民風民俗的學生優(yōu)秀作文
民風民俗是特定社會文化區(qū)域內歷代人們共同遵守的行為模式。民風民俗的學生優(yōu)秀作文，我們來看看。
【篇一：侗族服飾之最】
侗族最古老的盛裝上衣是侗族辛地衣，用于牯藏節(jié)或蘆笙節(jié)，亦稱蘆笙衣。上衣為左衽長袖式，下為草條式簾裙，飾有白羽。盤蛇紋與游蛇紋圖案繡在深色布面上，既華麗又神秘。其“連環(huán)鎖絲繡”技藝精湛，歷史悠久。
北侗最華麗的服飾是鎮(zhèn)遠縣報京地區(qū)的姑娘服飾，頭上系一銀花環(huán)，發(fā)髻上，插滿放射狀的銀花，后腦吊一組銀花。上衣右衽無領，長及膝上一、二寸，衣領四周鑲深色坎肩，衣袖鑲深色花緞，胸前系一齊衣長的圍腰，圍腰配有色彩艷麗，繡工精美的刺繡紋樣。戴銀耳環(huán)。銀項圈兩三只，胸掛大銀牌，戴銀手鐲，穿長褲，衣褲同色同料，褲腳鑲有五寸寬的深色花邊。腳穿繡花翹尖鞋。
南侗最典型的婦女夏裝：從江貫洞地區(qū)的婦女夏裝，頭上挽髻，略偏于左側，髻旁飾有鮮花或銀花。戴耳環(huán)，環(huán)下吊有三四顆亮珠。上衣白色，為自織的侗布。胸前開襟，相距三寸，敞胸，衣內系一菱形圍腰、青色，圍腰上方衣領處，飾有對稱的`三角形挑花紋，圖案多為蝴蝶的變形。圍腰上端有兩條線帶，垂于背后，系在一個呈雙圓形∽的銀垂飾上，既是圍腰的組成部分，又是背上的重要裝飾，有的是呈多面球體的銀背砣。衣袖細小，袖口有花邊。上衣長及大腿中部，兩旁開叉五寸，顯得修長飄逸，下穿青色百褶裙，長及膝蓋處。小腿上著青布綁腿，腳穿草鞋或布鞋。整套服飾優(yōu)美、簡潔。行走時，長衣裊娜，短裙擺動，不僅充分展示了女性的形體，更顯現出侗族姑娘獨特而動人的風韻，無不與服飾的選料、款式、色調，做工絲絲入扣，天趣自然，使人傾倒。
最典型的侗族男子服飾：黎平縣黃崗地區(qū)的青年服飾，頭包花格帕，為藍、青、白色自織侗布，包法呈左右向上交叉狀，包頭較大。上衣為紫色閃光的特制侗布，款式獨特。上衣無領，開襟從領口正中橫向右側二寸處，又直下至腰部，再向左橫至正中，再直下到下擺。衣扣分圓銀珠和蠶形布扣兩種，六對，每對為雙排扣。上衣短小貼身，衣袖緊貼手臂，腰系布帶，顯得緊扎壯實。穿長便褲，褲腳寬大。腳穿青布鞋或草鞋。戴銀手鐲，有的將精致的銀煙盒吊于上衣擺右側。衣褲上緊下松，大有粗獷陽剛的男性美。
【篇二：中秋節(jié)的來歷和習俗】
我國古代很早就有祭祀月亮的禮俗，據《周禮》記載，周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活動；農歷八月中旬，又是秋糧收獲之際，人們?yōu)榱舜鹬x神祗的護佑而舉行一系列儀式和慶�；顒樱Q為“秋報”。中秋時節(jié)，氣溫已涼未寒，天高氣爽，月朗中天，正是觀賞月亮的最佳時令。因此，后來祭月的成分便逐漸為賞月所替代，祭祀的色彩逐漸褪去，而這一節(jié)慶活動卻延續(xù)下來，并被賦予了新的含義。
在中秋節(jié)的演變過程中，古老的.禮俗與眾多神話傳說及中華傳統(tǒng)文化中其他諸多因素結合在一起，最終形成了內涵豐富的重要節(jié)慶。這其中最有名的就是圍繞著月宮的一系列神話，如嫦娥奔月、吳剛伐桂、唐明皇游月宮等，它們給月宮掛上了七彩霓虹般神秘絢麗的光環(huán)，使之充滿浪漫色彩。唐代中秋賞月宴飲之俗已頗為盛行。從流傳下來的眾多描寫中秋的詩句中，可以看到當時已把嫦娥奔月等神話與中秋賞月聯系在一起了。唐朝初年，中秋節(jié)可能已成為固定的節(jié)日。不過，當時中秋節(jié)似乎還是以賞月和玩月為主，還沒有在民間廣泛流行。
中秋節(jié)的正式形成尤其是在民間盛行應是宋代的事情。北宋，正式定八月十五為中秋節(jié)，并出現了“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節(jié)令食品，賞月、吃月餅、賞桂、觀潮等節(jié)慶活動蔚然成風。明清時期，中秋始與元旦齊名，成為我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。每逢中秋，各家都要設“月光位”，準備瓜果月餅，“向月供而拜”，所供月餅必須是圓的，瓜果切成如蓮花般的牙瓣。街市出售月光紙，上面繪有月神和玉兔搗藥等圖案。祭月后將月光紙焚燒，所供的果餅分給家中的每個成員。中秋節(jié)是合家團圓的日子，人們互相饋贈月餅表達良好祝愿，很多人家還要設宴賞月，一片佳節(jié)盛況。
明清以來，中秋節(jié)日益在人們的生活中占據著重要的位置，不僅全國各地，甚至在我國很多少數民族和東南亞等地逐漸傳播開來。在賞月、吃月餅等活動的基礎上，各地還逐漸發(fā)展出“賣兔兒爺”、“樹中秋”、“舞火龍”、“走月亮”等豐富多彩的節(jié)慶活動，使得中秋節(jié)作為我國傳統(tǒng)節(jié)日具有更多的文化內涵，更加迷人。
【篇三：少數民族哈尼族傳統(tǒng)節(jié)日及日常食俗】
傳統(tǒng)節(jié)日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月節(jié)）。此外還有“栽秧節(jié)”（又稱“黃飯節(jié)”）和嘗新節(jié)兩個小節(jié)日。
日常食俗 少數民族哈尼族過去日食兩餐注食是當地產的稻米，玉米為輔喜把大米、玉米蒸成米飯粑粑、米線、卷粉和豌豆涼粉等。居住在西雙版納的少數民族哈尼族分支僾尼人喜將瘦肉剁細，與大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此為主食的上品。擅長利用當地土特產原料腌制咸菜、烹制肉類及各種風味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血塊拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、鹽、辣椒和生肉制成的。比較有名的風味菜菜肴還有蜂蛹醬、暴腌芭蕉心、酸筍炒麂子肉、省肉松醬、清湯橄欖魚、螃蟹燉蛋清、煮蛇圓子等。不論平時或節(jié)日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可將其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗燒熟作主菜；將豆豉切片炸香拌竦椒面當咸菜等少數民族哈尼族有共享獵物之習，當獵食們進山捕獵歸來，無論獵物多少，全寨子人都可來分割獵物，各有家都可分享一份。如果獵物太少，就直接煮好，大家一起分享。
飲茶和喝酒是少數民族哈尼族的嗜好，所飲用的酒多是自家釀制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨釅茶的方式。即先用銅壺或大口缸在火塘上將水燒沸，然后再放入茶葉煨煮，待再燒開時飲用。一般每天一次只飲一道。西雙版納的.僾尼人都喝鮮茶，茶葉都是現喝現采的老葉，有的甚至是帶枝的老葉。燒茶時先將鮮茶用火烤至微黃或焦糊，然后投入沸水內，煮沸即可飲用，鮮茶有一種苦澀味，但能消暑解渴。
少數民族哈尼族過去認為火是家庭的生命，對火很敬畏，必須保護火種長久不息。每家都有數個不同的火塘�；鹛恋幕鸩粌H要煙火不斷，而且每個火塘的用處也不能弄混。一般一個火塘煮小鍋飯、炒菜用；一個火塘支有蒸鍋，專門用來蒸制食品；還有個火塘只煮豬食，從不亂用。
節(jié)慶、禮儀食俗 少數民族哈尼族傳統(tǒng)歷法把一年分為冷季、暖季和雨季三個季節(jié)，每季為四個月。在一年之中有過兩個年節(jié)的習慣。一個是十月年，另一個是六月年。十月年是在農歷十月的第一個屬龍日過，歷時五至六天，主祭天神和祖先。屆時家家都要殺一只紅公雞，就地煮食，不得拿入室內，全家每一個成員都得吃上一塊雞肉，準備出嫁的姑娘則不能吃。隨后要做三個飯團和一些熟肉獻給同氏族中輩份最高的老人。寨子里要舉行盛大的街心宴，即每天有近百張桌子連在一起，各家各戶都爭相獻上自己的拿手好菜，以展示自己的烹調手藝；六月年是在六月里舉行，具體日期由祭司選定，以祭天神和谷神為主要內容。屆時也要殺雞宰羊，舉辦酒筵盛餐。在為天神建蓋秋房時，要在門口殺牛進行祭神，祭畢按人均分牛肉，共享神賜。還有小寨神及端午節(jié)、新米節(jié)等許多傳統(tǒng)節(jié)日，在節(jié)日中都要拿出最好的食物進行慶賀，以酒、雞和糯米飯必不可少，紅河地區(qū)的少數民族哈尼族每年七、八月間，還要舉行盛大的喝新谷酒儀式，預祝這一年五谷豐登，人畜平安。屆時要捋下新谷百余粒，炸開花，放入酒瓶內泡酒，并備下豐盛的酒菜，請親朋友呂償新谷酒。當地產的錫制酒具非常精美。在民間不僅有許多酒節(jié)，還有許多酒歌。
少數民族哈尼族素來熱情好客，只要有客人來，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，稱“喝燜鍋酒”。待客食呂講究食多量大，真誠實惠。在筵席期間常常酒歌不斷�？腿穗x開時，有的還要送上一塊大粑粑和一包用芭蕉葉包好的腌肉、酥肉、豆腐圓子等食呂。西雙版納的僾尼人，宴請客人有男女分桌之習。按傳統(tǒng)習慣，家中分別設有男室、女室。只有男人可以與客人同桌用餐，婦女一般不陪客。進餐時的席位以靠近火塘的一方為首，首席一般由長者坐。在男室進餐，首席由男性長者坐，在女室就餐，首席則由女性長者坐。
少數民族哈尼族十分重視嬰兒出生和男女婚戀的喜慶活動。居住在紅河邊上的少數民族哈尼族支系葉車人的男女豐年往往以配對就宴的方式選擇戀人，一般在配對就宴前，男方在征得女方應諾后，由小伙子湊錢，請烹調師傅主廚，殺公雞、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米進行準備。夜里１０點鐘左右開宴，參加者約１０—３０人，圍觀者熙熙攘攘。屆時燈火通明，桌上擺滿各式菜肴。先將煮熟的大公雞頭朝上擺上餐桌，并把兩個雞睪丸和一只活螃蟹懸掛在雞身上，由“伙子頭”和“姑娘頭”從首席坐起，其余男女依次配對入坐，隨后舉杯祝酒對歌，盡興方散。這時小伙子們用芭蕉葉包上糯米飯和菜送給姑娘們在回家的路上吃。如男女雙方情意合，可相約下次會面的時間。當地人稱這種求愛方式為“阿巴多”，常為農閑時舉行。
典型食品 少數民族哈尼族地區(qū)物產豐富，烹飪方法獨特，具有本民族風味特點的典型食品很多。如竹筒雞、生炸竹蟲等，還有蜂蛹醬，少數民族哈尼族僾尼支系風味小吃，用蜂蛹剁細與調料拌成醬而成。煮蛇圓子，少數民族哈尼族風味菜肴，用蛇肉泥擠成丸子先炸后煮。清湯橄欖魚，少數民族哈尼族傳統(tǒng)風味菜，用橄欖樹皮與小白魚煮制而成。
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