有關(guān)臘八作文400字匯編7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的臘八作文400字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臘八作文400字 篇1
我時(shí)時(shí)盼望著臘八節(jié)的到來，困為只要臘八節(jié)一到，奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國(guó)皇帝朱元璋年輕時(shí)，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來，他當(dāng)上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準(zhǔn)備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會(huì)貓?jiān)诒桓C里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去，倒上水，熬大約1個(gè)多小時(shí)，粥熬好了，再灑上白糖。這時(shí)，我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“��！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊！”我邊吃邊贊嘆著，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場(chǎng)面，我就想每天都過臘八節(jié)。
臘八作文400字 篇2
1月24日是農(nóng)歷臘月初八，古代稱“臘曰”，俗稱“臘八節(jié)”。
在杭州，人們臘八節(jié)里沒有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥，那都不算過了一個(gè)完美的臘八節(jié)。
這天下午，我通過牛通社“送福進(jìn)萬家”活動(dòng)，領(lǐng)了幾份靈隱寺的臘八粥，打算送給那些為我們默默工作的人們。
放學(xué)后，天空還飄著雪花，我和媽媽撐起傘，拿著香香甜甜的臘八粥，來到了學(xué)校的保安部。剛開始，門是關(guān)著的，我勇敢地上前敲門，可能聲音太小，加上里面有人談話，當(dāng)我準(zhǔn)備再次敲的時(shí)候，門開了，令我吃驚的是：開門的是我的班主任——陳老師，她是來和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì)，然后張開嘴巴，對(duì)保安叔叔說：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當(dāng)我雙手把臘八粥遞給他時(shí)，他連聲說：“謝謝！”一旁的陳老師說：“我們班的小朋友真懂事！”
聽著陳老師的話，我開心極了，因?yàn)槲矣X得自己送對(duì)了。保安叔叔每天24小時(shí)值班，負(fù)責(zé)校內(nèi)和周邊安全防范工作，下雪天還要幫我們校園鏟雪，他們是學(xué)校財(cái)產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線。正是他們的辛苦付出，才有我們安寧和諧的校園。
走在回家的路上，寒風(fēng)撲面而來，但我的心里卻是暖暖的，因?yàn)榕D八粥雖小，但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。
臘八作文400字 篇3
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方�。ㄒ步小案泶瘛保�，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)�，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更是會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完了之后意猶未盡。
臘八作文400字 篇4
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡獭＠咸鸥嬖V大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會(huì)結(jié)果。人們按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個(gè)傳說而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八作文400字 篇5
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆……
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風(fēng)俗便在民間通行，因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì)，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀(jì)念我的母親�！�
我的母親是1930年1月7日逝世的'，正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家，為了紀(jì)念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的�？箲�(zhàn)后南北遷徙，有時(shí)還在國(guó)外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
臘八作文400字 篇6
今年臘八，姥姥泡了許多臘八蒜，過了一段時(shí)間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的，正如老舍先生在《老北京的春節(jié)》中描寫的——“到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美�！�
可是臘八蒜為什么會(huì)變綠呢？為什么以前泡的蒜不綠呢？我問了問媽媽，媽媽也不清楚，我便還是來請(qǐng)教電腦吧，下來是我們的對(duì)話。
臘八蒜制作過程中不見陽光，產(chǎn)生的綠色不是葉綠素，而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實(shí)際上是一種先生成的藍(lán)色素和一種后生成的黃色素組成的，藍(lán)色和黃色混合就形成了綠色。
為什么臘八以前泡的蒜會(huì)不綠呢？
因?yàn)闇囟炔粔虻汀６蜏厥乔∏∈谴蚱拼笏庑菝�、激活蒜酶、發(fā)生綠變的條件。
中國(guó)有句俗語：“臘七臘八，凍掉下巴�！彼晕彝茰y(cè)，臘八蒜并不是必須在臘八這一天泡，只要天氣足夠寒冷就可以了。
我的智多星姥姥有個(gè)妙招，一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快，就把蒜放在醋里，然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上，很快就會(huì)綠了。
還沒有做臘八蒜的朋友趕快照著這種方法做做吧。
臘八作文400字 篇7
今天是臘八節(jié)，要喝臘八粥，那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎？我來給你講個(gè)小故事。
從前，有一對(duì)善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說：你要過好日子，可要勤勞干活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦�？墒�，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說：你要過上平安無事的好日子，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，勤儉是法寶。可是，他一句都不聽。夫婦臨死之前說：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒說完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有，就覺得可以不用干活�？墒菦]過多久，米盆露底了，就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上，便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺得討飯也能吃飽，就再不干活。
可是，到了冬天，他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西，從墻洞里挖了一點(diǎn)米，在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥，一邊哭一邊說：我應(yīng)該聽爸爸的話�，F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí)，房子破舊，北風(fēng)一吹就塌，鄰居們都來看，小兩口已經(jīng)死了。
這時(shí)，土地公公來了說：以后每年這一天叫臘八節(jié)，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。
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