湖南民風(fēng)民俗500字作文（精選3篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的湖南民風(fēng)民俗500字作文（精選3篇），歡迎閱讀與收藏。
湖南民風(fēng)民俗500字作文1
金風(fēng)送爽，丹桂飄香，又到了一年一度的中秋時節(jié)，況且今年的中秋與國慶在同一個假期，更增了不少喜慶的氣氛。不禁零星憶起舊長沙的一些關(guān)于月餅的舊事來。
長沙南食坊制作月餅，其實在開春之后就已動手作準(zhǔn)備。在那個帶有濃厚的農(nóng)業(yè)味的社會里，生產(chǎn)的節(jié)奏總不會太快。南食坊先要有很長的一段時間對月餅的原材料進行加工儲備。諸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去殼，桃仁、花生仁去殼之后還要去皮；及至中秋要來前的一段時節(jié)，新鮮豬油要煎好，火腿、瘦肉條要切成丁，還有豆沙、蓮蓉、棗泥都是要煮好或炒制好的。從農(nóng)歷七月起，在暑熱漸退之時，月餅在長沙就上市了，且眼見著一天比一天生意紅火，一直做到八月十五月圓千里共嬋娟的時分。節(jié)后的月餅如同今日一樣是“秋扇見捐，無人問津”在上個世紀(jì)30年代前，長沙還只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三種應(yīng)市，以九如齋的'“蘇式”和三吉齋的“紹式”最為有名。月餅花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等簡單幾種。
到了上個世紀(jì)30年代中期，粵菜館南國酒家在長沙開業(yè)，廣式月餅才在長沙大顯身手，因其皮薄餡多，用料獨特，尤以“蓮蓉蛋黃”等品種，滋潤爽口，頗受長沙食客的青睞，外來的“廣月”自此與“油月”在長沙月餅市場中秋色平分。
過中秋長沙除吃月餅之外，還興吃菱角與藕，賞月時也佐以綠豆糕和薄荷餅。
湖南民風(fēng)民俗500字作文2
湖南人過年，要先從除夕說起了，除夕一定會吃雞、肉、魚三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點心后，就要準(zhǔn)備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類似。
湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。有時候，也會用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會有一種清鮮的感覺。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。在湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)�，凡是接了請�(zhí)娜思揖鸵来芜M屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南民風(fēng)民俗500字作文3
伴隨著寒假的到來，湖南春節(jié)也歡歡喜喜地向我們走來。我們家鄉(xiāng)的湖南春節(jié)豐富多彩，風(fēng)土人情也是有一番特色。
除夕是湖南春節(jié)中最重要的一個日子。這天，親朋好友們都會歡聚一堂，簇擁在餐桌旁，吃上一頓年夜飯，這時，便是除夕中最美好、最有意義、最開心的時刻了。臨近夜晚，夜空中就綻放起了一朵朵美麗的煙花，那閃爍著的光芒，照亮了大家的笑臉、照亮了黑漆漆的夜空、更照亮了人們的心。深夜降臨了，但是千家萬戶都是燈火通宵，因為除夕必須守歲，守歲是為了對流水般逝去的時間寄予深深的留戀之情，更是對新年的到來所感高興，在12點之前，所有人都不能睡覺。而且晚上，大家都要坐到一起吃蘋果，這代表著一年都平平安安。于是，除夕就在大家的歡聲笑語中度過了。
大年初一的早晨，大家便穿著漂亮的新衣服，挨家挨戶地去拜年，這是人們辭舊迎新的一種表達方式。當(dāng)然，小孩子在這天總能賺足壓歲錢，接到長輩們遞過來的壓歲錢和美好的祝福，心里是多么歡悅啊！
正月十五是元宵節(jié)，也是湖南春節(jié)中的一個重要日子。賞花燈、舞龍、猜燈謎是必不可少的活動。夜晚，處處張燈結(jié)彩，鑼鼓聲、鞭炮聲那是接連不斷。當(dāng)然，還要吃湯圓，湯圓代表著和和美美、團團圓圓，那白白嫩嫩的外表、花花綠綠的餡兒足以讓人垂涎三尺了，味道更不用說，滑溜溜、香噴噴、甜津津，使人忍不住多吃幾個。
在歡笑聲中，湖南春節(jié)已經(jīng)度過，但回想起來，還是讓人流連忘返��！
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