春節(jié)民俗民風(fēng)作文[精品15篇]
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的春節(jié)民俗民風(fēng)作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文1
春節(jié)的味道,有如梅花的幽香,妙而歡喜。
春節(jié)的味道,有如菊花的清香,淡而優(yōu)雅。
春節(jié)的味道,有如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。
早盼,晚盼,日盼,夜盼……盼望已久的新年終于來了,可是今年的新年與往不同,因?yàn)榻衲晔窃谛〕侵卸冗^。小城中的新年氣氛明顯不同,到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。還沒到新年呢,就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛,到處都是人山人海,哪都有小攤小鋪,處處是歡聲四溢。我想,今天是新年肯定會(huì)更熱鬧。
新年真的.是激情,我最盼望的是晚上,這就是我們這最熱鬧的時(shí)候了。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐,一家子人在一起熱鬧,也就是最幸福的時(shí)刻。一般年夜飯要吃一個(gè)多小時(shí),五點(diǎn)左右開始。因?yàn)槲抑澜裢韽V場一定很熱鬧,所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場。
我還沒到呢,就已經(jīng)看見了如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅,轉(zhuǎn)瞬即逝猶如曇花一現(xiàn);ㄅ谏v五彩斑斕,整個(gè)城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時(shí)而像金菊怒放、牡丹盛開;時(shí)而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛;時(shí)而像火樹爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花,綻開,落下,一瞬間的美麗,一瞬間的光彩。那一刻,整個(gè)世界都屬于它們,整個(gè)世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空,一粒粒“金砂”噴射而出,在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍(lán)紫,樣樣俱全,姹紫嫣紅,把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜,把大地照射得如同白晝。我沉醉其中,有如在花海中睡去。那一刻,我的孔明燈也緩緩升起,載著我的夢想和祝福升起。
我想我不會(huì)忘記那個(gè)晚上,不會(huì)忘記那晚新年的味道:歡喜而又激情。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文2
“春節(jié)”是中國一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子好像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說“無雞不成宴”,因此,雞是少不的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯之后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f“好事成雙”。進(jìn)門,首先要對(duì)象說不同的.祝福語。對(duì)老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”。拜年時(shí),長輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語“行通濟(jì),無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文3
春節(jié)是我國一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的'習(xí)俗也多種多樣;因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗;不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。
在浙江的春節(jié)中,活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色;在農(nóng)歷臘月二十三日,傳說這日是“灶王爺上天”之日,因此家家要祭灶神。人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會(huì)給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請(qǐng)求他上天后多說好話、吉利話;民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。
農(nóng)歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。過了十二點(diǎn)就是大了一歲。壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下
這就是浙江的春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文4
農(nóng)歷正月十五日,是我國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月,十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。
今年的元宵節(jié)媽媽讓我獨(dú)自購買湯圓。我興奮地來到超市,看著冰柜里琳瑯滿目的湯圓,我從中精挑細(xì)選一些迎合家人口味的湯圓。
回到家,媽媽將湯圓片刻煮熟。我們一家人邊吃湯圓,邊欣賞仲秋節(jié)晚會(huì)。
團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語中度過,爸爸媽媽帶著我出門看禮花。
我們來到樓區(qū)花園中心,抬頭仰望天空,天空中接連不斷的禮花給無邊而又昏暗的夜空增添絢麗的色彩,我看得目不暇接。忽然,一個(gè)個(gè)彩燈在我眼前閃過,我定睛仔細(xì)看,許多人家門口都掛著各式各樣的燈籠,元宵節(jié)為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑。回到家后,我在網(wǎng)上閱覽元宵節(jié)相關(guān)的資料。
原來元宵節(jié)掛彩燈籠還有這樣一個(gè)傳說啊。
以前,有一只神鳥因迷路而迫降人間,卻意外的被不知情的獵人給射死。天帝震怒,下令把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無辜受難,就冒險(xiǎn)偷偷來到人間,把這個(gè)消息告訴人們。
過好久,有個(gè)老人想出辦法,他說:“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會(huì)以為人們都被燒死!
大家聽積極響應(yīng)。到正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,心中大快。人們就這樣保住自己的`生命及財(cái)產(chǎn)。為紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子,驅(qū)邪避鬼神。
看來元宵節(jié)還有這么多的習(xí)俗和傳說呀,真令我大開眼界。元宵節(jié)這一天讓我懂得很多課外知識(shí)和文化習(xí)俗,中國是個(gè)文化古國,還有更多的奧秘正等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它,探究它,把祖國傳統(tǒng)的文明的文化習(xí)俗傳承下去。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文5
浙江杭州是我的老家,說起杭州的春節(jié)習(xí)俗,那真是非常多,下面我就告訴大家我們浙江杭州的習(xí)俗吧。
首先“臘月二十四,撣塵掃房子”,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門;這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的`愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有就是:開門炮。在初一凌晨,家家戶戶第一件事是放“開門炮”,到處是一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,就是所謂"接年"。放“開門炮”也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱"百子炮";再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發(fā),意思是可解除一年的晦氣和倒霉,并表示接新年。要求三發(fā)都響,聲音宏亮清脆,最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好,象征今年隨便做什么事都會(huì)順利,如意發(fā)財(cái),種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開門炮時(shí),還口中念念有辭,說一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的,燃放后滿地通紅,F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止,但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。
老杭州人過年的娛樂活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),基本上是商家有的,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂活動(dòng)提高氣氛的功能。
在大年三十夜,以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓;落花生叫長生果……。
這些就是我們浙江杭州過年的習(xí)俗。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文6
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長,所以必須盡早準(zhǔn)備,我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的'口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文7
包餃子是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,取“更歲交子”之意,深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假,我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂趣。
早上,我和媽媽來到小菜場,采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料,回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手,先把豬肉打成肉糜,香菇切成小顆粒,胡蘿卜弄成蒜泥狀,再把它們倒在一起,放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料,最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑,媽媽一看便知,笑言:“加上一個(gè)蛋可對(duì)下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦,我恍然大悟,看來生活中處處皆學(xué)問啊!
擺好盤子,上面放好紗布,我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的'邊壓緊,再把兩邊往中間一捏。哎,餡不聽話地露出來,沒辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只,我少取了些餡擺在皮子中央,對(duì)折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤子中間時(shí),它又像一個(gè)醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵(lì)我,我包得越發(fā)起勁,一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過了一會(huì)兒,我把餃子放進(jìn)鍋里,用沸騰的水煮著,不一會(huì)兒,餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童,漲溢著臉,我把它們撈出鍋,迫切的心情使我吃它的腳步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心間!
包餃子,練技藝,過大年,樂甜甜!
春節(jié)民俗民風(fēng)作文8
春節(jié)是我們中國最重要也是最隆重的日子,那一天我們中國人要一起度過!按汗(jié)”也是我們常說的過年,雖然各個(gè)地方的習(xí)俗不同,但是我相信他們的心中一定也很激動(dòng)、興奮、愉悅,那我就說說我們增城過年的風(fēng)俗吧。
早在春節(jié)降臨前,家家戶戶為了迎接春節(jié)的到來,我們都會(huì)把家里的各個(gè)角落、里里外外都給打掃干凈,進(jìn)行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián),今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是:家有福星高照照,下聯(lián)是:財(cái)如人意滾滾來,橫批是:五福臨門,這副春聯(lián)預(yù)示著新的.一年里我們家會(huì)財(cái)源滾滾、家庭幸福。
除夕那天晚上,爸爸媽媽會(huì)準(zhǔn)備一大桌好吃、美味的飯菜,這就是我們常說的團(tuán)圓飯。吃飽了團(tuán)圓飯我們一家子圍坐在電視機(jī)前看中央臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),我們邊看邊談,說他們表演得怎么樣,我們一直看一直看到很晚,直到凌晨才睡,這就是我們常說的“守歲”。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
大年初一的那一天,我們早早地起了床,穿著新衣服,給家人拜年了。他們就會(huì)給紅包我,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給我們。紅包里的多少錢并不重要,主要是讓我們開心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。
我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)十分熱鬧,還可以收到許多壓歲錢,可以吃到很多好吃的!這就是我們增城的春節(jié)!
春節(jié)民俗民風(fēng)作文9
除夕這一天對(duì)我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的'氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚;疱仧釟怛v騰,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,喻意"年年有余"。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無。
以前過年,只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節(jié)有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。
大年三十的上午每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯(lián)。今年選的上聯(lián)是:喜氣洋洋財(cái)旺旺,下聯(lián)是:好運(yùn)多多福連連。橫批是:吉星高照。這足以預(yù)示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃餃子,也是每家必不可少的。老人們都說吃餃子好。吃餃子包含著非常豐富的文化意義。餃子諧音交子,就是相交子時(shí),交好運(yùn)發(fā)大財(cái)。因餃子的形狀又像金元寶,故又象征團(tuán)圓和財(cái)富。
大年初五俗稱"破五",意思是人們要走出家門進(jìn)行戶外活動(dòng)。這天上午我和外公外婆沿著河堤,從將軍碼頭一直走到新華碼頭。這里是滑冰場,男女老少人頭攢動(dòng),人們身著五顏六色的節(jié)日新裝,好像給冰場上裝點(diǎn)了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車,大家玩的真盡興!大人、孩子和老人,一片歡歌笑語......
這不正是太平盛世的真實(shí)寫照嗎?
春節(jié)民俗民風(fēng)作文10
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)從臘月二十三就開始了。每到這時(shí),大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng),春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗,臘月二十三,過小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團(tuán)圓飯,正月十五過元宵。
其中,令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來,面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料,便可以開始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的'中央,開始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右,每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作,一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒有勁兒怎么的,面揉了好長的時(shí)間,卻一直沒有變的光滑,只好求助于媽媽,媽媽幫我揉好了面,我又犯難了,我不會(huì)插棗兒,剛把面提起來,還沒來得及插棗兒面便癱了下去,這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說:“阿俺妮兒手小,不是干活的命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦。”
蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進(jìn)面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的眼睛,那樣子,還真是可愛。
做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,傳承,卻包含著每一個(gè)人的愛,我想將來我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文11
壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多,進(jìn)入臘月,也屬農(nóng)閑,家家戶戶都要腌制咸雞鵝,一面?zhèn)涔?jié)日待客之需,一面也把豐收的喜悅和對(duì)來年的祝福腌進(jìn)濃濃的臘味。
改革開放前經(jīng)濟(jì)尚不寬裕時(shí),群眾詼諧地說“不吃二兩豬毛不算年”,要知道由于腌制手法有異,家家戶戶臘菜的味道都是不同的。“吃完臘八飯,就把年來辦”,上街趕集的群眾更多起來,過后十來天就要“掃塵”,“要想發(fā),掃十八。要想有,掃十九”,家中里里外外打掃一新,規(guī)整利落,人們心里也更加敞亮起來,大多數(shù)人家整個(gè)春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。
臘月廿三過小年,俗稱“祭灶”,隱北地區(qū)也有廿四過小年的,長年在外的人們多在此前回家團(tuán)圓。這一天要祭灶王爺,吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖,大塊厚過月餅,小塊狀如彈珠,寄意請(qǐng)?jiān)钔鯛敾靥焱ハ蛴竦鄱嗾f好話,以求家庭來年殷實(shí)。有趣的`是,在壽縣農(nóng)村,春節(jié)一定要把未過門的媳婦接到家里過節(jié),而且要給她買一身新衣服,這樣才有禮有面子,否則親家是要惱的——什么意思,是不是不想做這門親事了!在熱鬧的籌備中,人們終于迎來了年三十,中午過后,家家早貼春聯(lián),早鳴鞭炮,早吃團(tuán)圓飯,爆竹聲此起彼伏,不絕于耳,子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。
年初一大早,大人、小孩身穿新衣,家家戶戶燒香點(diǎn)燭,吃餃子,晚輩給近親長輩拜年,長輩給壓歲錢。這時(shí)常有乞丐來家門旁貼財(cái)神,可不是一兩個(gè)小錢就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚, “往年酒”活動(dòng)也就拉開了序幕,你來我往,一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年,農(nóng)村都在初三早飯前,燒香、點(diǎn)燭,拜祖祭神后,將封檐錢紙、松枝取下,送到室外場地上,燃火盡燒,鳴爆,以示送年。商家和集鎮(zhèn)居民,多在初三傍晚送年。送了年也不要緊,有的是熱鬧——
“正月里面都是年”,到相隔幾十里的親戚家走走拜個(gè)年并不晚,熟人見面時(shí)還要說“過年好、恭喜發(fā)財(cái)”。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文12
按照廣西的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開始了。這天,就是傳統(tǒng)的小年,就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺,企盼在新的一年里衣食無憂。
臘月二十五左右,人們必須選出一天來把家里打掃得一塵不染。此外,人們還要買菜,割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕,就是春節(jié)的第一個(gè)高潮,鞭炮聲日夜不絕,家家趕做年菜,到處是酒肉的香味,街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們在門口貼上新的對(duì)聯(lián),屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團(tuán)圓飯,在外邊做事的人,必須要趕回來。此外,大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》的,小孩子們?nèi)挤艧熁ǎ娴氖强鞓返?時(shí)光。
正月初一,春節(jié)有一個(gè)高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門,還有許多小販在大街兩旁擺了攤,人們從四面八方趕來,三個(gè)一伙,五個(gè)一群,在大街上逛街,下棋,聊天。小孩們牽著大人的手,購買玩具。
正月初二,人們開始互相拜年,互相道賀。這天,就是不可以說不吉利的話的。
元宵上市,春節(jié)最后一個(gè)高潮到了,這一天,大街上就像是在辦喜事,張燈結(jié)彩。有條件的人家,還會(huì)在門口掛上兩個(gè)大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動(dòng)。大街上也許會(huì)有舞龍的節(jié)目,大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天,人們就是要吃元宵的。
過了元宵,春節(jié)差不多也就結(jié)束了。天氣回轉(zhuǎn),農(nóng)民開始春耕,學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué),人們有回到忙碌的生活去了。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文13
春節(jié)是我國民間最隆重,最熱鬧,內(nèi)容最豐富的的傳統(tǒng)節(jié)日,普天同慶;春節(jié)又稱“過年”,最早的含義是人們用來慶祝一年的收獲并祝福來年有個(gè)好收成;節(jié)日的形成,源遠(yuǎn)流長。古代春節(jié),叫做元旦,元,始也;旦,晨也,即一年之始,也叫三元,歲之元,日之元,月之元。最早定春節(jié)為新年在漢武帝初元年。
過年之前,我們要“掃塵”,用意是要把一切霉運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的地祈求;每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具;到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生,干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
還有貼春聯(lián),春聯(lián)也叫門對(duì),對(duì)聯(lián),對(duì)子,桃符等,它以工整,對(duì)偶,簡潔,精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,每逢春節(jié),無論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
除夕守歲是重要的年俗之一,守歲之俗由來已久!耙灰惯B雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍在爐旁閑聊,等著辭舊迎新的'時(shí)刻,通宵守歲,象征把一切邪瘟病疫照跑趕走,期待著新的一年吉祥如意;古代守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
中國的文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,這些春節(jié)民俗便是我們幾千年來智慧的結(jié)晶了。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文14
春節(jié)到了,每個(gè)地方都有每一個(gè)地方習(xí)俗,而我的家鄉(xiāng)廣州也有我家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗,下面就讓我來介紹一下吧。
廣州有句俗語叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來。到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對(duì)聯(lián)、貼門畫、買花、買年橘、盆景……
晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯之后就等著看萬眾矚目的《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢,俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說到迎春花市,這可得詳細(xì)介紹介紹:每年的春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開花市,售花賞花,人潮涌動(dòng),十里長街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點(diǎn)來敲門時(shí),每家每戶都響起喜慶的鞭炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過,就是五彩繽紛的煙花點(diǎn)綴在無暇的天空上了,人們望著飛上天的煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一,大家都非常有空,大人們就會(huì)去打麻將,而小孩子們則用自己壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的'煙花,有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。
春節(jié)的另一個(gè)高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過春節(jié)的,有些人就會(huì)過正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過元宵的。我們要準(zhǔn)備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開心,會(huì)得慰心。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,你家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗又是什么樣的呢?
春節(jié)民俗民風(fēng)作文15
記得去年除夕快要來到時(shí),我們響應(yīng)號(hào)召,留在余姚過年。所以,準(zhǔn)備年夜飯的重任就落在了媽媽頭上。
今天,媽媽要為年夜飯準(zhǔn)備炸丸子。媽媽取出了一些豬肉剁碎,加入一些醬料拌勻,丸子料就做好了。接下來起鍋燒熱油,當(dāng)油溫可以時(shí),媽媽用左手握了一把肉泥,輕輕一握拳,肉泥就從大拇指和食指搭成的圓圈中鉆了出來,形成了一個(gè)圓乎乎的小球。媽媽右手拿勺子刮下小球放入鍋中炸制,等到丸子變得金黃就可以出鍋了。
今天媽媽炸了滿滿一碗炸丸子,滿屋子都飄著濃濃的肉香味,看著堆成小土包似的丸子,媽媽跟我聊起她小時(shí)候的年。
她告訴我,以前過年,要囤積一大堆的年貨。光是我們今天做的炸丸子,就要準(zhǔn)備滿滿一臉盆那么多。每家每戶要準(zhǔn)備豐盛的食物從正月初一吃到正月十五。以前的年貨很多都是自家做的,不僅要炸丸子,還要磨豆腐、打年糕、做馓子……每當(dāng)這些重大事件發(fā)生時(shí),街坊鄰居都會(huì)來幫忙。以前做馓子的時(shí)候,還要把門板拆下來架著呢。做馓子那天,街坊鄰居十幾個(gè)人圍坐在大門板旁邊:揉面、搟面、切面餅、疊馓子,各司其職。一大堆人有說有笑:聊一聊誰家今年的生意火;聊一聊誰家的老人身體;聊一聊誰家的孩子出息大;聊一聊誰家的豬養(yǎng)得肥……孩子們也不甘于觀看,紛紛卷起袖子躍躍欲試,直到在大人批準(zhǔn)下,捏了幾個(gè)奇異的馓子后才下了桌,去油鍋旁侯著了。一大批小饞貓流著口水望著鍋里,就等著咬上一口那酥脆的第一鍋馓子。今天幫東家,明天幫西家,一個(gè)年就在這熱熱鬧鬧的`聚集中過了一大半,日子也在熱熱鬧鬧中顯得紅火起來。
現(xiàn)在人們的生活水平提高了。人們想吃什么東西隨時(shí)都買得到,再也不需要囤積那么多年貨從正月初一吃到正月十五了,所以街坊鄰居再也不用聚在一起忙活了,過年的味道也就越來越淡了。
什么時(shí)候我也能過一回媽媽小時(shí)候的那種熱鬧年呢?我也想捏幾個(gè)怪異的馓子,等一等第一個(gè)馓子出鍋!
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