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記憶中的餃子作文

時(shí)間:2024-03-18 12:20:05 紅萍 記憶 我要投稿
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記憶中的餃子作文(精選32篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的記憶中的餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

記憶中的餃子作文(精選32篇)

  記憶中的餃子作文 1

  餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?

  “皓皓,快過來包餃子。 眿寢尯魡局!皝砝!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會(huì)用到這些東西?”這些是用來和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的`五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”

  終于來到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。

  最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個(gè)!,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛。

  記憶中的餃子作文 2

  每個(gè)人都擁有不同的記憶,有快樂的、有傷心的,而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶包餃子。

  記得那是去年的`一個(gè)周末,姑姑和往常一樣在給我包餃子,而我正在寫作業(yè)。我心里特著急,希望自己快點(diǎn)寫完,幫姑姑一起包,也讓她輕松一點(diǎn)。于是我加快速度,不一會(huì)兒我就做完了作業(yè),我飛快地來到了廚房,正準(zhǔn)備幫姑姑包餃子,姑姑卻不讓我包,她說我沒有包過餃子不行,我心里頓時(shí)有些難過,但是后來在我再三請(qǐng)求下,姑姑勉強(qiáng)同意,那一刻我開心極了。

  開始包餃子了,內(nèi)心激動(dòng)伴有一點(diǎn)緊張。首先我拿起一張餃子皮,再放上餡,學(xué)著大人的樣子,用手給四邊沾上水,然后給它慢慢合上,那下,我傻眼了,它怎么合不上?心想:怎么姑姑包的餃子那么容易,而到了我的手里就不聽使喚了?因?yàn)榘娘溩硬怀蓸幼,我覺得自己怪不好意思的,好想放下立刻就走,可就在我轉(zhuǎn)身的那一瞬間,我想到姑姑平日里上班很累的樣子,又想起了爸爸說的話:做事要堅(jiān)持到底,不能半途而廢。我又重拾了信心,再一次拿起了餃子皮,重復(fù)了和姑姑一樣的做法,這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上,并在心里祈禱,希望自己這次能成功。看著自己這次手里包得有點(diǎn)像樣的餃子,我便迫不及待地拿著它展示姑姑看,姑姑看后開心地笑了,表揚(yáng)了我并且告訴我:“做什么事都要認(rèn)真而且要有耐心,那樣什么事都可以做好!甭犕旯霉玫脑,我心里樂開了花,于是,我又包了一個(gè)又一個(gè)的餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好。

  看著自己一下午的成果,我才知道餃子雖然好吃,但卻并不好做,我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻,我感覺自己好像一下子長大了許多。

  美味的餃子,你永遠(yuǎn)是我心中甜蜜的回憶!

  記憶中的餃子作文 3

  我好久沒有吃餃子了,以往的日子,奶奶總是會(huì)給我包餃子吃,然而在奶奶去世以后,家里一直籠罩在悲傷的氣氛中。記得奶奶活著的時(shí)候,家里一直很溫暖,很快樂。因?yàn)槲沂沁@個(gè)家里最小的人,也是獨(dú)生子女,所以,受寵的人是我,壓力大的也是我。

  家里人,都希望我能夠成才,對(duì)我的要求比較嚴(yán)厲,平日里,我都被他們管的非常嚴(yán)謹(jǐn),幾乎不容許我哪次考試考不好,這樣的家教,真的讓我覺得喘不過氣。每次低于90分,就會(huì)被罵。而奶奶,則會(huì)在我考好的時(shí)候,給我包我最愛吃的餃子。這,成了我學(xué)習(xí)的`動(dòng)力。

  隨著年齡的增長,我變得很叛逆,不想學(xué)習(xí)不想用功,學(xué)習(xí)成績一落千丈。這一點(diǎn),讓家里人傷透了腦筋,家里人不甘心,不希望我以這樣的狀態(tài)學(xué)習(xí)。所以想盡辦法,什么學(xué)習(xí)機(jī),什么英語學(xué)習(xí)機(jī),什么學(xué)習(xí)班,都給我用上了。

  家里面除了奶奶,其他人都在逼我,這讓我很壓抑,而我對(duì)于奶奶的信賴,也更進(jìn)一步了,因?yàn)檫@個(gè)世界上,奶奶是唯一理解我的人。在我學(xué)習(xí)成績下降的時(shí)候,奶奶還是給我包餃子吃,還是每天和我說說笑笑。在她那里,我總是能夠找到快樂和幸福。

  后來,奶奶去世了,再也沒有人給我包餃子了,再也沒有人無條件愛我了,也沒有人在我失意的時(shí)候,包餃子給我吃了。從那以后,我再也不敢撒嬌,再也不敢叛逆,只因?yàn)槲业娜松,除了奶奶允許我任性,其他人,都不會(huì)理解我。

  還好,后來我沒有繼續(xù)墮落,而是選擇了努力學(xué)習(xí),終于成就了自己的人生夢想?墒,有些事情,總是要以失去來證明它的珍貴,奶奶走,我的依賴不在了,也再也沒有人對(duì)我噓寒問暖了。再也沒有人,在我成績上升的時(shí)候包餃子給我吃,在我成績下降的時(shí)候同樣給予安慰。

  逝者已逝,但那記憶里,飄散的餃子香,將會(huì)陪伴我的一生。

  記憶中的餃子作文 4

  餃子是北方人喜愛的食品!昂贸圆贿^餃子”,餃子在北方人心中是團(tuán)圓、幸福、尊貴的象征。對(duì)于餃子,我有著一種特殊的情結(jié),因?yàn)楦赣H最愛吃餃子。

  現(xiàn)在餃子是百姓餐桌上的平常佳肴,但是是在那些艱難的歲月,餃子是逢年過節(jié)或家里來了貴客才能見到的稀客。回憶里吃餃子的情景,我們姐弟五人聞著香味就開始爭論,母親忙著包餃子煮餃子,父親一邊維持秩序,一邊許諾:以后條件好了,一定讓你們每天吃餃子!記憶里那爭著搶著的餃子是世上最好吃的美味了。后來經(jīng)濟(jì)條件好轉(zhuǎn),我們不再爭著吃餃子,才發(fā)現(xiàn)每次剩下的餃子都被父親承包了,母親告訴我們一個(gè)秘密:其實(shí)父親最愛吃餃子,那時(shí)候?yàn)榱俗屛覀兌喑砸稽c(diǎn),父親總是吃的很少。

  母親包的餃子真是好吃,薄薄的皮,香香的餡,葷素搭配,肥而不膩。每次吃過后,都感覺余味未盡,父親就會(huì)帶著滿足的神情夸贊母親的廚藝,母親臉上泛起一絲紅暈,欣然接受父親的贊美。節(jié)假日里,我們一家人其樂融融吃著父母親手為我們包的美味餃子。

  我20歲那一年,畢業(yè)分配回到家鄉(xiāng)小城工作,父母專門包了餃子全家人一起慶祝。也是這一年秋天,病魔帶走了母親。這個(gè)家頓感支離破碎,大姐二姐都己成家,三姐遠(yuǎn)在山東,弟弟在鄉(xiāng)下工作,剩下我和父親守著這個(gè)冷清的.家。家里沒有了餃子香味,也沒有了歡笑。我和父親分工,他做午飯,我做晚飯。每周里,中午下班我都能吃到父親做好的不重復(fù)的午飯。但是晚飯實(shí)在有些為難,因?yàn)槲疫真沒有獨(dú)立做過飯。我們姐妹上學(xué)期間,父母不要求我們學(xué)做家務(wù),只讓我們專心讀書。在我們高中畢業(yè)的暑假,才是強(qiáng)化學(xué)習(xí)家務(wù)的時(shí)機(jī)。因?yàn)橛懈改负徒憬愕膶檺,加上貪?我一直沒有好好學(xué)做飯,總覺得學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)好多。母親走后,父親好像變了一個(gè)人,我做飯時(shí)他靜靜地在客廳看電視,接受我的咨詢,不再去廚房幫我。我手忙腳亂地在廚房忙活,手不是被切傷就是被燙傷,和著眼淚端出的飯總是得不到父親的表揚(yáng)。

  有一天下班,客廳里沒見到父親,走進(jìn)書房,聽到父親低沉的聲音,他對(duì)著母親的遺像,輕輕地說:“老伴,你怎么一個(gè)人先走了啊?說好了要一起養(yǎng)育孩子的,我們的任務(wù)還沒完成!還有兩個(gè)沒有成家,她們以后要為人妻為人母,要學(xué)會(huì)做飯持家!不是我不心疼孩子,我也沒有辦法,要是你在多好啊……”那一刻,我的眼里滿含淚水,理解了父親的一片苦心,不再怨他心狠。幾個(gè)月之后,我學(xué)會(huì)了做各種簡單的家常飯,不再手忙腳亂,偶爾也能得到父親幾句夸贊。

  有一次,父親嘆道:好長時(shí)間沒有吃餃子了。我們都轉(zhuǎn)過了頭,我知道我們都想念母親了。我決定那個(gè)周末挑戰(zhàn)這個(gè)難度系數(shù)比較大的餃子。從清晨八點(diǎn)開始,我上街買肉、買菜、回家和面、洗菜、垛肉、調(diào)餃子餡、搟餃子皮到最后包好餃子,時(shí)鐘指向十二點(diǎn),整整一個(gè)上午。我第一次感悟到原來美味的餃子需要花費(fèi)這么多的時(shí)間和勞動(dòng)。第一次吃我獨(dú)立包出的餃子,現(xiàn)在已經(jīng)記不清當(dāng)時(shí)餃子的味道,只記得當(dāng)時(shí)心中五味雜陳。從此,我學(xué)會(huì)了包餃子。不忙的周末,我也會(huì)包好餃子,叫上姐姐兩家人一起回來吃餃子,父親臉上露出了笑容,家里也有了幾分母親在時(shí)的味道。

  我和父親一起生活的五年,在每一個(gè)有紀(jì)念意義的日子,我們都會(huì)包餃子,會(huì)感到母親與我們同在,我們不再孤單,心會(huì)跟愛一起走。我有了自己的小家,父親也會(huì)過來看看,我也會(huì)給父親包餃子,接受父親的批評(píng)和建議。父親常說:餃子,本是一種很平實(shí)的食品,就是肉、菜、面組成,只有用心精心,才能做成美味佳肴。

  父親的話,一直印在我的心中。多年以后,經(jīng)歷歲月的磨礪,我已經(jīng)成為嫻熟的主婦,也能包出各種美味的餃子。只是父親再?zèng)]有機(jī)會(huì)吃到我親手做出的餃子了。

  又是父親節(jié)了,噴香的餃子勾起了我對(duì)父母無盡的思念!心香一柱祭雙親,祝愿天堂里的父母幸福吉祥!

  記憶中的餃子作文 5

  一個(gè)周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí),快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧!庇幸淮温犚魳,最喜歡吃餃子!

  我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí),餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手?jǐn)D中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個(gè)餃子都炸了,我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的'教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點(diǎn)都沒漏出來。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒漏,但是因?yàn)轲W料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!

  讓我覺得做什么都不容易。對(duì)觀者來說真的很容易,對(duì)行為者來說很難。

  記憶中的餃子作文 6

  早上,媽媽去學(xué)校參加“家長有一天來學(xué)校”的活動(dòng)。中午,我媽終于回來了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說:“肖敏,別擔(dān)心,你燒開水,我會(huì)拌餡的……”

  媽媽這么快,準(zhǔn)備馬上就好。我想:我今天要包餃子,但是我要和我媽媽競爭。這時(shí),我媽媽對(duì)我說,“肖敏,時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事!

  “媽媽,我今天也包餃子。我們來比賽,好嗎?”

  “好!”我母親欣然同意了我的請(qǐng)求。

  一眨眼,我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“強(qiáng)壯健康”的。而我又急著要和媽媽競爭,所以餃子看起來皺巴巴的,像癟了的丸子;有的東倒西歪,像戰(zhàn)后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒辦法,只好把它拆了,塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于包了三十個(gè)餃子。

  “肖敏,等一會(huì)兒打包,先包餃子,看看餡料是咸的還是淡的!蹦赣H命令道。餃子出鍋了,我趕緊打開鍋,用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著,就像一只小鴨子在水里玩,極其精致,卻沒有我的餃子的痕跡。原來我沒包緊,餃子都散在鍋里了。大海撈針,終于找到了一個(gè)只裂了一半的`餃子。它好像在張開嘴對(duì)我微笑!

  我媽媽笑著說:“肖敏,以前餃子湯清淡,但你‘改進(jìn)’后,不僅餃子好吃,而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子,喝著自己做的餃子湯,感覺特別尷尬。

  記憶中的餃子作文 7

  大年三十,寒冷的冬天,像一位高貴的公主,似乎天氣也隨著她的心情的'變化而變化。一片片雪白的雪花,像一個(gè)個(gè)淘氣的小女孩,一會(huì)蹦到這兒,一會(huì)兒蹦到那兒。

  我們開始包餃子了,我們先拿來一團(tuán)面團(tuán),把它慢慢拉長,結(jié)果弟弟看見了,蹦蹦跳跳地跑過來,揪起一小塊面團(tuán),把它甩了起來,嘴里還大叫著:“無敵風(fēng)火輪”。逗得我們哈哈大笑。我們把面團(tuán)快速切開,揪一塊白得如棉花,白得如玉,白得如云朵般的小面團(tuán),搓成像面條似,按在板上,再拿出一根搟面杖,把它用力搟成餅,最后又拉成正正方方的小正方形,準(zhǔn)備工作就完成啦。

  接下來要做美味的餃子了,我們先把板上的皮小心翼翼地揭下來,再把皮攤在掌心上,拍得平平整整的。接著取出一個(gè)小鐵勺子,舀一小勺肉餡,把多余的餡刮掉,慢慢地,小心翼翼地把餡兒放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮兒,把餡緊緊地裹起來。最后,撒一些面粉到餃子上。餃子就做好了!不,還沒有,先吹一吹,把它變得更加完美,最后,把不要的部分去掉,就完成了!可弟弟的不一樣,將軍肚餃子都露餡了,還有火箭……他還說是創(chuàng)意呢!

  最后一步:煮餃子了。先點(diǎn)上小火,把水燒開后把餃子倒進(jìn)去,緩緩撥動(dòng)。煮好了,開吃了。我先吹了吹,咬了一口,那味道真令人回味無窮。不知什么時(shí)候才能再吃一次呢!

  記憶中的餃子作文 8

  一個(gè)星期六的下午,爸爸媽媽開車帶我去婆婆爺爺家。到了那里已經(jīng)快到吃晚飯的時(shí)間了,爺爺提議:“今天你們?nèi)叶紒砹,我們就包餃子吃吧。”我一聽樂了,我最愛吃餃子啦?/p>

  我來到桌子旁,找來一張板凳坐下來,開始試著學(xué)包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心,接著用小勺舀了一些肉餡,放在餃子皮中間,然后用右手的食指蘸了幾滴水,抹在餃子皮邊緣,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。由于第一次學(xué)包餃子沒有經(jīng)驗(yàn),加上貪心,就把餡放得比較多,在擠壓餃子皮兩邊的時(shí)候,餡從中間冒了出來。急忙中我趕緊用手將中間捏住,結(jié)果餡又從兩邊冒了出來。我慌忙用手將餃子皮邊緣全部捏住,這下整個(gè)餃子全爆了,我沮喪極了。這時(shí)媽媽耐心的教我,告訴我餃子餡不能包得太多,如果貪心包得太多,就會(huì)露餡的。我又重新拿起一張餃子皮來,這次我聽了媽媽的話,吸取上次的教訓(xùn)把餡少放了一些,結(jié)果包出的.餃子扁扁的,餡一點(diǎn)也沒漏出。這次雖然餡一點(diǎn)也沒漏,但是由于餡太少了,吃的時(shí)候有些不過癮。于是我又反復(fù)地琢磨,練習(xí)幾次,終于掌握了如何恰到好處的放餃子餡。餃子包好后,爸爸下廚房去煮,不一會(huì)兒一盤香噴噴、熱騰騰的餃子就端上了。第一次吃自己包的餃子,味道好極了!

  這件事讓我感覺到做什么事都不容易,真是看者容易,做者難!

  記憶中的餃子作文 9

  俗話說得好,“民以食為天”。在我看來,真正的美食不一定是價(jià)格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國,餃子可以說是眾所周知的一樣美食了。

  逢年過節(jié),我國北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時(shí)周末時(shí),我們也喜歡自己包餃子吃,因?yàn)轱溩游兜栗r美,非常好吃,而且做法簡單。

  關(guān)于餃子的由來,還有一個(gè)有趣的故事,傳說東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時(shí),看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國的一種習(xí)俗。

  在不同時(shí)期,餃子有著不一樣的`叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時(shí)歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。

  記憶中的餃子作文 10

  “噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。

  春節(jié)有許多活動(dòng),比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來了,媽媽讓我?guī)兔Π溩。我非常高興,終于輪到我大顯身手的時(shí)候了。我和媽媽分了工,媽媽搟餃子皮,我來包餃子。

  我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然后對(duì)折餃子皮,再將邊上的皮捏起來。但是,我總是捏不好,我捏著右邊,左邊就開了,我捏著左邊,右邊又開了,好像在跟我捉迷藏,可真是調(diào)皮。我急得直跺腳,我左思右想,終于想出來一個(gè)好辦法。我用雙手同時(shí)緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住為止。我包好了一個(gè)餃子,接著又按照同樣的方法包了幾個(gè),我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒,有的.像貝殼一樣,還有的像泄了氣的皮球。這時(shí),媽媽也包了幾個(gè)餃子,一對(duì)比,媽媽的餃子鼓著肚子,整整齊齊的,像威武的士兵?烧媸且粋(gè)天上,一個(gè)地下!最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋里像一個(gè)個(gè)銀色的小船。

  我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的丑,但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香!

  記憶中的餃子作文 11

  中午去食堂吃飯的時(shí)候看見了有餃子,我和同學(xué)問了一下餃子怎么賣,一元錢三個(gè),這個(gè)餃子不大感覺可以一口吃掉一個(gè),但卻是我最愛吃的酸菜餡兒,同學(xué)要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我覺得芹菜有一種怪怪的味道,說不出來。

  我買了五元錢的餃子總共是15個(gè),但是食堂的阿姨多贈(zèng)送給了我一個(gè),還有醋和醬油,吃起來的味道還不錯(cuò),有點(diǎn)像家里的味道,我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢,沒想到還給我撐到了。

  我是最愛吃餃子的,家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了,我也不是只會(huì)吃餃子,家里包餃子的時(shí)候我也會(huì)幫忙,剛開始的時(shí)候我也不會(huì)包,沒有形狀而且放心鍋里就會(huì)把餃子餡都給漏出去,后來我每次包餃子的時(shí)候,我都會(huì)用力捏兩遍,這樣就不會(huì)出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。

  但是我不會(huì)和餃子餡兒,感覺餃子餡兒的.制作程序很復(fù)雜,先要把菜和肉都剁碎,然后攪拌在一起,放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了,就沒有辦法吃了會(huì)很咸。

  媽媽做的餃子餡兒很好吃,感覺都可以拿出去賣,我相信只要吃了第一口,肯定會(huì)還想吃的。

  不知道外國的人愿不愿意吃餃子,但是我們國家都愛吃餃子,而且過年的時(shí)候都要吃餃子,代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,順順利利。

  希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會(huì)和餃子餡兒,搟餃子皮兒,成為媽媽的小幫手。

  記憶中的餃子作文 12

  這是一件令我難忘的事,到現(xiàn)在我也無法抹掉他的蹤跡。因?yàn)椋且患藶闃返氖虑椤?/p>

  記得有一次,爸爸和我一起去奶奶家,到了奶奶家里,奶奶說:“今天我們吃水餃好嗎?”

  我看到這是我最喜歡吃的肉餡,所以,我就迫不及待的答應(yīng)了奶奶。爸爸也很喜歡吃這種肉餡包的水餃,于是,他也答應(yīng)了。

  奶奶開始包水餃了,她嫻熟的將肉餡放到餃子皮中,然后,快速的捏好餃子皮,這樣,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。

  過了十五分鐘以后,奶奶已經(jīng)已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子了。于是,爸爸過去,下起了餃子。

  五分鐘過去了,無法抵御的餃子香味撲面而來,餃子熟了。爸爸迅速的將餃子撈了出來,盛在盤子里面,端了出來。

  在爸爸端出餃子的那一霎那,我問到了比剛剛還要好聞的餃子香味。爸爸把餃子端到餐桌上,看那,胖嘟嘟的餃子乖乖的在盤子里睡覺。我迫不及待的將餃子放到了我的小碗里,一口一口的吃了起來。就在這時(shí),爸爸又端出了一盤餃子。在爸爸將要把盛滿餃子的盤子端到桌子上時(shí),爸爸滑了一腳,我連忙推到爸爸身后一個(gè)板凳,讓爸爸坐了下來,爸爸手上的.那一盤餃子,被爸爸在摔倒之前,放到了桌子上。當(dāng)爸爸回過神來,爸爸對(duì)我說:“你真的是長大了,知道幫爸爸了。”

  這就是我做過的一件難忘的事。

  記憶中的餃子作文 13

  “丁零零,丁零零”上課了,上課了,班里頓時(shí)像炸開了鍋,沸騰起來。

  這節(jié)勞動(dòng)課可真是從來沒有過的熱鬧,因?yàn)橐溩恿。你可不要以為我們是在玩“過家家”,這可是貨真價(jià)實(shí)的包餃子。起初,我們也不相信一向嚴(yán)肅的老師會(huì)提出這樣的建議,都嚇了一跳?,同學(xué)們都帶了各種各樣的餃子陷,有豬肉陷,牛肉陷,雞肉陷,無奇不有,讓人直流口水。當(dāng)老師宣布開始包餃子了,教室里就變成一個(gè)熱鬧的菜市場。雖然熱鬧,但畢竟都是生手,大家顯得驚慌失措。我看了一下同桌,她可不一樣,一看就知道是包過餃子的老手,只見她熟練的拿起餃子皮,舀起陷,包了起來,動(dòng)作那么嫻熟;樣子那么美觀。

  大家都坐不住了,紛紛跑來請(qǐng)教她,她也津津有味的講解著。我學(xué)著他的樣子包了起來,一只兩只還看的過去,第三只就糟糕了,剛剛卷起來就露餡了,我趕緊拿來一張皮補(bǔ)上了。我剛剛學(xué)會(huì)就聽見班長老楊喊著:“糟糟糟!露餡了。”他學(xué)著我的方法把破洞補(bǔ)上去,就得意忘形的把餃子扔上空去,本想用手接住,可沒想到餃子突然炸開了花,陷都掉下來了,他滿臉不高興,樣子卻顯得很滑稽好笑,可同學(xué)們才不管,笑的前俯后仰,連老師也忍俊不禁。我慢慢熟練了,餃子一只比一只美觀大方,還受到的'老師的表揚(yáng),我心里美滋滋的。

  自從上了這節(jié)課后,我的家務(wù)能力大大的提高了,它不僅培養(yǎng)了我心靈手巧 , 也讓我永遠(yuǎn)忘不了那堂熱鬧有趣的勞動(dòng)課。

  記憶中的餃子作文 14

  俗話說:“民以食為天”。我國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,今天,咱們就來說說——餃子。

  家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕!

  餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。

  餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的'眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來了客人,主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來,接著包餃子的人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細(xì)延邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。

  餃子味絕。煮好的餃子,根據(jù)自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來。再細(xì)細(xì)品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。

  餃子在過年過節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn),春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢之類的東西,象征著來年的日子財(cái)運(yùn)亨通。

  家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全,家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長。

  記憶中的餃子作文 15

  晚上回到家,看見奶奶在院里洗韭菜,奶奶說要包餃子。

  我想:快點(diǎn)寫作業(yè),寫完以后,我也“下手”。

  不久,我寫完了作業(yè),可是,奶奶還沒有調(diào)餡和面呢。于是,我就在奶奶指導(dǎo)下和面,奶奶去調(diào)餡。才一會(huì),我就胳膊發(fā)酸,揉不動(dòng)了。我真是明白了,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義了,做飯多這么累,何況其他勞動(dòng)?

  奶奶調(diào)好餡,開始?jí)浩。我拿起皮,用筷子夾了餡,放在面皮里,然后學(xué)著捏好。我把包好的餃子放在面板上,餃子的肚子塌下去了。奶奶看了看,笑了,就問我是怎么包的。說著,奶奶從面板上拿起一個(gè)面皮,語重心長地說:“你別看只是一個(gè)簡單的包餃子,里面也有很多技巧。你要先把面皮的中心放在手心,放好餡,要用筷子向中間壓,手也隨著動(dòng)。然后捏住面皮邊緣中心,再捏兩邊,捏緊后,餃子就包好了。”

  我學(xué)著奶奶的樣子,開始包了起來。漸漸地,我越來越熟練,包的餃子也越來越好看。雖然還是不如奶奶包的餃子那么好看,可是一個(gè)比一個(gè)有了進(jìn)步?粗野耐嵬崤づさ.餃子,我心里充滿了成功感。

  我雖然是第一次包餃子,但是,我成功了。餃子包的一次比一次有進(jìn)步,收獲也越來越多,雖然離終點(diǎn)還有一段距離,但我相信,再有幾次,我一定會(huì)包的和奶奶包的餃子一樣好看。

  我想,學(xué)習(xí)也應(yīng)該這樣,只要有進(jìn)步,就會(huì)離成功越來越近。

  記憶中的餃子作文 16

  在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。

  除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊和大人們說著話。好不熱鬧。

  到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對(duì)我們說:“你們快來一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來,我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。

  哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意地看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著,不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后,哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的`面皮,我對(duì)哥哥說:“哥哥,你真厲害!备绺缧χ粗,我們都開心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團(tuán),就開始搟起來了,結(jié)果到最后,搟出來的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。

  這時(shí),爸爸過來了,對(duì)我和哥哥說:“你們兩個(gè)啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對(duì)視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽看,不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧!蔽覀冞珠_嘴角,笑了。

  今天真是開心的勞動(dòng)一天!

  記憶中的餃子作文 17

  今天是星期天,媽媽說今天有時(shí)間,就做我最愛吃的牛肉餃子。我們做了分工,我去買餃子葉,她在家盤餡兒。

  等我把餃子葉買回來,媽媽就把餡兒盤好了,媽媽開始包餃子了,我在旁邊看著,媽媽真像個(gè)魔術(shù)師,包的餃子一個(gè)個(gè)像花朵一樣,并排站在那里,真好看。“媽媽,我也想包,可是我不會(huì)怎么辦?”媽媽說:“沒事,我教你,你先去把手洗干凈!蔽蚁锤蓛袅耸郑透鷭寢寣W(xué)包餃子了,媽媽說:“看好,左手四指稍微彎曲,形成一個(gè)小窩,把餃子葉放到窩上,右手用勺子取適量的餡兒,放在餃子葉的正中央,抹平,先把餃子葉向上對(duì)折,然后把邊兒捏緊就行,最后一步太復(fù)雜,你就不用學(xué)了!”在媽媽的'指導(dǎo)下,我成功包好了一個(gè),高興極了,原來包餃子這么簡單啊,一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了,我不讓媽媽再教了,開始包第二個(gè)了,哎呀,不好,餡兒放多了,包不住了,在媽媽的幫助下,把餡兒取下來一些,勉強(qiáng)包住了。第三個(gè)又沒包好,我不想再包了,媽媽說:“別急,兒子,慢慢來,注意方法,跟著我做。”我就跟著媽媽一步一步來,終于又包好了一個(gè),我連續(xù)包了7個(gè),其中有4個(gè)像女生的發(fā)卡,另外3個(gè)被媽媽加工過了,像媽媽做的那樣,不過,跟媽媽做的放在一起,還是特別丑,但媽媽還是鼓勵(lì)了我。

  吃飯時(shí),媽媽把我包的餃子全部盛在我的盤子里,居然一個(gè)都沒爛,我好開心呀!

  記憶中的餃子作文 18

  中午放學(xué)回家,看見奶奶在餐桌上包餃子,我好像就猜到今天中午吃什么飯啦,平常都是奶奶一個(gè)人包餃子給我們吃(因?yàn)閶寢屖撬拇ㄈ耍粫?huì)包餃子,而且還學(xué)不會(huì),嘻嘻。,奶奶一個(gè)人包餃子會(huì)很累的,要不我?guī)湍棠桃黄鸢溩影,于是,我也加入包餃子的行列之中。我心里在想,這不是很簡單嗎?媽媽怎么還學(xué)不會(huì)呢?

  我拿起一張餃子皮,放入餡兒,兩個(gè)手一捏,好像是用力過猛,餃子被我擠破了,我趕緊拿起另一張餃子皮補(bǔ)救,看著我這個(gè)餃子挺著“大肚子”真是讓我有點(diǎn)不好意思呢,我又拿起一張餃子皮,把餡兒放進(jìn)去,這次剛剛好,我趕緊學(xué)著奶奶的樣子,輕輕捏起來,可是餃子是包好了,可是看起來怎么那么丑呢?于是,我放下筷子,看著奶奶是怎么包的,奶奶拿起一張餃子皮,拿起筷子,放入適當(dāng)?shù)酿W兒,兩個(gè)手輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子誕生了,可是我還是做不成,奶奶拿著我的'手,一步一步的慢慢教我,學(xué)了三遍,我終于學(xué)會(huì)了,我和奶奶包了許多可愛的餃子,之后,我們一起把餃子放入鍋中,煮了十分鐘,餃子出鍋啦!我們一家人圍著餐桌,吃著熱乎乎的餃子,心里別提有多高興啦!

  今天的餃子格外好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。包餃子還讓我明白了,“萬事開頭難”,“世上無難事,只怕有心人”的道理。

  記憶中的餃子作文 19

  在這個(gè)暑假里,我們包了餃子。

  一天中午,我問在家里無所事事,突然間,似乎聽見有人在叫我們,仔細(xì)聆聽,原來是媽媽在叫我們,她叫我們拿些東西,其中就有今天的主角:水餃。

  我喜歡吃餃子,一口吃進(jìn)去,就有種幸福涌上心頭。第二天早上,我將餃子煮了起來,打開水龍頭,水立刻竄入鍋中。水在火的催促下沸騰起來。將一只只圓滾滾可愛的水餃投入水的懷抱,讓它們在水中任意徜徉嬉戲。最后愜意地漂浮在水面上。這樣,就煮好啦!開吃嘍!嗷嗚,真好吃!這個(gè)是豬肉芹菜餡的,我比較喜歡這個(gè)口味。姐姐感覺這些餃子不夠吃,提議再包一些。我自然答應(yīng),包餃子行動(dòng)正式開始!

  現(xiàn)在是晚上8:30,我在旁邊看著姐姐揉面團(tuán),隨后,她讓我把面團(tuán)搓的'圓圓的,搓好之后,姐姐將其壓扁,并用搟面杖將其搟的又大又薄。我呢,就開始包餃子啦,肉餡放進(jìn)去,兩個(gè)半圓合為一體,就好了。我將它們一個(gè)個(gè)迅速地包好,一排排活潑可愛的水餃出現(xiàn)在眼前,我將其放入之前的袋子里。姐姐看了看,說:“你包的水餃挺好的!蓖蝗,她看到水餃全部粘在了一起,“你怎么把水餃都放在袋子里?這下好了,簡直糟糕透了。你就不能一個(gè)個(gè)間隔的放進(jìn)抽屜里嗎?”我回答:“知道了。”明天早上,我們把自己包的水餃煮光了。

  這個(gè)就是我們的成果,后來的失誤,也只是皮有點(diǎn)厚。

  記憶中的餃子作文 20

  昨天晚上,爸爸晚上不在家吃飯于是我和媽媽還有姐姐在家里包餃子。

  我午覺醒來,媽媽就對(duì)我說:“要不咱們在家包餃子吧!”我說:“行,隨便!眿寢屪屛以诩覝(zhǔn)備一下,她去買餃子餡,包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了,走之前對(duì)我說:“小子,你必須幫忙哈!”我愣了一下,心想:媽媽要鬧哪樣?長這么大從沒有幫忙包餃子……我于是去干自己的活了。不一會(huì),響起了清脆的敲門聲——媽媽回來了。我急忙去開門,媽媽氣喘吁吁地進(jìn)了家門,掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒坐到沙發(fā)上就讓我去摘韭菜,把臟的去掉。(是買好的`韭菜)我就馬不停蹄地摘韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,不一會(huì)媽媽得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是媽媽過來幫忙,不過5分鐘韭菜便摘好了。

  我說:“媽媽,咱們開始包吧!眿寢屨f:“不急不急等你姐姐回來再弄!眿寢尳o姐姐打了個(gè)電話,姐姐本應(yīng)該是和初中的朋友韓小瑩出去玩的,這不被媽媽傳喚過來了,姐姐下了班就往家趕,六點(diǎn)半的時(shí)候到家,媽媽對(duì)姐姐說:“珊珊,你也來幫忙,咱倆一塊包餃子!苯憬憔筒磺樵傅倪^去和媽媽一起包餃子,她們母女倆包著餃子,我看著電視。姐姐和媽媽不一會(huì)就包好了一大盤餃子,餃子在媽媽的手里,下了鍋,像一個(gè)個(gè)運(yùn)動(dòng)員下水游泳一樣。餃子煮好了,媽媽盛了盤。

  我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動(dòng)的結(jié)果,十分高興。

  記憶中的餃子作文 21

  時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外。以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子,做媽媽的小幫手。我先拿了張餃子皮放在手心,然后再將肉餡弄在皮上,接著把餃子皮的兩邊用手捏住,就這樣,一個(gè)餃子就包好了。我興奮地拿給媽媽看,滿以為會(huì)得到媽媽的稱贊,沒有想到,媽媽一言不發(fā),只是將我包的那個(gè)餃子放在了一邊,這時(shí)我才注意到媽媽包的餃子,它們一個(gè)個(gè)像小人一樣立在那里,別提多有精神了,再看看我包的餃子,好像喝醉了酒,站不穩(wěn)。我不好意思地低下了頭,媽媽溫和地對(duì)我說:“兒子,做事可要有恒心啊。這才剛開始包,你可不能放棄,慢慢來,熟練了就好了!

  我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的`過程,終于發(fā)現(xiàn)自己包餃子失敗的原因了,原來是在捏餃子皮的時(shí)候沒有捏緊啊!于是我學(xué)著媽媽的樣子,重新拿起一張餃子皮,接著少取了些肉餡擺放在皮子中央,對(duì)折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算是包好了,雖然還是不如媽媽包得好看,但是已經(jīng)能夠穩(wěn)穩(wěn)地站起來了。媽媽看了,笑著直夸我:“不錯(cuò),不錯(cuò),有進(jìn)步!”就這樣,在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越熟練,餃子的形狀也一個(gè)比一個(gè)好看,看著自己包的餃子,我的心里樂開了花。沒過一會(huì)兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子,那種感覺真是香在嘴里,美在心上。

  記憶中的餃子作文 22

  春節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。每年春節(jié)來臨時(shí),家家戶戶門上都貼上紅艷艷的對(duì)聯(lián)。春節(jié)里,我最喜歡的活動(dòng)還是包餃子。

  除夕這一天,我們起得格外早。奶奶說:“過年了,今天我們大家一起來包餃子吧!蔽曳浅Ed奮。平日里我們都是從超市買速凍水餃,這下自己動(dòng)手包餃子,非同尋常。說起來,這還是我第一次包餃子。

  爸爸去菜市場買回來了餃子皮,新鮮的玉米、胡蘿卜和肉。奶奶把這些肉和菜放在砧板上,手起刀落,飛快地剁了起來,刀在砧板上飛快地舞動(dòng)著,歡樂地進(jìn)行著“叨叨叨”的奏鳴曲。餃子餡做好了,奶奶叫我們開始包餃子了。

  奶奶和爸爸媽媽包餃子的動(dòng)作很熟練,他們把餃子皮放在手掌中間,接著用勺子鏟了一些餃子餡放在餃子皮中央。然后用水把餃子皮邊緣沾濕,最后用手把餃子皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。我心也癢癢的,便拿了個(gè)餃子皮有模有樣地學(xué)著奶奶,可不管我怎么弄,那餃子好像跟我作對(duì)一樣,不是口沒捏好,就是皮破了。奶奶看到了,對(duì)我說:“你現(xiàn)在剛學(xué),慢慢來,要有耐心,多包幾個(gè)就會(huì)了!彼旨(xì)心地教了我包餃子的.辦法,慢慢地,我也包出了幾個(gè)圓乎乎的漂亮的餃子。

  那天的年夜飯桌上,奶奶端出了一大盤如同白玉般的餃子,我迫不及待地夾了一個(gè)來吃,真香!通過自己的努力換來的勞動(dòng)成果就是不一樣啊!

  記憶中的餃子作文 23

  今天晚上媽媽說要我們一家人一起包餃子,可把我樂壞了,這可是我第一次包餃子啊!還不知道從哪里下手呢!不過不管三七二十一了,跟著媽媽做就好了。

  我們進(jìn)了廚房,我先看媽媽剁肉,在肉里撒了鹽、味精、蔥花,還倒了點(diǎn)黃酒,拌均勻,由于廚房比較窄,所以我們把東西全部搬到了客廳里。一切都準(zhǔn)備好了,媽媽熟練地拿起水餃皮,放好餡,在水餃皮四周滴上水,兩邊合攏,往中間一擠壓,一個(gè)餃子出來了。我也趕緊拿了張水餃皮,鋪在手掌上,我要露一手給媽媽看。我想要吃個(gè)大肉餃,肉就多放了點(diǎn),結(jié)果肉差點(diǎn)要鼓出來了,像個(gè)“大肚子將軍”了。我指著“大肚子將軍”給媽媽看,說道:“媽媽,你看大肚子將軍是不是很神氣呀?多像一個(gè)威武的將軍!”媽媽咧開嘴笑著說道:“真像個(gè)將軍!真像個(gè)將軍!”

  過了一會(huì)兒,我抬頭一看媽媽的`餃子,一行行排得整整齊齊,好像一隊(duì)隊(duì)正在等待檢閱的士兵。我的餃子雖沒媽媽排得整齊,我也不甘示弱,想到奶奶包餃子時(shí)跟我說過,把邊捏得薄一點(diǎn),像波浪形狀一樣,這樣既好看,吃起來皮又薄,于是我做了個(gè)“波波餃”。我又想到拿兩張餃子皮,中間放肉,把圓邊一折一折捏起來,看上去像朵向日葵,所以就叫它“向日葵餃”。媽媽看得目瞪口呆,忙翹起大拇指夸我做得花妙,我心中滿是喜悅。

  我津津有味地吃著自己包的大肉餡餃子,想必再也沒有比這個(gè)更好吃的食物了。

  記憶中的餃子作文 24

  春天是筍兒的舞臺(tái),在這里筍兒就成了春天的綠。大海是溪流的舞臺(tái),在這里溪流就成了大海的魂。貝殼是細(xì)沙的舞臺(tái),在這里細(xì)沙就成了珍珠的韻。而生活是我的舞臺(tái),我要懂得珍惜生活感恩生活。

  在去年的一個(gè)雙休日里我與我的媽媽,我的`爸爸和我的外公一起坐車來到了我的祖祖家,一路風(fēng)和日麗,看到了日漸蒼老的祖祖,我不禁有一種說不出的感覺,哎!

  我們決定今天吃餃子。開始行動(dòng)。爸爸搟餃子皮,媽媽調(diào)餡。一切就緒后,媽媽教會(huì)了我包餃子。我拿一張餃子皮。上手弄了一堆餡一捏爆了。爸爸只是一笑,媽媽則說:“你別弄這么多餡。”我又包一個(gè)。這餃子,一下就躺在床上了,太不給我面子了!拔乙欢〞(huì)學(xué)會(huì)的”我突然有了一種自信。動(dòng)力來了,經(jīng)驗(yàn)也有點(diǎn)兒了。我又包了一個(gè)。哈哈,這次好多了,但還有許多欠缺,許多繼續(xù)努力。之后我包了許多,一個(gè)更比一個(gè)好。

  功夫不負(fù)有心人。我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子Oh,it is so beautiful。我今天學(xué)會(huì)了包餃子。我控制不住了自己的情緒,欣喜若狂。

  現(xiàn)在回想起那時(shí),都有一種成就感。

  中午我嘗到了我的勞動(dòng)成果,吃得津津有味,感覺香醇可口。

  這件事兒讓我明白了許多道理。經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的,只要功夫深,鐵杵磨成針。干什么事都得靠自己努力。什么事都有第一次。

  有了第一次就會(huì)有第二次。許多事需要自己感悟。Bye。

  記憶中的餃子作文 25

  冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩,為什么要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀(jì)念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

  這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

  餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺的.我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點(diǎn)兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

  功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問,我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。

  記憶中的餃子作文 26

  春節(jié)期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。

  除夕晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

  看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。

  我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  母親看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過來,對(duì)我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,母親便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗赣H一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作,聽著母親耐心細(xì)致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

  我學(xué)著母親樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。

  這時(shí),母親說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋中。

  過了一會(huì)兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心中說不出地高興。

  記憶中的餃子作文 27

  春節(jié)到了,家家戶戶都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!

  冉冉,今天中午我們來包餃子吧!媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。

  隨著我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之后,隨之而來的是我的喊叫聲:!桌子忘搬了。幸好,我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。

  接下來開始包餃子了,只見媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細(xì)細(xì)的長條,轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個(gè)個(gè)等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁,用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。

  接下來該我上場了,先拿一個(gè)餃子皮放上餡,按照媽媽說的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些,這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個(gè),感覺好多了,媽媽夸我有進(jìn)步,并告訴我做什么事不能著急,要留心觀察。

  餃子終于包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮,經(jīng)過幾分鐘的耐心等待,晶瑩剔透的'餃子終于出鍋了!我捧起一碗,只見,白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說:快來吃我呀!我最好吃了,快來嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!

  吃著自己動(dòng)手包的餃子好開心,包餃子真有趣!

  記憶中的餃子作文 28

  今天是大年初一,我們出發(fā)去外婆家。

  我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個(gè)案板,一碗餃子餡,很多面皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮,左手拿皮,右手拿一個(gè)勺子,用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我,一向自負(fù)的我不想丟面子,我驕傲的說:“包餃子這件事太容易了,不麻煩您教!庇谑俏艺罩馄帕骼膭(dòng)作,自信地把餃子的口封上,就像把錢包合上一樣,可是破了一個(gè)大洞,就像拿上錢包,有一個(gè)刀把錢包切開一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動(dòng)作,為什么外婆就能包的又快又好呢?我充滿疑惑地問外婆:“外婆,為什么你包的這么好?可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢?”外婆認(rèn)真的`說:“可能是你放的餃子餡太多了,就像一個(gè)娃娃,吃的太多,胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理!庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫,這個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉,有點(diǎn)兒太小了吧!這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說:“不管面皮的大小,都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)!彼贿呎f,一邊示范給我看,我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次,我不再那么馬虎了,而是非常仔細(xì)的包了起來,我的手仿佛此時(shí)也比較聽話,我飛快地包著,迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣,一連包了15個(gè),我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小,根據(jù)形狀來判斷放多少餃子餡。

  這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進(jìn)步。

  記憶中的餃子作文 29

  年過六旬的奶奶是我最敬愛的人。她慈祥,樸實(shí), 勤于勞動(dòng),經(jīng)常給我做一些好吃的東西。

  有一天,當(dāng)我在睡夢中醒來時(shí),看見奶奶正默默地在包山粉餃。望著她那滿頭大汗的樣子,我的心仿佛被一把把刀刺透一般,一陣接著一陣。我揉了揉眼睛,便急忙跑過去,親切地說:“奶奶累了吧,我來幫你一起包吧!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我太高興了,連忙歡呼起來:“包餃子嘍,包餃子嘍……”笑逐言開的奶奶遙遙頭說:“不是包餃子,而是山粉餃。”我說:“一樣一樣,都是餃子!”說完,我就拿了一片像碗狀的面皮準(zhǔn)備動(dòng)手?赏掷锏娘溩悠ぃ掖衾阍谀抢,不停地叫勁:“怎么包呢?怎么包呢……”也許是奶奶看到了我的神情,她面帶微笑地說:“來,我教教你!”我模仿著奶奶包山粉餃的`每一個(gè)動(dòng)作,不過兩三分鐘,我就學(xué)會(huì)了。我樂滋滋地想:“原來,就這么簡單!”奶奶也夸我好樣兒的。

  可沒包多久,我就腰酸手痛,頭昏目眩,難受極了。但我忽然想到:“奶奶一定比我更累了,不行,必修想個(gè)好辦法,讓奶奶輕松輕松!”我靈機(jī)一動(dòng),想出一個(gè)錦囊妙計(jì)。我興奮地說:“奶奶,我給你講個(gè)故事吧!”奶奶好奇地說:“什么故事,說來聽聽!”于是,我全神貫注地說了起來:“在很久很久以前……:”

  聽了我的故事,奶奶樂得合不攏嘴?粗棠绦Φ媚敲礌N爛,那么開心,我也忍不住地笑出聲來。頓時(shí),歡快的笑聲回蕩在整幢樓房。

  記憶中的餃子作文 30

  吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動(dòng)手做的,今天媽媽又買了一些面粉,說要包餃子,我聽后高興的說:“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學(xué)包餃子!

  媽媽同意了,然后看見媽媽開始和面,先是把面粉倒進(jìn)盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機(jī)攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進(jìn)盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開始包餃子了。

  我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個(gè)餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個(gè)天上一天地上啊,差別真是太大了。

  媽媽笑著說:“第一次包成這樣還不錯(cuò),起碼還有個(gè)形,繼續(xù)加油!”

  得到了媽媽的鼓勵(lì),我繼續(xù)包餃子,從一個(gè)到兩個(gè),兩個(gè)到三個(gè),慢慢的.,我熟練起來了,也沒有第一個(gè)那么丑了,看來包餃子也沒有想象中那么難嘛!

  當(dāng)我和媽媽包好餃子之后,媽媽開始燒水下餃子了,這時(shí),爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點(diǎn)調(diào)料,隨后就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。

  哇,餃子熟了,調(diào)料也做好了,可以開動(dòng)咯,這次的餃子真香!

  這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還夸我能干呢。

  記憶中的餃子作文 31

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”過春節(jié),媽媽總是要買回來牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。

  我經(jīng)?磱寢尠溩,對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動(dòng)手包餃子了。

  我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對(duì)折,捏起來。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來可愛極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)?粗P子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問號(hào):為什么媽媽包的餃子都沒有散架?難道媽媽力氣大?

  跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來,媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的`餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗溩涌蓯鄣臉幼,我感到開心極了。

  媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開的餃子們修好,也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。

  晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。

  記憶中的餃子作文 32

  早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

  過了一會(huì)兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香!我都迫不及待想吃餃子了!

  我著急地對(duì)媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實(shí)不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對(duì)捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會(huì)了,我會(huì)了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的'餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!

  包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!

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