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有關(guān)臘八節(jié)作文400字（精選21篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的有關(guān)臘八節(jié)作文400字，僅供參考，大家一起來看看吧。
臘八節(jié)作文400字 篇1
1月3日是農(nóng)歷十二月初八，是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國民間有吃臘八粥的習(xí)俗。有關(guān)，臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史，是中國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學(xué)會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規(guī)模最大，也最隆重，后來稱為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專家介紹說，“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。
臘八，本身是個傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)的前奏，可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花�！睆倪@天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。
臘八節(jié)作文400字 篇2
臘八節(jié)到了，在臘八節(jié)要喝臘八粥，我們都知道，但是同學(xué)們知道為什么喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，里面的知識和里面的材料一樣豐富的很！就讓我來給大家介紹介紹關(guān)于臘八粥的知識吧！
臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新�！�
中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣復(fù)雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識，中國真不愧是文明大國啊！我真自豪自己是中國人！
臘八節(jié)作文400字 篇3
一個普通的圓柱體，披上了紅色的外衣，頭上長著一根“天線”，這就是蠟燭。 蠟燭是一種非常普通的物品，相信大家都見過蠟燭吧！它非常便宜，滿世界到處都是�？吹竭@，你一定會感到奇怪吧，蠟燭這么普通，我為什么要大費周章的介紹它呢？的確，蠟燭很普通，但是它那種默默為他人付出的精神卻深深吸引了我。
它點亮了自己，照亮了他人，不求一絲回報。想到這兒，我情不自禁地想起了祖國花朵的培育者、祖國棟梁的支柱、為我們默默付出的老師。每天，老師早早地回到學(xué)校，教我們做人的道理，傳授我們豐富的知識。大家都說老師是園丁，是茫茫人海中的指明燈�？晌覅s要說老師是一支蠟燭�！耙蝗諡閹煟K生為父�！崩蠋熡眯燎诤秃顾嘤覀冞@些祖國的花朵，使我們成為祖國的貢獻者，對自己從來沒有一點兒私心，不求一點兒回報。
如果生活中沒有了老師，就如停電時沒有蠟燭，人生會陷入一片黑暗。這時，我想起了上學(xué)期背的一句古詩：春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干。這句話用在老師身上再適合不過了。老師直到白發(fā)蒼蒼，也還在堅持上課，就如蠟燭一樣，為照亮別人犧牲自己。
蠟燭，它是那么平凡，又是那么偉大。以后，我也要像蠟燭一樣，為社會默默付出，無私奉獻！
臘八節(jié)作文400字 篇4
今天是臘八節(jié)，我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個習(xí)俗一直被流傳下來。
我放學(xué)回到家中，準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問母親臘八粥好了沒?結(jié)果母親說正在準(zhǔn)備做，我想我都急著吃了，還沒好。不過也好，以前每次都是吃做好的，卻沒見過怎么做的，這回可以親眼看看母親做臘八粥了，也不錯哦。
我看見母親準(zhǔn)備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米， 高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊!母親先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來放著。接著母親又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。
臘八節(jié)作文400字 篇5
一個寒冷的周末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們銅陵日報社校園小記者一行來到了位于開發(fā)區(qū)的安徽老家酒業(yè)，參加“穿越千年，體驗傳統(tǒng)，我們來過臘八節(jié)”活動。
一走進酒廠，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見濃濃的酒香。我們先后參觀了藏酒閣、釀酒坊，傾聽了民俗文化老師俞俊年爺爺?shù)闹v座，我們還動手剪窗花、繪年畫。這其中，給我印象最深的是俞爺爺?shù)闹v座。
俞爺爺?shù)闹v座從陽歷和陰歷開始講起，告訴了我們臘八節(jié)的由來，以及臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。俞爺爺說，農(nóng)歷十二月，又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時通用，冬天又是一個打獵的大好時機，大家將打到的獵物先用來祭祖，“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統(tǒng)一中國后，下令制定歷法，將十二月稱為“臘月”，十二月初八叫“臘日”。
俞爺爺還說，在臘八節(jié)喝臘八粥不僅能驅(qū)散寒冷，更是我們對傳統(tǒng)文化的傳承。在臘八節(jié)這一天，有許多志愿者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來今年冬天，媽媽住院的日子里，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說，她最喜歡吃家里煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的粥時，心里一定暖暖的。
在活動的最后，老家酒廠為我們準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥。吃著臘八粥，我感覺非常甜，而且心里暖洋洋的，一點也不感覺冷了。
活動結(jié)束，我們走出酒廠，太陽高照，一股暖意涌上我們的心頭。
臘八節(jié)作文400字 篇6
臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是最冷的一天，都說是臘七臘八凍掉下巴，臘八的時候是一年中的最冷的一天，這一天冷的讓人受不了，這一天擁有的意義是非凡的，這一天一定要吃臘八粥。
臘八粥所用材料豐富，營養(yǎng)價值很高，臘八的時候大家都得守候在家里，因為這一天非常冷，都不愿意出門，在家里面呆著，喝著臘八粥，讓粥暖暖我的胃吧。
臘八節(jié)是冷的象征，是冬天的最冷的一天，這一天的冷讓我想到了溫度上的一個改變。每天穿的也是這么多，為什么在這一天會更冷呢?臘八節(jié)就是這樣的，這樣的冷，這樣的好。臘八是冬天里的一個非常重要的節(jié)日，臘八粥是濃濃的回憶，回憶的是那美美的粥的味道，這樣的味道，現(xiàn)在想起來還能想起來。我和弟弟出去玩了早晨，沒有想到這么冷，回來的時候趕忙上農(nóng)村的那炕頭上去，凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著這味道，真香啊，真的太好聞了，聞著聞著就有點餓了，正好爺爺說來吧吃點臘八粥來。我倆連忙的過去吃粥，這粥的味道真的是獨特，真的是不一樣，從來沒有吃過這么好的粥。味道好，吃的香，擁有著的含義豐富，讓我記住這粥的美味，記住這樣的一個臘八節(jié)里，吃的粥，吃的是節(jié)日里的美味，吃的是節(jié)日里的快樂，吃的是節(jié)日帶來的那無窮盡的回憶，和回味。
臘八節(jié)吃臘八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的最好的美味，最有營養(yǎng)，最有含義。
臘八節(jié)作文400字 篇7
進入除夕之月，今年的味道越來越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來。提到除夕，現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。
在我們家鄉(xiāng)，除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶戶都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語說：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴。”“沙丁魚是家鄉(xiāng)的土語�！耙瘸耘D八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”)，用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。
制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家鄉(xiāng)，新色市或小女孩不推搡搡會被人笑話。首先要使面團均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團推到薄的補丁上。然后在展開的頁面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時，刀尖不脫離事件，刀柄慢慢舉起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的節(jié)奏，棉花可以用長桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥”，使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。
潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
臘八節(jié)作文400字 篇8
在我的故鄉(xiāng)，每年的陰歷12月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的風(fēng)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而大家故鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等材料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，大家就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再真誠地把粥抹在樹痕上，這即使是棗樹把飯吃掉了。
大家如此做的緣由，據(jù)老大家講，原來大家這個區(qū)域的棗樹原都不結(jié)果，大家都不想種棗樹。棗神見大家都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。大家摘下一嘗，又酸又甜，美味極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。
老太婆告訴大伙，只須每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。大家根據(jù)她說的辦法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳聞而已，其實這里面包含著很多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量提供地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需要。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土方法罷了。
直到目前，故鄉(xiāng)的有的地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔腥绱艘痪涿裰{：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！�
臘八節(jié)作文400字 篇9
農(nóng)歷十二月初八，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嘗。
夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來，等鍋里的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什么時候可以吃了，怎么還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好�！蔽覓吲d地去睡覺了。
第二天的早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀溃愦罂诖罂诘爻云饋�，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？”
“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會兒，又接著對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢�！�
想不到臘八節(jié)那么有講究，看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。
臘八節(jié)作文400字 篇10
在我們家鄉(xiāng)有句民謠：過了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個年節(jié)，家家戶戶都要煮“臘八粥”，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進了千家萬戶。
在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進了南方特產(chǎn)，吃起來更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會說話的“啞巴生靈”，那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說吃了臘八粥，來年他們會長的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化，但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節(jié)日的魅力。
臘八節(jié)作文400字 篇11
東北的冬天是相當(dāng)寒冷的，特別是我的家鄉(xiāng)，地處長白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月，林濤怒吼，狂風(fēng)卷著雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，雖然沒有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重?zé)狒[，但我還是特別喜歡過臘八節(jié)的，那是因為臘八節(jié)的臘八粥是相當(dāng)好喝的。
到了臘八節(jié)這天，姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著香甜可口的臘八粥，嘮著家常嗑。我問姥姥：“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說：“臘八粥很粘，你老爺?shù)南掳烷L，萬一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦�！边@一句話把全家人都給逗樂了，我也笑得差點把飯給噴出來。的確，老爺?shù)南掳痛_實很長，比中央電視臺《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長。現(xiàn)在想起來我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發(fā)著醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺是難以用語言的.來表達的�，F(xiàn)在回想起來，我還直流口水呢。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，讓我情有獨鐘，讓我回味無窮啊。
臘八節(jié)作文400字 篇12
在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。
臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻，花花綠綠地攤開一桌子，兩個姐姐仔細(xì)撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時候淘氣多了。
臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，以前在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八節(jié)作文400字 篇13
今天一大早，我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看姥姥在忙活啥呢！
進了廚房，姥姥得意洋洋地對我說：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買了許多豆子，來做臘八粥。”我聽了姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易�。∥铱匆娎牙严戳撕芏啻蟠笮⌒〉亩棺优菰诖蟠笮⌒〉呐枳�，擺滿了整個案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多��！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，姥姥拿出過鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，姥姥揭開高壓鍋看了看，還沒熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！
今天姥姥做的臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識了一個節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來，讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開心。
臘八節(jié)作文400字 篇14
臘八來到永泉風(fēng)景度假區(qū)，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說，粥里除了顯而易見的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛上了臘八粥，一連喝了三碗。
抬起頭來，才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長滿青苔。
水十分清澈，隱約看見魚兒在里面游動。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風(fēng)，充滿詩情畫意！
這里的小吃也應(yīng)有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見營業(yè)員攤開一塊面餅，將農(nóng)家土菜塞進餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。
隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無窮。
走出小店，來到廣場，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧，我懷著戀戀不舍的心情離開了這年味十足的農(nóng)家山莊。
臘八節(jié)作文400字 篇15
說，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民！”
今天是臘月初八，按中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦犨@話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發(fā)公民！”
臘八節(jié)作文400字 篇16
不知不覺間臘八節(jié)已經(jīng)過了，要不是晚上上網(wǎng)甚至已經(jīng)忘記了這個節(jié)日。在網(wǎng)上翻了翻竟然翻到不少關(guān)于臘八節(jié)的傳說，節(jié)日的起源也有很多不同的版本，各地過節(jié)的風(fēng)俗也不盡相同，歷史上的許多文人也留下了不少詠頌臘八節(jié)的名篇佳作。在華夏大地，臘八節(jié)是一個比較重要的節(jié)日，自己竟然已經(jīng)很多年沒有莊重的過下這個節(jié)日了。
記得小時候，每到臘八節(jié)姥姥就會熬一鍋噴香粘稠的臘八粥，然后把白瓷碗盛得滿滿的端到我面前，我一邊用左手擦拭著嘴角的口水，一邊用右手拿著小勺子在碗里撥來揀去，挑選著自己最愛吃的栗子和紅棗，一碗粥吃完后，把小勺放進嘴里舔來舔去，許久才拿出來。最后還要把翠綠的臘八蒜放進嘴里兩顆，沖家人做個鬼臉，證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說說笑笑，憧憬著春節(jié)的美好。姥姥嘮叨著姥爺，姥爺吹噓著一年的功勞，媽媽羅列著春節(jié)需要走訪的親友，舅舅暢談著來年的工作，我則開始盤算著新年的衣服。粥香彌漫著整個屋子，歡笑激蕩著每一寸空氣。
歲月流逝，近三十年過去了，在自然法則的作用下，我的眼角開始爬上細(xì)紋，眼袋開始隆起，頭發(fā)不再濃密，心隨身體在漂泊，紛雜的生活使我無暇顧及溫馨的回憶。是啊，又錯過啦，明年，就明年，我也要熬上一鍋濃香的臘八粥，讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
臘八節(jié)作文400字 篇17
臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個家庭都會煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時，一家人團聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節(jié)日是新的�！�
全國各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子�？偣膊簧儆�20種。在陰歷七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復(fù)雜不是很好嗎？對于那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識，中國真的應(yīng)該成為一個文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！
臘八節(jié)作文400字 篇18
臘八節(jié)我記得這個時候非常的冷，這個時候會喝臘八粥，會用好多米來熬制這美味，是種象征，是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會凍出來，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運動。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實是氣候在作怪。這樣的天氣是因為人們不斷的砍伐，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會融化，這樣就非常危險了，這樣我們的生活將會被破壞。在當(dāng)今社會上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會過的那么平靜。這就要大家來共同努力，一起呼吁大家來保護環(huán)境，保護大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費一點資源，絕不會讓資源被破壞。
臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
臘八節(jié)作文400字 篇19
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的�！甭犃税职终f的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來就去購買材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對我說：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑選�；氐郊液螅野选鞍藢殹毕吹酶筛蓛魞�，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個小時過去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
臘八節(jié)作文400字 篇20
走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方�。ㄒ步小案泶瘛保缓笞粢源笫[、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更是會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完了之后意猶未盡。
臘八節(jié)作文400字 篇21
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié)，便是天寒地凍，哈氣成冰。因為冷，我賴在被窩里不肯起來。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時，竟開始飄雪了。后來，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因為家生變故，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊胡子一動一動的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來后，他用來換錢的雞蛋，便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。
舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白，像個雪人�？匆娢�，他便開始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應(yīng)該是吃的�？伤麉s不肯先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點、一點地開那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒見過的！
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