美味餃子六年級敘事作文
那天我和媽媽一起去逛超市,看到里頭出售各式各樣的速凍餃子。我想起媽媽每隔一段時間就會在家里忙著包餃子,因為我特別愛吃媽媽做的煎餃。可那一套程序太麻煩了,買皮子、剁餡子、包餃子、煎餃子,一整套下來,媽媽會累得直不起腰。
想到這,我低聲說:“媽媽,以后你別自己包了,這速凍餃子買回去,直接煎多方便!
“是方便,可少了媽媽的味道。”那次媽媽買了許多東西,但沒有買我極力推薦的速凍餃子。
周末,媽媽又在餐廳里包餃子。幾大摞面皮,一大盆肉餡。
我所有的作業(yè)都做完了,媽媽還在不停地包著。
“媽,我來幫你。”
盆子見底了,我長吁一聲:“終于包完了。”媽媽忙著將包好的'餃子裝進事先準備好的食品袋里,整整三大袋。已經晚上9:30,肚子在咕咕“鬧革命”了。
“餓了吧?”
一向佩服媽媽的心細如發(fā),我點點頭。
“要不,你今天試試自己煮餃子吧!”
看我遲疑的樣子,媽媽接著說:“我在旁邊指導你,我們再度合作一次!
“第一步,燒開水!眿寢岄_始指揮了。
這不難,我拿起鐵鍋,放到水龍頭底下接了半鍋水,蓋上蓋子,穩(wěn)穩(wěn)地放到灶上。小心地擰開天然氣,藍藍的火苗便歡快地舔著鍋底。一會兒功夫,便聽到鍋里的水“嗤嗤”地響。
“下餃子!眿寢寖叭灰晃桓呒墢N師,我呢,是她新收的小徒弟。
徒弟按照師傅的指示,雙手出擊,一手握四個,轉眼間八個餃子齊刷刷落進鍋里,濺起一陣白色的水花后,剛才還沸騰的水又恢復平靜,等待下一次的沸騰。
“往里加冷水,沸騰后再加,重復三次!
我眼晴盯著鍋里的水,只要有水花翻滾,立刻加上一碗冷水,大氣也不敢出,生怕錯過了加冷水的最好時機。原來這煮餃子也不容易呀,心下里頓時對常常為我煮餃子的師傅充滿了感激。
“起鍋!
這一陣子徒弟有點手忙腳亂,盛餃子,在師傅的指導下拌作料。憑多年吃餃子的經驗知道,餃子好吃,作料重要醬油、醋、胡椒、辣醬、香油、,樣樣不能少。一切準備就緒后,我坐下開始品嘗這美味,這帶有媽媽味道的美味。
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