臘八節(jié)的介紹作文（精選12篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的臘八節(jié)的介紹作文（精選12篇），歡迎大家分享。
臘八節(jié)的介紹作文1
漸漸氣溫比前幾個星期寒流強了很多，也感嘆起時間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。北京昨天雪花簌簌，今日初雪消融，陽光灑在殘余雪堆，帶來了一種靜謐。
期末考試也在臘八中收官，總算舒了一口氣，腦海里想著：晚上可以吃好吃的了，于是心里飛出了老遠～
老爸老媽也到家了：“回來啦！”“忙碌后咱去放松放松吧！”“可以可以…”因為天還是比較冷，所以我們打算去吃個火鍋，過個暖和的臘八節(jié)。
我們選了魚火鍋，這個之前吃過幾次，魚肉鮮香無比，湯熬制的也很精心。咬一口魚肉在嘴里，又嫩又滑，舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配，也很解膩。冬天與火鍋的邂逅，身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥，但這也是很溫馨了～
今天也有很溫暖的事。因為一些原因，這是我最后的時光與大家在這個學(xué)校了，轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶，想起和同學(xué)們每時每刻的歡笑…在放學(xué)后，我和朋友們一起合影道別，大家都依依不舍～以后有時間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠定格在相片中。
臘八，感謝陪伴這趟旅程。
臘八節(jié)的介紹作文2
今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié)，臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會腌制一罐臘八蒜，今年也不例外。
臘八蒜的做法其實很簡單，只需把蒜皮剝?nèi)�，浸入醋中，裝載無油無水的容器中密封就可以了。有時腌得多了，能吃一年呢！但是要注意，腌制臘八蒜最重要的一點就是選擇什么醋。陳醋是不行的，要選用米醋腌出來的味道才正宗。
光有臘八蒜也不夠，下午四點多，媽媽就開始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如：糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟，洗凈才能下鍋開始煮。乘著熬粥的時間，媽媽又炒了幾個小菜。待一切都做好了，就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥，一碟臘八蒜（還是去年腌制的），一碟腌蘿卜，還有一個炒菜，簡直太棒了，節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。
雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快，都喜歡過“洋節(jié)”，但也不能忘記我們的傳統(tǒng)，要時不時的慢下來感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。
臘八節(jié)的介紹作文3
今天是臘八節(jié)。
這個節(jié)日本來是佛教子弟為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成道而設(shè)立的“成道節(jié)”，后來東漢時期佛教傳入中國，也把“成道節(jié)”這種傳統(tǒng)帶到了華夏大地。在這里它被發(fā)揚光大，最后成為了北方地區(qū)相當(dāng)重要的節(jié)日—“臘八節(jié)”。在臘八節(jié)時，人們通常會熬制臘八粥或者腌制臘八蒜，我們自然也屬于這些人。但是我們不太愿意做已經(jīng)做膩了的臘八粥，而決定去做臘八蒜。
臘八蒜的做法很簡單，只需要“三個一”—一些蒜、一瓶醋和一個罐子即可。我們先挑出幾塊大蒜剝皮放好，再往罐子里倒入適量的醋，最后放入蒜，蓋好蓋子，就可以靜靜地等待它腌制成功了。
腌制臘八蒜雖然不是很費勁，但是費時間。按照傳統(tǒng)習(xí)俗，在臘八節(jié)這一天腌制的臘八蒜最早也要在除夕夜啟封，這樣才能品嘗到通體碧綠、口味酸辣的正宗臘八蒜。既然我們在過臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日，就得遵循傳統(tǒng)的習(xí)俗，于是我們也決定把蒜一直浸泡在“醋�！敝�，直到除夕夜。
我覺得等待臘八蒜做好的過程很像一次“磨煉”：這樣漫長的過程相當(dāng)?shù)目简炄藗兊哪托�，如果你有足夠的意志力克服它的誘惑，那你就能收獲到一盤完美的綠大蒜。如果你被浸泡在醋里的這個“潘多拉”征服了，想立刻打開吃它，那你就只能嘗到半成品。
最后照例奉送一首詩：“臘月風(fēng)和意已春，時因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱。多病所須唯藥物，差科未動是閑人。今朝佛粥更相饋，更覺江村節(jié)物新�！�
臘八節(jié)的介紹作文4
迎面而來的是陣陣涼爽的輕風(fēng)，映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊，去那里踏年采風(fēng)。
走過一條小徑，就看到了一個蘊含豐富徽派建筑的亭子，穿過這個亭兒，就來到游玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的，紅艷艷的。但不過一會兒，引起我注意的是那陣陣香味，是從一窩擁擠的人群中飄散而來，是臘八粥。我舀了一碗，嘗了一口，甜甜的、濃濃的，有說不出的好吃。里頭有些米、有栗子，還有各種材料，構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八，中國民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。
不僅有臘八粥，還有各種各樣的舌尖美食：米粉粑粑，生姜，麻酥糖，年糕……它們都非常美味。
別被美食饞暈了，這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前，高大挺拔的樹后，有一排徽派建筑。這兒的建筑，就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢，就像穿越到古代。房梁邊的四個角，向上微微翹起，有細數(shù)精致的.紋理。房頂上，豎起兩個挺拔的角兒，好似展翅欲飛的雄鷹。
身后黑白相間的磚瓦，映著河面上蕩漾的波紋，真是“青山綠水，白草紅葉黃花”。
臘八，美好新年的開始！
臘八節(jié)的介紹作文5
今天是我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。讓我情不自禁的想起了一年級學(xué)過的春節(jié)童謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，于是，我和媽媽聯(lián)手，做了一頓臘八粥。
我們準(zhǔn)備了好多材料，有黑糯米、白糯米、花生米、綠豆、黃豆、核桃可豐富啦！我們先洗了洗，然后在水里浸泡了2小時，最后在媽媽的幫助下，我把這些材料倒進了電飯煲，燉著燉著，我們就聞到了一陣陣香噴噴的氣味，我打開一開，哇！已經(jīng)燉好啦！我急忙把它盛出來，再放一點冰糖，臘八粥就做好了，我高興得手舞足蹈，迫不及待的叫爺爺奶奶爸爸媽媽來喝臘八粥。
這是我第一次為家人做臘八粥，我祝他們平平安安，健健康康！
多么幸福�。�2018年的臘八節(jié)。
多么令人難忘啊！2018年的臘八節(jié)。
臘八節(jié)的介紹作文6
今天是臘八節(jié)，也是期末考試的最后一天，今天考完試也意味著初中的生活正式過完一半了。今年的臘八沒有吃喝，沒有玩樂，卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的離別，卻有人提早下車，揮揮手說再見，不知再見是何時。
今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時候可不愛吃蒜了，一不小心吃到就會表現(xiàn)出難受，惡心想吐的樣子，所以到了九，十歲對于蒜這個東西的印象還是很不好的，在我印象里蒜一直是個苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個罐子，神神秘秘的。每次都看一個深黑的的罐子擺在后面，就問爺爺這是什么東西，爺爺說這是泡的酸，臘八節(jié)的時候吃的叫臘八蒜，你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子，打開蓋子見里面像個醋壇子，有些綠色的蒜在里面。夾起來還挺小心翼翼的，第一口先吃了一點點，在原本蒜的味道上苦和辣味少了點，反而多了點醋味，感覺還行，又吃了第二口，第三口……吃完回味還挺足，品出了一絲絲的甜味。
臘八節(jié)的介紹作文7
今天是初二第一學(xué)期最后一天了，也是臘八節(jié)到來的一天。
前兩天正好下了場雪，本來想瘋玩一陣雪的，但是臨近期末考試實在是害怕自己感冒上不了學(xué)，就沒怎么碰雪。今天期末考試終于考完了，我就“放飛”了！玩了一陣雪之后手腳很冷，即使戴著手套每個指頭的最頂端都被凍僵了，我的鏤空運動鞋也沒起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯，冷天里喝一碗熱粥，整個人都暖和起來了。
“臘八家家煮粥多”，我家也煮了一大鍋。我媽說粥里煮進了八種食物，讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼，第一個簡直太好找了嘛，就這！我很有信心地用勺子一點一點舀著粥，很輕松地找出了蓮子，花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進粥里之前干巴巴的，在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊，像新鮮葡萄一樣。
這幾種食材還比較大，很容易找。我翻了，嘗了一陣，好不容易才辨認出來綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了！我本以為找全了，一數(shù)才七個，還差一種，我是嘗也嘗不出來，看也看不出來。我爸倒是一下子吃出來了：“放了燕麥嘛！”看來我“吃”的經(jīng)驗還不太夠。
我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道，不過剝蒜實在是一項一言難盡的活。剝蒜的時候大家坐在一起聊天也蠻開心的，不過剝完指甲會很疼，而且手上會殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛，悲劇了……
剝蒜是項技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級薄的透明膜，很難弄掉。我為了把這層膜弄下來總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡，所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因為這樣，我剝蒜的速度也是超級慢……
剝完一罐子潔白完美的蒜，倒?jié)M氣味濃烈的醋，封上罐子放進角落，讓它們慢慢成熟好啦。
臘八節(jié)的粥是溫柔的，蒜雖然暫時是辛辣的，但是時間和醋會讓它們變溫柔。希望世界上的每個人都能在臘八節(jié)靜下心來，享受一碗粥的暖意。
臘八節(jié)的介紹作文8
當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。
這不過是一個傳說而已，其實這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
我們排了很長的隊伍，才輪到一個人一小碗。我想請他多一份給沒有來的媽媽，可是不可能。爸爸對我說，你數(shù)不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥，里面有糯米之外，還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋，熱氣騰騰，味道非常香甜!我坐在廣場的椅子上吃的很快，想吃第二碗，臘八粥很快10分鐘后就分光了。想吃只等明年了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。
臘八節(jié)的介紹作文9
臘月初八，在這個喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進了一步。臘八，這個節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開春天的大門，迎來生機勃勃的春天！
星期日的早上，我還睡得朦朦朧朧的，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢！看到他們在廚房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時為了避難，不得不向這戶人家討口米，那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀(jì)念他那天的遭遇。
中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天，對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子，那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來了，嘻嘻！
臘八節(jié)的介紹作文10
臘八節(jié)，是中國人熟悉的節(jié)日，而有小記者參加的節(jié)日會更加精彩。今天，我作為小記者參加了一碗粥，溫暖一座城的活動。
活動還沒開始，簽到處早已人山人海。開始后，廣場上更是人聲鼎沸，小記者們向四面八方散去，我也趕緊走向我最期待的地方，用毛筆寫福。
因為有書法基礎(chǔ)，所以我信心滿滿地提起毛筆，一通龍飛鳳舞，一個大大的福出現(xiàn)在眼前，旁邊一位老者大加稱贊，我自豪得快爆棚了�；仡^看見環(huán)衛(wèi)工人在辛苦地為大家服務(wù)打掃廣場，便把自己的墨寶火紅的福字送給了他。見他捧在手中開心地笑著，我的心里比吃了蜜還甜。
今天的活動很豐富，還有學(xué)習(xí)按摩。學(xué)習(xí)的過程是慘痛的，被醫(yī)生按得全身都痛。終于學(xué)完了，我迫不及待地沖到媽媽身后，準(zhǔn)備盡一番孝心。媽媽被我連拖帶拽摁在椅子上，一邊做一邊念著按摩訣竅先按再揉。我使盡了洪荒之力，20分鐘悄悄流逝，媽媽幸福得快睡著了，我卻早已滿頭大汗，但是心里暖暖的。
臘八節(jié)的介紹作文11
天，驟地冷了下來，片片雪花輕舞紛揚，又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時終也抵不過嚴(yán)寒一片片花瓣落下，悄然無聲。
臘八，離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風(fēng)飄舞，記憶又回到了從前。
童年的時光是彩色的，單純，美好。每年臘八，奶奶總會早早備好食材，熬幾個小時，臘八粥的香，便會溢滿整間小屋。
如今再憶，那時的生活，簡約明凈，奶奶也還不那樣老，做起活來亦能干練生風(fēng)。
廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來，悄悄溜進廚房，剛一進去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材，“奶奶，煮臘八粥嗎?”好奇著詢問�！笆前。浀迷瓉砟阕钕矚g吃了。”奶奶一邊笑著，一邊將黑米倒進鍋。接而又將另一盤中的綠豆，薏米倒了進去�！鞍パ�，何必如此麻煩?干脆一起倒進去算了�！蔽夷筒蛔⌒宰樱闳氯轮��！澳强刹荒軄y放。桂圓寓意一家人團團圓圓，這蓮子呢，多子多孫……”奶奶說著，倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落，“啪嗒”跌入鍋內(nèi)�！鞍ミ希兴_保佑，菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱，才繼續(xù)去做手上的活計�！叭死侠�，不中用了……”奶奶嘆息著。我不忍，想去幫忙。卻被勸了回來，“算了算了，還是我來吧，老祖宗定下的順序，不能亂了�！睙艄廨p灑，奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無情，她老了，她的歲月之花，怕已落了大半，卻是那樣悄然無聲。
奶奶守在爐旁，微閉著眼，歲月的年輪，滿頭的銀發(fā)。臉上，卻仍是慈祥的笑容，歲月靜好，流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她，干起農(nóng)活來能抵一男子，卻終究輸給了歲月，只靜守在鍋爐邊，守著一家人的幸福與希望，任憑花瓣凋落，寂靜無聲。
如美花眷，似水流年，終抵不過無情歲月，花有時謝，草有時枯，萬物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻，坦然接受，任歲月無情，皆作悄無聲息，一切平常。
閑花落地聽無聲，愿秋菊依舊傲然，奶奶，仍靜守爐旁，而我，在旁相伴。
臘八節(jié)的介紹作文12
在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的，說起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，兩年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢�！碧炷模棠�，沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅持住�。�
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