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記憶中的味道作文

時(shí)間:2024-01-07 17:03:30 記憶 我要投稿

記憶中的味道作文匯編(15篇)

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的記憶中的味道作文,歡迎大家分享。

記憶中的味道作文匯編(15篇)

記憶中的味道作文1

  記憶是有味道的,在無(wú)數(shù)的舊憶之間,最難釋?xiě)训谋闶窃谧炖锾蔬^(guò)的滋味。提及新年,便能想到獨(dú)特的年味。在我記憶中的年味,莫過(guò)于家家戶戶的炒菜油香,或夾雜些久別又逢后滋生的甜甜喜悅。而在構(gòu)成年味的無(wú)數(shù)味道中,有一種味道意義非凡,那是肆意的酒香,微澀而又甘甜。

  深冬的細(xì)雪隨著寒風(fēng)降臨大地,新年就已經(jīng)走到了我們的面前。游子歸鄉(xiāng)、家人備食,一場(chǎng)團(tuán)聚的賽前準(zhǔn)備已經(jīng)在各戶人家中悄悄進(jìn)行。而選擇在外聚餐的大家庭,便有機(jī)會(huì)省去那些瑣屑的準(zhǔn)備工作,騰出手好好享受這份期待。然后等到鐘聲響起,穿上體面的衣服,帶著最好的心意,奔赴無(wú)論多遠(yuǎn)的盛宴。

  當(dāng)嘉賓齊至,當(dāng)寒暄和歡笑在人與人之間響起,當(dāng)甜的、咸的菜香洋溢,眾人落座,那便是盛宴的序幕。

  我一直期待著,與那獨(dú)特味道的相遇。媽媽們和老人們擺出他們收集了一年的瑣事,在他們深情演繹下,有關(guān)舊年的回憶在每個(gè)人心里緩緩展開(kāi)。笑聲不斷蔓延。等到氣氛足夠融洽,父親們便會(huì)拿出他們珍藏已久的酒瓶子,自然是我不識(shí)得的,標(biāo)著各色的名字。瓶子晃動(dòng)間,那醉人的酒香早已透過(guò)蓋子的縫間,偷偷地跑出來(lái),迫不及待地流進(jìn)我的心房。

  我依然記得第一次偷嘗酒時(shí)的.情形。

  父親們?cè)诟哒勯熣,他們手邊酒瓶子溢出的酒香,無(wú)意地勾起我的好奇心。于是我便在他們不經(jīng)意間,偷偷地將父親的酒倒一點(diǎn)在自己的水杯里,然后懷著期待的心情抿下一口?僧(dāng)酒精味開(kāi)始攪動(dòng)我的味覺(jué)時(shí),我又急忙去尋找桌上的水壺。不如果汁。這一幕似乎被邊上一位叔叔看到了,于是又一陣笑聲在父親們之間響起。

  酒雖澀,但卻讓我感到暖暖的。

  消除了那份好奇后,我不敢再輕易地嘗試。無(wú)幸品嘗這一父親們口中的美物,但只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的嗅到這醉香,便也知足了。令我難以預(yù)料的是,那一夜嘴里的酒味,成了我記憶中最為獨(dú)特的年味。

  片刻的記憶是短暫的,容易淹沒(méi)在眾多的瑣事之中,然而味道是永恒的,它卻能時(shí)刻提醒我曾擁有的短暫美好。當(dāng)我日后又有幸拿起酒杯,我定能記起有關(guān)新年回憶,我定能記起家人們相聚在同一屋檐下,我定能記起那熟悉的面孔、那晚人們講述的瑣事。所有期待,所有喜悅,以及人們?cè)谛履甑乃忻篮米T付坚勗诒浦,慢慢發(fā)酵。

  新年又至,有酒香肆意。

記憶中的味道作文2

  兒時(shí)的記憶是多么美好啊,帶給我無(wú)限的回憶,這種味道讓我記憶深刻,令我深深難忘。

  家中看電視的我,看著看著便入了夢(mèng)。越過(guò)城市,跨過(guò)高山,來(lái)到一個(gè)和爺爺奶奶生活的地方。看,這里還和以前一樣,門(mén)前的兩棵樹(shù),一高一矮,一看到這矮小的樹(shù)就讓我忍不住笑和自責(zé)。當(dāng)時(shí)朋友們來(lái)家里玩我們都還小什么也不懂,就去樹(shù)的那邊玩,這棵樹(shù)成為了我們的樂(lè)趣,因此也就變得矮小。在這里想起了記憶中的味道。也要向你道歉:“對(duì)不起,是因?yàn)槲覀兊臒o(wú)知才讓你受的傷!

  好熱啊,我和朋友們都忍受不了這么熱的天,豆大的汗珠從頭上掉落,知了在樹(shù)上叫個(gè)不停,正好附近有一條小溪,溪中有許多奇形怪狀的小石子墊著,清澈見(jiàn)底,很淺比較安全,我們都在小溪附近玩玩鬧,小鳥(niǎo)歡快的飛翔,呼吸者新鮮的空氣,誘人的花香還引來(lái)了無(wú)數(shù)她的追求者,走進(jìn)溪邊嘗了一口清泉的水,清涼又爽快,地下的石頭都長(zhǎng)了一層青苔,綠油油的,頭頂上的蚊子也不停地叫著,好似在為我們開(kāi)心而歡呼。

  朋友們都回了家,我便去找奶奶。我有氣無(wú)力的對(duì)奶奶講:“奶奶,我好餓啊,什么時(shí)候吃飯啊!蹦棠陶f(shuō):“你這個(gè)小饞貓,奶奶這就去給你做好吃的。”奶奶知道我喜歡吃手抓餅,便帶我去了菜園,在這片菜地中,感覺(jué)自己就是生菜的國(guó)王,摘了半盆的生菜,又接著打雞蛋,“我來(lái)幫您!蔽?guī)湍棠滔床耍瑒兿隳c,打雞蛋,奶奶便和面,做餅,手在水中真清爽,我認(rèn)真的清洗手中的生菜,這綠油油的仿佛把盆都染綠了。終于做好了,奶奶讓我去叫爺爺一起吃,爺爺在和鄰居們打麻將,看到爺爺桌上的`錢(qián)有些眼紅了。爺爺把我抱起來(lái)放在懷里,用他的小胡子扎著我的小臉蛋,爺爺好似懂了我的心思,給了我一元讓我去買(mǎi)吃的,我高興的忘了叫爺爺吃飯,等到我到家的時(shí)候,爺爺也到了家中,問(wèn)了爺爺才知道爺爺也餓了,聞見(jiàn)了香氣才回來(lái)的。這記憶中的味道是真的快樂(lè),香啊。

  吃著吃著便醒了,這讓我回憶到了小時(shí)候的日子,回憶到小時(shí)候的味道,記憶中的快樂(lè),和諧,無(wú)憂無(wú)慮……

記憶中的味道作文3

  這個(gè)城市最本真的東西正在消逝,謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給正在消失中的它們。——題記

  小時(shí)候,總愛(ài)在每一個(gè)不用上學(xué)的清晨,踏著不同的鐘聲慢悠悠地晃到賣(mài)茶葉蛋的鋪?zhàn)忧,鄭重其事地選出一個(gè)買(mǎi)下,走回家,踏在池塘邊的青草上,把它和青草的香氣一起送進(jìn)口中,并評(píng)判著今天這個(gè)時(shí)間點(diǎn)的蛋選得如何。

  時(shí)間的選取總是有那么幾分講究的,早了太淡,晚了便涼而苦澀了。這種味道也會(huì)因用料的多少,鋪主今天開(kāi)張的時(shí)間會(huì)有所差異,所以即使你每天同一時(shí)間去,味道也是不同。

  時(shí)間若是選得好,味道便是不濃不淡地恰到好處,若是恰好碰上了這個(gè)時(shí)間,我就會(huì)帶上那顆幸運(yùn)的蛋坐在樹(shù)枝上,慢悠悠地吃著,看天邊的白云慢悠慢悠地走。茶葉蛋的清香在口中彌漫,有一股淡淡的蛋香氣和清茶的香味,茶葉蛋在口中慢慢地鼓動(dòng)了一下,有一種獨(dú)特而柔韌的`口感。

  有些時(shí)候我會(huì)想,為什么我會(huì)如此鐘愛(ài)它,我想也許只是它有著一種千變?nèi)f化的味道和無(wú)限的可能性。

  后來(lái),我漸漸長(zhǎng)大了,水泥也漸漸覆蓋上了泥土地,我們?nèi)匀粓?jiān)守著這一方小小的鋪?zhàn),它無(wú)需太干凈,支在泥地里,泥土的香味醞釀得剛剛好,茶葉的氣息時(shí)濃時(shí)淡,一切都是那么千變?nèi)f化而富有活力。人們總愛(ài)在這兒談天說(shuō)地,不管認(rèn)識(shí)也好,不認(rèn)識(shí)也罷。吃上一顆蛋,喝完一杯茶,便也是朋友了。那時(shí)候小小的鋪?zhàn)永,棕紅色的桌椅旁總坐著好多人,我總愛(ài)坐在那看著人們談笑風(fēng)生,嗅著淡淡的清香味,品一杯茶,茶香在空氣中氤氳,仿佛連時(shí)間都慢了下來(lái)。

  再大些,鋪?zhàn)又г诹怂嗟厣,這里已經(jīng)找不到什么泥土地去承載哪個(gè)鋪?zhàn)樱膫(gè)陳舊的幸福。泥土地氣息消失了?諝庵兄皇O聲r(shí)濃時(shí)淡的香氣,鋪?zhàn)訚u漸冷清了。

  到了現(xiàn)在,鋪?zhàn)釉缫殃P(guān)門(mén),但老板關(guān)門(mén)前說(shuō)過(guò)的一句話仍在我腦海中回響,“現(xiàn)在還有誰(shuí)會(huì)吃這樣地東西呢?說(shuō)不得改天連茶葉蛋都有機(jī)器做了呢?”

  再后來(lái)那兒又開(kāi)了一間新鋪?zhàn),那永遠(yuǎn)干凈而整潔,永遠(yuǎn)窗明幾凈,連湯鍋都在閃閃地發(fā)著光,空氣中永遠(yuǎn)彌漫著空氣清新劑的味道。每一顆蛋都那么完美而呆板,像這座城市一樣。

  我站在店前一時(shí)驀然,在這個(gè)節(jié)奏越來(lái)越快的世界,那些陳舊的小店與陳舊的希望與快樂(lè)又該何去何從,在這個(gè)日漸冷漠地鋼跌叢林麗,我們又該何去何從,當(dāng)所有人工被機(jī)器取代的時(shí)候,人類(lèi)又該何去何從,在這個(gè)完美卻呆板的世界里,那些千變?nèi)f化的味道與快樂(lè)又該何去何從?

記憶中的味道作文4

  一壺酒能醉倒光陰,一支歌能唱老歲月,一盞茶也可在記憶中十里飄香。

  年滿八旬的爺爺在幼時(shí)的我眼中是個(gè)傳奇人物。他在曉光初照時(shí)到茶田里忙碌,在夕陽(yáng)西下時(shí)騎上銹跡斑斑的單車(chē),叼著紙煙四處溜達(dá),在夜深人靜時(shí)戴上老花鏡,暖黃燈光下提筆揮毫……最讓我難忘的是爺爺泡的茶。

  老宅子的天井下,陽(yáng)光輕輕探進(jìn),我好奇地趴在茶幾邊,看著爺爺在那“施法變魔術(shù)”。“丫頭瞧好嘍,別眨眼哦!睜敔斏衩囟苍?shù)男κ刮倚睦锇W癢,眼睛瞪大似銅鈴。只見(jiàn)爺爺把壺中的沸水倒入一個(gè)小茶杯中,用茶夾夾住其他茶杯在水里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),碰出清脆悅耳的聲音。洗好茶杯后,從罐中倒出些許干茶葉在茶碗中,沸水“嘩啦啦”盛滿,我也目不轉(zhuǎn)睛地看著。茶葉從簇?fù)碓谝黄鸬囊粓F(tuán)一下分散化開(kāi),飄飄柔柔,略有清香。爺爺蓋上碗蓋,過(guò)一會(huì)卻把茶倒了!“爺爺別倒呀!”“傻丫頭,這是洗茶,把茶葉上的臟東西倒掉。”二三次后,爺爺熟練地拿起茶蓋靠近鼻子嗅嗅,判斷味道的`濃淡程度。青銅色的茶葉在水中漫開(kāi),水逐漸變黃個(gè),頓時(shí)芳香四溢,我貪婪地在空氣中嗅著。爺爺迅速把茶水倒入茶海中,戴上茶濾,倒入小杯,用茶托遞給我,動(dòng)作渾然天成,我連忙雙手去接。

  茶很燙,白煙裊裊,縹緲纏綿,恰似仙人的衣袖拂過(guò)。我忍不住嘗了嘗,卻只感到舌頭觸電般縮回,麻木,無(wú)味。爺爺慢悠悠地說(shuō):“茶是有些苦的,但是聞起來(lái)香,反而喝上癮了,丫頭能不能吃苦啊?”我一聽(tīng),一口干盡茶,正如爺爺所說(shuō)味道是苦澀,盡是醇香讓人沉醉。即便早已入口,卻仍有絲絲余香流于唇齒之間,苦盡甘來(lái),甜味縈繞。爺爺又將沸水倒入,不厭其煩,嫻熟干練,茶葉一會(huì)沉一會(huì)浮,干癟的葉子卷曲蜷縮著,幽香醇厚,絲毫不減反而入味更深。一杯接一杯,我們?nèi)顼嬀频淖頋h,不醉不歸,一醉方休……愜意的午后,與爺爺共享最原始的清茶,喝茶品茗,頗有“非淡泊無(wú)以明志,非寧?kù)o無(wú)以致遠(yuǎn)”之感。

  鄉(xiāng)間人總是熱情淳樸,主客鄰里之間遞上一盞清茶,便能談笑風(fēng)生。倘若無(wú)茶,總像是缺少了什么,尷尬不安,氣氛也許不能那樣和諧悠遠(yuǎn)了。茶,在數(shù)個(gè)春秋中經(jīng)風(fēng)雨洗禮,青葉炒過(guò),風(fēng)干,又經(jīng)數(shù)道工序才有一盞來(lái)之不易的茶水。如今的繁忙瑣碎,極少有閑暇去探望爺爺,去品他的茶,而商場(chǎng)中的茶葉也無(wú)初味可言了。

  在耳濡目染中,我對(duì)茶別有一番情思?偭魬儆跔敔敳璧奈兜溃俏兜婪曳剂肃徖镉讶说那檎x,也如氤氳的水汽彌蒙我在記憶的長(zhǎng)河里。

記憶中的味道作文5

  “搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋,外婆夸我好寶寶……”每當(dāng)聽(tīng)到這首童謠,我就會(huì)想起外婆。外婆的味道,是那記憶中的味道。

  小時(shí)候,我很頑皮。就是不喜歡洗臉。每次要去洗臉時(shí),總是大哭大鬧,要不就是踢凳子。一次,媽媽拉著我去洗臉,我死活不肯走,趴在地上哇哇大哭。媽媽生氣的拿著掃把,揚(yáng)起手來(lái)準(zhǔn)備打我。外婆聞聲而來(lái),看見(jiàn)了,趕緊把我拉到身后。媽媽看見(jiàn)是外婆,將掃把放下,說(shuō):“媽?zhuān)憧偸亲o(hù)著她你看把她慣成什么樣子了。”外婆摸了摸我的頭,將我抱到她懷里,說(shuō):“她才幾歲,只是個(gè)小孩子,你哪能動(dòng)手打啊。”我趴在外婆的懷里,頭靠在外婆的肩膀上。望著那兩鬢雙白的頭,聞著外婆身上肥皂的味道,那是外婆的味道……

  月光皎潔,透過(guò)窗戶,灑在地上,地上好像鋪了一層霜。輕搖的小扇,空氣中夾雜著竹扇的清香和汗味。小扇傳來(lái)的清風(fēng)讓人清爽舒適。我喜歡坐在床上,外婆總是坐在床邊,給我唱。手里的`小扇輕搖著。汗水滴在竹席上。在歌聲和汗味的清香中,進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。那記憶中外婆的味道,是咸咸的。

  屋外的鵝毛大雪還在下。我已經(jīng)迫不及待的喊外婆:“外婆,你快點(diǎn),等會(huì)外面的雪要給別人拿走了。”外婆端出一碗雞湯放在桌上,說(shuō):“好嘞,回來(lái)外婆給你喝雞湯!蔽萃獍籽┌}皚,我也不怕冷,在雪地里捧出一把雪,揉成一個(gè)球,向外婆扔去,我玩的十分高興。后來(lái)外婆用她那粗糙的雙手把我的小手握在手心,不停地哈氣。然后抱起我走回家。屋內(nèi)散發(fā)著雞湯的香味,我在餐桌上已經(jīng)等不及,只見(jiàn)外婆那通紅的雙手拿著勺子不停地?cái)噭?dòng)。我性子急,忍不住直接捧起碗,大口大口的喝了起來(lái)。外婆笑著說(shuō):“慢點(diǎn),別燙著了!蔽疫七谱欤f(shuō):“外婆熬得雞湯真好喝,我還要喝一碗。”外婆端起碗走向廚房說(shuō):“好好,讓我的小寶貝兒喝!蔽业韧馄旁龠^(guò)來(lái)時(shí),吧唧一聲親在外婆的臉上,又狼吞虎咽的喝起來(lái)。外婆在一旁看著我,笑了起來(lái),滿臉的皺紋擠在一起,像一朵花。那時(shí),濃濃的雞湯包裹著外婆對(duì)我的愛(ài)。而外婆的味道就是那雞湯,香醇而美味。

  哦,我的外婆!

  “搖啊搖,搖啊搖,搖到外婆橋,外婆夸我好寶寶……”耳邊仿佛聽(tīng)到外婆的歌聲。那記憶中的味道,是外婆的味道。

記憶中的味道作文6

  媽媽的味道無(wú)處不在,總在生活中伴隨著我。

  記憶里,媽媽的味道是粘稠燙口的大米粥,是親手蒸出的棗饅頭,是樸實(shí)簡(jiǎn)單的炸醬面,家里飯桌上一湯一飯,都是媽媽的心血與結(jié)晶,承載了媽媽的愛(ài)意,讓我們知道長(zhǎng)大成人以后,依然刻骨銘心。

  記得又一次,我不幸病倒在床上,窗外下著鵝毛大寫(xiě)。那或許是我病得最重的一次,躺在床上,像是有一塊大石頭在壓著我,是我動(dòng)彈不得。這時(shí),我聞到一股遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來(lái)的香味,正離我越來(lái)越近。只見(jiàn)媽媽端著一碗正冒著熱氣的大米粥小心翼翼的走到我面前。把我扶起來(lái),讓我喝。看著媽媽擔(dān)憂的眼神,我顫抖的伸出本來(lái)無(wú)法抬起的雙手,媽媽卻說(shuō):“算了,還是我喂你吧!本驮趮寢屛刮液却竺字嗟臅r(shí)候,我第一次覺(jué)得粘稠燙口的大米粥是那么的清醇,那么的甜蜜。我也不知道這么燙的`粥我是怎么喝下去的,但我只知道那是我一生中喝過(guò)最好喝的大米粥,因?yàn)樗l(fā)著關(guān)心的味道,是媽媽的味道。

  看,媽媽又在蒸棗饅頭,這是我最?lèi)?ài)吃的主食了,因?yàn)樗瑞z頭要甜,比包子要清淡。媽媽平時(shí)很忙,所以我不經(jīng)常吃媽媽親手蒸的棗饅頭,便視它如珍寶,咬一口軟軟的,很想仔細(xì)去品嘗這美味,卻又很大口的吃,想去找藏在饅頭里的棗,不一會(huì)兒,幾個(gè)棗饅頭就乖乖地躺在我的肚子里,媽媽做的棗饅頭甜甜的,軟軟的,香香的,與外面賣(mài)的截然不同,甚至要好上幾百倍,我永遠(yuǎn)都難以忘記棗饅頭的味道。

  到了夏天,當(dāng)然是吃媽媽做的炸醬面了,既簡(jiǎn)單又好吃。媽媽做的炸醬面在我們家那片可是一頂一的棒,不管是面條,涼拌菜,還是醬,都是那么的細(xì)致,美味。不過(guò)這樣的恩惠,像是冰激凌,也只有在烈日炎炎的夏天才能享受到吧。

  舌頭上的味蕾會(huì)知道,這是我媽媽的味道,縱然在別處見(jiàn)到熟悉的菜系,聞到此曾相識(shí)的味道,腦子里浮現(xiàn)的第一個(gè)印象,依然是屬于媽媽的味道,是屬于我和媽媽兩人之間的那份幸福。

  多年過(guò)去,為什么我還是清楚的記得這些菜的味道呢?是因?yàn)榱舸嬗谖覀儍号嗉馍系奈兜,何止是食物的美味,那分明是縈繞在心頭的那種媽媽特有的味道。

記憶中的味道作文7

  早晨時(shí)分,冬天的陽(yáng)光透過(guò)窗戶照進(jìn)了屋子里,空氣中夾雜了玉米和韭菜的香味。我睜開(kāi)朦朧的睡眼,便聽(tīng)見(jiàn)從廚房里傳來(lái)的聲音,奶奶又開(kāi)始忙活了。

  灶臺(tái)上擺滿了食材與工具,廚房的空氣中彌漫著一種不知如何形容的氣味,像是各種食物混合成的香味。見(jiàn)奶奶用刀仔細(xì)地挑著豬肉中的筋,然后將其剁成了肉末。奶奶身旁的盆子將玉米和韭菜分別了開(kāi)來(lái),她知道我喜歡玉米討厭韭菜呢!

  奶奶將準(zhǔn)備好的肉餡和菜餡和在一起,再拿出事先備好的餃子皮,笑著對(duì)我說(shuō):“做你最?lèi)?ài)的餃子咯!”

  奶奶都先包玉米餡的餃子。她手法嫻熟,將餃子皮平鋪手中,舀一小勺餡兒輕輕放在餃子皮中央,拳頭一握,餃子皮便對(duì)半折起,兩端重合,餃子的形狀便基本出來(lái)了。最后奶奶還在餃子的邊緣上折上皺褶,一個(gè)呈耳朵狀的,飽滿美觀的餃子便成型了。奶奶那如樹(shù)皮般歷經(jīng)滄桑的雙手竟是如此利索靈活!

  我也躍躍欲試,拿起餃子皮包起餃子來(lái),可結(jié)果不是“撐破了”就是“餓扁了”。可奶奶卻笑著說(shuō):“我孫兒真有天份,當(dāng)我的幫手真不錯(cuò)!”

  這時(shí),廚房里彌漫起面粉的味道,夾雜肉餡鮮香。陽(yáng)光正好透過(guò)窗戶,照在灶臺(tái)前我和奶奶的身上。

  奶奶又特意包了個(gè)韭菜餃,放進(jìn)玉米餃的“營(yíng)地”里,“看看誰(shuí)又中獎(jiǎng)了。 彼'笑使人在冬天也能感受到溫暖。

  包好的餃子整整齊齊的排在盤(pán)子里,放進(jìn)鐵鍋里蒸熟。隨著水蒸氣從鍋里溢出,餃子的香味越來(lái)越濃,廚房里越來(lái)越暖。

  不知過(guò)了多久,奶奶才掀開(kāi)了鍋蓋。霎時(shí)間,廚房里溢滿了玉米的香味。奶奶先夾起一個(gè)餃子,使勁吹了一口氣,便放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品嘗,然后對(duì)我說(shuō):“餃子好了,快來(lái)吃!”

  剛蒸好的餃子散發(fā)出一種清香,晶瑩剔透的餃子皮透著金黃色的餡。我吃下一個(gè)餃,真香!奶奶的餃子不須加任何調(diào)味料,簡(jiǎn)單的玉米豬肉——就像奶奶一樣淳樸,卻足以令人回味無(wú)窮,難以忘懷。

  后來(lái),我吃過(guò)許多餃子,卻都不及奶奶的餃子。奶奶的餃子有一種特殊的味道,與其說(shuō)味道,不如說(shuō)是一種情懷,它伴我成長(zhǎng),給予我溫暖,停留在我的記憶深處。

記憶中的味道作文8

  我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在這個(gè)世界上我已經(jīng)生活了十年了。“光陰似箭,歲月如梭”,原本只在書(shū)本上學(xué)到的詞語(yǔ),現(xiàn)在我也有了全新的認(rèn)識(shí)。仿佛眨眨眼,我已經(jīng)成為了一名少年,童年的美好記憶仍不時(shí)的浮現(xiàn)在我的眼前。

  說(shuō)起童年的味道,首先浮現(xiàn)在腦海中的是老家院子的那片綠草地,深吸一口氣,那久違的草地清香,那久違的泥土芬芳沁人心脾,伴隨著我的成長(zhǎng)印記,伴隨著我的家鄉(xiāng)味道,縈繞在我的腦海中,久久不能散去。上小學(xué)以前,我和爺爺奶奶住在家鄉(xiāng)的老屋里,屋子前面是一條大馬路,車(chē)來(lái)車(chē)往,爺爺奶奶為了安全,一般不許我出門(mén)玩,只許我在院子里面玩,因此,小時(shí)候陪伴我最多的就是院子里的那片綠草地了,承載著我童年的許多歡樂(lè)、許多回憶。

  春天,是一個(gè)百花盛開(kāi)的季節(jié),草地中的花兒都趕趟兒似的,長(zhǎng)出了五顏六色的花朵,在明媚的陽(yáng)光下,草地上彌漫著各種花香。我最喜歡做的就是采來(lái)各式各樣的花朵,編制成漂亮的花環(huán),奶奶一個(gè)、媽媽一個(gè)、自己一個(gè),爺爺想要都不給,哼,女孩專(zhuān)用,爺爺爽朗的笑聲在草地上傳散開(kāi)來(lái),這種溫馨的味道讓人樂(lè)不可支。

  夏天,小草長(zhǎng)得最茂盛了,就像一張綠地毯。傍晚,約上幾個(gè)小姐妹在草地上擺上漂亮的桌布,拿出各自家里的小碗、小碟,抱出自己床上最寶貝的洋娃娃,大家一起玩起了過(guò)家家,小姐妹們的歡歌笑語(yǔ)在落日余暉的映襯下,顯得格外愉悅,這種快樂(lè)的味道讓人回味無(wú)窮。

  秋天,草地上螞蟻們忙碌的.儲(chǔ)存著糧食,排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,運(yùn)送著小米粒、小昆蟲(chóng),我興致勃勃的趴在草地上仔細(xì)觀察著它們,有時(shí)給它們?cè)O(shè)置些路障,有時(shí)跑到廚房拿點(diǎn)剩飯支援它們的工作,一趴就是半天,一點(diǎn)兒都不覺(jué)得累。這時(shí)的草地就像一本科學(xué)字典,記載著大自然的種種奧秘,散發(fā)出知識(shí)的無(wú)窮魅力,啟發(fā)了我對(duì)大自然的無(wú)限好奇,這種求知的味道讓人孜孜以求。

  冬天,白雪皚皚,院子里的小樹(shù)枯萎了,花兒全都不見(jiàn)了蹤影,草地也蓋上了白色衣裳。我走到草地上,撥開(kāi)積雪,發(fā)現(xiàn)小草雖然失去了翠綠的色彩,可身子仍然挺拔,在白雪的層層覆蓋下,它們堅(jiān)韌頑強(qiáng)的凝聚在一起,始終不屈的抬著頭,等待著積雪化去,等待著春天到來(lái),這種堅(jiān)韌不屈的味道讓人肅然起敬。

  記憶中的這片草地,帶給我的味道是多姿多彩而又回味無(wú)窮的,它承載著我童年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,記錄著我童年的酸甜苦辣,值得我用一生去品味。

記憶中的味道作文9

  那時(shí)花開(kāi),那時(shí)花落。記憶中的味道,是一碗花香……

  ——題記

  記憶如一條淙淙流淌的長(zhǎng)河,在那清澈見(jiàn)底的水流中,常常會(huì)有飄散著清香的花瓣浮水而上,等待你去打撈……

  依舊記得兒時(shí),我去太婆家的一些往事。太婆很愛(ài)我,但我對(duì)她并無(wú)好感,因她的穿著土氣。每次去,太婆都會(huì)為我煮一碗桂花圓子湯,碗里散發(fā)著桂花的淡淡清香。那時(shí),太婆會(huì)端起碗彎下腰來(lái)喂我,而我卻總會(huì)跑著躲開(kāi)。

  那時(shí)的我,年齡還小,不明白什么是愛(ài),因此才會(huì)躲著太婆,覺(jué)得她很老,又是農(nóng)村來(lái)的,感到她土里土氣。

  十歲那年,太婆得了一場(chǎng)重病,住進(jìn)了醫(yī)院。住院那天早上,她還在我家煮了一鍋湯圓,而后就暈倒了。隨后,爸爸媽媽把太婆送進(jìn)醫(yī)院,家里留下了我一人。這時(shí),樓下鄰居家的姐姐和弟弟來(lái)我家玩,我把他們請(qǐng)進(jìn)屋后,走進(jìn)廚房,拿著湯匙,盛起湯圓,并說(shuō)道:“這可是我太婆煮好的桂花圓子呢,我盛兩碗給你們嘗嘗。”然后,我們圍坐在餐桌邊,嘗起了湯圓。姐姐開(kāi)玩笑地說(shuō):“你不是特討厭吃太婆做的`桂花圓子嗎?”我低著頭,默不作聲。她突然想起了什么似得,問(wèn)道:“對(duì)了,你太婆呢?”我怔了怔,苦笑道:“太婆?她……她生病住院了!蔽业男闹胁唤行┧岢

  不久,太婆就離我們而去。我不知道太婆離世時(shí)臉上是什么表情,有沒(méi)有因我的不懂事而難受呢。我想,太婆去世,也許就和秋天時(shí)的桂花一樣吧?上天注定,終會(huì)飄落。

  也是在太婆過(guò)世后,我才有所頓悟。我終于明白了太婆對(duì)我深厚的愛(ài),以至于現(xiàn)在我每次吃桂花湯圓,都會(huì)安安靜靜地細(xì)細(xì)品味、慢慢咀嚼。上了初中后,功課多了,每天做作業(yè)都很晚,有一次,媽媽煮了一碗桂花湯圓端進(jìn)我的書(shū)房。那晚,我咬著湯圓,鼻頭一酸,眼淚情不自禁地掉了下來(lái)。那縷甜津,化在我的口中,竟是一絲咸味。這碗花香,勾起了我對(duì)太婆的濃濃思念,我會(huì)將這味道深深地埋藏心底。

  那時(shí)花開(kāi),那時(shí)花落。那時(shí)的記憶,雖是一碗花香,卻已溶化進(jìn)我的心里,輕輕地、輕輕地呼吸,彌久不散。

記憶中的味道作文10

  有一道菜叫“回憶”,你可聽(tīng)過(guò),可嘗過(guò),可會(huì)做?

  “回憶”百態(tài)取自人心,做工可繁可簡(jiǎn),食材可貴可廉,時(shí)間可長(zhǎng)可短,但都令人回味無(wú)窮。

  選小人參——白蘿卜洗去泥污,去苦皮,切長(zhǎng)方體的條,其厚度全憑有經(jīng)驗(yàn)的老人掌控,薄則無(wú)味,厚則味重失其本味。將蘿卜條鋪在陽(yáng)光之下曬足天數(shù)以去苦水,接著放入秘制湯水之中密封數(shù)天,等待“回憶”之人歸來(lái)品嘗。

  孤獨(dú)的身影望著太陽(yáng)落山的地方,當(dāng)最后一縷陽(yáng)光消失在天邊之時(shí),從學(xué);貋(lái)的我終于出現(xiàn)在老人的視野里;椟S的燈光下,小小的廚房里暖烘烘的,我一臉滿足的嚼著奶奶做的咸菜,少了媽媽做的醬油味,少了包裝的香精味,少了集市上散裝的咸味,多了蘿卜本身微微的苦澀,嚼起來(lái)脆脆的,那清脆的聲音就像一種樂(lè)器的獨(dú)奏曲。

  當(dāng)我的筷子繞過(guò)那盤(pán)綠瑩瑩的茼蒿,伸向那碗灰白的蘿卜條時(shí),“啪”奶奶的筷子壓下我的筷子,“少吃點(diǎn)咸菜,多吃點(diǎn)青菜”。我滿臉委屈的盯著奶奶,用眼神求饒,奶奶定力堅(jiān)強(qiáng),不上當(dāng)。“一口咸菜,一口青菜,好不好?”我哀求,開(kāi)始討價(jià)還價(jià)。奶奶表情有些松動(dòng),我趕緊夾起一筷子青菜,但轉(zhuǎn)瞬夾起更多的咸蘿卜絲,暗笑“奸計(jì)”得逞。

  奶奶自顧自的念叨:“你總是這么皮,明明一口菜一口咸菜,可總是夾兩三根菜,夾一大口咸菜。”我嚼著咸菜,蘿卜的苦澀彌漫在舌尖,溫暖卻在心頭蔓延。

  回憶的冬天,太陽(yáng)出來(lái)的時(shí)間很多,和現(xiàn)在不一樣,從奶奶開(kāi)始做蘿卜條就歡喜的蹦蹦跳跳,問(wèn)這問(wèn)那。當(dāng)蘿卜條懶洋洋地躺在陽(yáng)光下時(shí),我也懶洋洋地趴在奶奶腿上聽(tīng)各種聽(tīng)不完的'奇怪故事。

  當(dāng)蘿卜條被塞進(jìn)壇子里時(shí),我就開(kāi)始焦急地等待,不停地問(wèn)奶奶“可以吃了嗎”,直問(wèn)到奶奶拿出另一種方方正正的美味時(shí),才將他們忘在了腦后。

  那時(shí)的奶奶與現(xiàn)在不一樣,那時(shí)的心情與現(xiàn)在不一樣,但那熟悉的味道沒(méi)有變。

  當(dāng)我抱著那沉甸甸的玻璃瓶告別奶奶,看著漸漸遠(yuǎn)離直至模糊消失的人影時(shí),心里只希望,萬(wàn)物皆變,人在就好。愿我最重要的人,平安健康。

記憶中的味道作文11

  老城家的樓下多的便是桂樹(shù),秋來(lái)風(fēng)起,五樓的家中完全不需要任何熏香,只任由這朦朧的味道鐫刻在記憶中了。

  那時(shí)大院里的人都挺熟,孩子們經(jīng)常在晚上六七點(diǎn)下到樓下,打打鬧鬧,捉捉迷藏,而孩子們的奶奶或是外婆們就搖著蒲扇,扯些東家長(zhǎng)西家短的瑣事。

  至今我還清楚地記得,七八點(diǎn)鐘,天已黑了,星光如洗,月華如玉,而清幽的桂香和凝脂般的月光灑在身上,灑在周?chē)陌珮?shù)小房上,仿佛是冰雕玉砌,仙境瓊瑤,竟讓人想到了身處月宮的'嫦娥,每天也是在這玉一般空靈的桂香中入寢的,不由地萌生了一種飄飄欲仙的感覺(jué)。

  有時(shí)跑累了,或是捉迷藏怎么也找不著其他小朋友了,就回到巷口,坐在外婆的腿上,任由那蒲扇的微風(fēng)攜著桂香撲在臉上,聽(tīng)著溫軟的鄉(xiāng)音哼幾曲童謠。“憶故鄉(xiāng),十里桂香,路途長(zhǎng)……”然后在桂香的輕拂下,慢慢睡著了。

  倘若就這么沉睡在桂香中,也未嘗不是一種享受;但倘若迷迷糊糊地又醒了,自然又要去和那群小朋友玩兒了。桂花開(kāi)得最盛時(shí),也最易隨風(fēng)飄落。這時(shí)孩子們就站在桂樹(shù)下邊,笑著推桂樹(shù)的樹(shù)干。孩子們力氣小,那桂花也就飄不下來(lái)多少,于是就有會(huì)爬樹(shù)的,“蹭蹭”躥上樹(shù)去,兩腿叉開(kāi),坐在桂樹(shù)上,騎木馬一樣上下顛著身子,一樹(shù)桂花飄飄如雨,樹(shù)下的孩子就叫著,跑著,張開(kāi)雙臂迎接那從天而降的玉屑。我常常想,假使這時(shí)吳剛還在伐桂,那天上的桂花是否也會(huì)飄飄如雨,同那皎潔的月光一起,落到人間,落入我的手中呢?那么究竟是這皎潔的明月點(diǎn)染了桂樹(shù),還是這淡雅的桂花素潔了月光呢?想著想著,我似乎已經(jīng)滿捧著那月宮的桂花了,又沒(méi)來(lái)由地大喊一聲,小手揚(yáng)起,在空中劃出了又一片紛紛的桂花雨,笑著跑開(kāi)了。

  那時(shí)大院里還有一個(gè)雜貨鋪。有時(shí)晚上家里便要我出去買(mǎi)一瓶醋或一袋鹽。倘若平時(shí),在黑黑的院落里自然免不了膽戰(zhàn)心驚的,但現(xiàn)在正三秋桂子,那玉帶般纏繞著你的桂香中又怎么容得下恐懼?于是滿心歡喜地下了樓去,上來(lái)時(shí),手中多半還多了枝桂花。

  秋來(lái)蚊蟲(chóng)少了,家來(lái)睡,窗也不關(guān)了。于是一夢(mèng)的幻想便在這滿屋的香氣中飄出窗外,在皎潔的月華,和柔的夜風(fēng)和記憶中的桂香里翩然起舞,載著一個(gè)孩子的童年夢(mèng)和記憶,飛向遠(yuǎn)方……

  如今政務(wù)區(qū)多的也是桂樹(shù)。秋來(lái)風(fēng)起時(shí),那記憶中的味道又不免會(huì)飄散在風(fēng)里,飄散在專(zhuān)屬于我的老城的回憶中了吧……

記憶中的味道作文12

  光陰荏苒,有種味道,雖塵封已久卻歷久彌新,縱使歲月蹉跎,卻香遠(yuǎn)溢清,那便是塵封記憶中的那杯水的味道。

  那是十多年前上六年級(jí)時(shí)的一個(gè)陰雨連綿的秋日,至于是星期幾,已全然忘卻,只記得那杯水,絲絲甜香,沁人心脾……

  那天屋外細(xì)雨如絲,吧嗒吧嗒的下個(gè)不行,天陰沉沉的,教室里也比往日暗了許多,自己的心情也倍感低落。

  那是一節(jié)語(yǔ)文課,雖說(shuō)老師看著年輕,20幾歲,一雙濃眉大眼,一張櫻桃小嘴,瓜子臉,眉宇間溫文爾雅,卻是有名的嚴(yán)厲,頗有聞風(fēng)喪膽的感覺(jué)。雖說(shuō)不舒服,我只能老老實(shí)實(shí)靜靜地坐在座位上,用左手勉強(qiáng)撐住腦袋,時(shí)不時(shí)地還要用衛(wèi)生紙擦擦鼻子。

  腦袋也遲鈍了許多,木木的盯著老師,偶爾回過(guò)神來(lái),瞅瞅同桌晃動(dòng)的筆,才知道該做批注了,便也夾根筆,在書(shū)上畫(huà)上幾道。這一節(jié)要不是語(yǔ)文課,我都請(qǐng)假了。時(shí)不時(shí)地總?cè)滩蛔∶閹籽勰菕煸趬ι系谋,感覺(jué)就在熬時(shí)間,只愿時(shí)針過(guò)的快點(diǎn)吧,快點(diǎn)吧。

  突然,我與老師的目光相遇了,那犀利的眼神,一下子刺傷了我,我趕緊低下頭,瞥一眼周?chē)虐l(fā)現(xiàn)同學(xué)們都在紙上沙沙地寫(xiě)個(gè)不停,只有我還在默默地發(fā)呆,又瞟一眼老師,等待著她嚴(yán)厲的指責(zé),等啊,等啊,她卻連一句批評(píng)的話也沒(méi)有。我的內(nèi)心難過(guò)極了,接下來(lái)的時(shí)間更是如坐針氈。

  時(shí)間一分一秒過(guò)去,終于鈴聲想起,下課了。這或許是那刻最美妙的聲音。我也便如倒塌的城墻,先用胳膊枕著頭,再戴上帽子,趴在桌子上,此刻,什么也不想想,只想好好睡會(huì),誰(shuí)也不要打攪我,實(shí)在是太難受了。

  不一會(huì)兒,感覺(jué)不停的有人喊我,推我,本已無(wú)力的我,睡夢(mèng)中迷迷糊糊的,頗為惱火。誰(shuí)這么惡心,沒(méi)看我病著呢,煩死個(gè)人,我不情愿地抬起頭,“操!”當(dāng)這個(gè)字剛出口時(shí),我便望見(jiàn)了語(yǔ)文老師,只見(jiàn)她早已坐在我的身旁,手里捧著一個(gè)粉紅色的卡通杯;剡^(guò)神來(lái),我頓時(shí)羞紅了臉,趕緊坐端正。只見(jiàn)她輕輕地把杯子放在我面前,用手輕輕地來(lái)回摸了摸我的額頭,接著便從口袋里摸出了一袋藥,小心地撕開(kāi)外包裝,一邊往杯子里倒,一邊用筷子細(xì)心專(zhuān)注的.攪動(dòng)著,此刻的她,紅色的發(fā)卡,濃眉大眼,烏黑的頭發(fā),是那么美。

  “好了,趁熱喝了,你的感冒就會(huì)好點(diǎn)。”她一邊說(shuō)著,一邊用手捋了捋她那披肩的長(zhǎng)發(fā),我發(fā)現(xiàn)她是那么溫柔。就這樣,我慢慢地喝著那杯水,只覺(jué)得甜甜的,暖暖的。

  十多年過(guò)去了,我在感冒時(shí),總會(huì)調(diào)制同樣的一杯水,卻再也沒(méi)有甜甜的味道。

記憶中的味道作文13

  記憶里的味道會(huì)有(是)什么呢?有酸有苦有甜有辣?(,)有的味道很快就會(huì)淡忘,有的味道卻留在了我們記憶深處。

  我有一個(gè)很愛(ài)我的爺爺,雖然身體不是很(特別的)好,但是很喜歡每天出門(mén)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),(買(mǎi)點(diǎn),)每次回來(lái)都會(huì)(給我)帶點(diǎn)我喜歡的小零食。

  爺爺(擁)有一手好廚藝,逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候可以做滿桌子的佳肴,平時(shí)做的家常便飯也非常美味。(他的手藝除了可以做山珍海味,也可以做家常便飯,)其中最拿手的就是蛋炒飯(,)我的`最?lèi)?ài)。

  爺爺聽(tīng)我說(shuō)要吃蛋炒飯,立即走進(jìn)廚房。他拿出雞蛋,(打開(kāi)放進(jìn))熟練的在碗沿上一敲,雞蛋便聽(tīng)話地滑(流)進(jìn)小碗,他隨手拿起筷子攪動(dòng)(著),筷子(也就)在碗里舞動(dòng)起來(lái),蛋液便輕盈地翻騰著,跳躍著。米飯、小蔥也早就備好,首先倒入油鍋里的是蛋液,翻炒幾下,米飯隨即也倒入鍋中,爺爺用力翻炒,裹著金黃蛋皮的飯粒漸漸顆顆分明。接著爺爺加入少許鹽提味,最后大火出鍋,同時(shí)(也)不忘撒上蔥花。整個(gè)廚房頓時(shí)(飯中)飄蕩著蛋炒飯濃郁誘人(淡淡)的香味。每一次看爺爺炒蛋炒飯都像在看一場(chǎng)優(yōu)美的表演。(提行)(我端上)香噴噴的蛋炒飯,晶瑩剔透的米粒,香氣撲鼻,味道可口,(口感細(xì)膩潤(rùn)滑,味道清香可口,)我每次都會(huì)吃得(的)一粒不剩。這時(shí)爺爺(也)會(huì)露出滿意的笑容。因?yàn)檫h(yuǎn)離老家,我們難得回去,所以蛋炒飯的美味也很難吃到,只有等待假期到來(lái)。

  又是假期,我又回到了老家,可爺爺越發(fā)痩弱,病情似乎有所加重,但是他蛋炒飯的手藝依舊。

  (直到)一個(gè)星期五,爸爸打電話給媽媽?zhuān)Z(yǔ)聲急促,說(shuō)爺爺快不行了。于是媽媽和我急忙買(mǎi)上車(chē)票回老家,可惜在半路上就聽(tīng)到爺爺已經(jīng)離開(kāi)的消息,這悲痛的消息讓我十分難過(guò),我再也見(jiàn)不到愛(ài)我的爺爺,再也吃不到美味的蛋炒飯了。(兩句話調(diào)換一下順序)

  后來(lái)我也吃蛋炒飯,(我也在吃著蛋炒飯,)但(似乎)不再是我記憶中的味道,爺爺已經(jīng)帶著他的手藝帶著對(duì)我的愛(ài)永遠(yuǎn)離去,每次想起我都有(既是)無(wú)盡的失落,又有(是)說(shuō)不出的悲傷。

  許多味道在我記憶的長(zhǎng)河中漸漸淡去(遠(yuǎn)去),但爺爺?shù)牡俺达埖奈兜缾?ài)的味道卻永遠(yuǎn)留在我的記憶深處。

記憶中的味道作文14

  甜甜的陽(yáng)光,透過(guò)綠荷片片,一點(diǎn)一點(diǎn)地,就那樣細(xì)細(xì)地、輕輕地灑在我的臉頰。我擦擦嘴角,望著自己面前的小碗,又摸摸自己小圓小圓的肚子,望著甜甜的太陽(yáng),淺笑。

  若要自己留下一方清淺,我該留下什么呢?不如,就剛才這碗杏仁羊肉湯吧,有你,便心安。

  初識(shí)你時(shí),似乎是某個(gè)從夢(mèng)中驚醒的清晨,懷著一顆新生的、悸動(dòng)的心,我一如既往地蹦下了床,臉都沒(méi)顧著洗凈,便循著香味飛到了桌旁。父母在一旁嗔怪這我這愛(ài)賴(lài)床的“小豬”,我卻只是望著這碗泛著誘人光澤的略帶淺橙的湯,無(wú)心理會(huì)他事,用勺子一舀,便看見(jiàn)肉湯下的杏仁與腰果,我一口收入嘴里,脆軟香,再一勺,碗里充斥著潔白的羊肉和金黃的橘皮,糯滋滋,苦中含有甘味,嗯!這仿佛就是夢(mèng)中的那般引人迷離的味道吧。食物進(jìn)口,流入胃中,慢慢都是欣喜和流入心間的暖流。爸爸正向媽媽討教,媽媽卻又是她那一套“微火,輕燉。”一類(lèi)高深的話,我卻無(wú)暇顧及,只在意自己面前這一碗美味。靜靜地在其間游蕩,穿梭……有你,便心安。

  與你的品嘗,辛酸溢出。爸爸媽媽要出去旅行度假,我卻因?qū)W習(xí)被拋于爺爺婆婆的家中,你們出去那天,我蹦蹦跳跳地回家,開(kāi)門(mén)不見(jiàn)父母,卻是面容和藹慈祥的爺爺婆婆。桌上,靜靜地躺著你這一碗杏仁羊肉湯。我這才想起父母的離開(kāi),我喝了一口,是母親的手藝,滿滿都感動(dòng),又大口大口地喝起來(lái),我感受得到,那一次,有什么冰涼的東西,從我的`臉龐,濺入了萬(wàn)里,不舍與辛酸交織在心頭,但至少還有這碗湯,有你,便心安。

  與你的重逢,滿滿都是幸福。夕陽(yáng)染紅了半邊天空,也染濕了朵朵白云,一如既往地跑回爺爺婆婆的家,開(kāi)門(mén),發(fā)現(xiàn)桌旁坐著爺爺婆婆,還有爸爸,母親在廚房中,“我回來(lái)了!”她回頭,一個(gè)微笑,我能感受到,周遭的空氣,真的好甜,似乎聞到了陣陣?yán)婊ㄏ悖K于又喝到了你那份屬于記憶的美好,那份熟悉的溫暖重新交織在心頭。有你,便心安。

  以后的歲月中,我又無(wú)數(shù)次地喝下這碗湯,都是熟悉的味道,又都是不一樣的感覺(jué)與溫暖。

  因?yàn)橛心氵@份湯在,無(wú)數(shù)次地給我以力量,給我溫暖,所以不曾絕望過(guò)。

  現(xiàn)在,我又盛了一碗湯,望著甜甜的太陽(yáng),我輕狎一口,會(huì)心一笑,靜心擁抱這屬于記憶的味道,有你,便心安。

記憶中的味道作文15

  記憶中,總有那么一種味道,令人難忘,那就是外公的拿手絕活——糖醋鯉魚(yú)。

  每次我們?nèi)ネ夤馄偶遥麄z總是忙里往外。當(dāng)然,糖醋鯉魚(yú)總是少不了的,它是壓軸戲。外公從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)活魚(yú),先養(yǎng)在水里,等要吃了再殺,現(xiàn)殺現(xiàn)吃,很新鮮。買(mǎi)魚(yú)時(shí),外公就選最機(jī)靈的,魚(yú)鰓動(dòng)得最快的那條。外公殺魚(yú)也很有本事,就與《殺魚(yú)仔》中的殺魚(yú)人一樣,功夫不分上下。只見(jiàn)他用刀子輕輕一劃,魚(yú)肚皮開(kāi)了,內(nèi)臟出來(lái)了;在魚(yú)鰓上一劃,把魚(yú)鰓取出來(lái);再把鯉魚(yú)仔仔細(xì)細(xì)地洗了幾遍。殺魚(yú),這血腥的第一步,就完成了。

  外公把面粉放在一個(gè)透明的碗里,加水,再調(diào)勻。然后,把鍋加熱,放油。油在鍋里不停地冒泡,冒金色的泡泡。在油加熱的同時(shí),把魚(yú)身上的`肉一片片切開(kāi)。切好后,把魚(yú)放入已調(diào)勻的面糊中,這條魚(yú)成了白糊糊的了。把白糊糊的魚(yú)放進(jìn)鍋里炸,只聽(tīng)到“滋——!滋——!滋——!”魚(yú)從白色變成淡黃,再變成了金黃色。出鍋時(shí)的魚(yú),全身金燦燦的,好像一塊“金子”。把“金子”放在魚(yú)盆里,再看看小料。小料有蔥,有蒜,有生姜。把它們切成沫,放在一個(gè)小盤(pán)子里。蒜要先拍扁,再切成蒜沫。再把胡蘿卜、芹菜、冬筍切成細(xì)細(xì)的條兒,然后裝在另一個(gè)盤(pán)子里。再重新加熱油鍋,(因?yàn)橛姓~(yú)時(shí)的油,現(xiàn)在不需要重新放油),把蔥姜蒜放入鍋里,把胡蘿卜、芹菜、冬筍放入鍋里,炒一炒,再加生抽、冰糖、醋、水,最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜連同湯汁,均勻淋在魚(yú)身上?梢蚤_(kāi)吃了!我看著魚(yú),口水流了三千丈。魚(yú)一上桌,我就不管禮貌不禮貌,一個(gè)箭步上前去,迫不及待地嘗了一口、兩口、三口。外公笑瞇瞇地看著我說(shuō):“別噎著,胡蘿卜、芹菜也吃一點(diǎn)。”剛出鍋的魚(yú)真是美味!魚(yú)全身呈暗紅色,在魚(yú)的兩側(cè),有胡蘿卜絲、芹菜絲、筍絲裝點(diǎn),使得暗紅色不單調(diào)。一口吃進(jìn)去,滿嘴流汁。先把汁吸掉,再吃蔬菜,既爽口又好吃。胡蘿卜已熟,芹菜也熟,筍絲已熟了;三種熟,卻熟得不一樣。胡蘿卜軟軟的,芹菜看著軟,吃著爽口,筍絲嚼起來(lái)好像輕快的舞步。魚(yú)更不用說(shuō)了,魚(yú)的湯汁加三種蔬菜汁合起來(lái),要有多好吃就有多好吃。

  怎么樣?美味吧!這道菜既好吃,又融入了外公深深的家鄉(xiāng)情,我記憶中的味道。

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