精選臘八作文300字9篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的臘八作文300字9篇,歡迎大家分享。
臘八作文300字 篇1
臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō),臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
臘八面:我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八作文300字 篇2
臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。
從我很小的時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,二年過(guò)去了,三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天呢,奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅(jiān)持住啊。
臘八作文300字 篇3
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥,去買時(shí)沒有,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對(duì)不起,我忘要把米和干果分開洗。
開始做,媽媽說(shuō):“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開,把米和干果放鍋里,過(guò)幾分鐘放里一把芝麻,等水開再過(guò)二十到三十分鐘,就可以吃!
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放作料得水燒開冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到。大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái),酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
今天,我給你說(shuō)的中國(guó)習(xí)俗你學(xué)會(huì)嗎?以后我還會(huì)給你們一起說(shuō)一些中國(guó)的習(xí)俗。拜拜!
臘八作文300字 篇4
馬上又要到臘八節(jié)了,每到這個(gè)時(shí)候我都想起自己小時(shí)候喝臘八粥的情景。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì)給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會(huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)土屋。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對(duì)子女的美好祝愿。
臘八喝臘八粥已經(jīng)成為了千古不變的一種風(fēng)俗。
臘八作文300字 篇5
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的'節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
臘八作文300字 篇6
一說(shuō),臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)?三個(gè)兒子死后變成惡鬼,專門出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信,害怕鬼神,認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤(紅)豆,故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以,在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城,天下民工奉命而來(lái),長(zhǎng)年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬(wàn)水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
臘八作文300字 篇7
臘八粥叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余”的意義。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹,也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八作文300字 篇8
時(shí)間可過(guò)得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢,呵呵。
今天又到臘八節(jié),可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái),我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字,煮了雞蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統(tǒng)籌安排時(shí)間的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤?吹娇荚嚢缮鐓^(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來(lái)就是臘八啊。
曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)就是不可多得的美食,當(dāng)然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時(shí)間,有沒有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì)開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥就是一件很麻煩很熱鬧的事。
今天又到臘八節(jié),我希望所以的人都能夠過(guò)一個(gè)快樂的臘八節(jié)。
臘八作文300字 篇9
今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買六種豆子煮臘八粥。
可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽見爸爸問(wèn)媽媽:“今天是臘八節(jié),該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?”媽媽說(shuō):“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了!蔽易谝巫由希_始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽見媽媽說(shuō):“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧!
我把語(yǔ)文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”
快到中午時(shí),我問(wèn)媽媽:“我們?cè)趺床蝗ベI豆子呢?”媽媽說(shuō):“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買了。”說(shuō)完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過(guò)一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。
我仔細(xì)地看著每一步,覺得不對(duì)勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。
我就問(wèn)媽媽:“媽媽,今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺得她心里肯定不知如何是好。
唉!今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。
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