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臘八作文600字

時間:2021-11-24 14:52:40 臘八節(jié) 我要投稿

精選臘八作文600字8篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的臘八作文600字9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

精選臘八作文600字8篇

臘八作文600字 篇1

  當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

  在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八,有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

  直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

  

臘八作文600字 篇2

  臘八到了,我不光會想起臘八粥,還會想起臘八蒜。

  據(jù)說,只有在臘月初八這天泡的蒜才會碧綠如翠。

  臘八這天,白天,一早搬出備好的瓶瓶罐罐,一一洗凈,放到陽臺上晾干。然后,精心挑選個大的白皮蒜頭,瓣多的,殷實的,最好。

  晚上,喝罷臘八粥,便開始泡蒜。

  剝?nèi)ニ獍晟弦粚訉拥谋∪缦s翼的白皮兒,洗凈,擦干,將米醋倒入罐內(nèi),加入蒜瓣和白糖,拌勻,蓋上蓋子,密封好。放在陰涼處,剩下的一切就交給時間了。一周后,奇跡出現(xiàn)了,原本白白的蒜瓣慢慢開始變得通體翡翠如玉。

  米醋,最好選用上好的,因醋色淡,泡出來的蒜便呈碧綠色,好看。若用陳醋,泡出來的蒜,色澤就差,蒜瓣不夠綠,口感也差。

  臘月間,天氣寒冷,泡的時間越長,味道就越純正。

  泡好的臘八蒜,口感酸辣適度,據(jù)說有開胃祛膩、幫助消化和軟化血管之功效。

  臘月里,殺豬,宰羊,免不了吃喝一通,大葷大膩。臘八一過,馬上要過大年了,魚肉葷膩胃里裝了不少,吃點臘八蒜,一點油膩感也沒有了,反而越吃越香。

  除夕夜,一邊吃著餃子,一邊就著臘八蒜,越吃越有味道。

  近年,我每年都泡點臘八蒜。只為守住一點所謂的傳統(tǒng),只為領(lǐng)略一份蒜的辛辣與醋的清香完美融合后產(chǎn)生的那種神秘味道。

  臘八,這樣的節(jié)日,總讓我想起農(nóng)歷,想起鄉(xiāng)村,想起人煙。臘八蒜,總讓我想起光陰深處,那些不變的東西。

  土有土味,花有花味,臘八蒜有種特殊的味道。這味道,會讓我想起故鄉(xiāng),以及一些跟故鄉(xiāng)有關(guān)的事情。

  今年臘八,我還要泡些臘八蒜。

臘八作文600字 篇3

  又是一個節(jié),吃著親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時候的臘八節(jié)……

  對于那時的我們來說,臘八也是個很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑,直沖我們的樂園——村外大河邊。

  六、七米寬的大河冰凍結(jié)實,冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車,有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點悶疼,依然會找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個一個拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語……

  天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

  臘八的早晨,早早起床,和爭先恐后,端上做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

  不覺太陽已經(jīng)升起,盡管沒了孩提時的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味

臘八作文600字 篇4

  臘八節(jié)這一日,一家人圍坐在桌前,吃著親手做的臘八粥或臘八飯,是尋常百姓人家很喜慶的事。盡管這一日沒有像春節(jié)的焰火、元宵節(jié)的燈會那般熱鬧,卻也宛若青瓷般精致而細(xì)膩。小的時候,臘八節(jié)這天的清晨,我會在綿長的睡夢中醒來,會在母親溫柔的呼喚聲中醒來。而窗外一線一線和暖的陽光,早已透過玻璃窗輕輕悄悄地灑進來。這一日的陽光總是這樣好,以至于我的小床、母親的廚窗、鍋里的黃米飯,都逐一染了陽光的味道。

  這些味道彌漫了整個房間,如此溫柔,如此和暖。

  在我起床、穿衣的空檔,金色的黃米飯、干凈的瓷碗木筷會被母親有序地擺放在桌上,這一桌節(jié)日的餐食也這樣可愛,就如此時窗外的陽光。

  母親說,外公喜歡種糜子,外公種起他的糜子來既認(rèn)真,又盡責(zé)。母親還說,外公的糜粒磨出的黃米飽滿而厚實,就像外公的品質(zhì)。

  記憶中,我好像無數(shù)次地奔跑在外公的糜子壟間,風(fēng)兒緊貼著我的裙衫。那個時候我那么小,以至于外公輕易就能把我高高地舉起。

  記憶中,也好像無數(shù)次地看到過外公在天邊還掛著月牙時,就攜著鋤具去他的糜子田了;也好像無數(shù)次地看到過那些秀氣、文靜又淳樸的糜穗低眉淺笑的樣子。

  深秋,糜子被外公收割回來,脫下糜粒磨成黃米之后,外公便會捧起一粒粒黃米,看了又看,笑吟吟地對貼在他身邊的我說:“臘七臘八,凍掉下巴。我的外孫女吃上外公的粘米,下巴就粘住啦!”如果外公健在,一定還會笑吟吟地捧起他的黃米粒,對我說著那些如歌唱般動聽的家鄉(xiāng)話。

  臘八節(jié)的香,就如此時飄來的黃米飯的味道以及臘八節(jié)之后的年的味道。只是,在這樣的臘八節(jié)里,關(guān)于兒時甜甜的記憶,卻被我這樣酸酸地想起……

臘八作文600字 篇5

  農(nóng)歷臘月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天,全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

  每年這一天,奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開始在廚房里忙碌起來,叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說,這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時你會垂涎三尺,用勺子舀一點粥,細(xì)細(xì)品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無法形容。

  晚上,我們一家人喝著臘八粥,說著臘八事,奶奶說,姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個個味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了,我要給她一個驚喜!

臘八作文600字 篇6

  泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習(xí)俗,每一年的臘八節(jié)我都會過得很開心,來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧!

  臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點紫粥,細(xì)細(xì)品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。

  喝完臘八粥,便開始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。

  忙了除夕的用品,我便開始準(zhǔn)備過年的`食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中,奶奶在一旁笑盈盈的說道:“我的靜靜長大了!睌[放好拼盤,望著桌子上那五花八門的拼盤,我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來的。

  在這一天,這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗,得知,來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因為這了這天,天氣便越來越冷了。

  雖然天氣依舊在變冷,但我們一家人的臉上依然有著過節(jié)喜慶那快樂的笑臉?鞓返呐D八節(jié),等待著新年鐘聲的敲響……

臘八作文600字 篇7

  小區(qū)馬路上的燈忽明忽暗,風(fēng)攜著銀杏的葉子蕭蕭作響,詩意中又裹著一絲寒意。我情不自禁地把手縮起來,把衣服裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,快步向家走去。

  推開家門,一團溫暖就把我包圍了起來,空氣中陣陣撲鼻的香味。我不由得大喊:媽媽,你今天做了什么呀,太香了吧!"個紅色的身影從廚房飛了出來,一手托著碗,一手伸出來,輕輕捏了捏我的鼻子,十分自豪地說:小饞貓,鼻子還真靈。

  坐到桌前,拿起勺子,往碗里看了看:哇!是一碗白白的餃子。我浩浩蕩蕩血掃蕩起這碗美味來。吃著吃著,我感覺有些不對勁:媽媽,這餛飩和以前吃的不一樣?媽媽得意的一甩頭:哈哈,是不是肉更多更香了?這可是我自己做的,面皮、餡都是我自己做的呢"我低頭望向碗里,真的,雖然形狀不怎么好看,但是味道還真不錯,皮薄餡多,竟生出一種攝人心魄的美來。這樣迷人的風(fēng)景,很動人。

  一時間,就像浮云停止了涌動,潮汐停止了復(fù)始,蟋蟀停止了演唱風(fēng)刮開了鳥兒柔軟的羽毛,掉下一根,覆上了我的雙眼,眼前一片模糊。和面粉,切肉末。做這樣多餃子,對于我這急性子的媽媽應(yīng)該是一種煎熬吧!可是,她卻以一種幸福的心態(tài)來完成這艱難的事,她為她還能替我做些事而感到開心。我常常忽略母親的愛,甚至在我不順心的時候拿她當(dāng)出氣筒。可她卻依舊溫柔待我。這樣的母愛是多么的卑微啊!不,不是的!母親十月懷胎,生下了我,給了我生命,扶持著我長大。她的愛從來不需要回報,這樣的母愛是多么偉大總認(rèn)為長大就是離開父母,不需要他們的關(guān)愛,也只有在走過許多泥濘的、缺少溫情的日子后,在某個寂靜無風(fēng)的夜晚徹悟:長大,是接受父母的愛;然后,以一顆感恩的心去回報他們。

  這碗里溫馨細(xì)膩的小風(fēng)景,平凡卻不平庸,口口肉餡里,滴滴肉汁里,都蘊含著母親細(xì)致入微的愛。吃完了這一碗餃子后,我笑著對媽媽說:媽,香香的,真好吃,我?guī)湍闶⒁煌氚桑?/p>

  然后,她幸福的笑著,臉上氤氤著幾分紅潤。

臘八作文600字 篇8

  從前,有對貧窮的夫婦,家里窮得都沒有吃的了。

  有一天,夫婦倆看見墻角下有一個小洞。于是丈夫拿來一個錘子,砸開墻一看,原來是一個老鼠的糧倉。他們數(shù)了數(shù),有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說:“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了!闭煞蛘f:“那我們趕快做吧!”說干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說:“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

  這就是臘八節(jié)和臘八粥的來歷。

  臘八粥的由來300字

  由于我國古代天子國君農(nóng)歷每年的十二月要用干物進行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時間上,臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面,內(nèi)容是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進行禱祝,稱為臘八祝或稱蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農(nóng)神,以表示慶豐收之意,并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻農(nóng)神,進行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。

  關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法,富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染!

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