民風(fēng)民俗春節(jié)作文7篇(集合)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的民風(fēng)民俗春節(jié)作文7篇,希望對(duì)大家有所幫助。
民風(fēng)民俗春節(jié)作文 篇1
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的'餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
民風(fēng)民俗春節(jié)作文 篇2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”轉(zhuǎn)眼間,又到了春節(jié)。在陣陣清脆的鞭炮聲中,在小朋友們的歡呼聲中,它閃亮登場(chǎng)。雖然覺得現(xiàn)在過年的年味淡了許多,但還是抑制不住心中的喜悅和興奮,因?yàn)檫^年的時(shí)候可以穿新衣服,收壓歲錢,和朋友們一起瘋玩。。。。。。
貼春聯(lián)是春節(jié)必有的節(jié)目。說起它還有講究哩!貼春聯(lián)的東西不能用透明膠和雙面膠,因?yàn)樗鼈儎傎N上的時(shí)候會(huì)很牢固,但當(dāng)它們的叫風(fēng)干了之后,就會(huì)失去粘性,春聯(lián)會(huì)自動(dòng)脫落。這時(shí),古時(shí)候的老方法就派上了用場(chǎng)。用白面和少量的水打成糊狀,再倒到開水里攪拌幾下,漿糊就做好了,然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的地方,貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會(huì)讓春聯(lián)一直牢固不掉,直到下一年春節(jié)有人把它撕掉。試試看吧!
餃子這種食物有著悠久的歷史,深受廣大人民群眾的`喜愛,而且每年大年三十都要包餃子吃,那么,你們知道餃子的由來?而又為什么要在大年三十吃餃子呢?
傳說東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為‘餃耳’或‘餃子’。不過現(xiàn)在的餃子大多數(shù)自己做的就是蘿卜和肉了,反正我就沒吃過用羊肉做的。
當(dāng)然,說到春節(jié)還有很多習(xí)俗,我就不都說了。祝大家羊年快樂,要咩有咩!我去吃餃子嘍,拜拜!
民風(fēng)民俗春節(jié)作文 篇3
新春佳節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對(duì)我們中國人而言非常重要的!因此,新春佳節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!每家每戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還非常怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習(xí)俗,‘福’倒貼說明‘!梗ǖ剑┝耍〉俏胰匀粏柕溃骸斑^年有什么習(xí)俗和規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的'方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。但現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
除夕這一天對(duì)我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是新春佳節(jié)每家每戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了許多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但是這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無!
民風(fēng)民俗春節(jié)作文 篇4
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色,我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥語花香,綠樹成蔭,連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神,每到今天,他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買來麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報(bào)喜,不報(bào)憂,這樣上帝以為我們過得非常好,就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神,大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋,只能夠是孕婦吃或者還沒生的`吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚,必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚)。
吃完午飯,在平時(shí),應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光,但是今天不是,2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動(dòng)手了,這個(gè)切菜,那個(gè)砍排骨,這個(gè)生火,那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺(tái),必須要有三個(gè)人邊吃飯,邊守柴房,因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了,沒了的話,就會(huì)向上帝報(bào)憂了,不過,在家人面前,他是不會(huì)這樣做的,七點(diǎn)半上帝就回去休息了,守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能夠吃甜食糕點(diǎn),因?yàn)榻窈笕,是全村的休息日,吃光了就不能夠做了?2點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長(zhǎng)鞭炮,不過是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過程更加熱鬧了!
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?
民風(fēng)民俗春節(jié)作文 篇5
貼春聯(lián)自然是春節(jié)不可缺少的一部分,家家戶戶對(duì)春聯(lián)都要精挑細(xì)選,貼于門上,增加喜慶的氣氛,尤其是祖父祖母那輩的,對(duì)于這種美好的遐想,自是十分憧憬的。在貼春聯(lián)的同時(shí),人們?cè)诖吧系绕溆嗟胤劫N“!弊,“福”字充分表現(xiàn)了人們對(duì)未來美好生活的向往。演變至今,已經(jīng)成了倒貼“福”字,象征幸福到了,福氣已到。
傳統(tǒng)的春節(jié),無非是包餃子,放鞭炮,穿新衣服,走親戚……而現(xiàn)在,這樣的習(xí)俗是越來越少了,更多的,是取而代之的潮流,一些青少年組成一個(gè)旅游團(tuán),邊旅游邊團(tuán)圓。雖說一個(gè)時(shí)代要有一個(gè)時(shí)代的東西或代表,可那些習(xí)俗,畢竟是集結(jié)了當(dāng)時(shí)中國人民的智慧,更重要的,是老人希望子女早點(diǎn)回家的一份心意,它連接著你與父母彼此的關(guān)心。
團(tuán)圓夜,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子也會(huì)不遠(yuǎn)千里而趕回家來,坐下來陪父母一起吃個(gè)團(tuán)圓飯,大家一起動(dòng)手包餃子,用早就搟好的皮包著肉餡,也偶爾會(huì)包些蔬菜或海鮮。因餃子酷似元寶,大有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉祥寓意,因此,餃子是飯桌上必不可少的食物。
新年倒計(jì)時(shí)的時(shí)候,就是孩子們最高興的時(shí)候,尤其是男孩子,左手拿著打火機(jī),右手拿著鞭炮,“噼噼啪啪”,頓時(shí),整個(gè)天空鋪滿了鞭炮,被映得亮堂堂,猶如白晝。
分壓歲錢,無疑是孩子們最快樂的時(shí)光,拿著那一個(gè)個(gè)紅包,錢摸在手里的感覺可真好。我曾經(jīng)不止一次的想著,我相信,這也使孩子們最真實(shí)的想法吧。當(dāng)你在偷偷地?cái)?shù)錢時(shí),這種感覺別提多美了。按舊時(shí)的說法,有一只妖怪名叫“祟”,人人避而遠(yuǎn)之,而有一位老者,拿了一枚銅板,壓在一位孩子的枕頭下,“祟”來侵犯不成,于是,這個(gè)方法便沿襲下來。
春節(jié)的'食俗也是很有講究的。走親戚時(shí),飯桌上總是少不了一碗年糕,因?yàn)槟旮庥址Q“年年糕”(年年高),象征著你的親戚對(duì)你新的一年工作與生活更上一個(gè)臺(tái)階的美好祝愿。另外,我們通常把餃子叫做“萬萬順”,酒水叫做“長(zhǎng)流水”,金魚叫做“年年有余”,這條魚只能看,不能吃,名為“看余”。每一份食品都寄托著親人們對(duì)你新的一年生活和和美美,事業(yè)飛黃騰達(dá)的美好祝愿。吃在嘴里,暖在心里。
民風(fēng)民俗春節(jié)作文 篇6
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
在每年的五月初五的端午節(jié),有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗,據(jù)說是為紀(jì)念愛國詩人屈原的。在中秋節(jié),我國有賞月、吃月餅的習(xí)俗。農(nóng)歷九月初九是重陽節(jié),有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸放等等。重陽節(jié)也是尊老、敬老的老年人的節(jié)日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)是我國古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,粘上紅紅的春聯(lián),個(gè)個(gè)都滿面春風(fēng)的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!就先說除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會(huì)邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花的外面盡情地玩,而大人也會(huì)聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的.。到晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!直到很晚,我們才上床睡覺。有的大人還守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始。我最喜歡過春節(jié),不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個(gè)更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
這就是我家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗。你們家鄉(xiāng)過年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
民風(fēng)民俗春節(jié)作文 篇7
過年嘍!過年嘍!新的一年又來到了。小朋友們,你們知道過年是有怎樣來歷嗎?有怎樣的習(xí)俗嗎?哈哈,就讓我來告訴大家吧!
相傳以前,有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天,村里的人們便逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。
這年除夕,人們準(zhǔn)備上山避難。這時(shí),從村外來一個(gè)乞討老人。鄉(xiāng)親們誰都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給了老人一些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,老人笑道:“婆婆若讓我借宿一夜,定把‘年’攆走!卑胍箷r(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村,發(fā)現(xiàn)老婆婆家門貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明,還傳來了“噼里啪啦”的鞭炮聲!澳辍弊钆录t色、火光和鞭炮聲,只能夠狼狽逃躥。第二天,人們回來之后,村里依然安然無恙。
這件事很快傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”的辦法。從此,每年除夕,每家每戶貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹、守更待歲。這種風(fēng)俗越傳越廣,最后成為了中國民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。知道了過年的來歷,就讓我們?cè)偃チ私庖幌陆B興人是怎樣過年的吧!在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就忙著準(zhǔn)備過年:裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚干、醬豬肉,準(zhǔn)備新年的衣裳,購買贈(zèng)送親友的.禮品。
臘月二十三晚上,每家每戶都要送灶神上天。送灶神后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日,這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩,來答謝神明保佑和祈求來年幸福。人們都說,天上的菩薩,不進(jìn)不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。
大年夜,首先要給祖宗分歲,就是祭祖。祭祖之后,一家人就會(huì)聚在一起吃年夜飯,年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后,就是“辭歲”,小孩向長(zhǎng)輩行禮,長(zhǎng)輩將事先用紅紙所包的錢幣分發(fā)給晚輩,俗稱“壓歲錢”。在新年的鐘聲敲響的時(shí)候,有些人會(huì)燃放爆竹,俗稱放關(guān)門炮仗。有些人則嬉戲娛樂,通宵不眠,直至天明,俗稱守歲、坐長(zhǎng)命夜,據(jù)說坐長(zhǎng)生夜可以保佑長(zhǎng)生不老。
過年的習(xí)俗,紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替一個(gè)月里,人們就是這么忙碌著的。
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