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美食中的世界六年級(jí)作文

時(shí)間:2021-05-29 16:39:22 六年級(jí)作文 我要投稿

美食中的世界六年級(jí)作文

  “民以食為天”,中國(guó)人自古就有吃遍四季的習(xí)慣!按荷、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”,根據(jù)植物和糧食的變化規(guī)律,人們開始擁有了舌尖上的四季美食生活。

美食中的世界六年級(jí)作文

  春天,萬物生根發(fā)芽,長(zhǎng)出了嫩嫩的小苗或小芽。春筍也跟著第一聲春雷的打響而萌動(dòng),裹著花衣服從土地中探出了潔白如玉的芽來。立春后采挖的筍,肉質(zhì)鮮嫩,美味爽口,含有豐富的水分,豐富的植物蛋白、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)。炒、煮、燜、煨,隨意制作,皆成佳肴!侗静菥V目拾遺》說它還有“利九竅,通血脈,化痰涎,消食脹“的功效呢!

  夏天,是萬物生長(zhǎng)的好時(shí)節(jié),強(qiáng)烈的陽光直射在植物的葉片上,讓它們更好地吸收陽光,進(jìn)行光合作用,加速生長(zhǎng)。烏飯樹是神奇的植物。烏樹葉被人們從烏飯樹上摘下,經(jīng)過攪拌機(jī)的攪拌,此時(shí)已成糊狀。放入盆中,靜置半小時(shí),濾出汁水,倒入洗凈的糯米中拌勻,只需一個(gè)長(zhǎng)夜的等待,糯米便脫胎換骨,迎來新生。人們只要倒掉多余汁水,便可上籠蒸煮。不久,那令人期待的烏米飯便出爐啦!烏米飯一粒粒晶瑩剔透,如同黑珍珠一樣,閃閃發(fā)光。迫不急待嘗上一口,烏樹葉的清香加上糯米的米香,瞬間充盈了口腔和鼻腔。味蕾隨之打開,舌尖已被甘甜的味道所迷惑。周圍已彌漫著誘人的味道。

  秋天,中秋節(jié)吃月餅的食俗已由來以久。月餅象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,而它也為南北各地的人們所喜愛。月餅的外形像月亮,又大又圓,分廣式月餅、潮式月餅、蘇式月餅,滇式月餅、京式月餅等,各有各的特點(diǎn),這些是傳統(tǒng)月餅。隨著時(shí)代進(jìn)步和食材的變化,現(xiàn)在已開發(fā)出許多新潮月餅,如冰淇淋月餅,海味月餅、榨菜月餅等,許多新的元素和文化被融合到了月餅當(dāng)中。月餅的皮酥酥軟軟,香甜可口。做功精細(xì),圖案精美,如嫦娥奔月、花開富貴、福祿壽喜等,無不表達(dá)著人們美好的祝愿。月餅餡料的'選擇也十分豐富,口味因地域而不同,但大多還是以甜為主,寓意生活甜甜美美。我喜歡吃新潮的冰淇淋月餅,一口咬下去,有一種時(shí)間被凍結(jié)的感覺,而我正好靜靜地品味著透心涼的味道,那種體驗(yàn)真是棒極了。

  冬天,人們經(jīng)歷了豐收季節(jié),儲(chǔ)藏了大量食物。在閑暇之余,人們會(huì)將食物變著法子來吃。年糕,便是其一。人們將新米磨成粉,浸脹蒸熟,放在石臼中,幾個(gè)大漢反復(fù)錘打,隨后捏成條狀,便成年糕。好的年糕,特別有嚼勁。桂花糖年糕是我的最愛。聞一聞,桂花的香味沁人心脾,讓人陶醉;嘗一嘗,糖的甜味在舌頭上蔓延開來;咬一咬,年糕那又軟又糯的感覺充滿了整個(gè)口腔。吃后,桂花的香氣總會(huì)留在唇齒之間,回味無窮,那是一種幸福和滿足的感覺。新年到了,人們都要吃年糕,因?yàn)槟旮庥兄昴旮叩囊馑迹笳髦鴣砟瓴讲礁呱,?dāng)然這也算是一種祝福了。

  四季的美味帶給我們無限的快樂,看著四季變化,品嘗豐富美味,在這背后卻是辛勤的付出,以及辛勤付出之后,隨之而來的收獲喜樂。這種苦盡甘來的感覺,讓我們對(duì)于美食有了特殊的理解和更豐富的含意。

  四季更替,美食依舊,但我們已走在了新的征途上。這便是我眼中的美食世界。

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