媽媽的拿手菜作文200字（通用38篇）
在學習、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的媽媽的拿手菜_我看媽媽炒菜作文200字，歡迎閱讀與收藏。
媽媽的拿手菜作文200字 篇1
夜幕的降臨，街上開始熱鬧起來了，我們家也隨著“塔塔塔”的聲響，也熱鬧起來了。
“塔塔塔”的聲音是我媽媽炒菜時發(fā)出的，我的媽媽可是我們家的“廚神”，無論是炒、煮、炸都做得香噴噴的，讓人垂延欲滴。
今天晚上，媽媽就做她的拿手菜——菜桿炒肉。想起媽媽炒的菜桿炒肉，讓我回味無窮啊！
媽媽先準備肉和菜桿，然后把肉放在菜板上，均勻的切成薄片，然后再把菜桿切成段，就可以下鍋炒了。她先把肉放鍋里炒半熟，然后再放菜桿，隨著塔塔的聲音，媽媽快而不亂的炒著。不一會，香味就從廚房出飄出來，那香氣像磁鐵一樣把我吸引過去。
媽媽把菜端到了桌子上，看著香氣四溢的菜干炒肉，我垂涎三尺。媽媽說：“快來嘗嘗�！蔽蚁裰火I了幾天的老虎，飛快地跑了出來，抓起一塊肉放進嘴里，又香又嫩又脆，我開心地說：“媽媽煮的菜就是好吃�！�
我看見媽媽冒汗的額頭，我知道，這不僅是一盤香噴噴的菜，更是媽媽滿滿的愛！
媽媽的拿手菜作文200字 篇2
我的媽媽每天都非常的忙碌，早餐為我們準備早餐;下班后，還要匆匆忙忙回家煮晚飯，有時來不及，只好在外買便當給大家吃。
我最懷念媽媽煮的洋蔥炒肉，過程雖然很復雜但是卻很好吃，每次媽媽都利用假日到傳統(tǒng)市場買新鮮的豬肉，看到媽媽在廚房切著要爆香的蔥頭邊切邊流眼淚覺得很辛苦，一道菜美味的佳肴后面需要付出一些代價，有時放學回家一進門就可以聞到香噴噴的肉香，肚子就瞬間餓了起來，不知不覺多吃了好幾碗飯。
還有一到令我念念不忘的是西紅柿炒蛋，大家都愛吃的一道菜，其實光明字聽起來就很簡單，吃起來有酸酸甜甜的口感，雖然有西紅柿的酸味，卻包含了媽媽辛苦為了全家人努力付出，甜甜的滿足感。
完成每一道料理是非常繁復的，從采買備料炊煮，樣樣都要自己動手做，真的非常佩服每日料理三餐的家庭主婦們，犧牲了自己休息享樂的時間，為家人做出一道又一道滿分的料理，充滿愛與美味的拿手菜，讓大家可以度過一個個快樂又溫馨的日子。
媽媽的拿手菜作文200字 篇3
晚上，媽媽要做她最拿手的菜——“番茄炒雞蛋”。
我看媽媽先把要用的雞蛋和番茄洗一洗，再把番茄切成小塊狀的，又切了蔥絲備用，接著，媽媽左手拿碗，右手拿雞蛋，把雞蛋向碗沿輕輕一磕，只聽“砰”的一聲，雞蛋上有了條細細的裂紋，媽媽放下碗，再用兩手輕輕一掰，雞蛋清和雞蛋黃流進了下面的碗里。接著，媽媽用筷子迅速地攪拌好后，打開煤氣開關(guān)，在鍋里倒上油，放進蔥絲，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲，媽媽把雞蛋液倒進鍋里，“滋滋”的響聲更大了，還濺起點點油星，媽媽迅速縮回身子，稍站遠一點兒，又伸長胳膊，用鍋鏟把雞蛋翻下面，接著倒進番茄塊兒，又連忙撒了點鹽和雞精后快速翻炒，很快，香味撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
媽媽的拿手菜端上桌了，只見紅黃相間的番茄炒雞蛋，香氣四溢，真讓人直流口水啊！
媽媽的拿手菜作文200字 篇4
我的媽媽會發(fā)明很多東西和美食，有的昰水果菜、有的昰蘆薈汁、有的昰蛋糕，還有的昰牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的昰媽媽的拿手好菜，牛肉面。
因為媽媽親手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里，我都覺得真昰超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個半小時，用快鍋燜煮更容易出現(xiàn)味道。
媽媽鹵出來的湯頭香味就算是隔著十面墻壁，媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當我吃了第一口，我發(fā)現(xiàn)牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來，后面還帶 著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個不停，也讓我無法停止這個動作，直到吃完為止，而且一點都不會吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手鹵的味道，媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。
我希望我以后的世世代代都能永遠永遠的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉面。
媽媽的拿手菜作文200字 篇5
“西紅柿炒蛋”是媽媽的拿手菜，美味可口，每次聞到蕃茄炒蛋的香味，我馬上跑過去大快朵頤。
媽媽先準備材料，把把蕃茄和蒜頭清洗干凈，切塊放在盤子里。把色拉油倒入炒菜鍋，接著放蒜頭下去爆香，再把西紅柿放下去拌炒，然后加入蛋汁，加入適量味精和鹽巴，香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
西紅柿炒蛋這道菜夾雜著紅色和黃色，味道酸酸甜甜，好看又好吃。晚餐時刻，當媽媽一喊“吃飯了！”我馬上跑去盛飯，姐姐也跟著下樓，吃完晚飯，我感覺嘴里充滿媽媽的愛心，好溫暖與幸福。
媽媽下班要馬上回家煮飯給全家人吃，真辛苦！雖然只有晚上才能吃到媽媽煮的菜，但是我很滿足。我要跟媽媽說：“媽媽，您辛苦了，謝謝您�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇6
“今天沒菜怎么辦？就吃一碟番茄炒雞蛋�！边@是媽媽沒買菜的時候我經(jīng)常說的話，番茄炒雞蛋這是我媽媽的拿手菜，雖然我媽不是什么大廚，所以不會做什么高等級的菜，媽媽做的番茄炒雞蛋對我來說是一流的，因為她始終是我媽媽，所以比較了解我的口味，做的當然好吃。
記得有一次我媽媽煮的番茄炒雞蛋煮的番茄過多了，媽媽知道了我不喜歡吃番茄，所以媽媽把番茄全都吃了，其實媽媽一點都不喜歡吃番茄，我知道媽媽這次是忍著來吃的，所以我馬上然媽媽不要吃了不然的話他這餐會吃不好的，所以我不會讓媽媽吃不好的，于是我就叫媽媽不要吃了和我一起吃雞蛋，于是吃著吃著媽媽就變得很開心，于是這道菜就變成了媽媽的拿手菜，這道拿手菜是因為我上次的舉動和它的做法簡單才成為媽媽的拿手菜，也用為這個這個也成了我最最喜歡的菜。
這是我媽媽的拿手菜，你們的媽媽的拿手菜是什么？
媽媽的拿手菜作文200字 篇7
我的媽媽廚藝非常好，很多的菜她都會做。比如糖醋魚，紅燒肉等等。但這些和媽媽的拿手菜相比，那差的可不是一丁半點了。
我最愛吃媽媽的拿手菜——豬排。
做豬排先要把選好的肉切片兒，然后把肉片放入盆里。加入醬油、耗油和各種香料腌制二十分鐘。再往平底鍋里刷油，把腌好的肉片放入平底鍋中煎熟，最后加入自己喜歡的醬料，就可以裝盤上菜了。
豬排上桌了，我一看豬排是醬紅色的，看起來就很有食欲。我一聞，香味兒就伴著熱氣冒了出來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。我嘗了一口，哇！太好吃了。香味里面略帶著一絲絲甜味兒，媽媽的拿手菜果然名不虛傳。
大家嘗了豬排后，不約而同地稱贊道：“真是太好吃了！”就連當廚師的舅舅也說媽媽的菜做的好吃。媽媽微笑著解釋道：“這道菜之所以好吃，是因為要用愛去做�！�
媽媽的拿手菜豬排是全家的最愛，如果有機會我一定讓您嘗一嘗，你一定會永生難忘、記憶猶新的。
媽媽的拿手菜作文200字 篇8
我的媽媽會發(fā)明很多東西和美食，有的水果菜、有的蘆薈汁、有的蛋糕，還有的牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的媽媽的拿手好菜，牛肉面。
因為媽媽親手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里，我都覺得真超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個半小時，用快鍋燜煮更容易出現(xiàn)味道。
媽媽鹵出來的湯頭香味就算是隔著十面墻壁，媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當我吃了第一口，我發(fā)現(xiàn)牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來，后面還帶 著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個不停，也讓我無法停止這個動作，直到吃完為止，而且一點都不會吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手鹵的味道，媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。
我希望我以后的世世代代都能永遠永遠的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉面。
媽媽的拿手菜作文200字 篇9
平常媽媽煮的菜都好好吃，只要一回家后已經(jīng)煮好菜了。
媽媽的拿手菜是蒸蛋，大家一看到蒸蛋，加上桌上擺著一道道的菜，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。媽媽每天都去市場買菜，媽媽煮完菜以后，我都想用力吃一口，美味的蒸蛋立刻充滿整個嘴巴，順著喉嚨滑入我的五臟廟里，那種美味的感覺實在令人難忘。有一次，媽媽在煮菜的時候，突然有一通電話，媽媽跑去接電話，媽媽剛煮到一半的菜燒焦了，媽媽連火都沒關(guān)。
我要跟媽媽說：“您的每一道菜，都令人回味無窮�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇10
一天晚上，我看見媽媽在燒小雞。
媽媽先把雞的頭、脖子、腿和肚子剁成一塊一塊的，然后放到鍋里，放點油、花椒、生姜和蔥最后把小雞肉放在鍋里來回的翻炒，然后在炒幾分鐘，再放點料酒、水和醬油。燒了一會兒，味就進去了，把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，再來回的翻炒，然后放點糖進去，最后在放幾勺自來水，再把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，等水少了，再放金針菇。
媽媽先吹了吹，用嘴抿一抿，吃了一塊小肉，“味道好極了”媽媽高興的說。
一盤香噴噴的菜就燒好了！
媽媽的拿手菜作文200字 篇11
說起媽媽拿手菜，那可就多了：有甜酸排骨、梅子骨架、南乳鴨、涼拌豆干白菜、、、、、、我給大家介紹一樣媽媽比較簡單的拿手菜吧！這道菜是可樂雞翅。因為我很喜歡吃雞翅，所以媽媽常常給我煮雞翅吃。煮雞翅的做法各種各樣，有炒雞翅、蒸雞翅、醬油雞翅、炸雞翅、、、、、、五花八門。其中，我最愛吃的，非可樂雞翅莫屬。下面，我就給大家介紹媽媽是怎樣做可樂雞翅的吧！
材料：雞中翅、姜、蒜、蔥、一小罐可樂。
首先，倒點油進鍋里；再將姜、蒜、蔥放進去炒香；然后把雞翅也倒進去，和以上材料一起翻炒，姜、蒜、蔥放進去的目的是除腥味；再放點鹽和少許醬油，接著就可以把可樂倒進去了；然后把爐火調(diào)小，慢慢的煮，過一會看看汁稠沒稠，稠了就可以出鍋了，一盤顏色醬紅、鮮美無比的可樂雞翅就出鍋了！
嘗一口，�。√鹉埘r美�？蓸肺�，雞翅味融合在一起，那個滋味，真叫一個爽！
這就是我媽媽其中一樣拿手的菜，一道深藏著母愛的菜！
媽媽的拿手菜作文200字 篇12
媽媽的拿手好菜是魚湯，每當廚房傳出濃郁的香味，就是媽媽大展廚藝時。媽媽會親自到魚市場挑選上選魚肉，然后細心的除鱗、去骨，再將魚肉切塊，加入姜去腥，并添加適量水量烹煮。
“媽媽，魚湯煮好了沒？””快了！快了！”，這種對話總要出現(xiàn)好幾遍，魚湯才會端上桌。媽媽說，魚湯需要火侯，要耐心等待，但是我總是迫不及待的一直催促著媽媽。等待一起鍋，我便小心翼翼的盛一碗來品嘗，雖然又燙手又燙口，但我忍不住邊吹邊吃，吃到滿頭大汗，還是停不下來，根本無法等到它涼了再享用。
媽媽的魚湯湯頭鮮美，魚肉緊實好吃，完全沒有魚腥味，而且也是保健身體健康的一大補品。當我們生病時，什么都吃不下時，媽媽常會熬魚湯讓我們補補身子，恢復朝氣；當爸爸工作晚歸時，媽媽也會熬一碗魚湯，幫爸爸驅(qū)走寒氣，慰藉疲憊的身軀，也溫熱他的心靈。所以媽媽的魚湯除了營養(yǎng)美味，還包含著媽媽對全家人的愛呢！
媽媽的拿手菜作文200字 篇13
媽媽就像一位六星級的大廚，她會做許多五花八門、應有盡有的美食，都是獨一無二的味道，其中，她的拿手菜是“炒飯”，令人回味無窮。
炒飯的色香味到底如何呢？它有著平凡的外表，卻香味四溢，吃起來咸咸的滋味，吃完后，每個人都不敢置信，這是媽媽炒的？有人一直豎起大拇指說：“好吃!”人人贊不絕口。
一上桌，每個人都爭先恐后的去盛飯，迫不及待的想嘗嘗媽媽的好手藝，頓時，媽媽一看到盤底朝天，心情放鬆了，期待大家給她一個好評價，舅舅露出高興的表情直說：“再一碗!”我也說：“太好吃了，我吃得津津有味呢!”大家你一言，我一語，七嘴八舌的討論著。
媽媽的拿手菜作文200字 篇14
俗話說得好：“民以食為天�！敝袊娘嬍澄幕┐缶睿總�地方都有自己的獨特風味，每個民族的食品也各有千秋。在我們家，媽媽也有一道拿手好菜——四季豆燜面。
這是一道菜，也是北方的一個主食。因為媽媽是北方人，她很喜歡吃面食，尤其是四季豆燜面。
今天一大早，我和媽媽一起去菜場買了四季豆、西紅柿、彩椒、肉、面條等�；氐郊液�，我?guī)蛬寢尠巡讼春�，然后媽媽就開始做四季豆燜面了。媽媽先蒸面條，再把肉炒熟，然后把切好的菜放入肉中，媽媽說：“這叫鹵料。”接著把四季豆放入鍋中炒，等鍋里燒熱了把蒸熟的面條放在四季豆上面，蓋上鍋蓋燜5分鐘，打開鍋蓋灑鹵，蓋上鍋蓋再燜10分鐘。
在最后的幾分鐘，香味四溢，滿屋的香味惹得我口水直流，打開鍋蓋時香味撲鼻，我迫不及待地湊上前去品嘗美食。這就是“媽媽牌”四季豆燜面。
媽媽的拿手菜作文200字 篇15
媽媽的拿手菜有好幾道，其中一道就是我最愛吃的醬排骨。
今天中午放學回家，媽媽就準備給我做醬排骨。我很好奇這排骨是怎么做出來的，于是我就跟媽媽進廚房看個明白。
首先，媽媽準備好各種材料，油、鹽、醬油、十三香、糖、雞精等，當然了這些都是配料，主料是豬排骨。先把排骨放在水中洗凈，放進鍋里在燒開，給它來個舒服的熱水澡，洗澡后的熱排骨由紅變白。接下來我們開始真正的制作，把鍋燒的熱熱的，緊接著把所有的配料和排骨扔進鍋內(nèi)，此時我感覺它們就像在大合唱一樣。這時媽媽添上了一大碗水，然后用大火燒開，發(fā)出“咕嚕咕�！钡穆曇艉靡粫䞍汉�，調(diào)成小火慢燉，肉香味漸漸的彌漫了整個屋子。
最后，美味的排骨就這樣做好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，哇！醬香濃郁的排骨頓時讓我感受到了滿足感！真是太好吃啦！
媽媽的手藝真是一級棒，簡直是大廚的水平。
媽媽的拿手菜作文200字 篇16
平常媽媽煮的菜都好好吃，只要一回家后已經(jīng)煮好菜了。
媽媽的拿手菜是蒸蛋，大家一看到蒸蛋，加上桌上擺著一道道的菜，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。媽媽每天都去市場買菜，媽媽煮完菜以后，我都想用力吃一口，美味的`蒸蛋立刻充滿整個嘴巴，順著喉嚨滑入我的五臟廟里，那種美味的感覺實在令人難忘。有一次，媽媽在煮菜的時候，突然有一通電話，媽媽跑去接電話，媽媽剛煮到一半的菜燒焦了，媽媽連火都沒關(guān)。
我要跟媽媽說：“您的每一道菜，都令人回味無窮�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇17
每當放學時，我都好期待媽媽親手煮的午餐。
媽媽的拿手好菜很多，有海鮮面、竹筍排骨粥、馬鈴薯燉肉、紅燒蹄膀，還有我最愛的海苔飯卷。從我大班起，媽媽會讓我到廚房幫忙，媽媽教我洗米撿菜，一起揉面團做面包，還有包水餃，做巧克力布朗尼。最近還讓我拿鍋鏟煎魚炒菜，媽媽說她小時候，奶奶也是這么教她的。我真的很喜歡和媽媽一起下廚。
媽媽是我心目中的大廚師，在她的巧手下變出許多美味料理，我知道在媽媽的調(diào)教下，將來我也會有很多屬于自己的拿手好菜。
媽媽的拿手菜作文200字 篇18
我的媽媽在家里是一位很棒的廚師，她煮的菜每一樣都讓人贊不絕口、回味無窮，她的拿手好菜是──焗烤通心粉。
每次一到假日只要有空，她就會煮那一道色香味俱全的菜給我和姐姐吃，每次我都細細品嘗，一口接著一口的吃完它，然后摸著大大的肚子，滿足的上床睡覺。我和姐姐最愛吃那道菜，因為那一道菜充滿了媽媽對我們的愛。
每次媽媽在煮那一道菜時，不時傳來陣陣香味，令人垂涎三尺，每次媽媽叫我們來吃飯時，我和姐姐就會迫不及待的跑過去，準備大開“吃”戒啰!
我希望媽媽可以永遠陪伴著我和姐姐、永遠煮好吃的飯菜給我和姐姐吃，媽媽的拿手好菜，是我也永遠不會忘記的一道美味料理。
媽媽的拿手菜作文200字 篇19
媽媽先從冰箱里取出一包臘肉，又拿了一個盤子，把臘肉放進盤中，在再拿一個鍋，又把鍋放到肺氣燥上，把臘肉蒸上，這時，媽媽又開始切青椒、姜、蒜，然后又放了一些紅辣椒。接著，媽媽從鍋里端出臘肉，又把臘肉的皮削掉，現(xiàn)在，就要來炒嘍！媽媽拿出一個炒飯鍋，撒了一點油，我目不轉(zhuǎn)睛的看著，等到油冒熱氣了，媽媽又把剛才切的那些東西倒進炒飯鍋，嘩。開始炒飯啦，鍋里的那些菜都忽上忽下，忽左忽右，過了一會兒，媽媽拿出料酒，倒了一點，又拿起糖撒了一點，最后又把鹽和雞精放了一點，啊，馬上就好了。
香噴噴的尖椒炒臘肉好了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇20
今天中午，我正在寫作業(yè)的時候聽見“沙沙”的響聲，媽媽又在炒菜了。我跑進廚房一看，只見媽媽拿了一些蘑菇向水龍頭走去。然后把大些的蘑菇切成兩半，那動作多么熟悉啊！
我悄悄的走到門后面，只見媽媽點著火，從櫥柜里拿了一瓶油。打開瓶蓋，拿油的手彎下去，油從瓶里出來滴到鍋中心去。頓時，油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在灶前。等了一會兒，才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“啪啪”直響。還沒等我反應過來，媽媽早已把切好的蘑菇倒入鍋中。一會兒一盤蘑菇熟了。
香噴噴的，甜滋滋的，叫人越吃越想吃。
媽媽的拿手菜作文200字 篇21
今天下午，媽媽決定炒雞蛋韭黃菜。首先，媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。接著在碗上敲幾下，圓溜溜的小蛋黃從雞蛋里滾了出來。然后，媽媽用筷子把打出來的雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，撒點五香粉和食鹽，碗面飄起了一層小小的泡泡。準備好蔥姜蒜并切片，韭黃洗干凈后，切成一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。打開火燒鍋，等待鍋里的花生油滋滋響時，媽媽把雞蛋水唰的一聲倒進鍋里。只見雞蛋預熱冒出大大的氣泡，媽媽用鏟子趕快攪亂成雞蛋粒，盛到盤子備用。再將盤子里備好的蔥花、生姜放到鍋里炒香后，再放入韭黃大火翻炒，放入雞蛋粒，兩三分鐘后就盛盤子上桌了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇22
今天放學回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。
說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點鹽，然后給鍋中加入適量的油燒熱，把提前準備好的香蔥、香腸、胡蘿卜丁倒入鍋中，之后媽媽拿鏟子鍋里輕輕翻炒，頓時香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時把雞蛋再倒入鍋中繼續(xù)翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！
吃著香噴噴的雞蛋炒飯，我的心里美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠愛您！”
媽媽的拿手菜作文200字 篇23
周六的中午，我對媽媽說“我想吃西紅柿炒雞蛋”媽媽就在冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，媽媽先拿雞蛋在鍋上敲了幾下把雞蛋打開倒進碗里，又給里面放了一些鹽和五香粉攪拌了一下，媽媽拿刀子把西紅柿和蔥切成小塊快，放到盤子里，媽媽給鍋里倒了一些油再燒熱，媽媽又把打好的雞蛋，倒進鍋里，拿勺子翻了幾下，就把雞蛋用鏟子把炒好的雞蛋放進碗里，又給鍋里倒了一些油，又把切好的西紅柿倒進鍋里，拿起鏟子炒了幾下放了一點鹽，西紅柿炒好后，在把炒好的雞蛋倒進鍋里，然后再翻幾下后就出鍋了香噴噴的西紅柿雞炒蛋就炒好了。我對媽媽說您辛苦了我永遠愛您。
媽媽的拿手菜作文200字 篇24
今天我剛放學回家，我就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“菜花炒肉塊”�？磥斫裉炷艹陨铣慈饫�！
媽媽先把菜葉摘掉留下好的，然后把菜洗完之后，在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小塊兒，加入調(diào)料腌制好。媽媽把橄欖油倒進鍋里，再把肉塊放進鍋里，隨著“刺啦”一聲響。廚房里處處彌漫著肉塊的香氣，媽媽把菜放進碗里備用。這時，爸爸也來幫忙了，爸爸把蔥、姜、蒜切好，媽媽又重新往鍋里倒了油。爸爸把蔥、姜、蒜倒入鍋里。炒完菜之后，媽媽和爸爸合力把菜倒進盤子里。
吃著媽媽和爸爸做的飯，我想：“等他們老了，我會給他們做最香的菜�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇25
在我們家平時都是媽媽做菜，為了讓全家吃的有營養(yǎng)，她每天翻著花樣做出可口的飯菜。今天，她要為我們做的是一道客家家鄉(xiāng)名菜：釀豆腐。媽媽先把肉糜，豆腐，調(diào)料等一一準備齊全。然后就開始操作了。
首先，媽媽在肉糜里加料酒、鹽、淀粉、味精拌均。接著把豆腐切成一小塊一塊，然后用小刀在豆腐上挖一個小洞把肉糜填進去，這樣一個挨著一個擺放在盤子里。
最后就把它放到煎鍋里用溫油炸，等豆腐四邊炸成金黃色了就放入高湯，大約煮上十分鐘，香噴噴的釀豆腐就出鍋了。開飯啦，全家其樂融融地享受著美味，看大家吃得，有的津津有味，有的狼吞虎咽，媽媽看見了偷偷地笑了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇26
星期天的晚上，我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個雞蛋和番茄。我?guī)蛬寢尠训按蜷_放在碗里，用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當我們把原材料準備好的時候，媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里，等待雞蛋炒成表面嫩黃時盛出。然后，媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒，一直到西紅柿炒出水，像糨糊一樣黏稠時，我?guī)蛬寢尠寻滋�、精鹽和炒好的雞蛋放入鍋中。最后，一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。
這么簡單的番茄炒蛋也有許多學問�。�
媽媽的拿手菜作文200字 篇27
媽媽平常上班都很忙，沒有時間給我做飯。這一天是周末，媽媽今天休息，然后媽媽說：“今天我給大家露一手，為大家準備一桌飯菜�！�
這時候媽媽先要換上圍裙，然后把新鮮的蔬菜放在水里進行消毒，去掉蔬菜上面的農(nóng)藥以及蟲子。接著媽媽把蔬菜拿出來放在案板上，用菜刀一點一點的切成塊塊。這時候媽媽去燒油，等油熱好了以后，把蔬菜放進鍋里，然后再放調(diào)味料，過了五六分鐘，媽媽翻炒以后，所有的蔬菜都變成一道一道的美味。
雖然我很少吃到媽媽做的飯菜，但是我知道媽媽是很疼愛我的，每次吃到媽媽的飯菜都覺得很幸福，我希望每天都能吃到媽媽做的飯菜，這樣媽媽每天都能陪伴我成長。
媽媽的拿手菜作文200字 篇28
星期日的時候，我的媽媽在家里的廚房做飯媽媽說：“我今天要做一道你最喜歡的菜�！迸叮抑懒耸敲罪�+西紅柿炒雞蛋。
媽媽就先準備好雞蛋和西紅柿，再準備一些調(diào)料。下面就是媽媽的表演時間，只見她先先把所有的菜洗干凈，然后她把雞蛋打碎放到一個碗里，用筷子把雞蛋攪一攪，聽到媽媽砰砰砰的聲音，爸爸和我也來幫忙了，我先把菜洗得干干凈凈的，然后我把西紅柿傳給爸爸，爸爸把西紅柿切成西紅柿小塊，媽媽倒入食用油把雞蛋倒入鍋里咕嘟咕嘟雞蛋炒好了。然后把西紅柿倒在鍋里翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就好了。
今天的中午飯真香，我還多吃了一碗米飯，以后我也要學做飯給爸爸媽媽吃！
媽媽的拿手菜作文200字 篇29
星期天的下午，媽媽在廚房里給大家做西紅柿炒雞蛋。
首先，她把西紅柿的頭掰下來。其次，把西紅柿洗亮亮晶晶、干干凈凈；緊接著，又把紅通通的西紅柿切成很小很小的�。蝗缓�，在碗里打入兩個生雞蛋，雞蛋黃好像小娃娃的臉，攪拌均勻后，放入鹽、雞精、花椒等調(diào)味料，再次攪拌。所有準備工作做好后，開始炒菜。先倒食用油放進炒鍋里，待油熱后，倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液發(fā)出滋啦啦的響聲，好像一朵金黃金黃的云朵，待雞蛋炒熟后，又把切好的西紅柿丁放進炒鍋里，繼續(xù)翻炒。最終，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我夾了一個雞蛋，吹了吹，哇！好香�。寢屪龅娘�?zhí)贸粤�，長大我也要做這么好吃的飯！
媽媽的拿手菜作文200字 篇30
放學一回到家，我就問媽媽今天吃什么，媽媽說：“今天吃姥姥卷餅�！蔽乙宦牻裉斐岳牙丫盹炍揖秃荛_心，因為我最喜歡吃了姥姥卷餅了。
奶奶首先拿出面粉放進碗里，然后給面粉里放了一些水，又將加入水的面粉攪拌成面糊，倒入盤子里，奶奶又拿出做姥姥卷餅的工具，插上電打開開關(guān)，把做姥姥卷餅的那面放熱，然后將放熱的鍋面放進面糊里，等一兩秒鐘再把它翻過來再等十秒鐘，一個又大又白的姥姥卷餅就做好了。
奶奶做完所有姥姥卷餅，媽媽把菜也炒好，我就拿起筷子夾了一些菜放進了姥姥卷餅里，我把姥姥卷餅卷起來，咬了一大口，味道好極了，奶奶做的姥姥卷餅真的是色香味齊全呀，我最喜歡吃奶奶做的飯了。
媽媽的拿手菜作文200字 篇31
一天下午，我放學回到家，我就問媽媽：“今天下午吃什么？”媽媽說：“今天吃西紅柿炒雞蛋！”于是，媽媽就去廚房里做飯了。
媽媽先把雞蛋打碎，鍋里放了一些油，油熱了之后就把雞蛋倒進鍋里，再用鏟子鏟了兩下，雞蛋一瞬間就成了一大塊！媽媽又把雞蛋先盛進盤子里，再把蔥和蒜切碎，到入鍋里，把西紅柿炒了一會，再放進炒好的雞蛋，這時，一盤西紅柿炒雞蛋就好了。
看著媽媽馬上就要把菜做好了，我很興奮，媽媽做好飯菜了，我們就開開心心的吃飯了。媽媽我愛你！
媽媽的拿手菜作文200字 篇32
周末的中午，我覺得餓了，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“今天午餐吃西紅柿雞蛋面�！�
先準備好西紅柿、雞蛋、蒜和蔥，然后在西紅柿上用刀切一個十字，用熱水泡一會兒就可以剝火紅火紅的西紅柿皮了，再把雞蛋打開，從雞蛋殼里流出金黃金黃的蛋黃攪拌均勻。媽媽熟練地把西紅柿、蒜和蔥切成小塊，把蒜放進一個鍋里，放入西紅柿和雞蛋翻炒，過了一會兒，鍋里就出現(xiàn)了紅色海洋。黃色的雞蛋飄在紅色的海洋上就像一座小島。
在準備一個鍋煮面，面煮好了放入紅黃相間的海洋中，白花花的面條就像一朵朵浪花。最后撒一把蔥花，完工！
我吃了一口色香味俱全的西紅柿雞蛋面感嘆道：“真好吃！”
媽媽的拿手菜作文200字 篇33
星期一放學了，我回到家給媽媽說：“媽媽，我的肚子餓了，我想吃米飯和韭菜炒雞蛋�！眿寢屨f：“好的，我現(xiàn)在就給你做�！笔紫�，媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋一個一個打到碗里，用一雙筷子把雞蛋打勻。把韭菜一根一根摘好，放在盆里洗干凈。然后，媽媽用刀把韭菜切成小段放在盤子里。這時媽媽給鍋里倒油，打開煤氣灶等油加熱后放入雞蛋。先把雞蛋炒好盛入盤子里，再把韭菜放入鍋里炒一會后倒入炒好的雞蛋，撒一點鹽再翻炒一下放入少量雞精就可以出鍋了。一股香味飄出來，嘗一口好美味��！這就是我最愛吃的韭菜炒雞蛋。
媽媽的拿手菜作文200字 篇34
今天下午放學后，我的肚子餓的咕咕叫，急忙往家跑。我一回家門就問媽媽：“媽媽，我餓了，今天吃什么菜呀！”媽媽說：“我給你做西紅柿炒雞蛋吧。”我說：“好的！”媽媽先把雞蛋放進碗里攪拌，然后把洗過的西紅柿切成一塊一塊的，接著給鍋里放了些油，等油熱后把雞蛋倒進去翻超幾下，盛出放進盤子里備用。接著再倒一些油，等油熱后放入蔥花、西紅柿翻炒，最后把備好的雞蛋、豆角放進去翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就做成了。
媽媽炒的菜色香味美十分好吃，我吃了好多好多。
媽媽的拿手菜作文200字 篇35
傍晚，我放學回到家，媽媽對我說：“今天媽媽做了你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。我聽了高興極了。可是西紅柿燒雞蛋到底怎么做呢？于是我決定局廚房看看。
只看見，媽媽先打開火，在鍋中倒入油，接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，頓時鍋里開出了一朵朵金色的小花，媽媽快速的翻炒，我忍不住咽了一口口水說：“哇！好香啊！媽媽笑著說：“你這只小饞貓。這時媽媽放入了切好的西紅柿，不斷的翻炒起來，加入了各種調(diào)料又撒上了一把碧綠的蔥花，大功告成。
我已經(jīng)迫不及待啦！
媽媽的拿手菜作文200字 篇36
放學后，小明感覺肚子很餓，小明對媽媽說：“媽媽我的肚子好餓�！眿寢屨f：“你先忍一忍，我們趕快回家吃飯吧！”回到家，小明說：“媽媽我想吃西藍花。”媽媽聽到小明想吃西藍花趕快給小明做。
媽媽先把西藍花浸泡在清清的水里，這樣可以洗掉上面的臟東西。然后，媽媽把西藍花放在切菜板上，切成大小相同的小塊兒。然后在鍋里倒點兒油，再把西藍花放在鍋里開始翻炒，這時候，西藍花的香味已經(jīng)從鍋里散發(fā)出來了。
很快一盤香噴噴的西藍花就出鍋了，小明饞的直流口水，他拿起筷子大口大口的吃著香噴噴的西藍花，一邊吃一邊對媽媽說：“媽媽你做的西藍花真好吃�！�
媽媽的拿手菜作文200字 篇37
今天是周末，媽媽在家里給我做了香噴噴的米飯和我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
媽媽準備了一個西紅柿和兩個雞蛋，先將雞蛋打入碗中，加入一點鹽，用筷子快速攪勻。西紅柿去皮，用刀子切成一塊兒一塊兒的，再切一些蔥、蒜備用。
接著，媽媽往鍋里倒了些油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋中，拿鏟子不停地翻炒，炒好的雞蛋乘在盤子里，然后再往鍋里加入一點油，放入蔥、蒜和西紅柿翻炒，媽媽把炒好的雞蛋倒入鍋中輕輕地拿鏟子一起翻炒，最后加入鹽和雞精。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就炒好了。
我迫不及待地拿勺子舀了兩大勺放在米飯上面，大口吃了起來，味道真是好極了！我心想長大了我也要給媽媽做美味的飯菜。
媽媽的拿手菜作文200字 篇38
今天放學，問媽媽：“今天我們吃什么？”媽媽說：“我給你做你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！保葴蕚淞藘蓚�圓溜溜的大雞蛋和洗干凈的西紅柿還有調(diào)料。
媽媽先把雞蛋在碗邊輕輕的磕了一下，打到碗里攪拌，在攪拌過程中加入了半勺鹽和一點點料酒，攪拌完后備用，接著，把西紅柿洗干凈切塊，然后，她把火打開菜油倒進熱鍋里把油燒熱，接著把雞蛋液倒進鍋里炒好盛出。滴了點油把西紅柿倒進去少許鹽，炒出汁來，最后把炒好的雞蛋倒進去再翻炒一會兒盛出來就好了。我聞了一下，好香！吃著媽媽炒的西紅柿炒雞蛋我好高興啊！
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