學(xué)媽媽做飯作文
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編精心整理的學(xué)媽媽做飯作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)媽媽做飯作文1
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來(lái)。
你切得太大了。媽媽說(shuō)。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來(lái)。
一切準(zhǔn)備就緒，我問(wèn)媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說(shuō)：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒(méi)倒出來(lái)。
媽媽半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會(huì)兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來(lái)，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說(shuō)：沒(méi)事的，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過(guò)來(lái)幫忙，最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說(shuō)：快點(diǎn)把雞蛋翻過(guò)來(lái)！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動(dòng)，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽，我又翻動(dòng)幾下。
媽媽說(shuō)：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤(pán)子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來(lái)，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會(huì)到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得��！
學(xué)媽媽做飯作文2
晚上,媽媽在家做菜,媽媽看我閑著,就叫我去廚房學(xué)學(xué)怎么做飯。我想了想，便覺(jué)得去看看也行，媽媽做飯那么好吃，我正好去學(xué)學(xué)媽媽的做菜技巧。
媽媽做的'第一道菜是炒土豆絲。首先媽媽用水把兩個(gè)大土豆洗凈,再用削皮刀把土豆皮削干凈,接著切成絲。只見(jiàn)刀起刀落，那刀子快得像無(wú)情的切割機(jī)似的。很快,兩個(gè)大土豆都變成了土豆絲,這絲呢,真是細(xì),寬度僅約2毫米。媽媽這么厲害的刀工一時(shí)半會(huì)兒我可學(xué)不來(lái)啊!接著，媽媽起鍋燒油,油熱后將土豆絲放入鍋中,用筷子攪拌了幾下,再撒了點(diǎn)十三香和鹽，炒土豆絲就出鍋了。
媽媽做的第二道菜是西紅柿炒雞蛋。她將兩個(gè)雞蛋打碎盛在碗中備用,用筷子快速攪拌,接著又拿出了一個(gè)西紅柿,媽媽把西紅柿洗干凈后切成了丁狀。只見(jiàn)媽媽開(kāi)火燒油,先將雞蛋炒熟，盛在碗中備用，然后把西紅柿丁炒出汁水，加入備用的雞蛋，最后再倒點(diǎn)水，加入調(diào)料，用小火煮兩分鐘。好了,一道美味的炒西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽做的第三道菜是拍黃瓜。拍黃瓜看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,媽媽先用菜刀將整根黃瓜拍成塊狀,再放入醋、雞精、蠔油,攪拌均勻后,拍黃瓜就完成了，既簡(jiǎn)單又好吃。
媽媽做的最后一道菜是西紅柿炒金針姑。她先把全針姑的根切掉,再把西紅柿洗凈,切成丁,再開(kāi)火放入油,油熱后倒入西紅柿并炒出汁,接著往鍋中放入金針姑,最后倒點(diǎn)水,再開(kāi)小火煮一到二分鐘，這道西紅柿炒金針菇就大功告成了。
做完飯后,她想起了白天看到的視頻,又說(shuō):“我再給你們做個(gè)飯后小零食吧!”只見(jiàn)她又拿出了兩個(gè)土豆,先將土豆洗凈切成片,在鍋中倒了一些水,然后開(kāi)火,將切好的土豆片放入鍋中,加入一勺食鹽，見(jiàn)我很疑惑，媽媽解釋道：“煮土豆的時(shí)候加入一點(diǎn)食鹽，這樣口感才會(huì)更好一些。”大概煮了5分鐘左右,她將水倒掉后又在鍋中倒油,油溫上升后,將土豆片一片一片放進(jìn)去,炸至金黃酥脆后撈出來(lái),最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
終于吃飯了,每一道菜都香噴噴的，美味極了。吃完飯后又吃到了美味的飯后小零食，跟著媽媽學(xué)做飯簡(jiǎn)直太開(kāi)心了!
學(xué)媽媽做飯作文3
回憶往事，自己經(jīng)歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學(xué)習(xí)煮米飯。
那還是去年夏天的一個(gè)傍晚，我寫(xiě)完作業(yè)感覺(jué)無(wú)聊，想要去做一些事。正好看見(jiàn)潔白的大米在柜子里孤零零地躺著，心中生出了一個(gè)念頭：學(xué)習(xí)煮米飯。
電飯煲就放在柜子里，我以為它很輕，伸手去拿，結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來(lái)，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服，聽(tīng)到我的喊聲趕忙跑過(guò)來(lái)，幫我把電飯煲拿下來(lái)。我舀了半碗米準(zhǔn)備淘洗，媽媽伸手擋住我，說(shuō)：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了�！蔽矣昧可琢苛�150克大米，淘洗干凈，倒進(jìn)電飯煲中，再放入適量的水，定時(shí)20分鐘。媽媽一看我定的時(shí)間，搖了搖頭，笑著說(shuō)：“這樣是煮不好米飯的，咱們家的電飯煲功率小，水還是冷的，燒開(kāi)水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的米飯�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，重新定了時(shí)間。
我要準(zhǔn)備去看電視，媽媽卻對(duì)我說(shuō)：“50分鐘是寶貴的時(shí)間，咱們可不能浪費(fèi)，開(kāi)始做菜吧�！笨墒俏也恢雷鍪裁床耍瑡寢尭嬖V我：“西紅柿炒雞蛋很簡(jiǎn)單，你先把西紅柿切成小塊�！蔽夷闷鸬蹲�，慢慢地切著西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊�！叭缓笠螂u蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻�！眿寢層种笓]道。這個(gè)事情也很簡(jiǎn)單，尤其對(duì)我這樣一個(gè)五年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)�！澳阋匆粋�(gè)方向攪拌，不要這里一下那里一下。”媽媽又提醒道。我一試，果然按照一個(gè)方向攪拌會(huì)比較均勻。這時(shí)，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開(kāi)火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動(dòng)作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這么熟練啊，我們家里那一頓頓可口的飯菜，都花費(fèi)了媽媽多少時(shí)間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來(lái)，也把我的思緒拉回來(lái)，看著媽媽辛苦的身影，我的心里充滿了感激。
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