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北京烤鴨六年級作文

時間:2021-06-16 16:25:23 六年級作文 我要投稿

北京烤鴨六年級作文

  在平凡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的北京烤鴨六年級作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

北京烤鴨六年級作文

北京烤鴨六年級作文1

  北京烤鴨,顧名思義,它便是北京的風味小吃。況且,它還是一道享有盛譽的著名菜式哦!

  北京烤鴨味道醇厚、肥而不膩。那體態(tài)豐滿的鴨子上泛著淡淡的油香味兒,搭配上香脆可口的花生和一碗色澤紅艷的醬汁、綠油油的香菜,那香氣撲鼻、油光煥發(fā)的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鴨!

  北京烤鴨的制作過程很簡單,選用的事優(yōu)質品種的.北京鴨。首先,要在鴨子身上開一個小洞,取出內臟,往鴨肚中加入開水,然后再將鴨子掛在烤爐上,這樣既可以讓鴨子的水分不流失,也可以使鴨子不被烤軟,可謂一舉兩得!稍等片刻后,將鴨子取出。只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣,外焦里嫩,還略帶一絲果香味。只有用這種烤法做出來的才是正宗的北京烤鴨。

  吃北京烤鴨的時候,我喜歡配上一點甜面醬,將其抹在荷葉餅上,在放入幾片鴨肉,然后放些蘿卜絲和蔥條,將大餅卷起,放入嘴中輕輕一咬,唇齒留香,回味無窮!蘿卜與大蔥帶來的清香勁兒使烤鴨的味道得到了升華,我邊吃邊說:“好吃,好吃!”北京烤鴨不僅色澤鮮亮,而且口味甚佳,不愧為享譽世界的美味佳肴。

北京烤鴨六年級作文2

  俗話說“民以食為天”,每個人都有自己愛吃的菜,今天我就來講講我最喜愛的菜—北京烤鴨!

  說到北京烤鴨,那肯定是家喻戶曉,路人皆知?粗本┛绝喌臉幼,你肯定會食欲大增:雪白的盤子里放著金燦燦的烤鴨,香脆的鴨皮里包裹著淡黃色的鴨肉,旁邊還搭配著鴨肉的“小伙伴們”:薄薄的面皮和香甜可口的甜面醬。這真是令人贊不絕口!

  看著烤爐里的烤鴨可謂是“日照烤爐生紫煙,遙看烤鴨掛里面。口水直流三千尺,可惜烤鴨沒烤好!痹谖业那У热f盼之下,香噴噴的烤鴨出爐了。剛端到我面前,我對著烤鴨猛吸一口氣:“啊,太香了!”我用筷子夾了一塊鴨肉,咬上一口,人口鮮嫩,口味醇厚,外焦里嫩。我感覺整個嘴巴都充滿了香味。鴨肉經(jīng)過了我的咽喉,仿佛我的血液都在爭搶著這人間美味。鴨肉好像把我的味蕾死死抓住了一樣,讓我吃了一塊還想吃,讓我吃了一塊還想吃……我把剩下的鴨肉囫圇吞棗的吞了下去。吃完了,我摸著圓鼓鼓的肚子,“嗝—太好吃了!太美嗝—味了,我以后還要再來吃!茫 

  北京烤鴨,I love you!

北京烤鴨六年級作文3

  早在明清時,烤鴨已成為宮廷的美味。明代時,烤鴨只是宮中元宵節(jié)必備的佳肴,后才正式命名為“北京烤鴨”隨著社會的發(fā)展,北京烤鴨也從皇宮傳到民間。

  在北京游玩了一天,我的肚子早就唱“空城計”了,聽了朋友的介紹來到了著名的“全聚德”烤鴨店。找了個位置就坐了下來,趕緊點了份烤鴨。過了一會兒,烤鴨就出爐了,這只烤鴨好的似一團火,外表有一層油,在燈光下閃閃發(fā)光,還有一股香鴨的味兒。但此時烤鴨還不能上桌,需要經(jīng)過切割。哦!被削成一片一片的鴨肉上了桌,此外還有面皮與甜醬。鴨肉大約有一元硬幣大小疊在盤子里,我不禁給它取了個別名“片片鴨”噢,先不說了,我已經(jīng)忍不住了。

  我又吞了吞口水。在一旁的媽媽看出了我的心思,拿了一個面皮,夾了些鴨肉,又蘸了點甜醬,遞給了我,二話沒說,迫不及待的吃了起來,三口作兩口地把面皮吞下,在細細的慢咽,仔細的品嘗美味的鴨肉。我情不自禁的說“哦,香!香!”那肉如嘴,真是人間一絕,再加上面皮和甜醬,皮香肉嫩,甭提有多香。不知不覺,滿滿的一盤烤鴨就底朝天了,連肉末都沒剩。

  北京烤鴨真是人間一絕,讓人回味無窮,口齒留香。聽完我的介紹,大家還不去品嘗品嘗?

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