我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字（通用92篇）

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字，希望能夠幫助到大家。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇1

　　每個(gè)人都有自己的“拿手好戲”，當(dāng)然，我也有。我的拿手好戲可以滿足我的胃口，那就是飯店里必不可少的蛋炒飯了。這蛋炒飯也不一般，還要加入那鮮嫩可口的牛肉丁，此飯名為“牛肉蛋炒飯”。

　　我先是從碗柜里拿出一個(gè)大碗，再拿出一把大木勺。將電飯煲里。中午留的米飯。全都舀進(jìn)大碗里。這時(shí)的米粒都是連在一起的，粒粒皆兄弟，所以我便拿出我的廚用鏟，將其粒粒分離。之后晾他一會(huì)兒，隨后抽出兩只木塊，再撥出一個(gè)墓碑，打進(jìn)一個(gè)蛋清與蛋黃，再用我那單身14年的麒麟臂，快速找到將他們兩合為一個(gè)物種—蛋液。接著把攪拌好的蛋液倒進(jìn)米飯里，都讓那些米寶寶。淋上一次蛋液之液之雨，之后，一拌再拌。使得潔白如云的米寶寶。身上裹上一層黃色的外衣，蛋液吸附在米粒之外，但這還處于未成型之時(shí)，拿出準(zhǔn)備已久的牛肉塊放在那木制的案板上，目測(cè)也有5厘米長(zhǎng)，寬3厘米，拿出一把祖?zhèn)鞯那胁说缎泵?5度……切成一片一片的，再把它壘起豎切成丁，固得名“壘切”。切好后，把油倒入鍋中，“咔！”點(diǎn)火。幽藍(lán)色的火焰噴涌在鍋底，本是平靜的油面。發(fā)出了“滋滋”的響聲。當(dāng)遇到水滴時(shí)，就像一群號(hào)中的孩子遇到同伴一般發(fā)出一聲爆響，在鍋中炸裂開(kāi)來(lái)濺到四周。這是你最好不要接近他，因?yàn)�。火熱的油�?huì)濺到你的手臂之上，使得你的手臂起泡，紅腫。看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，我把牛肉丁放在鍋里，當(dāng)牛肉的表面變得金黃時(shí)，把拌好的米飯倒入鍋中�！白獭币魂嚢谉燂h起，鍋中的油兒更加活躍，因?yàn)榈耙褐杏兴�，白煙就是水蒸氣。我用鏟勺翻動(dòng)著鍋中的米飯，使得米飯粒粒分離，飯粒飽滿。那黃色的外衣也已成形時(shí)，加入一小勺的食用鹽，味精，少量的糖，繼續(xù)翻炒。炒好后，蛋炒飯會(huì)香氣撲鼻，飯粒金黃，好似“閃閃發(fā)亮”的金子一般。那牛肉也是表皮發(fā)黃，內(nèi)部暗紅，肉香撲鼻，讓人看了欲吃不能。

　　此飯此景，讓我回味無(wú)窮。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇2

　　人生有很多第一，比如：第一次上學(xué)；第一次煮面；先做飯等。而且這是我第一次炒雞蛋。

　　早上，我媽媽在煎雞蛋。我站在旁邊饒有興趣地看著：天啊！這個(gè)雞蛋太難煎了。我媽看到我不穩(wěn)定的眼神，笑著說(shuō)：“來(lái)，侯耀宗，你今天可以煎蛋了�！薄拔遥�我，這個(gè)……”我實(shí)在答不上來(lái)，就試試吧。

　　我先拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊敲了敲。我輕輕地把它推進(jìn)碗里。然后把蛋黃和蛋清攪拌幾下，就成了泥。

　　接下來(lái)就開(kāi)始火了。我先把油倒進(jìn)鍋里，用中火啟動(dòng)。耳邊響起了幾聲噼噼啪啪的聲音，油從黃色變成了透明。油似乎太熱了，在鍋里不停地翻滾冒泡�？粗�油，沒(méi)有顫抖，拿起手中的碗搖搖晃晃。我來(lái)不及多想，就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里�！芭尽保�大嗓門，雞蛋從原來(lái)的那只翻了一倍，逐漸蔓延到三倍。我忍不住喊了一聲“啊”，人往后退了好幾步。但我抬頭一看，嘿！媽的，雞蛋的背面燒焦了。我別無(wú)選擇，只能拿起鏟子，把燒焦的雞蛋翻過(guò)來(lái)。幸運(yùn)的是，我相當(dāng)順利地完成了這一項(xiàng)。時(shí)間差不多了，我趕緊搖壺。藍(lán)色的火焰急速飄動(dòng)，如同行云流水，嚇得我張大了嘴巴。我正忙著關(guān)火，聲音“嘶嘶”的，很可怕。哈！終于火了。一聞到香香，就把丑蛋掐滅，摸摸額頭，出了一身冷汗。我迫不及待地想把煎蛋吃光。看著碗底，幸福感就會(huì)溢出來(lái)。

　　第一次真的很好，第一次的感覺(jué)真的很完美，努力思考，人生有多少“第一”值得欣賞；品味低？有多少“第一”給你留下了驚天動(dòng)地的影響？不知道每個(gè)人的人生有多少第一。我會(huì)努力勇敢面對(duì)他們，讓我的生活更加豐富多彩！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇3

　　早上起來(lái)，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說(shuō)：自己動(dòng)手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協(xié)助下進(jìn)廚房大展手腳了。第一步，開(kāi)始準(zhǔn)備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來(lái)，一粒一粒，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來(lái)時(shí)，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點(diǎn)點(diǎn)泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準(zhǔn)備工作就做好了。

　　接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤。我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋炒飯還沒(méi)開(kāi)始炒呢，這口水就流下來(lái)了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時(shí)我靈感一來(lái)給他起了個(gè)好聽(tīng)的名字——四季蛋炒飯！

　　然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進(jìn)去。神奇的事情發(fā)生了，雞蛋液膨脹開(kāi)來(lái)，開(kāi)出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點(diǎn)油。把牛肉粒倒進(jìn)去，牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲，顏色也開(kāi)始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動(dòng)。倒進(jìn)胡蘿卜翻炒，倒進(jìn)米飯翻炒，這時(shí)已經(jīng)香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進(jìn)剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇！一盤色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！

　　我開(kāi)心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時(shí)刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時(shí)歡迎來(lái)我家品嘗！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇4

　　說(shuō)起蛋炒飯，雖然簡(jiǎn)單，但最早可以追述到漢，甚至是清朝滿漢全席中的一道。燒起來(lái)方便，而且對(duì)于我來(lái)說(shuō)意義非凡，它是我的“舌尖上的美味。”并且也是我最拿手的。

　　蛋炒飯的材料是米飯、雞蛋、蔥、青豆、玉米、火腿丁。看到這些材料你會(huì)覺(jué)得這其實(shí)也不簡(jiǎn)單吧。當(dāng)然這已經(jīng)不是漢朝的蛋炒飯了，是經(jīng)過(guò)改良后，把我最喜歡的夾進(jìn)去了的“王慕鴻”版的。

　　我先在鍋里倒入少量的菜油，等油沒(méi)了氣泡，就可以把打散的蛋液放入鍋里，蛋液慢慢地會(huì)鼓起，你就用鏟子切開(kāi)，也加速凝固。再翻炒幾下，這時(shí)的蛋餅色澤金黃，香氣誘人就可以起鍋備用。洗下鍋?zhàn)樱�再倒入菜油，一樣等油熟了，把青豆、玉米、火腿丁倒入翻炒。這時(shí)發(fā)生了意外，青豆什么是有水的，油濺了起來(lái)，有幾滴飛到了我的手上，我叫了起來(lái)，老媽聽(tīng)到了馬上過(guò)來(lái)，讓我用冷水沖。不過(guò)手上還是有了紅點(diǎn)。工作還得繼續(xù)，我忍痛繼續(xù)翻炒，等菜七成熟，放入米飯，把米飯壓散。這時(shí)的米飯是白色的，稍許有點(diǎn)光澤（有油）。翻炒會(huì)加入鹽、醬油，繼續(xù)翻炒，這時(shí)香氣更濃了，米飯的也變得更晶瑩，還有點(diǎn)紅色，米粒更是一粒粒，好像失去了粘性。最后放入蛋，蔥，蔥的放入，清香撲鼻而來(lái)。

　　我迫不及待地盛了一碗，我用勺舀了大大一瓢，舌尖充滿了濃郁的香味，一嚼，蛋的香脆，青豆的香甜，火腿丁的濃香，米粒的香糯。還夾雜著油香、蔥香、蛋香……，這味尤如一只只靈活的鳥(niǎo)兒，在我的口中自由地飛翔，不斷地沖激著我的味蕾。

　　在這不知不覺(jué)中，一碗飯沒(méi)了，本來(lái)還想添的，可惜沒(méi)了。我咋咋舌頭，意猶未盡。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇5

　　“民以食為天�！闭f(shuō)到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽(tīng)老媽說(shuō)中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。

　　媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的，看上去不錯(cuò)�，F(xiàn)在就由我來(lái)把它們炒熟吧。先打開(kāi)煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來(lái)，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會(huì)兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時(shí)，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來(lái)。這時(shí)，鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來(lái)越小。我加快翻炒的動(dòng)作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時(shí)候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來(lái)生活中處處有學(xué)問(wèn)啊。接著繼續(xù)翻炒，當(dāng)酒味飄香時(shí)，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進(jìn)盤子里備用。

　　洗凈鍋，開(kāi)始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開(kāi)成小火。煎蛋真方便，不一會(huì)兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。

　　在鍋中直接倒上油，把火開(kāi)得旺旺的，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時(shí)時(shí)翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團(tuán)碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時(shí)候，就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類的放下去，媽媽還把一個(gè)番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的時(shí)候就可以出鍋了。

　　你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡(jiǎn)直就是一件完美的藝術(shù)品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來(lái)，我都忘記動(dòng)筷子了。

　　蛋炒飯真好吃，不是因?yàn)槭俏矣H手做的，而是因?yàn)樗鼘?shí)在是美味。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇6

　　今天，我趁爸爸媽媽去上的時(shí)間，在家準(zhǔn)備了午餐，因?yàn)槲铱偸怯X(jué)得爸爸每天上班太忙，而且每天中午慌慌張張的跑回來(lái)做飯，很不忍心讓爸爸累著，所以我就要大干一場(chǎng)。

　　我先去市場(chǎng)上買幾顆蔥和一些肉丁，又買了一些米，我看看手中的東西，總覺(jué)得少了一一樣，對(duì)了，是雞蛋，帶炒飯蛋炒飯嗎，當(dāng)然要有雞蛋啦。我看看手中的東西全了，才開(kāi)心的走回了家。

　　到家之后，一看表，我爸爸媽媽款要下班啦，我要給他們一個(gè)驚喜。

　　我急忙把米放進(jìn)電飯煲里先蒸著，憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做，米蒸夠20分鐘后，我就打開(kāi)鍋蓋，香噴噴的白米讓人垂涎欲滴，使人嘴饞，我把蓋子合上開(kāi)始炒菜。

　　我先把雞蛋打碎一個(gè)小角把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，放進(jìn)3個(gè)后，又放了一些調(diào)料，攪拌均勻后，把鍋里倒了一些油，等有沸騰時(shí)，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋了，剛進(jìn)鍋的雞蛋很容易粘鍋，我就用飯鏟鏟了鏟，看到熟后，我就鏟到碗里，進(jìn)行下一步。

　　我洗了一顆蔥，切蔥切成平等的小段，又把買來(lái)的肉丁和蔥混到一起，在鍋內(nèi)到了一些油，把準(zhǔn)備好的蔥和肉放進(jìn)鍋里炒，炒熟后，放入大米和雞蛋，繼續(xù)炒，再放入調(diào)味品，稍炒及可，這樣，蛋炒飯就做成了，我嘗了一口，真香呀。忽然，我聽(tīng)到了開(kāi)門聲，我急忙竄出去，假裝看書，爸爸看我讀書，就沒(méi)去打擾我，我去廚房一看，給驚住了，這是誰(shuí)做的，我說(shuō)是我呀，爸爸說(shuō)：”你真是一個(gè)好孩子呀�！拔议_(kāi)心的笑了。

　　笑中不僅有開(kāi)心，更有做飯后覺(jué)得有小成就，就這樣我們開(kāi)心的去吃飯了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇7

　　星期天,爸爸休息在家,準(zhǔn)備做個(gè)蛋炒飯,我一聽(tīng)連忙說(shuō):“好啊！”

　　只見(jiàn)爸爸從櫥里拿出3個(gè)剛剛從市場(chǎng)上買回來(lái)的新鮮雞蛋，我正高興呢，咦！爸爸怎么不見(jiàn)了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，只見(jiàn)爸爸從陽(yáng)臺(tái)上走進(jìn)來(lái)，手里還帶著一把翠綠翠綠的小香蔥。我問(wèn)爸爸：“爸爸，您做蛋炒飯，為什么 還 要摘蔥呢？爸爸說(shuō):“蛋炒飯 放 蔥，飯會(huì)更香。”

　　我將信將疑，只見(jiàn)爸爸把爐子打開(kāi)，燒到鍋里冒青煙了，我急著嚷著：“爸爸，爸爸快點(diǎn)放油�。　卑职謪s不慌不忙地說(shuō)：“別著急。”邊說(shuō)才邊漫不經(jīng)心地往鍋里倒了點(diǎn)油。我說(shuō)：“為什么鍋出青煙了你才放油？”爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“這是一個(gè)決巧，不這樣的話飯和蛋都會(huì)粘鍋的�！�

　　正說(shuō)著，爸爸已經(jīng)把蔥和雞蛋調(diào)好，倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，又把同等量的 飯 放 進(jìn)鍋中，用汪火爆炒著，�。∥衣劦较阄读�。越來(lái)越香！越來(lái)越香�。≡絹�(lái)越香！

　　飯香充滿整個(gè)屋子的每個(gè)角落，五分鐘不到的時(shí)間，一鍋香氣撲鼻，秀色可餐的蛋炒飯，終于出鍋了。

　　那米白白的，蛋黃黃的，蔥綠綠的，均勻的被一層香油包裹著顯得晶瑩剔透，我的口水在也抵檔不住這鍋誘人的蛋炒飯了。

　　我迫不及待地拿出了碗筷，飯前便后要洗手的衛(wèi)生習(xí)慣早已拋到里九宵云外去了，頓刻間，一大碗蛋炒飯被我一口氣狼吞虎咽了下去，我打飽嗝對(duì)著爸爸笑了。

　　我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你把這一著手藝傳授給我，等你將來(lái)老了，我也給你做蛋炒飯。再說(shuō)我在同學(xué)聚會(huì)時(shí)也可以露一手，讓他們羨慕死我！”

　　爸爸也高興地笑了，連說(shuō)：“好！好！好！”

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇8

　　我還依稀記得那是我在暑假的某一天發(fā)生的故事。那一天早上我的爸爸媽媽像往常一樣的去上班了，并且到了中午的時(shí)候，我接到爸爸的電話，爸爸告訴我說(shuō)他們中午有事在外面吃飯，讓我自己一個(gè)人在家里吃點(diǎn)零食，或者我自己打電話叫外賣來(lái)吃。

　　但是我并不想吃零食，因?yàn)槲乙呀?jīng)吃膩了它們。于是我走進(jìn)了廚房打開(kāi)了冰箱，我看著冰箱里的剩飯剩菜，我感覺(jué)到一點(diǎn)兒胃口都沒(méi)有。我原本想要叫外賣的，但是媽媽經(jīng)常說(shuō)這些外賣非常的不衛(wèi)生而且也不是很有營(yíng)養(yǎng)，讓我在家里的時(shí)候盡量少吃為妙，我覺(jué)得媽媽說(shuō)得很有道理，但是我依然不知道中午應(yīng)該吃些什么好呢？就在這個(gè)時(shí)候我突然看到了冰箱里的材料，我的腦海里突然閃過(guò)一個(gè)想法：為什么我不自己做飯吃呢？我之前已經(jīng)看過(guò)我媽媽做過(guò)好幾次蛋炒飯了，我想這次讓我來(lái)做是應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題的。

　　首先，我拿出了鍋放在灶上，然后打開(kāi)液化氣灶，把火候調(diào)整小火，我從冰箱里拿出了昨天的剩飯倒入了鍋內(nèi)，然后我就開(kāi)始翻炒了起來(lái)，直到這些冷藏的飯溫度逐漸接近室溫。之后我便往鍋里加了一些油，等到聽(tīng)見(jiàn)吱吱吱的響聲以后，我就從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋來(lái)，我往里面敲了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，然后我用鍋鏟開(kāi)始把它們混勻在了一起，沒(méi)過(guò)多久它們就變成了金黃色的模樣，真是美麗，然后我拿出了我最喜歡吃的醬油，往里面倒了些許，我再用鍋鏟把它們給弄均勻，這個(gè)時(shí)候我聞到了一股香噴噴的味道，真是太開(kāi)心了，很快我就我把蛋炒飯出鍋倒進(jìn)了盤子里。

　　我真是太佩服我自己。這樣美味的蛋炒飯就呈現(xiàn)在了我的面前，我感到非常的高興，吃完了蛋炒飯之后我還留下了一些想給爸爸媽媽嘗一嘗，希望他們回來(lái)以后會(huì)喜歡我做的蛋炒飯。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇9

　　今天一大早我就起床了，因?yàn)槲乙�做爸爸媽媽最喜歡的蛋炒飯給他們吃啦！

　　我來(lái)到廚房，先把材料準(zhǔn)備好。有雞蛋、冷飯、蔥、火腿腸等。我先把火腿腸的的殼剝掉，用刀飛快地切成一小塊一小塊的丁，再把蔥切成一條一條的，把它們分別裝在兩個(gè)碗里，放在一邊。

　　我又拿了兩個(gè)雞蛋，輕輕地往桌角一磕，雞蛋的中間就裂開(kāi)了一條細(xì)縫，我用手一掰，金黃色的蛋黃就從蛋殼里流到了碗里。開(kāi)始打蛋了。我一手拿筷子，一手拿碗，用筷子快速地在碗里來(lái)回?fù)軇?dòng)、攪拌，等到蛋黃和蛋清完全融合在一起就好了。我還在打好的蛋里放上了少許鹽和蔥花。

　　要開(kāi)始炒蛋了，我還真有點(diǎn)緊張，生怕炒不好。不過(guò)，俗話說(shuō)得好：一回生、兩回熟嘛！在學(xué)校的時(shí)候，老師已經(jīng)耐心地教過(guò)我們?cè)趺醋龅俺达埩耍�這次肯定沒(méi)問(wèn)題。于是，我先把火開(kāi)開(kāi)，接著往鍋里倒了一點(diǎn)油，等到油熱了之后，我小心翼翼地把打好的雞蛋快速地倒入鍋中，雞蛋一碰到油，立馬就炸開(kāi)來(lái)了。這時(shí)候，我拿起鏟子不停地翻炒。不一會(huì)兒，金黃色的雞蛋就“新鮮出爐”了，廚房里到處蔓延著雞蛋的香味。

　　然后，我把切好的蔥放進(jìn)去，接著是火腿腸、米飯，還是不停地翻炒，一邊炒，一邊還要把結(jié)塊的米飯分開(kāi)，這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好些。等到米飯炒熟之后，最后該放調(diào)料了。我把雞精、料酒、鹽紛紛放到了鍋中，再炒幾遍。就這樣，一道香味撲鼻的蛋炒飯就成功誕生了。于是，我馬上把火關(guān)掉，把飯盛到碗里。

　　看，爸爸媽媽早就準(zhǔn)備好了筷子，正“躍躍欲試”呢！看著爸爸媽媽津津有味地吃著我親手做的蛋炒飯，我心里別提多高興了！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇10

　　去年暑假里的一，媽媽一大早喊我：“我的寶貝兒子，快起來(lái)，今天我來(lái)教你做香噴噴的蛋炒飯，媽媽我假期要去打工，你就可以自實(shí)其力了。馬上爬起來(lái)，笑著對(duì)媽媽說(shuō)：”我愿拜媽媽為師。”

　　我跑進(jìn)廚房，從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，從廚柜里拿出了一碗冷飯。媽媽先教我敲雞蛋，媽媽說(shuō)：“敲雞蛋時(shí)要輕輕用蛋敲碗，等裂開(kāi)一小口時(shí)，就用雙手一掰，讓蛋流進(jìn)飯里�！蹦闷鹨粋�(gè)雞蛋，小心翼翼地用手輕輕一碰碗，黃色的蛋黃就像一個(gè)乖乖的孩子一樣，落進(jìn)了碗里，第一次敲蛋很成功，我喜不自禁，第二次卻失敗了，原來(lái)我一不小心，被我重重地一敲，蛋殼全都掉進(jìn)了蛋黃里，唉！我只好再敲一次，我吸取了剛長(zhǎng)的教訓(xùn)，用手輕輕地一敲，蛋黃又一次乖乖地掉進(jìn)碗里，我拿出筷子，攪拌蛋清蛋黃全融在一起。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)煤氣灶，火舔著鍋底，我先倒進(jìn)油，油像頑皮的孩子，四處亂竄，我嚇得扔下鏟刀想逃，媽媽說(shuō)：“快放點(diǎn)鹽�！蔽沂置δ_亂地放了些鹽，油才不炸，我趕緊把雞倒入鍋中，“啪”的一聲，雞蛋在鍋里開(kāi)了花，又連忙用鏟子炒一炒，等蛋有點(diǎn)凝固了，媽媽讓我把飯倒入了鍋中，和雞蛋一起，又放了一些醬油，不停地翻炒，一會(huì)兒，一陣誘人的味道撲鼻而來(lái)，媽媽說(shuō)：“可以起鍋了，放些蔥在飯上。”我把蛋炒飯盛在碗里，哇紅、綠、黃、白色彩真鮮艷，嘗一口，味道真是好極了。

　　吃著我自己做的蛋炒飯，想起媽媽每天辛辛苦苦給我們做飯，我們要珍惜父母對(duì)我們的愛(ài)。同時(shí)我也明白了，蛋炒飯看起來(lái)很普通，但做起來(lái)并不容易，很有學(xué)問(wèn)，但是只要努力去學(xué)，肯定能獲得成功！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇11

　　以前，我泡過(guò)方便面、放過(guò)餛飩、下過(guò)餃子，而今我又上了一個(gè)層次，做起蛋炒飯來(lái)了。

　　蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯，當(dāng)然得先煮飯，煮飯時(shí)水不能放太多，這樣煮的飯會(huì)比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。

　　既然做蛋炒飯，當(dāng)然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒(méi)辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。

　　我開(kāi)始用電飯煲煮飯，為了節(jié)約時(shí)間，我同時(shí)開(kāi)始打雞蛋。因?yàn)樵诩宓皶r(shí)再放調(diào)味料無(wú)法入味，所以在打蛋時(shí)我學(xué)奶奶的樣子放進(jìn)了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了�？砂职謪s說(shuō)油多會(huì)使雞蛋更加的鮮嫩，看來(lái)是“歪打正著”。

　　“滋滋，”我開(kāi)始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會(huì)就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。

　　此時(shí)，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個(gè)大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時(shí)鍋里剩了很多的油，我也就沒(méi)添加多少，開(kāi)始把飯倒進(jìn)鍋里炒了。

　　炒著炒著，我覺(jué)得飯有點(diǎn)淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術(shù)不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準(zhǔn)備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了，收鍋，好嘞!

　　此時(shí)，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進(jìn)鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。

　　我和爸爸吃得香噴噴的……

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇12

　　今天是放暑假的第一天，我和弟弟睡了個(gè)大懶覺(jué)。起床后，外婆和媽媽都出門了。可是肚子早就開(kāi)始唱空城計(jì)了，這樣下去也不是辦法。弟弟是指望不上了，我想到媽媽做的蛋炒飯，可香了，要不我來(lái)試試看吧。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿輕輕敲一下，只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋裂了一條縫，我沿著裂縫一掰，蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣流進(jìn)了碗里，只見(jiàn)兩個(gè)抱團(tuán)的蛋黃像雙胞胎躺在了潔白的碗里，多可愛(ài)呀！接著用筷子攪拌均勻，我又從冰箱里找出火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進(jìn)一個(gè)小碗里。

　　我在爐具上放好炒鍋，打開(kāi)火，拿起一塊抹布把鍋擦干，我拿起油桶想把油倒入鍋中，可是我害怕油會(huì)濺出來(lái)，我猶豫再三，還是把油倒下去了，果然不出我所料，鍋沒(méi)有擦干凈，油像小精靈一樣四處亂跳，嚇得我急忙跳開(kāi)，等油不亂跳了，我把弄好的雞蛋倒了下去，只見(jiàn)雞蛋越來(lái)越大，像個(gè)大胖娃娃，把鍋鏟翻過(guò)來(lái)，一陣亂戳，大胖娃娃乖乖變成了蛋花。接著我把昨晚的冷飯和切好的火腿腸一起放入鍋中，再用鍋鏟攪拌，原來(lái)粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開(kāi)了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。最后放入少許的鹽，不一會(huì)兒一陣陣香味撲鼻而來(lái)，蛋炒飯大功告成，馬上要起鍋了。

　　我把蛋炒飯裝成兩份，一份給我一份給弟弟，弟弟吃了我的蛋炒飯直說(shuō)好吃。雖然顏色看上去并不算美觀，廚房用的有點(diǎn)臟，可是我會(huì)做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心里別提多高興了！

　　從這件事里我明白了：無(wú)論做什么事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嘗到成功的滋味。也明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇13

　　每個(gè)人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長(zhǎng)，第一次騎自行車上路，第一次單獨(dú)睡覺(jué)，第一次撒謊騙人……最近，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)：做蛋炒飯。

　　“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關(guān)門出去了。唉，又要把我們獨(dú)自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個(gè)口味！

　　“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯?jiān)趺醋觥！蔽乙宦暳钕�，乖巧的表妹立刻行�?dòng)起來(lái)。“姐，先準(zhǔn)備材料：雞蛋兩個(gè)，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。

　　來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準(zhǔn)備的食材都一一挑了出來(lái)，就準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。首先，把雞蛋磕開(kāi)，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)再把蛋液倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋冒起了幾個(gè)大小不一的泡泡�？墒牵�我偏偏在這時(shí)候返利一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤——照平板上說(shuō)，應(yīng)該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。

　　香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說(shuō)：“姐，你這鹽炒的不錯(cuò)，就是飯放多了�！蔽衣�(tīng)出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來(lái)，倆姐妹在一起其樂(lè)融融。

　　雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇14

　　我最喜愛(ài)做的家務(wù)就是做美味的蛋炒飯啦！

　　我記得第一次做蛋炒飯時(shí)，發(fā)生了許多有趣的事兒。呵呵，要不要聽(tīng)聽(tīng)呀？

　　那時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝，你這么大了，該做點(diǎn)家務(wù)了吧？”我馬上轉(zhuǎn)移話題：“哎，媽媽，今天晚上吃什么呀？”“蛋炒飯呀！午飯剛吃完你就餓了嗎？！”媽媽懷疑地看著我。“那我就學(xué)做蛋炒飯吧！”我興奮得手舞足蹈。媽媽呆呆的站在那兒，目瞪口呆，一句話也說(shuō)不出來(lái)。

　　好不容易盼到了晚上，我“噠噠噠”地想跑進(jìn)廚房。可能是我太激動(dòng)了點(diǎn)，玻璃門關(guān)著都沒(méi)看見(jiàn)�！芭�！”我撞在了玻璃門上。“哎呀，寶貝，”媽媽說(shuō)，“沒(méi)事吧？”“沒(méi)事！”我又精神地站了起來(lái)，抖了抖身上的灰塵，說(shuō)。

　　“噢耶！”我大聲歡呼，“開(kāi)始做了！開(kāi)始做了！”我發(fā)瘋似的在房間里亂蹦亂跳，好一會(huì)兒才靜下來(lái)�！皝�(lái)，”媽媽說(shuō)，“先把蛋殼敲一下，打進(jìn)碗里……對(duì)，就是這樣……”我打了一個(gè)蛋，卻搞得手上都是。

　　“快來(lái)寶貝，‘打蛋時(shí)間’到了！”媽媽大聲叫著。呵呵，打蛋可是我的絕活兒，看我怎么“收拾”你！于是，我用筷子飛快的攪拌起來(lái)。

　　接著媽媽把我攪拌好的蛋黃倒進(jìn)鍋里。“刺啦~”“哦呀呀！”蛋黃一倒進(jìn)鍋里，油就賤了出來(lái)，差點(diǎn)燙著我。

　　媽媽等油沒(méi)了，才小心翼翼地走上去，把它翻炒了幾下。一股香氣像我的鼻孔涌來(lái)，打開(kāi)鍋蓋子――哇！金燦燦的蛋黃已經(jīng)被“烙”成“金面餅”，媽媽用鏟子把它切的碎碎的，再放入米飯、肉和菜，炒幾下，就做好了。哇~好香啊！

　　晚餐時(shí)，吃著自己親手做的香噴噴蛋炒飯，心里真是無(wú)比喜悅。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇15

　　每當(dāng)吃到不可口的飯菜時(shí)，我總會(huì)評(píng)論一番，比如肉不夠嫩、菜不夠咸但我總覺(jué)得不好意思，因?yàn)槲铱傁耄阂�是讓我做這一道菜，會(huì)不會(huì)更不好吃呢？于是我決定在這個(gè)暑假里學(xué)點(diǎn)廚藝。

　　學(xué)點(diǎn)什么呢？首先要學(xué)的當(dāng)然就是我最喜歡吃的蛋炒飯了。所謂蛋炒飯，就一定有雞蛋，于是我拿了兩個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)上一敲，便把殼敲開(kāi)了一個(gè)縫隙；再輕輕一掰，蛋黃流入碗里，好一個(gè)大蛋黃啊！我往里面放了半勺鹽，迅速用筷子攪拌成糊狀。接下來(lái)，我要將紅蘿卜、馬鈴薯逐一去皮，切成丁狀；說(shuō)起來(lái)容易，但真正做起來(lái)，難�。⊥�著手中的刀，一股恐懼涌上心頭，但為了做好蛋炒飯，我還是硬著頭皮勇敢地對(duì)它們動(dòng)刀了。接著，我又將香腸切成塊狀、把香菜切成末狀，終于切完了，我嘆了口氣，心中的大石頭終于碎了。

　　進(jìn)入炒飯環(huán)節(jié)，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一大挑戰(zhàn)。我先往鍋里倒了點(diǎn)花生油，油在鍋底發(fā)出了滋滋滋的聲響，不時(shí)還會(huì)濺出幾滴油花，好可怕。我拿著鏟子，站得離炒鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，快速地將這些食材分批倒入鍋里翻炒，一炒蛋，二炒香腸，三炒紅蘿卜丁和馬鈴薯丁，最后再加入米飯快速地翻炒。看著各種食材慢慢地融合在一起，香味撲鼻而來(lái)，我心中也是滿滿的成就感。最后我再撒上香菜末，香噴噴的蛋炒飯就做好了，看起來(lái)還不錯(cuò)。

　　我迫不及待地將炒飯裝進(jìn)盤子里，端上飯桌，讓家人品嘗，大家紛紛為我鼓掌。我高興極了，心里像吃了蜜一樣甜滋滋的。我發(fā)現(xiàn)，勞動(dòng)使我們更快樂(lè)，使家人更和諧！接下來(lái)我還要學(xué)習(xí)更多的做飯技能，努力成為爸爸媽媽的生活小助手，不再做飯來(lái)張口的小懶蟲(chóng)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇16

　　每次放學(xué)回家，桌上總是放著一碗熱氣騰騰的香腸蛋炒飯，這是外婆特地為我做的。

　　因?yàn)樘羰车脑�因，我的吃飯�?wèn)題一直是全家最頭疼的問(wèn)題。其中，以外婆為最。我上小學(xué)以后，為了方便學(xué)習(xí)，所以在學(xué)校就餐。每天外婆說(shuō)的最多的話就是：“中飯多吃點(diǎn)，要吃飽了，下午才有力氣上課�！�

　　由于外婆一直怕我吃不飽，為了迎合口味，就費(fèi)盡心思學(xué)會(huì)了我最愛(ài)的香腸蛋炒飯，讓我回家可以及時(shí)補(bǔ)充能量，所以我最開(kāi)心的就是每天一到家就能吃到香噴噴的炒飯了。

　　香腸蛋炒飯的食材很普通：一個(gè)雞蛋，半根香腸，一碗白米飯，一些蔥。就是這些簡(jiǎn)單的食材外婆也很注意，蔥是家里長(zhǎng)的，很干凈；雞蛋是糧食喂養(yǎng)的雞生的草雞蛋…每樣都是精挑細(xì)選。

　　我最愛(ài)看外婆做炒飯的過(guò)程了，它的做法也是非常的簡(jiǎn)單，倒入少許油，開(kāi)中火，油熱之后倒入打散的雞蛋，雞蛋一到鍋里立馬冒起了泡泡，很快就膨脹起來(lái)，像一片黃黃的云朵。鍋里不時(shí)的發(fā)出噼里啪啦的聲音，像放鞭炮一樣。蛋翻炒過(guò)后，加入米飯、香腸粒一起不停翻炒。不知不覺(jué)地，外婆的頭上臉上已經(jīng)冒出了汗珠，可她卻毫不在意，終于，到了最后一步，加入少許鹽，香蔥，炒飯做好了！白玉似的米飯，金豆似的蛋，紅寶石一樣的香腸粒和翡翠般的蔥花，哇！我忍不住大聲稱贊：“真好看，肯定也很好吃！”

　　飯一上桌，我就一改挑食的壞毛病，大吃特吃。很快，一碗飯就見(jiàn)了底�？粗�我吃飯的樣子，外婆的臉上露出了欣慰的笑容。

　　我也在飯店里吃過(guò)香腸蛋炒飯，可就是覺(jué)得比家里外婆做的差一些�，F(xiàn)在想想，那應(yīng)該差的是外婆對(duì)我的愛(ài)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇17

　　還記得吳氏蛋炒飯的由來(lái)。

　　那天媽媽和婆婆正打算做炒蛋炒飯，我一時(shí)興起，湊上去說(shuō)：今天我來(lái)炒飯給你們吃！婆婆喜出望地說(shuō)：太好了！咱家吳珉瀟終于長(zhǎng)大了，會(huì)燒飯給長(zhǎng)輩吃了。于是我喜滋滋地開(kāi)始做我的第一頓吳氏蛋炒飯。

　　我模仿媽媽平時(shí)的樣子打雞蛋，結(jié)果啪一聲，一小塊蛋殼掉碗里了，我只好用手去拿，可是調(diào)皮的蛋殼好像在和我作對(duì)一樣，我怎么拿都拿不出來(lái)。又是剛從冰箱里拿出來(lái)的雞蛋，好不容易，我終于從涼颼颼的雞蛋液里抓住了調(diào)皮的蛋殼。

　　下一步應(yīng)該是炒雞蛋和飯了吧？我不太確定，不禁暗暗后悔平時(shí)沒(méi)有仔細(xì)觀察，就大著膽子把雞蛋和剩飯一起倒進(jìn)熱好的鍋里。

　　滋滋！鍋里一下子傳來(lái)滋滋的響聲，把我嚇了一跳。

　　我開(kāi)始假裝很熟練地翻炒米飯，可是米飯很不聽(tīng)話，總是跑出來(lái)。我并不在意，一邊翻炒，一邊哼著歌兒。幾分鐘過(guò)去，不一會(huì)兒，我對(duì)媽媽說(shuō)：我炒好啦！

　　媽媽皺著眉頭看著眼前一大團(tuán)飯糊糊，用筷子夾一塊米飯嘗了嘗：調(diào)料沒(méi)放！

　　�。⊥炅耍∥医兄�跑去拿鹽、雞精和醬油，等我把調(diào)料全部找到，再來(lái)到鍋旁，我的蛋炒飯已經(jīng)變成了蛋炒鍋巴。我趕快把各種調(diào)料一股腦全倒進(jìn)去，費(fèi)力地?fù)v鼓了起來(lái)。

　　終于，我的蛋炒飯上桌了！早在桌上等待的公公婆婆看到了我的吳氏蛋炒鍋巴，臉色一變，但還是摸著我的腦袋說(shuō)：再接再厲！還好有先見(jiàn)之明的媽媽另外煮了米飯給大家吃，不然這天可要餓肚子了。

　　至于我的吳氏蛋炒飯，雖然粒粒皆辛苦，但已經(jīng)不是粒粒，而是塊塊了，當(dāng)然只能去垃圾桶了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇18

　　明天學(xué)校要春游了，同學(xué)們都很開(kāi)心�？墒牵�老師要求我們自己做午飯帶過(guò)去，這可難為我了：做什么好呢?

　　回家路上，我把情況告訴爸爸。爸爸笑嘻嘻地說(shuō)：“你們老師這主意真好，能培養(yǎng)你們的生活能力。”我愁眉苦臉地說(shuō)：“老爸，你還笑，我都不知道該怎么辦了?你幫幫我，好嗎?”“沒(méi)問(wèn)題�！卑职炙�快地答應(yīng)了：“我教你做蛋炒飯，可以嗎?”“可以。謝謝，老爸。”不知為什么，我的心情一下子變得很輕松了。

　　一回到家，我就纏著爸爸教我做蛋炒飯。爸爸先讓我準(zhǔn)備材料：蛋炒飯需要2個(gè)雞蛋，一盆冷飯。還告訴我為了使飯更香，可以放點(diǎn)生姜。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我在爸爸的指導(dǎo)下，先打開(kāi)煤氣，點(diǎn)上火。等鍋?zhàn)佑悬c(diǎn)熱了，就倒點(diǎn)菜油，并把生姜放進(jìn)去。幾秒鐘后，爸爸又讓我把雞蛋打進(jìn)鍋里。我第一次打雞蛋，很緊張，敲了幾次才把蛋殼敲碎，還不小心把蛋殼掉進(jìn)鍋里，幸虧爸爸在旁邊看著，馬上幫我把蛋殼給撩出來(lái)。然后，爸爸讓我把雞蛋翻炒一下，并告訴我要把雞蛋炒碎點(diǎn)，等聞到蛋香，就可以放冷飯了。我按照爸爸的指導(dǎo)一一照做，等飯倒進(jìn)鍋里翻炒幾下，把一塊塊的飯團(tuán)分開(kāi)成一粒粒的，就打算放鹽。這時(shí)，爸爸一把搶過(guò)鹽罐，邊放鹽邊說(shuō)：“放鹽最重要了，多了太咸，少了又沒(méi)味。還是我來(lái)放吧!”“哼!這明顯是不放心我嗎?”我心里暗暗想著，嘴里卻說(shuō)：“哦，好的。”放好鹽，爸爸又讓我翻炒了幾下，就告訴我可以關(guān)煤氣了。我很聽(tīng)話的按爸爸的指示，關(guān)了煤氣，拿出盤子，盛好蛋炒飯。

　　我端著盤子深深地吸了口氣：“啊!真香!”我迫不及待地想品嘗自己的勞動(dòng)成果。爸爸卻拿出相機(jī)給我留下了這珍貴的一刻。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇19

　　今天的蛋炒飯可真好吃，因?yàn)檫@是我做的呀！那我就和大家分享一下我做的蛋炒飯的過(guò)程吧！

　　我先拿出一根蔥和一個(gè)雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕一敲，只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋殼凹了進(jìn)去，裂開(kāi)了幾道縫。我把雞蛋放到碗中央，把蛋殼往兩邊一拉，蛋黃和蛋清便落了下來(lái)。蛋黃金黃黃的，是橢圓形，像一個(gè)小太陽(yáng)。蛋清是透明的，圍繞在蛋黃旁邊，就像是太陽(yáng)發(fā)散的道道亮光。媽媽叫我用筷子把雞蛋弄均勻，但我舍不得把這可愛(ài)的太陽(yáng)破壞掉，只用筷子輕輕地碰了一下。誰(shuí)知狠心的媽媽抓住我的手就向下壓，太陽(yáng)一下子被戳破了。我只好繼續(xù)攪拌，直到把蛋清蛋黃攪勻。

　　接著我小心翼翼地拿起刀切蔥。切蔥時(shí)，我總是慢慢地，生怕切著手。可有一截小蔥十分淘氣，總是和我作對(duì)，我怎么切它都不斷，最后還是媽媽戰(zhàn)勝了它！

　　一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)火！我把半勺油倒在了鍋里，鍋頓時(shí)沸騰了。過(guò)了一會(huì)兒，油煮熟了，我就把雞蛋倒入鍋里，用鍋鏟把雞蛋弄散。雞蛋的一面很快煎熟了，我又用鍋鏟使勁地把雞蛋翻面。鍋鏟重重地敲擊著鍋底，發(fā)出“砰砰”的聲音。媽媽嘲笑著說(shuō)：“你快要把鍋給打壞了！”我便小心了點(diǎn)，但那“砰砰”聲還是響個(gè)不停，媽媽無(wú)可奈何地嘆口氣，不再說(shuō)話。我看蛋煎好了，又把冷飯倒進(jìn)鍋里，努力把飯弄散了，和蛋翻炒均勻。接著，我把切好的蔥倒進(jìn)鍋里，又撒了少量鹽，翻炒了幾下，蛋炒飯就大功告成啦！

　　我把蛋炒飯盛到盤子里，媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說(shuō)：“嗯，味道好極啦！”我高興極了，津津有味地吃了起來(lái)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇20

　　還記得寒假的某一天中午，我犯下了一個(gè)超級(jí)大的錯(cuò)——差一點(diǎn)把我家給燒了！

　　那天中午，爸爸讓我炒個(gè)蛋炒飯，按以往的經(jīng)驗(yàn)我先把蛋打好，蔥切好，就準(zhǔn)備開(kāi)始熱油了。我把火點(diǎn)燃，油倒進(jìn)鍋后，就若無(wú)其事地跑去客廳，蹲在電視機(jī)前，開(kāi)始看我喜歡的電視劇啦！

　　電視機(jī)像一面充滿魔力的鏡子，不一會(huì)兒就把我吸了進(jìn)去，完完全全忘了鍋里還在熱油這事兒！

　　時(shí)間一分一秒地流走了，油鍋里冒出的濃煙熏得爸爸從房間里出來(lái)生氣地大吼：“周遠(yuǎn)航，你燒的油都糊了！”我這才驚醒，像離弦的箭一樣沖進(jìn)廚房。只見(jiàn)油煙像若干的魔爪一樣從鍋里伸出來(lái)，整個(gè)屋子里彌漫著刺鼻的味道！我急得面紅耳赤、不知所措：到底是用水潑呢，還是先關(guān)火？平時(shí)在安全平臺(tái)上學(xué)的安全知識(shí)，這會(huì)兒直急得全忘到了九宵云外！

　　爸爸眼見(jiàn)我手腳無(wú)措，狼狽不堪的樣子，急急忙忙地沖了過(guò)來(lái)，輕輕地一扭開(kāi)關(guān)，把火關(guān)了。我趕緊按開(kāi)油煙機(jī)，還沒(méi)等鍋完全冷卻就端起了鍋，那雙端鍋的手一直在顫抖，不知道是因?yàn)槭翘�害怕還是太緊張！我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把油倒進(jìn)了垃圾桶，桶里的塑料袋馬上就皺成了一團(tuán)，還好沒(méi)有燙到我！周遠(yuǎn)航呀周遠(yuǎn)航，你這是怎么了呀？差一點(diǎn)就把房子給點(diǎn)著了！我在心里默默地懊惱。

　　后來(lái)我只好守在鍋邊重新好好地做蛋炒飯，還炒了份土豆絲。爸爸說(shuō)我做的少了，讓我再炒一點(diǎn)，我當(dāng)時(shí)特別犟地說(shuō)：“我只吃一半！”可沒(méi)想到我做得真是“完美”，自己就吃了兩大碗！

　　這兩碗蛋炒飯讓我明白：做事情一定要專注，不要像我這樣三心二意！還有就是遇事要冷靜，不能慌張，要不然啥事兒也干不好！同學(xué)們，可千萬(wàn)不要犯我同樣的錯(cuò)哦。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇21

　　一天，媽媽正在看電視，我說(shuō)：“媽媽，我餓了！”媽媽說(shuō)：“吃蛋炒飯！”我心想：我啥都不會(huì)做，我一定要學(xué)蛋炒飯是怎么炒的！終于有我用武之地了！等我想完，老媽已經(jīng)開(kāi)了煤氣了。

　　我迫不及待地沖進(jìn)廚房，我喊道：“老媽！我想學(xué)蛋炒飯！”媽媽大吃一驚：“你不怕油？”“ＮＯ！”我肯定地說(shuō)。老媽叫我看她那碗咋炒的，再讓我炒我的那碗。老媽打完蛋，拿好米，放好了醬油，像是要去鍋里打仗一樣，“裝備”齊全了，開(kāi)始炒羅！老媽放入蛋，上下翻炒，油四處飛，好像導(dǎo)彈！哇！金色的蛋黃和白色的蛋清都被炒成了固體。老媽把蛋從鍋里倒出，倒時(shí)碗里，然后把米倒入鍋?zhàn)永铮�醬油放了，油倒了，鹽加了，開(kāi)炒！只見(jiàn)老媽拿炒勺鏟來(lái)鏟去的，看得我眼花繚亂，因?yàn)槲乙恢倍⒅�炒勺看，老媽又把蛋倒進(jìn)碗里，又開(kāi)始炒，又有油飛出，我嚇得跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，老媽說(shuō)：“哈，怕了吧？我炒吧！”我不服氣，說(shuō)：“”我肯定要炒！“出勺！香香的蛋炒飯迎面而來(lái)。我沖進(jìn)廚房，馬上打雞蛋，拿好“裝備”，開(kāi)始炒了。

　　我照媽媽那樣先炒蛋，我小心地翻蛋，糟了，炒蛋炒焦了，我急忙滅火，老媽說(shuō)：“讓我來(lái)！”我還是不肯。接著，我把蛋倒出鍋，裝進(jìn)碗。我倒入飯，開(kāi)始放油，�。∥曳庞投嗔它c(diǎn)。我想：“油多飯好吃！”我又放醬油，放了不少，我又想：醬油多飯香！我放鹽了，這時(shí)，油彈出來(lái)了，我“沖鋒陷陣”似的沖進(jìn)廚房，拿起鹽就倒了進(jìn)去。

　　出勺！我給媽媽嘗了一下：“�。∥业淖彀湍敲从�！咸了點(diǎn)！啊哇！”原來(lái)我放多了油，加多了醬油和鹽！可我大喊“萬(wàn)歲，我會(huì)炒飯了！”之后，我又炒了幾次飯，媽媽說(shuō)：“你炒得越來(lái)越好吃了！”我聽(tīng)了后很興奮，我終于掌握了一技之長(zhǎng)！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇22

　　不知為何，無(wú)論是學(xué)校食堂的蛋炒飯，還是校外餐館的蛋炒飯，即使樣子差不多，配料差不多，但不是胡蘿卜炒生了，就是飯粒黏軟了，我總能從中挑出許多的毛病，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么；但媽媽炒的蛋炒飯卻讓我找不出什么毛病，我到那時(shí)才知道，母親做的蛋炒飯是多么美味了。

　　我也曾做過(guò)蛋炒飯。補(bǔ)習(xí)結(jié)束后回到家，“媽，餓死啦！”無(wú)人應(yīng)，原來(lái)媽媽上班還沒(méi)回來(lái)。我突然想起媽媽做蛋炒飯的樣子，便扔下書包，挽袖走進(jìn)廚房，但是總也做不出媽媽的味道。

　　假日清晨，我偶然看到了媽媽邊跟外婆聊天邊做蛋炒飯的情景。她先是將菜洗好，切得大小均勻，再將胡蘿卜切成丁，將蔥切得很碎，放在蛋里�！皩帉幉幌矚g吃蔥，把蔥放在蛋里，她不會(huì)太敏感，也能得到蔥里的營(yíng)養(yǎng)�！彪S后，她將蛋放入油鍋中，但是她炒了沒(méi)多久，就將蛋盛起了。“寧寧不喜歡吃炒焦的蛋，這樣弄，等蛋炒飯炒好了，蛋不會(huì)不熟，也不會(huì)炒焦�！眿寢屟壑谐湟绲难�絲泛著晨光，滿溢憐惜……

　　未進(jìn)廚房便聞到了飯香，那是母親蛋炒飯?zhí)赜械奈兜馈Ｗ呓�餐桌，我看到了一碗色彩艷麗的蛋炒飯。那盛滿蛋炒飯的碗，也盛滿陽(yáng)光！想起母親每次下班進(jìn)門時(shí)疲憊的眼神，鬢間刺眼的白發(fā)，雙手粗糙的老繭，我的眼睛一熱，滾燙的淚水滑入口中——苦澀的。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親濃濃的愛(ài)意！

　　此后，每當(dāng)我辛苦讀書之余，媽媽總會(huì)給我做蛋炒飯。吃著它，我不禁想起母親泛著晨光的脈脈眼神；吃完它，我覺(jué)得我又充滿了正能量。背負(fù)起滿滿的母愛(ài)上路，今后的日子，無(wú)論是辛苦的學(xué)習(xí)，還是艱辛的生活，我都會(huì)敞懷擁抱。因?yàn)槟笎?ài)是浮萍遠(yuǎn)足的長(zhǎng)流，是蒲公英遠(yuǎn)行的信風(fēng)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇23

　　一轉(zhuǎn)眼，暑假就像一個(gè)五彩的沙漏，從我的手指縫間溜過(guò)。但在暑假中，我可有不少的>收獲哦！

　　“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒飯呢！“今天中午我們吃蛋炒飯吧！”媽媽征求我的意見(jiàn)，我表面上答應(yīng)了，可心里卻忍不住想：這個(gè)懶惰媽媽，連菜也不去買�！捌澙怖病保�我被這聲音拉回了現(xiàn)實(shí)，我連忙跑過(guò)去看。哇！媽媽正在加蛋，我在一旁看得手癢癢，連忙興奮地說(shuō)：“讓我試試吧，讓我試試吧！”媽媽見(jiàn)我這樣，笑著說(shuō)：“那好吧！”我一把搶過(guò)鍋鏟，把媽媽推到客廳，打開(kāi)電視，用命令的口吻說(shuō)：“媽媽同志，你就待在這里看電視，我去廚房做飯�！眿寢尶嘈Σ坏�，我連忙奔向廚房。

　　哎呀不好了！經(jīng)我這么一耽擱，飯都快要燒焦了，怎么辦呢？我想：只要關(guān)了天然氣，應(yīng)該就行了。我手忙腳亂地關(guān)閉火苗，可那股燒焦氣味實(shí)在難聞，我就加了一勺水，不夠，在加一勺，還不夠，再加一勺�！坝酢保�我抹一把頭上的汗，說(shuō)：“終于沒(méi)什么味了�！蔽矣蒙鬃訃L了嘗飯，咦？怎么沒(méi)味道？我一拍腦袋，：忘加鹽。于是我準(zhǔn)備去拿鹽，可拿多少呢？我想：應(yīng)該一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么變成粥了，這叫我們?cè)趺闯园。康�我摸摸咕咕直叫的肚子。哎，還是將就著吃吧！于是，我把“蛋炒粥”端上飯桌，叫了已快睡著的媽媽：“媽媽，快點(diǎn)吃粥啊。”媽媽一到飯桌，比我還驚訝：“啊！怎么搞成這樣了？”我干笑了笑，說(shuō)：“不好意思，但還是吃吃看吧。”媽媽先嘗了一口，說(shuō)：“雖然是粥，淡了點(diǎn)兒，但還不錯(cuò)。”我高興極了。我和媽媽就勉強(qiáng)吃完了這碗蛋炒粥。

　　你看，雖然我這次燒得不成功，但是這是第一次啊。事后媽媽還說(shuō)我不錯(cuò)，比她小時(shí)候還厲害呢！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇24

　　有首歌這樣唱：“世上只有媽媽好，沒(méi)媽的孩子像根草……”這幾天老媽正好因?yàn)橛惺氯ヒ瞬�了，于是照顧我生活這一光榮而神圣的任務(wù)就交給老爸了。

　　剛開(kāi)始我還暗自樂(lè)道終于可以擺脫老媽那張嘮叨的嘴，可是事實(shí)并非如此。老爸雖然沒(méi)老媽煩，但在廚藝方面著實(shí)令我大開(kāi)眼界。

　　這天上完晚自習(xí)回家，一開(kāi)門，嘿，沒(méi)人，正好可以偷玩兒一會(huì)兒。我神速的打開(kāi)電視，拿薯片，生怕再耽擱一會(huì)兒老爸就回來(lái)了。8點(diǎn)半，9點(diǎn)，9點(diǎn)半……高中生都快下課了，老爸也該回家了吧，我估摸著時(shí)間依依不舍地離開(kāi)電視，來(lái)到書桌前，剛一坐下，老爸就回來(lái)了，來(lái)到書桌前對(duì)我說(shuō)：“餓了吧？我來(lái)給你，炒碗雞蛋飯�！蔽掖饝�(yīng)了，悲劇也就這樣上演了。

　　許久，見(jiàn)爸爸還沒(méi)炒好，我便去廚房一探究竟，剛一到一大股糊味撲面而來(lái)，直鉆鼻子，擋都擋不住，我便抱怨道：“老爸，你炒個(gè)飯?jiān)趺吹教幨怯蜔煱。俊薄芭�，沒(méi)事兒抽油煙機(jī)壞了，飯馬上就做好了�！庇值攘艘粫�(huì)兒，老爸總算是把他搗鼓半天的“作品”端出來(lái)了。我正準(zhǔn)備拿起筷子品嘗時(shí)，定眼一看，偶的娘啊，這到底是不是蛋炒飯�。⊥肜锏娘�?jiān)缫褯](méi)有了平時(shí)讓人垂涎欲滴的白色，而是令人毛骨悚然的黑色。爸爸看見(jiàn)我這張苦瓜臉解釋說(shuō)：“這食物可不能只看外表，你得深入研究，趕緊嘗嘗看。”唉，但愿如此吧，我拿起筷子嘗了一口，酸甜苦辣咸，五味雜陳啊，但最后我還是堅(jiān)持把這碗“飯”吃完了。

　　雖然這飯看起來(lái)的確不怎么樣，但這畢竟是老爸花了一番心思做的。所以我自然還是要把它吃完。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇25

　　這次，盛老師給我們布置了一個(gè)特別的任務(wù)——做蛋炒飯。平時(shí)，媽媽從不讓我碰廚房里的物品，怕碰傷我。這回我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我這位‘大廚’大顯身手吧！”“沒(méi)問(wèn)題！”媽媽竟爽快地說(shuō)。看來(lái)，還是老師的“面子”可真大！

　　即將開(kāi)工了，我先拿了一個(gè)雞蛋一根火腿，還有昨天晚上剩余的飯做材料。我把雞蛋在碗的旁邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開(kāi)一條細(xì)縫，我用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，一個(gè)圓圓的蛋黃躲進(jìn)了潔白的碗里，后面還跟著一個(gè)“小跟班”——蛋清，透明的多好看呀！可有一位“搗亂分子”悄悄逃到了潔白的碗里，我用筷子把“搗亂分子”抓住，扔進(jìn)“監(jiān)獄”里。接著我用筷子在碗里飛速地旋轉(zhuǎn)，形成了一個(gè)小小“洞穴”我看蛋攪拌的差不多了，就停止了攪拌，然后，我還把火腿切成了丁，倒入另一個(gè)干凈的碗里。

　　打完蛋，我便打開(kāi)火，把鍋里的水燒干。該放油了，我開(kāi)始緊張起來(lái)。忽然，我想到一個(gè)非常好的辦法：我先把火關(guān)了，再倒油，這樣就不危險(xiǎn)了。于是，我把火一關(guān)，小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油，把飯往里邊一倒，又開(kāi)起了火，我一邊唱著歌，一邊開(kāi)心地翻炒起來(lái)。“該放火腿、雞蛋和鹽了！”媽媽大聲叫到。我一骨碌把火腿和雞蛋都放進(jìn)去，還放了少量的鹽。過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)原本蛋黃的蛋液變成金黃色的，飯本來(lái)一大塊一大塊的，現(xiàn)在一粒粒都分開(kāi)了，還帶有一點(diǎn)金黃，真漂亮呀！聞起來(lái)也挺香，饞的我“口水流下三千尺”我急急忙忙把火關(guān)了，小心地把飯放進(jìn)碗里，迫不及待地嘗了嘗，“哇！真好吃�。∫院笠粋�(gè)人在家就不會(huì)餓著了。”我高興地說(shuō)，過(guò)了一會(huì)兒，我就狼吞虎咽把蛋炒飯吃完了。

　　以后我還要學(xué)做更多的美味佳肴，給長(zhǎng)輩們嘗一嘗。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇26

　　我最愛(ài)吃老媽做的蛋炒飯了，不過(guò)這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準(zhǔn)備好了，還有兩個(gè)雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個(gè)碗，學(xué)著老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當(dāng)我不知道該怎么辦的時(shí)候，老媽推門進(jìn)來(lái)了。

　　老媽一本正經(jīng)的問(wèn)我這是怎么回事，我就把這件事的來(lái)龍去脈給老媽說(shuō)了一遍，老媽突然和藹可親的對(duì)我說(shuō)：“傻兒子，我來(lái)教你。”我學(xué)著老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點(diǎn)欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說(shuō)我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。

　　萬(wàn)倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開(kāi)，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來(lái)，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點(diǎn)油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽(tīng)見(jiàn)劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。

　　我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒(méi)有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒(méi)味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時(shí)候忘放鹽了。

　　雖然蛋炒飯沒(méi)有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習(xí)，爭(zhēng)取比老媽做的還好吃。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇27

　　說(shuō)實(shí)話，別看我有點(diǎn)胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂(lè)雞翅、紅燒排骨都會(huì)分享給每一個(gè)好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會(huì)這么大方了。

　　放學(xué)了，還沒(méi)走到家門口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了�；氐郊遥�趕忙跑去衛(wèi)生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來(lái)了。那一條一條白菜、那一個(gè)一個(gè)火腿腸丁，仿佛是草叢里開(kāi)出的幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風(fēng)卷殘?jiān)频匕涯峭腼埑怨饬�。媽媽�?jiàn)我那么愛(ài)吃蛋炒飯就決定教我做。

　　首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見(jiàn)識(shí)到我“小小廚神”的厲害了吧。

　　然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來(lái)了？我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕它蹦得最嗨的時(shí)候撞到我。

　　等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開(kāi)始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開(kāi)。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒(méi)看見(jiàn)趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi)，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來(lái)就要放佐料了，我聽(tīng)媽媽講過(guò)：“放佐料前要嘗一嘗。”�。∥野l(fā)現(xiàn)了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級(jí)咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個(gè)小區(qū)都能聽(tīng)到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”

　　一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒(méi)有媽媽做的好吃，但我體會(huì)到了炒飯的樂(lè)趣，我一定會(huì)炒出更好吃的飯，加油！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇28

　　今天是“三八”婦女節(jié)，我一邊起床一邊想著：今天總該為媽媽做點(diǎn)兒什么吧，哪怕是掃個(gè)地，洗個(gè)碗也行吧�？墒沁@樣能不能表達(dá)我的心意呢？我心里突然冒出一個(gè)點(diǎn)子：炒碗蛋炒飯吧！媽媽以前教過(guò)我，現(xiàn)在也是“還課”的好機(jī)會(huì)。

　　媽媽去上班了。我的心里十分得興奮，終于可以開(kāi)工嘍！我回想了一下炒蛋炒飯的過(guò)程，就開(kāi)始下廚了。我先拿出三個(gè)雞蛋，然后熟練地把雞蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋來(lái)。一會(huì)兒蛋就被我打得差不多了。這時(shí)，我又放了一些醋和鹽，又繼續(xù)打起蛋來(lái)。“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”經(jīng)過(guò)我精心打蛋，蛋清和蛋黃已經(jīng)分清了。下一環(huán)節(jié)就是起油鍋炒蛋了。我迫不及待地將整碗“蛋漿糊”倒了下去，只聽(tīng)“噼里啪啦、噼里啪啦”幾聲，“蛋漿糊”已被我這“大廚”炒成形了。于是，我把蛋放在了一邊，又起了油鍋開(kāi)始炒飯。接著，我把炒好的蛋放進(jìn)飯里，再炒。這時(shí)，我想起了媽媽喜歡吃咖喱蛋炒飯，又放了些咖喱粉進(jìn)去。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的咖喱蛋炒飯便炒好了。為了表達(dá)心意，我又用我獨(dú)特的愛(ài)心形微波爐蒸蛋器蒸出了一個(gè)愛(ài)心型的荷包蛋。放在香噴噴的蛋炒飯上。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了。我立刻躲了起來(lái)�！叭四兀瑡寢尰貋�(lái)了！”我又一下子跳了出來(lái)，下了媽媽一大跳。我雙手捧著蛋炒飯：“媽媽，三八節(jié)快樂(lè)！”這時(shí)，媽媽站在門口驚呆了，還以為在做夢(mèng)呢！她一邊品嘗著蛋炒飯一邊夸獎(jiǎng)我：“兒子真的長(zhǎng)大了，懂事了！”雖然這飯有點(diǎn)咸，可媽媽還是美滋滋地吃完了這碗蛋炒飯。所有的愛(ài)都融入在這愛(ài)心蛋炒飯里……

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇29

　　俗話說(shuō)得好：“食不厭精，燴不厭細(xì)”，很多人說(shuō)食物做的越精致越好，但我卻不那么認(rèn)為，蛋炒飯這種粗茶淡飯卻深受我的喜愛(ài)。

　　有一天中午，晴空萬(wàn)里，在一間裝修精致的房間里，傳來(lái)了一個(gè)小男孩的大喊大叫。沒(méi)錯(cuò)，這個(gè)小男孩就是我，我一臉倔強(qiáng)地扭著頭，耍著性子，不肯吃飯，奶奶發(fā)了愁，只得端著飯碗走了出去。一個(gè)小時(shí)后，我并沒(méi)有因?yàn)榇蜈A了這場(chǎng)“戰(zhàn)斗”而欣喜，因?yàn)槲业亩亲娱_(kāi)始不滿了，咕咕地叫著，我摸著肚子一臉愁容，又不好意思自己開(kāi)口要吃飯。這時(shí)，爺爺推開(kāi)門，悄然走進(jìn)房間，露出和藹的笑容，說(shuō)：“你是不是餓了呢？嘗嘗看，這可是蛋炒飯哦，可好吃了，你一試便知�！闭f(shuō)著爺爺就放下碗筷走出房間，我將信將疑。但在接下來(lái)5分鐘，聞著香味，饑餓還是令我情不自禁地端起了飯碗，拿起了筷子。爺爺燒的蛋炒飯，蛋裹著飯，飯裹著蛋，我小心翼翼地將金黃的飯放進(jìn)嘴中，頓時(shí)感到飯的清香和蛋的一股咸津津的味道交織在一起，一下子打開(kāi)了我的味蕾，這也太美味了吧！接下來(lái)只聽(tīng)到了大嚼大咽的聲音，一碗滿滿的蛋炒飯，瞬間就像土匪進(jìn)村似的，將所有飯粒一吃而空，一下子碗中空空的，一干二凈，我咂咂嘴，意猶未盡。嘴巴里依舊在回味著蛋炒飯的味道，它的地位也從“史上最難吃的東西”超越了滿漢全席。

　　爺爺走進(jìn)門，收起碗筷，笑瞇瞇地盯著我：“果然只有美食不可辜負(fù)呀，好養(yǎng)活的小吃貨，一碗蛋炒飯搞定！”隨即客廳里便響起一陣笑聲。

　　蛋炒飯，我喜歡這道菜，色香味俱全只是它的外表，爺爺對(duì)我濃厚的，深深的愛(ài)才是它最動(dòng)人的品質(zhì)！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇30

　　今天，一家人都去木鎮(zhèn)了，我因?yàn)橐�做作業(yè)，所以才沒(méi)去。

　　時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼就到了午飯時(shí)間。我心想：今天，我這個(gè)“大廚”燒什么好呢？我不由自主地打開(kāi)了冰箱，看見(jiàn)了雞蛋和昨天晚上剩的飯�！耙�不，我就吃蛋炒飯？”我一蹦三尺高。

　　我從冰箱里拿出飯和一個(gè)雞蛋，放在鍋臺(tái)上，打開(kāi)油煙機(jī)，再打開(kāi)燃?xì)庠�，并且把雞蛋攪拌好。我看見(jiàn)鍋在冒煙時(shí)，就倒了一點(diǎn)兒香油。過(guò)了一會(huì)兒，我再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的周圍便開(kāi)始起泡，并“噼里啪啦”地響。又過(guò)了一會(huì)兒，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，黃嫩嫩的，可把我饞得直流口水。當(dāng)時(shí)，我沒(méi)注意油在四濺，當(dāng)我很饞時(shí)，油濺到我的手臂上，一股火辣辣的疼向我涌來(lái)。我迅速用冷水沖了一下被油濺的地方。這時(shí)，我才想起鍋里的雞蛋，連忙去看看。�。∵�好，沒(méi)有煎焦，我用手拍了拍胸口，心里嘆了一口氣。我立馬用鍋鏟把雞蛋弄碎，并把飯倒進(jìn)鍋里。然后，我再次用鍋鏟壓扁飯團(tuán)。

　　我撒了一點(diǎn)兒鹽和味精，并迅速用鍋鏟炒了幾下。我忽然想起了什么，把火扭小了一點(diǎn)，從冰箱里拿出了豬油。我回到廚房時(shí)，看見(jiàn)飯?jiān)阱伬镎龤g快地跳舞呢！我用鍋鏟鏟了一點(diǎn)兒豬油放進(jìn)鍋里，再把剩下的豬油放進(jìn)冰箱。當(dāng)我再次來(lái)到鍋邊時(shí)，才發(fā)現(xiàn)豬油早已融化了。我再炒了幾下，便把蛋炒飯盛到碗里，再撒上蔥花，端上了餐桌上。然而，我并沒(méi)有吃，只是來(lái)到廚房，關(guān)掉了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，拿了一個(gè)勺子，再來(lái)到餐桌旁，狼吞虎咽起起！

　　今天，我有點(diǎn)兒佩服我自己，因?yàn)槲要?dú)立學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇31

　　今天，我心血來(lái)潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

　　我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開(kāi)。接著開(kāi)火，剛開(kāi)始時(shí)，我將手顫顫巍巍的伸過(guò)去，心里克服不了對(duì)火的恐懼，可一旁的媽媽卻說(shuō)：“開(kāi)火時(shí)一定要快，否則打不起火的。”說(shuō)完，又給我示范了一遍。然后，轉(zhuǎn)過(guò)身去，看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒(méi)有。在媽媽苦口良心的開(kāi)導(dǎo)下，我終于鼓起勇氣，開(kāi)了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點(diǎn)色拉油，等到油的溫度差不多的時(shí)候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí)，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來(lái)太重了，我用鍋鏟翻起來(lái)有些吃力。而此時(shí)，整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽(tīng)了喜不自禁。

　　飯盛好過(guò)后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！

　　吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的害怕，看見(jiàn)自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅，品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領(lǐng)情，認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的�，F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對(duì)我多少的愛(ài)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇32

　　我們每個(gè)人都有一兩樣拿手的本領(lǐng)，如會(huì)游泳、會(huì)滑冰、會(huì)騎自行、打羽毛球、跆拳道……我最拿手的是蛋炒飯。

　　周末，我突然想吃蛋炒飯，于是我先從櫥柜里取出黃燦燦的油，白花花的鹽，黑乎乎的醬油我把這些調(diào)味料一一的排列在灶臺(tái)上，接著，我從電飯煲里乘出一碗米飯，兩根蔥，最后，我從冰箱里取出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。雞蛋殼被我輕輕的敲開(kāi)了，裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫，我用力住兩邊一掰，呀！雞蛋里的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來(lái)一起躺在潔白的碗里，多可愛(ài)呀！我拿起筷子戳進(jìn)蛋黃里，把蛋黃和蛋白攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備就緒，蛋炒飯馬上開(kāi)始。這時(shí)，我打開(kāi)煤氣灶，哇！火打開(kāi)了！藍(lán)色的火苗快活地舔著鍋底，鍋燒熱了，我連忙端起蛋液，迅速地朝鍋里一倒，�。』鹛�大了，蛋液像一個(gè)小惡魔一樣跳了出來(lái)，差點(diǎn)燙到我了，我連忙把火關(guān)小一點(diǎn)。鍋里一下熱鬧起來(lái)，黃黃的蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來(lái)，真漂亮！我端起米飯倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟一會(huì)兒壓，一會(huì)兒切，原來(lái)硬硬的一整陀米飯乖乖的散開(kāi)了。黃黃的蛋花和白白的米飯均勻的拌到了一起，然后我再加入一點(diǎn)鹽滴上幾滴醬油和一點(diǎn)雞精，我開(kāi)心極了，多簡(jiǎn)單��！正當(dāng)我得意忘形的時(shí)候，油鍋冒出了一股青煙，不好火候太過(guò)了，要燒焦了！我一陣手忙腳亂后，總算“搶救”過(guò)來(lái)了。我灑上蔥花后，再翻炒均勻，一陣香味撲鼻而來(lái)，蛋炒蛋大功告成！起鍋了，看起來(lái)很美味，我迫不及待的嘗了一口，“真好吃，真香”！

　　通過(guò)這件事，我明白了，無(wú)論遇到什么事情，什么困難，都不能退縮，敢于挑戰(zhàn)就會(huì)取得成功！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇33

　　糟糕，早餐店今天關(guān)門，父母又不在家，我又得自己做早點(diǎn)了。

　　許多同學(xué)認(rèn)為：只要是自己做的飯菜，比什么都香。我也有同感，不過(guò)——家中還有奶奶呀！我做的早餐要想獲得奶奶的好評(píng)，那可是難上加難呀！

　　慶幸的是,冰箱里有兩個(gè)蛋，電飯煲里的剩飯也不少，我可以做我最拿手的蛋炒飯。

　　我拿著兩個(gè)雞蛋和沉重的電飯煲，來(lái)到了廚房。我放下了手中的東西，從櫥柜里拿出了一個(gè)碗和一雙筷子，熟練地把蛋往碗邊上一敲，又嫻熟的把蛋掰成兩半，讓蛋清和蛋黃流入碗中。

　　我把鍋?zhàn)酉戳艘幌�，放在了煤氣灶上，又打開(kāi)煤氣閥門，緊接著開(kāi)了煤氣灶。等到水珠燒干了，我放入了油，等油燒好的這幾分鐘里，我也沒(méi)閑著，我在碗里加了兩小勺鹽，然后用筷子打蛋。油燒好了，蛋也打好了，我把蛋倒入了鍋中，又連忙用鍋鏟翻炒蛋，生怕蛋黏住鍋。蛋已經(jīng)炒到了八成熟，我把蛋盛在碗里，又放了少許油，再放入了飯，又開(kāi)始炒。炒飯雖然比炒蛋簡(jiǎn)單，但比炒蛋累，光是把飯弄碎，就花了我不少功夫，更別說(shuō)把飯炒熱了。終于，飯也炒到了八成熱，我把蛋也倒入了鍋中，均勻翻炒，我嘗了一口，真香!

　　我總感覺(jué)少了一些什么東西，是——醋？不對(duì)，早餐店里的蛋炒飯不酸呀！是——味精？不對(duì)，味精我放過(guò)了！是——……對(duì)了，是醬油，我連忙放入了醬油。我又嘗了一口,就是這個(gè)味兒！

　　我迫不及待的盛了一碗蛋炒飯給奶奶吃，奶奶吃了，連連點(diǎn)頭：“今天早餐店里的蛋炒飯比以前好吃么！”

　　我微微一笑，說(shuō)：“我做的當(dāng)然好吃了！”

　　奶奶大吃一驚：“我們金晨會(huì)燒飯了，不錯(cuò)么！”

　　我不好意思的抓抓后腦勺，不好意思的笑了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇34

　　香噴噴的蛋炒飯誰(shuí)都愛(ài)吃，我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯，那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥，或者再加上些肉末、香菇末，一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來(lái)了。于是，我決定要學(xué)做蛋炒飯。

　　有一天，媽媽加班，我決定自己做蛋炒飯。首先，要煮飯，在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí)，我取了兩個(gè)雞蛋打碎，像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌，放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根，用刀切碎，也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了，我盛出一大碗米飯，把香腸也切碎。

　　哈哈！一切準(zhǔn)備好了，大廚我開(kāi)始炒蛋炒飯了。先開(kāi)小火，像往常一樣，用小火把鍋熱干，放了兩勺油，攪拌好的雞蛋下了鍋，我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng)，然后對(duì)著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切，可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后，高潮來(lái)了，我把米飯、碎紅蘿卜、香腸，全部倒入鍋內(nèi)，又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣，所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞，終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來(lái)，好像在唱：“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去，再亂炒一下，趕緊熄火。哇！五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了！我迫不及待的嘗一口，有點(diǎn)淡哦，原來(lái)百忙之中我忘了放鹽巴了。沒(méi)關(guān)系，倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下，哈哈，世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終于成功了！

　　香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤，也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想：原來(lái)我這么能干呀，平時(shí)只要細(xì)心觀察，用心琢磨，是可以學(xué)到很多東西的呢。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇35

　　這一天，媽媽不在家。到了中午的時(shí)候，我的肚子就開(kāi)始咕嚕的叫喚起來(lái)，我進(jìn)了廚房，看著籃子里的雞蛋，以及電飯煲里面的剩飯，突然的我想自己來(lái)炒一個(gè)蛋炒飯。

　　我以前都沒(méi)有弄過(guò)飯，所以我打開(kāi)電腦，點(diǎn)擊了一個(gè)視頻，專門教炒蛋炒飯的視頻。這下好了，我先在電腦上面把炒蛋炒飯的步驟一一記下，然后就又進(jìn)了廚房。

　　我從冰箱里面拿出了兩個(gè)雞蛋，看到冰箱里面還有胡蘿卜，還有蔥，我想了一下也都拿了出來(lái)，因?yàn)閯倓傄曨l里面是說(shuō)加一點(diǎn)胡蘿卜，放一點(diǎn)蔥，會(huì)更好吃些。

　　我將胡蘿卜與蔥洗干凈了后就放到了砧板上，然后小心翼翼的切了起來(lái)，將胡蘿卜切成了絲，然后又將蔥切碎。接著把雞蛋打到碗里，攪勻。這些弄完后，我就準(zhǔn)備開(kāi)火了。

　　鍋?zhàn)永锊灰粫?huì)就響起了噼里啪啦的聲音，放了油后，我直接將雞蛋放了進(jìn)去，雞蛋被油炸得鼓鼓的，我不做停留，這火可大了，我立馬將胡蘿卜絲放了進(jìn)去，炒了一會(huì)后我學(xué)著從視頻里面記下的步驟放進(jìn)了白米飯，然后鍋鏟翻動(dòng)，將飯炒成了小粒粒。

　　時(shí)間慢慢的過(guò)去了，鍋?zhàn)永锏南阄睹傲顺鰜?lái)，一碗香噴噴的蛋炒飯就出來(lái)了！

　　我從廚房里出來(lái)后，雖然額頭上都冒出了汗，但是心里既興奮又激動(dòng)，這是我第一次炒蛋炒飯。當(dāng)我吃了一口后，味道棒棒噠，真不錯(cuò)。

　　晚上爸爸媽媽回來(lái)后，我立馬就告訴了他們我今天學(xué)會(huì)了蛋炒飯，中午還是自己做的飯吃，他們聽(tīng)了后半信半疑的。

　　我一瞧見(jiàn)他們臉上的表情，立馬就不樂(lè)意了，當(dāng)晚我就在他們面前露了一手，晚上的晚飯就是我做的蛋炒飯。

　　學(xué)蛋炒飯并不難，只要你準(zhǔn)備開(kāi)始，你也能學(xué)會(huì)蛋炒飯。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇36

　　二年級(jí)的某一天，班主任鄭老師布置了一項(xiàng)任務(wù)——幫媽媽做一份家務(wù)。不一會(huì)兒，群里就有很多同學(xué)完成了，他們有的洗衣服，有的疊衣服，還有的洗碗……我心想：我要干什么呢？疊衣服？不行，太簡(jiǎn)單了。洗衣服？不行，太難了。洗碗？不行，油太多了。哎，還是炒蛋飯吧！

　　首先，我在碗里打了兩個(gè)雞蛋，用筷子快速地把雞蛋打散，放著備用。然后我把鍋洗干凈，打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)把鍋燒熱，倒入適量的花生油。待鍋中的油冒出小氣泡了，我把碗里的雞蛋倒入鍋中。一旁的媽媽指導(dǎo)我在油鍋中倒入雞蛋要小心，碗要拿的低點(diǎn)，輕輕地倒入，要是碗舉得太高，油會(huì)濺出來(lái)，傷到人！幸好有媽媽的指導(dǎo)，我沒(méi)被油濺到！液體蛋液在油鍋?zhàn)兂闪艘粋�(gè)金黃色的太陽(yáng)，散發(fā)著蛋香。我趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)身。接著我把中午的剩飯倒進(jìn)鍋中，這時(shí)要不緊不慢地用鏟子翻炒米飯，以免飯被炒焦了。翻炒一會(huì)，就要加入調(diào)料了，一小勺鹽，兩小勺醬油，接著要繼續(xù)翻炒，要把調(diào)料炒均勻。媽媽還幫我切了一根香腸，這可是我的最愛(ài)，尤其加在蛋炒飯中會(huì)更美味！于是我倒入香腸繼續(xù)翻炒，直到調(diào)料拌勻了，米飯變成顆粒分明而不是凝結(jié)在一起，可以出鍋嘍！

　　最后，我把蛋炒飯裝在一個(gè)盤子里，看書去金燦燦地，還有粉紅色的香腸點(diǎn)綴著，我迫不及待地讓媽媽拍幾張照片發(fā)給班主任老師！班主任老師看到我的成果，連連發(fā)了好幾個(gè)“大拇指”夸我真厲害！我也忍不住嘗了一口，嗯，味道還真不錯(cuò)呢！媽媽也表?yè)P(yáng)了我炒了一盤色香味俱全的蛋炒飯！

　　吃完飯之后，媽媽耐心地跟我說(shuō)：“只要你認(rèn)真去做一件事，一定能成功的！”我點(diǎn)頭應(yīng)道，以后一定要認(rèn)真做好每件事。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇37

　　因?yàn)槲覍?duì)“吃”很感興趣，所以媽媽送給我一個(gè)“小吃貨”的稱號(hào)。最近因?yàn)橐咔樵�因，我在家里要渡過(guò)一個(gè)超長(zhǎng)假期。我想：除了品嘗美食，還會(huì)自己動(dòng)手做美食，那豈不是在“吃貨”的境界里又提高了一層嗎?于是，我開(kāi)始摸索著自己動(dòng)手做點(diǎn)簡(jiǎn)單的午餐。

　　一天中午，只有我一個(gè)人在家。早上，媽媽告訴我中午可以自己做三明治吃�？晌覍�(duì)三明治已經(jīng)毫無(wú)興趣了，這時(shí)我想起了伊秀壽司的鵝肝炒飯，對(duì)我來(lái)說(shuō)那可是“人間美味”啊!于是我打電話給媽媽，向她請(qǐng)教如何做蛋炒飯。媽媽在電話里給我講解了一下所需的食材和步驟……忽然，我靈機(jī)一動(dòng)——打開(kāi)“下廚房”APP，搜索“蛋炒飯”，選擇了一個(gè)比較簡(jiǎn)單的食譜，然后按照里面的步驟和照片開(kāi)始準(zhǔn)備我自己的午餐了。

　　首先，我拿出兩個(gè)雞蛋、一塊洋蔥、胡蘿卜、一塊香腸和蔥。我先把兩個(gè)雞蛋打到一個(gè)碗里，攪拌均勻。再把蔥切成蔥花，然后把洋蔥、胡蘿卜和香腸切成小塊。馬上就要實(shí)現(xiàn)我的作品的時(shí)候了，我已經(jīng)迫不急待了。我把鍋拿出來(lái)洗干凈，把水控干。然后把火點(diǎn)燃，到一勺油進(jìn)去，等油便熱后把雞蛋放進(jìn)去炒熟，黃燦燦的雞蛋馬上盛出來(lái)。接著，再放一次油，把洋蔥、胡蘿卜和香腸放進(jìn)鍋里快速翻炒，再把米飯倒進(jìn)鍋里翻炒，放一鹽調(diào)味。最后，再把雞蛋放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，把米粒炒成一顆一顆的，放進(jìn)一點(diǎn)蔥花，還放一點(diǎn)醬油和蠔油�？粗�五顏六色的蛋炒飯出爐，聞著香噴噴的，我饞得直流口水。

　　經(jīng)過(guò)這次自己動(dòng)手做蛋炒飯，我感覺(jué)自己的廚藝好像突飛猛進(jìn)地增長(zhǎng)了，從原來(lái)只會(huì)煎蛋、烤肉，到現(xiàn)在做簡(jiǎn)單的蛋炒飯，我體會(huì)到了只要自己努力就會(huì)成功的樂(lè)趣�，F(xiàn)在我決定繼續(xù)學(xué)習(xí)做美食，在“吃貨”的路上繼續(xù)進(jìn)步!

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇38

　　今天，爸爸和媽媽不在家，我打算給他們一個(gè)驚喜——愛(ài)心炒飯。

　　首先，是敲雞蛋。我每次看媽媽敲雞蛋都是這樣做的；先把三個(gè)雞蛋洗好后放在桌上，然后把一個(gè)雞蛋拿起來(lái)，在桌角用力地敲一下，馬上拿到碗里，把它那堅(jiān)硬的殼扒開(kāi)，蛋黃和蛋白就一起掉到碗里了。我也學(xué)著媽媽在桌上輕輕地敲了一下。可惜，敲得太輕了，我又用力地敲了一下，馬上移到了碗邊，看著這個(gè)小雞蛋掉到了碗里，我想：這下子被我征服了吧！于是我又用了相同的方法把其它兩個(gè)雞蛋敲好了。

　　接著，是打雞蛋。嘻嘻，這個(gè)我會(huì)。因?yàn)閶寢屆看未虻岸紩?huì)叫我來(lái)幫忙，久而久之，我就學(xué)會(huì)了。讓我來(lái)教教你吧！先找來(lái)一雙筷子，順時(shí)針飛快地敲打，一直打到你的眼前出現(xiàn)了一盤金黃金黃的液體后，蛋就打好了。

　　接著是切配料。我十分笨拙地找來(lái)刀、切盤、魚卷、西紅柿、青椒，洗過(guò)后。先把魚卷放在切盤上切成一條絲，可是，令我驚奇的是；我把魚卷切得大塊的大塊、小塊的小塊，我心中沮喪極了。為了讓它們比較整齊，我把大塊的切成兩塊小塊的，這樣就完美了。西紅柿就比魚卷好切多了。一刀、兩刀、四塊西紅柿出現(xiàn)了，可是，太大塊了，我只好又切了四刀，八塊西紅柿就出現(xiàn)了。青椒也不好切。想要把它分成兩辯可不容易。更別說(shuō)是一絲一絲的了。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把配料切好了。

　　現(xiàn)在，要開(kāi)始炒菜了。我先輕輕地打開(kāi)煤氣，拿來(lái)了一瓶油，滴兩三滴。我趕緊跑出了廚房。在門外瞄了一眼，哦！沒(méi)濺出來(lái)。最后把蛋、配料、米飯一起倒下去。翻一翻，再等10分鐘，把這些飯、菜鏟起來(lái)，放在盤子里，做成一個(gè)愛(ài)心形，愛(ài)心炒飯就做好了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇39

　　一天，我放學(xué)回家，便讓媽媽教我炒蛋炒飯。為什么我會(huì)提出這個(gè)要求呢？因?yàn)檫@是老師布置給我們?nèi)�班的家庭作業(yè)。

　　媽媽一邊洗衣服，一邊對(duì)我說(shuō)：“你先去做作業(yè)，等我洗完衣服，就來(lái)教你炒蛋炒飯。”我聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話，便背著書包去房間里的書桌上寫作業(yè)。半個(gè)小時(shí)后，我把作業(yè)寫完了，媽媽也已經(jīng)把衣服全部洗完了。媽媽開(kāi)始教我炒蛋炒飯，所需要的食材分別是：冷飯、雞蛋、蔥花。媽媽讓我先看她炒，然后再自己來(lái)。

　　“你要認(rèn)真看，千萬(wàn)不可以走神！”我聚精會(huì)神的看著，媽媽先打了一個(gè)雞蛋，用筷子把它攪均勻，然后洗了一根蔥，用菜刀把它切成蔥花，把火給打開(kāi)了。媽媽等待鍋燒干后，把油倒了進(jìn)去，過(guò)了15秒左右把蛋倒下去了。媽媽把蛋攪碎，翻炒了一會(huì)兒后，又把飯放下去翻炒，并放入了一點(diǎn)鹽。就在飯快要炒好時(shí)，媽媽又往里放了幾顆蔥花，幾下把炒好的蛋炒飯倒進(jìn)一個(gè)碗里，香噴噴的蛋炒飯看得我口水直流。媽媽看著我躍躍欲試，便幫我準(zhǔn)備好了食材。

　　我模仿媽媽先打蛋，然后用筷子把蛋攪均勻，然后再洗一根蔥，把它切成蔥花，然后放進(jìn)碗里，一切準(zhǔn)備工作已就緒。我打開(kāi)火，把鍋燒干，然后放入了油。過(guò)了兩三秒，我把蛋放下去，把它攪碎，翻炒了一下，然后把飯放下去翻炒，接著放入了一點(diǎn)鹽。我翻炒了許久才把它炒好，最后我把碗里的蔥花倒了進(jìn)去，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我有點(diǎn)沾沾自喜之時(shí)，媽媽指出了我的問(wèn)題后，我和她都吃起了蛋炒飯。

　　吃著美味的蛋炒飯，我心里說(shuō)不出的高興！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇40

　　我經(jīng)�？吹綃寢屧趶N房里為我做各種美食，學(xué)校的大美校長(zhǎng)也在教同學(xué)們做各種美味，于是我心里就萌生一個(gè)念頭：我也要學(xué)做幾樣，增長(zhǎng)一下生活本領(lǐng)。

　　說(shuō)學(xué)就學(xué)，這次就學(xué)做蛋炒飯吧！我虛心向媽媽請(qǐng)教炒飯的具體流程，默默記在心里。接下來(lái)就是牛刀小試?yán)�！先�?zhǔn)備好隔夜剩下的米飯、雞蛋、蝦皮和醬油。憑著對(duì)炒飯的理解，我先將一部分食用油倒進(jìn)米飯里，再把蝦皮和醬油放進(jìn)去，攪勻。最后我把一個(gè)雞蛋打進(jìn)去，同樣也是輕輕攪勻。

　　我來(lái)到廚房，把鍋洗凈，小心地打開(kāi)了火。我有些猶豫要不要馬上倒油下去，還擔(dān)心鍋里會(huì)濺起許多油點(diǎn)。正當(dāng)我不知所措時(shí)，媽媽告訴我：要先把鍋的殘余水滴燒干再加油。我按照媽媽說(shuō)的，等鍋里沒(méi)有了水滴，倒了適量油。稍許片刻，我向油鍋里打一個(gè)雞蛋，生雞蛋在熱油里迅速變色成形，就好像一聲號(hào)令下，金黃的蛋液迅速集結(jié)隊(duì)伍似的。我既興奮又緊張，連忙把調(diào)配好的米飯倒進(jìn)去，鍋里響起“滋滋”的聲響。我拿起鍋鏟開(kāi)始左右翻炒，中間過(guò)程我又加了少量鹽。然后繼續(xù)翻炒，感覺(jué)蛋和飯以及蝦皮充分融合并且炒熟了，就把火關(guān)掉。鍋的余熱繼續(xù)加熱，我又等了一兩分鐘。就這樣，我的廚藝又一秀——蛋炒飯新鮮出爐了。鼻子聞一聞，真是香氣撲鼻、沁人心脾�。�

　　我先盛了第一碗給爸爸，爸爸笑瞇瞇地看著我。再盛一小碗給媽媽，媽媽對(duì)我直點(diǎn)頭。爸爸和媽媽嘗了一口，就故意心滿意足地說(shuō)：“真香，這是我們吃過(guò)的最美蛋炒飯�！蔽抑�道他們是在鼓勵(lì)我，我的心里美得如綻開(kāi)一朵花似的�！白约簞�(dòng)手，豐衣足食”，我又一次體會(huì)了這八個(gè)字的真正含義。

　　第一次學(xué)做蛋炒飯，又掌握了一項(xiàng)生活技能，就讓我自夸一下，給自己點(diǎn)個(gè)大大的贊吧！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇41

　　世界上有很多的美食，而我對(duì)蛋炒飯卻情有獨(dú)鐘�？墒�，我不會(huì)做。于是，我決定向奶奶請(qǐng)教如何做蛋炒飯，奶奶爽快地答應(yīng)了。

　　終于等到了星期六，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：“反正今天沒(méi)事，我來(lái)教你做蛋炒飯吧！”我一聽(tīng)，激動(dòng)得跳起來(lái)了，嘴里還喊著：“奶奶萬(wàn)歲！奶奶萬(wàn)歲！”

　　我和奶奶來(lái)到廚房。在奶奶的指導(dǎo)下，我先把雞蛋在碗旁邊一磕，再兩手向外一掰。呀，只見(jiàn)一個(gè)圓圓的雞蛋黃和蛋液一股腦就出現(xiàn)在我的小碗里，多可愛(ài)呀！我往碗里放了一點(diǎn)鹽，并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢？對(duì)了，是我最喜歡吃的火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸，把它們切成小丁。奶奶也幫我準(zhǔn)備好了蔥花。

　　一切準(zhǔn)備就緒，正式進(jìn)入做蛋炒飯的環(huán)節(jié)。我擰開(kāi)火，等鍋燒熱后，放入油，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里冒起了許多小泡炮，油開(kāi)始冒煙，我立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液一下子炸開(kāi)了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里，翻炒了幾下，米飯竟然乖乖散開(kāi)了。我又翻炒了一會(huì)兒，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是，我加入少許生抽和少量的鹽，不停地翻炒，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，雞蛋飯就炒好了。

　　可是，鍋太重了，我費(fèi)了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動(dòng)一下。于是，我只好請(qǐng)奶奶幫我把飯裝到盤子里�？磥�(lái)，做廚師還要有很大的力氣呀！

　　我迫不及待地嘗了一口，“好燙、好燙”，慢慢咀嚼后發(fā)現(xiàn)鹽稍微放多了一點(diǎn)。不過(guò)，還是香噴噴，美味十足的。下次我一定會(huì)把握好調(diào)味品的用量，做出更美味的飯菜。

　　通過(guò)今天學(xué)做蛋炒飯，我深深感受到家人平時(shí)做家務(wù)的辛苦，看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一件事，做起來(lái)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇42

　　今天，校本課的王老師來(lái)教我們學(xué)做蛋炒飯！

　　首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子，在雞蛋口的上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些，但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，心里忐忑不安，生怕被油燙著。但又一看沒(méi)有什么事情，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。

　　因?yàn)槲业碾p手配合的不默契，還掉出來(lái)了一塊雞蛋。哎呀，正是可惜呀！我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后，我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里，翻炒了加下后，再把蒸熟的米飯也倒入鍋里，攪拌均勻之后，我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中，略微炒了幾下之后，就可以盛出來(lái)吃了，心里迫不及待的想吃。

　　�。『孟駶M教室飄香！金黃的蛋，蛋黃的飯，碧綠的蔥花看得我直流口水！

　　我把蛋炒飯盛出來(lái)之后，分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說(shuō)：“好吃！太好吃了！就是有點(diǎn)咸。”我笑了笑說(shuō)：“呵呵，快吃吧！要涼了！”

　　雖然可能不是那么美味，雖然桌子上一片狼藉，但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香，比哪一次都吃的多！真好吃��！我親手學(xué)做的蛋炒飯！

　　學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難��！但是我會(huì)努力做的更加好！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇43

　　我拿來(lái)了材料，開(kāi)始炒了起來(lái)。我要炒飯，應(yīng)該先打雞蛋，我拿出兩個(gè)雞蛋。第一個(gè)雞蛋我順利地打進(jìn)了鍋里，第二個(gè)雞蛋我一不小心打在了外面，太可惜了！看著真讓人心疼，我不想再干了。

　　真沒(méi)有想到，看媽媽做起來(lái)那么簡(jiǎn)單的炒雞蛋飯，我學(xué)著做起來(lái)怎么就這么難呢？連個(gè)雞蛋都很難打好？媽媽看我打雞蛋失敗了，鼓勵(lì)說(shuō)：“做什么事情都有失敗的時(shí)候，但是失敗是成功之母。只要你失敗后不放棄，能用心堅(jiān)持下去，最后就一定能夠成功！”聽(tīng)了媽媽的話，我又學(xué)著炒了第二次、第三次。

　　我又拿來(lái)了材料，開(kāi)始第二次學(xué)炒飯。我先把飯炒好了，該打雞蛋的了，雖然我十分的小心，但還是沒(méi)有成功。奶奶看著弄壞了的雞蛋，心疼地說(shuō)：“你這樣實(shí)在太浪費(fèi)了，你想吃，就還是讓我來(lái)做吧！”我說(shuō)：“奶奶，剛才媽媽說(shuō)了，失敗就是成功之母，您就讓我做吧，這幾只打壞了的雞蛋就當(dāng)給我們交了學(xué)費(fèi)的，好不好？”

　　于是，我又開(kāi)始了第三次的學(xué)習(xí)。這一次，我吸取了前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，注意力高度集中，特別是在打雞蛋的時(shí)候，我先是輕輕地打了一下雞蛋，然后又小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，最后對(duì)準(zhǔn)碗，“啪”的一聲，成功地打好了兩個(gè)雞蛋……不一會(huì)兒，鍋里飄出誘人的香味。媽媽嘗了一口之后是贊不絕口，夸我很能干，炒得太好吃了。

　　聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里可開(kāi)心了，簡(jiǎn)直是比吃了蜜還要甜。因?yàn)槲医裉觳粌H學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，而且還從中弄明白一個(gè)道理：做什么事情都有失敗的時(shí)候，但是只要堅(jiān)持下去，就一定可以取得成功。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇44

　　上個(gè)星期爸爸答應(yīng)教我做像他做的那么好吃的蛋炒飯，今天終于兌現(xiàn)承諾了。在經(jīng)過(guò)好幾次的蛋炒飯練習(xí)，今天在我家蛋炒飯大師——爸爸的指點(diǎn)下，我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯�，F(xiàn)在做出來(lái)的蛋炒飯，好吃程度可是過(guò)去好吃程度的一百倍了！

　　在學(xué)習(xí)之余，我總是吵著嚷著讓媽媽教我做菜，為將來(lái)能夠給爸爸媽媽做好吃的給爸爸媽媽吃，也為將來(lái)我可以自己做好吃的犒勞自己。媽媽看我年紀(jì)還這么小，一個(gè)初中生，做好菜還不是我該操心的重要事情，就讓我先學(xué)學(xué)做蛋炒飯，媽媽說(shuō)蛋炒飯是檢驗(yàn)一個(gè)餐廳合不合格的標(biāo)準(zhǔn)，如果一個(gè)餐廳蛋炒飯做的好吃，那別的菜一定不會(huì)差到哪里去，反之亦然。

　　于是我就在這種思想的灌輸下學(xué)起了做蛋炒飯，每次有機(jī)會(huì)下廚，都是給我家三個(gè)人做蛋炒飯，雖然我做了很多次之后，我也有點(diǎn)煩，但一想到我做出來(lái)的蛋炒飯味道不及爸爸做的蛋炒飯味道的一半好，我就乖乖的繼續(xù)做蛋炒飯了，我知道這是做好飯菜的基本功，這個(gè)如果都不能做好的話，我去學(xué)做別的菜也是枉然，還不如先把這個(gè)學(xué)好呢！

　　今天爸爸終于在我的再三請(qǐng)求下給我示范了他做蛋炒飯的全過(guò)程，一向不說(shuō)廢話的爸爸還在關(guān)鍵的步驟上給了我動(dòng)作暗示，正是在對(duì)那幾個(gè)動(dòng)作暗示的領(lǐng)悟上，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。我從頭到尾按照爸爸的方法步驟，準(zhǔn)備了米飯，準(zhǔn)備了雞蛋，準(zhǔn)備了油鹽，還切了香蔥和媽媽手工制作的火腿，火候的把握就像得到了爸爸的遺傳一般，準(zhǔn)確無(wú)誤地配合著鍋里的雞蛋和米飯，在7分鐘里面，我就把蛋炒飯大師的技術(shù)復(fù)制了一遍，就算是還有差別，那也是極其微小的差別了！我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯了！不出多久，我就可以學(xué)新的菜式了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇45

　　我們的寒假作業(yè)其中有學(xué)做一道菜，一看到作業(yè)我高興得不得了，因?yàn)槲野职肿龅娘埡馨�，他�?huì)教我做菜的。

　　早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來(lái)是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜�！卑职制鸫埠�，我倆做起準(zhǔn)備工作。

　　“開(kāi)始吧!先拿三個(gè)雞蛋打在碗里，哦，想起來(lái)了，挖三四勺油倒鍋里�！卑职旨�(xì)心地教著我。

　　“這杯油嗎?爸，是這杯油嗎?”

　　“對(duì)，是這杯，不就一杯油嗎?”

　　可能是我沒(méi)做過(guò)飯的緣故，不知道有些叫什么?所以爸爸教起來(lái)有些困難。

　　一小時(shí)以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的蛋炒飯。

　　熱蛋炒飯

　　中午，由于早上吃不下飯，中午只能吃早上的蛋炒飯了。

　　到了中午奶奶老是來(lái)問(wèn)我吃了沒(méi)有。我真是太煩了，說(shuō)：“吃好了�！蔽乙詾槟棠滔嘈帕�，可沒(méi)想到奶奶竟然去廚房里看。哎!好了我徹徹底底的被奶奶打敗了，只好乖乖的去吃飯。

　　可飯是冷的，奶奶說(shuō)她來(lái)熱，我怕奶奶燒糊了，不放心奶奶燒。我大膽的說(shuō)：“我來(lái)熱�！蹦棠陶f(shuō)你會(huì)燒飯，我連忙說(shuō)：“我會(huì)�！蹦棠讨缓米吡�。我慢慢的在腦海里想爸爸媽媽怎么熱的，哦!是這樣，先打火，在把過(guò)放上去，最后溫。哈真不錯(cuò)!我用鏟子，讓蛋炒飯翻身，過(guò)了一會(huì)，差不多了，我又關(guān)掉火，慢慢的盛飯，自己吃了一口，真好吃。

　　下次我要學(xué)做蛋炒飯，這樣就能燒給爸爸媽媽吃了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇46

　　今天中午，爸爸教我做雞蛋炒飯。我們剝洋蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等并清洗。然后將它們切成顆粒，放入碗中備用。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我一手拿著一個(gè)，然后互相碰撞。由于用力過(guò)猛，所有裂開(kāi)的雞蛋都流到地上。嘖嘖！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣？爸爸告訴我，我平時(shí)吃的雞蛋都熟了。我才知道生雞蛋是液體！這是我第一次看到生雞蛋。我沒(méi)辦法，只好又拿出一個(gè)，放在碗里，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌。耶穌基督！攪拌雞蛋不是一件容易的工作。我手里的筷子根本不聽(tīng)我的。他們要么在碗里轉(zhuǎn)，要么把雞蛋從碗里攪拌出來(lái)。在父親耐心的指導(dǎo)下，花了20分鐘攪拌好�？上�碗里的雞蛋只剩三分之二了！

　　準(zhǔn)備工作做完后，我開(kāi)始炒飯。先把火打開(kāi)，然后往鍋里倒油。就在一瞬間，我聽(tīng)到爆裂聲響起，鍋里的油濺得到處都是。真的很恐怖！爸爸告訴我，這是因?yàn)榈褂偷臅r(shí)候鍋里還有水。油燒開(kāi)后，我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我看到剛剛還是液體的雞蛋，立刻變成了我最喜歡的炒雞蛋。接下來(lái)，我把碗里的胡蘿卜、火腿腸等備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。胡蘿卜基本炒熟后，將米飯倒入鍋中，加鹽。很快，一碗美味的雞蛋炒飯就做好了�？粗�自己做的雞蛋炒飯，心里特別開(kāi)心！父親嘗過(guò)之后，興奮的豎起大拇指說(shuō)：“這是世界上最好吃的雞蛋炒飯”！

　　耶！做一碗雞蛋炒飯需要那么多時(shí)間，那么一日三餐需要多少時(shí)間呢？爸爸給我做飯這么多年，要付出什么樣的勞動(dòng)？從一個(gè)目不識(shí)丁的頑童到現(xiàn)在，老師為教育我付出了怎樣的努力？做一碗雞蛋炒飯需要這么多步驟，所以不容易，學(xué)習(xí)起來(lái)肯定有很多困難。我一定要克服以后可能遇到的各種困難，用優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)我親愛(ài)的爸爸和老師！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇47

　　蛋炒飯是我最愛(ài)吃的飯了。它是揚(yáng)州著名的風(fēng)味小吃。

　　蛋炒飯可謂揚(yáng)州一絕，色、香、味俱全，看著都饞。金燦燦的米飯上翠綠的蔥花，粉紅的火腿腸散落其間，啊，真是讓人垂涎千尺啊!

　　蛋炒飯是油里炒出來(lái)的，油是辣椒、花椒烹出來(lái)的，所以非常香。蛋炒飯的做法也很簡(jiǎn)單，把放涼的熟米飯和雞蛋放在一起攪拌均勻，然后把火腿腸末、蔥末、香菜末切好，待用。再用香噴噴的熱油與拌好的米一起翻炒，當(dāng)米冒熱氣時(shí)，再撒上蔥末、菜末，再翻炒半分鐘后便可以上桌了。5分鐘一份蛋炒飯就做好了。愛(ài)吃辣的朋友還可以澆上一勺紅紅的辣油，味道會(huì)更棒。

　　吃著蛋炒飯也是一種享受，金燦燦的“金”米嚼在嘴里，是不是別有一番情趣呢?再加上火腿腸的肉香，香蔥的的清香配上香菜的濃香，細(xì)細(xì)品味，頓時(shí)滿嘴都是香了。

　　看著金燦燦的蛋炒飯，我滿心歡喜，就給它取了個(gè)別名——黃金飯。

　　第一次學(xué)做蛋炒飯

　　一天，爸爸媽媽不在家，只有我和哥哥兩個(gè)人在家。我們決定做蛋炒飯，我對(duì)哥哥說(shuō)：“我想自己做一份蛋炒飯，讓我試試吧!”哥哥點(diǎn)點(diǎn)頭。在哥哥的幫助下，我就開(kāi)始動(dòng)手了。

　　我先拿出一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子來(lái)回?cái)嚢杈鶆颍�并放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這時(shí)，哥哥已經(jīng)幫我把鍋熱起來(lái)了，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，再把準(zhǔn)備好了的飯倒入鍋中。我不停地翻炒著，讓飯粒變熱變軟，然后我把攪拌好的雞蛋也倒入鍋中一起炒。在我的努力之下蛋炒飯終于出鍋了。一粒粒白白的米粒變成黃黃的，好像穿上了一件黃色的小秋裝，漂亮極了。

　　我的蛋炒飯，雖然味道不怎么樣，但卻讓我吃得很開(kāi)心。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇48

　　今天，我看見(jiàn)媽媽正在炒蛋飯，��！好香呀，我走過(guò)去，對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想學(xué)燒蛋炒飯�！眿寢屨f(shuō)：“好！”

　　我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗，把雞蛋小心翼翼地敲了一個(gè)裂口，用手把裂口瓣開(kāi)，蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調(diào)均勻。我再把鍋洗一下，打開(kāi)火，等鍋干了，再放點(diǎn)油，等油開(kāi)沸了，我把雞蛋放進(jìn)去，只聽(tīng)一聲“嘶”，嚇了我一跳，我趕緊把蛋糊亂炒了一下，蛋都要粘在一起，像一團(tuán)面湖，我不管了，三七二十一把飯倒進(jìn)鍋里，炒起來(lái)。炒著炒著，飯和蛋都粘在一起，我馬上放進(jìn)一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)醬油，一點(diǎn)老酒。拼命亂炒起來(lái)。炒了差不多很多時(shí)間，我想嘗嘗夠不夠咸，我拿來(lái)調(diào)羹舀了一些來(lái)嘗，哎呀，燙死我的舌頭了，我大叫一聲。接下來(lái)吹了吹，我一嘗太淡了，于是我又加了一把鹽，又炒起來(lái)。過(guò)一會(huì)兒我又嘗了一下，還是太淡了，于是我又狠狠地加了一些鹽，這下完了，等我第三次嘗味道時(shí)，太咸了，怎么辦？怎么辦？沒(méi)有辦法，只有加點(diǎn)水吧，加了水后，飯和蛋粘的更糊了，我又拼命炒起來(lái)。

　　過(guò)了不知多久，我感覺(jué)差不多了，拿了碗來(lái)盛，一不小心，手碰到了鍋的邊緣，手一下子燙出了一個(gè)泡，我的眼淚馬上出來(lái)了，這時(shí)爸爸媽媽過(guò)來(lái)了，看著這碗粘糊糊，咸咸的蛋炒飯，但爸媽還是給了我一點(diǎn)面子，把我炒的蛋炒飯給吃完了。

　　雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累，但我終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理：每件事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)還真是有點(diǎn)難呀！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇49

　　一碗蛋炒飯是最普通不過(guò)的，但是自己動(dòng)手做的感覺(jué)就是不一樣：那飯顆顆圓潤(rùn)，但也軟糯香甜，熱騰騰

　　星期天下午，肚子又在抗議了，打著鼓。我無(wú)奈的自言自語(yǔ)說(shuō)：奶奶不在家，我也沒(méi)有辦法呀！再餓下去就要暈了�？粗�鍋里的剩飯，想吃蛋炒飯。自己炒？不行不行，媽媽又不讓呀！但是我看奶奶炒過(guò)，但是

　　在肚子的抗議中，我的腳像不聽(tīng)我的指揮似的，像廚房走去，最終我還是去炒了。我來(lái)到炤臺(tái)邊，打開(kāi)放煤氣的柜子，也不知道要轉(zhuǎn)哪個(gè)。這個(gè)轉(zhuǎn)下，開(kāi)一次火，沒(méi)有被點(diǎn)燃；又像另一個(gè)方向轉(zhuǎn)，這下成功了。電視上說(shuō)要倒油不炸鍋的話，鍋就要干不能有一滴水。我跑到外面拿了一張紙擦把鍋擦干了，然后我往鍋里倒了一些油，奶奶這時(shí)發(fā)現(xiàn)蛋還沒(méi)拿呢，趕快走到冰箱拿了兩個(gè)雞蛋�？吹奖�箱里有雪菜，順手拿來(lái)了。

　　這樣我與鍋的戰(zhàn)斗拉開(kāi)了帷幕。油要飛出來(lái)了，我拿了鍋蓋來(lái)當(dāng)盾牌。把米飯倒在油上，一下就把油給滅了，我正打著蛋，聞到了一陣焦味，糟了我的飯！我連忙將雞蛋倒在米飯上，并用鍋鏟將雞蛋和米飯不停的翻炒。加一點(diǎn)鹽也加了一點(diǎn)醬油，最后把雪菜也倒了進(jìn)去。嗯，不真錯(cuò)！通過(guò)醬油的調(diào)色已經(jīng)看不出焦了。直到傳出了噴香的'味道，米飯也呈現(xiàn)了誘人的金黃色，蛋炒飯就正式出爐了。我咽著口水，把飯鏟到碗里大功告成啦！

　　這樣一碗普通而又不普通的蛋炒飯就已經(jīng)完成了，我狼吞虎咽的把蛋炒飯吃了個(gè)精光。那美妙的口感真是讓我回味無(wú)窮，而自己動(dòng)手使我明白了：勞動(dòng)的付出會(huì)收獲滿載的快樂(lè)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇50

　　論做飯，按實(shí)際來(lái)說(shuō)，我真正拿得出手的的確不多，但一道簡(jiǎn)單又方便的蛋炒飯我還是可以做得不錯(cuò)。

　　因?yàn)楸挥蜑R到過(guò)有點(diǎn)陰影，所以做飯時(shí)一向因?yàn)樘�過(guò)膽小而不敢去翻炒，而面對(duì)這么一道安全系數(shù)高、油量不多，不會(huì)濺油的菜。我的動(dòng)作就大膽了許多。也學(xué)會(huì)了這道菜，開(kāi)展了飯前準(zhǔn)備工作。

　　首先蒸上大米，最好分量偏硬，因?yàn)樽约合矚g粒粒分明的大米，吃起來(lái)口感棒（當(dāng)然，喜歡軟米飯也可以）等待米飯熟之前，蛋炒飯的配菜就可以進(jìn)行了，找出洗凈的黃瓜，打散的蛋液，和一根微熏的香腸，黃瓜切成小丁，原厚度、寬度基本相近，方正一律，看上去像一隊(duì)綠皮戰(zhàn)土，香腸也是，切成小丁，看見(jiàn)一堆小丁堆在一起，似一個(gè)小型蔬果倉(cāng)庫(kù)，配菜也就這樣有模有樣的完成了。

　　起鍋倒油，等到油熱了，倒入蛋液呲啦，像是發(fā)鼓起來(lái)的巨大泡泡，這時(shí)就要迅速翻炒，等到雞蛋已經(jīng)被炒散，成了一小塊一小塊，把切好的黃瓜了、香腸了也放入翻炒，這樣一幅食中色的體現(xiàn)盡在鍋中。紅、黃、綠的搭配也確實(shí)把滿滿的食欲炒了出來(lái)，那種香味，立刻散發(fā)至廚房的每個(gè)角落，盡在不言之中。等到黃瓜肉香腸都炒出香味來(lái)，看上去泛著光，就開(kāi)始倒入米飯，這樣一來(lái)，蛋炒飯的感覺(jué)一下子就有了，因?yàn)椴挥脫?dān)心油濺出來(lái)，揮動(dòng)鏟子，大膽翻拌，讓菜充分且均勻的融入米飯，再轉(zhuǎn)為小火，等待出鍋。把蛋炒飯倒在碗里，色香味滿滿的蛋炒飯就在肚子的交響曲中出爐，雖然過(guò)程簡(jiǎn)單，但也是一份自己勞動(dòng)后的成品，望著只屬于自己的成果，其它再高端的菜也似乎比不上這碗飯，這碗樸素簡(jiǎn)單的飯，這碗自己動(dòng)手制作的飯，因?yàn)橛昧诵�，它價(jià)值就變的不一樣了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇51

　　哇，好香��！我狼吞虎咽地吃著香噴噴的蛋炒飯？

　　“咕，咕？”“煩死了。你不要再叫了！”我指著肚子破口大罵。今天奶奶不在家，媽媽上班去了，沒(méi)人幫我做早餐。我一個(gè)人在家叫天天不靈，叫地地不應(yīng)。終于，在饑餓的威脅下，我迫不得已，只好自己做早餐。餓得四肢無(wú)力的我“艱難”地打開(kāi)冰箱門，掃了一眼，只有一碗剩飯和幾個(gè)生雞蛋。神啊，主啊，救救我吧！唉，平時(shí)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的本小姐，竟然會(huì)自己做早餐，可悲��！我從冰箱里拿出剩飯和雞蛋后，就來(lái)到廚房——

　　首先，我把煤氣爐打開(kāi)，把鍋洗好后，再把火打開(kāi)。應(yīng)該是先放油吧。我用鍋鏟鏟了一小塊豬油，豬油又硬又白，可能還沒(méi)融化吧。我把豬油放進(jìn)鍋里，“嗞，嗞？”鍋發(fā)出一聲怒吼，“哎呀媽呀！”我大叫著，逃到墻角。鍋里油花四濺，漸漸地，豬油化成一灘水，鍋也沒(méi)剛才暴躁了�！皠偛盼冶粐樀貌惠p，哼，現(xiàn)在你還嚇唬得了我嗎！”我慢慢地從墻角站起來(lái)說(shuō)道。接下來(lái)，該炒雞蛋了。我拿起雞蛋，輕輕地從鍋沿敲碎。雞蛋里的蛋清滑到了我的手指上，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里。又是“嗞，嗞？”的一聲，我后退了幾步，但是沒(méi)有先前那么害怕了。哎呀，那是什么！仔細(xì)一看，竟然是半個(gè)蛋殼？！我趕緊把蛋殼從鍋里拿出來(lái)，丟到垃圾桶里。我又打了一個(gè)雞蛋，這次比剛才順利多了。只見(jiàn)鍋里浮著半個(gè)紅球，慢慢的，透明的蛋清變成白色，蛋黃也沒(méi)那么紅了，變成了金黃色。最后，我把剩飯倒了進(jìn)去，與雞蛋翻炒了幾下。哈哈，香噴噴的蛋炒飯要新鮮出爐了——哎，等一下，我還沒(méi)放鹽。撒了點(diǎn)兒鹽后，大功告成！

　　這碗蛋炒飯色香味俱全。本姑娘真是上得廳堂下得廚房��！哈哈！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇52

　　我的媽媽有一雙巧手，很能干，廚房里什么事對(duì)她來(lái)說(shuō)，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會(huì)烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時(shí)候，我每天都會(huì)站在一旁，看媽媽怎么烹飪菜肴，那時(shí)我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多么好呀，不僅能幫媽媽做家務(wù)事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜肴呢！現(xiàn)在，我終于可以滿足一下小時(shí)候的心愿了。

　　星期六，我纏著媽媽，請(qǐng)求她能給我一次機(jī)會(huì)，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過(guò)望，跟著媽媽進(jìn)入了廚房。媽媽說(shuō)，這一次讓我挑戰(zhàn)一下最基礎(chǔ)的——蛋炒飯，因?yàn)榈俺达垥?huì)做了，其它的都可以學(xué)了。好，我開(kāi)始了：我先把火打開(kāi)，等鍋熱了就放油，油熱開(kāi)后我先把米飯倒進(jìn)去炒，這時(shí)媽媽在旁邊給我準(zhǔn)備蛋炒飯的其它材料，有：雞蛋兩個(gè)，西紅柿一個(gè)，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出后，我馬上把這些材料統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，廚房里已經(jīng)被白煙環(huán)繞了，我立馬把油煙機(jī)開(kāi)了起來(lái)。這一分身，手上就慢了下來(lái)，“呀，快炒，不然會(huì)焦了�！眿寢尯暗�。還好，差一點(diǎn)。最后我把米飯一起炒到菜里，并加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦！

　　我盛了一碗端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一下說(shuō)：“還算可以，色香味俱全，只是炒的時(shí)間太長(zhǎng)、太熟了點(diǎn)，不過(guò)下次多練練，以后會(huì)炒的更好，加油！”聽(tīng)了媽媽的話，我十分高興，也嘗了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺(jué)比以往吃過(guò)的更好吃呢。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇53

　　今天媽媽生病了，爸爸加班還沒(méi)回來(lái)，我想：給媽媽做碗蛋炒飯吧。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱取出一個(gè)雞蛋，雞蛋圓鼓鼓的，像個(gè)不倒翁，我學(xué)著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下，裂出了一條縫，我用手一掰，由于用力過(guò)猛蛋殼碎了，調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來(lái)，我想用碗接住，可是來(lái)不及了，全灑在桌子上，桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋，有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我成功地把蛋打進(jìn)了碗里，然后用筷子攪拌雞蛋，筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂(lè)曲呢，不一會(huì)雞蛋就攪拌均勻了。

　　接下來(lái)先炒雞蛋還是炒飯呢？我想起媽媽平時(shí)也是照著《下廚房》軟件做飯，于是我打開(kāi)APP，按著上面的步驟，打開(kāi)煤氣，“轟”的一聲，嚇了我一跳，沒(méi)想到開(kāi)個(gè)火都那么危險(xiǎn)。我小聲嘀咕：還是叫外賣吧�？梢幌雼寢屍綍r(shí)天天早起給我做營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐，今天我一定要露一手給媽媽看看。

　　等油燒熱，我把蛋液倒入鍋里，瞬間發(fā)出“嗤啦”的聲音，油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開(kāi)小火用鏟子翻炒，不一會(huì)兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來(lái)倒入冷飯，可是飯團(tuán)粘在一起，我用鏟子一陣亂戳，在我的翻炒下竟然乖乖散開(kāi)了，而且越炒越松軟，一陣香味撲鼻而來(lái)。我的口水都快流下來(lái)了，我關(guān)小火迫不及待嘗了一口，怎么沒(méi)味道��？原來(lái)忘記放鹽了，于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下，美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了，盛了一碗給媽媽端去，媽媽滿臉驚喜嘗了一口，豎起大拇指，夸我做得好吃，我心里比吃了蜜還甜。

　　我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興，同時(shí)也體會(huì)了媽媽的辛苦，我要多學(xué)幾道菜做給家人吃，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。我更明白了做任何事，不能半途而廢，要堅(jiān)持不懈才能成功。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇54

　　人生中有很多第一次，比如第一次畫畫，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學(xué)做蛋炒飯。

　　首先，我準(zhǔn)備了豐富的食材和調(diào)料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿卜、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。

　　接著我準(zhǔn)備開(kāi)始切蔥和香腸，因?yàn)槲沂堑谝淮文玫�，所以我拿起刀時(shí)，“��！”這刀怎么這么沉重��？看著那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時(shí)就小心翼翼的，結(jié)果切出來(lái)的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來(lái)，但轉(zhuǎn)念一想，這并不打擾我的廚藝。

　　然后，我拿出雞蛋在碗口磕開(kāi)一個(gè)口，把雞蛋倒入碗中，放點(diǎn)鹽，再用筷子不停地?cái)嚢�，攪到一半時(shí)我的手就覺(jué)得酸酸的了，原來(lái)重復(fù)做一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作也很不容易呀！

　　一切都準(zhǔn)備就緒后我打開(kāi)煤氣灶的火，接著熱了熱鍋。我把油倒進(jìn)鍋里后鍋里發(fā)出“滋滋滋”的聲音，接著，我倒入蛋液和飯，因?yàn)槲遗掠蜑R到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來(lái)，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這么大的人了，連一點(diǎn)油都怕？我還是繼續(xù)炒了起來(lái)。

　　我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來(lái)飯團(tuán)子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說(shuō)：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術(shù)活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油后，我就繼續(xù)不停翻炒，讓每粒米飯都染上調(diào)料變成金黃色。

　　快要出鍋時(shí)，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時(shí)，就可以出鍋了。

　　五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“嗯，味道非常棒，咸淡也剛剛好”。我聽(tīng)了心里別提有多高興。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇55

　　大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來(lái)的蛋炒飯，香味俱全。

　　我記得我當(dāng)時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時(shí)候，我都會(huì)在旁邊當(dāng)小幫手，還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。

　　我的哥哥是兩個(gè)星期一回來(lái)，有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來(lái)了。我告訴哥哥，老哥：“我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了，你不會(huì)吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說(shuō)：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來(lái)�！蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時(shí)刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來(lái)，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了，生氣的說(shuō)：“你胡說(shuō)，我再也不不和你說(shuō)話了�！�

　　雖然那一次搞砸了，不過(guò)我也沒(méi)有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現(xiàn)在會(huì)做蛋炒飯了，今天中午我來(lái)做飯吧！”爺爺興高采烈的說(shuō)：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了�！蔽易哌M(jìn)廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開(kāi)火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說(shuō)我的廚藝好。

　　通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理，只要堅(jiān)持不懈就能成功。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇56

　　今天，媽媽說(shuō)：“昨天晚上還有些剩飯，不如我們吃泡飯吧!”

　　“不，不好我要吃蛋炒飯�！蔽胰鰦傻卣f(shuō)，“而且，我還要自己炒!”

　　“好吧!”媽媽答應(yīng)了。

　　我準(zhǔn)備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥，把它們切成小丁、小塊。開(kāi)始打蛋了，先把雞蛋在碗上一敲，殼破了，蛋清“嘟�！币幌碌暨M(jìn)了碗里，接著蛋黃就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，也跳進(jìn)了碗里。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子在碗里打啊打啊，不一會(huì)兒，就打勻了。所有的準(zhǔn)備工作都做完了。開(kāi)始炒飯了，媽媽教我說(shuō)：“先要把鍋燒熱�！蔽掖蜷_(kāi)煤氣灶。過(guò)了一會(huì)兒，鍋熱了�！霸俚谷肴�勺油，注意要沿著鍋邊往下倒�！蔽业谷胗�，等油有一點(diǎn)冒煙，媽媽說(shuō)：“你開(kāi)中火吧!這樣炒出來(lái)的蛋比較嫩�！蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M(jìn)去，蛋形成一個(gè)圓形，漸漸地，變成了一朵金黃的小花，美極了!然后翻了一個(gè)面，哎呀!我只翻了一半�！皠e慌，這不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說(shuō)。我按照媽媽說(shuō)的，一會(huì)兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的，用鍋鏟到盤子里待用�！艾F(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中，翻炒�！眿寢尫愿勒f(shuō)。我倒好后，翻炒起來(lái)�！拔页矗�我炒，我炒炒炒……”“別哼了，快把飯倒進(jìn)去，不然這些料理太熟了，不好吃，鹽也可以放了!”媽媽提醒我說(shuō)。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽，又開(kāi)始翻炒起來(lái)�！鞍パ�，要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場(chǎng)，要不是媽媽在一旁指點(diǎn)，那我就慘了。接著，我把蛋倒了進(jìn)去，再撒點(diǎn)蔥花，放一點(diǎn)雞精，炒幾下。

　　一盤色香味俱全的蛋炒飯?jiān)谖业氖种小罢Q生”了。我為媽媽盛了一碗，自己也盛了一碗�！芭�，好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說(shuō);“比你爸爸炒的還要好吃!”

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇57

　　凡是都有第一次，第一次騎自行車；第一次摔倒了又爬了起來(lái)，第一次獲得了100分。而我呢，要寫的是第一次炒蛋炒飯。

　　我先是從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋，往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對(duì)形影不離的好友，手拉手跑進(jìn)了碗里，在碗里還調(diào)了一個(gè)舞，才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃，好像一個(gè)媽媽抱著一個(gè)熟睡的、安靜的孩子。我拿起筷子，筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲，左三圈右三圈，蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞，在碗和筷子“叮叮當(dāng)當(dāng)”的大合奏中，換上了金黃色的大衣。

　　接著我將長(zhǎng)發(fā)飄飄的豆角洗了個(gè)干凈，去掉“頭”和“小尾巴”，再把它切成一個(gè)個(gè)綠色的小太陽(yáng)，接著西紅柿也“上陣”了，我記下就把“紅太陽(yáng)”，改造成了“紅月亮”，

　　該放油了，我將油小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里，“叭”地一下子打開(kāi)了火，火苗左搖右擺，想跳起了“火把舞”，不一會(huì)兒，油就唱起了快樂(lè)的“噼啪”歌，漸漸地，油面還綻起無(wú)數(shù)朵小花，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，可外邊已熟了，里面還是蛋液呢，我拿起鏟子。輕輕一掀，蛋液便連忙跑了下來(lái)，我又趕緊將綠綠的豆角，紅紅的西紅柿倒入鍋中，哇！鍋里由原來(lái)的金燦燦變成了三色彩虹，翠綠、鮮紅、金黃，怎能不讓人大飽眼福？

　　我又將潔白如玉，珍珠一般的大米放進(jìn)了鍋里，課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期，任憑勺子，鏟子去勸，都不能將它們分開(kāi)，最后鏟子硬是將它們分開(kāi)，大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時(shí)，好像靦腆的小姑娘，臉紅撲撲的。

　　最后，我又將鹽放入鍋中，翻炒兩下，大功告成。廚房里頓時(shí)香味四溢，我肚里的饞蟲(chóng)都要被勾了出來(lái)。

　　這頓飯做得我滿頭大汗，想想媽媽每天做飯是多么辛苦，我真是“自嘆不如”啊！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇58

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，媽媽不在家，就我獨(dú)自在家寫作業(yè)“滴答滴答”時(shí)間一眨眼就過(guò)去了，到了午飯時(shí)間，媽媽還是沒(méi)有回來(lái)，我肚子餓得慌。不信？你聽(tīng)，“

　　咕嚕咕�！倍亲釉谙蛭矣懗缘哪�！這下可把我急壞了，我想熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn):媽媽又沒(méi)回來(lái)給我做飯。做飯!我靈機(jī)一動(dòng)，終于想到了這個(gè)好辦法。

　　于是，我來(lái)到廚房做飯。做什么好呢?蛋炒飯!我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)土雞蛋，拿到水槽里去洗了洗，我右手拿著雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋立即凹陷下去，然后我雙手一掰，那“金太陽(yáng)”骨碌一跳，準(zhǔn)確地跳進(jìn)碗里。

　　頓時(shí)，兩物分開(kāi)，蛋心是金黃金黃的，蛋清則透明光亮�？勺詈蟮牡扒逅坪跎岵坏秒x開(kāi)媽媽的懷抱，還是撒嬌似的死死地粘住它。調(diào)皮的它們還是被我用筷子給弄下來(lái)了。

　　我舀了少許鹽，輕輕一抖，那雪花似的鹽粒紛紛跳進(jìn)碗里�？刹恢獮槭裁�，那可愛(ài)的“金太陽(yáng)”在粘粘的蛋清的保護(hù)下，絲毫未受侵犯。我用一雙筷子在它身上不停地?cái)嚢瑁?/p>

　　呵，別提有多好玩了！大約過(guò)了2分鐘，它全身都變成了金黃色，像一個(gè)金黃色的大玉盤。我把火打開(kāi)，，我拿著鍋鏟把鍋里最后一點(diǎn)水鏟了因?yàn)橛秃退�是要打架的喲�?/p>

　　我看見(jiàn)鍋完全干了的時(shí)候，把玉米油倒進(jìn)了鍋里。接著把米飯倒進(jìn)鍋中，翻炒幾下，香噴噴的到炒飯就做好了。我嘗了一口。太美味了。

　　自己做的蛋炒飯才是最好吃的，因?yàn)檫@才是自己勞動(dòng)的結(jié)晶。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇59

　　今天早上還沒(méi)等媽媽做飯，我的肚子就唱起了“空城計(jì)”，“媽媽怎么還沒(méi)醒呢？”我心想，那我只能自力更生了。

　　做什么好呢，就做我最愛(ài)吃的蛋炒飯吧。首先準(zhǔn)備材料，我拿來(lái)了一根蔥，把它剝皮洗凈，切成小段，切的時(shí)候，那蔥末就像一顆顆催淚彈，害得我不住地流淚；下面該切火腿腸了，我把它一劈兩半，再把它們切成粒兒，和蔥末放在一起；然后我又拿出兩個(gè)雞蛋在碗邊磕裂，讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中，用筷子不停地?cái)嚢瑁�打成蛋液�，F(xiàn)在材料準(zhǔn)備全了，就要開(kāi)炒了。

　　我學(xué)著媽媽的做法，先炒雞蛋。我把炒鍋擦干，放多少油好呢？我心里嘀咕著，這時(shí)媽媽醒了，我趕緊去請(qǐng)教一下吧，媽媽說(shuō)油放得跟小醋碟大小就可以，我按照她說(shuō)的去做，然后緊張地?cái)Q開(kāi)了燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān)，打著火，媽媽教我怎樣來(lái)試油溫，她說(shuō)著拿出一根筷子插到油中間，只見(jiàn)筷子周圍冒出許多小泡，就知道油已經(jīng)熱了。接著我倒入蛋液，用筷子不停地在鍋中來(lái)回?cái)嚢�，等蛋液成形后盛出�?lái)。雞蛋炒好了，開(kāi)始炒米了，在鍋中再加一點(diǎn)油，準(zhǔn)備放蔥末和火腿粒，油熱了，我猛地把它們倒進(jìn)油鍋了，炒鍋里噼啪亂響，油點(diǎn)迸到手上，疼得我手一軟，蔥末和火腿粒撒了一地都是，此時(shí)我顧不了這么多了，忙著把米飯放進(jìn)去，用鏟子壓碎，炒散，最后放入炒好的雞蛋，加鹽，翻炒，出鍋。

　　一盤香噴噴的蛋炒飯做成了，這個(gè)過(guò)程，讓我既緊張又興奮，但我也付出了不少“代價(jià)”，灶臺(tái)被我弄得一片狼藉，眼睛被蔥辣得生疼，手被油點(diǎn)迸得通紅……因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯呀。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇60

　　星期五晚上，媽媽有事出去，爸爸還在上班，他們讓我自己解決晚飯，我正要為吃什么而發(fā)愁，這時(shí)我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃，于是我決定做蛋炒飯。

　　說(shuō)干就干，我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景，先準(zhǔn)備材料，從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋，又盛了一碗飯，切細(xì)小蔥。接著，打開(kāi)煤氣罩，我先往鍋里倒了一點(diǎn)油。“哧——”，頓時(shí)，油花濺出來(lái)，蹦到我的手上，我像被針刺了下，不禁倒吸了一口涼氣，覺(jué)得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關(guān)掉火。只好打消了想要像媽媽一樣，把雞蛋往鍋上一磕，然后蛋也就流進(jìn)鍋里熟了的想法。我老老實(shí)實(shí)的把蛋磕進(jìn)碗里，但因?yàn)榱�氣有些小，蛋毫發(fā)無(wú)損，于是我用力磕去，力氣太大，蛋液濺了我一身。唉，磕雞蛋看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)際卻是很難。我重又拿了一個(gè)雞蛋，這次我更加小心，寧愿力量小一點(diǎn)。終于，經(jīng)過(guò)我?guī)状蔚妮p磕之后，蛋終于破了，蛋液緩緩流到碗里。可碗里有一些細(xì)小蛋殼，我就拿起一根筷子，將蛋殼小心地全部挑了出來(lái)，用筷子把雞蛋攪均勻了，我長(zhǎng)舒一口氣，第一步終于完成了。

　　重新點(diǎn)火，我把剛才的熱鍋油又加了一點(diǎn)，頓時(shí)，油點(diǎn)四飛，我冒著“生命危險(xiǎn)”把火調(diào)小了一點(diǎn)，將蛋液倒入了鍋中，還好，油點(diǎn)并沒(méi)有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了，黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下，接著就將米飯給倒入鍋中，我用鏟子翻炒了幾下之后，蛋炒飯就正式好了，這時(shí)我用鏟子鏟了一點(diǎn)米粒，一嘗，發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣，這時(shí)我忽然想起來(lái)還少了幾個(gè)主要的東西，連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。

　　吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯，我開(kāi)心的笑了，雖然第一次缺少經(jīng)驗(yàn)，但我相信，下次我一定會(huì)做得更好。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇61

　　平時(shí)，我看媽媽給我做蛋炒飯時(shí)，那翻炒的動(dòng)作，那么嫻熟，那么有節(jié)奏，看著真過(guò)癮。今天，我想自己動(dòng)手嘗試一下。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來(lái)提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來(lái)提味。如果不加鹽，炒出來(lái)的飯就會(huì)淡如白開(kāi)水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時(shí)我需要不停地?cái)嚢杷鼈�，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。

　　最讓我恐懼的時(shí)刻來(lái)了，我需要打開(kāi)煤氣灶。剛一點(diǎn)火，“呼”的一聲，藍(lán)色的火焰噴射出來(lái)，慢慢地向四周散開(kāi)。我那緊張的小心臟啊，隨著火焰的散開(kāi)，也一點(diǎn)點(diǎn)的放松了起來(lái)。媽媽開(kāi)始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開(kāi)始操作起來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備朝鍋里倒油時(shí)，媽媽又提醒我，檢查鍋內(nèi)是否有水，一丁點(diǎn)兒也不能有。因?yàn)橛秃退�在一起是�?huì)打架的，弄不巧還會(huì)濺傷人。

　　我把準(zhǔn)備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現(xiàn)出那嫻熟又有節(jié)奏的畫面�？墒俏椰F(xiàn)在翻炒時(shí)，既不嫻熟，也沒(méi)有節(jié)奏。時(shí)不時(shí)還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺(tái)上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問(wèn)媽媽怎么回事，媽媽笑著說(shuō)：“哪有人做一次就會(huì)成功的，做到嫻熟有節(jié)奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，以后多做做就會(huì)有的�！�

　　這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)過(guò)了有幾粒米飯?jiān)阱佒袉袅ㄅ纠驳靥�躍著。我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說(shuō)：“鍋內(nèi)的米飯?zhí)鴦?dòng)的再多一點(diǎn)時(shí)，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個(gè)一分鐘出鍋�！�

　　一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點(diǎn)胡蘿卜，香腸，豌豆，估計(jì)那時(shí)候蛋炒飯的味道還要好。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇62

　　說(shuō)到第一次，我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。

　　一天，天氣晴朗，媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯，我心不在焉地說(shuō)：“媽媽，蛋炒飯那么好做，還用您教嗎？”媽媽順?biāo)�推舟：“那你做給我看看！”我得意得手舞足蹈。

　　我飛快地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，并靈巧地在碗邊上敲了一下，接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳，只見(jiàn)蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來(lái)。之前，我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的，我只不過(guò)依樣畫葫蘆罷了。第二個(gè)雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定！

　　一切準(zhǔn)備就緒后，我開(kāi)心極了，因?yàn)榻酉聛?lái)就是我個(gè)人表演的時(shí)間了。我先把油倒進(jìn)鍋里，由于沒(méi)有很好地控制油溫，剛下鍋，這可惡的油就濺到我的身上，疼得我哇哇大叫起來(lái)�；蛟S這就叫眼高手低吧，我開(kāi)始打退堂鼓：“媽媽，蛋炒飯這么難做，又很危險(xiǎn)，還是您做得了�！钡�固執(zhí)的老媽硬是不允：“瞧瞧你那副德行，剛才還自信滿滿，怎么一會(huì)兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾��！”

　　聽(tīng)了媽媽的話，我才意識(shí)到了自己的懦弱和無(wú)能。媽媽平時(shí)苦口婆心教導(dǎo)我，無(wú)微不至地關(guān)心我，難道我真的如此不中不用嗎？……想到這里，我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，是我錯(cuò)了，兒子定不會(huì)辜負(fù)您對(duì)我的期望……”

　　在媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下，一道噴香的蛋炒飯終于做成！此時(shí)，老爸恰巧回來(lái)，親口品嘗過(guò)我做的蛋炒飯后，連聲說(shuō)：“好吃好吃，我兒子做的蛋炒飯真好吃！”聽(tīng)了爸爸的話，我心里比吃了蜜還要甜。其實(shí)爸媽都深知我的脾氣：愛(ài)聽(tīng)奉承話。

　　盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長(zhǎng)一段時(shí)間，但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾，無(wú)論如何也不能忘懷。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇63

　　正在放清明假期，我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!

　　我先把材料準(zhǔn)備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開(kāi)始做飯，因?yàn)槲疫�要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽，刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺(jué)得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因?yàn)閶寢尦Ｗ鲅?”媽媽心想：這個(gè)小東西，以為做飯就這么簡(jiǎn)單，它也是一門學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯，先把米淘洗干凈，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉(zhuǎn)盤調(diào)到米飯檔，我設(shè)置了十分鐘時(shí)間，我們等了一會(huì)兒，飯好了。

　　終于開(kāi)始做蛋炒飯了，我先打開(kāi)火，先把油放進(jìn)去，再放一點(diǎn)蔥花，再放點(diǎn)雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來(lái)在飯桌上，我急忙跑過(guò)去，端起被我攪拌過(guò)的雞蛋，剛要倒進(jìn)鍋里，“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“淼淼，這個(gè)蔥花很容易糊的，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口，我急忙問(wèn)：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開(kāi)，說(shuō)：“很好吃，很好吃，太好吃了!”

　　我吃著自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興了，通過(guò)這件事，我不害怕“第一次”了，因?yàn)槲抑�道，“第一次”并不難，你只要有永不服輸?shù)木�神，“第一次”難關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇64

　　今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！

　　我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。

　　媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開(kāi)吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇65

　　平�？创笕俗鲲�、炒菜不費(fèi)勁，10分鐘這樣就做出來(lái)了。今天奶奶去安徽大舅家?guī)�小妹了，我也已�?jīng)12歲了，按理也應(yīng)該自己會(huì)做飯了，所以今天我就來(lái)試試做飯。

　　剛進(jìn)入廚房，我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過(guò)了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了，炒什么好呢？炒蛋炒飯吧，最簡(jiǎn)單。于是我就準(zhǔn)備開(kāi)始了，首先扭了扭煤氣開(kāi)關(guān)，咦，怎么扭不動(dòng)？又反過(guò)來(lái)扭，一下子動(dòng)作過(guò)猛，變成了大火，“呀”我叫著，連忙扭回去點(diǎn)，又想起油沒(méi)有放進(jìn)鍋里，便關(guān)上了火，倒進(jìn)去點(diǎn)油，又開(kāi)啟，一陣“滋滋”聲中，油在鍋里跳起了舞來(lái)，我怕被燙到，趕忙后退了幾步，鏟上一團(tuán)飯蓋到油里，誰(shuí)知道聲音更大了，油煙在空中飛舞，我趕緊開(kāi)啟油煙機(jī)，把它們抽出去，一陣“轟轟”聲。我磕了兩個(gè)雞蛋，看著雞蛋由液體變成了固體，我竟然看得忘記了把雞蛋翻個(gè)身，飯和雞蛋發(fā)出了一絲糊味，我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟，把飯和雞蛋翻過(guò)來(lái)，過(guò)了會(huì)，我認(rèn)為做好了，把火關(guān)了，把飯盛上了飯桌，我非常著急品嘗自己的勞動(dòng)成果，拿起筷子一嘗，竟然一點(diǎn)味道都沒(méi)有，我這才想起來(lái)沒(méi)有放佐料，于是又把熟了的飯放進(jìn)鍋里再炒�！坝忠�放什么呢？”我自言自語(yǔ)道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進(jìn)去，又嘗了嘗，一下子吐了出來(lái)，“這是什么��？怪味！難吃！”我問(wèn)我自己。

　　通過(guò)這第一次做蛋炒飯，讓我明白了二點(diǎn)：1、做飯也是得分步驟的，不按步驟的去做結(jié)果會(huì)很糟糕；2、還要經(jīng)常鍛煉自己動(dòng)手，能熟能生巧。這樣才能達(dá)到像奶奶那樣很輕松地去做飯！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇66

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次，第一次溜冰、第一次游泳、第一次騎自行車……在成長(zhǎng)路上，第一次帶來(lái)了許多樂(lè)趣。

　　我第一次做蛋炒飯，是在一個(gè)周六。那天中午，媽媽不在家，爸爸又在房間里玩手機(jī)。我想：真是天助我也，是時(shí)候大展身手了。我立刻跑進(jìn)房，興高采烈地對(duì)爸爸說(shuō)：“中午，我來(lái)煮飯，就吃蛋炒飯吧？”“�。烤湍�，連煎雞蛋都煎不好，還蛋炒飯，真能做到嗎？”我想：蛋炒飯有什么難的，而且我還經(jīng)�？磱寢尦茨�。

　　我信心滿滿地想：要做蛋炒飯，首先要有米飯呀！煲飯難不倒我，我有經(jīng)驗(yàn)，先把米淘凈，直接放入電飯煲里加水，再按“煮飯”的鍵就行了。接著從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和蔥，雞蛋先在碗邊敲一敲，然后把蛋殼輕輕地掰開(kāi)�！霸愀�！雞蛋殼掉進(jìn)蛋清里了！”我手忙腳亂，連忙拿起筷子，細(xì)心地把雞蛋殼夾起來(lái)，再用力地把蛋黃和蛋清攪拌均勻，最后把蔥切成蔥花備用。等了半個(gè)鐘左右，電飯煲發(fā)出“嘀……”的一聲，飯好了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始蛋炒飯了。我先像媽媽那樣系上圍裙，接著把天然氣閥門擰開(kāi)，打火，那突然竄出的火苗，嚇了我一跳。再把油倒入鍋中，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中，生怕會(huì)濺到自己身上。雞蛋在鍋中“嗞嗞”地開(kāi)始膨脹。我馬上用鍋鏟，把雞蛋翻炒至金黃色，美味的蛋就煎好了，再將煮好的米飯倒入鍋中和蛋一起翻炒，撒少許鹽，滴點(diǎn)醬油，翻炒均勻，最后撒上蔥花即可，香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。

　　“爸爸，開(kāi)飯啦！”我開(kāi)心地喊道。爸爸驚訝地問(wèn)：“這是你炒的？”“是呀！”我得意地說(shuō)。爸爸嘗了嘗，對(duì)我說(shuō)：“蛋炒飯好吃，就是味道淡了點(diǎn)，第一次能炒出這么香的飯，不錯(cuò)�！�

　　聽(tīng)到爸爸的夸贊，我心里美滋滋的。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇67

　　今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。

　　媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開(kāi)吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！

　　今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇68

　　今天，家人都不在，中午到了，我想他們都沒(méi)在家，午飯?jiān)撟约航鉀Q，這正是我表現(xiàn)的機(jī)會(huì)了，我一定要大展身手，施展施展我的廚藝。

　　燒什么呢？這可難倒我了，沒(méi)有幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜。咦，不如來(lái)個(gè)紫菜湯配蛋炒飯，紫菜湯倒沒(méi)什么問(wèn)題，倒是蛋炒飯不怎么拿手，唉，還是試試吧。

　　我先拿來(lái)紫菜，把它撕碎，放進(jìn)碗里再在碗里放入鹽，味精等調(diào)味料，倒入熱開(kāi)水，一碗紫菜湯就做好了，于是我又嘗試著做蛋炒飯。

　　首先我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯，再在櫥柜里拿出一個(gè)碗。我以前看著奶奶磕雞蛋是一件輕而易舉的事情，容易而簡(jiǎn)單�？山裉煲辉�，真是不容易，連磕了幾次，它仍紋絲不動(dòng)。它昂著頭，挺著胸膛好像在驕傲地對(duì)我說(shuō)：笨蛋，你會(huì)磕嗎？不會(huì)磕就不要磕我，把我弄疼了。我生氣得猛往碗沿上一磕。砰！濺出來(lái)的雞蛋清弄得我手上都是。我不泄氣，又拿來(lái)一個(gè)雞蛋來(lái)磕，經(jīng)過(guò)剛才的教訓(xùn)，我又用力稍輕一點(diǎn)，雖然不是很成功，但是沒(méi)有把蛋清弄得滿手都是。

　　我就慢慢總結(jié)教訓(xùn)，用不同的力度嘗試著去磕蛋，然后將磕破的雞蛋放進(jìn)碗里，放入酒，鹽，味精均勻地拌拌。然后我把鍋拿來(lái)，把火打開(kāi)，放點(diǎn)油，等油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去。我很害怕油濺到我的手上臉上，當(dāng)雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出噼噼啪啪的響聲時(shí)，我嚇得把鍋鏟往鍋里一扔，跑到一邊。

　　過(guò)了一會(huì)兒，鍋里漸漸平息了，等鍋里已經(jīng)沒(méi)有了油濺聲，就一步一步悄悄走過(guò)去，拿起鍋鏟，碰了碰雞蛋，我看見(jiàn)了炒鍋里雞蛋的四周鼓起了一層層白色的小泡泡。我連忙翻炒幾下，見(jiàn)差不多了，我把那碗飯倒進(jìn)鍋里，最后出鍋。

　　紫菜湯配蛋炒飯，我津津有味地品嘗，雖然雞蛋有點(diǎn)糊，但畢竟是我自己炒的，什么山珍海味都比不上它。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇69

　　記得小時(shí)候，我特別喜歡吃蛋炒飯。家里每次蒸好了米飯，媽媽總是先盛出來(lái)一碗給我做蛋炒飯。而我每次就像跟屁蟲(chóng)一樣，圍著媽媽打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就想在第一時(shí)間吃到那香噴噴的蛋炒飯。

　　看著媽媽熟練地用鏟子把飯攪勻，把米炒得焦黃焦黃的，饞得我直流口水，早就想一飽口福了。

　　“雞蛋媽媽向我喊。我趕緊把兩個(gè)雞蛋遞給她，媽媽熟練地將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來(lái)�！巴�！

　　好像兩個(gè)小太陽(yáng)裹著一層亮晶晶的外衣，急匆匆地跳進(jìn)了鍋里。

　　“吱啦！

　　一層薄膜迅速地覆蓋了整個(gè)鍋底，不一會(huì)兒，它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著�！翱鞌嚳鞌嚕�

　　在一旁目不轉(zhuǎn)睛的我著急得嚷著�！拔乙�每一粒米都鑲上雞蛋花！

　　媽媽看著我說(shuō)：“就知道吃！

　　媽媽卻不急，反反復(fù)復(fù)地把金黃色的米攪了攪，炒了炒。這時(shí)，香氣撲鼻而來(lái)，將我團(tuán)團(tuán)圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。

　　幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。我心花怒放，抓起勺，就大吃起來(lái)。

　　今天是媽媽的生日，6月2日。在幾個(gè)星期前我就考慮到應(yīng)該送給媽媽一個(gè)什么樣的禮物。看著媽媽的背影在廚房里來(lái)回走動(dòng)，蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過(guò)。忽然，我眼前一亮，“計(jì)上心頭。

　　分針在秒針的答答聲在鐘面上盤旋了一圈又一圈,終于等到媽媽下班回家了，還沒(méi)等媽媽坐穩(wěn)，我就把一碗蛋炒飯端到了她面前。此時(shí)，媽媽的臉上洋溢著無(wú)以言表的幸福。

　　直到現(xiàn)在，媽媽的笑臉仍浮現(xiàn)在我腦海里，美美的，柔柔的。不管我以后還愛(ài)不愛(ài)吃蛋炒飯，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記焦黃焦黃的蛋炒飯里盛滿的幸福！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇70

　　今天是星期天，我本想睡個(gè)懶覺(jué)，無(wú)奈爸爸在房間外面像唐僧念經(jīng)似的說(shuō)：“還不起床呀？還不起床呀？都幾點(diǎn)了？都幾點(diǎn)了？”實(shí)在是念得煩，我只好起床了。外面空氣真不錯(cuò)，白云在藍(lán)天上悠閑地飄著，風(fēng)輕輕的，樹(shù)綠綠的，幾只鳥(niǎo)兒唱著歡快的歌兒�？磥�(lái)早起是不錯(cuò)的。

　　我和姐姐一來(lái)到廚房，爸爸就問(wèn)：“今天你們想吃什么？”我們異口同聲地說(shuō)：“蛋炒飯�！卑职植换挪幻Φ匕彦�?zhàn)酉春�，把煤氣灶打開(kāi)。我連忙跑過(guò)去對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸讓我來(lái)做吧�！卑职煮@喜地看著我，說(shuō)：“好。”

　　爸爸笑嘻嘻地站在一旁看我做蛋炒飯。首先，我倒一些油到鍋?zhàn)永�，等鍋里油熱了，再把雞蛋打碎倒入油鍋。好神奇��！蛋一落入熱油鍋里，熱油好像在歡迎一樣，發(fā)出嗞嗞的歡迎音樂(lè)。白白的蛋白里裹著金黃金黃的蛋黃，像極了天上的太陽(yáng)。我又小心地用鍋鏟把煎好的雞蛋翻了一個(gè)面，熱熱的油煎著雞蛋，一股香氣撲面而來(lái)。我又按著這樣的方法把幾個(gè)雞蛋煎好。熱鍋里四個(gè)圓圓煎熟的雞蛋，多像盛開(kāi)的四朵向日葵呀。香氣撲鼻，我陶醉其中，口水在嘴里直咽著。爸爸連忙說(shuō)：“快把飯倒下去，用鍋鏟把飯和蛋合在一起炒�！蔽矣缅佺P不停地翻炒著鍋里的飯，飯冒著熱氣和圓圓向日葵樣的雞蛋做著游戲，揚(yáng)起，落下，翻滾，嬉笑。飯冒著一股股香氣的時(shí)候，我把煤氣灶關(guān)了。

　　我高興地大聲叫喚著：“來(lái)吃我做的蛋炒飯了！來(lái)吃我做的蛋炒飯了！”大姐姐和小姐姐洗好碗筷，盛了一些拿起筷子就大吃起來(lái)，連連說(shuō)：“好好吃呀，好好吃呀�！卑职殖灾�我做的蛋炒飯說(shuō)：“想不到，我的兒子還是個(gè)小小廚師呢。”說(shuō)得我都不好意思的。我盛了一碗蛋炒飯，來(lái)到外面吃起來(lái)，風(fēng)還是輕輕的，樹(shù)還是綠綠的，但我覺(jué)得更加美好。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇71

　　今天，我又看見(jiàn)媽媽在洗碗，心想：“媽媽真是辛苦呀，每天都在不停地做家務(wù)�！眿寢屆ν旰�，就去到床上休息了�？斓酵砩蠒r(shí)，我的肚子唱起了“空城計(jì)”，正想要叫媽媽起來(lái)為我做飯，可又一想：“媽媽已經(jīng)很辛苦了，讓我來(lái)為媽媽做點(diǎn)什么事情吧！”于是我閉上我的“大喇叭”，走進(jìn)廚房，決定要當(dāng)個(gè)“大廚神”。

　　我看了看冰箱，拿出幾個(gè)雞蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒飯吧！”我先打雞蛋，把雞蛋在桌上磕了一下，居然沒(méi)磕破，我又使勁一磕，終于磕破了。我把蛋打到碗里，攪散。然后在鍋里倒了些油，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”，熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點(diǎn)。眼看鍋里的雞蛋要焦了，我屏住呼吸，忍著四處亂炸的油星，拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后，雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來(lái)，然后開(kāi)始炒飯。

　　這次我吸取了教訓(xùn)，把火開(kāi)小了點(diǎn)，這樣就不會(huì)把鍋燒得太熱，讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進(jìn)鍋里，不停翻炒，放點(diǎn)鹽，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。我想學(xué)著媽媽的樣子把鍋掂起來(lái)，可是沒(méi)成功，還把飯撒到了地上。

　　功夫不負(fù)有心人，我終于完成了“杰作”，“獨(dú)家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場(chǎng)”了。我把媽媽叫起來(lái)吃飯，媽媽驚訝地看看我，再看看桌上的蛋炒飯，拿起筷子嘗了一口，“好吃！好兒子，你都學(xué)會(huì)煮飯了呀！”媽媽微笑地看著我，眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗，盡管鹽放多了，也沒(méi)有放蔥，但還是很香的�，F(xiàn)在我也是個(gè)能照顧媽媽的孩子了。

　　雖然現(xiàn)在我能做的事情不多，但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”，只要盡力做到自己能做的就可以了。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇72

　　我最喜歡語(yǔ)文作業(yè)，因?yàn)檎Z(yǔ)文作業(yè)少，還經(jīng)常有一些活動(dòng)，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會(huì)，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說(shuō)一下事情的經(jīng)過(guò)吧！

　　有一次，我們班舉行了一次美食會(huì)，老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天，到星期一帶到學(xué)校來(lái)，聽(tīng)完這句話，我們高興得不得了。

　　我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來(lái)到學(xué)校，到了第三節(jié)課，老師說(shuō)拿出來(lái)的時(shí)候，我們馬上把飯盒拿了出來(lái)，老師開(kāi)始讓同學(xué)們品嘗，第一個(gè)沖上去的人吃崔嘉城，他做的是麻花，雖然我沒(méi)嘗，不過(guò)我看著挺好吃，最高分是十分

　　崔嘉城得了九點(diǎn)五分，第二個(gè)是高瑋潔，她做的是小點(diǎn)心，我上去嘗了，覺(jué)著非常好吃，最后高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來(lái)之后，又上了幾個(gè)，都是滿分，到了最后十分鐘，老師讓我們自由活動(dòng)，可以去品嘗所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼面，我覺(jué)著年糕最好吃，過(guò)了一會(huì)，下課了，同學(xué)都回到座位上，我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。

　　今天真是太快樂(lè)了，希望以后還有這樣的活動(dòng)，我覺(jué)著，這次年糕最受歡迎，下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。

　　我非常喜歡這種活動(dòng)，因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法，還能認(rèn)識(shí)到很多沒(méi)吃過(guò)的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會(huì)餓死的，大家做什么事可千萬(wàn)不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎么辦呀

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇73

　　星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在這周末的最后一天，露一手讓媽媽表?yè)P(yáng)我呢？我覺(jué)得這個(gè)想法太妙了，既能鍛煉我的廚藝，又能收到夸獎(jiǎng)，真是一舉兩得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，終于想到了一盤好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過(guò)兩次成功煮飯的經(jīng)驗(yàn)，所以要做蛋炒飯應(yīng)該不難。好，明天中午就做！

　　第二天上午十點(diǎn)半，我去了超市買了一根香腸。，然后又拿出了五株大蔥和三個(gè)雞蛋，以及一碗“蔥頭油（這是我們本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放進(jìn)鍋里煮。這時(shí)我突然忘了怎么做蛋炒飯了，于是去問(wèn)媽媽，媽媽把做法告訴了我。十一點(diǎn)十分，飯熟了，我準(zhǔn)備了一下，然后走向廚房，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。

　　終于要開(kāi)始做了，我開(kāi)了煤氣，然后往鍋內(nèi)倒了一些油。十幾秒后，我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內(nèi)，結(jié)果我的手被燙了一大下，好痛！我趕緊關(guān)掉火，不讓油“猖狂”。再次開(kāi)火時(shí)，我開(kāi)了小火，就沒(méi)再燙到了。接著，我把煮好的飯倒入鍋里，這回我是小心翼翼地倒的。最后，我把鹽和雞精倒入鍋中，一碗美味的蛋炒飯正式做好！

　　我嘗了一口，恩，不錯(cuò)。中午十二點(diǎn)，媽媽回家了，也品嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指：“做得不錯(cuò)，就是鹽和雞精放得不太均衡�！苯�(jīng)過(guò)媽媽的“復(fù)炒”后，這盤蛋炒飯成為了“極品中的極品”，超級(jí)好吃！吃完后，媽媽還表?yè)P(yáng)了我：“你今天做蛋炒飯，我本來(lái)以為很難吃，沒(méi)想到還真挺好吃的�！笔艿綃寢尡�?yè)P(yáng)，我非常高興！下次我還要再自己炒蛋炒飯。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇74

　　七月下旬的一天，我心血來(lái)潮，決定學(xué)炒飯。要知道，我以前和廚房實(shí)在沒(méi)有“緣分”。

　　蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底蕩漾著特香的花生油，這樣的搭配，正好應(yīng)驗(yàn)了一句話：“男才配女貌�！笨粗�碗里的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”

　　我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)至大火，“呲”的一聲，火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油，轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái)，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手里的碗掉入了鍋里，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來(lái)，可我剛一伸手，油又濺了起來(lái)，我丟下毛巾，去找?jiàn)A子。等我找到夾子，蛋已經(jīng)糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想，我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀，為什么還不行。我決定重新再做一次。

　　先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油，再打一個(gè)生雞蛋打爛，倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥，飯也倒下去，然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。

　　翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點(diǎn)鹽，接著按照自己的喜好，醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn)，會(huì)使蛋炒飯更香！至于味精，也放那么一小點(diǎn)，我不太喜歡。

　　可能是由于第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也酸痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續(xù)？我又吵了起來(lái)，蛋炒飯被緊張的我炒著，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇75

　　我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”，掛鐘敲響了12下，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子“咕咕”地叫了起來(lái)，我決定自己做飯。家里只有行動(dòng)不便的外婆，于是我便央求外婆教我做蛋炒飯。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。首先，外婆要我準(zhǔn)備材料。做蛋炒飯的材料有這些：1、雞蛋（幾個(gè)人吃就準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋）；2、油（適量）；3、鹽（適量）；4、米飯（適量）；5、水（適量）。

　　準(zhǔn)備好了材料，就可以開(kāi)始做蛋炒飯了。我先按外婆平常的做法把雞蛋打到碗里，放少許鹽后攪拌均勻。在鍋里放入適量食油，打開(kāi)火源，藍(lán)色的火苗躥了上來(lái)，嚇了我一大跳。等鍋里的油燒熱后，小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，“嗤啦”一聲，雞蛋立刻開(kāi)始膨脹開(kāi)來(lái)。我站在灶臺(tái)前，等著雞蛋炸熟。這時(shí)，外婆大叫起來(lái)：“要把雞蛋翻一翻，不然雞蛋就煎糊了”。我一看，哎呀，真的快糊了。我趕忙把雞蛋翻了一面。等雞蛋兩面都呈金黃色時(shí)，我把火關(guān)小，然后用鍋鏟將雞蛋塊搗碎、盛在碗里備用。把火調(diào)大，再放適量油，將米飯放入鍋里，加入適量鹽、水，蓋上鍋蓋悶1～2分鐘后再炒。我發(fā)現(xiàn)還有飯團(tuán)，便問(wèn)外婆怎么辦。外婆說(shuō)：“遇到這種情況，可以用鍋鏟把飯團(tuán)壓扁、搗碎”。我一試，果然有用，飯團(tuán)都碎了。等米飯炒熟后，把已經(jīng)炒好的雞蛋倒入，連同米飯快速翻炒。

　　這樣，一份香噴噴的蛋炒飯就做好了。我端著炒好的蛋炒飯，自己做的蛋炒飯格外香，便狼吞虎咽起來(lái)。不過(guò)我知道這也有外婆的功勞，要不然，我哭也哭不出這香噴噴的蛋炒飯。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇76

　　晚上，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)弟弟在哇哇大哭，原來(lái)弟弟餓了，可他要吃蛋炒飯，我只好去做。

　　我在心里想了想，媽媽做蛋炒飯的時(shí)候的樣子，小聲嘀咕到：不會(huì)太難的吧！我先兜了一些米飯，放到鍋中，再加一點(diǎn)油，我一開(kāi)火，油就跳來(lái)跳去的，發(fā)出如同老鼠一般的吱吱聲來(lái)，我拿出了一枚美麗的雞蛋小姐，我把她的外衣敲破，把蛋白和蛋黃攪在一起把它倒入鍋中，我又去翻冰箱，可我不管怎么找也找不到材料。汗珠從我臉上落下來(lái)，我的心砰砰的跳著，我自言自語(yǔ)道去哪里了？再找不到飯就焦了！終于，我找到了。我氣喘吁吁地跑到廚房，可是已經(jīng)太晚了，飯已經(jīng)焦成煤炭了，我傷心的哭起來(lái)，弟弟在房間里叫我餓了，我想弟弟還餓著呢！

　　我重新開(kāi)始做，我先打了一枚蛋放入鍋中，倒點(diǎn)油。沒(méi)一會(huì)，蛋就變得金燦燦的。肚子忽然叫咕嚕咕嚕似乎在說(shuō)：我也餓了！先讓我吃一點(diǎn)吧�？谒�也差點(diǎn)流下來(lái)。我全力反抗，可身子不受控制，于是我開(kāi)始大戰(zhàn)，最后身子贏了，我吃了一口蛋，。我又把飯倒入鍋中，米飯一下子就穿上了金黃的衣服。我又加入了玉米、蘿卜等。它們?nèi)鐖D一個(gè)個(gè)淘氣的孩子一樣，一蹦一跳的。我的手被它們燙傷了，手如同靜電一般，十分的痛，我哭了起來(lái)�？晌铱纯刺炜�，它穿上了黑衣服，鳥(niǎo)兒在玩耍。我有點(diǎn)害怕，因?yàn)閶寢尰貋?lái)我就白做了。我立馬站了起來(lái)，用冷水沖了沖手，手上出現(xiàn)了一條紅色的傷。終于，蛋炒飯燒好了，我十分開(kāi)心。

　　我吃著自己做的蛋炒飯，知道了自己不努力，哪來(lái)的成果？

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇77

　　在我獨(dú)自在家的周末，正當(dāng)我找遍了整個(gè)家都沒(méi)有零食，饑腸轆轆時(shí)，突然想起了媽媽教我的蛋炒飯，心想，正好今天嘗試一下吧！我便蠢蠢欲動(dòng)，立刻行動(dòng)了起來(lái)。

　　廚房瞬間成了我的“舞臺(tái)”，首先，先要準(zhǔn)備材料，我開(kāi)了火，“嘭”一聲響，嚇得我大退一步，我將油倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)油煙滾滾，我又放了半勺鹽，我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，雞蛋好似一朵開(kāi)放的花，嬌柔艷麗，再翻炒幾下，緊接著把冷飯倒進(jìn)鍋里，嗆得我眼淚直流，正當(dāng)我咳嗽時(shí)，我把頭一抬，“什么，油煙機(jī)沒(méi)有開(kāi)！”瞧我這顧此失彼的性格，真是一波未平一波又起。我立刻打開(kāi)油煙機(jī)，油煙也漸漸散去。我提起醬油就往里散：“呀，醬油散多了”，我望著這黑乎乎的飯說(shuō)：“算了，算了。我放了一些小菜、火腿腸、香蔥、榨菜等等，我拿鍋鏟準(zhǔn)備翻炒，那翻炒的聲音弄得我膽戰(zhàn)心驚，生怕弄到自己眼睛里。在我的不懈努力下，這鍋黑乎乎的飯終于出鍋了，在我盛飯時(shí)不小心把飯弄到桌子上，我馬上找到抹布搞完了。

　　我拿出勺子，咬了一口，心想：這黑乎乎的，真好吃嗎？盡管這樣畢竟也是我做的，我還想嘗嘗，我把那勺子小心翼翼的放入嘴里，“這么好吃，我真沒(méi)吃鍋這么好吃的蛋炒飯！”說(shuō)完我便“狂吃”起來(lái)，吃的津津有味，看來(lái)凡事都不能被外表迷惑，一定要看事情的本質(zhì)。

　　第一次炒蛋炒飯雖然外觀不好看，但在我心里是世間最美味的，好比王母娘娘的盛宴，讓我意猶未盡，我吃到自己的蛋炒飯是如此的開(kāi)心，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果，這便是蛋炒飯的滋味——喜悅。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇78

　　早晨，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到一股香味飄來(lái)，久久未曾散去。

　　那味道環(huán)繞在我的鼻子周圍，原來(lái)是炒飯的味道，媽媽正在給我做早餐。我心想：媽媽的蛋炒飯做得如此香味撲鼻，我為何不請(qǐng)教媽媽一番呢？于是，我就請(qǐng)求媽媽教我做蛋炒飯，媽媽微笑著臉，摸摸我的頭爽快地答應(yīng)了。

　　首先，我開(kāi)始做蛋炒飯的準(zhǔn)備。我拿出油、鹽、雞蛋、味精等調(diào)料和食料。媽媽在一旁幫忙盛白米飯，而我拿來(lái)了碗，按照媽媽的要求，先把雞蛋放在碗的邊上輕輕地一敲，“咔”的一聲，本來(lái)完好無(wú)損的雞蛋，便出現(xiàn)了一條微小的裂縫，將雞蛋沿著這條裂縫掰開(kāi)，蛋黃和蛋白如同跳躍的精靈順著碗的邊緣溜進(jìn)了碗里。我拿來(lái)筷子將蛋黃和蛋白反復(fù)攪拌，它們像是親密無(wú)間的朋友，迅速地融合成了一體。

　　接下來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子將火打開(kāi)，把油倒入了鍋里�？晌掖中拇笠�，竟然沒(méi)發(fā)現(xiàn)鍋里竟然還有一些水，鍋里炸了開(kāi)來(lái)，一些油朝我身上濺了過(guò)來(lái)，像一只頑皮的跳跳魚，我嚇得急忙往后退了幾步，我膽戰(zhàn)心驚，生怕自己被燙傷，不敢再學(xué)了。

　　這時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你不能半途而廢，做事要有頭有尾，媽媽會(huì)幫助你的�！蔽衣�(tīng)后，覺(jué)得很有道理，我想著我要克服困難，心無(wú)雜念，擺脫掉困擾，我又打起勁來(lái)。走到鍋旁，將白米飯和攪拌后的蛋黃和蛋白放入了鍋里，媽媽陪我在身旁耐心地教我，這一次我沒(méi)有再后退，而是小心翼翼地炒著。

　　最后，濃濃的香味飄來(lái)，金黃金黃的炒飯被窩放入了碗中，我終于做出了一份屬于我自己的蛋炒飯，我也是蛋炒飯小能手了！

　　原來(lái)，只要不放棄，任何事都可以做好。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇79

　　從小到大，爸爸媽媽一直都關(guān)心、照顧我，也教會(huì)了我許多道理，其中最為辛苦的事就是每天都要做飯做菜給我們吃。今天，我也做了一次小廚師——為爸爸媽媽炒了一碗蛋炒飯。

　　要準(zhǔn)備做了，我不熟練地拿起護(hù)袖套在衣服上，手上拿著蛋炒飯的材料，細(xì)細(xì)地聽(tīng)媽媽講解著蛋炒飯的做法。哦，原來(lái)這么簡(jiǎn)單，我聽(tīng)著過(guò)程感覺(jué)非常容易，便覺(jué)得胸有成竹了�？墒钦嬲�等到做起來(lái)，卻又是另一副樣子了。

　　媽媽告訴我，首先要把黃瓜和胡蘿卜洗干凈，然后再將它們和烤腸一起切成丁。洗菜的過(guò)程我完成的倒是很順利，可是切丁的時(shí)候我就有些犯難了，剛開(kāi)始切也還好，可到后面，就會(huì)覺(jué)得手越來(lái)越酸，像提不起勁兒來(lái)，好不容易切完了胡蘿卜和黃瓜，又輪到了烤腸，這可就更難了，烤腸個(gè)子小，只有五厘米左右，而且渾身上下滑溜溜的，摁在手里一會(huì)兒就會(huì)跑，我花了好大的功夫才將它們?nèi)�部切好�?/p>

　　然后，就要將這些配料下鍋炒一下，炒完后端出。再接著，就是要炒蛋了，我將雞蛋殼敲碎，可蛋黃一點(diǎn)也不聽(tīng)話，還沒(méi)等我將它倒入鍋里就直直的流到了桌子上，弄得一片狼藉，我不甘心，重新磕了一個(gè)雞蛋，這次它聽(tīng)話了，跑到了鍋里，我將它稍微翻滾了一下，又急忙把米飯倒入了鍋中，將雞蛋搗碎，與米飯融合，頓時(shí)一股香味直鉆入我的鼻子里，惹得我肚子都在叫。最后，我將胡蘿卜、黃瓜和烤腸一起放入了鍋中，稍微炒了一下，一碗碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了。

　　看著那五顏六色的飯，我心里頓時(shí)充滿了滿足感，抬頭一看鐘，呀，都已經(jīng)七點(diǎn)多了。雖然說(shuō)很累，但也覺(jué)得很值得，因?yàn)槲椰F(xiàn)在才知道原來(lái)父母是這么辛苦，我們以后一定要孝敬父母，多做一些自己力所能及的事情。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇80

　　今天是周末，我看見(jiàn)媽媽正在做飯，我突發(fā)奇想：以往都是媽媽為我服務(wù)，今天我來(lái)為媽媽服務(wù)，為她做一次蛋炒飯。說(shuō)干就干！我走進(jìn)廚房找來(lái)了材料：雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花，把火腿腸切成一塊。一切準(zhǔn)備就緒。

　　我把鍋架在煤氣灶上，擰開(kāi)火，藍(lán)色火焰越燒越旺，不停地舔著鍋底。我將油倒進(jìn)鍋里，放入蔥花、火腿腸，下面就該放雞蛋了。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一只雞蛋，在鍋沿邊用力敲了一下�！芭�！”由于我的力度太大，雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒(méi)掉進(jìn)鍋，反而從我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”，重新拿起一只雞蛋，敲開(kāi)了蛋殼。這次我掌握了方法，蛋黃不偏不倚地掉入鍋里。發(fā)出“絲絲”的響聲。

　　雞蛋漸漸熟了，我往鍋里倒入米飯，手忙腳亂地翻炒著。漸漸地，米飯好似生了根似的，緊緊地粘在鍋底，一股焦味撲鼻而來(lái)，還好媽媽及時(shí)趕到。她擰了小火，拎來(lái)了水瓶，往鍋的四周灑上了一些水。奇跡發(fā)生了。這些米飯像聽(tīng)話的孩子，隨著鏟子輕松地翻動(dòng)著。蛋炒飯炒好了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，如釋重負(fù)。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來(lái)，真不愧是“淡炒飯”，我真是個(gè)小馬虎，竟忘記放鹽了。最后我在媽媽的指導(dǎo)下灑了一些鹽，蛋炒飯就大功告成了！

　　開(kāi)飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇！這些米金燦燦的，就像一堆堆碎金一般點(diǎn)綴在其中。綠色的蔥花，粉紅的火腿腸，色、香、味俱全，讓我看了就胃口大開(kāi)。我狼吞虎咽，越吃越香，這應(yīng)該就是勞動(dòng)的滋味吧！

　　通過(guò)這次做蛋炒飯，我明白了一個(gè)道理：只有付出辛勤的勞動(dòng)，才能創(chuàng)造美好的生活。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇81

　　平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著，今天是母親節(jié)，我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節(jié)日，我就準(zhǔn)備給媽媽做一道蛋炒飯。

　　以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細(xì)觀察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，今天，就讓我臨陣磨槍，自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程，怕忘記，又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái)，然后系上圍裙，開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經(jīng)常鼓勵(lì)我們的話語(yǔ)：“相信自己，你能行�！本陀殖錆M了自信。

　　俗話說(shuō)：兵馬未動(dòng)，糧草先行。我先把材料準(zhǔn)備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著把飯也放進(jìn)去炒，這下鍋里可真熱鬧�。〔还獍l(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè)，鍋里的飯也似乎跟著音樂(lè)在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快�？吹斤堃呀�(jīng)變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發(fā)光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個(gè)2分鐘左右，放入鹽和雞精調(diào)味。這時(shí)，陣陣香味撲鼻而來(lái)，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯(cuò)的嘛！

　　這時(shí)，媽媽下班回來(lái)，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽，讓媽媽同我一起分享勞動(dòng)的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說(shuō)：“兒子，你真行�！�

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇82

　　人生有過(guò)許多的第一次，第一次走路、第一次看海、第一次捉鳥(niǎo)、第一次走夜路……每個(gè)第一次都是難以忘懷的，而我最難以忘懷的是第一次做蛋炒飯。

　　那天，爸爸媽媽都沒(méi)有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒(méi)有在家，誰(shuí)來(lái)給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長(zhǎng)這么大，還沒(méi)有自己做過(guò)飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀!這下可以做一回神廚嘍!

　　可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽做蛋炒飯的時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢，每次吃它都會(huì)是我的食欲大增啊!對(duì)了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!

　　我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開(kāi)了，但只見(jiàn)下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過(guò)我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來(lái)，又打了一個(gè)雞蛋，我對(duì)它說(shuō)：“小家伙，這回你可要聽(tīng)話呀，可千萬(wàn)別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。

　　接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會(huì)糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。

　　第一次做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會(huì)自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會(huì)成功。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇83

　　人，都是在不斷的嘗試和實(shí)踐中成長(zhǎng)起來(lái)的。有些事情，你看起來(lái)似乎遙不可攀，其實(shí)，它根本沒(méi)有那么可怕，只要你勇敢邁出第一步，你就能走向成功。

　　對(duì)此，我深有體會(huì)。至今，我都還記得那次我一個(gè)人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個(gè)周末，父母不在家，還把只有六歲的小弟弟交給了我。中午，小弟弟餓了，說(shuō)想吃蛋炒飯。

　　沒(méi)辦法，我只能乖乖系上圍裙，跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋，把它們帶到廚房，隨手放在灶臺(tái)上�？砂殡S著“啪”的一聲響，一個(gè)調(diào)皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎開(kāi)了。

　　我欲哭無(wú)淚，這還沒(méi)開(kāi)始做飯呢，就報(bào)銷了一個(gè)雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過(guò)我的方法，我首先打開(kāi)了煤氣灶，一陣刺耳的聲響過(guò)后，一束妖嬈的藍(lán)色火苗竄了上來(lái)。

　　下一步，該倒油進(jìn)鍋了。可這時(shí)我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼，這才在我角落里找到油桶。我費(fèi)力地踮起腳尖，把油桶取下來(lái)，對(duì)著鍋里輕輕倒下一點(diǎn)。

　　“好了，下一步該弄蛋了�！边@個(gè)步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單，但也很有難度。面對(duì)著沸騰的油鍋我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。猶豫過(guò)后，我一鼓作氣把雞蛋倒進(jìn)去。

　　“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形，我又把一碗白米飯倒進(jìn)鍋里，然后抄起鍋鏟，認(rèn)認(rèn)真真地?cái)嚢杵饋?lái)，越攪越帶勁。終于，皇天不負(fù)有心人，廚房里飄來(lái)了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料，用筷子夾起飯嘗了一口，味道不錯(cuò)呢！

　　第一次做蛋炒飯，讓我明白了父母平日的辛苦，我發(fā)誓：今后一定要做一個(gè)會(huì)做飯的優(yōu)秀的小廚娘！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇84

　　每個(gè)人都有自己愛(ài)吃的食物，有人喜歡吃果凍，有人喜歡吃薯?xiàng)l，也有人喜歡吃漢堡包�？晌覅s喜歡吃五彩繽紛、再平常不過(guò)的——蛋炒飯。我為吃蛋炒飯還鬧過(guò)一次笑話呢！

　　因?yàn)槔牙颜f(shuō)蛋炒飯沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，不再讓我吃了。我十分傷心！這天，我實(shí)在忍不住了，就跑去對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，姥姥，教師布置了一樣作業(yè)，讓給老人做一頓飯，今天中午我下廚好不好？”姥姥沒(méi)辦法的說(shuō)：“好！真拿你沒(méi)辦法。唉！”“yeah！”我跳了起來(lái)。

　　剛說(shuō)完，我就開(kāi)工了。

　　我從冰箱里拿出蛋炒飯用的材料：半個(gè)洋蔥，一小段蔥，四個(gè)雞蛋和一大碗米飯。調(diào)料有：油、鹽、雞精、糖和辣椒醬。

　　開(kāi)工了！

　　我把洋蔥洗干凈后，準(zhǔn)備一片一片的剝下來(lái)，然后切成絲，可還沒(méi)切我就兩眼淚汪汪了。我擦干眼淚，又拿起刀把洋蔥切好。我把切好的洋蔥放進(jìn)盤子里，就開(kāi)始切蔥花了。

　　我用刀一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的把蔥段切成了一些白、一些綠的蔥花，放進(jìn)了盤里備用。

　　我又把四個(gè)雞蛋打開(kāi)，把它們放進(jìn)了碗里，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的從透明色和橘黃色拌成了金黃色。我向雞蛋液里加了一點(diǎn)鹽和糖，味道一定很好！

　　開(kāi)始炒了！

　　我向鍋里放了一小勺油，等油開(kāi)始亂跳了，我將金黃色的雞蛋液倒了進(jìn)去，雞蛋很快凝固、變黃了，用鏟子攪碎盛到盤子里備用。

　　我在鍋里又放了一勺油，等油熱了再把米飯放進(jìn)去炒，因?yàn)槭抢涞娘堄悬c(diǎn)粘，所以要放點(diǎn)水才能把飯炒開(kāi)，當(dāng)米飯被炒得一粒一粒時(shí)，再把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去炒幾下，然后把洋蔥絲和蔥花倒進(jìn)去，等煸出香味后，再放辣椒醬，翻炒幾下，色、香、味俱全的蛋炒飯就可以出鍋了！

　　我把飯盛到盤子里，給姥姥品嘗。姥姥嘗后贊不絕口，說(shuō)我做的好吃極了！我心里十分高興！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇85

　　剛上完輔導(dǎo)班的我，搭著輔導(dǎo)班的車回來(lái)，一回到家門口外面我就三步并作兩步的跑回家，因?yàn)槲衣?tīng)到我可憐的肚子直喊說(shuō)：“我好餓！我好餓！”可是一聞到媽媽做菜的香味，令左鄰右舍都跑來(lái)我家，媽媽拿手好菜的味道能打敗世界高手，因?yàn)檎媸翘�美妙了！媽媽每天都做不一樣的菜色，讓我們百吃不厭�?/p>

　　我還記得從小吃媽媽的拿手好菜長(zhǎng)大，從小看著媽媽在做什么呢？我一步一腳印的走了過(guò)去。哇！是色香味俱全的“蛋炒飯！”這是我最愛(ài)的一道菜之一，一看到這道菜，我就炯炯有神的盯著，不知不覺(jué)竟垂涎三尺！媽媽做菜時(shí)，像仙女做菜的模樣，那駕輕就熟的烹飪技巧，那跳芭蕾舞般的美妙姿態(tài)，真的要不好吃都難，怪不得隔壁的嬸嬸們都要來(lái)請(qǐng)教媽媽的拿手好菜。媽媽每次做一道美味可口的佳肴，大家都迫不及待的想偷嘗一口，就算吃一粒也讓大家心花怒放！

　　其實(shí)蛋炒飯很簡(jiǎn)單，因?yàn)橛蟹帕撕芏鄻拥那嗖撕褪萑�，全部都可以放下去，但媽媽做的滋味更是回味無(wú)窮、真是鬼斧神工��！媽媽放了很多可口的料理，有很多青菜、肉末和很多的愛(ài)心，所以大功告成時(shí)，我立客狼吞虎咽！媽媽的蛋炒飯有很多口味，例如：雞肉蛋炒飯、玉米蛋炒飯……等，每一種都是媽媽的絕活，粒粒黃金般晶瑩剔透，真是太好吃了！

　　老師告訴我們，要學(xué)習(xí)不要浪費(fèi)食物，因?yàn)椤罢l(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦！”要感恩惜福，不要糟蹋食物，愛(ài)惜生活的每一種食物。所以當(dāng)媽媽炒著她的拿手好菜——蛋炒飯時(shí)，我總是吃得津津有味，一粒也不放過(guò)！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇86

　　“鈴——”終于下課了，我加緊收拾書包，快步向家里跑去。肚子早就餓得“咕咕”的叫了，還沒(méi)進(jìn)家，老遠(yuǎn)就看到我家陽(yáng)臺(tái)上，明亮的燈光下，爸爸為晚飯而忙碌的身影。一進(jìn)屋，房間里到處彌漫著誘人的香味，我禁不住想去廚房轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，真是迫不及待地想飽餐一頓啊。

　　終于，黃澄澄、金燦燦的蛋炒飯上桌了。我端起一碗，大開(kāi)殺戒，一邊吃一邊不住地說(shuō)：“真好吃！真好吃！”很快，這一群大米士兵就被我消滅的一干二凈了�！耙�是比賽吃蛋炒飯，我一定是冠軍�！弊炖镎f(shuō)著，站起身來(lái)向飯鍋?zhàn)呷��？墒�，�?dāng)我拿起勺子想舀飯時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)鍋里的飯只剩下不到一碗了。我輕輕地轉(zhuǎn)過(guò)頭，爸爸正津津有味的吃著，碗里的飯已經(jīng)所剩無(wú)幾。幾根銀絲夾雜在黑發(fā)中垂在額前，顯得格外刺眼。爸爸是個(gè)工作狂，每天早走晚歸，為了他的學(xué)生，不知道加過(guò)多少班，熬過(guò)多少夜；爸爸是個(gè)好兒子，爺爺家的大事小情他都操心，他常對(duì)我說(shuō)：孝順是美德，學(xué)會(huì)感恩才是學(xué)會(huì)了做人。爸爸更是我的良師。從他的身上，我不僅學(xué)到了很多知識(shí)，還學(xué)到了怎樣做人……爸爸的擔(dān)子很重，我真想為幫他做點(diǎn)什么。想到這里，我輕輕地放下勺子，回到了桌前，爸爸見(jiàn)我端著空碗回來(lái)了，不解的問(wèn)：“怎么不吃了，鍋里不是還有飯嘛？”“爸爸，晚飯我就不多吃了，想喝點(diǎn)水�！边@是我第一次和爸爸撒謊。我們四目相對(duì)�！皟鹤�，你正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，要多吃點(diǎn)�！卑职炙坪蹩闯隽宋业男乃�，說(shuō)完

　　拿起我的碗就去盛飯，我迅速地端起爸爸的碗，跑到廚房把飯舀了進(jìn)去……

　　看著盛到碗里的飯，爸爸輕輕地拍拍我的肩膀，濃眉上翹，咧開(kāi)嘴笑了，眼睛里閃著熠熠的光。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇87

　　今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先來(lái)切菜吧�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽給了我一把菜刀，一些青菜。我開(kāi)始切菜，哎喲！太難切了。平時(shí)看大人切菜又快又整齊，以為很簡(jiǎn)單的呢。我又要擔(dān)心切到手，又要用力切，有點(diǎn)手忙腳亂��！終于，在我的努力下，成功了！順利通過(guò)了第一關(guān)，開(kāi)心！

　　開(kāi)始第二關(guān)，打蛋。經(jīng)過(guò)上一次打蛋失敗，我就不敢打了。還好，媽媽來(lái)敲了第一個(gè)蛋，“卟”，雞蛋全部落入碗里。哇！真厲害。我也來(lái)試試，我開(kāi)始敲蛋。媽媽說(shuō)：“敲得重一點(diǎn)！”我照辦了，很重。然后一挖，蛋完好無(wú)損的從蛋殼里出來(lái)了！然后就是把蛋打散，這個(gè)我會(huì)。嘿嘿，第二關(guān)也過(guò)了。

　　要闖最后一關(guān)了：炒飯。媽媽先幫我把油放進(jìn)鍋里，又放了一點(diǎn)鹽，放鹽的聲音真難聽(tīng)，我害怕極了！我小心翼翼地拿起青菜走到灶前，我的手一直在抖，嘴里問(wèn)著媽媽：“就這樣倒進(jìn)去嗎？”媽媽走過(guò)來(lái)握著我的手，幫著我一起輕輕地把菜倒入了油鍋中。“刺啦”一聲，終于入鍋了。媽媽拿起邊上的鍋鏟炒了二下，就遞給了我。我咽了咽口水，炒了起來(lái)。一不小心有一些菜炒到了鍋外。還好，只有一點(diǎn)點(diǎn)。很快媽媽又遞了一碗飯給我，讓我倒入鍋里繼續(xù)炒。這個(gè)鏟子好重啊。我使出了吃奶的力氣開(kāi)始炒飯。

　　炒著炒著，飯粒開(kāi)始油亮起來(lái)了�！翱梢园训暗惯M(jìn)去了�！眿寢屨f(shuō)。我把剛才打好的蛋液倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒，可是鍋鏟不聽(tīng)我，又重，一不小心又把飯炒到外面了。唉，燒個(gè)蛋炒飯好難啊。

　　終于，蛋炒飯炒好了，我嘗了一口，嗯！真好吃。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇88

　　蛋炒飯，餐桌上一道十分平常無(wú)異的菜。以前的我，被大人們寵愛(ài)有加，覺(jué)得蛋炒飯不是我該吃的東西，直到七歲那年。

　　暑假里的一天，我和媽媽從很遠(yuǎn)的游樂(lè)場(chǎng)玩了回家。由于我一直忙著玩，一點(diǎn)飯都沒(méi)有吃，回到家中，我餓極了，立刻朝媽媽說(shuō)：“媽，你能不能給我做點(diǎn)吃的？”媽媽說(shuō)：“家里沒(méi)什么菜了，你將就將就吃一點(diǎn)吧�！闭f(shuō)罷就拿了一個(gè)雞蛋和一碗冷飯進(jìn)了廚房。我有點(diǎn)不高興了，但一打開(kāi)電視，我就忘乎所以了。不一會(huì)，飯就做好了。我來(lái)到餐廳一看，更不高興了——蛋炒飯。我嘟喪著臉，端著飯碗，走路時(shí)故意“吧嗒，吧嗒”的，我就坐后，只挑揀著肉吃，媽媽見(jiàn)了，說(shuō)：“你怎么這么挑食啊！”我終于忍不住了，叫嚷到：“做個(gè)蛋炒飯那么慢，肉還只放這么點(diǎn)兒，你還來(lái)說(shuō)我挑食……”媽媽也爆發(fā)了：“你愛(ài)吃不吃，反了你！”媽媽一邊吼，一邊把碗打飛出去。飯灑了，碗碎了。碎片劃破了我的手。我后悔了，大哭著跑進(jìn)臥室，趴在床上。后來(lái)，不知是疼暈了過(guò)去，還是哭累了著睡著了……

　　但我終是抗不住疼痛與饑餓—醒了。醒來(lái)已是凌晨三點(diǎn)。颼颼的寒風(fēng)，晃晃的燈光，冰冷的蛋炒飯。一個(gè)屈背的背影—媽媽，她還在等我。深深的黑眼圈，長(zhǎng)長(zhǎng)的眼袋，佝僂的影子。心中的懊悔將我的眼淚推出來(lái)，我一步步走向媽媽，說(shuō)：“媽媽，對(duì)不起！我再也不這樣無(wú)理取鬧了�！眿寢尵谷灰擦髁藴I。我們母子兩人緊擁在一起……

　　那一刻，我長(zhǎng)大了。我再也沒(méi)有那么嬌生慣養(yǎng)了。隔日，那碗飽含母愛(ài)的蛋炒飯被我吃完了。后來(lái)，蛋炒飯成了我最愛(ài)的美味佳肴。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇89

　　我愛(ài)吃奶奶做的蛋炒飯。奶奶做蛋炒飯，必須用東北大米，必須是冷透的米飯。她先將土雞蛋打散，下油鍋翻炒至淡黃色；接著煮熟豌豆、蝦仁、火腿和蘑菇丁，和蒜泥一起下鍋炒出香味；然后另起油鍋炒米飯，加上之前準(zhǔn)備好的配菜進(jìn)行翻炒；最后在出鍋前淋上適量的老抽或生抽，撒上些許的香菜末。就這樣，一碗美味的豪華版蛋炒飯就做好了。我早已坐在桌前，湊上前去聞一聞，一股香味沁人心脾；吃一口，許多不同的味道在嘴里碰撞，米飯也粒粒分明、飽滿。

　　一天下課后，我走出教室，看到了拿著一個(gè)飯盒的奶奶。我問(wèn)她：“你來(lái)這兒做什么？”她說(shuō)：“我來(lái)給你送蛋炒飯�！蔽毅读算�，心想：大老遠(yuǎn)跑來(lái)送蛋炒飯？“上個(gè)星期還是上個(gè)月你說(shuō)想吃�！蹦棠陶f(shuō)。我有些不耐煩地說(shuō)道：“我忙著呢，你快回去吧！”說(shuō)著，我把飯盒推還給奶奶，可奶奶又執(zhí)拗地推了回來(lái)，然后走了。我打開(kāi)飯盒嘗了一口，微微皺起了眉頭，然后沒(méi)有立刻回到教室，而是找了個(gè)地方將飯盒藏了起來(lái)。

　　下了課，我的同桌李小杰找到我，問(wèn)：“你為什么要把飯盒藏起來(lái)？”我愣了愣，然后坐下來(lái)，仰頭看著天花板，用略微悲哀的語(yǔ)氣說(shuō)：“那里面是蛋炒飯，但已經(jīng)被炒焦了，就連鹽也忘了放。她老了�！闭f(shuō)完，我深深地嘆了口氣。李小杰也看向天花板，說(shuō)：“我的奶奶已經(jīng)去世了……”說(shuō)完，他就走了。我仔細(xì)思索著他的話，終于明白了其中的深意。放學(xué)后，我先跑去了奶奶家……

　　后來(lái)，奶奶去世了。在奶奶的葬禮過(guò)后，我來(lái)到她家的廚房，畫了兩幅畫：一幅是奶奶，一幅是奶奶那天送來(lái)的蛋炒飯。我相信，這兩幅畫的深處蘊(yùn)含的東西是一樣的，那就是愛(ài)。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇90

　　每次看到媽媽做飯的模樣，我心里總不是個(gè)滋味。媽媽每天踏著朝陽(yáng)的苗兒走向工作崗位，乘著晚霞的余輝回到廚房，開(kāi)始新一輪的忙碌。這個(gè)假期，我腦海中蹦出一個(gè)念想：為媽媽做一次蛋炒飯。

　　抱著對(duì)做蛋炒飯的一點(diǎn)自信，我滿懷激情地進(jìn)入廚房。首先，打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)上小火�！斑凇钡囊宦暎瑖樀梦倚呐K砰砰直跳，像亂撞的小鹿一樣找不到方向�！皼Q不放棄”，我給自己加油著。我小心翼翼地將油倒入鍋中，把蛋在碗邊磕了一下，蛋黃和蛋清爭(zhēng)先恐后地沖進(jìn)碗里。接著又火速將碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，它們像親密無(wú)間的小兄弟緊緊相連著。過(guò)了一會(huì)兒，油在鍋里開(kāi)始涌動(dòng)。我連忙把蛋液倒入鍋中，又是“吱”的一聲，我嚇得退了幾步，手中的碗還險(xiǎn)些掉進(jìn)鍋中……只一個(gè)蛋就耗了我這么多的精力，想起媽媽真是不容易��！

　　蛋炒好了，接下來(lái)該飯出場(chǎng)了。我又慢慢把油壺往鍋里傾了幾度，金黃的油在鍋邊開(kāi)了花似的，匆匆流進(jìn)鍋中，匯聚一起�；鹆�加大，油翻滾得更加兇猛。我鏟起幾塊米飯，小心送入鍋內(nèi)。頓時(shí)，在米飯和油接觸的那一瞬間，就像石灰遇見(jiàn)水那一刻，發(fā)生了劇烈的反應(yīng)。油在鍋中濺躍著，猶如晶瑩的火花在閃動(dòng)，我顧不得驚險(xiǎn)，緊握著鍋鏟，把米飯翻了翻身，加上雪白色的鹽粒、墨色的醬汁、綠油油的蔥花等等。最后再把炒好的金燦燦的蛋放入鍋中，左一翻，右一翻。醬汁點(diǎn)染了飯粒，蛋炒飯的顏色愈發(fā)深了。又配上綠色的蔥花，看起來(lái)真是人間美味！

　　望著這碗蛋炒飯，心里美滋滋的。媽媽回家的門鈴響了。我迫不及待地獻(xiàn)上精心制作的成果，媽媽開(kāi)心地吃上一口：“很不錯(cuò)！這是媽媽吃過(guò)最好吃的蛋炒飯了�！笨匆�(jiàn)她開(kāi)心的笑容和那感動(dòng)的淚水，我心里比吃了蜜還甜。

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇91

　　踏尋著風(fēng)的腳步，迎合著柳的妖嬈，唱和著云的曲兒，我一直在尋覓幸福的滋味。

　　年幼時(shí)的我，是一個(gè)安靜得不能再安靜的女孩�？傁矚g一個(gè)人坐在秋千上靜靜地蕩著，讓寂寞和快樂(lè)隨著秋千在空中晃蕩。

　　每周日，是在鄉(xiāng)下工作的爸爸回來(lái)的日子。那天，我總會(huì)早早地起床，早早地站在家門口，踮著腳尖向外張望。每星期回家，爸爸總是伴著我唧唧喳喳的稚語(yǔ)走進(jìn)廚房，笑著為我炒一碗香香的蛋炒飯。

　　小小的蛋兒在“咔”的一聲中破裂，流出黏黏的蛋黃和蛋清，在飯里洶涌著，翻滾著。每當(dāng)這時(shí)，我總會(huì)乖乖地趴在灶上，認(rèn)認(rèn)真真地看著爸爸把一碗熱氣騰騰的蛋炒飯盛在碗中，然后再把它開(kāi)心地吃光。

　　爸爸做的蛋炒飯散發(fā)著濃濃的熱氣，我會(huì)一勺一勺地在嘴里感受它所帶來(lái)的溫馨。一種清香的滋味在嘴里久久回味，就像爸爸每天的微笑。我想這是世間最美的味道，正如這最幸福的滋味……

　　從小到大，我清楚地知道父親對(duì)我的愛(ài)是無(wú)法比擬的。因?yàn)楦赣H工作的緣故，父親的愛(ài)全傾注在星期日這碗小小的蛋炒飯上，我從小吃著父親的蛋炒飯長(zhǎng)大，蛋炒飯的滋味在我心中都已了如指掌，我愛(ài)這蛋炒飯的香，但卻從未看過(guò)父親在我面前吃過(guò)蛋炒飯。

　　今天，就是今天。父親又要回來(lái)了。我仿佛又看到小小的蛋在飯中翻滾。不過(guò)，今天與以往不同，我要親自做蛋炒飯，親自看著父親在品嘗它，今天，我也要用同樣的方式，將我的愛(ài)融入蛋炒飯中，讓父親品嘗我特別的手藝。

　　“恩，好吃，有淡淡的清香�！�

　　“是的，是蛋炒飯的清香�！�

　　是的，蛋炒飯的清香就是屬于我的幸福的滋味，是天地間永不遺失的美好。幸福的滋味，在我心里，在爸爸心中，蕩氣回腸！

　　我的拿手好戲炒蛋炒飯作文600字 篇92

　　人的生命中有很多事情要學(xué)著去做，但是我做的最正確的一件事情是——學(xué)做蛋炒飯。

　　記得有一次，在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽鄭重地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你一件八歲了，應(yīng)該學(xué)做一點(diǎn)事情了�！彪m然那個(gè)時(shí)候我很小，但是我是個(gè)自己事情自己做的小女孩，還總是會(huì)幫父母做些力所能及的事。我好奇地問(wèn)媽媽：“做什么事呀，媽媽？”媽媽笑笑：“就做最簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧！”我一聽(tīng)是蛋炒飯，頓時(shí)興致勃勃起來(lái)，美味的蛋炒飯可惜我只會(huì)吃，不會(huì)做，有這個(gè)機(jī)會(huì)我怎么會(huì)放過(guò)呢？我歡天喜地地點(diǎn)點(diǎn)頭：“好啊，好啊�！�

　　說(shuō)干就干！根據(jù)媽媽的教導(dǎo)，我先倒了一些油在鍋里。不一會(huì)，傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲，我知道是油燒熟了。因?yàn)槭堑谝淮巫龅俺达�，我小心翼翼地打了兩個(gè)圓滾的雞蛋，放進(jìn)碗中。媽媽說(shuō)道；“把雞蛋打均勻�！蔽矣昧�攪拌均勻，再倒入油鍋中，直到雞蛋吵到金燦燦的顏色，接著我往鍋中，倒入香噴噴的米飯。大約炒了幾分鐘，已經(jīng)芳香四溢，我不由自主食腸大動(dòng)。但還是聽(tīng)媽媽的話，放入適量的鹽和少許的蔥。

　　我忍不住驚喜地大叫：“耶！我成功了�！蔽移炔患按�地把蛋炒飯放進(jìn)碗里。我歡快地叫了媽媽：“媽媽媽媽，你瞧我的蛋炒飯做好了�！眿寢屄劼暥鴣�(lái)，把一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，緩慢地咀嚼著，仿佛是什么珍貴的寶貝。我即緊張又興奮的等待著，媽媽毫不吝嗇地贊賞道：“恩，太好吃了，比媽媽小時(shí)候做得還要好吃�！甭�(tīng)到這句話，我仿佛心中比吃了蜂蜜還要甜，樂(lè)滋滋的。我拿起一勺蛋炒飯放進(jìn)嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴著雞蛋炒好的陣陣清香，美味極了。我的心中榮譽(yù)感十足。

　　想起小時(shí)候的事情，我還是會(huì)樂(lè)得合不上嘴。

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