家鄉(xiāng)的美食作文[優(yōu)秀2篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美食作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)在香港,那里有數(shù)不盡的美食,比如車仔面、蛋撻、干炒牛河等。下面我就給大家介紹一下香港的美食。
香港的主食各式各樣,其中最出名的要屬燒味飯了。燒味飯的品種不止一個,有叉燒配米飯、鹽焗雞配米飯、燒鴨配米飯等。其中我最喜歡的口味就是燒肉,燒肉的上面是一層薄薄的'脆皮,脆皮咬下去香酥可口,吃在嘴里回味無窮,非常美味。
脆皮的下面是非常松軟的肉,把它們配起來,雖然是用火烤的,但吃起來一點也不油膩,而且還很好吃。雖然大家在北京也能看到一些燒味餐廳,但香港的燒味才是最正宗的味道,所以如果有機會,要到香港來吃燒味才最好呢!
說完主食,該說小吃了。香港的小吃有很多,也很好吃,我最喜歡的小吃是雞蛋仔。它是用一種特殊的機器烘焙而成的,外皮酥脆,里面軟彈。如果不把剛做好的雞蛋仔晾一下的話,它的外皮就不會那么酥脆,整個雞蛋仔吃起來軟榻榻地,一點兒也不好吃。雞蛋仔還有幾種別的口味,如巧克力味和混合味,可還是原味的最正宗。
雖然我在北京上學(xué),但是我經(jīng)常想念家鄉(xiāng)的美食,因為那是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的美食作文2
我們陸川有很多地方:有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食:有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食,其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳,我給你們講講白切豬腳的美味吧!
白切豬腳肉質(zhì)透明,不油膩,不膩牙,清新爽口。
制作白切豬腳,先將陸川豬腳的'大骨剔除,用夾板夾緊,用竹篾捆綁,再用文火煮約兩個小時,起鍋后迅速用冷開水浸泡,再放進(jìn)冰箱冷凍。食用時,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、烏石醬油等佐料,再配以少量酸姜絲,即開胃又可口。夾起一片加上佐料,簡直是一種用文字形容不出來的感覺,會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃,還有許多美食也很好吃的。
我的家鄉(xiāng)好吧!有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧!
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