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臘八粥作文[匯總13篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的臘八粥作文,希望對大家有所幫助。
臘八粥作文 篇1
昨天我和媽媽逛華潤超市,看到一個公告說,明天超市8點(diǎn)開始分發(fā)臘八粥啦。媽媽問我,你想吃臘八粥么?想吃就要早點(diǎn)起來哦。我當(dāng)然想吃了。
我很早就醒來了,一咕嚕起來,把爸爸媽媽叫醒。然后拿著碗和勺子和爸爸出發(fā)了。媽媽說我是早起的鳥兒有蟲子吃。
我們排了很長的.隊(duì)伍,才輪到一個人一小碗。我想請他多一份給沒有來的媽媽,可是不可能。爸爸對我說,你數(shù)不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥,里面有糯米之外,還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋,熱氣騰騰,味道非常香甜!我坐在廣場的椅子上吃的很快,想吃第二碗,臘八粥很快10分鐘后就分光了。想吃只等明年了。
還有今天的都市快報說,靈隱寺也在分發(fā),30萬碗臘八粥等你來!吃到臘八粥的人真幸福啊,它表明了人們祈求豐收和吉祥的美好愿望,也說明臘月初八的到來,新年也快近了!
臘八粥作文 篇2
無論是稚嫩的小孩子,成熟的大人,還是上了年紀(jì)的老人,誰不喜歡吃那甜甜滑滑的.雙皮奶呢?將純牛奶倒入鍋中加熱,一會兒,牛奶在鍋中頑皮地吐起泡泡,仿佛在訴說著此刻的快樂,而我已經(jīng)開始期待美味的雙皮奶了。接著,將牛奶和雞蛋清混合攪拌均勻,放到鍋中蒸一會兒。此刻,鍋蓋被蒙上了一層霧,我隱隱約約看見鍋中雙皮奶那白白嫩嫩的身子,忍不住咽著口水。幾分鐘后掀開鍋蓋,陣陣奶香飄進(jìn)我的鼻子里。我迫不及待地嘗了一口,細(xì)膩嫩滑,濃濃的奶香味在我口中蔓延開來。
臘八粥作文 篇3
這是一種神秘的食物,上到家中老人,下到墜地幼兒,老少都愛吃,常常令人無法自拔。那晶瑩的`“花”綻放在碗中,那“水”濃稠而不糊嘴,甜而不膩。
其中的點(diǎn)點(diǎn)“夕陽紅光”更是錦上添花。制作這美食需:銀耳、紅棗、冰糖、枸杞。將其小火慢燉,約莫半小時后便可盛出,享受這濃稠香甜的美味了。光是聞聞,就令人垂涎三尺,更別說喝上一口,立馬口舌生津,足以讓人回味一整天。
臘八粥作文 篇4
上學(xué)的少年,工作的.中年人,在家休養(yǎng)的老年人,一提起紅燒肉,誰不是嘴里立刻就生出紅燒肉那種甜而不膩的味道呢。把八角,桂皮,香葉等香料和洗凈的肉放入鍋中煮,打呼嚕似的沸騰著,光聽那沸騰聲音,聞一聞那香氣,就已經(jīng)讓人口水直流了!何況是配上一碗白米飯,大口大口的吃著!
臘八粥作文 篇5
自1月17日放寒假以來,每天的日子過得優(yōu)哉游哉的,幾乎忘了今夕是何年了!今天無意間看了一眼日歷,不由得在心底驚嘆,時光飛逝,明天就是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)了!打我記事起,每年臘八節(jié)媽媽除了教我們讀《春節(jié)童謠》“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三!彼臀依牙堰會給我們熬臘八粥喝。
這臘八粥每家都有每家的特色,我們家是用糯米、白砂糖,或者紅糖和十八種干果摻在一起熬成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、栗子、花生、葡萄干、杏干等,小的有各種各樣的豆子,黃豆、黑豆、紅豆、扁豆、花豆……還有芝麻一類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮上一大鍋,不但合家老老少少都吃到了,多的還會分給鄰居和親朋好友們。
姥姥在世時,一到臘八節(jié)常常給我們說,這臘八粥本來是佛教寺院用來供佛禮佛的——即“佛成道節(jié)”,十八種干果象征著十八羅漢,后來這風(fēng)俗便在民間流行起來。因?yàn)榻柽@機(jī)會,清理櫥柜,打掃屋子,把這些剩余的雜果煮給孩子們吃,也是節(jié)約的好辦法。清人夏仁虎《臘八》詩中描寫的就是這樣的場景:“臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對慈亦是當(dāng)今佛,進(jìn)奉熬成第二鍋!20xx年8月姥姥89歲生日時安詳辭世。想著她老人家生前給我們講的關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,我一邊準(zhǔn)備各種干果,一邊開始對著女兒念叨起來!女兒在一旁笑嘻嘻的說,媽媽,這不是太姥姥以前常給我們講的故事嘛,我也會呢!我啞然失笑!
剛把從家里搜羅出來的干果倒進(jìn)盆里準(zhǔn)備清洗,電話鈴聲響了。拿起手機(jī),一接,原來是老媽,她老人家在電話里絮絮叨叨囑咐我不要忘了明天煮臘八粥喝,我輕輕地笑了,說,“媽,我記得呢!正在準(zhǔn)備!我還記得以前小時候您和姥姥給我們煮臘八粥的情形……”電話那頭的老媽忽然安靜下來了。我和她老人家隔著無形的電波,似乎都回到了很久很久以前的從前,臘八粥的香味從記憶深處的時空飄來……!
放下電話,我繼續(xù)慢悠悠地清洗各種干果,準(zhǔn)備各種豆子,當(dāng)然還有芝麻,然后把這些東西一樣一樣放進(jìn)鍋里,加上水,打開火,開始煮臘八粥!
時間一晃而過,粥煮好了,我招呼女兒和先生來喝粥。女兒手捧著盛滿香噴噴臘八粥的.大碗,心里感覺美極了,急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓她愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。兒時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到成年之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親和姥姥太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
臘八粥作文 篇6
我們中國有許許多多的傳統(tǒng)文化,生活中我們處處能感受到豐富多彩的'傳統(tǒng)文化。如過年放鞭炮、除夕守歲、八月十五吃月餅……其中我最喜歡吃臘八粥的風(fēng)俗,你知道臘八粥的由來嗎?
現(xiàn)在就讓我告訴你吧:明太祖朱元璋小時候家里非常窮,所以他被父母送到地主家去放牛。地主對他很不好,時常虐待他,他經(jīng)常挨打,吃不飽飯。有一次,朱元璋放牛回來時經(jīng)過一座獨(dú)木橋,沒想到老;铝藰,將腿跌斷了,地主氣急敗壞、火冒三丈,用鞭子抽打朱元璋,把他關(guān)在一個黑屋子里不給飯吃。朱元璋餓得全身發(fā)抖,忽然他找到了一個老鼠洞,這是老鼠的糧倉!糧倉里有各種各樣的糧食,有黑豆、有大米、有小米、有綠豆……每樣都有一點(diǎn),他拿全部的糧食煮了一鍋粥。因?yàn)楫?dāng)時實(shí)在是太餓了,朱元璋把這鍋吃得津津有味,感覺味道香甜可口。
后來朱元璋當(dāng)上了皇帝,各種美味食品都吃膩了。某天,朱元璋想起了小時候吃老鼠糧倉的美味,于是他馬上下令御廚立刻給他做這種粥來喝。后來,這種吃法傳到了民間,朱元璋吃到的美味粥正好是臘月初八,所以這種粥就叫臘八粥了。
怎么樣,你喜歡臘八粥的由來嗎?
臘八粥作文 篇7
無論是正在學(xué)語的小孩兒,還是步履蹣跚的老人,不管是健壯有力的男人,還是有錢漂亮的.女人,說到炒栗子,誰不是嘴里就立時生出一種軟糯香甜的感覺呢。把洗凈的栗子放入砂石中翻炒一下,讓栗子在鍋里均勻的翻炒著,在旁邊聞著它那香味兒,就夠咽三口以及以上的唾沫了,更何況是,撥開它那薄弱的皮,露出金黃的仁,含著熱氣將它吃下呢。
臘八粥作文 篇8
袁枚在《隨園食單》中說:“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥!
想起了臘八節(jié)喝粥的事,喝一碗臘八粥,粥香四溢,香濃軟糯。覺得日子也像粥一樣甜了。
記得小時候,母親特別喜歡給我們熬粥。母親說,粥養(yǎng)人。其實(shí)母親熬粥是為了節(jié)省糧食,要不了多少米,就能熬一大鍋粥,讓一家人吃飽。在那個糧食緊缺的年月里,能喝上一兩碗粥,也是難得的享受呀!
粥就這樣溫暖過那些貧瘠的歲月,后來生活好了,在我心中,粥仍然像一位鄉(xiāng)下的故人,那么親切地縈繞在我的記憶里,不離不棄。
每到臘八節(jié),天邊剛泛起魚肚白,母親就要起床做臘八粥。熬粥是個慢功夫的細(xì)活,母親先把不易煮爛的紅豆、小米、小豆下鍋,用大火煨煮,待它們煮開了,再加入糯米、栗子、核桃仁等,用小火不急不躁地煮著。聽著鍋內(nèi)咕嘟咕嘟的聲音,香氣也就一圈一圈的四溢開來。
我們聞著香氣來了,圍著灶臺一遍遍問母親,好了沒?母親問煩了,像轟小雞一樣把我們趕出廚房,憐愛地說:“還早著呢,好了,我會叫你們!钡^不了多久,我們又慢慢聚攏在灶臺邊圍成一排……
終于等到出鍋了,臘八粥又稠又亮,那鮮紅的棗兒,白嫩的花生,翠綠的`青豆,以及都已經(jīng)開了瓣的核桃仁,每一樣都甜絲絲,香噴噴地透著熱氣。舀一勺含在嘴里,清香瞬間溢滿舌尖,吞下去,只覺得有一種暖,滑過喉嚨,溫暖了五臟六腑,那是一種透心的暖。
臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,歷史上,許多文人墨客留下了許多頌揚(yáng)臘八節(jié)的名篇佳作。
詩人杜甫在《臘日》中寫道:“臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條……”詩人寫詩的那個臘日氣候是多么溫和,冰凍全消。詩人高興之余準(zhǔn)備辭朝還家,縱酒狂飲歡度良宵。
陸游在《十二月八日步至西村》中也流露出美好景象:“臘月風(fēng)和意已春,時因散策過吾鄰……今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新!痹娙藦呐D八節(jié)中嗅到了春的氣息,吃了臘八粥,那春,想是踩著梅花瓣兒姍姍而至。
又是一年臘八到,妻子在超市買了一箱八寶粥準(zhǔn)備過節(jié),這與母親做的臘八粥怎么可以相比?我是多么懷念母親為我做的臘八粥啊,因?yàn),那粥里融化的有親情和愛,很悠遠(yuǎn),很綿長……
臘八粥作文 篇9
剛會走的小孩子,奔跑的'少年,散步的老人。誰不是一提到臭豆腐就是口水得用盆接呢?臭豆腐一般是經(jīng)過幾道復(fù)雜的程序加工出來的。先用木板壓出豆腐多余的水分,再把豆腐切成一小塊一小塊的穿在竹簽上,放到油鍋里,炸至金黃撈出,刷上辣椒醬,芝麻醬,蒜汁,姜末等。味道鮮濃,外焦里嫩,十分爽口。
臘八粥作文 篇10
說起過年的美食,誰不是立時想起各式各樣的餃子呢?金兔水餃、四喜餃子、蒸餃、炸餃子……而我的家鄉(xiāng)當(dāng)屬蒸餃和水餃?zhǔn)⑿欣玻∷溇К撎尥,蒸餃香味撲鼻,呀!口水要流下來了?/p>
餃子不僅好吃,做法也簡單至極,怕麻煩的可以買好材料直接包,還怕麻煩的可以買好餃子直接下鍋,但餃子有家的味道,當(dāng)然要自己包啦!
先說水餃,水餃小巧可愛,但皮一定要包緊,不然就“骨肉分離”啦!包個什么餡呢?韭菜的.?玉米的?干脆都放進(jìn)去吧!哦,順帶一提,我們家鄉(xiāng)有個民俗,餃子里放硬幣,誰吃到誰就會好運(yùn)連連呢!“咕嚕咕!彼序v了!快放餃子!餃子像一個個羞澀的小姑娘滑下去,白白嫩嫩,可可愛愛,沒過一會兒,廚房里“煙霧繚繞”,我和弟弟個個口水成河,何況是大碗大碗的裝著,大個大個的朝嘴里塞灌呢?
“水餃好嘍!”隨著媽媽一聲招呼,我一溜煙兒跑進(jìn)了廚房,哇!晶瑩剔透,香味撲鼻,個個猶如含苞待放的小白花,一嘗,哇!Q彈可口,湯汁順著嘴唇流下來,燙嘴但又讓人回味無窮。
餃子,有著家鄉(xiāng)的味道,美味到讓人無法自拔,真是太妙了!
臘八粥作文 篇11
烤雞是眾所周知的美食。無論是初學(xué)喊爸爸的.小孩子,出門會叫車的大孩子,還是嘴巴上長的白胡子的老孩子,只要提到烤雞,誰不是嘴里流著口水呢?先抓一只雞,再把他殺了,然后再把毛拔掉,在上面放些調(diào)料,最后把它放入烤箱里,烤久一點(diǎn),就可以吃了。香氣直撲向我,讓我口水直流,再看它那嫩黃的顏色,再把它的一條腿給扯下來,咬一口,簡直就是人間美味啊!
單單聞聞那種香味就夠咽三口以上的唾沫了。每走過一家烤雞店都想留下來多聞一會兒那味道。我最愛吃那種皮了,油油的,咬一口,滿嘴的油香味,吃了一整只我都覺得不夠吃,如果每天都吃一只,我都覺得吃不膩,每吃一口,我都還想再來一只,因?yàn)樗鼘?shí)在是太好吃了。
臘八粥作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在美麗的江南溧陽市,在我們家鄉(xiāng)有許多有名的美味佳肴。其中單是過春節(jié)的就有很多扎肝,臘肉,咸鵝等。咸鵝是每年過年必備的食物,也是在冬季里溧陽人鐘愛的'家鄉(xiāng)味味道。
溧陽獨(dú)特的地形地貌,自然條件適合鵝的生長。聽大人講以前,每年秋后農(nóng)戶的鵝已養(yǎng)到最肥,但離春節(jié)殺鵝還有一段時間,農(nóng)戶為了節(jié)約糧食,等到草枯時便開始?xì)ⅨZ,由于當(dāng)時沒有冰箱,只能先腌漬再拿出來曬,使之成為臘、香、咸、鮮的一道美味。如今,每到臘月時分,在溧陽各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以看到一排排腌制好的咸鵝,他們成為冬季里的一道特殊美食。
家鄉(xiāng)的咸鵝是用純鹽來腌制的,因此做菜前要用清水泡6個小時,去除過多的咸味,然后要煮一個小時,最后加入白菜浸湯。一盆咸鵝有湯有肉有菜,十分豐盛。咸鵝盡管腌制過,但不會太干,肉咸香,口感好像金華火腿,一絲絲的的肉,十分誘人,令湯中的大白菜也變得咸香過人。
清代,《真州竹枝詩引》中這樣記載;“腌肉雞鴨魚,曰,年肴,煮以迎歲”:如今溧陽人過年,依然有這樣的傳統(tǒng),總要腌點(diǎn)東西才算過年。這種咸香的味道是區(qū)別于臘味、鹵味、燒味,是我們家鄉(xiāng)特有的味道。
臘八粥作文 篇13
八兒坐在椅子上,一動不動地盯著桌上那一碗碗臘八粥,口水“吧噠吧噠”直流,直到媽媽將粥推到了八兒面前,八兒才收住了口水。
八兒像只幾天沒吃飯的饞野兔兒,手上捏著一個潔白的大勺兒。小小的手兒,生出無窮的氣力,端起一個黑不溜秋的大碗。哎呀,那一大勺臘八粥,八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。
呼,這玩意兒可真是燙極了,燙得八兒舌根發(fā)麻了,鼻子直冒熱氣,錘著胸口,沖著他媽媽大喊:“媽,媽,舌頭都給燙得發(fā)麻了!边連接不斷地跺著雙腳。逗得一家人直沖著他微笑,
不過,臘八粥也是真甜呵,一嘴的飯豆與花生仁,生出一種甜甜的膩膩的.的樣兒了。八兒等了一小會兒,他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點(diǎn)一點(diǎn)蠶食干凈,一邊將碗里的粥給攪來攪去,邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘,一碗臘八粥就下肚了,八兒一邊揮舞著筷子,一邊嘟囔道:“嗯,簡直太好吃了!再來一碗!辈灰粫䞍,三碗就下肚了,還不忘慢慢將碗底舔干凈。
八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了,但仍然想再吃一碗,可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的,打了一個個長長的飽嗝,逗得大家都禁不住大笑。
“哈哈哈!”臘八粥雖然吃完了,但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。
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