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民風(fēng)作文

時間:2022-03-04 11:09:24 民風(fēng) 我要投稿

實用的民風(fēng)作文匯總七篇

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的民風(fēng)作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

實用的民風(fēng)作文匯總七篇

民風(fēng)作文 篇1

  新年又稱春節(jié),是我國最隆重、最為重要的節(jié)日,也是我國最紅火的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)里,家家戶戶必然裝扮得紅紅的,掛紅燈籠、春聯(lián),貼“!弊值鹊取?傊怯眉t的,穿紅的,戴紅的,可以說“紅色”成為人們春節(jié)時最親密的朋友。

  傳說在古時候,由一個叫“年”的怪物,經(jīng)常在春節(jié)這個節(jié)日里跑出來害人,后來得知,它很怕紅彤彤的東西和很大的響聲,比如一個熟透了的紅蘋果就足以嚇跑它了。

  后來人們就想了一個辦法,就是在過春節(jié)的時候把家里扮得紅紅的,還經(jīng)常放鞭炮。

  在除夕夜里,大家都要熬夜守歲。

  古時候,有個人曾以吟詩、打麻將來打發(fā)時光,可是現(xiàn)在不同了,科技發(fā)達了,一家人舒舒服服地坐在沙發(fā)上看看春節(jié)聯(lián)歡晚會,小孩子也喜歡看呢!不過為什么要熬夜守歲呢?相傳在古時候有這樣的一個故事:從前有一個叫做“歲”的怪物喜歡吃成年人與老年人,不喜歡吃小孩子。

  可是,它特別壞,每當(dāng)遇到小孩子時,就會施法把小孩子變笨。

  直到有一年新年的時候,一個財主給了他兒子一點錢,并給他系在錦囊里,結(jié)果當(dāng)他兒子遇上“歲”時,“歲”見了這個金光閃閃的東西竟掉頭就跑。

  此后大家不僅夜里守“歲”,謹(jǐn)防“歲”的偷襲,而且也會適當(dāng)?shù)亟o自己的孩子一些零花錢,命名為“壓歲錢”。

  新年就快到了,有那么多有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗,好期待啊!

民風(fēng)作文 篇2

  由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒,稱為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料,再把煮熟的面條或面片添入,稱米調(diào)合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。

  地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚,肉質(zhì)細嫩的鴿子魚,鮮美的銀鯽魚,肥壯的綠頭草魚;又如鹽池的綿羯羊;中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥,可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復(fù)期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補品食用;刈彘L于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著名糕點師馬基良制作的萬盛馬糕點甜、酥、脆,在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子,遼寧省沈陽市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣狻C耖g特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。

  回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停颇系幕刈逑诧嬀G茶;西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱為五香茶,邊飲邊加沸水,號稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時,眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細細品茶,甚是爽口。此茶可多次續(xù)水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時常飲此茶并常以此待客。

  回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時,長輩要坐正席,晚輩不能同長輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文

民風(fēng)作文 篇3

  每到農(nóng)歷的 三月初三,我的家鄉(xiāng)湖南便有一個習(xí)俗,就是用地菜煮雞蛋吃。

  其實“地菜”這種野生小草,其真正的學(xué)名叫“薺菜”。這薺菜在田邊、地頭、溝坑、叢林哪兒都長,它雖是野菜,但是營養(yǎng)豐富,含有大量的胡蘿卜素,B族維生素和維生素C,而且鈣鐵的含量也比較高,具有清熱止血、清肝明目之功效。

  那么,三月三吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗又是從何而來的呢?資料告訴我:“三國時期,名醫(yī)華佗來沔城采藥,一天偶遇大雨,在一老者家中避雨時,見老者患頭痛暈癥,痛苦難堪,華佗隨即替老者診斷,并在老者園內(nèi)采來一把地菜,叮囑老者取汁煮雞蛋吃,老者照辦,服蛋三枚,痛即痊愈。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此三月三地菜煮雞蛋便成了習(xí)俗。

  每到三月三,家中的'長輩便會用地菜煮雞蛋給家里吃,它那清甜的滋味時常讓我回味,這雖然只是家鄉(xiāng)的一種習(xí)俗,但是儼然已經(jīng)成為我心中最溫暖的一部分。

民風(fēng)作文 篇4

  在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷。

  直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

民風(fēng)作文 篇5

  “春節(jié)”是中國一個十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。

  佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始。主要的活動包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成佛山人過春節(jié)必不可少的活動。因此,按歷代習(xí)俗,都會舉行一次年宵花市。

  “年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會在農(nóng)歷二十八的時候把家里的每一個角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子好像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。

  在年三十晚這一天,是整個春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會有雞,俗話說“無雞不成宴”,因此,雞是少不的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財;蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會不約而同地去逛花街,越接近十二點,人氣就越旺。

  大年初一,大家都會睡到近中午才起床。吃過午飯之后,佛山人會到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時,不論帶多少禮物都不能是單數(shù),因為俗話說“好事成雙”。進門,首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對有工作的人說“工作順利”,“新年進步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財利市”。拜年時,長輩會將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。

  正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個高潮。在佛山,有這么一個俗語“行通濟,無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會拿著行運風(fēng)車和與“生財”同音的生菜走通濟橋,祈求身體健康、財運亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團團圓圓。

民風(fēng)作文 篇6

  有一年的暑假我曾到云南旅游,來到了美麗的西雙版納,其中游玩傣家村寨是旅游的一項。

  傣家村寨大多坐落在平壩江邊湖畔,四周多種植椰子、香蕉、竹林等果木,處處郁郁蔥蔥。我還在一棵大約有五人才能合抱的“百年古樹”下照相留念。傣家的房屋建筑為“干欄”式竹樓,戶與戶之間竹籬為欄,自成院落。聽導(dǎo)游介紹傣家樓全部是用木頭搭起來的,并且,傣家樓為二層小樓。它的第一層不住人,專門供牲畜住,而人住在二樓。我們來到一戶傣家后,的確如導(dǎo)游所說的那樣。

  我們按照傣族人的“一脫、二摸、三不看”的規(guī)距,拜訪了一戶傣族人家,“脫”就是上樓梯之前要先脫鞋,“摸”是指竹樓中間那根柱子,傣家人奉為“神柱”,據(jù)說摸了會給人帶來好運,不過摸的時候神情一定要莊嚴(yán)肅穆,不能嘻嘻哈哈,當(dāng)時我也很鄭重地摸了摸“神柱”。 傣家的“客廳”寬大且相當(dāng)整潔,臥室圍繞客廳順著竹樓建了一圈,但不能進去,所以“不看”是指任何人不能去參觀傣家人的臥室。傣家人迷信,據(jù)說外人看了會把人的靈魂帶走。

  上了傣家的竹樓,熱情好客的主人小玉先是端來了糯米香茶,這種特制的茶味道清雅醇甜,然后她用酸、辣、苦、甜、香、脆的傣族風(fēng)味食品款待我們,我們還品嘗了傣式燒烤,味道鮮美,酸辣可口。傣家飯以“香竹飯”和“菠蘿飯”最為著名。香竹飯是把糯米塞到細長的香竹竹節(jié)里,加上水,在火炭上烤出來的。菠蘿飯則是菠蘿挖去菠蘿心填上紫糯米,在甄鍋里煮。做出來的飯米粒晶瑩柔軟,彌漫著竹香與菠蘿的甜潤,吃起來清新爽口,回味幽長。

  這次旅游中,我們還購買了具有民族特色的木雕、竹編、銀飾等民間工藝品,觀看傣族民間歌舞表演,讓我們也了解到西雙版納傣族的生活習(xí)俗。

  傣家樓、小竹林、綠草坪……構(gòu)成了熱帶雨林一道靚麗的風(fēng)景線,那人與自然和諧相處的傣族村寨,讓我不能忘懷,有機會我還會再來的。

民風(fēng)作文 篇7

  春節(jié)是我們中華民族最歡快、最隆重的節(jié)日。春節(jié)又叫過年,含有辭舊迎新的寓意。春節(jié)的習(xí)俗很多,下面我就為你一一介紹吧。

  第一大習(xí)俗應(yīng)該是“春聯(lián)”了!按郝(lián)”也叫“對聯(lián)”,在我國有著悠久的歷史,它從五代十國時開始,明清兩代更加興盛,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了。早在秦漢以前,我國民間每逢過年,都在大門的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說中的降鬼大神的名字,可以驅(qū)鬼壓邪,這種習(xí)俗延續(xù)了一千多年。隨著社會的發(fā)展,我們現(xiàn)在的春聯(lián)是在紅色的紙上,用毛筆蘸墨,書寫一些象征吉祥、祝福的話語,寄托人們美好的心愿,F(xiàn)在春聯(lián)已傳入越南、朝鮮、日本、新加坡等國呢。

  第二大習(xí)俗就是“爆竹”了。當(dāng)午夜鐘聲響起的時候,就會響起雷鳴般的爆竹聲,為什么要燃放爆竹呢?這兒有一個傳說:相傳每到過年時節(jié),年三十的晚上,出來一頭叫“夕”的怪物,它常常出來吃人、吃牲畜,人們就想了一個辦法,把竹子截成一個小筒一個小筒的樣子,把桶里裝上火藥,把它們放在“夕”出沒的地方,當(dāng)“夕”出來的時候,點燃火藥,立刻發(fā)出震天的巨響,“夕”聽到這聲音,嚇得撒腿就跑,人們就平安了。所以就把這種發(fā)出巨響的東西叫做“爆竹”。

  第三個比較重要的習(xí)俗就是“守歲”。我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣。這種習(xí)俗,既有對過去一年的留戀,又有對來臨的新年的美好希望。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從傍晚開始,有的人家一直要吃到深夜,一邊吃東西,一邊聊天,古人有作詩、打麻將等風(fēng)俗,而我們現(xiàn)在更增加了豐富的內(nèi)容,除夕之夜收看春節(jié)聯(lián)歡晚會,成了大多數(shù)人盼望的事情,連小孩子都非常喜歡。

  春節(jié)的習(xí)俗還有很多,每一個習(xí)俗都有一個美麗的傳說,請大家記住我們中華民族的春節(jié)習(xí)俗吧,它是一筆可貴的財富呢!

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