我的臘八節(jié)作文
在我們平凡的日常里，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編整理的我的臘八節(jié)作文，希望能夠幫助到大家。
我的臘八節(jié)作文1
中秋節(jié)吃月餅，元宵節(jié)吃湯圓，端午節(jié)吃粽子，臘月初八喝臘八粥這些是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，然而我最期待的一天就是臘月初八，因?yàn)槟且惶焓俏液兔妹玫纳铡?/p>
那一天即過(guò)生日也過(guò)臘八節(jié)。在過(guò)臘八的前一天，我總是高興地歡天喜地，到了那一天大清早，鞭炮聲就響個(gè)不停，就連忙起床，站在媽媽旁邊看他是怎樣煮粥的，首先把大米和糯米用清水洗凈，到入鍋中，再放一些紅豆、綠豆、花生、紅棗、還可以放一些板栗等，大概煮30分鐘，就可以喝到美味的臘八粥，坐在飯桌前的妹妹早已迫不及待的等著喝美味的臘八粥，喝完臘八粥。到了晚上，街道里就無(wú)比的熱鬧。
晚上，在屋里就能聽(tīng)見(jiàn)外面霹靂啪啦的竹炮聲，我趴在窗戶(hù)邊看著，煙花在空中綻放，漂亮極了！我興奮地拉著爸爸的手說(shuō)：走，我們?nèi)シ疟夼诎�？爸爸：說(shuō)別急別急，你先去準(zhǔn)備好鞭炮，我連忙去準(zhǔn)備，拿了許多各式各樣的鞭炮咳煙花。希望今天能把它們都放完！我心想。到了樓下，我興奮地拿起鞭炮，只聽(tīng)砰的一聲，煙花四濺，我高興地拍手叫好。到了深夜，街上的很多人都回家了還沒(méi)有盡興的我，依依不舍地離開(kāi)了，回到家，我收到了許多生日禮物和祝福。
臘月初八我最期待的一天最開(kāi)心的一天，那天是我的生日也是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，希望那天來(lái)臨的時(shí)候，我們每個(gè)炎黃子孫都會(huì)團(tuán)圓幸福。
我的臘八節(jié)作文2
一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃上這種食物，它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥，它的來(lái)歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋，小時(shí)候給大地主放牛，過(guò)著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒(méi)有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。
突然，他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里，朱元璋走近那個(gè)洞口，用樹(shù)枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來(lái)了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺(jué)得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著這碗雜糧粥。于是，他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來(lái)做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。
了解了它的來(lái)歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時(shí)感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結(jié)合，剛?cè)肟跁r(shí)比較甜，后而就感覺(jué)到了咀嚼糧食的芳香，直到它進(jìn)入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺(jué)。
家里煮臘八粥時(shí)，我總會(huì)吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時(shí)或許會(huì)想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！
我的臘八節(jié)作文3
今天是農(nóng)歷十二月初八，俗稱(chēng)“臘八”。一歲之末為“臘”，“臘者，接也”，寓意著新舊交替，又有“臘者同獵”之意。人們會(huì)在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先，祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。
傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年，很多習(xí)俗都隨著時(shí)節(jié)流逝而漸漸失卻了，文明社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素，但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。
所以這天，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然，我家也不例外。
從小到大，我吃過(guò)很多類(lèi)型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥，有米類(lèi)放的多的湯色灰白的粥，有紅豆類(lèi)居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺(jué)得家中熬的粥最是好吃。
在家當(dāng)姑娘時(shí)，臘八粥的掌廚者是已故去的'姥姥和我親愛(ài)的老爹，間或是外面的早點(diǎn)鋪?zhàn)印３踅Y(jié)婚時(shí)，便換與老肖，后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久，婆婆便開(kāi)始戴著花鏡挑那麥，豆，芝麻等谷物，挑出那模樣好看，顆粒飽滿(mǎn)的備用，并提前一天便把粥米泡好。
我是賴(lài)床的人且不擅長(zhǎng)做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦，很少用我?guī)兔Α９识總�(gè)臘八的早晨，我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的，今年也不例外。
天還未亮，婆婆就已在廚房忙活，火上坐著的鍋里，米已開(kāi)花，豆已爆裂，花生已脫了皮，紅棗已裂開(kāi)嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著，散發(fā)著誘人的香味。
婆婆不斷的用勺子攪拌著粥，又仔細(xì)聽(tīng)著側(cè)臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜，我則在臥室忙著收拾也聽(tīng)著外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠，心中暖暖愛(ài)漸濃。
臘八粥的甜香里，氤氳著家的味道，醞釀著春節(jié)的喜樂(lè)。小孩大人你別饞，過(guò)了臘八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……
我的臘八節(jié)作文4
“小孩小孩你莫饞，過(guò)了臘八就是年。”臘八節(jié)這天最令人嘴饞的，非臘八粥莫屬了。
臘八這一天，奶奶一大早就在廚房忙活著煮臘八粥。將米、花生米、紅豆和蓮子與開(kāi)水融合，煮上七八個(gè)小時(shí)，一鍋噴香的臘八粥便完成了！
臘八粥還沒(méi)煮好，我便迫不及待的盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，臘八粥紅彤彤的，活像一個(gè)害羞的小孩子，只看一眼，便讓人食欲大增。我朝嘴里灌了一口：“咦？怎么是咸的！顏色這么紅，不應(yīng)該是甜的嗎？”奶奶向我解釋道，北方人都會(huì)把臘八粥煮成甜的，而南方人則喜歡煮成咸的。我喝了一大碗粥，也沒(méi)喝出感覺(jué)有什么特別的。奶奶又告訴我：“臘八粥還沒(méi)有煮好，煮好之后的臘八粥才是最香的。”��！我只好耐心地等臘八粥煮好了。
到了傍晚，臘八粥終于出鍋啦！這次的臘八粥不但比上次的香，就連顏色也深多了。那撲鼻而來(lái)的香氣更讓我欲罷不能，那深紅的顏色讓我“口水直流三千尺�！辈粌H僅是我，我們?nèi)胰硕汲两谶@美味的臘八粥中。
吃飽了之后，我摸著自己圓滾滾的肚子，好奇的小腦袋瓜就又開(kāi)動(dòng)了。臘八粥是怎么來(lái)的呢？問(wèn)問(wèn)爸爸，爸爸搖搖頭；問(wèn)問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屢矄】跓o(wú)言。唉，我還是上網(wǎng)去查吧。
經(jīng)過(guò)查詢(xún)我知道了：原來(lái)，十二月初八是佛教創(chuàng)始人釋迦·牟尼成道的日子，印度人為了不忘釋迦·牟尼成道前所經(jīng)歷的苦難，會(huì)在每年的十二月初八吃雜伴粥，久而久之，這一習(xí)俗便流傳到了中國(guó)。
寒冷的臘八節(jié)，與家人們一同吃著溫暖的臘八粥，便不再感覺(jué)寒冷了。
我的臘八節(jié)作文5
臘八粥，大家再熟悉不過(guò)了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。
臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養(yǎng)的美味，也把濃濃的傳統(tǒng)年味傳遞到每個(gè)人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來(lái)更加香甜美味，賞心悅目。
媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制，鍋里放足了水，放上材料，然后開(kāi)大火開(kāi)始煮，每過(guò)一會(huì)兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后，就可以調(diào)到小火慢慢熬了，大概一個(gè)小時(shí)左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起來(lái)香甜美味，味道好極了！
熬這種粥還要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿(mǎn)屋飄香。
在臘八節(jié)那天，我聞著臘八粥的香味，肚子又開(kāi)始鬧了，跟媽媽撒嬌說(shuō)：“媽媽?zhuān)矣逐I了�！眿寢屝χ粗业男∧樥f(shuō)：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嘗嘗吧。”說(shuō)著，媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì)兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著這美味的臘八粥，抬頭告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)贸粤�！謝謝媽媽�！眿寢屛⑿χf(shuō)：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了�！蔽腋吲d的“嗯”了一聲，然后笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài)，吃著媽媽做的臘八粥，是最幸福的事。
我的臘八節(jié)作文6
昨天剛見(jiàn)媽媽買(mǎi)了幾個(gè)又大又紅的紅薯，今天又看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了花生、紅棗和桂圓，一問(wèn)媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說(shuō)到臘八節(jié)，我就想到了甜甜的臘八粥，想起了去年的臘八節(jié)。
離臘八節(jié)還有幾個(gè)星期，媽媽就開(kāi)始采購(gòu)做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯，每一樣?jì)寢尪际蔷艏?xì)選�？粗鴭寢屆η懊蟮�，我心里很不是滋味，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)欣镉鞋F(xiàn)成的臘八米，你怎么不買(mǎi)點(diǎn)呀？”媽媽笑了，拍了拍我的頭說(shuō)到：“兒子，現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢？到時(shí)候你嘗嘗，看看一樣不一樣？”
臘八節(jié)那天，我睡得正香，忽然聽(tīng)到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘，才剛剛五點(diǎn)，還早呢！可能是聽(tīng)錯(cuò)了，繼續(xù)睡覺(jué)！
迷迷糊糊的，我聞到了一股甜甜的、香香的味道，咦？這到底是什么味道呀？我大聲的問(wèn)：“媽媽?zhuān)裉煸顼埑允裁囱�？”媽媽高興地說(shuō)：“兒子，快起床！來(lái)嘗嘗媽媽做的臘八粥！”我立馬起了床，沖到廚房，看著鍋里熱乎乎的臘八粥，不由得埋怨著：“媽媽?zhuān)銕c(diǎn)就起床了？晚上再吃臘八粥不也行嗎？”媽媽笑了笑，就忙著催我快洗臉?biāo)⒀�，�?zhǔn)備吃飯了。吃著香甜的臘八粥，品味著媽媽的愛(ài)，我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節(jié)了，我既想吃到那香甜可口的臘八粥，又不想讓媽媽忙前忙后的準(zhǔn)備，真矛盾呀！
自評(píng)：今天老師布置的作文是通過(guò)一兩件事把自己感受到的父母的愛(ài)表達(dá)出來(lái)，正好明天就是臘八節(jié)了，我就寫(xiě)了媽媽做臘八粥這件事，大家看看行不行，多提意見(jiàn)呀
我的臘八節(jié)作文7
早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕，從這天開(kāi)始，媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，有兩件事比做，一是熬臘八粥，二是言腌八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌制的蒜就會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八節(jié)才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗謊言吧，臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地?cái)偭艘蛔雷樱瑑蓚�(gè)姐姐仔細(xì)撿，我兩手抓滿(mǎn)豆子，滿(mǎn)桌子的和啦，劈響只往地上掉，惹她們兩個(gè)生氣，現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比她爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗，葡萄干，桂圓肉，桔皮等。自然少不了米，有大米，小米，糯米，黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿(mǎn)樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)七十年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家里因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有數(shù)不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還會(huì)熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱上等過(guò)年我回來(lái)給我吃，說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比，粥不算什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M(mǎn)足了。
我的臘八節(jié)作文8
今天一大早，我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢！
進(jìn)了廚房，我姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子，來(lái)做臘八粥。”我聽(tīng)了我姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來(lái)幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易�。∥铱匆�(jiàn)我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿(mǎn)了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識(shí)十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，我姥姥拿出過(guò)鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，我姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看，還沒(méi)熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！
今天我姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
我的臘八節(jié)作文9
小孩小孩你別饞，童謠在胡同上空回蕩著，哦，臘八節(jié)快到了。
在這幾天，胡同里的孩子好像格外活潑，就連我也被傳說(shuō)中的臘八粥所吸引。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時(shí)，我們姊妹幾個(gè)就會(huì)從家中翻些米啦豆啦出來(lái)，再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，就玩起了做臘八粥的游戲。
首先，我負(fù)責(zé)清洗豆子之類(lèi)的食材，接著姐姐負(fù)責(zé)搭配，以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”，而妹妹最輕松了，只需將挑選好的食材放入碗中即可。
就這樣，我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團(tuán)糟。爺爺奶奶回來(lái)后，將我們訓(xùn)斥了一番，但隨后又道：“既然你們這么期待，那這次的臘八粥交由你們來(lái)做�！蔽覀円宦�(tīng)，“咯咯咯”地直笑。
等待了幾天之久，臘八節(jié)終于來(lái)臨，在這天我們起得格外早，生怕?tīng)敔斈棠虒⑽覀兊幕顡屪摺雠D八粥。他們果然信守了承諾并說(shuō)：“臘八粥可以由你們來(lái)做，但你們還小，必須聽(tīng)大人安排�！�
聽(tīng)到這，我們高興的跳了起來(lái)并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等，接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時(shí)間。
然后，爺爺和姐姐負(fù)責(zé)生火燒火，只見(jiàn)姐姐的臉變成了小黑貓，把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開(kāi)后，奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去，聽(tīng)奶奶說(shuō)，這樣做臘八粥的口感會(huì)更佳。
在煮臘八粥時(shí)，我們幾個(gè)總會(huì)不時(shí)地被空氣中的香味所吸引，不一會(huì)兒跑去看煮好了嗎？奶奶見(jiàn)我們著急的樣，忙說(shuō)：“別急別急，人人都有，心急可吃不了熱豆腐��！”隨著時(shí)間的流逝，臘八粥終于出鍋了，聞著撲面而來(lái)的香味，全家人贊不絕口，在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了臘八節(jié)。
童年的臘八粥，總是那么香；而記憶中的童年，也總是那么美。
我的臘八節(jié)作文10
明天是農(nóng)歷臘月初八，按照我們這里的習(xí)俗，明天早上，家家戶(hù)戶(hù)都要吃“臘八粥”�！芭D八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。到了這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些，圖個(gè)吉利。
“臘八節(jié)”吃“臘八粥”的風(fēng)俗，由來(lái)已久，自從人類(lèi)進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后就開(kāi)始興起。古時(shí)的“臘”是祭祀的意思，遠(yuǎn)在商周時(shí)代，我國(guó)就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習(xí)慣，把這種綜合祭祀，叫做“合祭”。這種祭祀，表達(dá)了古代人一種樸素的、善良的心理活動(dòng)，意思是說(shuō)：一年到頭了，能得到豐農(nóng)足食，該感謝神靈��！于是就選擇臘月初八這一天，煮上—鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收，預(yù)祝來(lái)年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗。
河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，喻意來(lái)年五谷豐登。
中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
明天早上，要記著吃“臘八粥”哦！
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