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臘八作文

時(shí)間:2021-12-11 16:09:51 臘八節(jié) 我要投稿

【精品】臘八作文錦集七篇

  無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編幫大家整理的臘八作文8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【精品】臘八作文錦集七篇

臘八作文 篇1

  在我們家里臘八這天,兩件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。

  臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時(shí)刻,花花綠綠地?cái)傞_一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)撿,我兩手抓滿豆子,滿桌子的豆子直往地上掉,惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹,小妹妹要比我們小時(shí)候淘氣多了。

  臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,以前在農(nóng)村,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

  現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

臘八作文 篇2

  每一年的臘八媽媽都會(huì)做一壇臘八蒜,這是臘八的節(jié)日必需品,更是臘八節(jié)的快樂!每年都是一樣的做臘八蒜,總會(huì)顯得單調(diào),今年這次我們決定費(fèi)點(diǎn)心思,因?yàn)槿ツ甑呐D八蒜到了2月只有幾個(gè)變綠的,媽媽今年可是格外用心。

  先是在農(nóng)村老鄉(xiāng)家買了一些正宗的土產(chǎn)蒜,看著已經(jīng)長(zhǎng)出小綠芽的蒜瓣,我不僅心有疑惑:這出芽芽的蒜能泡成功嗎?接下來,媽媽去超市精挑細(xì)選買了2瓶山西老陳醋;丶乙院螅液桶职、媽媽一起邊看電視邊剝蒜,紫色的蒜皮,白嫩嫩的蒜瓣,翠綠的蒜芽,不一會(huì)我們就剝了一小盆。媽媽洗干凈蒜瓣控去水分,小心翼翼地把蒜瓣泡在醋中,瓶子外面又套上塑料袋,放在陰涼通風(fēng)的地方,我們就耐心等待了。

  三天以后,我發(fā)現(xiàn)醋上方的蒜瓣開始泛綠,真奇怪哦,這么快就開始變身了,看來今年這臘八蒜一定能變綠了。接下來的幾天,瓶子中間的蒜瓣也開始變綠,看著它們奇怪的大變身,我和媽媽都十分高興。不過我也有兩個(gè)小問題要問:為什么蒜經(jīng)過醋泡后能變綠?去年的蒜為什么不能變綠?

  我趕緊上網(wǎng)查資料。原來,大蒜細(xì)胞中有一種生物活性物質(zhì)和一些含硫化合物,它們?cè)谒饷傅淖饔孟拢闪虼鷣喕撬狨サ任镔|(zhì),可以使大蒜綠變!芭D八蒜”的綠色素實(shí)際上是由藍(lán)色素和黃色素組成,先產(chǎn)生蒜藍(lán)素,再轉(zhuǎn)變?yōu)樗饩G素,原來這樣啊。那去年的蒜為什么那么久不變綠?媽媽告訴我主要原因是蒜本身的問題。商販為了不讓大蒜過早發(fā)芽,對(duì)其進(jìn)行了特殊處理,據(jù)說是激光處理過,使大蒜失去了活性,雖然不長(zhǎng)芽芽,但是本身的活性物質(zhì)被破壞,所以怎么腌制都不會(huì)變綠。這些商販真是坑害人!還有就是醋的質(zhì)量問題,F(xiàn)在市場(chǎng)上有些醋不是釀造的,而是用醋精和檸檬酸勾兌的,所以醋也要選對(duì)才行。怪不得媽媽在超市精挑細(xì)選純糧釀造的醋呢,看來媽媽是保證每個(gè)環(huán)節(jié)都萬無一失啊。

  經(jīng)過去年的不成功到今年的臘八蒜大變身,我明白了蒜變綠的原因和不能變綠的一些影響因素,看來任何事情都是有因果關(guān)系的。我還知道臘八蒜對(duì)人的健康有好處呢,能開胃提神、促進(jìn)消化,殺滅病原菌,預(yù)防腸道疾病、軟化血管?粗絹碓蕉嗟乃獍曜兙G,想著年三十晚上就著酸辣爽口,碧綠剔透的臘八蒜吃餃子,簡(jiǎn)直是美味無比啊!很喜歡這些傳統(tǒng)的食物和這些傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗。

臘八作文 篇3

  臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。

  一說,臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說上古五帝之一的顓頊?zhǔn),三個(gè)兒子死后變成惡鬼,專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

  一說,秦始皇修建長(zhǎng)城,天下民工奉命而來,長(zhǎng)年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。

臘八作文 篇4

  臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié),便是天寒地凍,哈氣成冰。因?yàn)槔洌屹囋诒桓C里不肯起來。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開始飄雪了。后來,雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……

  因?yàn)榧疑児,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來,像七十歲,或者還要老。但他卻很愛笑,笑起來,山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來后,他用來換錢的雞蛋,便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說要攢下錢來,將來供我念書。

  舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人?匆娢遥汩_始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺,我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開,而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒見過的!

  名師點(diǎn)評(píng):

  這篇“臘八節(jié)的蛋糕”,感情真摯,描寫生動(dòng),如“在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去”,運(yùn)用傳神之筆,對(duì)臘八節(jié)的蛋糕進(jìn)行了描寫。

  “孩子,知道嗎?今天是臘八節(jié),也是你五周歲的生日!”他依然笑著,但那笑里有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽說,城里人過生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮(zhèn)上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的!”他一邊說,一邊打開另一個(gè)紙包,里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開了五朵金黃色的花!伴]上眼睛,許個(gè)愿吧!孩子,許個(gè)你最想要的愿望,往后,你的日子會(huì)越來越好的、越來越好,人家說了,過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿,是最靈的……”

  那是我平生第一次過生日,第一次見識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過的世上最美的美味——那軟糯,那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說,那整個(gè)都是屬于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。

  所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個(gè)寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜,成為我一生最溫暖的記憶之一。

  是的,時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去……

臘八作文 篇5

  光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時(shí)候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”

  這些年一到臘八,我就會(huì)想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上,外婆就會(huì)準(zhǔn)備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會(huì)不時(shí)地打開鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會(huì)一個(gè)勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會(huì)慈祥地笑著,點(diǎn)著我的鼻尖說:“快了,小饞貓。”

  粥終于煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會(huì)一邊叮囑我小心燙,一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時(shí)候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗,讓我懂得了人要學(xué)會(huì)感恩!

  可是如今的.外婆遠(yuǎn)在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。

  外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!

臘八作文 篇6

  1月17日,人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。

  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。

  中國(guó)各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

  臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來年多結(jié)果實(shí)。

  臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

臘八作文 篇7

  原本漆黑的夜,被萬家燈火照得那么亮,亮得耀眼。沿著那遍地的光,我推門走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語中不失熱情地問候我!袄习澹瑑赏肱D八粥!

  放下公文包,抽出板凳,對(duì)著手哈氣,我心中暗暗抱怨這寒冷的天,順勢(shì)面對(duì)著一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無關(guān),我點(diǎn)起一根煙,默默地吐著煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來又小又濃的煙圈變得又大又淡,然后,消失了。順著目光,我的視線落在了店家的孩子身上。

  白白嫩嫩的臉蛋,笑得那么天真無憂。那笑聲如清泉激石,泠泠動(dòng)聽。兩顆如黑豆粒般的眼,如同鳥兒似的,上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋,一頭銀發(fā),蒼老的聲音,我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著孫兒,一手喂著他臘八粥。不知不覺,煙灰已那么長(zhǎng),那么長(zhǎng),落在了地上,它還在燒著。只是我的胸口悶了起來,我的回憶在漸漸朦朧的視線中被這熟悉的場(chǎng)面勾起……

  不經(jīng)意間,肩膀被人輕拍了幾下,我驚醒!跋壬,今兒個(gè)是臘八,反正您是一個(gè)人過,要是不嫌棄,跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧!”

  “不……不用了,太麻煩了,”

  “有什么麻煩,添一副碗筷就好了!孩兒他媽,給客人拿副碗筷去!”

  屋內(nèi)的爐火似乎旺了許多,至少我覺得。

  在這家人的盛情邀請(qǐng)下,我靠著老人坐下,她為我盛了一碗臘八粥,熱氣騰騰。“來,小伙子,嘗嘗我做的臘八粥,和別家賣的可不一個(gè)味。 蔽倚χ似饋,碗停在嘴邊,我還是喝了。然而只喝了一口,我的表情似乎又凝住了,可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……

  “怎么樣,我奶奶做的可是天底下做得最好喝的!”

  “是,是最好喝的,”聽到這話,孩子更開心了。是啊,這么熟悉的味道,這么似曾相聞的話,是,這碗粥就是最好喝的。找了那么久,喝了那么多粥,今天,終于讓我嘗到了。

  “先生,您這大過節(jié)的不回家和家人團(tuán)聚真是不容易啊!蔽蚁虻曛鲊@了口氣:“我一個(gè)人在這兒打拼,父母在南方,祖母在一年前剛過世。她把我從小帶大,每每回家都會(huì)想她,所以過年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢!只是她……”

  “孩子,想開些,人都得經(jīng)歷這些,但父母不能被你忽略,你要愛喝這粥,以后常來,我給你做!”老人還是那么慈祥。

  燈光漸漸變得朦朧了,也許蒸汽依舊在熏著我的眼。我點(diǎn)頭應(yīng)著老人,不小心將一滴“水”滴在碗中,恰被孩子看到。

  “哈哈,叔叔饞得都流口水了!”

  一家人大笑起來,我是笑的聲音最大的。孩子說得對(duì),那是口水,是對(duì)愛對(duì)回憶過于向往流的口水。我那么饞,只鐘于一個(gè)口味的臘八粥;那么饞,只知道自己饞卻忘了父母也會(huì)饞?纯幢恚蔷劈c(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒下定決心的決定。

  匆匆謝過一家人后,我抓起公文包快步向前跑。順著沿街柔和的光,我頭也不回地離開了。我記住了這碗臘八粥的味道,同時(shí)也知道今后可能仍會(huì)流“口水”,但我更清楚,我得快跑,因?yàn)橹鄷?huì)變涼,況且回父母那兒的最后一班車在九點(diǎn)半……

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