一個(gè)令人記憶猶新的中秋節(jié)作文

　　九月二十四日至九月二十九日，我們苦苦地等待了六天，終于盼到了二十九日下午17時(shí)，放假啰！

　　第二天，九月三十日，便是中秋節(jié)了。

　　也許，我這個(gè)人有“節(jié)日亢奮病”，每逢節(jié)假日，我總會(huì)因激動(dòng)而早早地醒來(lái)，當(dāng)然，這個(gè)中秋節(jié)也不例外，我同樣早早地從床上爬了起來(lái)。等媽媽也起來(lái)后，我便迫不及待地催她，好讓我們?cè)琰c(diǎn)兒去奶奶家。等媽媽忙完后，我們終于出發(fā)了。

　　盡管這條路我已經(jīng)熟得不能再熟了，可是一路上，我還是一直不停的問(wèn)媽媽還有多久到奶奶家，因?yàn)槲覍?shí)在是太激動(dòng)了。

　　中秋節(jié)有個(gè)吃藕的習(xí)俗，于是奶奶決定與爸爸合作一道我向往已久的藕盒。首先，爸爸先腌制肉餡，這里面要放小蔥、鹽、料酒等幾味調(diào)料，然后就是近乎瘋狂的攪拌，只有攪到感到有筋道了，才算完成。下一步，便開(kāi)始有技術(shù)含量了，這一步切刮好藕皮的藕，是我們這些沒(méi)有做菜基礎(chǔ)的菜鳥(niǎo)無(wú)法完成的了。你需要先切一刀，當(dāng)然，不能切斷，否則就不好夾肉了；然后再那一刀的后面再切一刀，這一刀要切斷，否則同樣無(wú)法亨調(diào)，這樣，兩個(gè)薄片連在一起，形成了一塊整片。專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)稱(chēng)這種刀法為連刀。再下一步，便是簡(jiǎn)單的包餡兒與蘸粉。盡管這一步是由我這個(gè)馬大哈承包的，可是這次，我卻完成的一絲不茍，一點(diǎn)兒毛病也沒(méi)給老媽挑到。最后一步了，我這個(gè)小饞貓可高興了，因?yàn)轳R上就能吃到藕夾了。這一步是炸。只見(jiàn)奶奶熟練地把藕夾裹上一層面糊，然后再把他們一一投入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“嘶啦”一聲，鍋里立馬涌起了群群小泡泡。過(guò)了大約五分鐘吧，藕盒大功告成了。那黃燦燦、熱騰騰、香噴噴的藕盒牽動(dòng)著我的心，正要伸手去拿，卻被媽媽攔住了：“先拍照留念！”媽媽說(shuō)。聽(tīng)了這話(huà)后，我只能沮喪地推到了一邊兒。等媽媽拍好照了，我便迫不及待地從盤(pán)子里拿走了一個(gè)藕盒。啊，藕盒又嫩又鮮，觸動(dòng)著我的味蕾。

　　后來(lái)，我們又玩了一下午，當(dāng)然，玩中也不乏品味美食，而那百果月餅的甜香、晚餐的美味、石榴的酸甜，至今仍在我的口腔內(nèi)激蕩……

　　那，真是一個(gè)充滿(mǎn)美味、令人記憶猶新的中秋節(jié)！

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