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精選臘八粥的作文三篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的臘八粥的作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘八粥的作文 篇1
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時(shí),奶奶都會(huì)唱起來,因?yàn)檫^了臘八,就是快要到新年了,那時(shí)的他們對(duì)于過年的渴望是極其強(qiáng)烈的,可現(xiàn)在的我們卻對(duì)新年
每到除夕夜,爸爸媽媽還都要去工作,根本不能回來,但在臘八節(jié)在我們一家人卻能聚到一起,因?yàn)槎枷朐俅螒浧鹉桥D八粥的味道。
奶奶的臘八粥在我眼里那可是一絕,在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁,那火爐上就架著臘八粥,一人捧著一個(gè)小碗,喝上一口,頓時(shí)一股暖意會(huì)涌上心頭,那滋味可真是忘不了,喝完了就直接到鍋里去盛,一家人其樂融融地訴說著這一年的許許,但那時(shí)好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了,那味道一直一直飄到了每個(gè)人的內(nèi)心深處,并且還向遠(yuǎn)方飄去,F(xiàn)在臘八,雖然沒有了火爐,沒有了曾經(jīng)那種熟悉的不能再熟悉的味道,但人依舊沒有變,還是那八口人,還是那臘八粥。
我問奶奶:為什么您總讓家人們?cè)谂D八時(shí)必須回來喝上一碗臘八粥呢?奶奶笑了,問我:臘八粥中有幾樣?xùn)|西啊?八樣!我熬粥時(shí)添了幾碗水?八碗!咱家有幾口人呀?八口!
我時(shí)常想學(xué)著做臘八粥,但不知怎么,每次嘗試都沒有奶奶的味道,我看向奶奶那顫抖著的手,看爺爺臉上的皺紋,看著爸爸媽媽達(dá)達(dá)二媽那些許滄桑,我,或許明白了些什么,或許就在那一刻我長(zhǎng)大了,我也終于懂得為什么那臘八粥好像沒有了從前的味道
現(xiàn)在我和弟弟每每到臘八,就會(huì)大早上跑到奶奶家去幫她準(zhǔn)備食材,幫他品嘗味道,爸爸媽媽達(dá)達(dá)二媽也會(huì)在中午過來,今年的臘八就是如此,但不同的是今年的臘八沒有聽到任何訴苦,抱怨的聲音,都成了笑聲,我們一家八口也圍坐在一個(gè)桌子周圍,桌子上就放著臘八粥,還是你一碗我一碗,一口喝下,還是那熟悉的`暖意。哎!今年的臘八粥怎么有之前的溫暖?而且好像也變得更加粘稠,那八樣食材好像緊緊地粘在一起,不可分開,不可割舍
臘八粥的作文 篇2
話說孩提時(shí),總是扳著指頭算日子,盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥。天不亮,母親和我的二姐、三姐已做好了臘八粥,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,先祭灶神、后祭門神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。門楣上、窗棱上、地上、羊圈門口到處都是潑灑的臘八粥,煞是認(rèn)真虔誠(chéng)。這曾經(jīng)的臘八粥永遠(yuǎn)留在我幼小的心靈里,揮也揮不去……
記得我和三哥賴在土炕上,聽著母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,等待著那香噴噴的臘八粥。心想:一年為什么不過它三個(gè)、四個(gè)、八個(gè)、十個(gè)臘八節(jié),可惜只有一個(gè)臘八節(jié),讓人盼得好苦。盼著、等著、想著、想著、口水就流下來了……那個(gè)香——真的無與倫比!
母親端來了早一天泡好的黃豆、豇豆、紅豆、花生米,下在鍋里煮熟,用笊籬搭出。母親又和我的兩個(gè)姐姐忙開了,和起各種面食,有麥子面、蕎麥面、玉米面、洋麥面,各樣最多用一碗面,分別和起來,雖都是不同面粉,但顏色各有千秋。有黃的玉米面,白的麥子面,灰的蕎麥面,青灰的洋麥面等。兩個(gè)姐姐微笑著找來了一分、二分、五分不等的硬幣,洗干凈,小心翼翼地揉進(jìn)面團(tuán)里,各色面團(tuán)足足有兩鍋蓋,有不同的形狀和名稱,母親和姐姐邊笑邊說:——這是麥垛!——這是糜子垛!——這是蕎麥垛!——這是谷子垛!——這又是……分別下在開水鍋里煮熟,母親說:誰是有福的,誰就能多吃出錢來!二姐三姐似乎在包硬幣的面團(tuán)里做了記號(hào),然而也沒見她們都吃出來的是錢!把做好的面團(tuán)煮熟后,晾在鍋蓋上。再換一鍋水,淘了鮮亮的黃米,讓姐姐們燒火蒸米飯,這樣的活是難不住姐姐的,用不了半個(gè)小時(shí)就會(huì)蒸好米飯。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,——是那種粗瓷大碗,母親一再?gòu)?qiáng)調(diào),苦了一年了,讓娃娃們吃個(gè)飽肚子!聽到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,我和三哥睡在被筒都會(huì)知道米飯蒸好了,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,擋也擋不住,不知不覺悄悄的溜進(jìn)了鼻孔。猛一吸氣,一股馨人心脾味道好香。≌媸墙杜_(tái)先得月,向陽花木早逢春。只愿母親做得多多的,讓我們小兄弟吃個(gè)痛痛快快,美美過個(gè)痛快的臘八節(jié)。父親坐在昏黃的煤油燈下,一會(huì)給我們小兄弟忙著補(bǔ)襪子,一會(huì)又打毛線,一會(huì)又織毛襪子,總是不會(huì)閑下來。
這臘八粥做起來工序倒還不少,光說那柴火就有十幾種。因?yàn)槟赣H是細(xì)心人,不論做什么事都會(huì)按規(guī)矩行事。有黃豆柴,豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麥草柴、蕎麥柴,只要鍋里有什么糧食,母親讓二姐、三姐鍋底就燒什么柴火,盼的是來年五谷豐登,歲歲有余。不要說這粥有多么好吃,僅僅那柴火的花樣,讓人看得是心里暖乎乎的,臘八粥的味道自不必說有多么的地道了!母親一邊在灶臺(tái)上忙碌著,一邊對(duì)姐姐么們說:這是老祖宗留下的風(fēng)俗,誰也不能忘記!
二姐、三姐輪番拉著風(fēng)箱,紅紅的火苗親吻著鍋底。我和三哥早已被這無限美味的粥香刺激得心里癢癢地,一骨碌爬起,伸長(zhǎng)脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一個(gè)勁地往肚里咽。父親不失時(shí)機(jī)的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線,要把羊毛撕得化化的,細(xì)心的三哥不時(shí)地得到父親的夸獎(jiǎng),臉上充滿了些許的自信。母親的臘八粥還是沒有做好,我似乎有點(diǎn)等不及了!因?yàn)橐惶烨拔叶紱]老實(shí)的吃飯,熱切地盼著這頓臘八粥,少吃了許多,此時(shí)肚子咕咕的叫……
母親終于開始了最后一道工序,是要噴好調(diào)味的湯。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,是過“九月九”、“十月一”生產(chǎn)隊(duì)殺羊,母親舍不得吃,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不過碗口大一塊,小心的用廚刀切碎,熗了蔥花、炸了蘿卜丁,一股芳香直沖鼻孔,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,站在鍋臺(tái)前唯恐母親給我們舀得慢。可是,還有一道工序沒有完成,舀出部分湯,把前面的包硬幣的糧垛、豆食、米飯取適量,放進(jìn)有湯的鍋里,用勺輕輕攪勻,這才是真正的臘八粥!這神奇的臘八粥,你讓我盼的好苦……
母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,不要心急,一口一口慢慢吃。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,來不及細(xì)心地品嘗,心里想著那飽含著口福的硬幣飯團(tuán)。冷不丁,三哥吃出了硬幣,我急著要看,還是一個(gè)五分銀幣呢!我急著強(qiáng)要,三哥不讓,母親前來勸架說:你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,讓給弟弟吧!
吃臘八粥在我家鄉(xiāng)是有講究的,萬萬不能吃成空碗,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,主人都會(huì)給你盛滿!吃空了碗,家鄉(xiāng)人會(huì)笑你不懂禮數(shù)。為什么呢?大概是取年年有余,歲歲平安,長(zhǎng)命百歲之意吧!
臘八粥的作文 篇3
又快到臘八節(jié)了,我的心莫名地緊張起來。不是說我害怕過臘八節(jié),而是我在等一個(gè)人。
緊張的原因是,我不知道我要等的人是誰。因?yàn)樵谖壹业拇箝T上,每年到了臘八節(jié)的前一天晚上,都會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)字:明天臘八粥。我感到既可氣又可笑,過臘八節(jié)的風(fēng)俗誰不知道呢?何況我家喝不喝臘八粥與你有什么關(guān)系呢?
門上的幾個(gè)字,有時(shí)是用粉筆寫的,有時(shí)是用白灰寫的,有些流暢,完全不像小孩子搗亂一般。這樣準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)的提醒已經(jīng)連續(xù)三年了,我的好奇心驅(qū)使我一定要等到這個(gè)人出現(xiàn)。
我晚上有看書的習(xí)慣,但今天書在我手中翻著,竟然一點(diǎn)也讀不進(jìn)去,每隔幾分鐘,我就會(huì)踱到院子里,側(cè)耳細(xì)聽。院門是虛掩著的,稍微有一點(diǎn)動(dòng)靜都逃不過我的耳朵。不過此時(shí)院子里安靜極了,一點(diǎn)聲音也沒有。只有墻角那株臘梅,肆意地散發(fā)出沁人心脾的幽香,讓我忘記了冬日的寒冷。
夜深了,正屋里父母看完電視已經(jīng)睡下了。院子里放著母親曬的干菜和紅豆還沒有收,我小心地幫母親收起。紅豆是明天用來熬粥用的,干菜是母親準(zhǔn)備的年貨,也是她的心肝。過年的時(shí)候,不但要用它們熬上一鍋肥肉招待回家過年的哥哥、姐姐。走的時(shí)候還要讓他們帶上一些回去。姐姐遠(yuǎn)在深圳,他說他最喜歡吃娘自制的干菜。
我忽然有些心疼母親,已經(jīng)七十歲的人了,不但要照料著這個(gè)家,還要照顧生病了四年的父親。父親身體不錯(cuò),就是有些老年癡呆,經(jīng)常忘記生活中的很多事情。病情嚴(yán)重的時(shí)候,連我的名字都不能叫出來。但他老人家年輕的時(shí)候吃過那么多苦,我和母親能做的只是照顧好他。
臘梅的香氣越來越濃,夜卻越來越?jīng)。我有些熬不住了,看來今年的這個(gè)“賊”是抓不住了。我決定睡覺。
但是,就這這個(gè)時(shí)候,我家正屋的門“吱”的一聲響了,是父親起來小解。我沒有影響他,奇怪的是父親沒有去影壁墻后的廁所,而是徑直走到了大門口,在大門上寫起字來。我驚訝得幾乎叫出聲來,原來,“家賊”難防呀。寫字的人,是我父親!
我用手捂住自己的嘴,依然沒有驚擾他,我知道,一定是父親的癡呆病又犯了。父親走后,我跑到大門前,在淡淡的月光下,我看到了父親寫的字。白色的粉筆字跡歪歪扭扭,果然是我熟悉的“明天臘八粥”這幾個(gè)字。
看來,需要帶著父親到大醫(yī)院去看看了。第二天,我把這個(gè)謎底說給家人聽。本來想批評(píng)一下父親。想不到,母親卻啜泣起來。母親對(duì)我說,你不知道,你們小的時(shí)候,一年也喝不上配料這么豐富的粥,能喝上玉米糊糊就不錯(cuò)了。但是有一年,你生病了,想喝圖畫書上的臘八粥,你父親就答應(yīng)你了。但是我們家徒四壁,上哪兒給你熬八寶粥呢?但讓我沒有想到的是,你父親用小車推著幾袋糧食,一個(gè)人偷偷地跑到一百多里外的山里,販了兩只羊回來。賣羊賺了錢,那一年,我們家喝上了真正的臘八粥。你不知道,這以后,你父親每年都會(huì)在日歷上記下幾個(gè)字,提醒我給你們熬上一鍋臘八粥,直到你們長(zhǎng)大?墒,前年他病了,我以為他什么也記不起來了,想不到他會(huì)用這種方式……
母親自顧自說著,父親癡癡地笑著,望著他蒼老而又滿足的臉,我的淚卻流了下來。癡呆病使父親忘掉了很多,父愛卻永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
廚房里,母親熬的臘八粥醇香四溢……
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