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記憶里的花生作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的記憶里的花生作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小時(shí)候,一到夏末,家中,便忙碌了起來(lái)——花生,成熟了!
這時(shí)候的花生葉,才黃了一點(diǎn)兒,如同金翅蝴蝶,在風(fēng)中扇動(dòng)著翅膀,這是成熟的標(biāo)志。外祖母說(shuō),要趁早挖出來(lái),因?yàn)椋@樣的花生,才是又香又嫩的。外祖父常說(shuō),煮著連殼兒吞,炒得嘰里呱啦脆!班赅赅辍,外祖父操起鏟頭,利索地捅著。幾下捅完,一個(gè)個(gè)飽滿的花生便映入眼簾,特別愛(ài)它們的那種清香,不如桂香的濃烈,也不似茉莉的甜膩,只淡淡的,像小貓的爪子般,撓著我的心,癢癢的。仿佛春日偶爾拂來(lái)的小風(fēng),調(diào)皮地在鼻尖遛彎兒,令人著迷。
可,挖出來(lái)的花生,是連著莖,帶著葉,沾著泥的。而揀花生就更是一件樂(lè)事兒了。特愛(ài)那種一大把一大把拽下的滿足,是鄉(xiāng)村人特有的豪放。更有時(shí)抓著剛出土的花生莖,使勁兒往硬物上撞,霎時(shí),花生伴著碎泥亂飛,令你逃竄不及,那種暢快,前所未有,是你與土地親密的接觸。
將揀好的花生裝入袋中,再把大袋大袋的花生拋入河中。當(dāng)袋中的花生與河水接觸的剎那,水花四濺,還和著泥,一大塊地方便似太極八卦陣一般,半清半濁,晶瑩的水珠在陽(yáng)光下閃爍著愉悅的光澤,花生土生土長(zhǎng),雖洗去了土,但它們的血脈,是相通的。
被洗過(guò)的花生,倒入鍋里,加上水和些許鹽調(diào)味兒,用小火悶煮,便可食用,但是,這樣做成的.花生,易餿,過(guò)幾日便不能吃了。因此,外祖母每年會(huì)將洗好的花生,放在日光下曝曬三四天。這時(shí),脆脆的花生殼兒中溢滿了陽(yáng)光那溫暖、柔和的味道。然后,將花生連著殼兒傾入大鍋里,撒入大半包鹽,用小火燒,柴火在爐膛中發(fā)出“噼噼啪啪”的聲響,熱鬧非凡。金紅色的火舌在爐膛里跳著歡快的華爾茲,屋里開(kāi)始彌漫著香味和鹽的咸味了。外祖母見(jiàn)時(shí)機(jī)已到,便操起大鏟子,不斷地翻炒著,“嘩嚓嘩嚓”,大鏟子鏟起一滿鏟,又一轉(zhuǎn)兒,再來(lái)。就這樣,花生殼兒漸漸從黃白相間變得焦黃了。心中很焦急:快啊,再不快點(diǎn)兒就要焦了,焦了可就不能吃了。⊥庾婺敢膊辉偬聿窕鹆,翻炒的速度也慢了些。鍋上蒸騰著滾滾白煙,如小白龍一樣緩緩上升。這時(shí),我和小伙伴們蜂擁向前,圍在灶臺(tái)旁,早已垂涎三尺了。張開(kāi)小手,爭(zhēng)著搶著去奪那“白龍”,使勁吸著噴香的味兒,不亦樂(lè)乎。這種味道,像陽(yáng)光般,暖暖的。
外祖母見(jiàn)我們這饞樣,小心地從鍋里挑出幾顆大花生,在手中輕輕吹了吹,一顆一顆地分給我們:“乖孩子,吃吧!睂⒒ㄉ糜诒乔,貪婪地吸著這種味道,香氣四溢。迫不及待地剝開(kāi)殼兒,呼,真燙!嘟著嘴兒吹著,腮幫子鼓成了個(gè)小氣球兒。又將兩;ㄉ旁谑种卸嗽斨,它們竟沒(méi)焦!淺紅色的外衣下包著的,是微微泛黃的花生。急不可耐地將花生塞入嘴中,大口大口地嚼著,越嚼越香。咂了咂嘴兒,余味無(wú)窮。外祖母瞇著眼,不施黛粉的臉頰上飛上一朵笑意,粉唇輕啟:“小饞貓!边不忘撫著我的腦袋。
在那樣的上午,陽(yáng)光熱熱烈烈,揚(yáng)揚(yáng)灑下。那種幸福與快樂(lè),日漸湮滅于滾滾紅塵,再?zèng)]人給我炒花生了,即使吃到了,也沒(méi)有當(dāng)年外祖母的味道了。
隔著喧囂的塵世,仿佛看見(jiàn)了灶臺(tái)上裊裊升起的白煙,濃郁的花生香浸泡著陳年的夢(mèng),成為我心底永遠(yuǎn)也忘不掉的味道。
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