖然有些冷,但阻擋不了我對(duì)冬天的喜愛。因?yàn)榈搅硕欤皖A(yù)示著快要過年了。又能吃到奶奶腌的酸菜了。
腌酸菜是東北的傳統(tǒng),臨近冬天,家家戶戶都去買白菜,一買就是一麻袋一麻袋的買,因?yàn)橛行┤思依镉心欠N老式的泡菜壇。大小跟醋壇差不多,大約能裝幾十顆白菜,大得很。
奶奶家里也有一個(gè)這樣的壇子。外表面粗糙,只有一種深棕色。用手輕輕地?fù)崦,有點(diǎn)像砂紙,摸著有些磨手。但就是這么一個(gè)古老的壇子,孕育出一桌又一桌美味。
奶奶先將大白菜去除,用清水一顆一顆的清洗,將爛葉子摘除。用水將壇子洗凈,將白菜一顆一顆地鋪在壇子中,每鋪一層,就撒一層鹽,每鋪一層就,撒一層鹽。每撒一層鹽,一大袋粗粒鹽就下去大半袋。估計(jì)每次腌酸菜都得消耗兩斤粗粒鹽?匆姶至{}向下倒,就像下了白色瀑布一樣,看著就感覺咸。當(dāng)然,成品是非常美味的。白菜放置好之后,蓋上蓋子,這個(gè)時(shí)候最關(guān)鍵的一步,蓋子周圍有一圈凹槽,將水倒在凹槽中。用來隔絕氧氣,讓酸菜更好的發(fā)酵,如果家里有老鹽水,可倒入老鹽水,效果更佳。
大約過了一周,奶奶將壇子蓋挪開,里面的白菜早已變成,可口的酸菜了。接下來,就是最激動(dòng)人心的時(shí)候了。奶奶取出一棵酸菜,用菜刀講起剁成餡,包成面餅,放在鍋里一烙,美味的酸菜餡餅就完成了,一口下去,酸菜的酸和餅的筋道,別提有多美味了。
酸菜伴隨了我的整個(gè)童年,餡餅的味道就成為了我的家鄉(xiāng)味道,可是看著奶奶一點(diǎn)一點(diǎn)的老去,我不知道我還能吃到美味的酸菜多少次,看見奶奶斑白的兩鬢,不禁鼻子一酸,心中用種說不出的苦澀。畢竟每個(gè)人都要面對(duì)老去這一件事。不可避免的,但我希望,奶奶能健康長(zhǎng)壽地生活下去。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇12
在茫茫的的大草原上,響徹著蒙古族男兒的聲音,這就是蒙古族的一年一度的那達(dá)慕大會(huì)。“那達(dá)慕”是蒙古語,“慕”是蒙語的譯音,意為“娛樂、游戲”,以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動(dòng)形式。每年六月初四開始!澳沁_(dá)慕”有著久遠(yuǎn)的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載,那達(dá)慕起源于蒙古汗國(guó)建立初期,早在公元1206年,成吉思汗被推舉為蒙古大汗的時(shí)候,他為了檢閱自己的軍營(yíng),每年7~8月間舉行“大忽力革臺(tái)”,將各個(gè)部落的首領(lǐng)召集在一起,為表示團(tuán)結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項(xiàng)比賽。到元、明時(shí),射箭、摔跤比賽結(jié)合一起,成為固定形式。后來蒙古族人亦簡(jiǎn)稱此三項(xiàng)運(yùn)動(dòng)為那達(dá)慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動(dòng),也是那達(dá)慕上必不可少的比賽項(xiàng)目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”,稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是,摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案,圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形,給人以古樸莊重之感。
射箭是那達(dá)慕最早的活動(dòng)內(nèi)容之一。在公元800多年以前,蒙古人分為許多不同的部落,他們的經(jīng)濟(jì)生活大體可分為游牧經(jīng)濟(jì)和狩獵經(jīng)濟(jì)兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后,雖然狩獵經(jīng)濟(jì)的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟(jì),但狩獵時(shí)期長(zhǎng)年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來,以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭,以中靶箭數(shù)的多少定前三名。那達(dá)慕大會(huì)一般舉辦7之9天,蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
家鄉(xiāng)的民俗作文600字 篇13
每年的農(nóng)歷三月初三,是我們布依民族一個(gè)喜慶的日子——三月三。這個(gè)節(jié)日讓我永遠(yuǎn)難忘!
盼呀,盼呀,終于把三月三盼來了!
三月三頭一天,奶奶準(zhǔn)備了好多好多的材料。光是染飯的材料就有三四種,加上做菜的總共有十多二十種,爸爸、媽媽都上坡種地了。我看到奶奶忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),雖說是陰雨天,可是奶奶滿頭是汗!我在旁邊只是干著急,總是插不上手,只好在一旁一邊看,一邊聽奶奶講著三月三的食俗。奶奶說:“三月三這一天,我們布衣人家要吃五色糯米飯,五色表示五谷豐登。五色飯要在頭一天做好,因?yàn)橛猩娘埗际怯蒙缴现参锏娜~或花煮水后分別泡制,然后單獨(dú)蒸好攪拌而成,要的材料多,手續(xù)也多!蹦棠踢說:“蒸糯米飯不單單為了吃,更重要的是為第二天上墳祭奠做準(zhǔn)備……”。聽奶奶把故事講完,五色糯米飯已做好了,看著看著,我的嘴角漸漸濕潤(rùn)起來。
三月三一大早,天空下著蒙蒙細(xì)雨。我和爸爸、媽媽、大伯、哥哥、姐姐、弟弟等一大家人背著一塊臘肉、一只公雞、一盆蔬菜、一些作料和昨天蒸好的五色糯米飯,帶上一些炊具、香燭錢紙,扛著鋤頭,拿著刀,就向我們的墳山走去。來到墳山后,大伯就為大家分好了工。大伯、爸爸負(fù)責(zé)殺雞炒菜,媽媽等女同胞負(fù)責(zé)熱飯洗菜,我們哥弟幾個(gè)負(fù)責(zé)找柴和燒火。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的忙碌,飯菜終于擺上了墳前的石桌,爸爸和大伯點(diǎn)上蠟燭,燒了錢紙,我們哥姐幾個(gè)磕了頭,放了火炮,爸爸們倒了一碗酒后,我們就高高興興的吃飯了。不知是什么原因,這頓飯我吃得特別的香,味道就是特別的美?赡苁俏彝瓿闪艘粋(gè)美好心愿的緣故吧!
吃過飯,我唱著老師教的《三月三》歌兒回了家。三月三呀三月三,您真是一個(gè)讓我難以忘記的日子!
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