苗族風(fēng)俗習(xí)慣作文
苗族是個(gè)能歌善舞的民族,尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名。下面是小編為你帶來(lái)的苗族風(fēng)俗習(xí)慣作文,歡迎閱讀。
苗族風(fēng)俗習(xí)慣作文(一)
苗族人講究真情實(shí)意,非常熱情,最忌浮華與虛偽。他們路遇客人不搶走第一步,不走在前面;交談中用敬語(yǔ)稱(chēng)呼;迎客要穿節(jié)日服裝;對(duì)貴客要到塞外擺酒迎候;客人到家門(mén),男主人要叫門(mén),告知在家的女主人,女主人唱歌開(kāi)門(mén)迎客;在客人面前,女主人不登高上樓;宴會(huì)上以雞、鴨代課為佳肴,以心、肝最貴重,要先給客人或長(zhǎng)輩,客人則分給眾人想用,次序是先長(zhǎng)后幼?腿瞬灰Q(chēng)他們“苗子”,他們喜歡自稱(chēng)“蒙”。
苗族十分注重禮儀?腿藖(lái)訪(fǎng),必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠(yuǎn)道來(lái)的.貴客,苗族人習(xí)慣先請(qǐng)客人飲牛角酒。吃雞時(shí),雞頭要敬給客人中的長(zhǎng)者,雞腿要賜給年紀(jì)最小的客人。有的地方還分雞心的習(xí)俗,即由家里年紀(jì)最大的主人用筷子把雞心或鴨心夾給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量少,不喜歡吃肥肉,可以說(shuō)明情況,苗族人不勉強(qiáng)。但不吃飽喝足,則被他們看不起。
苗族的人熱情、樂(lè)觀(guān),是我們56個(gè)名族的一朵花。
苗族風(fēng)俗習(xí)慣作文(二)
苗族是一個(gè)富有古老文明、講究禮儀的民族,歲時(shí)節(jié)慶獨(dú)特鮮明。
苗族傳統(tǒng)節(jié)慶按功能含義分為:⒈農(nóng)事活動(dòng)節(jié)慶;⒉物質(zhì)交流節(jié)慶;⒊男女社交、戀愛(ài)、擇偶節(jié)慶;⒋祭祀性節(jié)慶;⒌紀(jì)念性、慶賀性節(jié)慶。按時(shí)序分,一歲分十二個(gè)月,每月都有一個(gè)以上的節(jié)慶日。
大部分地區(qū)的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見(jiàn)。如再加一些鮮肉和酸菜做餡,味道更為鮮美。肉食多來(lái)自家畜、家禽飼養(yǎng),四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說(shuō)。苗家的食用油除動(dòng)物油外,多是茶油和菜油。以辣椒為主要調(diào)味品,有的地區(qū)甚至有“無(wú)辣不成菜”之說(shuō)。苗族的菜肴種類(lèi)繁多,常見(jiàn)的蔬菜有豆類(lèi)、瓜類(lèi)和青菜、蘿卜,大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后,即可用來(lái)煮肉,煮魚(yú),煮菜。苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、雞、鴨、魚(yú)、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱(chēng)酸壇。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬(wàn)花茶。酸湯也是常見(jiàn)的飲料。典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。
在青年男女婚戀過(guò)程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫(huà)有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈(zèng);舉行婚禮時(shí),新娘新郎要喝交杯酒,主婚人還要請(qǐng)新郎、新娘吃畫(huà)有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
喜戴銀飾是苗族姑娘的天性,她們挽發(fā)髻于頭頂,戴上高約20公分左右,制做精美的銀花冠,花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅,上面大都打制著二龍戲珠圖案。有的地區(qū),銀冠上除插銀片外,還插高約1公尺的銀牛角,角尖系彩飄,更顯的高貴富麗。銀冠下沿,圈掛銀花帶,下垂一排小銀花墜,脖子上戴的銀項(xiàng)圈有好幾層,多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng),胸前、背后戴的是銀披風(fēng),下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。只有兩只衣袖才呈現(xiàn)出以火紅色為主基調(diào)的.刺繡,但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數(shù)公斤重,有的是幾代人積累繼承下來(lái)的。素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱(chēng)。苗家銀飾的工藝,華麗考究、巧奪天工,充分顯示了苗族人民的智慧和才能。苗家姑娘的裙子叫百褶裙,但實(shí)際上一條裙子上的褶有500多個(gè),而且層數(shù)很多,有的多達(dá)三、四十層。這些裙子從紡織布到漂染縫制,一直到最后繪圖繡花,都是姑娘們自己獨(dú)立完成,再加上親手刺繡的花腰帶,花胸兜,真是異彩紛呈,美不勝收。
苗族風(fēng)俗習(xí)慣作文(三)
苗族是怎樣的?他的民風(fēng)民俗是什么。
踏入苗家門(mén)坎,映入眼簾的首先是掛在屋梁上的各種糧食,它們是苗家人的驕傲,是五谷豐登的象征。走廊上的木凳被苗家稱(chēng)作“每人靠”,意思是每個(gè)人都能坐一坐,歇一歇。苗家門(mén)口掛著的牛角是用于驅(qū)邪的吉祥物,也是苗家用來(lái)敬酒的工具。在苗家眾多的迎賓禮儀中,最隆重、最具風(fēng)格的莫過(guò)于敬牛角酒。傳說(shuō)到苗家做客時(shí),只要摸摸牛角就會(huì)給你帶來(lái)好運(yùn),同時(shí)還得踩踩堂屋中間的木板,這塊木板稱(chēng)“平安橋”,能讓人平平安安,萬(wàn)事如意
苗族的禮儀有:客人來(lái)訪(fǎng),必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠(yuǎn)道來(lái)的貴客,有的地方還要在寨前擺酒迎接。吃雞時(shí),雞頭要敬給客人中的`長(zhǎng)者,雞腿要賜給年紀(jì)最小的客人。有的地方還有分雞心的習(xí)俗,即由家里年紀(jì)最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬“牛角酒”、“梳子肉”,客人一一接受,主人最高興。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說(shuō)明情況,主人不勉強(qiáng),但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。
苗族人接待客人時(shí),主人會(huì)穿上節(jié)日盛裝。男主人到村寨外的路旁,恭迎客人光臨。有時(shí)甚至還擺下酒席。客人到家門(mén)口時(shí),男主人以唱歌形式叫門(mén),告知女主人貴客已經(jīng)臨門(mén),女主人唱著歌開(kāi)門(mén)迎客。
苗家人非常好客,來(lái)了客人要?dú)㈦u宰鴨,由家長(zhǎng)或同族中最有威望的老人將雞心或鴨心敬給客人。按苗家風(fēng)俗,客人不能馬上一個(gè)人吃完,須與同座的老人分享,以示自己大公無(wú)私。
幼輩見(jiàn)長(zhǎng)輩。凡是幼輩見(jiàn)了長(zhǎng)輩,不管是男是女,是熟識(shí)還是初次相見(jiàn),都必須說(shuō)話(huà)誠(chéng)懇,行為恭敬,笑臉相迎,并要用一定的尊敬詞語(yǔ)相稱(chēng)。若是幼輩正在行走,見(jiàn)了老人或長(zhǎng)輩,必須立定;若是幼輩正在坐著,長(zhǎng)輩來(lái)了,應(yīng)該立即起立讓坐。眼睛要平視,雙手要放下。如遇到自己不相識(shí)的長(zhǎng)輩,對(duì)方年齡比自己大一二十歲的,男的稱(chēng)呼為“得訥”,女的稱(chēng)呼為“得目”。如年齡再大一點(diǎn)的,男的稱(chēng)呼為“阿打”(外公)或“阿內(nèi)能共”“阿內(nèi)能果”(老人家),女的稱(chēng)呼為“阿達(dá)”(外婆)或“阿內(nèi)能共”。稱(chēng)呼完畢后,幼輩才能坐下或相辭而去。平輩見(jiàn)平輩。凡是平輩相見(jiàn),必須點(diǎn)頭招呼。若是相識(shí)的,要用固定稱(chēng)謂相呼;如果不相識(shí),男的可稱(chēng)之為“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表),女的可稱(chēng)之為“阿婭”(大姐)。長(zhǎng)輩見(jiàn)幼輩。凡是長(zhǎng)輩見(jiàn)幼輩,一般都要行點(diǎn)頭禮。相識(shí)的按固定稱(chēng)謂相呼;不相識(shí)的,如果是壯年,男的可稱(chēng)呼為“得那”,女的可稱(chēng)呼為“阿婭”。如果對(duì)方是幼年.無(wú)論男女,都可稱(chēng)呼為“得茍”(小弟弟、小妹妹)。
雜禮。老人或長(zhǎng)者與青年或幼輩一起走路時(shí),青年人或幼輩必須讓老人或長(zhǎng)輩走在前頭。老幼同桌吃飯時(shí),上坐老人,下坐壯年,兩邊坐位一般人都可就坐。老幼同在地樓上的火坑邊入座烤火敘談時(shí),靠近中柱的那一方,習(xí)慣讓客人、長(zhǎng)輩或老人坐。其他方面,隨意自
苗族是個(gè)能歌善舞的民族,尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名。
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