民風(fēng)民俗作文[大全5篇]

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的民風(fēng)民俗作文5篇，希望對(duì)大家有所幫助。

民風(fēng)民俗作文 篇1

　　在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。

　　蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

　　年糕的'口味因地而異。

　　北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

　　北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。

　　餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。

　　因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙�，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。

　　一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

民風(fēng)民俗作文 篇2

　　俗話說(shuō)“二十八，把面發(fā)，二十九，蒸饅頭……”這不，臘月二十九一早，我們便興高采烈地趕到了姥姥家。今天，家中要上演我們的傳統(tǒng)節(jié)目——捏花饃。

　　姥爺將面盆上的濕布揭起，倒上些堿水，和爸爸輪流上陣，將近一個(gè)小時(shí)才將面團(tuán)揉勻。這時(shí)的面變得白澄澄的，好似個(gè)胖娃娃。

　　接下來(lái)這個(gè)環(huán)節(jié)可是我最喜歡的——捏花饃。這就應(yīng)該姥姥、媽媽這些心靈手巧的女同志們大顯身手了。一塊塊面團(tuán)，在她們手里翻來(lái)覆去地揉搓著，與此同時(shí)，姥姥又開始給我講那些令我百聽不厭的民俗故事：“說(shuō)起來(lái)，這花饃饃也是咱們山西過(guò)節(jié)時(shí)的傳統(tǒng)咧。以前，我們只要有一戶有喜事，家家戶戶都捏饃，以示慶賀：鄰家喜得貴子要送‘金鎖饃’，給老壽星祝壽要敬上‘壽桃饃’；每逢佳節(jié)也要做饃，很有代表性的就是中秋，要捏——”

　　“——‘月餅饃’！”我接過(guò)話頭，這我早已爛熟于心。

　　嘴不停，手也沒有一刻歇息。面團(tuán)在姥姥手中翻來(lái)覆去地揉啊捏啊，幾經(jīng)抻、拉、壓、拽的“折磨“，姥姥將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，盤了又盤，最后筷子剪刀齊上陣，不一會(huì)兒，那“兔子”便有了形，大耳朵，小尾巴一應(yīng)俱全。姥姥又端出一碗早已準(zhǔn)備好的'大棗，挑一個(gè)去了核，剪一半，往兔眼上一戳——喝！一只活靈活現(xiàn)的“玉兔”便呈現(xiàn)在我們面前，小巧玲瓏，令人愛不釋手。

　　一個(gè)個(gè)面團(tuán)經(jīng)姥姥之手，變得形態(tài)各異，生動(dòng)至極，好似實(shí)物一般。石榴，桃，蝴蝶等等，一應(yīng)俱全，還有一條搖頭擺尾的大鯉魚呢！我也努力模仿，照樣捏了幾個(gè)，自我感覺極好，托著到處?kù)乓��?/p>

　　我們忙了一個(gè)多小時(shí)，直至汗流浹背。案板很快便擺滿了花饃。是時(shí)候該下鍋了！在等待的時(shí)間里，我的心情簡(jiǎn)直能用“望眼欲穿”來(lái)形容，總有“揭開鍋蓋來(lái)看看”的欲望。其實(shí)，不出半個(gè)小時(shí)，花饃饃就“新鮮出爐”啦。每一個(gè)都發(fā)酵得很好，比入鍋時(shí)大了幾圈，顯得十分豐滿。一只熱騰騰的“大桃”握在手心，只不知道從何處下口，可第一口咬下去，便是滿口的香氣，這香不同于平日常吃的饅頭香，這其中還摻雜著我們的汗水與歡樂，兩種截然不同的味道，讓這饃更添了一份醇香。

　　家鄉(xiāng)的花饃饃呦，你讓我們?nèi)�家，在新春佳�?jié)來(lái)臨之際，提前感受到了節(jié)日的喜慶氣氛。我們，遵循著祖輩留下的傳統(tǒng)，保持著獨(dú)特的民間習(xí)俗，雖總不回山西老家了，可通過(guò)這花饃，我與老家，情相連，心相系！

民風(fēng)民俗作文 篇3

　　客家人，又稱河洛郎，是一個(gè)有著顯著特征并且歷史悠久的民族�？图业娘L(fēng)俗習(xí)慣繁多而獨(dú)特，身為一名客家人，我還是覺得客家的春節(jié)最有趣了。

　　那是三年級(jí)的一個(gè)寒假，我和爸爸媽媽一起回老家五華過(guò)春節(jié)�？图掖汗�(jié)是從農(nóng)歷臘月二十四開始的，那一天到正月十五日就算客家春節(jié)。我們到五華的時(shí)候，剛好是除夕，時(shí)間大概是下午5點(diǎn)。我下了車，走到奶奶家門前，敲起了門，叫了一聲：“奶奶，我們來(lái)了!”奶奶笑著給我開了門，說(shuō)：快進(jìn)來(lái)吧!“我進(jìn)了門，只見爺爺、姑爺、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到處忙活著：桌子上堆滿了結(jié)米糖和桔子、柚子;到處都是年畫和對(duì)聯(lián);窗戶、大門、桌椅都被擦拭的干干凈凈，廚房里還傳出一陣陣剁菜的聲音，一副大大的年畫掛在客廳的中央，旁邊還有兩只金元寶，很有過(guò)年的氣氛。

　　我跟大家打了個(gè)招呼，就跑進(jìn)廚房里幫忙去了。一進(jìn)廚房，一陣香味就撲面而來(lái)，差點(diǎn)沒讓我滴出口水來(lái)。奶奶見我進(jìn)來(lái)，說(shuō)："來(lái)得正好，快過(guò)來(lái)幫忙!”我就跑過(guò)去幫手了，一會(huì)兒端端那個(gè)，一會(huì)兒切切這個(gè)，忙得不亦樂乎。

　　時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了晚上。經(jīng)過(guò)了一天的忙碌，桌子上白上了許多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、讓香菇和讓豆腐，雞鴨魚肉到處都是，按照習(xí)俗，今天還要用大木盆蒸“隔年飯”。先用一個(gè)大木盆蒸一鍋飯，飯盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢閏年還要各多插一根。木盆還要擺放銀元，寓意有富有食。大家一邊看電視一邊大吃特吃，除夕夜就在這濃濃的年味中悄悄溜掉了。

　　按照習(xí)俗，正月初一這一天是要早起的。我和爸爸早早起來(lái)，洗漱干凈，接著來(lái)到家門外點(diǎn)香燭、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“長(zhǎng)壽面”，寓意健康長(zhǎng)壽。我和爸爸吃過(guò)早餐，就和往常一樣到處串門、拜年。叔叔阿姨們按照規(guī)矩在這一天給我了許多桔子、糖，爺爺奶奶們則要給我紅包掛在我的脖子上面，俗稱“掛頸”。就這樣走街串巷的`走了一天，我累極了，一回到家里匆匆洗漱干凈，到頭就睡。

　　一轉(zhuǎn)眼就到了正月初二，奶奶一大早就殺了一只閹雞，把雞血淋在一個(gè)裝滿了紙錢的鐵盆里，謂之“血錢”，是祭拜祖先前的一個(gè)重要習(xí)俗。這一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃過(guò)早餐，大家把門鎖上，就拿著紙錢、貢品和香燭一起開車上了山。到了祖先墓前，掃墓，祭祖，燒錢，這些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆風(fēng)順，萬(wàn)事如意。這一天也叫做“ 拜祖日”。

　　時(shí)間過(guò)得飛快，一眨眼就到了正月十五，客家的春節(jié)結(jié)束了。雖然只是短短的十幾天，但我永遠(yuǎn)都忘不了客家有趣的春節(jié)和習(xí)俗。你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢?一起說(shuō)給同學(xué)們聽聽吧!怎么樣?

民風(fēng)民俗作文 篇4

　　潮汕漁民過(guò)去出海捕魚有在左耳上戴金耳環(huán)的習(xí)俗。以前漁夫出海捕撈，常逢風(fēng)浪，生命無(wú)保障，葬身魚腹的事時(shí)有發(fā)生。故有“今天我吃魚，明天魚吃我”的俗話。一次臺(tái)風(fēng)過(guò)后，一具漁夫尸體漂至異鄉(xiāng)，赤身裸體擱在沙灘上。雖然僥幸免于葬身魚腹，卻成了烏鴉、海鳥的`肉食。湊巧同船一幸存者經(jīng)過(guò)這里，不忍目睹，他想把那殘缺的尸首收埋�？墒牵�沿海漁家苦相同，誰(shuí)家能買得起棺木呢?只得忍著萬(wàn)分悲慟，趕走烏鴉，就地在沙灘上挖一個(gè)坑，將尸首草草埋下。這幸存的漁夫回家鄉(xiāng)后把這事與人說(shuō)了。從此，潮汕漁夫常在左耳別上一只耳環(huán)，大小不拘，厚薄無(wú)妨，根據(jù)各自的能力，金、銀、銅均可。一旦遇不測(cè)，不論尸體漂到哪里，誰(shuí)打撈到，憑著良心，根據(jù)尸體身上留下耳環(huán)的價(jià)值，去換取棺木或草席將其掩埋。后來(lái)一些漁民以為這是一種裝飾品，也戴起金耳環(huán)。解放后，隨著科學(xué)的進(jìn)步和發(fā)展，有氣象站，有天氣預(yù)報(bào)，漁民有收音機(jī)，海難少了，漁夫戴耳環(huán)的習(xí)俗也隨之絕跡。

民風(fēng)民俗作文 篇5

　　每到過(guò)年，最高興的事莫過(guò)于在自家院子里觀看舞龍了！舞龍是要預(yù)約的，過(guò)完小年，家人就早早地把貢品準(zhǔn)備好，在家里激動(dòng)地等待龍燈的到來(lái)。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待后，大年初一終于到來(lái)了。舞龍的人一到，我們就高高興興地跑到院子里觀看，龍還沒開始舞，院子里的人就激動(dòng)的不得了。鞭炮響起了，龍也開始飛騰，鞭炮放得越響，龍也舞得越歡！

　　“喲呵·……”只聽領(lǐng)隊(duì)一聲吆喝，龍頭抬起來(lái)寓意龍醒了。然后身子也一點(diǎn)點(diǎn)地動(dòng)了起來(lái)，隨著噼里啪啦的鞭聲，龍開始飛騰了。鞭炮燃起縷縷輕煙，巨龍?jiān)谶@云間飛騰。周圍的小孩們都高興地跳了起來(lái)，大人們臉上也都洋溢著快樂。爺爺拉著我的手，在龍的身體下鉆來(lái)鉆去，此刻好像自己也飛起來(lái)了一樣。

　　鞭炮聲越來(lái)越響，我害怕地捂住耳朵，卻又止不住那種興奮的感覺。只見一位身穿黃袍、手持龍棒的老先生走到龍頭前，雙手作揖，嘴里念念有詞，雖然一些句子沒聽懂，但他那莊嚴(yán)鄭重的樣子讓我大氣都不敢出。接下來(lái)，只聽他身后的一群人“嘿"的一聲，鞭炮越發(fā)地響了，滿天都是煙花。龍也舞得更歡了，龍頭跟隨著“龍珠”的'人，旋出一個(gè)又一個(gè)優(yōu)美的弧線，龍身隨著鑼鼓的節(jié)奏，一圈圈地旋轉(zhuǎn)，時(shí)而俯沖，時(shí)而昂首，場(chǎng)面甚是壯觀。

　　當(dāng)龍尾和龍頭相對(duì)時(shí)，也就是高潮時(shí)，我們紛紛拿出煙、肉、魚、雞、鴨這些準(zhǔn)備已久的貢品，莊重地放到前面那張大的黃色桌子前擺好。聽姥姥說(shuō)，人們之所以這樣敬龍、愛龍，是因?yàn)閭髡f(shuō)龍是神，有替天行道、降災(zāi)賜福和支配乾坤的巨大力量和權(quán)勢(shì)。所以它可以讓天下有九年水災(zāi)，七年旱災(zāi)。但是我們?nèi)绻�敬重它的話，它也可以保佑我們幸福平安。所以人們覺得龍有威可敬，有德可懷，便著意求龍祛禍布福。大人們紛紛領(lǐng)著小孩子們虔誠(chéng)地磕頭作揖，心里默默地祈禱著新年新氣象。

　　“砰！”隨著一聲巨響，一朵巨大的煙花散開，金色的陽(yáng)光映襯著，仿佛化成了千萬(wàn)條新的希望墜落下來(lái)。剛才的那位老先生拿出了一大堆紅布條，說(shuō)是能保平安。平安誰(shuí)不想要�。〈笕诵『⒈阋桓C蜂地?fù)砹诉^(guò)去。

　　那條黃色的龍圍著院子游走了一圈，又游向別處了，我們當(dāng)然是不會(huì)善罷甘休，于是也跟著那條可以保平安的龍走到另一個(gè)地方。但不論走到哪里，人們對(duì)它的喜愛是不變的，對(duì)生活的美好期待也是永遠(yuǎn)不變的。

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