六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字，希望對(duì)大家有所幫助。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字1
進(jìn)入臘月，也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農(nóng)家人最喜悅，也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨，家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥�！芭D七臘八凍掉下巴”，往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時(shí)候了，所以早晨的這碗臘八粥，御寒的功能是最強(qiáng)的，喝了臘八粥出門就不覺(jué)得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時(shí)期，粥料的多種多樣，象征著豐收的喜悅。臘八粥對(duì)來(lái)年充滿了憧憬和希望。臘八的到來(lái)，預(yù)示著春節(jié)離我們不遠(yuǎn)了。臘八腌蒜是我們這里的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)臘八這天早晨起來(lái)，在太陽(yáng)還沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候，腌制的蒜，顏色翠綠，吃在嘴里酸酸的，很是招人喜愛(ài)。做法也是極其簡(jiǎn)單，腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個(gè)時(shí)候，臘月初七娘買下2斤米醋，剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨，用我家那個(gè)大罐子腌制好，把它們放到院子的陰涼處，等到過(guò)年的時(shí)候拿出來(lái)招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開(kāi)罐子，一股誘人的蒜香撲鼻而來(lái)，滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠，通體碧綠碧綠的，像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個(gè)，放在餃子上，那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上，甚是好看，讓人看了垂涎三尺，使人食欲大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”，你聽(tīng)這名字，多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜，對(duì)人的身體很有好處的，既殺菌，還解毒。對(duì)治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效，總之，多吃一些臘八蒜對(duì)人體只有好處沒(méi)有壞處的。
年將至，在外漂泊的游子歸家團(tuán)聚，體味著家的溫暖，享受著親情的甜蜜。家，永遠(yuǎn)是在外漂泊的游子�？啃蓓母蹫�。今天就是臘八節(jié)了，在外勞作的人們已經(jīng)盤算著回家過(guò)年了吧。因?yàn)榧矣肋h(yuǎn)是溫馨的，家里有至親至愛(ài)的爹娘，把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家，這里擁有著親情，無(wú)論走多遠(yuǎn)的人，過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候永遠(yuǎn)忘懷不了的總是家。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字2
農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)臘八節(jié)，這天我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲新鮮糧食與瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區(qū)許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原系古代歡慶豐收、感謝祖先與神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神）祭祀儀式，除祭祖敬神活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代儺（古代驅(qū)鬼避疫儀式）。史前時(shí)代醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦臘日在冬至后第三個(gè)成日，南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
《說(shuō)文》載：“冬至后三戍日臘祭百神�！笨梢�(jiàn)，冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。后由于佛教介入，臘日改在十二月初八，自此相沿成俗。
何故歲終之月稱“臘”含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替意思（《隋書(shū)·禮儀志》記載）；二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”，（《荊楚歲時(shí)記））中記載）。臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會(huì)”，實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。據(jù)傳，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤腿坐于菩提樹(shù)下，于十二月初八之日悟道成佛，為了紀(jì)念而始興“佛成道節(jié)”。中國(guó)信徒出自虔誠(chéng)，遂與“臘日”融合，方成“臘八節(jié)”，并同樣舉行隆重儀禮活動(dòng)。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字3
剛回到家，家里就開(kāi)飯了，我趕緊放下書(shū)包跑去洗手，一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來(lái)了，洗完手我趕緊跑向飯桌。
“什么？今天喝粥？”我望著每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒(méi)想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂(lè)呵呵的。這是怎么啦？爺爺看我在發(fā)愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費(fèi)！”我還沒(méi)回過(guò)神兒，媽媽義開(kāi)口了：“早（棗）下力（栗）氣，來(lái)年豐收。婷婷，這粥有營(yíng)養(yǎng)，吃吧！吃了臘八棗，背起書(shū)包往家跑。婷婷，快放假了吧？別呆了，快吃呀！”
“哦......”似乎這粥還有什么深意！我剛捧起碗，爸爸一陣?yán)峭袒⒀�，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過(guò)了臘八，不怕啦！”看著奇怪的大人們，我也學(xué)著他們的樣子，“大吃大喝”了起來(lái)。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的手變得暖和起來(lái)了。
邊吃邊聽(tīng)他們聊著，我才慢慢明白過(guò)來(lái)：原來(lái)今天是十二月初八，傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活，后來(lái)大徹大悟，得道成佛。臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗，摻在白米中的五谷雜糧總計(jì)不下20種，吃了以后可以增福增壽，故又稱“福壽粥”。
原來(lái)，這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義，在家鄉(xiāng)，臘八粥熬好后，先要敬神祭祖，再贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意思。
原來(lái)臘八粥還有這么多的含義，我算是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。今天是臘八節(jié)，你們喝臘八粥了嗎？
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字4
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷�，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。臘八吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦，因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體，吃的好是關(guān)鍵呢！臘八節(jié)的由來(lái)有兩個(gè)傳說(shuō)。一說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發(fā)現(xiàn)，用大米粥救活，使他大徹大悟，得道成佛。一說(shuō)，明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛，因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里，三天沒(méi)給飯吃，他饑餓難忍，到處搜尋，終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞，從中挖掘出豆、谷等各種糧食，煮成粥食用，覺(jué)得非常香甜。
后來(lái)朱元璋做了皇帝，想起小時(shí)候吃那頓粥的味道，就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥，歡宴群臣，后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間，遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八，所以這粥也就叫“臘八粥”了。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們。以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新�！睋�(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”，“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字5
當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，大家就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。大家這樣做的原因，據(jù)老大家講，原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果，大家都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)大家都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)了一片果園，滿園棗樹(shù)，紅棗滿枝。大家摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。大家按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字6
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的，臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候，也沒(méi)有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起，在郊區(qū)……
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的，臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花)，放到瓶子里用水生上，到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候，也沒(méi)有賣鮮花的，要是大年三十，家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起，在郊區(qū)的東山上，踩著沒(méi)膝的積，登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō)：初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的小丫頭，也是夠龍性的了，干脆就沒(méi)想到，山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口，會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。由于山上的太深，到了家以后，每個(gè)人都濕了半截褲腿子，被風(fēng)打過(guò)，凍得硬梆梆的，當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合，也許是伺弄得精心，到了臘月二十九，這一瓶子的花啊，開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感，家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜，酸酸的，很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí)，用它做輔餐，那是相當(dāng)?shù)梦�。同學(xué)的媽媽說(shuō)：臘八這天，把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡，到了春節(jié)時(shí)，大蒜就變成了翠綠色，叫做“翡翠蒜”，也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng)，也很喜慶。從那以后，我們家的餐桌上就多了這道菜，當(dāng)然也是我的杰作。
小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物，永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂(lè)的臘八，這的童年記憶，如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去，只是在這樣特殊的日子里，還讓我酸酸地想起。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字7
“臘八臘八，凍掉下巴”，在臘八這一天，南方的星城迎來(lái)了一場(chǎng)罕見(jiàn)的大雪。
傍晚，我迎著寒風(fēng)，獨(dú)自走出了家門，不是干什么大事，取個(gè)包裹而已。懷著對(duì)包裹里面新衣服的期待，快步走在馬路上。偶然看見(jiàn)一朵雪花緩緩落下，雖然只是一瞬間，但那雪花的潔白卻停留在了我的心間，很久、很久。小小的雪花，包含著我對(duì)冬日雪景的期待和向往。
第二天，天剛蒙蒙亮我便起了床。都沒(méi)來(lái)得及伸懶腰，好奇便推著我向窗邊走。輕輕推開(kāi)窗戶，面對(duì)窗外打個(gè)哈欠，一陣寒風(fēng)吸入，嗆得我連忙咳嗽，都沒(méi)看清窗外的景象。抬起頭，睜大了我那沒(méi)睡醒的朦朧的眼睛“天哪，下雪了！”窗外一片雪白，偶爾還會(huì)發(fā)現(xiàn)別人家火紅的春聯(lián)，“對(duì)了，今天臘八”，雖然興奮，但忘不了今天是臘八。
換上大棉襖，穿上拖鞋，便準(zhǔn)備去媽媽房里告訴她這個(gè)好消息。腦海中浮現(xiàn)著她知道下雪后她興奮的表情，不知不覺(jué)就走出了房門。
一股臘八粥的清香流進(jìn)了我的鼻孔，那是媽媽在廚房熬粥的背影。一大早的辛勤勞作，換來(lái)了真實(shí)美味和藏在心里的年味兒。
臘八節(jié)最重要的的當(dāng)然是大掃除，這可不僅僅是一個(gè)體力活，還是需要?jiǎng)幽X筋的。大掃除最難搞得就是廚房，油污附著在灶臺(tái)上、抽油煙機(jī)外、水龍頭上。坐在餐桌旁，吃著美味的臘八粥，看著辛勤的媽媽在廚房里為了家里的干凈整潔累得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我按捺不住，含著一口粥，快步走進(jìn)廚房，幫忙一起搞，即使媽媽一直在喊我去吃完早餐。沒(méi)過(guò)多久，我就寒濕了背心，樂(lè)此不疲。
貼春聯(lián)，我們家也沒(méi)有忘記……
臘八節(jié)，就是雪景，就是八寶粥，就是貼春聯(lián)，更是與家人一起大掃除。簡(jiǎn)單，快樂(lè)。
臘八年味濃！城里年味沒(méi)有散！
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字8
今年臘八大雪紛飛，我們小記者的臘八活動(dòng)推遲到臘月十八，瑟瑟寒風(fēng)絲毫沒(méi)有減弱我們的熱情。
早上8：30我們準(zhǔn)時(shí)在銅陵日?qǐng)?bào)社集合，乘坐大巴前往老家酒業(yè)。一進(jìn)大門，那撲鼻而來(lái)的酒香使人陶醉，講解員帶領(lǐng)我們來(lái)到了第一個(gè)地點(diǎn)———藏酒閣。這里面儲(chǔ)存著上百個(gè)陶土罐，罐里裝滿了陳年老酒，酒罐上的文字介紹了這酒的制作方法及作用；接著我們來(lái)到了釀酒閣，一位伯伯向我們介紹了酒的原材料，讓我們知道了酒原來(lái)是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀制而成。然后我跟著隊(duì)伍又來(lái)到了一個(gè)大禮堂，禮堂的中央站著一位頭發(fā)花白的老爺爺，經(jīng)過(guò)主持人的一番介紹，原來(lái)他就是要為我們講解臘八節(jié)傳統(tǒng)民俗文化的俞老師，他告訴了我們臘八節(jié)有兩大習(xí)俗，一是要喝臘八粥，二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成，第一種食材就是米類，象征著人類的健康；第二種食材就是豆類，象征著人類的幸福生活；第三種食材就是干果類，象征著人類的平安；第四種食材是藥材類，象征著祝福。而臘八蒜的制作方法是用醋泡制，直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜？主要是因?yàn)檫^(guò)去的人們希望在新的一年里生活都是平平安安、一帆風(fēng)順，不希望自己有任何債務(wù)。最后老師還教了我們一首臘月歌呢，我來(lái)給大家念一下：臘月二十三，炒米糖瓜粘；臘月二十四，撣塵掃房子；臘月二十五，推磨做豆腐；臘月二十六，上街去割肉；臘月二十七，磨刀殺公雞；臘月二十八，黃盆里而把面發(fā)；臘月二十九，鍋臺(tái)前面蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……最后，我們又來(lái)到了一個(gè)大食堂，還沒(méi)坐下，一股淡淡的清香就刺激著我們的味蕾，我想那一定是臘八粥，果不其然，工作人員馬上就給我們端來(lái)了熱氣騰騰的臘八粥，大家迫不及待地品嘗起來(lái)，年味兒正在每個(gè)人的心里悄悄醞釀……
傳統(tǒng)民俗文化如同封存在這陶土罐里的陳年老酒，它們特有的醇香讓我久久回味，真希望下次我還能多參加這種有意義的活動(dòng)。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字9
農(nóng)歷十二月初八，是一年一度臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥習(xí)俗。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1200多年歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō)，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規(guī)模最大，也最隆重，后來(lái)稱為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。
專家介紹說(shuō)，“臘八粥”來(lái)歷與傳說(shuō)多種多樣，各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái)，“臘八粥”來(lái)自印度，是佛教一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó)，臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習(xí)俗。隨著時(shí)代發(fā)展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食了。
專家指出，臘八，本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)前奏，可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花�！睆倪@天起，人們就開(kāi)始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1000多年歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字10
臘八節(jié)就要到，這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日，每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八；臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。加之近期全國(guó)各地天氣普遍十分寒冷，南方凍雨，北方冷空氣，在這種情況下，喝粥暖胃正是借節(jié)氣養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。
民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說(shuō)法，雖然有點(diǎn)夸張，但足見(jiàn)人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽(yáng)氣，這一階段養(yǎng)生的關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，早餐口味不開(kāi)，而進(jìn)清淡軟柔之湯粥，可滋潤(rùn)胃氣，生津滑喉，特別是在寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ)，這就是俗話說(shuō)的“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，達(dá)到養(yǎng)胃養(yǎng)生的目的。
家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗，讓我現(xiàn)在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)臘月門，天氣也就真正的到“數(shù)九寒天”，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)，各地的習(xí)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)。不管怎樣，人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié)，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊！
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字11
臘月初八，我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的`神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新�！睋�(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽�？梢�(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成，后來(lái)材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說(shuō)：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥，謂之“臘八粥”。至今我國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習(xí)俗，廣東地區(qū)已不多見(jiàn)。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口有營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)能增福增壽。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字12
早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候，讓我不禁想起小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕，從這天開(kāi)始，媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備，一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠，才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多。臘八粥里除各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字13
臘八是過(guò)年的序幕，從這天開(kāi)始，媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。這不今天就是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了每年吃臘八粥的情景。那粥的味道是媽媽的味道，是永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記的味道。
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在學(xué)校住宿吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了，我也滿足了。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字14
這時(shí)間還真是過(guò)的快，好似還沒(méi)從臘八節(jié)的氛圍中走出， 眨眼的功夫便是三九第一天，雖說(shuō)俗語(yǔ)有一九，二九不出門;三九，四九冰上走，但進(jìn)入三九的頭一天絲毫沒(méi)有一絲寒氣，許是連日陰沉的天影響了心情的緣故，竟也將數(shù)九的十個(gè)日子以來(lái)當(dāng)作了冬的典范，不惜傷心費(fèi)力地討了詞語(yǔ)詛咒著尚在一九晴朗的天。
那種陽(yáng)光普照，枯草靜默，情侶相擁的美景不知地被飛砂走石，枝草亂舞的景象所追逐，又怎地不叫人傷情�？戳擞讶肆粞云G羨著北國(guó)之冬的我，我的城市，我的冬日暖洋洋，我的驕傲也似春風(fēng)過(guò)后冰消雪融，流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子，未曾讓我將這份北國(guó)的驕傲進(jìn)行到底.
就連臘八節(jié)也未曾打破積存心頭的這份幽怨，畢竟誰(shuí)不愛(ài)著這似九九艷陽(yáng)天的二九天呢？說(shuō)起臘八節(jié)，各家自有不同的理解、寄托、向往。
生在北方的寧夏也少不了地方特色風(fēng)情的獨(dú)解�！斑^(guò)了臘八，糊了腦，大包小包往家扛東西，開(kāi)始糟踐錢了！”這是地域特色明顯的寧夏回民對(duì)漢民臘八節(jié)的理解，做為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)臘八節(jié)有著幾千年的來(lái)歷，也積淀了豐富的南北，民族，民風(fēng)特色。而這少數(shù)民族聚居的寧夏，回民對(duì)漢民臘八節(jié)的總結(jié)可謂經(jīng)典，臘八節(jié)過(guò)后，農(nóng)歷新年的腳步愈發(fā)近了，忙碌一年的人們可能停了手中的活兒，攜了家人，將無(wú)限喜悅與期望寄托在春的時(shí)日，或祈福平安，或載以寄托，讓來(lái)年五谷豐登，家業(yè)興旺......
仿佛是為了將這份寄托早早搶回，今天大伙似乎比往日起的早了許多，拉好了臘八粥備料清單，什么紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干還有那營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜，再配以精瘦肉，還未熬到火候便已勾起你無(wú)限食欲。
寂靜的走廊彌漫著混了各種食材散發(fā)的香氣，蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上，不時(shí)劃下滴滴水珠，流落窗臺(tái)，滾到地面，匯成小水洼，引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食，大約它的也嗅到了臘八粥的香味，感覺(jué)到了年的腳步。
六年級(jí)至九年級(jí)臘八節(jié)見(jiàn)聞作文600字15
草草地吃過(guò)早飯,匆匆地上市場(chǎng)買菜.有人告訴我說(shuō),今天是臘八節(jié).我一個(gè)人都過(guò)糊涂了,聽(tīng)后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué).
回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來(lái).我們幾個(gè)孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷,將春節(jié)那天的紅頁(yè)折疊,一遍遍倒記時(shí)數(shù).一天,兩天,三天... ...,恨不得春節(jié)即刻來(lái)臨.我們的母親見(jiàn)我們渴盼的樣子,便笑著說(shuō)起了童謠:小孩小孩你別哭,過(guò)了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過(guò)了小年過(guò)大年.聽(tīng)著母親那慈愛(ài)的吟誦,便感覺(jué)春節(jié)真的一步一步向我們走來(lái).
臘月初七晚上,家里開(kāi)始熱鬧起來(lái).父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上，接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說(shuō)，做臘八粥得要用五種材料，預(yù)示著來(lái)年五谷豐登。我們哥幾個(gè)圍在父親身邊，象幾只沒(méi)扎翅的小鳥(niǎo)，等鳥(niǎo)媽媽喂食。栗子煮好，父親用干裂的手剝開(kāi)褐色的硬殼，將又甜又面的果肉，一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里，可他一顆也舍不得嘗。這時(shí)，母親盤腿坐在炕頭，在明亮的罩子燈下，為她的這幾個(gè)兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚，頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸�？鞓�(lè)的一家。臘八節(jié)的早晨雞還不叫，爸爸就起床了，他頂著星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開(kāi)門、關(guān)門聲，他咕噠，咕噠的拉風(fēng)匣聲，現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來(lái)，卷縮在溫暖的被窩里聽(tīng)著風(fēng)匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲，象在聆聽(tīng)馬頭琴上優(yōu)美昂揚(yáng)的《步步高》曲。粥做好了，父親呼喚著我們起床，笑著說(shuō)：“快吃!快吃!誰(shuí)家煙囪先冒煙，誰(shuí)家谷子先黃尖。咱們家早吃�！庇谑俏业难矍坝指‖F(xiàn)了一片金黃。
臘八節(jié)年年有，而我們的父親、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便，都聚在一起也是一種奢望。那美好的時(shí)光再也不會(huì)回來(lái)了!，想著想著，兩行熱淚便從眼角流出。
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