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媽媽教我學做飯六年級作文550字(通用22篇)
在學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的媽媽教我學做飯六年級作文550字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 1
人們都說,世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外,因為她會教我做事情。
我記得有一次,我準備去找同學玩。媽媽見到了,就把我拉了過來。說:“我來教你做飯吧!”我十分高興,因為媽媽做的飯是獨一無二的好吃呀!
媽媽首先對我說:“做飯首先要決定米的多少,三個人差不多要3碗米。接著需要淘米,把米淘兩遍才干凈。然后要接水,一般水到食指的一大半就夠了。時間就等到電飯煲的燈跳了就行了!蔽疫沒有聽完就開始蠢蠢欲動了。
我先挖了幾碗米,我又忘了我已經挖了多少,我又重新挖了三碗米。接著淘米,我不敢把米灑出來,就輕微抖了一下就倒了。然后接水,我‘嘩啦’一聲把水開到最大,沒等測量水深,我就放在了電飯煲上。等了20分鐘我就等不急了,把米飯挖在碗里,大聲喊道:“開飯了!”媽媽走了過來看著我做的飯不禁尖叫起來:“啊,這是什么東西呀,怎么泡糊糊的?”爸爸也走了過來,用筷子夾起了一個黑點。我定睛一看原來是一顆小石頭。我不禁為我的行為而感到懊悔。媽媽不僅沒有批評我,而是語重心長的`對我說:“做事不僅要認真仔細,還要有耐心才會成功!
我聽了媽媽的話又一次做起了飯。我先挖了3碗米飯,又小心翼翼的淘米,一粒也沒有落下。我又把水接到剛好食指一大半的位置。我又把米放進電飯煲中。我等了10分鐘,20分鐘,終于米飯煮好了。媽媽看了過后直夸我知錯就改。我的心像吃了蜜一樣甜,
通過這件事,我明白了要仔細的做事,還要有耐心才行。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 2
今天天氣晴朗,媽媽說晚上不會來了,我聽了媽媽的話,想:媽媽不回來了,那我可怎么辦呀,對了,要不我自己做飯吧。想著,我便去廚房準備看看有什么菜可以炒,咦,不是吧,只有一把掛面和西紅柿,唉,只好做我最不喜歡吃的`西紅柿掛面了。我先把西紅柿洗干凈,然后就刷鍋,干了一會,就覺得累了,要不先休息會吧……休息完了,又開始做了,刷完鍋,也洗完西紅柿,那當然就開始煮了,我先在鍋里倒一盆水,等他開上來,過了一會,水開了,我接著把西紅柿切好,把它放進盆里,最后放進掛面,就等著熟了。過了一陣,飯熟了,我可以享受我的勞動成果了,呵呵,做的還不錯,嘗嘗味道,哦,我忘放進鹽了,我有把鍋放在煤氣爐上,快速放進了兩勺鹽,大功告成,我終于可以好好地吃了,很好吃,比以前媽媽做的都好吃。晚上,媽媽回來了,幸好我還沒睡覺,媽媽問我:“你吃的什么呀?”我回答:“我自己做的西紅柿掛面。”媽媽說:“喲,不錯嘛,我的孩子都會做飯了,真聰明!”我笑了笑,說:“小意思!”媽媽說:“我在外面吃過了,我先睡了,晚安寶寶。”我說:“晚安。”這件事給我的啟示:做什么事都要學,只要這樣,我們都可以做好、做完美,還是那句話,“世上無難事,只怕有心人
媽媽教我學做飯六年級作文550字 3
放假了,媽媽教了我炒蘑菇。
媽媽先把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往鍋里倒一點油,擰開開關,然后把剛洗好的蘑菇放進鍋里,放點鹽,攪拌一下,等個三五分鐘,火候就到家了。把剛炒好的蘑菇飯進盤里,端了出去,我迫不及待的嘗了嘗媽媽的手藝,“啊,真香啊!蔽蚁,如果我可以給媽媽做一頓這樣的菜,媽媽該多高興!每天媽媽下班回來,就是做飯,洗衣服,太辛苦了,明天我也要給媽媽做飯。
第二天晚上,媽媽快下班時,我趕緊學著媽媽的樣子炒蘑菇,把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的.,然后放在盆里洗一洗,蘑菇洗好后,往鍋里倒一點油,擰開開關,然后把剛洗好的蘑菇放進鍋里,放點鹽,可是放鹽的時候,一不小心把大半勺放進去了,“呀”,我的嗓門提到了嘴邊,“算了,反正媽媽快回來了,如果從做,肯定沒時間了,就這樣混過去吧”
“啪。”媽媽回來了。媽媽看見桌子上的菜,急忙問我:“這是誰做的。”“我!薄安豢赡馨?”“真的是我,你怎么不相信呢,如果你不信,嘗嘗吧。”我拿起筷子,遞給了媽媽,媽媽夾起一塊蘑菇送到嘴邊,放到嘴里,嚼了嚼,“呀。”“怎么了?”我笑著問。媽媽說:“太咸了,你放了多少鹽?”“大半勺,剛才一不小心放多了!蔽一卮。頓時,我看到了媽媽的淚水流到了碗里。
我感到我做一頓飯就這么不容易,何況媽媽做了無數(shù)頓飯,以后我要體會媽媽的辛苦。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 4
今天中午,媽媽教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。
首先,我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進水后,我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的`玉米青豆拿出來,最后取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。
我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,媽媽趕緊拿紙擦,我不知所措。媽媽喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點味精關火,等余火燃盡后,我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 5
“耶,太幫了!”你猜我為什么這么開心?猜不到吧,告訴你們答案,就是今天媽媽教會我做飯了。
我期待已久的中午時間到了,媽媽微笑著對我說:“兒子,今天媽媽教你做番茄炒雞蛋!薄昂冒!”有些激動狂喜的對媽媽說!笆紫龋咽巢臏蕚浜。一個番茄,四個雞蛋還有一顆小蔥。”媽媽剛說完,我就手忙腳亂的準備了。雖說有些遲緩,但我還是很認真的去做完了。媽媽看我把食材齊備了,開心的說:“兒子做起來像個小大人,為你點贊!你再把雞蛋打碎吧!庇辛藡寢尩'鼓勵,我干起活來更來勁了。十來分鐘過去,雞蛋打碎了,小蔥擇好了,番茄也切好了。
“媽媽食材準備好了!蔽腋吲d的對媽媽說,媽媽贊許的眼神看著我笑了。開火、放油、加入小蔥。媽媽把炒菜的過程又給我重復說了一遍,聽著她的話語,自己感覺像是坐在教室背課文。不過我很快就把媽媽的話語記在心里了。先炒雞蛋后放番茄,這些步驟反復在自己腦海里呈現(xiàn)。媽媽炒菜的時候自己感覺時間很快,但自己做的時候卻忽略了時間的存在。
全神貫注的把我人生的第一道菜做好了,“媽媽,看看怎么樣?”我如釋重負的對媽媽說!爸灰悄阌眯淖龅,一定很好吃,而且還有你說這個菜的時候感覺也會和平時不一樣!眿寢屨f了很有哲理的話,我明白。
第一次做飯,雖然很累,但是吃到自己的勞動成果我已經心滿意足了。看著一件簡單的事,但做起來一點也不好做,所以不要眼高手低,要付出行動。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 6
今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。
為了讓這道菜更美味,我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜,一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的.脖子里。我一邊走一邊看,這個超市沒有兩層,走到了蔬菜區(qū),我精心挑選了大蔥和香菜,因為我家有雞蛋和西紅柿,所以我不用買了。
回到家,我到冰箱拿了三個雞蛋,兩個西紅杮。切好一小碗蔥,一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗里,然后拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗干凈,切成一小塊一小塊裝在盤子里。我已把準備工作做好了,準備開始炒西紅柿雞蛋。
我先把煤氣打開,再把開關打開。先把油倒進鍋里,只聽“滋啦”油開始“說話”了,接著我把雞蛋倒了進去,雞蛋開始為自己“裝飾”了,黃黃的花邊,黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉,等看到二面的雞蛋都變成了金黃色,我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料,我先放醬油,大概放了二個勺子那么多,一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色,接著放了一小勺鹽。我又將蔥,香菜一起倒了進去。蔥,香菜為這道菜增添了幾分色彩,我拿起筷子夾起嘗了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味開始飄滿了整個廚房,最后我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來,。∫坏烂牢兜奈骷t柿炒蛋就完了。
我端到飯桌上,大家都嘗了,媽媽給我的評價是:“色香味具全”。我聽了再是高興,我今天十分開心,學會了做菜,以后我也能為媽媽分擔家務了!
媽媽教我學做飯六年級作文550字 7
在暑假的一天,家長去買東西,我和表哥在家里寫作業(yè)。突然,我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來,噢,是肚子餓了,于是就叫上表哥一起做飯。
我們準備做米飯,抄一些雞蛋。表哥負責切菜,打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米,大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋,又將米倒進去,米粒像一個個小胖娃娃,搶著洗熱水澡了呢!最后,把電源插上去就OK了!這時,只見表哥有節(jié)奏的在切菜,我也過去幫忙。古人說:一山不容二虎,說的還真準!我只好去打雞蛋了。還別說,這雞蛋還真像一座圓圓的小房子,把小房子(蛋殼)一打開之后,從里面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃(蛋黃)。這個小娃娃好像很冷,身邊還有一層透明的棉被(蛋清)呢!我把雞蛋攪完后,表哥的西紅柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯,同時也記了一些技巧,現(xiàn)在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難,還不可小看炒菜,費了很大的精力才炒出來,一部分雞蛋被我炒糊了,但大多數(shù)還好。
家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯,心里美滋滋的`。吃過飯后,爸爸媽媽都夸我們做的好,夸表哥手藝真不錯,切得菜大小正好,真是一對小大人,因此,我和表哥受到了獎勵。
這次體驗雖然毫不起眼。但是,我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀!我還掌握了做飯的技巧,有了更多的經驗,以后媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀!
媽媽教我學做飯六年級作文550字 8
星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學做飯。于是上前問:“媽媽,我能跟您學做飯嗎?”媽媽說:“可以呀,媽媽相信你能做好的!蔽艺f:“媽媽,我都這么大了,也應該學著大人做事,要學著獨立生活了,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的'話,高興地笑了。
媽媽說:“那我們先做米飯,然后炒土豆絲好嗎?”我高興地拍手叫好。于是,我先學著媽媽的樣子,把米淘了一遍又一遍,生怕洗不干凈,接著將米倒進電飯鍋里,然后給鍋里倒了一些水,按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的土豆去皮以后切成細絲,又切了一些蔥、姜,做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我說:“媽媽讓我來吧。”媽媽笑著說:“好吧,不過你要小心點,別燙著!蔽尹c點頭,按照媽媽說的步驟開始炒土豆絲了,我先把鍋坐在火上燒熱,然后倒上油,放上點蔥,等蔥有了香味,最后把土豆絲倒進去,用鏟子翻一翻,還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒,一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保溫。媽媽說飯也該熟了,于是媽媽拔下插銷,我迫不及待地打開鍋蓋,!一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道:“媽媽,我成功了!”媽媽微笑著撫摸著我的頭說:“好孩子,祝賀你!”
學做飯給我?guī)砹俗约簞趧、自己收獲的樂趣。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 9
起床了,我伸了個懶腰,從床上一下坐起來,穿上拖鞋走下床!皨?媽?媽?爸?爸?爸?”沒有人,太好了!他們都不在,我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著,肚子漸漸地提醒著我到飯點了,我餓了,我要吃飯。對呀,他們不在的話,就沒人管我吃飯了。這時,我眼前出現(xiàn)兩小人兒,一個小人告訴我:“媽媽不在,那就能盡情玩呀!”“不不不,玩也不能忘記吃飯呀,自己動手去做飯吧!绷硪粋小人說道。對,就這么辦!
打開冰箱讓我看看有什么,哇噻,有我最愛吃的西紅柿,那我就來炒一盤西紅柿吧!我哼著小曲,取出西紅柿和雞蛋,取出一個碗,在碗里打了個雞蛋,開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋,往里面放入油,這時我想起了在油里放雞蛋的時候,油一定會飛濺我一身。于是乎,我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中,神奇的是,油竟然沒有濺到我身上,簡直太棒了!接著,我拿起鍋鏟炒了起來,感覺差不多了,把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后,拿出我可愛的小西紅柿,放在案板上,橫豎切兩刀,打開煤氣灶,燒開了水,把西紅柿放入其中,用熱水把它的皮給燙開了。然后,我從鍋里把西紅柿撈出來,用刀子切成了丁,放進碗里,鍋里的水倒出來,重新倒入油,把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中,再撒點鹽。最后的.點睛之筆——撒入蔥花,倒入盤中。望著自己的勞動成果,油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯,心里的那種滿足感,真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難,順利的完成了“任務”。這一刻,我覺得自己長大了!
媽媽教我學做飯六年級作文550字 10
今天上午,我看見媽媽正在做飯,忙得不可開交,心里有些不是滋味。我走上前,對媽媽說:“媽媽,今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會!闭f著,把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上,讓媽媽進房間休息。媽媽剛走幾步就站住了,說:“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完,我就自信地說:“媽媽,放心吧,我可是‘一級廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后,沒有說什么,不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了,我先學著媽媽舀了一碗多米倒進大碗里,然后用水把米淘了一兩次,我將淘的水倒進桶里,可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進鍋里,水不能多,也不能很少,大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了,最后只要把煤對正,爐蓋打開,一切準備就緒,剩下的時間就是等。我等了半天,見飯還沒好,就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》!豆揞^小人》里面的內容太好看了,我入迷了……“我的‘一級廚師’,你去看看你做的.佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽,急忙跑進廚房,一股糊味道涌進鼻子里,我想一定是飯糊了,我打開鍋蓋一看,果然不出我所料,飯糊得可以見鍋巴了。中午,我們勉強把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學后,我神速地把作業(yè)做完了。于是,我自信地走到媽媽跟前,央求著媽媽:“媽媽,這次還是由我做飯吧!我再也不會做成中午那樣了!薄班拧 眿寢屝χ饝。這一次,我看好了火候,看好了時間,飯煮好了。陣陣香味隨風而來,我喜地跳了起來。晚上吃飯時,家里的人都說這次做的飯有進步。我聽后,心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動創(chuàng)造快樂!
媽媽教我學做飯六年級作文550字 11
一直以來,我都心安理得地享受著媽媽做的美味飯菜,卻從未想過,那一道道佳肴背后,藏著多少辛勞。直到有一天,我心血來潮,決定跟媽媽學做飯。
媽媽打算教我做青椒土豆絲,這可是我最愛吃的家常菜之一。說干就干,我和媽媽系上圍裙,開啟了我的“廚房初體驗”。
我先挑了兩個圓潤飽滿的土豆,放在水龍頭下沖洗干凈。去皮的時候可費了番功夫,土豆表面凹凸不平,我拿著削皮器,一點點地刮,一不小心還差點刮到手。削好皮的土豆光溜溜的',我切成薄片,再改切成細絲。媽媽在一旁耐心指導:“切細絲要盡量切得均勻些,這樣炒的時候受熱才均勻!
切完土豆絲,再處理青椒。青椒那清新的氣味鉆進鼻腔,我剖開青椒,去除籽和筋,切成絲。萬事俱備,只欠下鍋。
我往鍋里倒了些油,開中火,等油微微冒煙,先把青椒絲倒進去煸炒。瞬間,廚房里彌漫著青椒獨有的清香。接著,倒入土豆絲快速翻炒,土豆絲在鍋里歡快地跳躍。本以為一帆風順,可土豆絲突然粘鍋了,我有些慌亂。媽媽眼疾手快,往鍋里加了點水,輕聲說:“別著急,翻炒速度再快點!
我調整狀態(tài),繼續(xù)翻炒,又加了鹽、生抽調味。不一會兒,一盤熱氣騰騰的青椒土豆絲出鍋了,翠綠的青椒絲點綴著金黃的土豆絲,香氣撲鼻。吃著自己親手做的菜,我心里滿是成就感,也更懂得珍惜媽媽的勞動成果了。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 12
在我的成長過程中,媽媽的廚藝一直讓我驚嘆不已,那些家常美味總能瞬間撫慰我的味蕾。于是,趁著假期,我軟磨硬泡讓媽媽教我做飯,媽媽拗不過我,答應教我做一道經典川菜——麻婆豆腐。
做麻婆豆腐,食材準備可不能馬虎。我和媽媽來到菜市場,挑選了一塊鮮嫩的豆腐,豆腐顫巍巍的,仿佛一不小心就會碎掉;又買了些肉末、豆瓣醬等調料。回到家,我洗凈雙手,正式開工。
先把豆腐切成小塊,這活兒需要十足的耐心,豆腐嬌嫩,我一刀切下去,差點把它切碎了。媽媽安慰我:“慢慢來,多練幾次就好了。”切好豆腐,放在加了鹽的清水中浸泡,媽媽說這樣能讓豆腐更緊實,不易碎。
接著,我往鍋里倒油,開小火,放入肉末煸炒。肉末在鍋里漸漸變色,散發(fā)出誘人的肉香。隨后,加入一勺豆瓣醬,瞬間,鍋里紅通通的,香辣味撲鼻而來。我按照媽媽的指示,炒出紅油后,倒入適量清水,煮開后把豆腐輕輕放入鍋中。
豆腐入鍋后,要輕輕晃動鍋子,以免粘連。再加入生抽、鹽、淀粉水勾芡,湯汁變得濃稠起來。最后,撒上蔥花,一盤色香味俱全的`麻婆豆腐大功告成。
紅亮的湯汁包裹著雪白的豆腐,入口即化,麻辣鮮香的味道在舌尖蔓延。媽媽嘗了一口,豎起大拇指:“味道不錯,很有天賦嘛!”我心里樂開了花,這次學做飯,讓我收獲了美味,也體會到做飯的不易與樂趣。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 13
小時候,我總覺得做飯是件神奇的事兒,媽媽僅憑雙手和鍋碗瓢盆,就能變出一桌美味。漸漸長大,我渴望揭開這層神秘面紗,親自下廚。這不,周末一到,我便纏著媽媽教我做飯,媽媽爽快地答應教我做可樂雞翅。
食材準備簡單,雞翅、可樂,再配上姜、蒜、料酒等調料就行。我把雞翅洗凈,用刀在雞翅兩面劃幾刀,方便入味。媽媽說:“劃刀的時候注意別劃到手,深淺要適中!蔽抑斢泲寢尩亩,接著把雞翅冷水下鍋,加入姜片、料酒,焯水去腥。
雞翅焯水后撈出,瀝干水分。我往鍋里倒少許油,開中火,油熱后放入雞翅煎至兩面金黃。雞翅在鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,誘人的香味漸漸飄散開來。煎雞翅可不容易,要時刻留意火候,一不小心就會煎糊。我全神貫注,不敢有絲毫懈怠。
雞翅煎好后,倒入適量可樂,可樂沒過雞翅即可。再加入生抽、老抽調味,大火煮開后轉小火慢燉。廚房里彌漫著可樂與雞翅融合的香甜氣息,我時不時揭開鍋蓋,查看雞翅的燉煮情況。
大約二十分鐘后,湯汁變得濃稠,雞翅色澤紅亮,大功告成。我把可樂雞翅盛盤,撒上蔥花點綴。夾起一塊雞翅放入口中,軟糯香甜,可樂的.清甜完全融入雞翅中。媽媽笑著說:“初次下廚就能做成這樣,很厲害!”通過這次學做飯,我不僅學會了一道菜,更懂得了做事要細心、耐心的道理。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 14
平日里,媽媽做的飯菜香總是縈繞在我鼻尖,那一道道可口的菜肴,是家的`味道。我心生羨慕,決定拜媽媽為師,學做一道營養(yǎng)早餐——蔬菜雞蛋餅。
清晨,陽光灑進廚房,我和媽媽精神抖擻地站在灶臺前。媽媽遞給我一根胡蘿卜、一個西葫蘆,還有幾棵小蔥,讓我把它們洗凈、切絲。我哼著小曲兒,認真地處理食材,西葫蘆水分足,一刀切下去,汁水濺到臉上,我卻毫不在意。切好的細絲五顏六色,煞是好看。
接著,我打了三個雞蛋在碗里,加入適量面粉、鹽,再倒入切好的蔬菜絲,用筷子攪拌均勻,面糊便做好了。媽媽提醒我:“面糊的稠度要適中,太稀餅不成形,太稠口感不好!
要下鍋了,我有些緊張,深吸一口氣,點燃煤氣灶,往平底鍋里倒了少許油,用鍋鏟把油均勻攤開。等油微微冒煙,我舀起一勺面糊,緩緩倒入鍋中,輕輕晃動鍋子,讓面糊均勻鋪開,形成一個圓形。不一會兒,面餅邊緣微微翹起,我看準時機,小心翼翼地翻面。
翻過來的面餅金黃酥脆,散發(fā)出誘人的香氣。再煎一會兒,另一面也熟了。我把蔬菜雞蛋餅盛出,切成小塊,擺在盤子里,又倒了杯牛奶。坐在餐桌前,吃著自己親手做的早餐,心里滿是成就感。媽媽贊許地說:“早餐做得很成功,以后餓不著啦!”從那以后,我時常早起做早餐,讓媽媽也能多睡會兒。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 15
廚房,在我眼中一直是個充滿魔力的地方,媽媽就像一位神奇的魔法師,總能在煙火繚繞間變出一桌美味佳肴?粗鴭寢屆β档纳碛,我心底漸漸萌生了學做飯的想法,一來是想給媽媽分擔家務,二來也想解鎖這項實用技能。
一個周末,陽光正好,我鼓起勇氣跟媽媽說要學做飯,媽媽眼睛一亮,當即決定教我做一道經典的家常菜——宮保雞丁。這道菜融合了甜、酸、辣、咸多種口味,工序可不簡單。
食材準備是第一步,我跟著媽媽來到菜市場,挑選了新鮮的雞胸肉、脆嫩的花生米、紅彤彤的干辣椒以及黃瓜、胡蘿卜等配菜;氐郊遥蚁劝央u胸肉洗凈,切成小丁,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉腌制,媽媽說這樣能讓雞肉更鮮嫩。
與此同時,我把黃瓜、胡蘿卜也切成小丁,與花生米一起備好。切菜的時候,我才發(fā)現(xiàn)看似簡單的動作,實則需要十足的耐心與細心,稍有不慎,手指就可能遭殃。
一切就緒,開始下鍋。我點燃煤氣灶,倒入適量的`油,待油溫熱至七成,放入腌制好的雞丁快速翻炒。雞丁在鍋里迅速變色,發(fā)出“滋滋”的聲響,我的心也跟著提了起來,生怕炒過頭。炒至雞丁變色后,我把它盛出備用。
接著,留少許油在鍋,放入干辣椒、花椒炒出香味,再倒入黃瓜、胡蘿卜丁翻炒均勻。隨后,加入適量的白糖、醋、鹽、生抽,調好口味,最后把炒好的雞丁回鍋,倒入花生米,快速翻炒幾下,一道色香味俱全的宮保雞丁就出鍋了。
紅亮的雞丁、翠綠的黃瓜、金黃的花生米,看著就讓人垂涎欲滴。我夾起一塊雞丁放入口中,甜酸可口,辣味適中,成就感油然而生。媽媽笑著說:“第一次做就這么成功,以后肯定是個大廚!”
這次學做飯,不僅讓我掌握了一道美味菜肴的做法,更讓我體會到了媽媽平日里操持家務的不易,今后,我會更珍惜媽媽的勞動成果。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 16
每當放學回家,聞著媽媽做的飯菜香,我的肚子就不爭氣地咕咕叫。那些美味佳肴,仿佛有種魔力,總能驅散我一天的疲憊。久而久之,我心底冒出一個強烈的愿望——跟媽媽學做飯。
媽媽得知我的想法后,答應教我做一道她的拿手菜——糖醋排骨。周六,陽光灑滿廚房,我和媽媽系上圍裙,開啟了這場“美食之旅”。
做糖醋排骨,食材挑選至關重要。媽媽帶著我來到菜市場,精心挑選了新鮮的排骨,肉多骨少,看著就很誘人。回到家,我把排骨洗凈,放入鍋中,加入冷水,再丟進幾片姜片、幾段蔥,開大火焯水,媽媽說這樣能去除血水和腥味。
排骨焯水后撈出,瀝干水分。我往鍋里倒了些油,開中火,等油微微冒煙,把排骨逐塊放入鍋中煎。排骨剛下鍋就發(fā)出“滋滋”的.聲響,油花四濺,我嚇得往后退了幾步。媽媽笑著說:“別害怕,輕點放,慢慢煎!蔽艺{整好心態(tài),小心翼翼地把排骨煎至兩面金黃。
煎好排骨后,關鍵的調味環(huán)節(jié)來了。我按照媽媽的吩咐,加入適量的白糖、醋、生抽、老抽,白糖迅速在鍋里融化,與醋混合,散發(fā)出酸甜的香氣。再倒入適量清水,沒過排骨,大火煮開后轉小火慢燉。
廚房里彌漫著糖醋排骨的香甜氣息,我時不時揭開鍋蓋,看看排骨的燉煮情況,恨不得它馬上就熟。大約一個小時后,湯汁變得濃稠,排骨色澤紅亮,紅的湯汁包裹著棕褐色的排骨,十分誘人。
我把糖醋排骨盛盤,夾起一塊放入口中,外酥里嫩,酸甜可口,滿滿的幸福感。媽媽嘗了一口,豎起大拇指:“做得不錯,以后常給媽媽做啊!”通過這次學做飯,我不僅收獲了美味,還懂得了耐心、細心是做好一件事的關鍵。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 17
在我的記憶里,媽媽做的飯是家的味道,無論在外吃了多少山珍海味,都不及媽媽親手做的家常菜。為了能傳承這份家的味道,也為了鍛煉自己的生活能力,我決定向媽媽學習做飯。媽媽欣然答應,說要教我做一道老少皆宜的家常菜——木須肉。
這道菜食材豐富,需要準備雞蛋、豬肉、木耳、黃瓜、胡蘿卜等。我和媽媽來到菜市場,挑選最新鮮的'食材;氐郊,我便迫不及待地開始清洗、切配。豬肉切成薄片,放入碗中,加料酒、淀粉腌制,使其更嫩滑;雞蛋打散在碗里,用筷子攪拌均勻;木耳泡發(fā)后,撕成小朵;黃瓜、胡蘿卜切成菱形片,擺在一旁備用。
一切準備就緒,正式開始烹飪。我先點燃煤氣灶,往鍋里倒了些油,油熱后,倒入雞蛋液。雞蛋液在鍋里迅速膨脹,形成金黃的蛋餅,我用鍋鏟快速翻炒,將蛋餅切成小塊,盛出備用。
接著,再倒些油,放入腌制好的豬肉片翻炒。肉片在鍋里迅速變色,散發(fā)出誘人的肉香。當肉片炒熟后,我把木耳、黃瓜、胡蘿卜片依次倒入鍋中,快速翻炒均勻。各種食材在鍋里碰撞、融合,色彩斑斕,煞是好看。
然后,加入適量的鹽、生抽、老抽調味,再把炒好的雞蛋塊回鍋,與其他食材一起翻炒幾下,一道美味的木須肉就大功告成了。
端上桌的木須肉,紅的胡蘿卜、綠的黃瓜、黑的木耳、黃的雞蛋、棕的豬肉,五顏六色,香氣撲鼻。吃著自己親手做的菜,我心里滿是成就感。媽媽也笑著說:“學得很快,以后家里的飯可有你的一份功勞了!”從那以后,我更積極地參與到廚房事務中,也更深切地體會到媽媽平日做飯的辛苦。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 18
家,是溫暖的港灣,而媽媽做的.飯菜,便是這港灣里最溫馨的慰藉。看著媽媽日復一日地在廚房忙碌,我決定主動出擊,跟媽媽學做飯,一來是想給媽媽減輕負擔,二來是想掌握一門生活技能。媽媽聽了我的想法,眼中滿是欣慰,答應教我做一道營養(yǎng)豐富的清蒸魚。
做清蒸魚,食材新鮮是關鍵。我和媽媽一大早就來到菜市場,挑了一條活蹦亂跳的魚,魚鰓鮮紅,鱗片完整,一看就是上乘之魚;氐郊遥蚁劝阳~處理干凈,這可是個技術活,我拿著刀,小心翼翼地刮去鱗片,剖開魚肚,去除內臟,再用清水反復沖洗,魚腥味直鉆鼻腔,我強忍著不適,把魚洗凈。
媽媽在一旁指導說:“魚處理干凈后,要在魚身上劃幾刀,這樣方便入味!蔽艺兆觯隰~身上劃了幾刀,接著把魚放在蒸盤里,加入料酒、姜片、蔥段,腌制15分鐘。
腌制完畢,我往鍋里加足水,放上蒸架,把魚盤放在蒸架上,開大火蒸。蒸魚的時間要掌握好,媽媽說:“根據(jù)魚的大小,蒸10-15分鐘左右!蔽揖o盯時間,生怕蒸過頭。
魚蒸好后,取出蒸盤,倒掉盤中的湯汁,去掉姜片、蔥段。再往魚身上淋上熱油,“滋滋”作響,魚香瞬間被激發(fā)出來。最后,加入蒸魚豉油、撒上蔥花,一道清蒸魚就完美出爐了。
魚身銀白,蔥花翠綠,油光發(fā)亮,香氣四溢。我夾起一塊魚肉放入口中,鮮嫩爽滑,原汁原味,味道堪稱一絕。媽媽笑著說:“第一次做清蒸魚就這么成功,以后家里來客人,你也能露一手了!”這次學做飯,讓我收獲了美味,也體會到媽媽做飯時的細心與耐心,往后,我定會多進廚房,幫媽媽分擔家務。
媽媽教我學做飯六年級作文550字 19
今天媽媽教我做香噴噴的蛋炒飯。來到廚房,我躍躍欲試。
蛋炒飯里一定有我最愛的火腿腸?墒腔鹜饶c又長又圓,怎么才能變成我平時吃的一粒粒的樣子呢?媽媽拿出了家里的大菜刀,不慌不忙地給我演示了一遍。原來是先把火腿腸沿著中間最長的地方對半切成兩條一樣長的'半圓柱,然后再把半圓柱再對半切成一樣長的兩條四分之一圓柱,這樣就有四條“瘦”下來但沒有變短的火腿腸了。把四條小火腿腸頭對齊,再一節(jié)一節(jié)地切下去,火腿腸丁就準備好了。
既然是蛋炒飯那就一定少不了蛋咯!根據(jù)媽媽的指導,我從冰箱里取出了一個雞蛋,然后把蛋殼在碗的邊沿輕輕地敲一下,磕出一個口子,最后從口子一掰,蛋黃和蛋清就流到了碗里。這樣可還不行哦!因為蛋清和蛋黃是分開的,就沒辦法做成金黃色的蛋炒飯了。接下來最重要的就是把蛋清和蛋黃混合在一起,打成“金黃色的染料”。
配料都準備齊了,終于可以開火了。我把洗干凈的鍋放在灶臺上,開小火加熱,然后倒入一點油?粗吐孛盁煵⑶野l(fā)出“滋滋”的聲音,我把準備好的“隔夜飯”放入鍋里然后加大火量。很快我就聞到了飯加熱的味道,這時我趕緊加入之前準備好的“金黃色的染料”,然后用力翻炒,這樣才能讓每一粒米飯都能粘上顏色。很快一鍋金黃色的炒飯就出現(xiàn)在了鍋里。該提提味道了!我把之前準備好的火腿腸丁迅速倒入鍋里,然后加了一勺醬油,攪拌均勻,最后調小火,用筷子夾了一小塊火腿腸嘗了嘗!“嗯!味道還不錯!”我興奮地說,“關火!出鍋!”
就這樣,我和媽媽一起分享了我做的第一份蛋炒飯!好開心!
媽媽教我學做飯六年級作文550字 20
我的爸爸媽媽都很忙,甚至周末都要加班。他們下班后,總會馬不停蹄地往家趕,一進門直沖廚房,為我煮飯炒菜。爸爸媽媽真辛苦!我不知道怎么幫他們分擔。
周六晚上,又是我一個人在家。我正在書的海洋里遨游呢,突然,一陣“咕嚕!钡慕新暣驍嗔宋业乃悸贰W屑氁宦,原來是我肚子在叫。我一抬頭看了看窗外,才發(fā)現(xiàn)原來天已經黑了,可爸爸媽媽還沒有回來!鞍,我這可憐的肚子!”我自言自語道。突然,我的腦子蹦出一個念頭來:我要是先把米飯煮上,爸媽回來后只要簡單炒幾個菜就夠了,不僅他們輕松了,而我可以盡快吃上飯,真是兩全其美的辦法!
說做就做,我已經迫不及待地想露一手了!當我拿出不銹鋼盆,打開米箱時,我犯了難,心想:我到底要放多少米合適呢?我拼命回想,總算想起媽媽平時從米箱里舀出滿滿的三杯。我學著媽媽的樣子,把盆拿到水龍頭前接水,清澈的水“嘩嘩”地流進了盆里。我用手輕輕搓洗、攪拌,再將水瀝干,重復加水倒水五次?粗凰莸糜悬c發(fā)脹的米粒,暗暗竊喜:原來煮飯也沒那么難嘛!剛想完,我的.手突然一打滑,盆翻了,倒扣在水槽里。我立馬將盆拿了起來,可已經來不及了,米已經撒了出來。我看著盆里所剩無幾的米粒,一邊嘆息:“原來煮飯真不容易。 币贿厡⒚滓话岩话褤苹嘏枥。有了剛才的經歷,我再也不驕傲自滿了,小心翼翼地重新清洗,在加入足夠的水后將米帶水倒入電飯鍋內,蓋上鍋蓋,打開電源開關,按下“精煮”鍵。
過了好一會兒,米飯的香味撲鼻而來。這時,媽媽回來了,我興奮地箭一般飛奔到媽媽跟前,自豪地說:“媽媽,我把飯煮好了!”媽媽擁抱了我,說:“哇!好香!我的兒子長大了,有你真好!”
媽媽教我學做飯六年級作文550字 21
暑假生活是豐富多彩的,暑假時充滿快樂的。暑假里,天很熱,最快樂的事當然是去游泳了。7月底的一天,我和媽媽、姐姐、阿姨一起到游泳館去游泳。
生活在水鄉(xiāng)的像媽媽這么大的人應該都會游泳的,對吧?你肯定會這么想。不,你錯了,媽媽雖然小時候一直在水里游玩,卻還不會游泳,反倒是我,早已學會了。阿姨前幾年姐姐學游泳的'時候也在邊上學會了。所以,我要趁此機會,教會媽媽游泳。
我們一起來到游泳館。為了充分利用2小時的時間,我們所有準備工作都做好了:帶上了各人的游泳衣、游泳鏡以及媽媽需要的浮板。迅速穿好泳衣后,我們很快進入游泳池。泳池里的水一開始挺冷的,我們在池邊做些準備動作,慢慢適應了水溫,于是選擇了人少的地方教媽媽游泳。
雖然媽媽有點基礎,還是先讓媽媽坐在水池邊,把腳伸直,練習打水。一開始,媽媽打水總是斷斷續(xù)續(xù)。我讓媽媽要打出水花來,媽媽就在打水時把水花濺得很大,都濺大我們身上了。我讓媽媽用力往下壓,媽媽的水花就變很小了?磱寢尨蛩毜貌畈欢嗔,接著,我讓媽媽悶水,悶的時間越長越好,媽媽學了幾次就悶水很好了。然后,我教媽媽劃水的動作,再讓媽媽將手腳配合起來。等媽媽學得還行后,就讓媽媽把悶水和劃水動作連起來,一開始媽媽老嗆水,慢慢地媽媽能游幾步,再了后來能游一小段了?粗⒁逃纹饋恚瑡寢尣环䴕獾夭粩嗑毩,終于媽媽可以游好一段了,媽媽開心地叫起來“我會游泳了!
那天,媽媽很開心,終于學會了游泳;我很驕傲,終于教會媽媽游泳了!
媽媽教我學做飯六年級作文550字 22
“叮當,叮當,叮當……”,小鬧鐘敲了幾下,好像在告訴我:“小主人,五點到了,該是吃晚飯的時間了。”我肚子里也早打起了“內戰(zhàn)”,“咕咕咕”地響個不停?蔂敔斶沒燒好晚飯,這可怎么辦呢?于是,我決定幫爺爺一起來做晚飯。
雖然說,我立下了“雄心壯志”,可畢竟還是第一次自己動手做菜,我連做什么菜都不知道呢!正在為難時,爺爺提醒了我,原來籃子里裝著幾個鮮亮紅潤的.大番茄和幾個白凈的生雞蛋。眼前一亮,我喊了出來“番茄炒雞蛋”!說干就干,我先系上媽媽的圍裙,再把番茄洗干凈,然后放好砧板,拿起其中一個最大、最紅、最亮的番茄切了起來。我右手緊緊地握著菜刀,左手按住番茄,一刀一刀仔細地切著。記得爺爺每次切番茄時,都把它們切得很小。按他所說,是為了炒得更熟,吃得更香。嗯,我就依葫蘆畫瓢,也把番茄切得很小很小,就這樣,我把所有的番茄給切成片兒啦!番茄切好了,還得打雞蛋。
我拿了個雞蛋使勁一打,誰知,里面的蛋清飛快地往外跑。還沒等我緩過神來,雞蛋黃就從蛋殼中“溜”出來啦。于是浪費一個雞蛋,我只好吸取這一次教訓,我又打了一個蛋,這下,我可沒讓它“跑”到地上,而是直接滑進了大碗里,F(xiàn)在番茄切好了,雞蛋也打了,該燒番茄炒雞蛋啦!我在鍋里倒好了油,再抓了一把蔥花和一些五香粉,接著又把番茄和蛋一股腦兒地放進鍋,然后用鏟子把番茄片兒和蛋翻來覆去地炒。5分鐘過后,得放點兒水,再過兩三分鐘,還要舀小半勺鹽!
幾分鐘后,我用鏟子把鍋里的番茄和雞蛋盛進盆子,端上飯桌,終于大功告成啦!俗話說得好:“勞動最光榮!”我看著滿滿的番茄炒蛋,比吃了無數(shù)罐蜂蜜還甜呢,就更別說吃了,那肯定鮮美無比!
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